В квартире Москвы загорелся аппарат для сахарной ваты, один ребенок не выжил. Как сделать сладкую вату в домашних условиях, рецепты приготовления с помощью аппарата для сахарной ваты и без него, фото и видео инструкции. В этой статье мы считаем бизнес-план одной точки сахарной ваты без сотрудников. Полностью автоматическая машина для производства сахарной ваты, разработанная нашей компанией, отличается изысканным внешним видом, мощными функциями и стабильной производительностью. Аппарат для сахарной ваты.
ТТМ Карнавал – он же Robo JetFloss,
Недавно приобрел аппарат ля приготовления сахарной ваты "Cotton Candy Maker". Аппарат для сахарной ваты CC-3702 foodatlas Eco предназначен для приготовления сахарной (сладкой) ваты из сахарного песка. Большой выбор оборудования для приготовления сахарной ваты по цене от 3000 рублей. В квартире Москвы загорелся аппарат для сахарной ваты, один ребенок не выжил. Нашли для вас все объявления по запросу «аппарат для сахарной ваты»: большой выбор товаров с фото и отзывами по выгодным ценам во всех регионах России на сервисе объявлений Юла.
ТТМ Карнавал – он же Robo JetFloss,
После этого сахар начнет плавиться, а головка будет крутиться. Палочки под сбор ваты следует подставлять после появления звука потрескивания. Перед этим нужно обязательно положить палочки на несколько минут в емкость с водой, чтобы она стала сырой, иначе сахарная вата не будет к ней прилипать и держаться. Водите палочкой вокруг кожуха и делайте вращательные движения. Когда вата почти готова, следует отключить нагрев элемента, поскольку после него еще небольшое количество ваты будет вылетать, чего вполне хватит для завершения порции.
Нечто похожее на пишмание есть и в татарской кухне, называется талкыш калеве. Делают его в виде пирамидок, а помимо муки и воды, в рецепте присутствует еще и мед.
Китайская сахарная вата носит имя «Бороды дракона». Сладкая вата стала популярной, судя по всему, в средние века в Италии. Сахар в те времена стоил очень дорого, поэтому такое удовольствие могли себе позволить только богачи. Действительно массовой вата стала в конце XIX века, когда и сахар подешевел, и в Америке изобрели и запатентовали первый аппарат для промышленного изготовления десерта. Изобретателями техники были два американских стоматолога. Их современный московский коллега шутит: они, наверное, просто хотели испортить людям зубы, чтобы было побольше пациентов.
Уже тогда было известно, что происходит от злоупотребления сладким. Сахар очень любят бактерии, которые живут у нас в полости рта, а кислые продукты их жизнедеятельности провоцируют разрушение эмали, особенно мягкой, детской. Бекзод Ганиев, стоматолог: «Очень важно, и все стоматологи твердят в один голос, что нужно чистить зубы после еды в течение первых 20 минут. Тем самым вы сводите к минимуму риск возникновения кариеса из-за кислот, которые выделяют микроорганизмы». Но делает так мало кто.
Бизнесмен долго изучал, как правильно делать действительно эффектную вату, покупал и адаптировал аппараты. В итоге он добился своего и стал первым, кто начал успешно продавать необычную фигурную вату в виде мишек, зайчиков и других веселых персонажей. Весь секрет в использовании воды, при помощи которой вате придают форму. Добиться яркого цвета позволяют пищевые красители. Обычно это разрешенные вещества, они вполне безопасны. Пожалуй, не стоит только покупать вату уж слишком насыщенных оттенков детям, склонным к аллергии. Не факт, что производитель, особенно мелкий, будет соблюдать разрешенные дозировки, ведь сделать-то хочется поярче. Кондитеры с удовольствием применяют вату в разнообразных десертах. Наталия Асташина из Красноярска уже восьмой год поставляет свои творения на праздники. Наталия Асташина, кондитер: «Могу сказать, что в России начала делать тортики из сладкой ваты я первая. Это интересная подача, это ярко, это красиво, все-таки эмоция, удивление, торт быстро разрезается на всех гостей, они быстро его съедают. Обычный торт более такой сытный, серьезный, у меня все-таки вата». Уникальные десерты быстро стали популярными, и теперь Наталия учит и других мастеров из разных городов делать нечто подобное.
Как начать сладкий бизнес? Краткий экскурс в историю Впервые сахарная вата появилась в ХV веке в Италии. Ее изготавливали в специальных пекарнях, расположенных вдоль мощенных булыжниками улиц. Сначала в глубоких кастрюлях варили сахарный сироп, а затем на двузубые вилки наматывали тонкие сахарные нити, формируя из них декоративные воздушные шарики. Поскольку процесс изготовления ваты был трудоемким, а ее основной ингредиент стоил дорого, это лакомство из «сахарных нитей» производилось в очень маленьких количествах исключительно для высших слоев общества. В течение долгих 300 лет сладкая вата была доступна только представителям элиты. За это время итальянцы достигли безупречного мастерства в изготовлении этого кондитерского изделия. Как пишет один историк: «Венецианцы научились выкладывать из сахарных нитей рисунки животных, мифических существ, птиц и даже зданий». Тем не менее обычным горожанам эта сладость была все так же не по карману. Столетия спустя, в 1897 году, 37-летний стоматолог из Теннесси штат на юго-востоке США решил, что возможность наслаждаться сладкой ватой должны иметь не только высокопоставленные чиновники и их семьи, но и обычные люди. Читайте также: История изобретения нарезанного хлеба Волшебная нить стоматолога Джеймс Моррисон James Morrison родился в 1860 году в американском городе Нэшвилл, столице штата Теннесси.
Фигурки из сахарной ваты
Аппарат для сахарной ваты, детский домашний электрический нагревательный мини-аппарат, цветная сахарная вата. Тестируемый экземпляр: прибор для изготовления сахарной ваты Tefal Kids. Открывая бизнес на сахарной вате, следует иметь в запасе 20-25 тыс. рублей на сам аппарат по ее производству.
Бизнес идея: Продажа сахарной ваты через автомат
Сейчас по франшизе его компании «Сахарная вата №1» работает шесть точек, предприниматель договаривается о партнерстве с организаторами праздников и разрабатывает новые дизайны сладких фигур. Интересный эксперимент начали в этом учебном году в средней школе №2 якутского села Верхневилюйск — здесь ученицы производят сами и реализуют сахарную вату и попкорн. Современные аппараты для приготовления сахарной ваты компактные и достаточно мощные: они работают со скоростью 3450 оборотов в минуту и перерабатывают до 2 килограммов сахара за раз. Аппарат для сахарной ваты – отличное приобретение для начала собственного небольшого бизнеса. Интересный эксперимент начали в этом учебном году в средней школе №2 якутского села Верхневилюйск — здесь ученицы производят сами и реализуют сахарную вату и попкорн.
Бизнес на сахарной вате
А операторы при должном уровне мастерства и после некоторого обучения могут скатывать хлопок с пяти метров от аппарата. Уникальная конструкция позволяет работать при высокой температуре и влажности. Модель максимально проста в обслуживании, для снятия и очистки ТЭНа достаточно открутить всего одну гайку. Благодаря вертикальной подаче можно делать скрученные порции, что невозможно с горизонтальным укладчиком. Управление более сложное, но позволяет настроить устройство под конкретную цель. Две ручки делают транспортировку более удобной. В общем, это устройство станет идеальным решением для уличной торговли. Единственным недостатком является стоимость, но владельцы говорят, что это стоит вложений. Ресивер канистры изготовлен из нержавеющей стали, что увеличивает прочность и долговечность устройства. В комплекте идет мерная ложка для непрерывного добавления сырья.
Засыпать сахар в бункер нагрева. Для этого уличные продавцы пользуются обычными пластиковыми бутылками, но в случае стационарной продажи в торговом центре лучше запастись цилиндрической мерной ложкой на длинной ручке. Так можно подавать сахар непрерывно даже в разогретый аппарат. Запустить вращение барабана и одновременно выставить нагрев бункера. Лучше выбрать минимальную позицию, особенно если нет опыта. Это приведёт к более плавному и неторопливому выходу сахарных нитей, и новичку с непривычки будет проще намотать их на палочку.
Палочку для ваты обязательно гладкую, без зазубрин и заноз нужно на мгновение окунуть в воду сантиметров на 35. Для этого подойдёт бутыль с водой. К мокрой поверхности лучше пристаёт паутинка. После того как раздастся характерный треск и пойдёт сахарная нить, нужно подцепить её концом палочки и вращать последнюю вокруг её оси. Когда образуется небольшой продолговатый комок, как на веретене, добавить движение вдоль края чаши, не прекращая предыдущего. Новичку лучше продолжать до тех пор, пока не кончится сахар.
Если вы хотите использовать в коммерческих целях аппарат для сахарной ваты, цена такого устройства будет несколько выше. Понятно, что последний вариант можно покупать в том случае, если вы планируете торговать указанным лакомством круглый год в местах, где будут большие объемы реализации. Также он подойдет тем, кто планирует заняться сезонным бизнесом и продавать вату в курортных городах на море. Такое оборудование будет стоить от 15 до 60 тыс. Важно также понимать, что если вы планируете покупать аппарат для сахарной ваты, цена будет зависеть и от производителя. Оптимальным вариантом многие называют устройства американского производства — аппарат для сахарной ваты от компании Gold Medal.
Если вы хотите что-то подешевле, тогда можно обратить внимание на китайские бренды — FlameMax или Ewt Inox. Можно также взять устройство отечественного производства от компании «Тверьторгмаш» или аппараты, произведенные в Киеве на предприятии «Кий-В». Отзывы Многие даже не задумываются о бизнесе, а хотят просто иметь возможность побаловать себя и детей чем-то вкусным. В таком случае можно купить предназначенный для домашнего использования аппарат для сахарной ваты. Отзывы свидетельствуют о том, что люди, решившиеся сделать такое приобретение, довольны своим выбором. Стоит обычный домашний аппарат относительно недорого.
Приобрести устройство можно приблизительно за 2 тыс. Зато у хозяев появляется возможность баловать себя, детей и многочисленных гостей вкусным лакомством. Правда, к выбору модели надо походить внимательно.
Если хорошо прогреть и добавлять сахар в выключенный аппарат, то сахар разлетается, но в некритичных количествах, хотя и эти крохи могут обжечь. Согласна с предыдущим отзывом: защитный экран бы не помешал.
Вата получается нормальная, но для приготовления ваты на несколько детей понадобится более мощный аппарат, так как 1 загрузки хватает на 1-2 ваты среднего размера. И готовятся они по несколько минут каждая.
Рейтинг лучших аппаратов для сахарной ваты в 2023 году
Сайт — личный сайт укажите принадлежность сайта , расположенный в сети Интернет по адресу: justapple. Форма обратной связи — специальная форма, где Пользователь размещает свою персональную информацию с целью передачи данных Администрации Сайта. Настоящая Политика конфиденциальности является официальным типовым документом Администрации Сайта и определяет порядок обработки и защиты информации о физических и юридических лицах, использующих Форму обратной связи на Сайте. Целью настоящей Политики конфиденциальности является обеспечение надлежащей защиты информации о Пользователе, в т. Отношения, связанные со сбором, хранением, распространением и защитой информации о пользователях регулируются настоящей Политикой конфиденциальности и действующим законодательством Российской Федерации. Действующая редакция Политики конфиденциальности, является публичным документом, разработана Администрацией Сайта и доступна любому Пользователю сети Интернет при переходе по гипертекстовой ссылке «Политика конфиденциальности». Администрация Сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности.
Именно поэтому бизнес-идея продажи сахарной ваты — актуальное решение для начинающих предпринимателей. Для того, чтобы запустить проект, требуются минимальные усилия и относительно небольшие финансовые затраты.
Начнем с того, что современному предпринимателю совсем необязательно идти по классической в данном сегменте рынка схеме: купил автомат для изготовления ваты — нашел человека, который будет изготавливать и продавать лакомство, — посчитал выручку — выдал продавцу зарплату. Сегодня для желающих заработать на сладком удовольствии есть альтернативный вариант, а именно вендинговый автомат. Его главное преимущество стоит в том, что не нужно подвергать сомнению честность продавца: автомат — робот, у которого никогда не появится соблазна «украсть копеечку». Плюсы бизнес-идеи: Низкая арендная стоимость. Вендинговый аппарат занимает мало места, соответственно, вам не придется отдавать половину прибыли за аренду в среднем она обойдется в 5-7 тысяч рублей с учетом платы за электроэнергию. Минимальные затраты на зарплату.
Если все же решено расположиться в помещении, то уделите внимание таким аспектам, как: влажность должно быть сухо, чтобы продукт не слипался ; система вентиляции. Лучше всего поставить аппарат в помещении действующего предприятия общепита: кафе, буфета, столовой. В этом случае не придется оформлять разрешительные документы. Если разместить производство на улице, позаботьтесь о палатке, на крайний случай купите купол — это основное требование санитарной службы.
Чем отличаются такие приборы? Обычно это упрощенная версия большого производительного аппарата. Как правило, модели имеют мощность 400-500 Вт, компактные размеры, максимально простое механическое управление. Они не усложнены вольтметрами и регуляторами напряжения. Имеют небольшую чашу-ловитель, однако, многие пользователи научились делать объемные порции даже в таких условиях.
ТТМ Карнавал – он же Robo JetFloss,
Это особенно важно, если вы собираетесь использовать аппарат с детьми или в стационарном месте продажи. Тип нагревательного элемента и прочие характеристики Аппараты для приготовления сладкой ваты могут иметь разные типы нагревательных элементов. Самые простые, но и самые недолговечные — на спирали, более долговечные — ТЭНы и газовые нагревательные элементы. Спиральный нагреватель — это металлическая спираль, которая нагревается при подаче электрического тока. Сахар, помещённый в аппарат, растекается по спирали и затем формирует нити сладкой ваты. В некоторых аппаратах используются инфракрасные нагревательные лампы. Они создают инфракрасное излучение, которое нагревает сахар и превращает его в нить сладкой ваты. В профессиональных устройствах может использоваться газовый нагреватель.
Их покупают, чтобы обслуживать как можно больше людей: такие аппараты не перегреваются, быстро делают вату, могут стоять на любой поверхности; китайские — цены начинаются от 11 000 рублей, вместе с куполом в среднем стоят 25 000 рублей. Быстро перегреваются, нужно постоянно включать и выключать, сильно вибрируют. Китайские аппараты не подходят для массового производства, больше для частных праздников. Американские стоят дорого, но как раз подходят для парка и торгового центра.
Для этого уличные продавцы пользуются обычными пластиковыми бутылками, но в случае стационарной продажи в торговом центре лучше запастись цилиндрической мерной ложкой на длинной ручке. Так можно подавать сахар непрерывно даже в разогретый аппарат. Запустить вращение барабана и одновременно выставить нагрев бункера. Лучше выбрать минимальную позицию, особенно если нет опыта. Это приведёт к более плавному и неторопливому выходу сахарных нитей, и новичку с непривычки будет проще намотать их на палочку. Палочку для ваты обязательно гладкую, без зазубрин и заноз нужно на мгновение окунуть в воду сантиметров на 35. Для этого подойдёт бутыль с водой. К мокрой поверхности лучше пристаёт паутинка. После того как раздастся характерный треск и пойдёт сахарная нить, нужно подцепить её концом палочки и вращать последнюю вокруг её оси. Когда образуется небольшой продолговатый комок, как на веретене, добавить движение вдоль края чаши, не прекращая предыдущего. Новичку лучше продолжать до тех пор, пока не кончится сахар. На одну порцию ваты приходится от 15 до 50 г продукта, но учиться наматывать лучше на малых количествах.
Ее изготавливали в специальных пекарнях, расположенных вдоль мощенных булыжниками улиц. Сначала в глубоких кастрюлях варили сахарный сироп, а затем на двузубые вилки наматывали тонкие сахарные нити, формируя из них декоративные воздушные шарики. Поскольку процесс изготовления ваты был трудоемким, а ее основной ингредиент стоил дорого, это лакомство из «сахарных нитей» производилось в очень маленьких количествах исключительно для высших слоев общества. В течение долгих 300 лет сладкая вата была доступна только представителям элиты. За это время итальянцы достигли безупречного мастерства в изготовлении этого кондитерского изделия. Как пишет один историк: «Венецианцы научились выкладывать из сахарных нитей рисунки животных, мифических существ, птиц и даже зданий». Тем не менее обычным горожанам эта сладость была все так же не по карману. Столетия спустя, в 1897 году, 37-летний стоматолог из Теннесси штат на юго-востоке США решил, что возможность наслаждаться сладкой ватой должны иметь не только высокопоставленные чиновники и их семьи, но и обычные люди. Читайте также: История изобретения нарезанного хлеба Волшебная нить стоматолога Джеймс Моррисон James Morrison родился в 1860 году в американском городе Нэшвилл, столице штата Теннесси. Увлечения Моррисона странным образом противоречили друг другу: он был отличным стоматологом в 1894 году его назначили Президентом Ассоциации стоматологов штата Теннесси и талантливым кондитером. Уже к середине 1890-х он успел запатентовать несколько устройств, среди которых был фильтр для очистки питьевой воды, а также механизм извлечения масла из семян хлопчатника.
Аппарат для приготовления сахарной ваты Attivio OC-CM03: отзывы
И сахарная вата вместе с другими сладостями по сей день исправно создает клиентуру дантистам. Колпак на аппарат для производства сахарной ваты Hurakan HKN-PC350C. Какой лучше купить аппарат для приготовления сахарной ваты: стоимость, технические параметры, отзывы покупателей и достоинства. Аппарат для сахарной ваты CC-3702 Foodatlas Eco. И сахарная вата вместе с другими сладостями по сей день исправно создает клиентуру дантистам. Аппарат для сахарной ваты CC-3702 foodatlas Eco предназначен для приготовления сахарной (сладкой) ваты из сахарного песка.
ТОП-7 лучших аппаратов для сахарной ваты: какой купить, как сделать вату, отзывы
Аппарат сахарной ваты с ГОРИЗОНТАЛЬНОЙ ПОДАЧЕЙ. Классическая конструкция, простота освоения Аппараты Monster и Focus Pro имеют вольтметр, который помогает оператору уверенно регулировать напряжение на нагревательном элементе. Стоимость детского аппарата для сахарной ваты может варьироваться в зависимости от его качества и функциональности. Аппарат для сахарной ваты Atesy АСВ-50/1-Э АЛЕНТА. Прибор для приготовления сахарной ваты Ariete 2971/1 Party Time.
Изготовление и продажа сладкой ваты
Согласитесь, намного приятнее есть «облако», которое пахнет каким-то экзотическим фруктом или самыми обычными, но всеми любимыми клубникой, вишней, абрикосом, персиком и т. А если еще продавец оказался настоящим мастером и сформировал истинный шедевр в виде цветка, грибочка или какого-то фрукта, то удовольствию маленьких сладкоежек не будет предела! Изменить цвет сахарной ваты очень легко: натуральные красители, засыпающиеся в специальную ёмкость в аппарате для производства, смешиваются с сахаром и придают готовому изделию любой оттенок от красного до фиолетового. Немного сложнее придать товару необычный вид, но немного практики — и с помощью нескольких несложных манипуляций можно создать настоящий шедевр любой формы. Тем более что сейчас есть множество уроков, где можно взять для себя на заметку пару-тройку профессиональных приемов. Выгодность этого дела удивляет! Даже просто «прикинув на глаз» все предполагаемые расходы и прибыль от занятия таким делом, можно с уверенностью утверждать, что воплотить в жизнь бизнес-план сахарной ваты абсолютно несложно, зато перспективы такого занятия в вопросе прибыльности более чем радужные.
Единственный недостаток — сезонный характер работы и зависимость от погоды если торговая точка находится на открытом воздухе. Но хорошо поработав в теплое время года, можно беззаботно отдыхать зимой. Хотя в таких местах, как кинотеатры или развлекательные центры, которые принимают посетителей круглый год, сладкая вата идет «на ура» в любое время. Так что и в зимние месяцы скучать не придется, готовьте свой бизнес-план — сахарной ваты много не бывает! Что еще необходимо учесть? Любое дело, если им заниматься всерьез, требует изначального соответствия всем критериям государственных стандартов.
Казалось бы, что здесь такого может потребоваться? Это же сахарная вата. Как бизнес любой другой направленности, деятельность по производству этого лакомства обязана быть сертифицированной, торговля должна производиться в надлежащем месте, а производственное оборудование и сырье должны отвечать установленным стандартам качества. К примеру, если торговля ведется не на открытом воздухе, а в помещении, то оно обязано быть сухим и хорошо вентилируемым проветриваемым. В таком случае самым удобным решением станет выбор такого места проведения деятельности, где уже действует организация общепита — тогда никакие дополнительные разрешительные документы вам не потребуются. Если же вы планируете торговать на улице, то позаботьтесь о «крыше над головой», чтобы пыль не попадала на готовые товары, ведь санитарная служба непременно спросит за отсутствие палатки.
Как видите, такое вот незамысловатое дело может приносить неплохую прибыль, а заодно и удовольствие. И все это с относительно минимальными затратами. Главное — заранее составить свой бизнес-план сахарной ваты и твердо следовать ему. Поэтому идея бизнеса по продаже сахарной ваты весьма перспективное и прибыльное дело в теплое время года. Кроме этого для открытия этого бизнеса не потребуются особые знания. Каждому под силу открыть такое дело.
Все что Вам необходимо, это подобрать удобное, людное место для торговой точки и приобрести качественное оборудование. Какие документы нужны для торговли сахарной ватой Сахарная вата считается продуктом питания, а поэтому для ее продажи понадобятся некие разрешения и документы. Главным органом, который будет вас проверять, является санэпидстанция. У продавца должна быть медицинская книжка, документы на подключение к электроэнергии, разрешение на вывоз мусора, а также разрешение на продажу самой сахарной ваты от городского управления. Последний документ Вам будет выдаваться с ограничением на один год, но его можно будет продлить и в следующем году. Расположение торговой точки для продажи ваты Такой фактор как месторасположение определяет успешность вашего бизнеса.
Точка продажи должна обязательно быть расположена в людном месте. Для этого превосходно подойдут развлекательные центры, городские парки, парки аттракционов, пляжи и места возле зоопарков. Также можно заключить договоренность с одним из зоопарков или же парком аттракционов. Они остаются в городах на две недели, и за это время Вы сможете продать большое количество сладкой ваты. Какое оборудование выбрать для изготовления сахарной ваты Вы можете выбрать оборудование отечественного или же импортного производства. Качество оборудования также играет не малую роль в этом бизнесе.
Отечественные аппараты дешевые, но и качество продукта соответствует аппарату. Вы должны следить, что бы сахар внутри аппарата ни подгорал для того что бы вата не имела привкус горелого. А для того что бы в будущем избежать проблем конечно лучше приобрести импортный аппарат. А вот цены на аппараты довольно разные. Наш отечественный аппарат УСВ-Газ, который работает на газе стоит около 400 долларов, а вот импортный Gold Medal Floss Boss обойдется вам порядка 1300 долларов. Также вам необходимо будет приобрести специальные палочки для накручивания ваты.
Вот и все. Наше лакомство готово. Агрегат очень удобен, компактные размеры позволяют легко мыть и хранить его.
Но у всего есть и свои минусы. Данное устройство не исключение: Постоянный перегрев. Из-за этого нужно регулярно выключать и остужать прибор; Можно запачкать окружающее пространство при работе; Требуется постоянная чистка чаши и других частей, иначе возможен выход из строя.
Существует и еще один способ, как сделать сладкую вату: Необходимо заранее подготовить сироп на основе сахара, затем выливать его сверху на диск; От вращения нагретого диска сиропчик превращается в нити, которые распределяются по стенкам чаши; Готовый продукт собирается и накручивается на палочки. Аппарат позволяет производить эксперименты с добавками и сиропами, что сделает вашу вату оригинальной и яркой. Орехово-карамельный, мятно-лимонный, клубнично-ванильный — это лишь малая часть новых сиропчиков, которые можно включить в состав блюда.
Аппарат для сахарной ваты своими руками Бывает такое, что средств на покупку новой техники нет. Не стоит отчаиваться. Машинка для приготовления любимого лакомства может быть сконструирована самостоятельно.
Особенно легко это дастся людям, имеющим хотя бы небольшие навыки в электротехнике. Схема сборки следующая: Подготовьте две жестяные крышечки можно использовать от детского питания в баночках ; Тщательно вымойте их, затем снимите всю краску наждачкой или напильником. К этому нужно отнестись очень внимательно, чтобы исключить попадание остатков краски в готовую продукцию; Создайте множество меленьких отверстий в первой крышечке.
Из них будут выходить получаемые ниточки. Вторую крышечку снабдите одним крупным отверстием по центру. Сюда будет насыпаться сахарок; Объедините крышки таким образом, чтобы между ними осталась полость.
При покупке аппарата сахарной ваты обязательно уточните у продавца, пришлет ли он сертификат качества, который подтверждает, что аппарат соответствует всем нормам: без него работать нельзя. Так выглядит сертификат соответствия моего аппарата для сахарной ваты Сложности Персонал. Если поставить работника за аппарат, а самому приходить к концу рабочего дня за выручкой, могут обмануть. Самая простая схема: продавец покупает свой мешок сахара, весь день делает из него вату, забирает выручку себе.
А вам к концу дня отдает ваш почти полный мешок и 100 рублей за 2 порции ваты, объясняя это тем, что нет спроса. Можно бороться с этим тайными покупателями, видеонаблюдением и маркировкой палочек. Я предпочитаю работать самостоятельно. Организация мероприятий.
Одна из основных проблем в работе на мероприятиях — электричество. Электроточку и удлинители обязательно нужно заранее обговорить с организатором. Часто бывает так, что к одному источнику подключены и сахарная вата, и звук, и еще что-нибудь — сеть не выдерживает. Альтернатива — возить с собой генератор, но он очень шумный.
Поэтому такое решение подходит только для работы на улице — и то не везде. Выбирать генератор нужно с запасом. Сколько можно заработать На мероприятиях. Средняя стоимость часа работы на мероприятии — 2000 рублей, минимум 2 часа.
За это время реально сделать около 500 небольших порций.
Лучше всего открываться рядом с каким-нибудь предприятием общепита — в шаговой доступности должны быть проточная вода и по возможности подсобка, в которой вы будете хранить оборудование. Также нужно провести к палатке электричество. Или, как вариант, можно купить генератор.