Приближение многодневных постов, особенно Великого, нередко становится поводом для множества вопросов о том, что можно и что нельзя во время поста. Разнообразить рацион в период поста можно, добавив в него не только белокочанную капусту, но и цветную, а также брокколи, морковь, свеклу, тыкву, лук репчатый и порей, сельдерей корневой и черешковый. Если ваш пост не предполагает жестких ограничений в питании, то есть чипсы в умеренных количествах можно.
Можно ли во время поста есть чипсы
| Что можно есть в пост? - Очищаемся душой и телом. Великий пост 2012 - Страна Мам | Когда можно есть рыбу в пост. |
| Можно ли в пост чипсы, анаком, кириешки с беконом? Там же нет мяса? | Значит, сухарики, коку и чипсы в пост можно, вне поста тоже. |
| Разрешено ли употребление чипсов во время поста? | это ограничение в продуктах, на мой взгляд от этих продуктов можно легко отказаться. |
| Можно ли есть чипсы во время поста - | В итоге, решение о том, можно ли есть чипсы во время поста, остается в сфере личного выбора верующих и может зависеть от их духовных убеждений и традиций. |
Можно ли есть чипсы во время поста — ответ на вопрос важный для всех постящихся
Чипсы — это пример продукта, который не рекомендуется употреблять в большом количестве и особенно во время поста. Во время поста рекомендуется ограничить потребление пищи, которая содержит животные продукты, алкоголь и красители. Чипсы обычно содержат большое количество соли, искусственных добавок и жарятся на жире. Поэтому, если вы хотите придерживаться правил поста строго, то стоит отказаться от чипсов. Однако, многие люди применяют гибкий подход к посту, считая его неким ритуалом самоконтроля и самоосознания. В этом случае можно допустить некоторые исключения и позволить себе употреблять чипсы в умеренных количествах.
Главное — помнить о мере и не злоупотреблять этим вкусным, но не самым полезным продуктом. Чипсы во время поста: разрешены или запрещены? Ответ на этот вопрос не является простым и зависит от принципов и традиций, которые каждый отдельный человек придерживается во время своего поста. Однако, по общему правилу, большинство людей, соблюдающих пост, воздерживаются от употребления чипсов. Основная причина, по которой многие постящиеся избегают чипсов, заключается в их составе.
Во-вторых, кето-чипсы не содержат глютена и других аллергенов, поэтому они подходят для людей с непереносимостью пшеницы или глютена. В-третьих, кето-чипсы содержат важные микроэлементы и полезные жиры, которые помогут поддерживать организм во время поста. Однако не забывайте, что даже кето-чипсы — это все-таки перекус, поэтому употребляйте их в разумных количествах. Основной принцип поста — воздержание от излишеств. Так что, если вы хотите насладиться вкусным и красивым перекусом во время поста, кето-чипсы — идеальный выбор для вас. Они не только удовлетворят желание поесть что-то соленое и хрустящее, но и помогут вам соблюдать правила вашего поста. Попробуйте их, и вы быстро полюбите этот вкусный и здоровый перекус!
Альтернативные продукты для постного периода Во время поста многие люди сталкиваются с вопросом о том, какие продукты можно употреблять и какие следует исключить из своего рациона. Часто люди полагают, что пост означает полное отказ от вкусной пищи и ограничение себя только на отдельные продукты. Однако, существуют альтернативные продукты, которые могут разнообразить постный рацион и подарить вкусные и полезные блюда.
Поэтому, прежде чем купить чипсы, нужно всегда смотреть их состав, особенно это касается людей, которые придерживаются Поста. Собственно и полный отказ от чипсов и кириешек, пойдет только на пользу , ведь эта продукция напичкана лазного рода «Е».
В толстостенную лучше чугунную кастрюлю положить горох, залить его водой соотношение 1:2 , накрыть крышкой. Поставить на плиту на два часа. Очистить и нарезать морковь и стебель сельдерея. Обжарить все на сковороде. За пару минут до конца обжарки добавьте в овощи мелко порубленный чеснок и щедрую горсть кедровых орешков. После заливаем овощи заранее приготовленным грибным бульоном, так, чтобы бульон лишь прикрыл овощи. Возвращаем сковороду с овощами и бульоном на плиту и даем бульону выпариться. Затем еще раз добавляем немного бульона, солим, перчим и даем овощам немного остыть. Готовый горох смешать с овощной массой.
Хорошенько все перемешать, а затем протереть горохово-овощную массу через мелкое сито. По консистенции должна получиться пюреобразная масса. Гороховое пюре смешайте с рублеными зелеными оливками. Затем сервируйте блюдо по вашему усмотрению. Можно на тарелку положить формочку для салата и выложить в нее гороховый кисель. Чтобы кисель не развалился, дайте ему немного постоять в формочке и только затем аккуратно уберите ее.
Что можно и что нельзя есть в пост
Однако, как известно, большая часть сои в наше время выращивается с применением трансгенных технологий, а не все доверяют ГМО-продуктам. В качестве соевых ингредиентов предпочтительны соевый изолят, концентрат, соевое молоко и, конечно, соевое масло. Соевая мука содержит трудноусвояемые углеводы, и при употреблении ее в больших количествах возможны проблемы с пищеварением. Постный майонез Это уже не майонез, а майонезный соус. Яичные желтки, используемые в качестве эмульгатора, в нем заменяют различными пищевыми добавками — натуральным или модифицированным крахмалом, камедями. Жирность и калорийность постного соуса вдвое ниже, чем у майонеза. Но и майонез, и низкокалорийный соус одинаково не полезны из-за содержания горчицы, пищевых добавок и несбалансированности пищевой ценности: это жировой продукт, и его в рационе нужно уравновешивать адекватным количеством белка и углеводов. Постная колбаса Чем заменяют мясо в колбасе?
В обычные колбасные изделия вместо мяса иногда кладут коллагеновый белок мелко перемолотые жилы, хрящи и другие части туши животных. В постной колбасе мясо заменяют растительным соевым белком — без него не обойтись, а чтобы обеспечить необходимый объем продукта, в составе используется растительная клетчатка. И то, и другое практически не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха, вот и «приходится» добавлять в постную колбасу красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Вам это надо? Хлебцы вместо хлеба Хлебцы и правда полезны: богаты витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Они пользуются большим спросом среди тех, кто постится.
В конце можно добавить изюм, корицу. Но у нас на работе нашли выход, немного забавный — делали овощную шаурму. Покупали корейскую морковь, приносили с собой квашеную капусту добавляли свежих овощей, заворачивали все это дело в лаваш тонкий сворачивали трубочкой и ели. А вообще на работу с собой можно брать те же сухари, баранки, орехи, семечки, сушеные бананы, варенье, морскую капусту на худой конец и салаты. Во время Великого Поста первые два с половиной дня до литургии третьего дня те, кто в силе ничего не вкушают, кроме утренней просфоры со святой водой. Другие едят только хлеб со сладким чаем. Hекоторые едят, как и в последующие дни - пищу без масла. Такая же строгая и последняя - страстная седмица неделя. В остальные дни - пн, вт, ср, чт, пт последующих недель - вкушают пищу без масла, в сб и вс - пищу с маслом. Благовещенье - разрешается на трапезе рыба, икра, масло и вино. Лазарева суббота - разрешается рыбная икра, вино и масло. Вербное воскресенье - рыба, икра, вино и масло. Страстная седмица. С пт по вс утро - такие же как и первые дни. А утром, после литургии, можно все - Пасха! При этом пищу, как всегда, благословляют хотя бы крестят и не переедают. Первое, что нужно сделать — основу из обжаренного лука и моркови, можно добавить кетчуп или томатную пасту, тогда суп будет вкуснее. В постный борщ или щи для улучшения вкуса можно добавить болгарский перец. Великолепно спасает гороховый суп или суп из фасоли, грибные супы, щавелевый суп. Так же для густоты в постные супы обычно добавляют крупы рис, перловку. Попробуйте: Суп с тыквой: картошку разварить, добавить столько же тыквы, столько же лука. Зелень - в тарелки. Подавать с подсушенным хлебом. Суп с лапшой: много лука, моркови. Лапшу в конце. Зелень в тарелки. Суп лучше съедать сразу, пока лапша не раскисла. Суп-пюре картофельный: разварить картошку, отдельно растереть в гладкое пюре, соединить с картофельным отваром, добавить растолченный чеснок, укроп. Можно черный перец. Подавать с гренками. Можно добавить немного черемши, вместо чеснока. Суп с крупами: разварить картошку, добавить любую крупу гречку, рис, пшенку... Чеснок, зелень в тарелки. Вместо чеснока можно черемшу. Французский суп: не разваривать картошку, но варить до готовности; зеленый горошек лучше мороженный, но можно и консервированный , капуста белокочанная или цветная, морковь, лук. Можно добавить поломанную спаржу. Суп с фасолью: разварить фасоль, лук; добавить 2 помидорки из закрутки или томатный самодельный сок, проварить. Петрушку, черемшу в тарелки. Рассольник овощной: картофель, рис, морковь поварить, потом петрушку, репу соломкой , лук-порей, мелкой соломкой нарезанные соленые огурцы без кожуры. Петрушку свежую в тарелки. Суп с грибами: грибы, лук, морковь, черный молотый перец - отварить. Добавить мелко нарезанный картофель, приправить мукой отдельно развести муку в холодной воде и тонкой струйкой влить в суп. В конце - зелень, лавр. Суп с горошком: картофель отварить, потом лук, морковь и сколько картошки, столько же зелёного горошка. Сладкий суп: Отварить рассыпчатый рис, сварить компот из сухофруктов, подсластить. Залить рис компотом с кусочками сухофруктов. Кушать прохладным. Летом подавать холодным. Картошка будет, скорее всего, основной пищей: картофель — фри, пюре, картофельные котлеты, картошка с подливкой, картофель запеченный... Короче говоря, вам подойдет для основной еды все, что раньше было гарниром: горошек зеленый, фасоль в банках с соусом , кукуруза. Жареные грибы вполне заменяют мясо. Если уж вам все надоело, вспомните об овощном рагу и солянке. Если сразу понятно из чего может быть солянка, то в овощное рагу можно положить вообще все что под руку попадется. В любое блюдо можно добавить при готовке орехи грецкие или фундук это и вкуснее и сытнее. Можно покупать замороженные овощи впрок брокколи, брюссельская капуста, фасоль стручковая, смеси овощные. Когда можно, хорошо туда раст. Вместо лапши можно готовить зеленую фасоль.
Основная причина, по которой многие постящиеся избегают чипсов, заключается в их составе. Чипсы обычно содержат большое количество соли, искусственных ароматизаторов, консервантов и других добавок, которые могут нарушить цельный и здоровый характер поста. Кроме того, многие виды чипсов изготовляются из картофеля, который считается запрещенным продуктом во время некоторых видов поста. Это относится к правилам поста в Православии, например, где картофель является категорически запрещенным продуктом во время поста. Вместо чипсов, многие постящиеся предпочитают употреблять более здоровые и натуральные альтернативы, такие как свежие овощи и фрукты, орехи, сухофрукты или зерновые снэки. Эти продукты обычно богаты клетчаткой и питательными веществами и могут быть полезными дополнениями к постному рациону. Несмотря на это, стоит помнить, что пост — это дело каждого отдельного человека, и каждый имеет право принимать свои собственные решения относительно того, что ему разрешено есть во время поста. Если вы не уверены, можно ли вам есть чипсы во время поста, всегда лучше проконсультироваться со священником, наставником или врачом, чтобы получить более точную информацию и руководство по правилам поста, соответствующим вашим убеждениям. Чипсы и пост: практические аспекты Во время поста многие люди задаются вопросом, можно ли есть чипсы. На самом деле, ответ на этот вопрос зависит от типа поста и его целей. Рассмотрим некоторые практические аспекты употребления чипсов во время поста.
Вот и вся история. Я не знаю, есть ли в природе халяльные и кошерные чипсы или энергетики, но я ни разу не видел заголовков в духе «ФЕОР запретила верующим есть свинину» или «Муфтий такой-то запретил мусульманам есть сало». В каждой религии есть свои пищевые запреты, и невозможно найти в природе кошерную свинину. При этом никто не стоит в магазинах возле прилавков с мясом и не требует справку о вероисповедании. Христианин, атеист, мусульманин или иудей при желании может спокойно купить любые продукты по своему желанию. Так что сторонники «прав человека» могут быть спокойны. РПЦ не может запретить чипсы, плохой алкоголь или энергетики. Проблема в другом. Если я каждый день буду выпивать литр сладкой газировки, завтракать чипсами, в обед употреблять баночку энергетика, а на ужин пить плохой алкоголь, закусывая его скверным майонезом непонятного происхождения, то скоро на меня не будут распространяться никакие запреты. Мертвецы не пьют и не едят. Впрочем, защитники человечества от «попов» на такие мелочи внимания не обращают.
Что можно есть в пост
Таким образом, можно уменьшить количество потребляемых жиров и сделать чипсы более приемлемыми для использования во время поста. В итоге, можно сказать, что чипсы при посте лучше ограничивать или вообще исключать из рациона. умеренность, ведь можно и постным объедаться.
Построим каркасный дом вашей мечты
- Комментарии
- Как разнообразить питание в пост
- Основные ошибки постящихся
- Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
- Вред и польза чипсов и сухариков: что выбрать?
Великий пост в 2024: что можно, а что нельзя
Таким образом, употребление чипсов во время поста или на диете не рекомендуется из-за их высокого содержания соли, негативного влияния на здоровье сердца и зубной эмали, а также потенциальной калорийности. Крупы во время поста тоже можно использовать практически без ограничений, чтобы готовить из них постные блюда. Разрешается ли в пост сахар? Календарь питания в Великий пост по дням на 2024 год: что можно есть, а чего нельзя. Так что от всяких заменителей вкусов скоромных продуктов на пост нормально отказаться, а если уж хотите чипсы, так ешьте простые, картофельные, а не с разными мясными или молочными вкусами. Во время поста можно есть любые овощи, грибы, фрукты, ягоды, орехи, семечки, разнообразную зелень, а также все виды бобовых, макароны и крупы.
Как разнообразить питание в пост
Кому не стоит поститься Если по состоянию здоровья или другим обстоятельствам человек не может соблюдать пост по всем канонам, лучше попросить благословение духовника или приходского священника на послабление. Беременным и кормящим матерям тоже следует соблюдать пост по силам. Дети могут поститься не так строго, как взрослые: например, отказаться от вредных лакомств в пользу фруктов. Меню в пост Постное меню может быть довольно разнообразным, вкусным и полезным. Это и запеченные в духовке овощи, постные борщи, например с черносливом или фасолью, постные вареники , блюда с грибами, постные десерты , в том числе и печенье , овсяный кисель и многое другое. Старинные монастырские рецепты постных блюд уже не первое столетие являются образцом сочетания пользы, качества и простоты. Монахи Свято-Троицкой Сергиевой лавры поделились рецептом постного горохового киселя. Рецепт горохового киселя Гороховый кисель — древнее блюдо.
Впервые он упоминается в Х веке в Лаврентьевской летописи — одном из древнейших и важных исторических документов. Встречается название «гороховый кисель» и в рассказах Владимира Гиляровского как любимое блюдо московских кучеров. И вот сюрприз! Оказывается, раньше кисель ели, а не пили, как сейчас. То есть под «киселем» имелась в виду пюреобразная масса. Вот такой кисель мы и предлагаем вам приготовить. Надеемся, это блюдо понравится вам.
Не воспрепятствует дождаться его окончания и воздержаться от скоромной пищи до наступления Рождества. Но при этом стоит относиться с уважением к окружающим, кто не постится в эти праздничные дни. Новый год всегда считался семейным праздником, ссориться и выяснять отношения в этот день не стоит. Даже при разных взглядах на христианские устои. Как подготовиться к посту Любые ограничения в пище могут навредить здоровью, если не готовиться к ним заранее. Что поможет подготовить организм к 40-ка дням воздержания от разных продуктов: Подготовку следует начинать заранее. Пищу животного растения исключают из рациона не сразу. Иначе организм подвергнется стрессу. Сначала верующие люди отказываются от баранины, свинины и говядины.
Когда организм адаптируется, можно из рациона исключать мясо куры, молоко и яйца. За день до начала очищают кишечник. Это делают для того, чтобы запустить в нем сложный механизм внутриклеточного очищения. Помимо этого, люди с пустым кишечником реже ощущают голод. Если пренебречь этим правилом, будет сложнее подавить аппетит. Это касается первых дней вхождения в пост. В дни перед заговеньем не рекомендуется употреблять жирную пищу. Допускается вход в пост с небольшими ограничениями, которые со временем можно устранить. Пониженную калорийность еды компенсируют более большими порциями, чем обычно.
Поначалу можно увеличить количество приемов пищи за день.
Здесь основная мысль, что убийство живого существа - отпечаток на карме. Тем более что вегетарианство - понятие круглогодичное.
Крестить детей и взрослых можно в любое время, в том числе и в течение Великого поста. Вопрос неоднозначный. Сам по себе спорт на время Великого поста не запрещен.
Однако некоторые представители Русской православной церкви считают, что в это время лучше заниматься душой, а физическую нагрузку можно и отложить. Если вы профессиональный спортсмен и это для вас прежде всего работа, то тренировки можно оставить. Если же вы приходите в фитнес-центры ради общения, красивых фото и развлечения, то здесь мнение однозначное: до окончания поста про это лучше забыть.
А вот когда дело касается здоровья, например, реабилитации после операции или травмы, то физические нагрузки не запрещены. Нет, курение - это зависимость, потакание своим слабостям. Если вы заядлый курильщик, то начало Великого поста — самое время раз и навсегда отказаться от табакокурения.
Что касается желания навестить усопших на кладбище во время поста, то строгих запретов нет. Церковью отведены особые дни поминовения усопших, они называются "Родительские субботы". Они нужны также для того, чтобы живые не забывали о мертвых.
Когда можно есть рыбу Великий пост Только на Благовещение 7 апреля и в Вербное воскресенье. Если Благовещение приходится на Страстную седмицу — последнюю перед Пасхой, рыбу также есть нельзя. Кстати По-церковнославянски воскресенье звучит как «неделя», а неделя — «седмица». Успенский пост Только на Преображение Господне 19 августа. Рождественский и Петров посты В субботние и воскресные дни, на праздник Введение во храм Богородицы 4 декабря. Исключение: если сочельник 6 января приходится на субботу или воскресенье, рыбу в этот день не вкушают. В какие дни разрешены морепродукты В дни, когда разрешена рыба, можно есть и морепродукты.
Можно ли включить чипсы в свое постное питание — разбираем мифы и факты
Светлый праздник Пасхи предваряет Великий пост – один из самых строгих и продолжительных в церковном календаре. Если нельзя, но очень хочется, то можно! Ответ на вопрос, можно ли есть чипсы во время поста, зависит от видов продуктов, которые запрещены в течение этого периода. Что можно есть в великий пост и что нельзя: календарь питания по дням. Мифы о посте и чипсах: правда ли можно есть чипсы во время поста.
Сухоядение и разрешение на елей: как питаться во время поста
Церковь призывает верующих подходить к Великому посту постепенно, начиная соблюдать ограничения в употреблении животной пищи в мясопустную неделю, предваряющую сорокадневный пост. Употребление большого количества углеводов и продуктов с «пустыми» калориями. При резком ограничении питания чувство голода начинает возникать чаще, и появляется желание чем-нибудь перекусывать. Некоторые отдают предпочтение магазинным снекам, например чипсам, сухарикам, сушкам, лапше быстрого приготовления, карамелькам, шоколаду. Эти продукты формально являются постными, но неполезны для здоровья. В их составе практически отсутствуют витамины, минеральные вещества, белок и клетчатка, при этом они очень калорийны и содержат много углеводов и жиров. При избыточном поступлении углеводов в организм возрастает чувствительность к аллергенам, что может привести к обострению инфекционных и аллергических заболеваний, предупреждают эксперты.
Неразнообразное питание. Во время поста список разрешенных продуктов органичен, но важно стремиться сохранить разнообразие рациона. Весной россиянам доступны различные овощи и фрукты: капуста белокочанная, цветная, брокколи , морковь, свекла, тыква, лук репчатый и порей , сельдерей корневой и черешковый , яблоки, груши, гранат, хурма, цитрусовые, виноград.
Это неправильный подход: чтобы скорректировать фигуру, нужно взять за основу правильное сбалансированное питание, физическую активность и консультации с эндокринологом. Плюс во время поста основная часть продуктов приходится на углеводы, и при неправильном расчете, наоборот, можно поправиться.
Важно уделять время самопознанию, чистоте и качестве речи, мыслей. Пост — своего рода аскеза: человек жертвует привычным удовольствием ради достижения цели и приобретения опыта. По этой же причине не рекомендуется самообманом, например, заменять животное мясо на растительное beyond meat. Если говорить о питании: постящиеся придерживаются жесткого меню со строгими ограничениями. При этом остается большое количество продуктов и блюд, которые можно включать в рацион.
Исключаются продукты животного происхождения: Но в течение поста есть несколько дней, когда допускаются послабление и запрещенные продукты из списка. Что можно есть в Великий пост Основные продукты: овощи и фрукты, бобовые, орехи, цитрусовые, сухофрукты. Блюда едят в сыром или отварном виде, на пару или из духовки. В Лазареву субботу можно съесть немного рыбной икры. При интенсивных тренировках добавляются белковые протеиновые коктейли без молочной сыворотки в составе.
Вряд ли получится активно наращивать мышечную массу из-за ограничений в белковой пище, особенно если вы не привыкли планировать сбалансированный растительный рацион. Нужно тренировать по силам, иначе можно столкнуться с дисбалансом, хронической усталостью, неспособностью закончить тренировку или разминку. В рацион включается большое количество бобовых продуктов и сои. Можно добавить соевого мяса: диетический низкокалорийный продукт, и 20 граммов на 100 граммов. Для спортсменов-вегетарианцев доступна большая линейка протеинов: соевый, гороховый и конопляный.
Чтобы не переживать морально и физически во время поста, лучше заранее, в спокойной обстановке продумать и записать ежедневное меню с учетом финансовых возможностей, предпочтений и образа жизни. Источник Запрещала ли Церковь есть чипсы? Андрей Зайцев Мы живем в удивительное время. Сайт одного из государственных российских телеканалов ставит новость с заголовком «РПЦ запретила верующим энергетики и […] Мы живем в удивительное время. Сайт одного из государственных российских телеканалов ставит новость с заголовком «РПЦ запретила верующим энергетики и чипсы».
Поводом для «сенсации» стало высказывание заместителя главы синодального отдела по взаимоотношениям Церкви и общества священника Романа Богдасарова. В его комментарии можно выделить несколько важных тезисов: И еще один момент. Вся реплика отца Романа Богдасарова была ответом на предложение «члена Общественной палаты РФ Владимира Слепака ввести в России «православный стандарт» продуктов и услуг по образцу халяльной и кошерной пищи у мусульман и иудеев». Вот и вся история. Я не знаю, есть ли в природе халяльные и кошерные чипсы или энергетики, но я ни разу не видел заголовков в духе «ФЕОР запретила верующим есть свинину» или «Муфтий такой-то запретил мусульманам есть сало».
В каждой религии есть свои пищевые запреты, и невозможно найти в природе кошерную свинину. При этом никто не стоит в магазинах возле прилавков с мясом и не требует справку о вероисповедании. Христианин, атеист, мусульманин или иудей при желании может спокойно купить любые продукты по своему желанию. Так что сторонники «прав человека» могут быть спокойны. РПЦ не может запретить чипсы, плохой алкоголь или энергетики.
Длительность каждый год разная, зависит от даты Пасхи. Окончание: 12 июля. Смысл: подготовка к одному из самых трогательных христианских праздников — дню Успения Богородицы. Длительность: 2 недели. Начало: 14 августа. Что нельзя есть в любой пост Пост — это воздержание от тяжелой еды, развлечений, плохих мыслей.
Его цель — духовное очищение.
В качестве соевых ингредиентов предпочтительны соевый изолят, концентрат, соевое молоко и, конечно, соевое масло. Соевая мука содержит трудноусвояемые углеводы, и при употреблении ее в больших количествах возможны проблемы с пищеварением. Постный майонез Это уже не майонез, а майонезный соус.
Яичные желтки, используемые в качестве эмульгатора, в нем заменяют различными пищевыми добавками — натуральным или модифицированным крахмалом, камедями. Жирность и калорийность постного соуса вдвое ниже, чем у майонеза. Но и майонез, и низкокалорийный соус одинаково не полезны из-за содержания горчицы, пищевых добавок и несбалансированности пищевой ценности: это жировой продукт, и его в рационе нужно уравновешивать адекватным количеством белка и углеводов. Постная колбаса Чем заменяют мясо в колбасе?
В обычные колбасные изделия вместо мяса иногда кладут коллагеновый белок мелко перемолотые жилы, хрящи и другие части туши животных. В постной колбасе мясо заменяют растительным соевым белком — без него не обойтись, а чтобы обеспечить необходимый объем продукта, в составе используется растительная клетчатка. И то, и другое практически не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха, вот и «приходится» добавлять в постную колбасу красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Вам это надо?
Хлебцы вместо хлеба Хлебцы и правда полезны: богаты витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Они пользуются большим спросом среди тех, кто постится. А теперь внимание!