Легкий, сочный, освежающий салатик, который можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол.
Подскажите рецепты постных салатов (на праздник)?
Необычный салат с крабовыми палочками на праздничный стол. Разнообразные варианты оливье подойдут как салаты в Великий пост 2021 на каждый день и на праздники. Заправьте постный салат оливковым или льняным маслом и подавайте к столу. Салаты в Великий пост можно приготовить с рыбными консервами, как например, все известную «Мимозу». Ну какой же праздничный стол без мясных, жирных кушаний?
Топ-50 вкусных постных салатов на праздничный стол
Обсудить Редактировать статью Салат в пост делать довольно проблематично. Ведь в такой период категорически запрещается употреблять любые продукты животного происхождения. Именно поэтому хозяйки вынуждены готовить блюда без использования яиц, мяса, сметаны и майонеза. Большинство кулинаров утверждают, что постные салаты на праздничный стол могут быть гораздо вкуснее тех, что делаются классическим способом. Чтобы убедить в этом хозяек, они предлагают рассмотреть несколько рецептов и обязательно применить их на практике. Салаты для поста: рецепты пошаговых приготовлений Наиболее простым и быстрым в приготовлении постным салатом является блюдо под названием «Витаминный». Чтобы его сделать в домашних условиях, вам понадобятся лишь свежие овощи и небольшие усилия. Но обо всем по порядку. Подготавливаем продукты Прежде чем сделать витаминный салат в пост, следует подготовить все продукты. Морковку и белокочанную капусту хорошо моют и очищают. После этого приступают к их измельчению.
Морковь натирают на самой мелкой терке, а капусту шинкуют длинной и тонкой соломкой. Приготовление закуски На самом деле постные салаты в Великий пост готовятся очень быстро и легко. Именно поэтому такие закуски пользуются огромной популярностью в этот святой период. Для приготовления витаминного блюда в большую и широкую тару выкладывают белокочанную капусту, а затем добавляют к ней сочную морковку и поваренную соль. Все продукты долго переминают руками так, чтобы в итоге все овощи окончательно размякли и выделили большое количество сока. Далее салат сдабривают сахарным песком и подсолнечным маслом. Перемешав все ингредиенты ложкой, получают очень сочное и полезное блюдо.
Часто используемые ингредиенты: чеснок, огурцы свежие, баклажаны, перец чили, лук репчатый. Самый популярный рецепт у пользователей: Салат из огурцов с горчицей. Популярные рецепты.
Затем румяные улитки перекладываем на решетку, чтобы не отпотели снизу, и посыпаем каждую сахарной пудрой. Приятного аппетита! Посмотрите видео, где хозяйка готовит пять быстрых и вкусных блюд. И хотя она готовила это в 2019 году, сейчас такие блюда тоже очень пригодятся. Сами видите, что блюда из нашего пасхального меню довольно простые, но оригинальные. К тому же они не требуют слишком много лишних манипуляций в приготовлении. Дети с удовольствием примут участие в кулинарных процессах. Вы прекрасно поедите, не нагружая желудок, и порадуете всех своих домочадцев любимыми продуктами. Если же захочется чего-то более «весомого», то вы с легкостью сможете найти довольно интересные рецепты жульенов , мяса в горшочке , закусок , домашних пирогов , фаршированных блинов и всевозможных вкусных тортов и десертов.
Оставить капусту на 2—3 дня в теплом месте, после чего она готова к употреблению. Длительное время хранить такую капусту нельзя. Кочешок капусты разобрать на листья, ополоснуть их водой, опустить на 3—5 мин в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Через 2 дня закуска готова. Вареный картофель, свеклу, морковь, яблоки, огурцы очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту. Горчицу, соль, перец, сахар растереть с растительным маслом и развести уксусом. Винегрет с солеными грибами приготовляют так же. Баклажаны испечь в духовке, опустить в холодную воду на 3—5 мин, очистить от кожицы, изрубить в деревянной миске. Добавить измельченный репчатый лук, нарезанные кубиками помидоры, приправить солью, перцем, растительным маслом, перемешать. Икру положить в салатник, посыпать мелко нарезанным чесноком, зеленью укропа и петрушки. Кабачки и баклажаны запечь в духовке. Кабачки и баклажаны мелко нарубить. Заправить икру уксусом, солью, перцем и охладить. При подаче посыпать зеленым луком, зеленью петрушки или укропа. С крупных крепких помидоров снять кожицу, разрезать пополам или на четвертинки и слегка отжать, чтобы вытек сок. Затем баклажаны, перец и помидоры мелко порубить. Такую икру можно хранить несколько дней в холодильнике. Подготовленную икру положить горкой в салатник, посыпать мелко нарезанным укропом. Икра получится вкуснее, если грибы очень мелко изрубить сечкой в деревянном корытце или деревянной миске. Подавать перед обедом как закуску.
Праздничные рецепты постных блюд
Этот салат можно поставить на праздничный стол и ваши гости даже не поймут что он постный. Twizz собрал 10 быстрых рецептов самых вкусных постных салатов для праздничного стола с фотографиями и пошаговым описанием. сухоядение (вода, хлеб. Что приготовить на постный праздничный стол?
Постные салаты. Рецепты с фото простые и вкусные. 11 вариантов
Любой праздничный стол будет неполным без красивых и вкусных закусочных блюд и салатов. Даже в пост можно украсить праздничный стол вкусными и оригинальными блюдами. Найдено: 12 рецептов. Сбросить все. на праздничный стол, пост, салаты.
Постные салаты и закуски?
В составе могут быть свежие или вареные овощи, фрукты, грибы. Для подачи на горячее можно запечь овощи в духовке, приготовить плов. Идеальной кульминацией торжества будет праздничный постный торт. Постные канапе на праздничный стол Постная еда на праздничный стол должна быть вкусно приготовлена и эффектно подана. Лучшим украшением застолья станут канапе из разрешенных продуктов.
Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять с них кожицу и нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и растолочь в ступке или выдавить. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до румяности. Добавить к луку морковь и шампиньоны и обжарить вместе минуты 3-4.
Умело приготовленные постные праздничные блюда позволят достойно отметить торжественное событие даже в период соблюдения Великого поста. Холодные закуски или горячие кулинарные композиции должны быть не только вкусными, но и эффектно поданными в красивой посуде с изысканным декором. Что приготовить на постный праздничный стол? Совсем не обязательно, чтобы постный праздничный стол ломился от обилия представленных блюд, но умеренное разнообразие закусок все же приветствуется. Любое торжество немыслимо без канапе, тарталеток или мини-бутербродов.
Приготовление; Лук и морковь пассеровать в большом количестве масла. Высыпать сверху рис и через пару минут вылить 2 стакана воды. Добавить специи и пряности и томить под крышкой на тихом огне до полного выкипания жидкости. Ближе к концу приготовления добавить изюм и вдавить в рис разрезанную поперек головку чеснока. Подавать обильно посыпав гранатовыми зернами. Рулеты из картофеля с грибами Вот и это постное блюдо не стыдно подать на стол, и даже наоборот, настолько ярким и аппетитным оно получается. Ингредиенты: шампиньоны или смесь лесных грибов — 300 г; луковица; томатная паста — 2 ст. Приготовление: Картофель очистить, порезать кубиками и отварить до готовности в соленой воде. С готовых овощей полностью слить воду, посолить и частями ввести муку и растительное масло, вымесив однородное, пластичное картофельное тесто. Выстелить стол пищевой пленкой, выложить поверх тесто в виде широкого прямоугольника. Распределить поверх теста обжаренные со специями и травами грибы с луком. С помощью пленки свернуть плотный рулет, который необходимо разрезать порционными кусками. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.
10 рецептов постных салатов и закусок
Если случайно кожа немного порвалась во время разделки, то после фаршировки можно зашить разрывы нитью, которую после запекания следует удалить; также разрывы можно скрепить зубочисткой. Плавники отрезать ножницами изнутри от мякоти тушки не снаружи от шкуры. Перерезать хребтовую кость, не доходя до хвоста 1-2 см. Должна получиться кожа рыбы с головой, плавниками и хвостом и тушка рыбы с мякотью и костями.
Начинка: Пропустить тушку рыбы вместе с костями через мясорубку или порубить в блендере. Мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле.
Но не забываем, что салаты нельзя заправлять маслом. Сок лимона, чеснок и молотый перец в помощь. На обед приготовьте салат из пекинской капусты с помидорами и луком, с хлебцами. На ужин любые фрукты. На завтрак отварите рис. Приправьте его кусочками фруктов или же овощей.
Апельсиновый сок. На обед отварите красную или другую чечевицу. Свежие овощи или салат дополнят блюдо из чечевицы. На ужин приготовьте яблоки на водяной бане или запеченные в духовке. Если для вас этого мало, то приготовьте любую кашу на воде. Свежие овощи и фрукты дополнят злаковое блюдо. Пятница Фрукты свежие или овощи. Можно запарить зеленую гречку предварительно на ночь.
На обед сухофрукты и орехи или же овощной салат без масла. Как вариант салат из моркови и редьки, или салат Витаминный из капусты и свеклы. На ужин квашеная капуста, хлебцы. Свежие помидоры или салат из помидор с луком, без масла. Суббота В субботу можно есть блюда приправленные постным маслом. На завтрак На обед приготовьте винегрет или другой салат приправленный растительным маслом. А так же гороховое пюре. Гороховое пюре, нежное и вкусное, но приправляйте его не сливочным, а растительным маслом.
Перейти на пошаговый рецепт можно кликнув по фото. На ужин диетический салат из моркови и белой редьки. Жми на фото для перехода на рецепт. На ужин приготовьте любую кашу на воде, приправленную растительным маслом.
Затем остудить, каждый клубень разрезать пополам, вынуть немного мякоти и мелко ее нарезать. С противоположной стороны половинки срезать небольшой пласт картофеля для устойчивости. Смазать половинки изнутри 1 ст. Лук очистить и мелко нарезать. Шампиньоны очистить и нарезать маленькими кубиками.
Редька 120 г, масло растительное 10 г, 3 г уксуса, 15 г репчатого лука, зелень. Витаминный салат Свежую капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Всё перемешать и посолить. Добавить зеленый горошек консервированный. Полить уксусом, растительным маслом, посыпать черным молотым перцем и зеленью. Можно добавить свежие огурцы и зеленый лук. Помидоры, фаршированные овощной смесью Вымыть помидоры, острым ножом срезать верхнюю часть, ложечкой достать сердцевину. Вареную морковь мелко покрошить, яблоко мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке. Все овощи выложить в миску, добавить горошек, соль, растительное масло и размешать. Этим фаршем начинить помидоры. Сверху посыпать укропом. Салат рисовый Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, смешать с охлажденным рисом, посолить, посыпать перцем, добавить по вкусу сахар и уксус. Постные первые блюда Овощной суп Нарезанные соломкой лук, петрушку и сельдерей обжарить в растительном масле, залить водой, положить нарезанные морковь, брюкву и шинкованную капусту и варить на слабом огне 20-30 минут. Примерно в середине варки добавить толченый чеснок, приправы; яблочное пюре или тертое яблоко положить в самом конце. Подавая на стол, посыпать суп рубленой зеленью. Постный гороховый суп С вечера залейте горох холодной водой и оставьте для набухания, приготовьте лапшу. Для лапши полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного масла, добавить ложку холодной воды, посолить, оставить тесто на час для набухания. Тонко раскатанное и подсушенное тесто нарежьте полосками, подсушите в духовке. Сварите набухший горох, не сливая воду, до полуготовности, добавьте поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный кубиками, лапшу, перец, соль и варите, пока картофель и лапша не будут готовы. Горох — 50 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 20 г, вода — 300 г, масло для обжарки лука — 10 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Русская постная похлебка Сварите перловую крупу, в бульон добавьте свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варите до готовности. Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые закладывают одновременно с картофелем. При подаче посыпать петрушкой или укропом. Картофель, капуста — по 100 г, лук — 20 г, морковь — 20 г, крупа перловая — 20 г, укроп, соль по вкусу. Борщ с грибами Подготовленные грибы тушат в масле вместе с измельченными кореньями.
Постные салаты - 132 вкусных рецептов приготовления
Для подачи на горячее можно запечь овощи в духовке, приготовить плов. Идеальной кульминацией торжества будет праздничный постный торт. Постные канапе на праздничный стол Постная еда на праздничный стол должна быть вкусно приготовлена и эффектно подана. Лучшим украшением застолья станут канапе из разрешенных продуктов. Для оформления закуски понадобятся зубочистки или шпажки, на которые нанизывают нарезанные овощи или фрукты.
Постные праздничные закуски Для праздничного постного стола можно приготовить просто массу вкусных и красивых закусочных блюд из, на первый взгляд, ограниченного набора продуктов. Например, в качестве закусок на постном праздничном столе могут присутствовать разнообразные домашние соленья. Это и вкусно, и доступно!
А еще на праздничный стол в пост на закуску можно подать гостям рулетики из баклажанов по сезону , фалафель, острую свекольную закуску, овощные и грибные шашлычки, вяленые помидоры, пряные овощи-гриль, грибной паштет, хумус, фаршированные овощами грибы и т. Очень интересный вариант постной закуски для праздника — острая закуска из сырых шампиньонов. Изюминка этого блюда заключается в том, что шампиньоны для нее практически не подвергаются термической обработке и это придает им особенный вкус. Свежие шампиньоны 0,5 кг нарежьте пластинками, посыпьте смесью из пряностей по 0,5 ч. Посолите, добавьте яблочный уксус 50 мл и размешайте. В заключение залейте закуску кипящим растительным маслом 100 мл , перемешайте и оставьте до остывания. Постные праздничные блюда на горячее В пост на праздничный стол в качестве основного блюда можно подать запеченную, тушеную, отварную или жареную рыбу, а также какое-нибудь горячее блюдо из морепродуктов.
Гарнировать рыбу можно постными кашами, приготовленным разными способами картофелем. Рыбу на праздничный постный стол можно, если время года теплое, поджарить на костре — получится замечательный рыбный шашлык. Есть множество рецептов шашлыка из рыбы, так что выбор будет широким, отдать предпочтение можно, скажем, шашлыку из зубатки. Возьмите филе зубатки, нарежьте кусочками подходящего размера 3х3 см. Сбрызните рыбу лимонным соком, добавьте зелень и немного горчицы, перемешайте и добавьте нарезанный кольцами лук. Оставьте на некоторое время для маринования, а затем кусочки рыбы нанизайте на шампуры, чередуя их с колечками лука, шашлык посыпьте солью и перцем, сбрызните растительным маслом и запекайте над углями до готовности.
Через два часа, как «Оливье» настоится, его можно подавать к столу. Постные блюда: как быстро и вкусно приготовить постный «Праздничный» салат на 8 Марта В состав данного салата входят следующие составляющие: Морковь и фасоль отвариваем до полной готовности. Нарезаем огурец, перец и морковь кубиками, ананас — небольшими дольками, лук — тонкими полукольцами. Все составляющие перемешиваем, добавив постный майонез и соль по вкусу. Сервируем «Праздничный» салат на листьях латука с помощью кулинарного кольца, чтобы подаваемые на стол 8 Марта порции выглядели красиво. Нам потребуются такие ингредиенты: Нарезаем помидоры и огурцы небольшими дольками, болгарский перец — небольшими кубиками, лук тонкими полукольцами. Все складываем в глубокую миску вместе с маслинами с них жидкость предварительно сливаем , солим, перчим, добавляем часть орегано и растительное масло, а также выжимаем туда сок половинки лимона, — все перемешиваем. Нарезаем кубиками тофу примерно 1Х1 см и выкладываем сверху предыдущих ингредиентов. Посыпаем оставшимся орегано и постный салат «Греческий» для стола на 8 Марта готов. Постные блюда: как быстро и вкусно приготовить салат с шампиньонами и пикантной заправкой Особенность этого салата в том, что грибы в него кладут сырыми, но само блюдо получается легким и воздушным.
А еще очень удобно, вырезав кочерыжку и налив в образовавшуюся воронку немного воды, поставить капусту в микроволновку на 10-15 минут. У каждого листа срезать или отбить деревянным молоточком утолщения. Рис промыть, залить кипятком, довести до кипения и проварить 5-7 минут. Слить воду. Грибы вымыть, разрезать на 4-8 частей. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять с них кожицу и нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и растолочь в ступке или выдавить.
Рецепты на Великий пост: салаты и закуски
Рецепты салатов с грибами, нутом, кальмарами, орехами, сыром тофу, а также рулетики, бутерброды и другие постные блюда на праздничный стол. сухоядение (вода, хлеб. Даже в пост можно украсить праздничный стол вкусными и оригинальными блюдами.
Постные салаты и закуски?
«Пасхальное яйцо»: простой и вкусный рецепт салата на праздничный стол. Даже в пост можно украсить праздничный стол вкусными и оригинальными блюдами. Очень вкусный слоеный салат, рекомендую для праздничного стола, подойдет рыбный салат и для постного стола.
Лучшие салаты во время поста
В зависимости от этого и составляется постное меню. Понедельник По понедельникам в пост, можно есть только сырую пищу без масла. Так что же приготовить? Несколько вариантов представлено ниже. На завтрак можно поесть немного сухофруктов и орехов с любым свежевыжатым соком. Так же можно приготовить салат из помидор, огурцов и лука, но не заправлять его маслом, а добавить чеснок и молотый перец. Можно сбрызнуть соком лимона. На обед приготовить овощной салат с хлебом или хлебцами. Фрукты например яблоко или груша или сухофрукты.
Можно есть квашеную капусту, она не подвергалась термической обработке и считается сырой пищей. Так же любые квашеные овощи. На ужин можно приготовить витаминный салат из свежих овощей капуста, морковь, свекла, лук , заправленный чесноком и уксусом или лимонным соком. Опять же фрукты яблоко, мандарин, апельсин, банан. Можно запечь кусочки тыквы посыпав их сахаром. Из напитков сок. Вторник Вторник не такой строгий как понедельник, уже можно есть вареную пищу, но все таки без масла. На завтрак можно отварить любую кашу.
Овсянку с фруктами или сухофруктами, гречневую, пшеничную. К каше подать либо фрукты, если она сладкая, либо овощной салат. Овсяная каша с грушей На обед можно приготовить любой легкий овощной суп на воде, без зажарок, так как масло нельзя. Или же суп с крупами. К супу подать овощной салат или же просто свежие или маринованные овощи порезанные кусочками. Как вариант, можно приготовить Пхали со свеклой и грецким орехом. Можно есть консервированную фасоль или горошек, кукурузу или приготовить салат с ними. На ужин подайте запеченные овощи или фрукты.
Печеные яблоки или тыква с сахаром — отличный десерт, которым можно порадовать себя в пост.
Но можно взять замороженные ягоды или отдельно вишню и вишневый сок. Теперь вишневый сок соединяем с растительным маслом и вливаем в сухую смесь, тщательно все вымешиваем. В это время сварим крем.
Для этого в сотейник вливаем сироп с водой. Как только смесь начнет кипеть, тонкой струйкой засыпаем манную крупу и при постоянном помешивании варим до готовности манки. После крем накрываем крышкой и даем ему время полностью остыть.
Добавьте лимонный сок, овощной бульон, соевый соус, миндальную и льняную муку. Зеленая бутербродная паста 2 варианта: из авокадо с киви или из зеленого лука с укропом. Для пасты 1:1 пучок зеленого лука, полпучка укропа, 0,5 стакана оливкового масла, 3 столовых ложки яблочного уксуса, 3 дольки чеснока, 1 ломтик сухого белого хлеба, 0,5 чайной ложки красного острого молотого перца, 1 чайная ложка молотого кумина,соль. Для пасты 2: 1 авокадо, 2 киви, полпучка укропа, 3 стебля зеленого лука, 3 дольки чеснока, 1-2 чайные ложки лимонного сока, соль, черный молотый перец. Для первой пасты: хлеб вымочите в оливковом масле пока будете подготавливать зелень.
Лук и петрушку промойте и обсушите, крупно нарежьте, выложите в блендер. Почистите чеснок, добавьте к зелени. Также добавьте пряности, влейте немного масла и взбейте до однородности. Продолжая взбивать, понемногу влейте масло и уксус, положите хлеб, посолите по вкусу. Для второй: киви и авокадо почистите, нарежьте, выложите в блендер. Добавьте чеснок, промытую и обсушенную зелень, влейте лимонный сок 1 ложку, если киви кислые, 2 — если сладковатые. Все хорошенько взбейте, посолите и поперчите по вкусу. Салат с кускусом и мятой Для салата: 1 стакан кускуса, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 свежий огурец среднего размера, 1 мелкая красная луковица, 10 ядер грецких орехов, уксус, сахар, 2 веточки свежей мяты, полпучка петрушки, 100 грамм тофу по желанию.
Для заправки: 1 долька чеснока, 1 чайная ложка меда, 0,5 чайной ложки красного молотого перца, 2 столовых ложки оливкового масла, 2 столовых ложки лимонного сока, щепотка тертой лимонной цедры, 0,5 чайной ложки горчицы. Кускус залейте кипятком, накройте крышкой, дайте распариться. Заправьте маслом и лимонным соком, поболите, отставьте в сторону. Орехи поджарьте на сковороде без масла, раздробите. Дук нарежьте тонкими полукольцами, разомните руками, залейте кипятком, влейте уксус и сахар, оставьте мариноваться на 10 минут. Огурец почистите от кожицы, нарежьте кусочками. Зелень мелко нарубите. Перемешайте кускус, огурец, лук выжмите от маринада , орехи и зелень.
Все компоненты заправки взбейте, перемешайте с салатом, досолите по вкусу. Хумус Для кунжутной пасты тахини: 100 грамм кунжута, 2 столовых ложки оливкового масла, сок половины лимона, 1 долька чеснока, соль, черный молотый перец. Для хумуса: 1,5 стакана нута турецкого гороха , 0,5 стакана тахини, 2 дольки чеснока, 2 столовой ложки лимонного сока, 1 столовая ложка оливкового масла, по 1 чайная ложка молотых паприки и красного острого перца, соль. Замочите нут на ночь в холодной воде. Слейте воду и хорошо промойте. Положите нут в кастрюлю, залейте водой, чтобы она покрывала нут на 10 сантиметров, и варите 2,5 часа, время от времени подливая холодную воду до первоначального уровня. Приготовьте тахини: кунжут и масло измельчите в блендере до пастообразного состояния. Добавьте лимонный сок и чеснок, посолите и поперчите, снова взбейте.
Тахини можно использовать также для заправки салатов. Она также продается готовой — в больших супермаркетах и в магазинчиках греческих и восточных продуктов. Откиньте готовый горох на дуршлаг, отвар сохраните. Промойте нут под холодной проточной водой, перетирая горошины пальцами, чтобы освободить их от кожицы. Пару ложек отложите для украшения. Поместите в блендер горох, 0,75 стакана отвара, чеснок, соль, тахини, масло и лимонный сок и взбивайте до пюреобразной консистенции. Подавайте, посыпав паприкой, острым перцем и украсив целым нутом. Морковный салат с апельсинами 5 крупных морковок, 1 яблоко, 1 крупный апельсин, 1 стакан ядер грецких орехов, 4 столовой ложки изюма, сок 1 лимона, 4 столовых ложки подсолнечного масла, соль, черный молотый перец 2-3 столовых ложки кунжута.
Орехи поджарьте на сухой сковороде, раздробите. Залейте изюм кипятком, оставьте на пару минут, затем обсушите. Морковь натрите на корейской терке, выложите в салатник. Яблоко почистите от кожицы и семян, нарежьте соломкой, сбрызните лимонным соком, добавьте к моркови, туда же положите изюм.
Для этого в сотейник вливаем сироп с водой. Как только смесь начнет кипеть, тонкой струйкой засыпаем манную крупу и при постоянном помешивании варим до готовности манки. После крем накрываем крышкой и даем ему время полностью остыть. Остывший крем в течение нескольких минут взбиваем миксером. Он станет густым, увеличится в объеме и посветлеет. Теперь первый корж покрываем кремом, сверху раскладываем ягодки вишни.