Качество питания в школах на особом контроле. Мой ребенок на платном питании. Родительница одноклассника, который питался бесплатно, нажаловалась на несправедливое положение дел: платников и бесплатников кормят по-разному., так как денег из бюджета выделяют меньше. Новости и аналитика Новости Бесплатным питанием предлагается обеспечивать не только учеников начальных классов, но и всех школьников. Чем обусловлены цены на платное питание в школьной столовой? кто отвечает за качество свежей и готовой продукции? можно ли отказаться от платного питания? Недавно в школе № 152 Красногвардейского района не случился скандал из-за школьного питания.
Как будут кормить школьников Ставрополя в 2023–2024 году
В реальности стоимость питания может быть меньше или больше 70 рублей, поэтому точных цифр назвать нельзя. Судя по всему, в настоящее время официальной информацией не располагают даже органы власти. Так, на официальном уровне озвучиваются несколько проблем: нужно провести полную ревизию школьных пищеблоков, причем проверять не только оборудование, но и персонал. Если нужна модернизация пищеблока или вообще его создание с нуля, нужно понимание справится ли регион с дополнительными расходами; необходимо разработать меню. Учитывая проблемы организации школьного питания, один из самых важных вопросов — качество продуктов и готовой еды. Сложнее всего проконтролировать это будет в отдаленных сельских школах, считает эксперт по пищевым производствам Анатолий Фомин: Требования к питанию могут быть, вопрос лишь в оплате. Сегодня оплата продуктов для школьного питания — притча во языцех, и ничего не движется в сторону улучшения. Все школы по типовым проектам в городах строились с собственным пищеблоком. Но в сельской местности, особенно в небольших поселениях высокая вероятность отсутствия пищеблоков.
В Средней Азии, где мне пришлось работать, была именно такая картина, вряд ли есть разница и с РФ. Но другой вопрос, что в последнее время пищеблоки в школах трансформировали под стандарты работы — получение питания с комбинатов школьного питания. И это с одной стороны — правильно. Дело в том, что на отдельном пищеблоке столовой старого проекта невозможно обеспечить современные требования по ХАССП — это невозможно: и затратно, и неэффективно. С другой стороны — комбинатов питания в РФ настолько мало, что они не могут обеспечить своей продукцией всех желающих. Анатолий Фомин, консультант по пищевым производствам в ритейле и HoReCa. Кстати, есть такая вероятность, что значительная часть из запланированных миллиардов косвенным путем уйдет самим школам, но не на питание. Система такая: если школа находится в достаточно крупном населенном пункте, ей проще работать через аутсорсинг.
Для этого объявляется конкурс на право арендовать школьную столовую; побеждает в конкурсе та организация, которая предложит наибольшую цену в одном из регионов называют суммы около миллиона рублей в год на одну школу ; кроме арендной платы, организация обязана оплачивать коммунальные ресурсы, оплату труда работников с начислениями, административные расходы и т. Другими словами, говорит представитель одной из российских партий, освещение в школьном коридоре оплачивает муниципальный бюджет, а освещение в столовой — уже частная организация. Все это непосредственно отражается на качестве питания, так как стоимость этого питания заранее определена, и возможность заработать или хотя бы выйти в ноль для подрядчика зависит лишь от способности экономить. Следовательно, вопрос качества питания в школах пока еще остается открытым. Конечно, уже есть интересные проекты, когда родителям предлагают самостоятельно оценить питание их детей, а в Москве они могут даже выбирать блюда через интернет. В регионах ситуация совершенно иная, и проблемы могут остаться даже после 1 сентября. Как это поможет экономике? Федеральный бюджет с 1 сентября впервые включится в систему школьного питания, и это может дать новые возможности не только для семей с детьми, но и для отечественной экономики.
Так, по некоторым оценкам, сельскохозяйственные производители будут получать каждый год до 130 миллиардов рублей дополнительной выручки от новой программы. Правда, эта цифра вызывает вопросы: каждый школьник будет получать либо завтрак, либо обед — и это даст лишь половину. А учитывая, насколько высоки сопутствующие расходы поставщиков питания, до аграриев дойдет совсем небольшая часть этой суммы. Есть и другая сторона вопроса: часть школ все еще не готова включиться в программу по причине несоответствия требованиям к техническому оснащению пищеблоков. В части школ его уже заменили, но для других это может стать проблемой. Как говорит Анатолий Фомин, закупать оборудование будут у отечественных производителей, которые вряд ли справятся с нагрузкой, если все школы начнут одновременно размещать заказы: Новый закон не только сможет дать новые возможности, но и уже дает такие преимущества отечественным производителям.
Питание средних и старших классов в школах осуществляется на деньги родителей, поэтому их активно привлекают к организации подросткового питания. Главное, чтобы мамы сами интересовались у своих детей, что им хотелось бы съесть на обед в перерыве между уроками. Нельзя забывать при этом и о тенденциях правильного питания, делая акцент на блюдах, приготовленных диетическими способами тушение, запекание, варка , чтобы максимально сохранить содержащийся в продуктах кладезь витаминов и макроэлементов.
Также стараются учитывать то, что подростки любят перекусы, поэтому в школах пополняется и ассортимент буфетов. На прилавках появились печеные пирожки с разными видами начинок — мясные и сладкие, кексы, пирожные, коврижки, булочки, бутерброды. Каждый продукт при этом упакован в индивидуальную упаковку. Поскольку инфляция не стоит на месте и происходит увеличение стоимости продуктов, то цены на бесплатное и платное питание тоже пересматриваются. Так, в конце 2022 года были установлены цены на школьные обеды в 2023 году. Местные СМИ сообщили в новостях, что теперь стоимость платного завтрака — 100 рублей, платного обеда — 100 рублей, платного полдника — 33,10 рублей. Такой вопрос нередко звучит и от родителей старшеклассников, которые сдают деньги на питание, и от родителей учащихся «началки», которых кормят бесплатно. В случае с начальными классами все довольно просто. Родителям нужно просто уведомить классного руководителя о том, что ребенок не будет посещать столовую вместо со всеми.
Родителям учеников 5-11-х классов нужно написать заявление на имя руководителя школы о том, что в связи с отказом от школьного питания необходим возврат сданных ранее денег.
Теперь исполнители, оказывающие услуги по питанию школьников, должны утверждать для каждой возрастной группы детей меню основного питания, при этом согласовав с заказчиком. Особое внимание уделено согласованию диетического питания. В рамках документа запрещено исключение из меню горячего питания.
Как отмечается в пояснительной записке, горячее питание детей во время пребывания в школе является важным фактором поддержания здоровья и способности к эффективному обучению. Ученики, которые не употребляют во время учебного дня горячую пищу, быстрее утомляются, чаще жалуются на головные боли, усталость, пониженную работоспособность и боли в желудке.
При этом из статистики, приведенной в пояснительной записке, следует, что болезни желудка среди детей школьного возраста занимают второе место после заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Когда в школах будет бесплатное горячее питание для учеников
| Платное питание для учеников 5-11 классов введут в ЛНР с 1 сентября 2024 года | Деньги на школьное питание есть, сообщило ведомство. Часть федеральной субсидии, которая выделяется на питание младших классов, остается из-за не 100-процентной посещаемости. |
| Власти решили накормить бесплатными обедами всех школьников 1-4 классов | Стали ли дети питаться лучше, чем по времена платного питания в школе? |
| В российских школах горячее питание станет обязательным | 1. Организация питания обучающихся возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность. 2. Расписание занятий должно предусматривать перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся. |
| Школьников предложили кормить сертификатами вместо супа | Во время совещания в правительстве премьер-министр РФ Михаил Мишустин сообщил, что российские школы в каждом регионе с 1 сентября 2023 года должны получать федеральное финансирование на организацию бесплатного горячего питания для учащихся младших классов. |
Пресс-центр С.М.Миронова
Питание в школе и других учреждениях, то есть социальное питание, у нас наиболее отсталое. Сколько будет стоить платное питание в Ростове-на-Дону в 2023–2024 году. В начале 2022-го года в новостях появились данные о том, что мэрия Ростова-на-Дону повысит стоимость школьных обедов. Главная Новости Тема дня Кому положено бесплатное питание в школе и как его получить. Рост стоимости продуктов для школьного питания предлагаем компенсировать за счёт федеральной поддержки регионам, с тем чтобы постепенно перейти к бесплатному горячему питанию во всех классах", – сказал Председатель СРЗП. Эксперимент по организации питания в 23 школах и лицеях показал хорошие результаты, поэтому будет введен и в оставшиеся. По словам экспертов, рост цен на школьное питание можно рассматривать как один из финальных показателей происходящих в стране экономических изменений.
Как будут кормить школьников Омска в 2023–2024 году
Стали ли дети питаться лучше, чем по времена платного питания в школе? Авторы законопроекта уверены, что обеспечение всех учащихся школ бесплатным полноценным горячим питанием следует расценивать как инвестицию в будущее здоровое поколение России. Тем не менее он предложил ввести халяльное питание в школах республики повсеместно.
Бесплатное горячее питание намерены ввести в российских школах для 1-11 классов
Ее сыновьям по десять лет, старшей дочке 15. С супругом живут раздельно, деньгами он почти не помогает. А в 5 классе за питание уже пришлось платить. Выручали обеды с собой, но мальчишки часто забывали контейнеры или отказывались их брать. Стеснялись есть не то, что одноклассники. Но потом знакомая узнала, что можно написать заявление, чтобы детей снова кормили за счет бюджета. Я сказал Анне, что в средних и высших учебных заведениях тоже могут кормить бесплатно детей из многодетных семей. Она сразу занялась оформлением документов. Кому положено бесплатное питание Льготы по оплате питания прописаны в федеральных, региональных и местных нормативных актах. Но основной документ — закон «Об образовании в РФ».
Деньги на питание выделяют из федерального, регионального и местных бюджетов и других источников финансирования, предусмотренных законом. В школах Есть правила и нормы о бесплатном питании для учащихся, обязательные для исполнения на всей территории страны. Бесплатное горячее питание в школах гарантировано: всем школьникам с 1 по 4 класс — не менее раза в день п. Трехразовое питание предоставляют, если дети обучаются по продленной программе или в школе-интернате. Пятиразовое питание предусмотрено для инвалидов, которые учатся в удаленных от дома спецучреждениях. Детям из многодетных семей тоже положено бесплатное горячее питание в общеобразовательных и профессиональных учебных заведениях. Так говорится в указе президента «О мерах по социальной поддержке многодетных семей». Но на практике не каждый ребенок из многодетной семьи может бесплатно питаться в школе. Другим льготникам, кроме перечисленных выше, бесплатное питание в школах предоставляется на усмотрение местных властей, если в регионе или муниципалитете приняты соответствующие законы и постановления.
Кому могут предлагать бесплатное питание в школе по решению регионов и муниципалитетов: детям из малоимущих семей; получателям пенсии по потере кормильца; детям из приемных семей; детям с расстройством аутистического спектра и другими хроническими заболеваниями; детям, оказавшимся в сложной жизненной ситуации и т. Например, в московских школах бесплатное питание положено: детям из приемных семей; имеющим родителей-инвалидов I и II группы; получающим пенсию по потере кормильца; детям из малообеспеченных семей. В Санкт-Петербурге бесплатное питание предоставляется учащимся общеобразовательных учреждений: из малообеспеченных семей; из многодетных семей без дополнительных условий ; обучающимся в спортивных и кадетских классах; состоящим на учете в тубдиспансере и с некоторыми хроническими заболеваниями; в сложной жизненной ситуации. Так как в каждом регионе свои законы и правила, узнавайте условия получения бесплатного питания или денежной компенсации в вашей школе: у директора, в соцзащите или в департаменте образования по месту жительства или в региональных органах образования. А вот в частных школах предоставлять бесплатное питание не обязаны даже инвалидам и сиротам. Только по желанию руководства и за счет средств самой школы — из госбюджета деньги на эти цели не выделяют. В техникумах Бесплатно кормят льготников не только в школах, но и в бюджетных учебных заведениях среднего профессионального образования. Это училища, техникумы, лицеи, колледжи. Далее будем говорить обобщенно «техникум», но иметь ввиду любое из перечисленных учебных заведений.
В техникумах, как и в школах, обязаны бесплатно кормить: сирот; инвалидов; детей из многодетных семей, нуждающихся в социальной помощи. По достижению 18 лет такие ученики и студенты не теряют право на льготы и могут бесплатно питаться до 23 лет включительно или до момента окончания учебы в зависимости от законов региона. Для других льготников решение о бесплатном питании принимают региональные и местные власти.
Питание в начальных классах Фото: 1MI Питание в старших классах Согласно новостным источникам, были установлены новые требования к питанию в 2021 году.
Главным принципом правил СанПиН становится обеспечение школьников здоровой пищей с учетом особенностей региона. Согласно требованиям, в меню должны быть продукты с витаминами. Горячие блюда должны быть в ежедневном рационе, не допускается замена этого блюда на продукцию из буфета. Возможно внесение корректировок в меню с учетом климатических особенностей.
Если школьник по каким-либо причинам нуждается в диетическом и лечебном питании, предусматривается другое меню. В перечень запрещенных продуктов в организации питания включены торты и кремовые пирожные, пальмовое масло, майонез и т. В текущем учебном году также отмечается увеличение стоимости питания. Местные СМИ сообщили, что с апреля 2023 года ожидается рост школьных обедов в среднем на 5-7 рублей.
То есть учащиеся 5-7 классов, которые платят за питание, могут пообедать за 79 рублей. Цены на обеды можно уточнить в школе Казани, где проходит обучение ребенок. Оплачивать питание можно при помощи «Карты школьника». Она представляет собой элемент системы оплаты питания при помощи электронных терминалов.
Используя эту карту, ученик получает возможность самостоятельно платить за завтраки и обеды в столовой. Благодаря системе значительно упрощается сбор средств за продукцию. В случае потери карты ее можно заблокировать. Пополнить лицевой счет можно через банкоматы или наличными в салоне связи.
Карта оформляется в школе бесплатно. Лицевой счет школьника можно пополнять через портал «Госуслуги». Проанализировать движение денег на карте можно в разделе «Питание и посещение» на портале или в мобильном приложении. Пользоваться госуслугами можно только после регистрации на портале.
Наличие регистрации на портале позволяет получать множество услуг удаленно из дома.
Если вы столкнулись с явными нарушениями санитарных норм в школьной столовой, вы вправе обратиться с жалобой в орган Роспотребназдора вашего региона. В жалобе необходимо указать время, место, точный адрес школы, в которой был обнаружен факт нарушения санитарных норм, в чем они заключались, а также требование провести проверку и привлечь к предусмотренной законом ответственности виновных лиц. Основаниями для обращения могут служить зафиксированные факты наличия насекомых, грызунов, животных как в еде, так и в местах приготовления пищи, грязь в пищеблоке или зале обслуживания, пищевое отравление, полученное в результате питания в школьной столовой и прочие нарушения санитарных норм. За нарушение санитарно-противоэпидемических требований к организации питания населения администрация школы понесет административную ответственность, предусмотренную п.
Если действия не повлияют на качество питания, то помните, что вы всегда можете отказаться от платного школьного питания. Дело в том, что ни один нормативно-правовой акт, включая Закон РФ «Об образовании» не содержит норм, предусматривающих обязательность платного школьного питания для учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений. Ни учителя, ни администрация школы в лице ее директора, не могут принуждать вашего ребенка питаться в школьной столовой. Нередко классные руководители или администрация школы запрашивают справку из медицинского учреждения о том, что ребенку не рекомендуется питаться в школьной столовой ввиду наличия заболевания желудочно-кишечного тракта и, как следствие, особого режима питания. Это неправомерно.
Так как правильно написать заявление об отказе от питания в школе?
Хрулёва Инга 21 августа 2023 года, 12:05 В Госдуму поступил проект закона с поправками в федеральный закон «Об образовании». Он предлагает распространить практику предоставления бесплатного горячего питания в школах России на всех учащихся.
Авторы законопроекта считают, что старшим школьникам также необходимо правильно питаться.
Когда в школах будет бесплатное горячее питание для учеников
Авторы законопроекта уверены, что обеспечение всех учащихся школ бесплатным полноценным горячим питанием следует расценивать как инвестицию в будущее здоровое поколение России. Теперь исполнители, оказывающие услуги по питанию школьников, должны утверждать для каждой возрастной группы детей меню основного питания, при этом согласовав с заказчиком. Стоимость платного питания, по разным оценкам, может вырасти в школах Ханты-Мансийска в 2023-2024 учебном году на 15-20%. Возможность оплатить школьное питание безналичным способом появилась еще в пяти школах Магаданской области.
Как будут кормить школьников в Новосибирске в 2023–2024 году
Часть федеральной субсидии, которая выделяется на питание младших классов, остается из-за не 100-процентной посещаемости. Эти средства и можно направить на закупку еды. В Отраслевом союзе развития социального питания подчеркнули, что кроме уже названных продуктов подорожали фрукты, мука, мясо, хлеб, крупы и другая еда, которая обычно используется для приготовления блюд в столовых.
Хотите быть в курсе всех главных новостей ЯНАО? Подписывайтесь на telegram-канал « Округ белых ночей »!
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Других льготников в вузах не обязаны кормить бесплатно, но региональные и местные власти или само учебное заведение вправе это делать. Многие вузы организуют льготное питание для студентов. Например, юридический факультет МГУ реализует программу адресной соц поддержки отдельных студентов-льготников. Бесплатное питание полагается студентам по личному заявлению. Достаточно написать о желании участвовать в программе и указать причины. Студентам выдают талоны на посещение столовых и кафетериев вуза. Уточните на сайте своего вуза или у декана факультета, положено ли вам бесплатное питание. Требования к питанию Главное, чтобы пища отвечала нормам СанПиН. В документе по ссылке указаны все требования, включая разрешенные и запрещенные продукты. Пища должна быть разнообразной, сбалансированной по БЖУ и содержать достаточное количество витаминов и микроэлементов.
Ребятам предлагают каши, запеканки, пудинги, крокеты, сырную нарезку и др. Для детей с аллергией на определенные продукты и с хроническими заболеваниями, вроде диабета и муковисцидоза, в учебных заведениях разрабатывают индивидуальное меню. Если вас не устраивает школьное меню, вы можете прийти в столовую в составе организованной группы родителей. Роспотребнадзор разработал методические рекомендации , в которых указал, на что мамам и папам обращать внимание при проверках. Сообщить о проблеме можно и через сайт Минпросвещения. Здесь также есть телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания 8 800 200-91-85. На какую сумму можно питаться Информация о стоимости блюд обычно публикуется на сайтах образовательных организаций. Школа обязана размещать на сайте информацию об условиях организации питания детей, в том числе ежедневное меню. Это требование закреплено в СанПин. Информация о стоимости питания также может размещаться на стендах в учебном заведении или предоставляться по запросу.
Обратитесь к директору или отдел образования при администрации населенного пункта. Меню утверждается в каждом учебном заведении, исходя из установленных в регионе минимальных тарифов и возможностей бюджета. Поэтому цены на питание везде разные. В каждой школе фактическая стоимость питания, как правило, отличается в большую сторону от минимальных нормативов. Разница в стоимости покрывается за счет средств местных и региональных бюджетов или других источников финансирования например, деньги родителей или спонсоров. Периодически возникают споры из-за того, что дети-льготники получают блюда, отличные по составу или размеру порций по сравнению с платным питанием. По закону меню для всех школьников должно быть одинаковым. Отличия допускаются только по медицинским показаниям. Но в школе может быть несколько меню, чтобы родители и дети имели право выбора: покупать стандартное питание для всех или более дорогое за отдельную плату. Как правило, в учебных заведениях придерживаются принципа равенства.
Например, в Московском техникуме креативных индустрий им.
Продукция общественного питания, реализуемая населению. Технологические документы на продукцию общественного питания». Для целей контроля качествам сырой и готовой продукции в каждой школе должна быть создана бракеражная комиссия , куда входят медики и представители администрации школы и поставщика. Они несут ответственность за то, какой продукт получит ваш ребенок. Помимо этого, в школах нередко создаются комиссии по контролю за организацией питания, куда входят старшеклассники, учителя и родители.
Если вы столкнулись с явными нарушениями санитарных норм в школьной столовой, вы вправе обратиться с жалобой в орган Роспотребназдора вашего региона. В жалобе необходимо указать время, место, точный адрес школы, в которой был обнаружен факт нарушения санитарных норм, в чем они заключались, а также требование провести проверку и привлечь к предусмотренной законом ответственности виновных лиц. Основаниями для обращения могут служить зафиксированные факты наличия насекомых, грызунов, животных как в еде, так и в местах приготовления пищи, грязь в пищеблоке или зале обслуживания, пищевое отравление, полученное в результате питания в школьной столовой и прочие нарушения санитарных норм. За нарушение санитарно-противоэпидемических требований к организации питания населения администрация школы понесет административную ответственность, предусмотренную п. Если действия не повлияют на качество питания, то помните, что вы всегда можете отказаться от платного школьного питания.