Во время визита на МАКС-2021 Путин снова съел любимый пломбир — «Коровку из Кореновки» в вафельных стаканчиках.
Что можно есть, а чем легко и отравиться
- Производство мороженого "Коровка из Кореновки" в Краснодарском крае
- Праздник вкуса от бренда «Коровка из Кореновки»
- «Коровка из Кореновки» стала второй по объему производства мороженого в России
- Наука на марше / Сербский
- Кубанского мороженого «Коровка из Кореновки» станет еще больше
Подмосковное мороженое назвали лучшим по оценке «Росконтроля»
Кореновский молочно-консервный комбинат создан в 1952 году — именно тогда с производственного конвейера сошла первая банка сгущенки. Второй важный момент — качество. Именно этим руководствовались мы, создавая бренд «Коровка из Кореновки». Во-первых, у нас своя база поставщиков — все сырье для производства мороженого исключительно свежее, местного производства. Во-вторых, мы отошли от распространенной практики удешевления продукта за счет уменьшения расфасовки и вернули стаканчику пломбира, сделанного в соответствии с требованиями классического ГОСТа, полноценные 100 граммов. То есть мы не стали снижать цену, но предложили людям качественный продукт по справедливой цене. Остальное забирает цепочка поставок. Как вы добились такой популярности за достаточно короткое время? Рекламировали продукцию?
А до тех пор информация передавалась при помощи «сарафанного радио». Возможно, тому поспособствовало наше удачное расположение. Летом многие люди едут на курорты Краснодарского края, потому возвращаются домой и начинают искать полюбившееся мороженое. Обращаются в магазины, торговые сети, а последние обращаются к нам. Более того, примерно таким же образом мы вышли на отдаленные рынки. Пассажиры пробовали наши продукты в самолетах и, можно сказать, невольно становились амбассадорами бренда. Таким образом мы росли практически вдвое каждый год. Это было удивительно даже для нас самих, мы не ожидали такого высокого спроса.
Хотя, не скрою, удивление приятное. Вышли ли они на полную мощность? Вот прямо сегодня — хотя сезон еще только начинается — мы произведем 250 тонн востребованного, качественного продукта. Стоит сказать и о том, что Кореновск, являющийся географическим центром Краснодарского края, — это небольшой город с численностью населения около 40 000 человек.
При этом в «Верном» предпочли не уточнять другие детали: какие объемы ГК «Ренна» поставляет другим сетям и насколько они сопоставимы с теми, что отгружались в «Верный». И вообще, о каких «некоторых» торговых сетях идет речь. Коммерческий директор «Верного» Антон Бахарев не скрывает, что вопрос цены на полке стоит для сети на первом месте.
Кондратьев добавил, что в ходе поездки он осмотрел цех по производству вафельных стаканчиков, соглашение о строительстве которого было подписано на инвестфоруме в Сочи. В пресс-службе региональной администрации уточнили, что на сегодняшний день Кореновский молочно-консервный комбинат - единственное в регионе предприятие, выпускающее сгущенные молочные консервы и поставляющее их, а также мороженое на экспорт. Краснодарский край является основным аграрным регионом страны, эксперты неоднократно называли его гарантом продуктовой безопасности России.
Кому принадлежит Коровка? Компания выпускает мороженое под брендами "Коровка из Кореновки" и "Густияр". Где делают продукцию Коровка из Кореновки? Производство налажено в городе Кореновск, Краснодарского края. Где делают конфеты Коровка? С 1965 года конфеты "Коровка" в Беларуси стали производить на кондитерской фабрике в г. Ивенец, где также выпускалась знаменитая "Сливочная помадка". Откуда мороженое Коровка из Кореновки? Продукция бренда «Коровка из Кореновки» из солнечной Кубани хорошо знакома покупателям по всей стране. Ее выбирают за щедрость, душевность, натуральность и отличный вкус. Торговая марка объединяет под своим именем широчайший ассортимент для всех случаев жизни. Где делают мороженое Кореновка?
Растительная подделка: известная марка шоколадного пломбира провалила проверку в лаборатории
Помнится, что впервые о предпочтении к «Коровке из Кореновки» на самом высоком уровне стало известно, когда Владимир Владимирович Путин преподнес китайскому руководителю коробку мороженого. Китай удвоил заказ мороженого на 2025 год, но компания «Коровка из Кореновки» и так работает без выходных. 15 июля 2023 года “Азбука Ремесел” впервые посетили фабрику мороженого "Коровка из Кореновки". Поскольку дизайн «Мороженого из Кореновки» был достаточно пестрым, использовалось многообразие цветов и шрифтов, часто в такой «пестроте» терялся сам логотип. Помнится, что впервые о предпочтении к «Коровке из Кореновки» на самом высоком уровне стало известно, когда Владимир Владимирович Путин преподнес китайскому руководителю коробку мороженого.
Все новости
- Популярное
- «Коровка из Кореновки» - национальная гордость России | Югополис
- Праздник вкуса от бренда «Коровка из Кореновки» | Переработка молока | Новости отрасли
- Что еще почитать
- Пожалуйста, оставьте номер своего телефона или e-mail
Мороженое Коровка из Кореновки
— Много писали о том, как Владимир Путин в ходе посещения авиасалона в Жуковском два раза подряд покупал мороженое «Коровка из Кореновки» и угощал им членов иностранной делегации. Популярное в России мороженое "Коровка из Кореновки", как и продукция других производителей, подорожает на 25-30% после введения обязательной маркировки, заявил гендиректор Кореновского молочно-консервного комбината Игорь Московцев. Образцы "Свитлогорье", "Выбор Кремля", "Вологодский пломбир", "Коровка из Кореновки", "Снежное лакомство", "Чистая линия" и "ГОСТовский пломбир" проверили на содержание заменителя молочного жира, качество шоколадной глазури, наличие бактерий и другие. Новые виды мороженого «Коровки из Кореновки» – это неповторимое сочетание спелых ягод и свежайших кубанских сливок, перед которым трудно устоять! А самые вкусные пломбиры без нарушений – это "Русский Холод", "Чистая линия", "Филевский", "Настоящий пломбир" и "Коровка из Кореновки". В глазури «Вологодского пломбира», «Коровки из Кореновки» какао-масло присутствует в минимальном количестве.
Ваша заявка принята!
- На ПМЭФ-2023 «Коровка из Кореновки» презентует свои новинки - Хлеб
- Что можно есть, а чем легко и отравиться
- Еще материалы
- Владелец «Коровки из Кореновки» стал лидером на рынке мороженого
- Куда пропала Коровка из Кореновки? Ответы на вопрос: 23
- Раздел навигации по сайту sweetinfo.ru
«Айсберри» обошел по объемам выпуска производителя «Коровки из Кореновки»
— Много писали о том, как Владимир Путин в ходе посещения авиасалона в Жуковском два раза подряд покупал мороженое «Коровка из Кореновки» и угощал им членов иностранной делегации. Яркое ягодное лето продолжается с «Коровкой из Кореновки» Представляем удивительную новинку – пломбир с малиной в вафельном стаканчике из ржаной муки. Общий рейтинг мороженого эскимо «пломбир» или «пломбир ванильный» по результатам всех испытаний выглядит следующим образом. Щербакова отметила, что у мороженного «Коровка из Кореновки» вафельный стаканчик, который долго остается хрустящим и почти не крошится.
«Айсберри» обошел по объемам выпуска производителя «Коровки из Кореновки»
На такие маленькие хозяйства регулярно выезжают наши технологи, ветеринары. Они следят за состоянием и коров и качеством молока. Мы заинтересованы в доверительных отношениях с поставщиками качественного фермерского сырья. Поэтому помогаем мелким фермерам, которым не хватает государственных грантов на развитие. Фото: Кирилл Пономарёв В пункте приема, в небольшой комнате за стеклом перед мониторами компьютеров сидят два человека. Спрашиваем, чем они занимаются. От этих показателей зависит, для изготовления какого продукта будет использовано сырье.
Из более жирного мы сделаем масло, а из того, в котором больше белка, — творог. Есть основной костяк, плюс студенты из местного молочно-технического техникума. Это учебное заведение хотели закрыть, нам буквально пришлось его спасать. Студенты помогают весной и летом, когда из-за сезонного роста производства нужен дополнительный персонал. В «сезон» у нас на 30 процентов больше заказов. За последние лет десять из-за автоматизации производства число работников сократилось, но полностью от ручного труда мы отказываться не собираемся.
Это уже вопрос сохранения рабочих мест и, опять же, социальная ответственность. На комбинате мы стараемся сохранить старые традиции, например, у нас есть доска почета с передовиками производства. Раньше лучших сотрудников мы отправляли в санаторий, а теперь просто выдаем денежный сертификат, и человек сам решает, на что тратить деньги. Емкости, в которых хранится молоко, делают прямо в Краснодаре. Трубы и молоковозы — тоже отечественные. Даже все необходимые для производства компьютерные программы написали программисты из России.
Фото: Кирилл Пономарёв Исторически главным продуктом Кореновского комбината было сгущенное молоко, от его производства здесь отказываться не собираются даже несмотря на то, что этот рынок не растет. Руководство это направление постоянно развивает, например, местная сгущенка есть не только в жестяных банках, но и в так называемых «дой-паках». Сейчас в Кореновске делают около четверти всего российского сгущенного молока. Плюс, традиционные молочные продукты — творог, сырки, кефир, йогурты и так далее. Мороженое — самый молодой продукт предприятия, его здесь производят с 2011 года. Московцев выход на новый рынок объясняет очень просто: «Мы закупаем очень много молока, а в работе с ним есть один неудобный момент — его надо покупать всегда, не важно, нужно оно тебе или нет.
У коров нет выходных. Строжайшая логистика — особенность нашего бизнеса».
Поэтому помогаем мелким фермерам, которым не хватает государственных грантов на развитие. Фото: Кирилл Пономарёв В пункте приема, в небольшой комнате за стеклом перед мониторами компьютеров сидят два человека. Спрашиваем, чем они занимаются. От этих показателей зависит, для изготовления какого продукта будет использовано сырье. Из более жирного мы сделаем масло, а из того, в котором больше белка, — творог.
Есть основной костяк, плюс студенты из местного молочно-технического техникума. Это учебное заведение хотели закрыть, нам буквально пришлось его спасать. Студенты помогают весной и летом, когда из-за сезонного роста производства нужен дополнительный персонал. В «сезон» у нас на 30 процентов больше заказов. За последние лет десять из-за автоматизации производства число работников сократилось, но полностью от ручного труда мы отказываться не собираемся. Это уже вопрос сохранения рабочих мест и, опять же, социальная ответственность. На комбинате мы стараемся сохранить старые традиции, например, у нас есть доска почета с передовиками производства.
Раньше лучших сотрудников мы отправляли в санаторий, а теперь просто выдаем денежный сертификат, и человек сам решает, на что тратить деньги. Емкости, в которых хранится молоко, делают прямо в Краснодаре. Трубы и молоковозы — тоже отечественные. Даже все необходимые для производства компьютерные программы написали программисты из России. Фото: Кирилл Пономарёв Исторически главным продуктом Кореновского комбината было сгущенное молоко, от его производства здесь отказываться не собираются даже несмотря на то, что этот рынок не растет. Руководство это направление постоянно развивает, например, местная сгущенка есть не только в жестяных банках, но и в так называемых «дой-паках». Сейчас в Кореновске делают около четверти всего российского сгущенного молока.
Плюс, традиционные молочные продукты — творог, сырки, кефир, йогурты и так далее. Мороженое — самый молодой продукт предприятия, его здесь производят с 2011 года. Московцев выход на новый рынок объясняет очень просто: «Мы закупаем очень много молока, а в работе с ним есть один неудобный момент — его надо покупать всегда, не важно, нужно оно тебе или нет. У коров нет выходных. Строжайшая логистика — особенность нашего бизнеса». В 2013 году на территории Кореновского комбината появилось новое здание, на его фасаде висит табличка «Фабрика настоящего мороженого». Это место, благодаря которому предприятие стало известно на всю страну: здесь делают мороженое в вафельных стаканчиках, пломбир в вафлях, рожки в глазури — ассортимент постоянно расширяется.
В первую очередь мы видим комнаты отдыха и столовую, на местной кухне сотрудники могут разогреть принесенную из дома еду.
Возможна оптовая продажа от 10 коробок 30 кг с отгрузкой со склада в Ногинском районе в городе Электроугли. Территория оборудована стоянкой для легкового и грузового транспорта. Выполняем доставку по Москве и Московской области или до транспортной компании для заказов от 1 паллеты 150 кг.
Мороженое может выйти с фабрики и доехать до магазина в идеальном состоянии. Ради этого все наши машины оснащены системой GPS, так мы следим, чтобы доставка прошла вовремя. Сбои чаще всего происходят уже в торговой точке, где мороженое долго не кладут в холодильник. Иногда в магазинах пропадает электричество и все начинает таять. Во время такого простоя выделяется вода, после повторной заморозки она превращается в кристаллы льда.
На отдельных, самых важных элементах стоят генераторы. В этом году у нас большой оборот — заявки до 400-450 тонн мороженого в сутки, поэтому потребление доходит до 10 гигаватт. Есть идеи построить собственную электростанцию. Фото: Кирилл Пономарёв На Кореновском комбинате «живут» пятилетками. Московцев говорит, что стратегию развития до 2022 года получилось реализовать гораздо раньше намеченного срока. По его мнению, предприятию очень повезло с владельцем: все заработанные средства здесь тратятся на развитие. Так за 11 месяцев получилось построить и запустить «Фабрику настоящего мороженого». Сейчас в Кореновске работает собственный вафельный цех — это целое здание, которое производит миллион стаканчиков в сутки. Планов у руководства много — например, строительство новых автоматизированных складов, но свободных денег не хватает, а кредитами здесь «не увлекаются».
Нам удалось выйти на этот уровень за рекордно короткий срок. Причем эта победа одержана почти без затрат на рекламу», — говорит Московцев. С каждым ритейлером мы выстраиваем отношения отдельно. Он вашу продукцию даже лично покупал. Что-то изменилось после этого? Мы поставляем продукцию на разные экономические форумы, наше мороженое есть на рейсах «Аэрофлота». Плюс к тому, мы не забываем о качестве и отношении к потребителю. Например, не снижаем вес стаканчика. Он всегда был ровно стограммовым.
Недавно мы получили «еврономер» — сертификат, позволяющий нам экспортировать продукцию в Европу. Всего более 17 стран. Как вам это удается? Но в реальности ситуация немного иная.