Что можно и чего нельзя есть в каждый из дней Великого поста 2024.
Оптина пустынь
Великий пост 2023: когда начинается и кончается, что нельзя есть и делать, а что можно. Многих православных родителей волнует вопрос о том, нужно ли поститься детям и если да, то как? Что можно, а что нельзя есть в Великий пост?
Страстная седмица: что ни в коем случае нельзя делать в самые строгие дни Великого поста
| Вербное воскресенье 2024: история, традиции, суть праздника, что можно и нельзя делать | Этот салат можно есть и теплым, и холодным, подавать как гарнир или как основное блюдо во время поста. |
| Что можно кушать в пост по дням перед Пасхой 2023 | Зато вдоволь можно есть сезонные продукты — фрукты, ягоды, овощи и грибы. |
| Православный календарь постов на 2023 год | Рассказываем, когда он начнется, сколько продлится, что запрещается делать в этот период, какие продукты и по каким дня можно есть. |
| Великий пост в 2024 году: главные даты, суть, что можно и что нельзя есть | Что можно есть в Великий пост: правила питания. |
Кухня Великого Поста
Крепкие спиртные напитки под запретом. Бокал красного вина разрешается по выходным и в праздничный день для поддержания сил постящегося. Кофе, чай, цикорий и свежевыжатые соки можно пить без каких-либо ограничений. В качестве подсластителя можно использовать мед, а привычные печенья и конфеты заменить сухофруктами и орехами. Шоколад допускается горький или темный без содержания молока и дополнительных прослоек. Если хотите мармелад, помните, что в пост разрешается только тот, где есть агар-агар.
Желатин — продукт животного происхождения, его получают из хрящей и костей животных. А агар-агар — растительный аналог желатина, добытый путем переработки морских водорослей. Основные принципы питания Ешьте бобовые В период поста основной рацион составляют сложные углеводы. Из-за отсутствия животного мяса может быть дефицит белка.
Человеку нужно суметь перестроиться, и не только в еде, но и в обыденных привычках. Следует уделить внимание рациону. Исключить мясо, рыбу, продукты, сделанные из молока, яйца и масло. Чистый понедельник: народные приметы В старину люди считали, что с Чистого понедельника весна по-настоящему вступает в свои права. Знали: если в этот день ясная погода, лето будет урожайным. Хватит и пшеницы, и овощей, и фруктов. Если птицы шумят за окнами — к оттепели. Есть еще одна примета, связанная с бытом. В этот день люди ждали, кто первым войдет в дом. Если это был мужчина, радовались. Это означало, что год будет удачным во всех отношениях. Чистый понедельник: что нельзя делать Наши предки хорошо знали: Чистый понедельник должен пройти в трудах. Поэтому один из главных запретов распространяется на безделье. В это время запрещается: Лодырничать, увиливать от обязанностей, связанных с работой — к финансовым трудностям. Оставлять после еды грязную посуду — весь год можно провести в грязи. Ходить в гости. Запрет распространяется на женщин и детей — они могут заболеть.
Хозяйки готовят праздничные обеды или ужины. Вербное воскресенье выпадает на Великий пост. В этот день запрещается кушать мясо, яйца, молочную продукцию, но разрешается употреблять в пищу рыбу и немного красного вина. Вербному воскресенью предшествует праздник Лазарева суббота. В этот день Иисус Христос совершил великое чудо — воскресил праведного Лазаря. После Вербного воскресенья начинается Страстная седмица — неделя перед Пасхой, которая посвящена воспоминаниям о последних днях земной жизни Иисуса Христа. Традиции и обряды С Вербным воскресеньем связано множество традиций и обрядов. Они направлены на привлечение здоровья, богатства, благополучия, удачное замужество, счастливое материнство. Народные целители заготавливают в этот день почки ивы. Они верят, что настои из них помогают мужчинам сохранять силу, а женщинам — зачать ребенка. Хозяйки пекли из вербных почек пироги. Считалось, что они помогают уберечь домочадцев от болезней. Молодые девушки в этот день делали привороты на будущих мужей. Они ломали несколько веток на вербе, перевязывали их красной нитью, загадывали на суженого и хранили за иконами. Выбрасывать связку нельзя, так как можно сломать жизнь молодого человека и собственную. В некоторых регионах осталась древняя традиция устраивать в этот праздник вербные базары или ярмарки. На них проводятся гуляния с колоритными угощениями и развлечениями для взрослых и детей. Народные мастера продают ремесленнические изделия и херувимы — ветки вербы, украшенные фигурками ангелов. Женщины, у которых были маленькие дети, в Вербное воскресенье купали их в воде с вербными почками. Они верили, что такой ритуал способен избавить младенцев от недугов и дать растущему организму здоровье и силы. Родственники немощных и больных людей били их вербными прутиками по телу и при этом приговаривали: «Святой Дух, через вербу входи — болезнь уводи. Верба придет — болезнь унесет».
Правила питания: что можно и что нельзя есть Одним из главных блюд в дни поста становится каша — овсяная, гречневая, из пшеничной крупы, рисовая и не только. Но варят ее не на молоке — так как от продуктов животного происхождения, за исключением рыбы и морепродуктов, в дни поста отказываются. Разрешается есть овощи, всяческую зелень, фрукты, грибы и ягоды, а также орехи. Не исчезает со стола и хлеб, естественно, приготовленный по постным рецептам. Масло можно употреблять растительное — подсолнечное, оливковое, ореховое. Как подготовиться и правильно войти в пост Резкая смена рациона — большой стресс для организма. Поэтому в пост следует входить плавно — примерно в течение недели. Сначала нужно отказаться от тяжелых блюд — жареные, копченые изделия, сладости из магазинов, сыры, красное мясо, чипсы и т. Затем можно исключить молочные и кисломолочные продукты, птицу, кофе и сахар. Приемы пищи рекомендуется оставлять на привычное время, а вот порции — полезно уменьшить. Календарь питания по дням Важно понимать, что приведенный далее план питания в Рождественский пост в 2022 и 2023 году основывается на монастырском Уставе и зачастую мирянам его придерживаться вовсе не обязательно.
Календарь питания по дням на Великий пост в 2024 году
Православный пост — это не просто отказ от некоторых продуктов питания, но и исключение разрушительных эмоций. Православные верующие отмечают 28 апреля важный церковный праздник — Вербное воскресенье, который выпадает за неделю до Пасхи и приходит на время Великого поста. Но пост в этот день менее строгий: можно есть икру, растительное масло, пить вино. как провести этот день и что сегодня нельзя делать.
Православный календарь на 2024 год
В остальное время: среда, пятница — сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты ; вторник, четверг — горячая пища без масла; суббота, воскресенье — пища с растительным маслом. Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В Страстную пятницу есть традиция не вкушать пищу до выноса плащаницы обычно эта служба заканчивается в 15-16 часов. Апостольский пост Начало Апостольского поста всегда приходится на второй понедельник после Дня Святой Троицы. Заканчивается пост всегда 12 июля — перед праздником апостолов Петра и Павла. Продолжительность поста зависит от даты Пасхи от 8 до 42 дней.
Этот пост установлен в честь Святых апостолов, которые постом и молитвою приготовлялись к всемирной проповеди Евангелия и готовили себе преемников в деле спасительного служения. В среду и пятницу горячая пища с маслом. В остальные дни — рыба, грибы, крупы с растительным маслом.
Пятая неделя поста называется Похвальной седмицей.
Шестая неделя называется Вербное воскресенье. Суббота в Вербное воскресенье называется Лазаревой. С какими проблемами могут столкнуться постящиеся? Пост многими воспринимается как разгрузка, даже как диета для похудения.
Если посмотреть внимательно, то калорийность питания в пост может даже увеличиться. Из рациона убирают продукты с животными белками и жирами, но вводят больше продуктов, богатых быстрыми углеводами. Одно из самых критичных последствий неправильного поста - панкреатит и развивающийся в последствии панкреонекроз. Главной причиной, вызывающей тяжелое состояние - срыв после нескольких дней воздержания, потому что едят в Великий пост в основном растительные продукты.
Переедание тяжелой пищей на фоне постного питания приводит к обострению уже имеющегося заболевания или приобретению нового. Жирная пища способствует тому, что отток панкреатических ферментов из поджелудочной железы блокируется. Иными словами, эти ферменты начинают самопереваривать поджелудочную железу. Также наиболее часто с проблемами во время соблюдения поста сталкиваются люди, страдающие диабетом.
У них развивается гипогликемия: недостаток углеводов приводит к снижению до критических показателей уровня глюкозы, а нехватка глюкозы вызывает голодание мозга, в запущенных случаях — гипогликемическую кому. Как питаться после окончания поста Религиозная традиция предписывает больше месяца придерживаться строго Великого поста, а потом в первый день празднования Пасхи верующие разговляются и устраивают пышные застолья. Но такой резкий переход от легкого растительного питания к жирным мясным блюдам и сдобной выпечке наносит значительный вред здоровью. Чтобы праздник Пасха был светлым и радостным, медики рекомендуют с осторожностью подходить к пасхальному застолью.
Не стоит забывать, что переедание наносит вред ЖКТ, печени и поджелудочной железе. Важен выход из поста — организму надо время, чтобы адаптироваться к изменению рациона. Нужно постепенно вводить в рацион сначала молочные продукты, потом яйца, рыбу, после этого птицу. Мясо вводят в последнюю очередь.
Сначала мясо, приготовленное на пару.
На Руси вместо пальмовых ветвей принято использовать ветви вербы, которые освящают в храме и хранят затем весь год. В старину веточки наделяли мистической силой. Даже в советское время считалось, что они могут излечить от болезней, если после освящения легко побить ими домочадцев. Духовенство РПЦ называет эту странную привычку суеверием.
Сейчас много всяких заменителей: соевое молоко; майонез; масло и т. Я например готов конфеты с майонезом лопать утрирую и отказ от него прям таки испытание. Пост это напоминание , что ты Православный христианин.
Тело слабо,дух силен. Я считаю ,что если не своевременно начали поститься не останавливайтесь утешая себя ,что начнете со следующего раза. Начинать не поздно главное дойти до конца. Претерпевший до конца - спасется. И постарайтесь не показывать ,что поститесь. Пост не для людей. У шахтёра и офисного работника не может быть равенства. Для начинающих- никогда не начинайте постится в Великий пост.
Среда и пятница после Светлой седмицы самое время. Мирянам вредно соблюдать монашеский устав. Алкоголикам вроде меня достаточно выпивать в МЕРУ в субботу и в воскресенье вина не водки. У меня подагра поэтому пью яблочное вино. Море продукты только для тех кто живёт у моря. В основном это не наша еда. Масло в салатах когда не дозволяется заменяю лимонным или томатным соком. Сою во всех её разновидностях есть не рекомендую.
Что касается лично меня главная трудность в пост это не погладить жену в субботу утром. Соня14 марта 2016, 15:48 В первый день поста нужно только воду или можно ещё что то Александр31 декабря 2015, 10:13 Не нужно забывать, что на сайте православие. Об вопросе нужно ли писать рецепт: считаю нужным. А нужно ли в монастыре об этом советоваться, если вы в монастыре? Люди в праве поддержать верующих своей содуховностью, в поддержании рациона блюд. И в ответ об вине: хорошо, что книжники и фарисеи не отняли чашу на Тайной вечерьи в Великий четверг.. Сергей22 марта 2015, 19:44 Ребята какое вино? Настоящий Пост на воде!
Это вершина!
Лазарева суббота, Вербное воскресенье: православные праздники сегодня
| Оптина пустынь | Что можно есть и что нельзя в Великий пост, правила питания по дням, меню на каждый день. |
| Лазарева суббота, Вербное воскресенье: православные праздники сегодня | Там два раза рыбу можно есть, здесь один. |
Чистый понедельник: что можно и чего нельзя делать 18 марта, в первый день Великого поста
Основными продуктами питания в Великий пост являются крупы, бобовые, овощи и фрукты: капуста, лук, морковь, свекла, яблоки, апельсины, а также грибы, орехи, сухофрукты и мед. В первую и последнюю неделю Великого поста ограничения в приеме пищи соблюдаются с особой строгостью. В первый день, Чистый понедельник , монахам рекомендовано воздерживаться от любой пищи и пить только воду. Простые верующие могут отказаться от этого предписания, если им не позволяют силы или состояние здоровья. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, а в субботу и воскресенье — горячую пищу с маслом. Со второй по шестую неделю Великого поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг — горячая пища без масла, на субботу и воскресенье — горячая пища с маслом. В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы.
Поделиться Чем заменить продукты в пост Чем заменить продукты в пост Как позаботиться о здоровье во время Великого поста Нутрицолог Вера Дудченко в комментарии РЕН ТВ напомнила о важности заботиться о здоровье во время соблюдения поста и рассказала, как это сделать. Включайте в свой рацион фрукты, овощи, злаки, бобовые, орехи и семена. Эти продукты не только насытят вас, но и обеспечат организм необходимыми питательными веществами", — отметила эксперт. Как она говорит, также важно следить за количеством белка в рационе.
Разнообразить приемы пищи можно благодаря спелым фруктам: яблокам, бананам, помело. В меню включают теплые салаты с креветками, делают уху из постных сортов рыбы тилапия, треска, минтай , а также паровые котлетки из филе судака. Это значит, что продукты не подвергают термической обработке. На помощь придут орешки с медом, свежие фрукты и овощи, горячие чаи с добавлением сушеного шиповника, липового цвета и ромашки. Верующие смогут побаловать себя запеченным минтаем на подушке из овощей, сделать постный салат с добавлением консервированного тунца, а также использовать всевозможные закрутки. Злоупотреблять спиртными напитками нельзя, как и переедать. Сегодня в меню может присутствовать чечевичная каша с грибным соусом, легкий суп рассольник. В блюда добавляют душистые специи, чтобы усилить их вкус: пряные травы отлично дополнят постное меню. В этот день можно приготовить котлетки с судаком, рисом и зеленью, на первое — постные щи или борщ, а на десерт — орешки в меду. Употребляются продукты без термической обработки. Это значит, что в меню будут орехи, овощи и фрукты, теплые морсы из ягод и травяные настои из лекарственных трав. Разнообразить меню можно благодаря картофельным зразам с рыбой, которые запекаются в духовке на пергаменте. К ним прекрасно подойдет нарезка из свежих овощей, а также соленья. Тем, кто соблюдает пост, не придется голодать: мюсли с орехами и сухофруктами станут отличной альтернативой завтрака, а теплые чаи с добавлением фруктов и целебных трав помогут поддержать иммунитет. Запеченные на гриле дорадо, караси или молодые карпы в любимых специях станут настоящим украшением скромного обеда.
Успенский Пост 14 — 27 августа 2023 года 14 августа - Медовый спас. С этого дня в 2023 году начнётся Успенский Пост. В этот день разрешены рыбные продукты. Православный пост в сентябре 2023 Среды и пятницы месяца — 1, 6, 8, 13, 15, 20, 22, 29 числа - сухоядение. Кроме этого, в сентябре будет ещё 2 дня, когда следует поститься. В эти дни разрешены постные горячие блюда с растительным маслом. Православный пост в октябре 2023 Питание в посты октября в первом и втором варианте отличается только степенью строгости — мирянам разрешено рыбу, для воцерковленных — рекомендован хлеб, соль, вода, сырые, сушеные или моченые овощи, фрукты, орехи, мед. Все среды и пятницы месяца: 4, 6, 11, 13, 18, 20, 25, 27 октября - строгий пост «хлеб и вода и сим подобная». Православный пост в ноябре 2023 Питание для мирян отличается нестрогими правилами — в Посты разрешены рыбные блюда. Подробнее о том, как питаться в строгом варианте: Однодневные посты По средам и пятницам — 1, 3, 8, 10, 15, 17, 22, 24 ноября - сухоядение. Рождественский пост 28 ноября 2023 года, в воскресенье, начинается долгий Рождественский пост. Разрешены блюда из рыбы. В этот день христиане готовятся к очищению и освящению святой водой в праздник Крещения. Усекновение главы Иоанна Предтечи — 11 сентября 2023 года. Это день памяти и гибели великого пророка Иоанна. Воздвижение Креста Господня — 27 сентября 2023 года. Память о страданиях Спасителя на кресте ради спасения рода человеческого.
Начинается Великий пост с Чистого понедельника, когда нужно полностью воздерживаться от пищи. В остальные недели по понедельникам, средам и пятницам разрешается есть сухую пищу — хлеб, фрукты, овощи, пить воду и компоты, во вторник и четверг можно есть горячую пищу, а в субботу и воскресенье — горячую пищу с растительным маслом. На Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля и в Вербное воскресенье 9 апреля можно есть рыбу, в Лазареву субботу 8 апреля можно есть рыбную икру. В страстную пятницу 14 апреля запрещается прием любой пищи до момента выноса плащаницы. Петров пост Этот пост еще называют Апостольским постом, он длится с понедельника недели всех Святых и заканчивается 11 июля. А 12 июля отмечается праздник апостолов Петра и Павла. Продолжительность поста зависит от того, когда будет Пасха. В 2023 году неделя всех Святых начинается 12 июня, а значит в этот день начинается Петров пост.
Сегодня Вербное воскресенье: что можно и что нельзя в этот день
Не зря в православном календаре этот период предваряют три специальные недели, которые постепенно настраивают верующих на предстоящее говение. Какие существуют посты в православии и в чём суть каждого из них. С его помощью также можно прослушать аудиотрансляции богослужений, заказать поминовения и отправить пожертвование. Если верующий решился выдержать пост по всей строгости, включая периоды голодания, православные издания рекомендуют предварительно поговорить с духовником.
Что можно кушать 7 недель до Пасхи: Календарь питания Великого поста по дням для мирян
Что можно есть и что нельзя в Великий пост, правила питания по дням, меню на каждый день. Что можно есть в Великий пост. Рыбу в Великий пост есть можно, но желательно покупать нежирные сорта и готовить ее без масла. По вторникам, четвергам, выходным дням можно есть горячие блюда с добавлением растительного масла, также разрешена рыба. Есть в пост можно только продукты растительного происхождения.
Великий пост 2024 года: Календарь питания по дням
По уставу можно вареную пищу с растительным маслом, вино, рыбу. С праздника Пасхи начинается сплошная неделя. Ограничений в еде нет, однако врачи советуют выходить из поста постепенно и не объедаться мясными и молочными продуктами. Соблюдение поста носит рекомендательный характер, так как бывают ситуации, когда человек в силу состояния здоровья или других жизненных обстоятельств не может исключить мясо и молочные продукты из рациона. Священнослужители отмечают, что суть Великого поста не только в строгой диете, но и в общении с Богом, молитвах. Что можно и нельзя делать? Во время Великого поста нельзя унывать, злиться, раздражаться, ругаться, сплетничать, таить обиды и зависть.
Рекомендовано воздержаться от развлечений и веселья.
В этот ограничительный период верующие стараются уделить больше времени молитвам и благочестивым деяниям, поскольку, согласно народным поверьям, пост помогает почувствовать единение с Богом. Запреты Апостольского поста касаются не только рациона питания, но и некоторых дел и забот. Так, в течение этого пери ода наши предки не занимались никаким рукоделием, потому что искренне верили — так можно «зашить» удачу и навлечь на себя неприятности. Тоже самое касается и стрижек с 12 июня по 11 июля 2023 года — так можно состричь счастье и удачу на всю жизнь. Не принято давать и брать в долг в Петров пост.
Мы даём его в строгом варианте и в более упрощённом — для мирян. Строгий вариант поста 6 степеней используют монахи и глубоко воцерковленные люди, для мирян чаще всего допускаются некоторые послабления 3 степени. Православный пост в январе 2023 Год начинается с Рождественского поста, который продлится до 6 января 2023 года включительно. Нестрогий вариант поста для мирян 3 степени 4, 6 и 18 числа 2023 года можно только растительную пищу. Но можно рыбу. Строгий вариант поста 6 степеней Что разрешено принимать в пищу в дни Рождественского поста: 1 января - можно употреблять рыбу и морепродукты 2 января - строгий пост, «хлеб и вода и сим подобная» 3 января - горячая пища без масла 4 января - строгий пост, «хлеб и вода и сим подобная» 5 января - горячая пища без масла 6 января - Рождественский Сочельник, строгий пост, рекомендовано сухоядение Крещенский Сочельник 18 января 2023 года Крещенский Сочельник. В этот день православные соблюдают строгий пост. До заката солнца рекомендуется только пить воду, после заката — «голодная кутья» на воде с сухофруктами. Однодневные посты 20 января 2023 года, пятница 25 января 2023 года, среда 27 января 2023 года, пятница В однодневные посты можно употреблять рыбу. Православный пост в феврале 2023 Нестрогий вариант поста для мирян 3 степени 28 февраля 2023 года можно употреблять только растительную пищу.
Строгий вариант поста 6 степеней Что разрешено принимать в пищу: С 20 по 26 февраля 2023 года запрещается употреблять только мясо; можно кушать растительную пищу, молочную продукцию, яйца, рыбу. Начинаются строгие ограничения. Полное воздержание от пищи — высшая степень строгости поста, отказ от употребления пищи. Что можно в Великий Пост 27 февраля - первый день Великого Поста — строгий пост. Рекомендуется совсем воздержаться от трапезы, пить только воду 28 февраля - строгий пост, «хлеб и вода и сим подобная» Однодневные посты 1 февраля 2023 года, среда 3 февраля 2023 года, пятница 15 февраля - Сретение Господне, среда 17 февраля 2023 года, пятница В однодневные посты можно употреблять рыбу. Православный пост в марте 2023 Продолжает Великий Пост. Нас ждёт 3 Великих православных праздника в этом месяце — Благовещение 7 апреля, Лазарева суббота 8 апреля и Вербное Воскресенье 9-го.
В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. Другие морепродукты также не входят в число запретных. Существует определенный церковный устав. В Великий пост в 2024 году стоит не только составить календарь питания, но и знать традиции поста: В первую и последнюю неделю Великого поста в 2024 году пост соблюдается с особой строгостью. Все продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу. Есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить только утренний прием пищи. В понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла. По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, допускается умеренное употребления виноградного вина это не распространяется на субботу Страстной седмицы.