Великий пост, Петров, Успенский и Рождественский. Во время поста можно употреблять разнообразные блюда из следующих продуктов: Овощи и фрукты: свежие овощи и фрукты, а также блюда из них, такие как салаты, супы, запеканки и фруктовые десерты.
Можно ли в Великий пост есть морепродукты – кальмары, креветки и др.?
— Помимо Великого поста, у нас есть пост перед Рождеством, летний пост, есть и другие посты. Какие морепродукты можно есть в Великий пост 2024 года? Также важно помнить, что рыбу и морепродукты разрешается есть лишь два раза за весь пост — на Благовещение и в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу к столу можно подать и рыбную икру. Разрешение вкушать в пост морепродукты является практикой Греческой Православной Церкви. В Русской Православной Церкви эта практика не очень принята. Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты.
Принципы питания в Великий пост
- Похожие вопросы
- Определяемся с вопросом: можно ли есть в пост морепродукты?
- Великий пост меню на каждый день 2024 для мирян: постные рецепты с пошаговыми фото
- Можно ли в пост есть морепродукты???
- В чем суть Великого поста?
Можно ли в Великий пост есть морепродукты – кальмары, креветки и др.?
В дни, когда масло не едят, вино не употребляют. Это прежде всего для нас пища, содержащая какой-то процент алкоголя, — подчеркнул святой отец. Монах признался, что говорить о вине может часами — ведь ему, как и кулинарии, он посвятил много лет. Однако и в том, и в другом случае лучше пробовать, чем говорить, отметил греческий гость. Рецепты от отца Епифания В Петербурге в одной из греческих таверн «Сиртаки» отец Епифаний дал мастер-класс по приготовлению типичных блюд из монашеской кухни. Среди них главное место заняла паста критараки с креветками и овощами. Критараки — необычные греческие макаронные изделия в форме риса, блюда из которых готовятся по формату ризотто. По вкусу, впрочем, ничего необычного: макароны — они и в Греции макароны.
Сначала в кастрюле с низкими бортами раскаляется оливковое масло, после чего в него отправляется мелко порезанный лук-порей. Затем к нему добавляется сладкий перец трёх цветов и свежий зелёный лук. В поджаренные овощи добавляют отваренную пасту критараки. Затем туда же отправляется кукуруза, и уже в самом конце — морепродукты. Крупные креветки жарятся отдельно, и добавлять их раньше времени ни в коем случае нельзя: переваренные на лишнюю минуту, морепродукты легко превращаются в «резину». Помимо прочего, отец Епифаний с учениками угостил петербуржцев и другими фирменными блюдами монахов Афона: грибным супом с креветками, фаршированными грибами со свёклой и мидиями, лососем с апельсином и салатом с гранатовым соусом. А на десерт можно было отведать «халву» из манной крупы с растительным маслом и кедровыми орешками.
Так, на различных экофестивалях и летних опен-эйрах её готовят практически в каждом кафе. Подобное обилие морепродуктов может вызвать у русского человека вопрос: неужели же это — не чревоугодие, а постная пища? И тут стоит вспомнить, что всё это — национальные блюда греческих монахов, живущих на щедром морском побережье. Тем не менее, самое яркое впечатление на всех, кто присутствовал на дегустации, произвели вовсе не морепродукты. Незабываемым оказался салат из обычной зелени, заправленный удивительным греческим соусом. Отец Епифаний не стал утаивать секрет и раскрыл рецепт волшебного соуса. Фото: pxhere.
К нему следует добавить свежее оливковое масло, немного уксуса и орешки кешью.
Но учтите еще один момент. Смысл пищевых ограничений — не только в том, чтобы просто не есть пищу животного происхождения, но и в том, чтобы чрезмерно не услаждаться пищей, направить свое внимание на на молитву и в целом духовную жизнь. Именно поэтому важен был при составлении посла и финансовый момент: сэкономить деньги и направить их на помощь нуждающимся, например, или на что-то, что поможет самому человеку и его семье продвинуться в духовном плане — купить нудные книги, совершить паломничество и так далее. А что касается наслаждения, некоторые отказываются, например, от кофе и шоколада на пост не потому что это скоромные продукты формально они постные, если шоколад, например, не молочный , а потому что имеют к ним специфическое пристрастие. А одно из направлений поста — стать свободным от того, что сковывает и мешает проявлению свободной воли.
В чем суть Великого поста? Многие ассоциируют пост с отказом от пищи животного происхождения. Отчасти это так и есть.
Но смысл поста намного глубже. Мало просто ограничить себя в еде, главное в этот период — очистить себя духовно. Для этого нужно чаще молиться, не совершать дурных поступков и контролировать свои мысли — не желать никому зла, не завидовать и не сплетничать. Считается, что ограничение в еде и развлечениях помогает верующим преодолеть греховные страсти — чревоугодие, любодеяние, гнев, жадность, гордыню и другие. В результате чего очищается ум, и человеку легче дается отказ от сиюминутных радостей во имя достижения большей цели. Правила Великого поста Помимо ограничений в еде во время Великого поста нужно соблюдать и другие правила: — Не переедать, даже постной еды, — Не рекомендуется посещать развлечения, много времени проводить в соцсетях, подолгу смотреть телевизор, — Нельзя устраивать шумные вечеринки, — Нельзя поддаваться негативным эмоциям — злости, ненависти, зависти, а также вынашивать планы мести, грустить, завидовать и сплетничать, — Нельзя употреблять крепкий алкоголь, курить и нецензурно ругаться, — Нельзя обижать людей и животных, — Нельзя венчаться и вступать в брак, — Интим тоже под запретом. Но это дело личное каждого человека. Например, если один супруг держит пост, а второй нет, то семейная пара может идти на близость. Во время Великого поста нужно чаще вспоминать Бога, молиться и совершать добрые дела.
Выход из поста Длительные ограничения привычного рациона сильно сказываются на состоянии организма, поэтому нельзя резко возвращаться к обычному меню. Диетологи рекомендуют менять нагрузку постепенно. Нельзя налегать на тяжелые для желудка блюда с большим содержанием мяса и яиц. В первые дни стоит добавить в рацион молочные продукты. Постепенно можно добавлять рыбу и яйца. Мясо входит в меню в самую последнюю очередь.
Жирные, копченые и пряные блюда рекомендуется возвращать одними их последних, отдавая предпочтение вареным, пареным и тушеным. В период разговения нежелательно употреблять алкоголь в больших количествах. Он сильно нагружает печень. Крепкие спиртные напитки полностью противопоказаны. Подведем итог Церковь дает четкий ответ, можно ли есть рыбу в Великий пост 2023 года и когда это разрешено. Устав детально описывает правила питания, но его соблюдение обязательно только для священнослужителей.
Для обычных людей, особенно постящихся впервые, допустимы послабления с одобрения духовного наставника.
Постные блюда с морепродуктами
Принципы питания во время Великого поста, рацион и блюда. Какие блюда можно готовить в пост. Можно ли кушать морепродукты в строгий пост, даже, когда нельзя есть рыбу? Великий пост 2023: что можно есть. Для того чтобы вы душой и телом смогли почувствовать радость и святость от приема пищи, ваша пища должна быть разнообразной, но простой. В пост нельзя злоупотреблять пряностями, солью, сахаром и жареной пищей.
Можно ли есть морепродукты в пост?
В некоторых монастырях во время поста разрешается включать морепродукты в рацион по праздникам, которые выпадают на этот период, а также по выходным дням — субботам и воскресеньям, а в некоторых приходах такие блюда готовят и в дни, когда можно горячее с маслом. Что касается рыбы, то она разрешена церковным уставом в Благовещение и Вербное воскресенье. К числу праздников, отмечаемых православной церковью в это время, также относится Лазарева суббота, когда можно подавать к столу рыбную икру, но только красную. Издавна на Руси она считалась обычной пищей, а не деликатесом, именно поэтому ее употребление не запрещается монастырскими уставами. А вот черную икру есть нельзя. Когда в Великий пост можно есть морепродукты мирянам?
Ответ на вопрос, какие морепродукты и когда можно употреблять в Великий пост, будет неполным, если не упомянуть о том, что строгий церковный устав рассчитан в основном на монахов. Для мирян же предусмотрены различные послабления. Напомним, что существуют несколько степеней поста: очень строгий — сухоядение, когда употребляют только не подвергавшуюся тепловой обработке растительную пищу без постного масла; строгий — едят вареную растительную пищу с растительным маслом; обычный, когда в рацион также включают рыбу. Для людей с ослабленным здоровьем предусмотрены исключения: им разрешается есть все продукты, кроме мяса. Отказываться от употребления рыбы и морепродуктов не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, маленьким детям, людям, занимающимся умственным трудом.
Тяжелая физическая работа также является поводом, чтобы пост был не таким строгим.
Церковь рекомендует принимать во внимание свое состояние здоровья и силу духа. Выдержать полноценный пост под силу не каждому человеку, а многим он может попросту физически повредить.
Обычно миряне, не имеющие отношения к религиозному подвижничеству, придерживаются именно смягченной версии ограничений. В таком случае неопределенное «видовое положение» даров океана толкуется в положительном смысле, и получается, что морепродукты в Великий пост есть можно в любые дни. Морепродукты разрешены к употреблению вовремя мирского Великого поста Важно!
Если Великий пост проводится по «мирскому» варианту, ничего плохого с точки зрения церкви в этом нет. Выдержать суровые пищевые ограничения способны даже не все священники и монахи, физически это очень тяжело. Можно есть кальмары в Великий пост Бескровные кальмары не являются запретными до Пасхи.
Выставлять их на стол можно, поскольку к животной пище морепродукты не относятся. Кальмары — бескровные существа, и есть их в пост можно Если рацион питания строгий, то употреблять кальмары в пост действительно разрешено лишь в Вербное воскресенье и на Благовещение, как и рыбу. А вот если ограничения обычные, умеренные, то есть морепродукты можно в любой день по желанию и показаниям здоровья.
Можно ли есть креветки в пост Диетические и очень полезные креветки тоже не считаются мясом в полном смысле слова, но и под определение растительной пищи никак не попадают. Креветки в пост едят по тем же правилам, что и другие дары моря. При полном соблюдении пищевых ограничений их употребляют лишь в праздник Благовещения, в Лазареву субботу, в светлое Вербное воскресенье.
При обычном посте, учитывающем заботу о здоровье и психологическом комфорте, их можно есть в любой день. Миряне могут не отказываться от креветок в пост и есть их по желанию Совет!
Отказ от употребления рыбы и морепродуктов не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, маленьким детям, людям, занимающимся умственным трудом. Тяжелый физический труд также является причиной того, что пост не должен быть таким строгим. Видео:Все ли морепродукты можно употреблять в пост?
Скачать По согласованию со священником в большие разгрузочные дни можно соблюдать определенную диету, индивидуально решая, можно ли есть морепродукты в этот период. Морепродукты богаты кальцием, магнием, селеном, медью и при этом содержат мало жира. Креветки и другие моллюски содержат большое количество йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы. Кроме того, мясо креветок, кальмаров, устриц, мидий, крабов, лобстеров, морских гребешков, каракатиц, омаров содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые нормализуют артериальное давление, выводят «плохой» холестерин, улучшают работу сердца и сосудов и способствуют укреплению иммунитета. Если отказ от животного белка является для вас достаточно серьезным испытанием, вы можете позволить себе рыбу или морепродукты во время Великого поста, включая кальмаров и креветок, чтобы пережить голодание.
Морепродукты, кстати, усваиваются человеческим организмом быстрее и лучше, чем мясо. Их едят свежими, варят, жарят, запекают, маринуют и фаршируют. Протоиерей Андрей Ткачёв. Скачать Как поститься по средам и пятницам? Скачать Что можно есть в Великий Пост?
Какие продукты?
Первая и последняя недели — самые строгие, а со второй по шестую разрешается большее количество продуктов, в определенные дни даже можно есть рыбу и пить вино. В чем суть Великого поста? Многие ассоциируют пост с отказом от пищи животного происхождения. Отчасти это так и есть. Но смысл поста намного глубже.
Мало просто ограничить себя в еде, главное в этот период — очистить себя духовно. Для этого нужно чаще молиться, не совершать дурных поступков и контролировать свои мысли — не желать никому зла, не завидовать и не сплетничать. Считается, что ограничение в еде и развлечениях помогает верующим преодолеть греховные страсти — чревоугодие, любодеяние, гнев, жадность, гордыню и другие. В результате чего очищается ум, и человеку легче дается отказ от сиюминутных радостей во имя достижения большей цели. Правила Великого поста Помимо ограничений в еде во время Великого поста нужно соблюдать и другие правила: — Не переедать, даже постной еды, — Не рекомендуется посещать развлечения, много времени проводить в соцсетях, подолгу смотреть телевизор, — Нельзя устраивать шумные вечеринки, — Нельзя поддаваться негативным эмоциям — злости, ненависти, зависти, а также вынашивать планы мести, грустить, завидовать и сплетничать, — Нельзя употреблять крепкий алкоголь, курить и нецензурно ругаться, — Нельзя обижать людей и животных, — Нельзя венчаться и вступать в брак, — Интим тоже под запретом. Но это дело личное каждого человека.
Например, если один супруг держит пост, а второй нет, то семейная пара может идти на близость.
Когда начнется Великий пост в 2023 году
- Можно ли в пост есть рыбу
- В чем суть Великого поста?
- Отвечает иеромонах Иов (Гумеров):
- Какие продукты запрещены в пост?
- Разные мнения
- Когда и как есть рыбу в Великий пост
Омский митрополит Владимир рассказал, можно ли есть морепродукты во время Великого поста
| Великий пост 2024 — правила и питание что можно есть по дням | Можно ли в пост морепродукты Сегодня тоже есть много истинно верующих, и они утверждают что, любая пища, которая для вас считается изыском, лакомством, во время поста вкушать станет большим грехом. |
| Великий пост 2023: когда начинается, календарь питания по дням, что можно и нельзя делать | Из него можно узнать, когда можно есть рыбу и морепродукты во время Великого поста в 2024 году. Начинается и заканчивается Великий пост днями, в которые полагается полностью отказываться от еды. |
Великий пост в 2024 году: история и суть, что нельзя есть, меню
При полном соблюдении пищевых ограничений их употребляют лишь в праздник Благовещения, в Лазареву субботу, в светлое Вербное воскресенье. При обычном посте, учитывающем заботу о здоровье и психологическом комфорте, их можно есть в любой день. Миряне могут не отказываться от креветок в пост и есть их по желанию Совет! При употреблении креветок нужно соблюдать меру и не увлекаться морепродуктами, чтобы не отвлечься от духовной сути поста. Можно ли есть крабовые палочки в пост Вопрос употребления продукта остается спорным. Свободно применять в рецептах можно только палочки, сделанные из натурального мяса краба, встретить их в магазине можно нечасто, и стоят они дорого. А вот от дешевых палочек лучше отказаться даже в мягком варианте Великого поста. Дело в том, что производят их из рыбного фарша. А поскольку рыба, в отличие от морепродуктов, разрешена лишь в отдельные дни даже для мирян, то и палочки попадают под ограничение. Использовать их в рецептах без оглядки на правила можно только в том случае, если пост представляет собой обычную нестрогую диету. Палочки в пост разрешено есть каждый день, только если они сделаны из настоящего мяса краба Мидии С точки зрения церкви мидии приравниваются к креветкам и кальмарам.
Относительно них действуют прежние правила, употреблять их можно по желанию, если пост не строгий, и только в «рыбные» дни, если соблюдаются все каноны православия. Мидии в пост разрешены так же, как и другие морепродукты — в любой день Внимание! Есть мидии очень полезно — морепродукты содержат важные витамины и минералы. Но следует придерживаться малых порций, переедание не только отвлекает от поста, но и вредит здоровью. Икра Икра любого вида не считается мясной пищей, но и к растительной категории не принадлежит.
В это время можно каждый день употреблять в пищу рыбу и другую морскую продукцию. Но в третий и пятый дни каждой недели, а также со 2 по 6 января морская продукция запрещена. Икру Икра — это достаточно простой продукт и с ним дела обстоят намного лучше, чем с рыбой. Но все же есть некоторые ограничения. В Древних описании есть информация о том, в какие дни можно употреблять икру. Разрешается её небольшое количество в Лазареву субботу. Она наступает перед Вербным Воскресеньем. Также разрешено поедание икры во время Великого поста. Икру допускается употреблять в пищу во все разрешенные для морепродуктов дни во время постов. Однако, не допускается употреблять чрезмерное её количество. Такие поступки отдаляют человека от бога. Каждый постящийся человек должен помнить об этом. Яндекс картинки Креветки Креветки — это очень вкусный и полезный деликатес, который полюбился многими гурманами. Преимущество продукта заключается в том, что ими можно наесться даже в малом количестве. Яство является диетическим, поэтому включается в рацион тех людей, которые сидят на диете и хотят сбросить лишние килограммы. Но если рассматривать возможность поедания креветок во время поста, то все гораздо строже. Читайте также: В какие месяцы можно есть устрицы Креветки являются настоящим деликатесом. А во время поста необходимо отказаться от изящных продуктов. Но креветки разрешается употреблять в пищу даже в Великий пост по тем дням, когда можно употреблять масло. Если возникают какие-то вопросы или сложности, то рекомендуется заранее проконсультироваться со священником. Яндекс картинки Если креветки употреблялись каждый день до поста, то скорее всего их можно употреблять и во время него без всяких проблем, но только в разрешенные для морской продукции дни. Если продукция является каким-то лакомством, то лучше воздержаться от употребления во время поста. В это время рекомендуется перейти на простую пищу, к примеру каши. Крабовые палочки Крабовые палочки — это очень вкусный интересный продукт, особенно, если рассматривать их употребление во время поста. Первое, на что необходимо обратить внимание это то, что во время их производства не страдают крабы. Добыча морских экземпляров — это достаточно дорогостоящий процесс, поэтому в производстве используется замена. Вместо мяса крабов применяется обычная рыба. Это говорит о том, что с крабовыми палочками во время поста поступают также, как и со всеми другими морепродуктами. Это значит, что употреблять их в пищу можно в те дни, когда разрешено включать в рацион рыбу. Яндекс картинки Моллюски Моллюски — это вкусная морская продукция, которая в своем составе имеет большое количество витаминов, микроэлементов. Это говорит о полезном воздействии на организм. Но у многих возникает вопрос, можно ли употреблять моллюсков во время поста.
И если для человека отказаться от мяса — это серьезное испытание, то в рацион хоть изредка, но можно добавлять немного рыбы и морепродуктов, хотя бы раз в неделю. Однозначно, пост не нужно держать женщинам, которые ждут пополения, маленьким детям, людям с тяжелыми заболеваниями и старикам. К питанию в Великий пост нужно подходить осознанно Особенное внимание на питание во время поста нужно обратить людям, которые много работают физически или умственно. Потому что без достаточного количества белка они просто не смогут работать продуктивно. В морепродуктах можно найти источник белка, при этом можно полностью отказаться от мяса. Никто осуждать не будет человека за то, что он съест несколько креветок или мидий в субботу. Есть ещё один важный момент: если для человека морепродукты не являются обычной пищей, а скорее лакомством, то в пост от них стоит воздержаться. В этом ведь вся суть поста — питаться как можно проще и отказаться от праздника живота. Так на самом деле, допустим, в России морепродукты — это, скорее, деликатес чем ежедневная еда. Отступать от привычного рациона всё-таки не рекомендовано, потому что это будет считаться ослаблением паста.
Разрешение на ее употребление во время русского православного Великого поста связано с тем, что на это же время выпадают два православных праздника. В эти дни есть рыбу нельзя. Самой строгой должна быть Страстная неделя, в которой в меню может присутствовать только сухоядение, сухофрукты и хлеб. В ее последний день не едят ничего. В какие дни можно есть рыбу в Великий пост? Скоромную рыбу, согласно монастырским правилам православной церкви, можно подавать на стол только в праздники. На это время выпадают важные праздничные дни, когда можно есть рыбу во время Великого поста, — Благовещение и Вербное воскресение.
Можно ли в пост есть морепродукты???
Что можно и что нельзя есть в Великий Пост – Разрешенные и запрещенные продукты по дням и неделям. Великим постом называется многодневный пост перед Пасхой. Его соблюдают в память о сорокадневном воздержании Иисуса Христа от пищи в пустыне. Теперь уже, по сложившейся традиции, морепродукты могут употребляться в пищу в субботние и воскресные дни Великого поста как послабление для некоторых по благословению священнослужителей». Можно ли есть морепродукты в Великий пост по мнению священников. При этом рыбу и морепродукты разрешается есть лишь два раза за весь пост — на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (28 апреля). В Лазареву субботу (27 апреля) можно подать к столу рыбную икру. И на вопрос: «Какие из морепродуктов можно кушать в Великий пост?» некоторые священники дают однозначный ответ: никакие.
Хоть редьки хвост: как питаться во время Великого поста
| Можно ли в пост есть морепродукты??? — 29 ответов | форум Babyblog | В некоторых монастырях во время поста в выходные дни разрешаются морепродукты. Даже афонские монахи употребляли в пищу морепродукты. |
| Главные правила Великого поста: питание по дням, ограничения и молитвы | Из него можно узнать, когда можно есть рыбу и морепродукты во время Великого поста в 2024 году. Начинается и заканчивается Великий пост днями, в которые полагается полностью отказываться от еды. |
| Что можно кушать в пост | Общественная Служба Новостей выяснила, что можно употреблять в пищу в этот день. В праздник Входа Господня в Иерусалим разрешено есть рыбу и морепродукты, а также выпить один бокал красного сухого вина. |
| Рождественский пост: меню на каждый день, чтобы не нарушать запреты | Во время поста в вашем рационе можно включать следующие продукты. |