Chalet Berezka Dubai, Дубай: просмотрите 234 объективных отзывов о Chalet Berezka Dubai с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 1 310 среди 12 032 ресторанов в Дубае.
Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей
| Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | Order food online at Chalet Berezka Dubai, Dubai with Tripadvisor: See 234 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, ranked #1,312 on Tripadvisor among 12,052 restaurants in Dubai. |
| Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае | Amazonico Dubai, restaurant. Average bill 100 AED • Brazilian cuisine • Breakfast menu • Vegetarian menu • Alcohol menu • Kids menu • Restaurants with a View • Outdoor sitting area • Fresh juice • Wi-Fi. |
| Chalet Berezka Dubai 2024 | ВКонтакте | Финальным штрихом создания нового ресторанного бренда Березка Дубаи стал разработанный нами специальный принт в виде стилизованной коры березы. |
Ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai получил высокое признание
Во многих ресторанах работает смешанная команда — здесь могут быть и европейцы, и африканцы, выходцы из Юго-Восточной Азии, Пакистана или Индии. Но если ресторан не требует этнического подхода, то необязательно официантов подбирать только одной национальности», — комментирует Иван Федяков. Высокая маржа Но что перевешивает риски, это высокая маржинальность проектов, говорят участники рынка. Цены — даже по сравнению с Москвой — высокие — бизнес очень маржинальный, заработать можно, но и требования к ресторанам очень высоки, — говорит Иван Федяков. Для наших ребят во многом это уже пройденный этап.
Если у ДоДо пиццы в России это получалось, значит, получится и здесь». Тем не менее за хорошую локацию в Дубае идет борьба и это надо учитывать. И можно еще не найти. Инвестиции в ресторанные проекты однозначно больше — в разы, потому что экономика проекта будет другой».
Затраты на персонал и аренду в Дубае существенно выше. Кроме того выше и стоимость продуктов. Здесь почти нет сельского хозяйства, все продукты импортные. Стоимость блюд также выше.
По данным экспертов инвестиции в ресторанный проект в Дубае может начинаться от 40 млн рублей, учитывая аренду, оформления виз персонала, получение лицензии, ремонт и покупку оборудования. Здесь не пьют, вернее, много не пьют, но посетители могут смениться несколько раз за вечер — это компенсирует издержки». Поэтому настоящим клондайком для рестораторов в Дубае является алкогольная лицензия. Но если наши парни приехали оторваться — чеки в 300-400-500 тысяч рублей за вечер — это обыденность, — рассказывает эксперт.
Мой товарищ оставил за вечер 160 тысяч рублей, и это на компанию из 4 человек. Алкоголь очень дорогой. Фраза «нам бутылочку водки на стол» — может обойтись в цену подержанного автомобиля в России». Лицензии также будут оформляться бесплатно.
Пока новая мера вводится сроком на год. Рынок Дубай все чаще называют гастрономической столицей мира, здесь 10 тысяч ресторанов всех концепций и многих национальных кухонь.
В двухэтажном ресторане 400 посадочных мест, средний чек — 70 долларов.
Это одно из трех заведений в Дубае, которому разрешено работать не до 3, а 5 утра. Ранее «Березка» была представлена только в Москве. Открытие заведения прошло совместно с проведением музыкального фестиваля PaRUS, организацией которого также занимается екатеринбургская команда.
Яна Краева.
Заведение находится в районе Пальма, который прекрасно подходит для пассивного пляжного отдыха с перекусами, обедами, вечерними и ночными тусовками с бокальчиком чего-нибудь горячительного. Дизайн интерьеров — стильная эклектика, в которой прекрасно уживаются традиции и современный функционализм. Все это создает неповторимое ощущение комфорта и уюта. Ресторан работает до пяти утра, поэтому с утопающих в зелени террас можно любоваться как восхитительными закатами, так и не менее живописными рассветами. После открытия Berezka быстро стала культовым местом и обязательным пунктом в программе посещения Дубая. Здесь можно встретить и наших соотечественников, и граждан ближнего зарубежья, и представителей США и Западной Европы. Заведение популярно и среди арабов.
Атмосфера бесконечного праздника, море музыки, веселья, а также авторское меню — вот что привлекает в Berezka людей со всего мира. Одна из изюминок ресторана — невероятные коктейли, приготовленные барменами - мастерами своего дела.
Каково это, быть востребованным проектом за рубежом, рассказал совладелец Chalet Berezka Dubai Антон Винер: «Мы изначально хотели сделать в Дубае именно такой проект, очень русский, веселый, живой, такое «посольства русской души» в ОАЭ. Нам с партнерами изначально нравилась идея, создать место, где бы сочеталась вкусная кухня и атмосфера сумасшедшего веселья. Фотография: DR Антон Винер В Berezke хорошо проводят время все: русские, живущие в ОАЭ, для них здесь — островок родины, экспаты из Америки и Европы, обожающие подобные живые заведения, местные арабы, которым здесь вкусно и конечно же российские и зарубежные звезды, прилетающие на самый большой музыкальный фестиваль в Дубае Parus.
Chalet Berezka Dubai, Дубай, Эмират Дубай
О том, что запуск ресторана в ОАЭ сопряжен с трудностями и рисками, рассказал Иван Федяков, генеральный директор аналитического агентства INFOLine, который также открыл филиал своего агентства в Дубае. На фишках не выехать «В запуске ресторанного проекта многое зависит от сегмента, в котором запускают проект, — говорит Иван Федяков. Если взять сегмент премиум, здесь важен фактор локации и важен фактор стандартов качества проекта. Здесь есть международные бренды, франчайзинговые проекты, достаточное количество ресторанов, которые отмечены мишленовскими звездами. Это говорит о том, что местная премиальная публика знает толк в качественной еде. Только на ярких фишках здесь не выехать. Нужно чтобы проект по ряду параметров соответствовал запросам требовательной публики. Фактор доставки и курьеры В Дубае силен сегмент доставки, отмечает Иван Федяков. Курьеров в Дубае очень много.
Они ездят на мотоциклах «как пули», в отличие от петербургских курьеров-велосипедистов, всегда одеты в форму и шлем. По отзывам жителей эмирата, они прекрасно разбираются во всех локациях, не звонят бесконечно с вопросами, как вас найти. По данным СМИ наследный принц Дубая Хамдан бен Мухаммед Аль Мактум в августе 2022 года принял в своем дворце лучшего курьера Дубая, чтобы пожать ему руку и наградить денежной премией. В социальных сетях принца было опубликовано видео, где курьер очищает дорогу от бетонных блоков, сообщают местные русскоязычные СМИ. Эта трансформация, которую невозможно остановить и значит ее нужно возглавить. Поэтому введены требования по безопасности курьеров — спецодежда, каски. Встреча курьера с шейхов — это огромный вклад в престиж профессии», — полагает он. Наследный принц Дубая встретился с лучшим курьером и наградил его денежной премией.
Фото: Русские Эмираты Какие-то заведения изначально рассчитывают на развитие за счет доставки. Когда жарко — число доставок возрастает, заказывают в офис и домой», — описывает свои наблюдения Федяков. Можно начать работать и в сегменте фастфуда, и в среднем ценовом сегменте. Это компания, которую несколько лет назад выкупила американская компания Uber, приложение, через которое делают и заказ такси, и заказ на доставку из ресторанов и магазинов, и в том числе, не продовольственных», — рассказывает Иван Федяков. Кроме того, доставка еды на дом существенно дешевле, чем поход в ресторан. Цены блюд ниже.
Каждая участница получила почетные титулы, короны и призы от спонсоров, а первое место — глянцевая обложка популярного международного журнала.
Генеральный спонсор — Organika. Владимир Пыстин внес бесценный вклад в развитие проекта. Organika — это алкогольные напитки премиум-класса на натуральной основе.
Ужин в прекрасном месте Бронировал столик онлайн заранее, на открытой террасе. Шикарное место с уютной атмосферой. Вид на Атлантис, "поющие" фонтаны честно сказать понравились больше чем фонтаны у Дубай молла , вдали от шума мегаполиса.
Перед нами стояла задача - сделать стильный ресторан русской и узбекской кухни в Дубаи без очевидного направления на арабские пафос и роскошь.
Сложность проекта заключалась, прежде всего, в строго регламентируемом дизайн-коде The Pointe Palm Jumeirah. Для ресторанов, расположенных в зоне комплекса Timber, обязательным условием являлось использование дерева в отделке. Идея Мы решили обыграть обязательный элемент — дерево и развить в интерьере тему русской зимы в лесу, обеспечив, таким образом, дубайскому проекту индивидуальность и экзотичность. От постоянной жары так и тянет в прохладу, а народные русские и узбекские мотивы создадут уют и колорит. Решение При входе в ресторан стоят пальмы с покрашенными под березу стволами.
Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai
Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019. Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai – это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. "Chalet Berezka" is a business built on the principles of sustainable development — our model has the mission of a responsible and informed approach. Участник голой вечеринки Филипп Киркоров вечером, 6 января, был замечен в ресторане «Березка» в Дубае.
Связанные статьи
- Chalet Berezka Ladies Night
- Новостная рассылка
- Chalet Berezka | Venue
- Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей | РБК Стиль
В русском ресторане «Chalet Berezka»
«Шале Березка» – уютный домашний ресторан с развлечениями. Один из официантов «Березки» рассказал, что в доковидные времена («Березка» открылась в 2018-м) ресторан был одним из самых популярных тусовочных мест отдыхающей в Эмиратах русской богемы. Главная» Новости» Шале березка дубай афиша. Order food online at Chalet Berezka Dubai, Dubai with Tripadvisor: See 234 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, ranked #1,312 on Tripadvisor among 12,052 restaurants in Dubai.
Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом»
Он готовил блюда для первых лиц государства — Владимира Путина и Дмитрия Медведева, а также на саммите «Большой восьмерки» в Санкт-Петербурге и на праздновании 60-летия Победы. На втором этаже заведения, который отдан под лаундж с террасой, можно приятно провести время, дегустируя коктейли или неспешно покуривая кальян — в «Шале Березка» лучшая коллекция табака в Дубае. По вечерам лаундж превращается в караоке-зону с прекрасным звуком и яркой шоу-программой. Часы работы: понедельник, среда, суббота и воскресенье — с 6 вечера до 3 ночи.
Вторник, четверг, пятница — до 5 утра. Вечерняя развлекательная программа с шоу ждет вас по четвергам и пятницам и стартует в 10 часов.
Деревянный потолок, расположенный на нескольких уровнях волнами, создает камерную атмосферу. Мы усилили эффект объемного пространства благодаря тонировке - от темного цвета по краям зала до более светлого - в центре, где расположена колонна. На террасе второго этажа мы поместили главный вау-фактор ресторана - березку с голубой светящейся кроной, которая выполняет так же функцию зонта от солнца. Финальным штрихом создания нового ресторанного бренда Березка Дубаи стал разработанный нами специальный принт в виде стилизованной коры березы. Принт может использоваться на шторах, посуде, зонтиках террасы, ресепшене — это несомненно станет узнаваемым элементом заведения.
И, как показывает практика, не напрасно. Примером такого успешного внедрения в сложную для россиян арабскую среду служит параллельный запуск двух концептуально разных ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai в ОАЭ. Последний — имеет необычный для Эмиратов формат. Chalet Berezka Dubai является атмосферным рестораном-караоке-клубом. Он расположен в отличном месте для пляжного отдыха с перекусами, семейными обедами и активными ночными тусовками — в районе "Пальма". С увитых зеленью террас ресторана открываются живописные закаты и роскошные рассветы, поскольку ресторан работает до 5 часов утра. Особое внимание заслуживает дизайн интерьеров. Они представляют собой эклектическую смесь интернационального традиционализма в сочетании с современными функциональностью и комфортом. В интерьер прекрасно вписывается живая роспись, эксклюзивная мебель и роскошный ручной работы текстиль. Все handmade — от посуды и до интерьерно-экстерьерных аксессуаров, вокруг - сплошное рукоделье.
Общая площадь объектов недвижимости, реализованных под руководством Антона Винера, превышает 1 миллион квадратных метров. Антон Винер создатель, идеолог и креативный лидер всех своих проектов. Более всего он ценит концептуальность, высокое качество и достойный сервис. Автор: IceWallker.
Топ-3 русских ресторанов в Дубае
Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. «Шале Березка» — это домашний ресторан, отличающийся уютом, вкуснейшими блюдами восточной, европейской и еврейской кухонь, а также широкими возможностями для организации свадеб, юбилеев и прочих торжественных мероприятий. 1,5 месяца я не виделась с мужем. Переезд в Дубай был ошибкой?
SHOW RESTAURANT, KARAOKE & LOUNGE
The indoor snow room is a blissful retreat from the desert heat, offering a cool, refreshing experience right in the heart of Dubai. Entertainment — Alpine Style From traditional yodelling performances to Swiss bell ringing, Chalet Berezka presents Alpine culture at its finest. The live performances make you feel a part of the vibrant Alpine celebrations, ensuring an unforgettable evening. The result? Chalet Berezka Dubai Blazing Ladies Night Перед каждой песней Меладзе устраивал своеобразное голосование, спрашивая, какую музыкальную композицию исполнять дальше. А после хита "Небеса" и вовсе заговорил о мире. Дай Бог, чтобы вам были рады везде и всегда, в любой стране мира", — выдал Меладзе. И это, безусловно, проявление профессионализма в такое непростое время. Правда, не все исполнители одобряют Так, например, Сергей Шнуров, в своем стиле высмеял фотографию Пригожина с Валерией, которые прилетели в Дубай. Певец отметил, что отдыхает пара «скромненько, бюджетненько». Но он не учел тот факт, что поводом для путешествия пары в Дубай стал не отдых, а работа.
На этот раз все прошло без эксцессов. Артист вышел на сцену Chalet Berezka Restaurant и не позволял себе резких... Артист вышел на сцену Chalet Berezka Restaurant и не позволял себе резких высказываний, как в минувшем январе. Chalet Berezka — the residence of Russian soul, food and culture in the Middle East. The venue brings culinary treats, entertainment and karaoke until early morning hours for an international audience. Адрес сайта караоке-клуба berezka. По состоянию на 2024-02-18 14:30:05 «Chalet Berezka restaurant» занимает 17 место в Караоке-клубы Дубая. Дубай, Agenda, Although Chalet Berezka offers Central Asian dishes with influences from all around the world, it is also the residence of Russian soul, food and culture in the Middle East. Chalet Berezka — the residence of the Russian soul, food and culture in the Middle East. Unlimited happy karaoke and 5 complimentary beverages for every lady.
Our brand karaoke turns her into a superstar! Chalet Berezka Dubai restaurant with photos and reviews. Located at The Pointe. Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019 Wrapped in lush greenery and towering palm trees, the private pool bar is an excellent place to decompress and unwind. Lounge on. Dubai Deals. Кульминацией вечера стала церемония награждения. Каждая участница получила почетные титулы, короны и призы от спонсоров, а первое место — глянцевая обложка популярного международного журнала.
Но еще большее недоумение вызвало ценообразование главных блюд. Я еще могу понять цену в 2415 рублей за морские гребешки. Но как может обычный бефстроганов с пюрешечкой стоить 2200 рублей? Голубцы из-за своей низкой себестоимости - традиционно одно из самых дешевых горячих блюд в меню любого заведения. В «Березке» за 3 голубца просят 1575 рублей. И нет, они не начинены филиппинскими омарами. Шашлык из телятины или баранины - 3045 руб, из курицы - 1785 руб. Три сырника - 945 рублей. Пирожное "Наполеон" - 1365 руб. Тандырная лепёшка обойдется всего в 210 рублей. Скорее всего, полистав меню, мы бы передумали ужинать русской кухней, если бы не случайно попавшаяся на глаза вкладка со «специальным предложением». По нему можно было заказать маленькие порции некоторых блюд за относительно небольшие деньги и получить второе блюдо всего за 1 дирхам 21 рубль. Заказал борщ, овощной салат со сметаной, вареники с картошкой, плов, кебаб из баранины, пирожок с капустой и клюквенный морс. Порции и правда оказались небольшими, но все блюда по вкусу были правильными, настоящими и вкусными.
В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае. Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина».
Это говорит о том, что местная премиальная публика знает толк в качественной еде. Только на ярких фишках здесь не выехать. Нужно чтобы проект по ряду параметров соответствовал запросам требовательной публики. Фактор доставки и курьеры В Дубае силен сегмент доставки, отмечает Иван Федяков. Курьеров в Дубае очень много. Они ездят на мотоциклах «как пули», в отличие от петербургских курьеров-велосипедистов, всегда одеты в форму и шлем. По отзывам жителей эмирата, они прекрасно разбираются во всех локациях, не звонят бесконечно с вопросами, как вас найти. По данным СМИ наследный принц Дубая Хамдан бен Мухаммед Аль Мактум в августе 2022 года принял в своем дворце лучшего курьера Дубая, чтобы пожать ему руку и наградить денежной премией. В социальных сетях принца было опубликовано видео, где курьер очищает дорогу от бетонных блоков, сообщают местные русскоязычные СМИ. Эта трансформация, которую невозможно остановить и значит ее нужно возглавить. Поэтому введены требования по безопасности курьеров — спецодежда, каски. Встреча курьера с шейхов — это огромный вклад в престиж профессии», — полагает он. Наследный принц Дубая встретился с лучшим курьером и наградил его денежной премией. Фото: Русские Эмираты Какие-то заведения изначально рассчитывают на развитие за счет доставки. Когда жарко — число доставок возрастает, заказывают в офис и домой», — описывает свои наблюдения Федяков. Можно начать работать и в сегменте фастфуда, и в среднем ценовом сегменте. Это компания, которую несколько лет назад выкупила американская компания Uber, приложение, через которое делают и заказ такси, и заказ на доставку из ресторанов и магазинов, и в том числе, не продовольственных», — рассказывает Иван Федяков. Кроме того, доставка еды на дом существенно дешевле, чем поход в ресторан. Цены блюд ниже. Если заказывать после обеда, в 15-16. Также эксперт отмечает очень технологичную упаковку. Для холодных продуктов в упаковку кладется лед. Для горячих — тоже своя упаковка.