В наличии свиная и говяжья тушенка различных белорусских мясокомбинатов. Говядина, крупа перловая, жир сырец говяжий. Говядина тушеная Батькин резерв, обзор Белорусской тушенки ГОСТ 32125-2013. Тушенка на 87% состоит из натурального мяса и соответствует все требованиям ГОСТа, даже несмотря на массу в 338 г. Главный секрет нежности и ароматности заключается в особой технологии тушения, которая предполагает добавление лаврового листа.
Экономисты советуют, какие продукты можно сейчас запасти к новогоднему столу
- Калькулятор продукта
- Тушенку арестованного «Мясничего» начали продавать в интернете в 4 раза дороже
- Белорусская говядина по российскому ГОСТУ, дорого и вкусно
- Белорусская говядина по российскому ГОСТУ 32125-2013
Похожа на говяжью. Тушенка из зубра появилась в Беларуси
За банку говяжьей тушенки массой в 338 грамм все в том же «Гиппо» мы заплатили 7,43 белорусского рубля. Есть ли отличия в составе продукта? Если исходить из того, что в банках, приобретенных нами, фактически должно содержаться только мясо, то по идее ничего кроме него внутри быть не должно. Тем не менее, мы сравнили состав продукта, заявленный производителями. Изготовители говяжьей тушенки из Березы оставляют на таре, в которой хранится их мясо, такую информацию о ее содержимом: говядина, жир говяжий, лук, соль поваренная, лист лавровый, перец молотый. Кстати, из трех производителей, только в Березе указывают на банке информацию о том, что мясо внутри — высшего сорта. Здесь же есть информация о том, что продукт соответствует ГОСТу 32125-2013. Такую березовскую тушенку можно хранить в течение трех лет с даты изготовления, а вот после вскрытия ее рекомендуется хранить в холодильнике не более суток.
Пищевая ценность на100 грамм продукта — 213 килокалорий. Средние значения содержания жиров в тех же 100 граммах 17 грамм , а белков 15 грамм. Говяжья тушенка «Особая» из Орши имеет такой состав: говядина, жир-сырец, лук сушеный, соль, лавровый лист, молотый перец. ГОСТ и сорт мяса на банке не указан. Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции. А еще, видимо для привлечения покупателя, в Орше решили сообщить, что их продукт из XXI века, есть ни что иное, как «советская классика». Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы.
А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист.
На сегодняшний день в Беларуси есть несколько предприятий, где производят тушенку, — березовский и оршанский мясоконсервные комбинаты, и гродненское предприятие СОО «Квинфуд» известное потребителям под торговой маркой «Гродфуд».
Какая тушенка самая «мясная»? Для того, чтобы это понять, нужно читать информацию, указанную на банке. Чем больше показатель «массовой доли мяса по закладке», тем тушенка «мясистее».
На прилавках белорусских магазинов продаются разные консервы — и по составу, и по наполняемости мясом кстати, мясо в тушенке может быть также разных сортов. И это предельный показатель мяса в тушенке белорусского производства. За банку говяжьей тушенки массой в 338 грамм производства «Березовского мясоконсервного комбината» мы заплатили 5, 5 белорусского рубля.
Такой ценник на этот товар был сегодня в гипермаркете «Гиппо» в Уручье. Нужную нам продукцию «Оршанского мясоконсервного комбината» мы нашли в «Евроопте», который работает на месте бывшего «Столичного» магазина. Сегодня банка тушеной говядины массой в 325 грамм стоила 4,09 рубля, а самая дорогая из купленных нами консервов — бренда «Гродфуд».
За банку говяжьей тушенки массой в 338 грамм все в том же «Гиппо» мы заплатили 7,43 белорусского рубля. Есть ли отличия в составе продукта? Если исходить из того, что в банках, приобретенных нами, фактически должно содержаться только мясо, то по идее ничего кроме него внутри быть не должно.
Березовский мясокомбинат. В 2014 году Березовский мясокомбинат получил Премию белорусского правительства. В ассортименте присутствуют разные виды продуктов: это консервы; это полуфабрикаты и многое другое. Тушенка говяжья. Березовская говяжья тушенка обладает только положительными характеристиками. Для изготовления необходимо только свежее мясо без жил и костей.
Вкусный продукт полностью соответствует ГОСТу. Жестяная банка имеет объем 338 грамм, при этом процент мяса составляет не менее 87. Вкус и состав.
За это эксперты и снизили балл производителю, хотя у тушенки «Барс» есть немало преимуществ. Мне нравится6 неплохой, а самое главное безопасный состав; полное соответствие ГОСТ, фактической массе нетто и заявленным ингредиентам; хороший баланс специй, репчатого лука, мяса, жира и бульона. Во всем остальном продукт полностью оправдывает покупательские ожидания. Мне нравится безопасная продукция с натуральным говяжьим мясом в составе; выраженный тушеный вкус; удобная стальная баночка с ключом. Как видите, подобрать высококачественную тушенку не так уж сложно, особенно если учесть, что все перечисленные продукты являются доступными, причем как по цене, так и по точкам продажи. И если вы запланировали на ближайшее время побаловать себя тушенкой, то обязательно ознакомьтесь с приведенными выше рейтингами.
Canned food
За вкус этот образец получил самую низкую оценку. Из пяти исследованных образцов говяжьей и свиной тушенки она оказалась самой постной. Вкусовые качества, запах, внешний вид образца дегустаторы оценили на «отлично». Свиная тушенка ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» по физико-химическим показателям полностью соответствует ГОСТ, как говорится — не хуже и не лучше. Вкусовые качества, запах и аппетитность были оценены на «удовлетворительно». Мясо тушеное. Технические условия». Из 5 исследованных образцов 3 сделаны по старому ГОСТу, 2 — по новому см.
Казалось бы, в сделанной в соответствии с ним тушенке мяса и жира должно быть больше. Однако, тест показал, что как раз в образцах, сделанных по старым ГОСТам, содержание мяса и жира выше. О тесте тушенки подробнее РИПИ провел лабораторные исследования тушенки, проверив органолептические и физико-химические показатели, а также проведя субъективные потребительские испытания с дегустацией, оценив вкус, консистенцию, запах, внешний вид и аппетитность продукта, и естественно - много ли в банке мяса и жира.
По результатам лабораторных испытаний все образцы говяжьей и свиной тушенки соответствуют ГОСТ. Эта тушенка — самая диетическая, она хорошо подойдет тем, кто следит за своей фигурой — в ней очень мало жира и много мяса. За вкус этот образец получил оценку "хорошо". Любителям жирного понравится говяжья тушенка ОАО «Слонимский мясокомбинат». Она наименее «мясная» и наиболее «жирная» из трех образцов. По вкусовым качествам этот образец заслужил оценку «удовлетворительно». В тушенке ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» суммарное количество мяса и жира в банке оказалось меньше, чем у других образцов говяжьей тушенки. За вкус этот образец получил самую низкую оценку. Из пяти исследованных образцов говяжьей и свиной тушенки она оказалась самой постной. Вкусовые качества, запах, внешний вид образца дегустаторы оценили на «отлично». Свиная тушенка ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» по физико-химическим показателям полностью соответствует ГОСТ, как говорится — не хуже и не лучше.
Лучшей, по мнению Василия Прокушева, оказалась тушенка из Бийска за 121 рубль за банку, а худшей — тушенка под торговой маркой «Магнит» ее цена 100 рублей. Практически всю банку занимает один здоровенный кусок говядины. Ни жира, ни жил, ни фарша. Просто мясо с мясом в мясном бульоне. Однозначный победитель сегодняшнего рейтинга, - так блогер похвалил продукцию бийских производителей.
Вместо ГОСТа здесь значится информация о том, что продукт соответствует техническим условиям, утвержденным в Беларуси для такой продукции. А еще, видимо для привлечения покупателя, в Орше решили сообщить, что их продукт из XXI века, есть ни что иное, как «советская классика». Условия хранения оршанской тушенки в закрытом и открытом состоянии, такие же, как и производителя консервов из Березы. А вот энергетическая ценность отличается: тушенка из Орши более калорийная — в 100 граммах 257 килокалорий: белков меньше, чем из Березы 14, 4 грамма, а жиров больше — 22,2 грамма. В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины. ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт. Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри? А теперь мы показываем вам, как выглядит «сплошное» тушеное говяжье мясо от разных белорусских производителей. Для того, чтобы вам было легче ориентироваться, мы подписали каждый продукт первой буквой названия города, в котором он был произведен. Сейчас читают.
Говядина тушёная
Говядина тушеная Калинкович, ГОСТ, Тушенка Белорусская 338 гр. ОПТом. березовский мясоконсервный комбинат - брестская область - вкусная? Например, в «Тушенке кусковой с говядиной» весом 340 граммов мясных говяжьих кусков не обнаружено. Тушенка на 87% состоит из натурального мяса и соответствует все требованиям ГОСТа, даже несмотря на массу в 338 г. Главный секрет нежности и ароматности заключается в особой технологии тушения, которая предполагает добавление лаврового листа. Что касается тушёной говядины из Белоруссии, то в продукте, изготовленном Оршанским мясоконсервным комбинатом, кусочки мяса массой менее 30 г составляли 15% общей массы мяса, что не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТа.
Комментарии - 21
- Небольшой обзор лучшей белорусской тушенки
- Теперь в Беларуси делают не только колбасу, но и тушенку из зубра - 01.07.2022, Sputnik Беларусь
- Деятельность
- Роскачество нашло антибиотики и ДНК лошади в говяжьей тушенке
- Как правильно выбрать тушенку из говядины
- Производитель обещает 97,5% говядины при закладке, а сколько ее на самом деле? Изучаем тушенку
Мясной поединок: тушенка РБ vs тушенка РФ
Составили рейтинг тушенки из говядины на основе исследования Роскачества и отзывов покупателей. Говяжья тушёнка способствует наращиванию мышечной массы, влияет на активность мозга, успокаивает нервную систему, обладает сосудорасширяющим действием. Говядина тушенная привезена из Белоруссии и реализуется с наших складов в подмосковье, осуществляем доставку тушенки из говядины по Москве и другие регионы. Вообще у нас в Беларуси российская тушенка очень часто стоит на акции, цена на нее несколько снижена по сравнению с отечественным мясным продуктом.
Производитель обещает 97,5% говядины при закладке, а сколько ее на самом деле? Изучаем тушенку
Для тех, кто хочет кратко ознакомиться с результатами мы предлагаем выводы теста. Для тех, кому интересны подробности - вторая часть нашей статьи. По результатам лабораторных испытаний все образцы говяжьей и свиной тушенки соответствуют ГОСТ. Эта тушенка — самая диетическая, она хорошо подойдет тем, кто следит за своей фигурой — в ней очень мало жира и много мяса. За вкус этот образец получил оценку "хорошо". Любителям жирного понравится говяжья тушенка ОАО «Слонимский мясокомбинат». Она наименее «мясная» и наиболее «жирная» из трех образцов. По вкусовым качествам этот образец заслужил оценку «удовлетворительно». В тушенке ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат» суммарное количество мяса и жира в банке оказалось меньше, чем у других образцов говяжьей тушенки.
За вкус этот образец получил самую низкую оценку. Из пяти исследованных образцов говяжьей и свиной тушенки она оказалась самой постной.
Оказалось, что на прилавках магазинов можно купить говяжью тушенку не только с антибиотиками, но даже отведать ДНК лошади. Специалисты Роскачества проверили тушенку из говядины 23-х торговых марок. Четыре банки произвели в Белоруссии, а остальные — в России. Эксперты выяснили, что ни один образец не подходит под стандарт Российской системы качества, хоть он и не является обязательным.
Ни в одном из представленных образцов специалисты не обнаружили тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов, микробиологические показатели были в норме. Однако в ряде консервов были найдены следы антибиотиков. В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное.
Цвет и количество жира Наталья Завьялова советует: — Обратите внимание на бульон: после нагревания он должен быть желтоватым или светло-коричневым.
Жидкость может быть слегка мутной, с небольшими белковыми хлопьями. В хорошем продукте нет соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов. Кусочки мяса хорошо держат форму и распадаются только частично. Срок годности Наталья Завьялова напоминает: — Некоторые считают, что у консервов нет срока годности, но это не так. Тушеная говядина или свинина хранится от трех до пяти лет. Из-за более высокой жирности срок годности у свиных продуктов меньше, чем у говяжьих.
Canned food
На Могилевском мясокомбинате запустили линию по производству тушенки. В наличии свиная и говяжья тушенка различных белорусских мясокомбинатов. Белорусская тушенка 525 гр. Есть ОПТ. Интернет-Магазин Белорусская тушенка Звоните нам по бесплатному номеру: 8 800 301-52-08. это тушенка для тех, кто ищет стабильно высокое качество и уверенность в выбранном продукте. Белорусская тушенка Антибиотики тетрациклиновой группы были обнаружены в молочной продукции компания «Бабушкина Крынка».
Новгородскую тушенку из говядины специалисты Роскачества раскритиковали
Там консервы продает неоригинальный магазин. Цена за банку варьируется от 669 до 2318 рублей — это зависит от продавца и от категории товара. Фото: Ozon По наблюдениям корреспондента «ПМ» продавец завысил цену на продукты в несколько раз. Так, на прошлой неделе в фирменном магазине за мраморную говядину в красном вине просили около 250 рублей за банку цена по акции , в группе «Мясничий» во «ВКонтакте» сейчас указана цена 350 рублей, а на маркетплейсе за такую же тушенку просят от 968 до 2318 рублей. Основной сайт «Мясничего» сейчас не работает, однако в интернете есть и другой — «Мясничий. Ранее в фирменном магазине «Мясничий» на улице Карамзина сотрудники рассказали, что торговая точка закроется 30 ноября, после этого в помещение заедут «другие мясники».
Заказ от 30000 рублей - по Москве. Отправляю через транспортные компании, в любой город России. Их цены зависят от расстояния, объёма и веса. На данный момент, консервы дешевле всего отправлять через КИТ или Боксберри. Для отправления заказов пишите: адрес пункта выдачи, номер телефона получателя и Ф.
В ПЭК и Деловых линиях - требуют серию и номер паспорта. Если вы желаете отправлять другими транспортными, то нужно у них всё узнавать, так как некоторые компании отказываются принимать консервы, даже в прочных в жестяных банках, ссылаясь на то что это продукты питания.. За транспортные компании ответственности не несу, если у них возникла задержка по срокам доставки, то здесь от меня уже ничего не зависит, узнавайте у них - по номеру отправления себе я не беру ваших денег за их транспортные услуги. Если хотите, то можете застраховать посылку, также можно у них добавить защитную транспортировочную упаковку доплата этим компаниям. Ехать до них долго, учитывая транспортные пробки в выходные дни они не работают. При отправлении в этой компании на стоимость влияет объем упаковки и расстояние до получателя, вес уже заложен в фиксированную стоимость 1кг или 15кг - цена будет одинаковая. Через них могу отправить только от 20 до 36 банок! До пункта приёма доставляю бесплатно. До пункта приёма доставляю за 400р. Бесплатно, если заказ от 30000 рублей.
В тушеной говядине «Гродфуд» заявлен такой состав: говядина, лук репчатый сушеный, соль поваренная, черный молотый перец, лавровый лист. Производитель предупреждает, что в банке с говяжьей тушенкой возможно наличие ДНК птицы и свинины. ГОСТ и сорт мяса не обозначены, есть лишь информация о технических условиях, которым соответствует продукт.
Кстати, самый долгий срок хранения тушенки именно у «Гродфуда» — 4 года со дня изготовления, а после вскрытия консервы рекомендуется съесть за сутки. Средние значения пищевой ценности продукта такие: калорийность — 231 килокалория в 100 граммах продукта: белков 17, 7 грамма, а жиров — 17,8. Что внутри?
А теперь мы показываем вам, как выглядит «сплошное» тушеное говяжье мясо от разных белорусских производителей. Для того, чтобы вам было легче ориентироваться, мы подписали каждый продукт первой буквой названия города, в котором он был произведен. После того, как мы открыли банки, перед нами предстала вот такая мясная «палитра: Визуально это выглядело так: тушенка от «Березовского мясоконсервного комбината» спряталась под слоем жира, продукт из Орши плавал в собственном соку, а в банке тушеной говядины от «Гродфуд» мясо лежало вперемешку с затвердевшим жиром.
Мы опустошили банки с тушенкой, переложив содержимое каждой из них в контейнеры. И вот что увидели: Жир и мясо присутствовали в каждом из них, но в тушенке от «Гродфуд» лежал еще и вот этот «бонус» — довольно большой хрящ. Заметьте, он не был «вкраплен» в остальную массу мяса не секрет что в даже в самой мясной тушенке, нет-нет, а попадаются хрящики , а лежал там по соседству с основным продуктом, «работая» на общий вес продукта.
Кстати, о массе. Мы решили проверить, насколько соответствует заявленным производителем вес, тому, что есть в реальности. Для чистоты эксперимента мы даже не стали сливать ни капли «собственного сока» тушенки.
И, да, перед взвешиванием мы «оттарили» массу контейнера, в котором лежало мясо. И вот какие результаты получились: Тушенка от «Березовского мясоконсервного комбината». Заявленная масса продукта 338 грамм.
Ни в одном из образцов ДНК кошек и собак не обнаружено. С подробными результатами исследования можно ознакомиться на портале Роскачества. Нашли опечатку?