Пурим — красочный израильский праздник, посвященный спасению еврейского народа от истребления персами.
С вечера 23 марта евреи отмечают Пурим
Израиль готовится отметить праздник Пурим — день избавления еврейского народа от уничтожения. Сколько дней осталось до праздника Пурим в 2023? Оригинал взят у diak_kuraevв К читателям газеты Коммерсантъ Адольф Шаевич, главный раввин России Пурим В четырнадцатый день месяца Адар евреи всего мира празднуют Пурим очень веселый праздник в память о чудесном спасении всего народа от угрозы полного физического.
14-й день месяца адар
- Государственные праздники Израиля
- Календарь израильских праздников 2024
- Праздник Пурим в Израиле - какого числа в 2023
- Раввин рассказал о традиции евреев напиваться на праздник Пурим
Станцевать и закусить ухом Амана: иудеи отмечают самый веселый еврейский праздник - Пурим
С начала 60-х возникла традиция останавливать на две минуты всё движение в стране звуками сирены. Сирена звучит на закате, когда начинается Йом ха-шоа, и ещё раз — в 11 часов утра следующих суток. Все радио- и телепрограммы в этот день так или иначе связаны с судьбой евреев во время Второй мировой войны. Йом ха-ацмаут Йом ха-ацмаут — это День независимости Израиля и главный государственный праздник страны. Декларация о независимости была подписана 14 мая 5 ияра 1948 года. Во время Йом ха-ацмаут проводится официальная церемония, в которую входят выступления членов правительства Израиля и других высокопоставленных лиц, ритуальный проход солдат армии Израиля , несущих флаг страны , выстраивание их в виде фигур менора, шестиконечная звезда Давида и так далее.
Зажигают 12 факелов в честь 12 колен израилевых: эта честь предоставляется израильским гражданам, которые внесли значительный вклад в развитие государства. Йом ха-зикарон Йом ха-зикарон неофициально отмечался ещё с 1948, с момента основания Государства Израиль, но статус памятной даты получил в 1963-м. В эту дату отдают почести солдатам, погибшим в бою, а также сотрудникам полиции, Службы безопасности и Моссада, защищавшим Израиль. Сегодня Израиль существует благодаря выдающимся заслугам и мужеству своих граждан. За независимость пришлось платить огромную жертву: во время Йом ха-зикарон Израиль вспоминает более 24 тысяч павших в бою и более 4 тысяч жертв терроризма.
Все магазины, рестораны и кинотеатры в стране закрыты в связи с трауром по погибшим, а по радио и телевидению рассказывают о войнах, в которых пришлось принимать участие Израилю. Как и в день памяти жертв Холокоста, во время Йом ха-зикарон тоже дважды звучит сирена, и вся страна замирает в знак уважения к тем, кто пожертвовал своими жизнями, чтобы защитить будущее. Йом шихрур вэ ацала День спасения и освобождения был включён в еврейский календарь в 2018 в честь победы над фашистской Германией во Второй мировой войне. По традиции он отмечается 26 ияра, поскольку именно тогда 9 мая 1945 г. Германия объявила о капитуляции.
Йом шихрур вэ ацала является праздником молитв и благодарностей. Иудеям в этот день предписано радоваться чудесному избавлению так же, как в Песах. В молитвах восхваляют Всевышнего и воинов-освободителей. Йом иерушалаим День Иерусалима знаменует возвращение города под суверенитет Израиля. Это случилось в 1967 во время Шестидневной войны.
Иерусалим был столицей еврейского царства ещё во времена царя Давида, но впоследствии был завоёван римлянами и разрушен. В ходе израильской войны за независимость 1948 г. На третьи сутки Шестидневной войны израильская армия захватила восточную, самую древнюю, часть города. Это случилось 28-го ияра, и с тех пор в эту памятную дату празднуется Йом иерушалаим — День Иерусалима. В нашем Telegram-канале делимся новостями и полезными материалами для граждан Израиля.
По легенде персидский царь Артаксеркс женился на девушке по имени Эсфирь, не зная о том, что она родственница и воспитанница еврея Мордехая. Приближенные царя активно выступали против евреев. Особенно воинствующим был Аман-амаликитянин, который с помощью хитрости и интриг сумел получить позволение Артаксеркса на убийство Мордехая и его сыновей, а заодно и на уничтожение всех евреев. Узнав об этом, Эсфирь устроила роскошный пир, во время которого обратилась к мужу с просьбой защитить ее народ.
Она также раскрыла покушение, которое готовилось на царя, чем спасла ему жизнь. Артаксеркс был так благодарен жене, что не мог ответить отказом на ее просьбу. Однако и отменить собственное решение оказалось ему не под силу — таковы были юридические правила того времени. Тогда царь нашел выход из положения и разрешил евреям защищаться во время нападения.
Поэтому при атаке персов они сумели не только выстоять, но и истребили множество врагов. Что касается Амана, то его казнили на виселице, которая предназначалась для Мордехая. В ознаменование спасения от истребления евреи и установили праздник Пурим. Его название — отсылка к слову «жребий», который Аман бросал, чтобы выбрать месяц для своей кровавой расправы.
Обычно это сладости. В качестве посыльных нередко отправляют детей, которые идут по улицам с тарелками или подносами, наполненными сладостями и пирогами. Посыльные обычно получают от адресата похожий подарок.
Обманом Аман убедил царя подписать указ, позволяющий осуществить его план, и стал метать жребий, чтобы выбрать день исполнения замысла. Жребий выпал на 13-е число месяца адар — это 12-й месяц в еврейском календаре. А затем Эстер, применив все свое очарование и живой ум, рассказала царю о своем происхождении и нечестных намерениях Амана и попросила защитить еврейский народ. Царь, узнав о лживости своего визиря, пришел в ярость. Но он не мог отменить свой же указ об истреблении евреев. Поэтому издал новый: евреи должны отважно сражаться с теми, кто пожелает их убить, и защищать свои семьи до последнего. В 13-й день месяца адар по всей Персии были убиты тысячи человек, замешанных в заговоре против евреев, в том числе десять сыновей Амана.
На следующий день иудеи начали праздновать победу над врагами. Традиции праздника Пурим Еврейский праздник Пурим традиционно открывается однодневным постом 13 адара в честь священного поста Эстер и Мордехая. Пост помогает евреям раскаяться в дурных поступках. Во время этого поста, как и в другие, нельзя есть и пить. Так как пост Эстер не входит в число четырех упомянутых в Писании общественных постов, законы его соблюдения мягче: разрешается не поститься беременным, кормящим матерям и больным, а также выполняющим тяжелую работу.
Выходные дни в Израиле в 2024 году
Традиции праздника в Израиле. Праздник Пурим в Израиле начался в 18:42 с заходом солнца 19 марта. Праздник получил название Пурим (от аккадского пуру, что значит жребий, только во множественном числе). Как отмечают Пурим в Израиле. Праздник в Израиле отмечается настолько широко, ярко и радостно, что может идти в сравнение с российским Новым годом. Праздник Пурим в Израиле начался в 18:42 с заходом солнца 19 марта 2011г.
В Израиле отмечают Пурим
Такой поступок был продиктован вовсе не личной гордостью: правоверный иудей всего лишь не хотел воздавать человеку ту честь, которая принадлежит лишь Господу. Однако тщеславного Амана это задело не на шутку — настолько, что он решил любой ценой истребить всех евреев в Персии. Для этого он использует свое давление на Артаксеркса. Энергетика в Израиле Энергетика Израиля является одной из ведущих и самых перспективных, активно модернизируемых, областей производства Мордехай передает планы Амана Есфири, и умоляет ее вступиться за свой родной народ.
Однако даже царица не может просто так явиться к царю: для этого буквально нужно особое приглашение от правителя. Любой незваный гость должен быть предан смерти, только если царь не пощадит его. Есфирь понимает, что не может ждать, пока муж пригласит ее к себе, и решается на отчаянный шаг.
Женщина надевает свои царские одежды и смело входит в покои к царю. К счастью, Артаксеркс проявляет не гнев, а милость. Есфирь приглашает его с Аманом на пир, который сама организовала.
На пиру она раскрывает мужу свою национальность, а также коварный план Амана. В результате Аман был повешен, а народ Израиля — спасен Традиции и обычаи на Пурим Пурим начинается с однодневного поста, который проходит 13 адара — 12 месяца по еврейскому календарю. Его соблюдают в честь Есфири и Мордехая, которые также постились перед спасением израильского народа.
Затем в синагогах читают книгу Есфири Свиток Эстер , в которой описан храбрый поступок царицы-израильтянки. На чтении Свитка присутствуют как мужчины, так и женщины По традиции, при упоминании злобного Амана люди начинают шуметь, топать ногами и стучать трещотками — так выражается презрение к врагу Божьего народа. Пурим в цифрах Пурим возник еще 2,5 тысячи лет назад — в 586 году до н.
В супруги он себе выбрал Эсфирь — девушку-еврейку, о происхождении которой не ведал. Близким родственником и одновременно воспитателем царицы был мудрец Мордехай. Правой рукой правителя был визирь Аман, прославившийся своей жестокостью и ненавистью к евреям. Особенно его не устраивал Мордехай, от которого было не просто избавиться. Тогда Аман со своими приспешниками разработал хитроумный план. Царь Ахашверош получил ложное донесение о том, что евреи не просто восстанавливают храм в Иерусалиме, на который ими получено разрешение, а возводят крепостные стены и готовятся полностью избавиться от персидского владыки. Царь был разгневан, и Аман уговорил его издать указ о полном истреблении евреев. Около 2500 тысяч лет назад большая часть иудейского народа, находящегося в персидском плену, могла быть истреблена, но этого не случилось благодаря царице Эсфирь Нужно было определить дату казни. Визирем был брошен жребий пур , и дата истребления пришлась на 14 адара.
Мудрец Мордехай узнал о приказе царя и собрал всех евреев, чтобы провести оставшиеся дни в молитве и посте. Царица Эстер постилась три дня и молила Бога помочь ей, затем решилась рассказать своему супругу Ахашверошу о своем истинном происхождении и о коварстве Амана. Она умолила вседержителя пощадить ее народ. Есть версия, что она рисковала не только жизнью, но и возможностью быть с любимым человеком. Персидский царь взял ее в жены насильно, когда она уже была замужем. А по иудейским законам, женщина не может вернуться к бывшему мужу, если добровольно вступила в связь с другим мужчиной. До сих пор ее замужество с Артаксерксом было против ее воли, но теперь она отправилась к нему сама. Последствия этого поступка были непредсказуемы, но Эсфирь удалось уговорить мужа, он поверил ей. В те времена указы царя не имели обратной силы, что приказано, должно быть исполнено.
Тогда царем издается новый указ — разрешить иудеям защищать свою жизнь любым возможным способом. Благодаря мужеству еврейского народа и помощи Всевышнего евреи победили. С 12 по 14 адара по всей Персии были уничтожены тысячи врагов, пылавших ненавистью к евреям. История повествует о 70 тысячах погибших персов, среди которых было 10 сыновей визиря, возглавивших уничтожение евреев Персии. Визиря Амана также постигло наказание — 14 числа месяца адар он был казнен на виселице, которая по его приказу была приготовлена для мудреца Мордехая. В тот же день продолжилась борьба с врагами евреев в столице Персии Шушан Сузы. Когда празднуют Шушан Пурим По указанию спасительницы еврейского народа царицы Эстер и мудреца Мордехая, днями пиршества и веселья назначены 14 и 15 адара в 2023 году. По еврейскому календарю адар является двенадцатым месяцем, завершающим годичный цикл. По григорианскому календарю адар обычно совпадает с концом февраля или мартом, каждый год дата меняется.
Главная же традиция современного празднования Пурима это -Пуримшпиль в переводе - «пуримское представление». Это театральное костюмированное представление, в котором учувствуют все, от детей до пожилых. В наши дни на Пурим ставят Пуримшпиль в синагогах и еврейских общинах мира, в еврейских школах и детских садах, молодежь устраивает костюмированные вечеринки, дарят вкусные подарки. Не менее важно, чтобы это костюмированное представление отражало сюжет Пуримской истории, хотя для многих гостей Израиля — это просто красочное, уличное, живое представление, что тоже приемлемо, ведь основная заповедь праздника - это радоваться и веселиться! Традиционным праздничным блюдом праздника является треугольное печенье со сладкой начинкой обычно — с маком или вареньем , называемые гоменташн или «уши Амана». Кроме того традиционная пуримская трапеза сопровождается обильными возлияниями. Даже те, кто в другие дни не прикасается к вину, в Пурим отдают дань крепким напиткам. Так как в Талмуде сказано: В Пурим обязательно напиться так, чтобы не отличать «проклятий Амана» от «благословений Мордехая».
История Пурима произошла в IV веке до н. Жестокий царский сановник Аман обозлился на иудея Мордехая, который отказывался поклоняться ему, и задумал уничтожить весь еврейский народ. Чтобы выбрать удачный день для уничтожения евреев, он бросал пур «жребий». Мордехай обратился к царице Эстер, своей племяннице, с призывом заступиться за иудеев: «Ибо если ты промолчишь в такое время, то спасение и избавление придут к иудеям из иного места, а ты и дом отца твоего погибнете…». Тогда Эстер провозгласила своему народу вместе с нею соблюдать трехдневный пост и молиться Всевышнему о поддержке и спасении. Она явилась к царю без приглашения, но снискала его милость и устроила в его честь двухдневный пир, на котором раскрыла тайну о своем еврейском происхождении и просила: «Пусть будет дарована мне жизнь моя — по желанию моему и жизнь народа моего — по просьбе моей». Царь приказал казнить Амана, подписал новый указ, разрешив евреям дать отпор врагам. Так была обращена «печаль в радость и скорбь в праздник». Праздник Пурим является днем торжества евреев в честь победы над злом, днем спасения, признания силы и единства народа.
Что еще почитать
- Пурим 2024: когда и как евреи отмечают праздник пира и веселья?
- Еврейские праздники в 2024 году
- Евреи отмечают Пурим - самый веселый иудейский праздник - 17.03.2022, Sputnik Беларусь
- Что празднуют на Пурим
Слишком много запросов!
История праздника Пурим Известно, что в 586 году до нашей эры правитель Вавилона Навуходоносор разрушил Иерусалим и обрек евреев на полувековое рабство. Еврейское рабство продолжалось, и когда власть в Вавилонском царстве перешла к персам. Персидский царь Ксеркс первый решил взять в жену девушку Эсфирь, не подозревая о ее еврейском происхождении. Это все сопровождалось полугодичными торжествами в честь превосходства над иудеями.
Смелая Эсфирь, выйдя замуж за персидского правителя, стойко противостояла попыткам окружения своего супруга уничтожить еврейский народ. Жребий он же — Пур уничтожения выпал на тринадцатое адара. В то же время против Ксеркса плелся заговор, но Эсфирь сумела предотвратить покушение на мужа.
Как в сказках со счастливым концом, все в итоге раскрылось. Трёхсуточные молитвы Эсфири возымели действие.
Поддержка малоимущих в Пурим является одной из центральных его заповедей, и каждый год ФЕОР устраивает праздничные акции, в рамках которых в 2023 году около 40 000 семей по всей России получили праздничные наборы, а также оказана адресная помощь малоимущим. Особое внимание уделяется мероприятиям для детей - концертам, спектаклям, представлениям - и угощениям.
Освящение Рош Ходеш - это основа всех праздников еврейского календаря и связанных с ними заповедей, поскольку от правильного установления Рош Ходеш зависят даты всех остальных праздников. До разрушения Второго Храма Начало Месяца на основании показаний свидетелей, видевших молодой месяц своими глазами, устанавливала и освящала особая судейская коллегия, Санхедрин. В те времена этот день праздновался, как и другие праздники: в кругу семьи, с застольем, в праздничных одеждах и т. Видимо, традиция такой трапезы происходит от обычая угощать свидетелей, пришедших в Санхедрин сообщить о появлении новой луны. Рош Ходеш был тем днем, когда было принято посещать известного пророка и спрашивать его о судьбе народа Израиля и о личных проблемах. В Храме в этот день проводилась особая служба, сопровождавшаяся трублением в трубы и жертвоприношениями. Сегодня начало месяца не сопровождается тем празднеством, которое было когда-то принято. Отчасти это связано с тем, что сегодня еврейский календарь устанавливается не по показаниям свидетелей. Тем не менее, на этот день и сегодня распространяются некоторые свойства праздничных дней.
Хотя традиция не запрещает работать в этот день, существует обычай, не рекомендующий женщинам выполнять работу, которую можно перенести на другой день. Этот обычай связывают с легендой о поклонении золотому тельцу. Написано в Пиркей де-рабби Элиэзер гл. За это Всевышний одарил их и в этом мире, и в будущем. В этом - заповедью новомесячья, в будущем - тем, что их красота обновится подобно юному месяцу». В книге пророка Исайи говорится о значении Рош Ходеш в будущем - во время Мессианского Царства, когда сам Мессия будет править из Иерусалима, с трона Давидова, люди будут приходить со всех сторон на поклонение Ему. Таким образом, Рош Ходеш будет особым днем поклонения. Видимо, это пророчество также определяет праздничный характер новомесячья в традиции. Категории еврейских праздников Еврейские праздники отличает не только строго установленный для каждого праздника ритуал, позволяющий воссоздать события, легшие в основу праздника, но и особое отношение к работе.
В праздник запрещена всякая работа. Праздник всегда противопоставлялся будням, ежедневным обыденным занятиям. Его характерная черта - «ничегонеделание» в смысле несовершение обычных занятий. Исходя из этого еврейские праздники можно разделить на следующие категории: 1. Шабат Суббота и Йом Кипур в эти дни полностью запрещено работать. Во времена Храма, по крайней мере в один из трех праздников года Песах, Шавуот и Суккот , еврей совершал паломничество в Иерусалим. Можно делать только такую работу, которую сложно перенести на другое время. Рош Ходеш - тоже лучше не работать, так как этот праздник тоже выделен Торой. Установленные пророками и мудрецами «праздники всего Израиля», соблюдение которых - заповедь: Пурим и Ханука.
Работать в эти дни не запрещено, но все же заниматься делами не рекомендуется. Общераспространенные праздники, установленные пророками и мудрецами, не имеющие статуса заповеди. Работать не запрещено 15 Швата, Лаг ба-омер.
Персидский царь Ксеркс Первый решил взять в жены девушку Эсфирь, не подозревая о ее еврейском происхождении. Это все сопровождалось полугодичными торжествами в честь превосходства над иудеями. Смелая Эсфирь, выйдя замуж за персидского правителя, стойко противостояла попыткам окружения своего супруга уничтожить еврейский народ. Жребий пур уничтожения выпал на тринадцатое адара. Параллельно против Ксеркса плелся заговор, однако Эсфирь сумела предотвратить покушение на мужа. Как в сказках со счастливым концом, все в итоге раскрылось. Трехсуточные молитвы Эсфири возымели действие. Ксеркс Первый поверил жене.
Иудеи всего мира празднуют Пурим
Пурим — это еврейский праздник, который отмечается в 14-й день еврейского месяца Адар (в 2024 году это будет 22 марта). Пурим, Песах, Суккот, Ханука и другие государственные и иудейские праздники Израиля. День 8 марта подозрительно “удачно” пришелся на празднование иудейского праздника Пурим. Еврейский праздник Пурим, один из самых ярких в иудаизме, отмечается в этом году в марте.
Тель-Авив готовит персам ядерный «Пурим»
Рав Михоэль Ставропольский рассказал о правильном опьянении евреев на праздник Пурим. Рав Михоэль Ставропольский рассказал о правильном опьянении евреев на праздник Пурим. Ты воочию видишь, как злодей Аман, пытаясь выбрать лучший день для нападения на евреев, бросает тот самый жребий – или «пур» на иврите, от которого и происходит название праздника Пурим. В весенние дни отмечается иудейский праздник Пурим. Приходит он по лунному календарю, поэтому каждый год праздник отмечается в разные даты. Пурим – это праздник спасения евреев от рук врагов в дни персидского царя Ахашвероша (Артаксеркса), праздник избавления от злодея Амана, замыслившего уничтожить весь еврейский народ. Выходные дни на государственные и религиозные праздники в Израиле в 2024 году.
Пурим 2024: когда и как евреи отмечают праздник пира и веселья?
В Йом-Кипур действуют те же правила, что и на 9 ава, включая сухой пост, отказ от мытья, косметики, ношения кожаной обуви. Литургия Йом-Кипура на вечерней службе начинается с молитвы «Кол нидрей», которая должна быть прочитана до захода солнца, после которой читается маарив вечерняя молитва , включающая в себя дополнительные молитвы, — слихот. После службы принято облачаться в белое и выходить на прогулку. Улицы в эти дни в Израиле пустуют. Не ездят машины и общественный транспорт, прекращается теле- и радиовещание.
Суккот Суккот или Праздник кущей продолжается семь дней. Он посвящен памяти о блуждании евреев по Синайской пустыне, поэтому главный «вещный элемент» праздника — сукка. Это шалаши или шатры, в которых израильтяне отмечают праздник, а иногда и ночуют. На праздничном столе на седьмой день Хошана Раба обязательно должны находиться этрог, лулав, мирт, ива.
Каждое из этих плодов и растений символизирует определенную группу людей: этрог, имеющий и вкус и запах - праведников, лулав, имеющий только вкус-людей, соблюдающих все законы Торы, мирт, обладающий лишь запахом - людей, совершающих благие поступки, а ива, лишенная обоих компонентов — людей неправедных. Лулав и этрог используются мужчинами и на протяжении всего праздника - во время ежедневных благословений они держат их в руках. Но особое празднование началось в Средневековье, когда трехгодичный цикл чтения Торы был заменен годичным. С тех пор в этот день, завершая годичный цикл, читается последний раздел Торы — 33 и 34 главы книги Дварим.
Симхат-Тора, как и Пурим, веселый праздник. Вечером и утром на синагогальных службах проводится Акфот: шествие со свитками Торы вокруг возвышения в центре, с которого читается Тора. Действие сопровождается танцами, пением, и прочими способами выражения радости. На Симхат - Тора упомянутые главы читают непрерывно, а к чтению Торы вызывают не только всех мужчин, но и маленьких мальчиков.
Но по Талмуду он является отдельным праздником — уже не обязательно сидеть в сукке. Ханука Праздник посвящен победе евреев над греками 23 кислева в 164 году до н. В этот день был повторно освящён жертвенник в Иерусалимском храме, ровно за 3 года до того оскверненный идолопоклонниками, и Маккавеи возобновили храмовую службу. После очищения Храма Иехуда Маккавей и его воины не могли найти ритуально чистое масло, чтобы зажечь менору и освятить Храм.
В результате кувшин был найден, но масла в нем было на донышке, максимум на день горения. Но менору зажгли, и она горела восемь дней — ровно столько, сколько требовалось для приготовления нового масла. В память о великом чуде Хануку отмечают в течение восьми дней, зажигая каждый из них свечи в ханукии: в первый день — одну, во второй — две и так до конца. Все свечи в течение праздника зажигают специальной свечой-шамаш.
Иногда Хануку называют детским праздником — младшему поколению дарят ханике-гелт ханукальные деньги , а любимая забава детей в праздник — ханукальный волчок дрейдл на идише и севивон на иврите.
Затем же оно стало олицетворять именно Пурим. Для начинки используйте мак, изюм или цукаты. Отдельно соедините муку с разрыхлителем.
Треть лимона натрите на мелкой тёрке. Добавьте сметану, растопленное сливочное масло, лимонную кашицу, оливковое масло, затем постепенно введите муку и замесите тесто. Оно получится липким. Одну часть раскатайте в тонкий пласт толщина 3-4 см.
Вырежьте кружки, по центру выложите начинку, Сверните тесто в виде треугольника, но не закрывайте начинку. Повторите со второй половиной теста. Выпекайте 20-25 минут — пока хоменташи не зарумянятся. Кроме "ушей Амана" евреи очень любят суп с клёцками из мацы пресный пасхальный хлеб , говяжий язык в соусе, баранину, запечённую в горшочках, и цимес морковь с черносливом.
Вино же пьют до тех пор, пока не начинают путать врагов со своими по-русски это называется "напиться в стельку". О том, что нужно вести себя в праздник именно так, якобы записано в Талмуде свод религиозных правил у евреев. Впрочем, многие священнослужители возражают против подобного толкования.
Первый и последний день праздника Песах — общие выходные дни в Израиле. Самый насыщенный праздниками месяц.
Шикарно накрытый стол — обязательная часть праздничных мероприятий.
Одно из главных блюд в этот день — "уши Амана". Они изготавливаются в виде небольших открытых пирогов с разными начинками — от сладких до мясных. Также есть традиция пить вино до тех пор, пока участники застолья не начнут путать имена Амана и Мардохея. Этот веселый обычай исполняется по личному желанию. Праздничные угощения Что касается блюд, их выбор разнообразен. Помимо названных выше "пирожков-ушек", это: Суп с клецками из мацы.
Маца - это лепешка, которую перемалывают и используют вместо муки для изготовления клецок. Запеченная в горшочках баранина с добавлением зелени и фасоли. Фаршированная рыба - традиционное блюдо на еврейских праздниках. Запеченные баклажаны или кабачки. Цимес - еврейское блюдо из моркови и чернослива. Блюда из говяжьего языка, сопровождаемые вкусными соусами.
Как отмечают Пурим в Израиле Праздник в Израиле отмечается настолько широко, ярко и радостно, что может идти в сравнение с российским Новым годом. Пурим совпадает с началом весны, что добавляет позитивного настроения карнавальным шествиям, театрализованным представлениям и концертам. Люди выходят на улицы и поздравляют друзей, соседей и просто незнакомых прохожих фразой "Хаг Пурим самеах", что значит "Веселого Пурима! Евреи радуются, что этот праздник можно отмечать открыто, ведь много лет он проводился подпольно. Если вам выпадет удача посетить Израиль в этот день, вы окунетесь в атмосферу счастья и радости, которую вам передадут тысячи людей вокруг!