Причиной отравления послужил содержащийся в мясной продукции нитрит натрия – химическая соль, которая в большом количестве является ядом. Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами. Главная опасность использования нитритной соли(Е250) – возможность появления нитрозаминов, при их нагревании. Результаты судебно-медицинской экспертизы показали, что ребенок умер из-за острого отравления нитритами. Врачи установили, что причиной смерти было острое отравление нитритами.
Что произошло?
- Контактная информация
- Опасный консервант? Что за нитритная соль, от которой умер ребенок в Сибири
- Лента новостей
- Вред нитритной соли
- В Сибири ребенок умер от пересоленной котлеты — названа смертельная рецептура
Нитрит натрия: как распознать отравление
Ранее мы подробно писали о трагедии, в том числе о том, что когда ребёнка доставили в фельдшерский пункт, у него посинели губы. Мальчик перестал дышать примерно через два часа после попадания в ФАП. Малыша собирались эвакуировать санитарной авиацией в районную больницу, но не успели. Как выяснили следователи СК, родители мальчика использовали нитритную соль впервые — мужчина добавил в фарш специи на глаз. Так, в двух килограммах мяса оказалось 85 граммов нитритной соли.
Мальчик был доставлен в больницу, но несмотря на усилия врачей скончался через несколько часов.
В ходе проверки выяснилось, что в мясе содержалась нитритная соль, рассказывает старший помощник руководителя Следкома края по взаимодействию со СМИ Юлия Арбузова. С целью сохранения цвета, а также продления срока годности мясного продукта мужчина использовал пищевую добавку — нитритную соль, превысив максимально допустимый уровень ее содержания более чем в сто раз.
На следующий день супруга обвиняемого приготовила из остатков фарша котлеты, одной из которых она накормила 3-летнего сына. Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами. Сейчас уголовное дело направлено в прокуратуру — там будет утверждено обвинительное заключение, после чего оно будет направлено в суд.
Ребенок съел приготовленную дома котлету, после чего у него резко ухудшилось самочувствие. Мальчик был доставлен в больницу, но несмотря на усилия врачей скончался через несколько часов. В ходе проверки выяснилось, что в мясе содержалась нитритная соль, рассказывает старший помощник руководителя Следкома края по взаимодействию со СМИ Юлия Арбузова.
В Красноярском крае ребенок погиб из-за домашней котлеты
Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами, — отравление нитритной солью. Главная новость Важная новость. В Тульской области нашли ядовитый студень с нитритом натрия: в стране уже зафиксированы летальные исходы. Оказалось, что отец во время приготовления фарша превысил дозу нитритной соли в 100 раз.
Главное меню
- В Красноярском крае трехлетний ребенок умер, съев домашнюю котлету
- Как избежать отравления нитритной солью. 21 января 2024 г. Кубанские новости
- Форма поиска
- В Якутии рабочие перепутали пищевую соль с нитритом
- Как происходит отравление нитритами?
- В Красноярском крае трёхлетний мальчик съел приготовленную родителями котлету и умер от отравления
В Красноярском крае следователи узнали, что было в котлете, от которой умер 3-летний малыш
Главная новость Важная новость. В Тульской области нашли ядовитый студень с нитритом натрия: в стране уже зафиксированы летальные исходы. Моя приятельница долго искала эту нитритную соль, еле нашла, заказала через доставку. Нитритной соли автор видео добавляет из расчёта 9 граммов на килограмм фарша. Трехлетний ребенок из деревни Айдара Красноярского края погиб в результате острого отравления, которое было вызвано употреблением домашней котлеты с избытком нитритной соли.
Опасный консервант? Что за нитритная соль, от которой умер ребенок в Сибири
Хотя отравление нитритами остается редкой причиной смерти, стоит рассмотреть возможность их применения у лиц с суицидальными мыслями, учитывая их нерегулируемую доступность в Интернете. Прежде мужчина не использовал нитритную соль в готовке. Мальчик из деревни Айдара Красноярского края скончался из-за острого отравления, съев дома котлету с избытком нитритной соли, в его смерти обвиняют отца. В качестве пищевой добавки они использовали нитритную соль. Фигурант — 36-летний мужчина, признанный виновником отравления ребенка нитритной солью.
В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия
А фарш с добавлением такой соли нельзя жарить, так как выделяются опасные для здоровья вещества. Кроме того, экспертиза установила, что количество нитритной соли в фарше в 100 раз превышало положенную норму. Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами.
Фото: pixabay. По информации источника, казнь провели 13 июля. Напомним, что массовое отравление после употребления пищи было обнаружено в детском саду в марте 2019 года. По информации сотрудников полиции, воспитательница Ван Юнь добавила в кашу для малышей нитрит натрия.
Для сохранения ее цвета и продления срока годности мужчина использовал пищевую добавку — нитритную соль, превысив максимально допустимый уровень ее содержания более чем в 100 раз. На следующий день супруга обвиняемого приготовила из остатков фарша котлеты, одной из которых накормила сына, в результате чего мальчик отравился. Уголовное дело направлено в прокуратуру для решения вопроса об утверждении обвинительного заключения и последующего направления в суд.
Первый: если это была стандартная нитритная так называемая мясницкая соль, то мог ли человек тем более маленький ребенок пережевать и проглотить пищу со стократно превышенным ее содержанием?
Есть настолько пересоленный продукт попросту невозможно. На килограмм мясного фарша для котлет требуется всего 10—15 граммов соли. В данном случае выходит, что отец мальчика добавил до полутора килограммов нитритной соли на килограмм. Из содержания пресс-релиза следует, что котлетами завтракала вся семья — неужели никого не смутила явно непригодная еда? Это второй вопрос. Соответственно, вкус продукта при указанной передозировке тоже будет невыносимым, хотя в принципе, с натяжкой, такой расклад возможен.
Другие новости Общество
- Как делают домашнюю колбасу и чем она опасна
- Влияние на человеческий организм
- Эксперты объяснили, почему 3-летний мальчик насмерть отравился домашней котлетой
- Мясо, специи, нитритная соль: как делают домашнюю колбасу и чем она опасна
- Отравления в четырех регионах: на прилавки страны попал губительный для здоровья продукт
Нитрит натрия — свойства, токсичность, меры предосторожности
| В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия | После экспертизы продуктов, которые были изъяты в доме, установили, что причиной смерти стала нитритная соль. |
| Как делают домашнюю колбасу и чем она опасна | Нитритную соль, в основном, применяют в мясоперерабатывающей и рыбной промышленности при засолке продуктов. |
| В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия | Напомним, что нитрит натрия – это соль азотистой кислоты. |
| Отца из Красноярска обвиняют в смерти 3-летнего сына из-за пересоленной котлеты | Отец ребёнка решил сделать из фарша колбасу, добавив по незнанию слишком много нитритной соли – Самые лучшие и интересные новости по теме: Красноярский край, дети, котлеты на развлекательном портале |
| В Красноярском крае 3-летний мальчик умер из-за нитритов в домашней котлете - | По версии следствия, родители малыша приготовили фарш, добавив в мясо нитритную соль для сохранения срока годности. |
В нескольких регионах России зафиксировали случаи отравления магазинным холодцом
| Жителя Енисейского района осудят за случайное отравление сына нитритной котлетой | НКК | Нитритная соль. |
| Опасный консервант? Что за нитритная соль, от которой умер ребенок в Сибири | АиФ Красноярск | В Санкт-Петербурге следователи предъявили обвинение женщине, являющейся директором компании Greenbox, в связи с массовым отравлением людей после употребления готовой еды. |
| Яд на ужин | Напомним, что нитрит натрия – это соль азотистой кислоты. |
| В Красноярском крае трёхлетний мальчик съел приготовленную родителями котлету и умер от отравления | Хотя отравление нитритами остается редкой причиной смерти, стоит рассмотреть возможность их применения у лиц с суицидальными мыслями, учитывая их нерегулируемую доступность в Интернете. |
| Эксперты объяснили, почему 3-летний мальчик насмерть отравился домашней котлетой | её содержание превышало в еде допустимую норму в 100 раз. |
В Красноярском крае трехлетний ребенок скончался, съев котлету с нитритной солью
Смысл в том, что для того, чтобы хватануть опасную дозу нитрита натрия придется съесть грамм 200-300 нитритной соли. Роспотребнадзор зарегистрировал в нескольких регионах РФ случаи отравления нитритом натрия, содержащемся в холодце из магазина. Нитрит натрия — неорганическое соединение, натриевая соль азотистой (HNO2) кислоты.