Как уточнили партнеры, Coffee будет тестировать формат «при поддержке «Вкусвилла», а решение о его масштабировании будет приниматься по результатам работы первых точек. Сервис «Сгоряча» от «ВкусВилл» открыл фудкорнеры – Новости ритейла и розничной торговли |. «Ритейлер “ВкусВилл” и бывший совладелец сети “Кофе Хауз” Владислав Дудаков создали новую компанию — “Вкускофе”. «ВкусВилл» вместе с сетью из Благовещенска Coffee начнет открывать кофейни под брендом «Вместе», узнал «Коммерсантъ». Продукция. Концепция. Новости.
Оставить заявку
- Покупателям
- Всё о продуктовой рознице
- Столичная компания вдвое увеличила выпуск кофе
- Покупателям
- «ВкусВилл» увеличивает число кофейных автоматов в разных регионах России
- Спешалти-кофе четырех московских обжарщиков теперь можно купить во «Вкусвилле» - Афиша Daily
Всё о продуктовой рознице
Ритейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» учредили новую компанию — «Вкускофе». Указанные отрасли — деятельность ресторанов и кафе, а также производство соков, готовых блюд, скоропортящихся продуктов, таких как сэндвичи; работа предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос и передвижных продовольственных лавок, рыночных киосков и торговых палаток по приготовлению пищи и другие виды деятельности. Дудаков — со-основатель и экс-глава сети кофеен «Кофе Хауз», которую в 2014 году купила «Шоколадница». В конце прошлого года он запустил в Москве на Патриарших прудах кофейный и винный бар Marmilatta, а до этого открыл кофейню «Дабл капс», писала «Афиша Daily».
Часам к 8 утра , снова стало плохо по новой, решила не мудрить, а вызывать врача на дом , в таком коматозном состоянии был целый квест бороться с ботом по телефону. Бот сказал что принял заявку, но не на телефон не позвонили, ни пришло смс с номером врача или именем или временем, те было 0 информации придёт ко мне кто или нет. Промучившись где-то до 12 часов дня , позвонила участковый врач , и говорит мол так и так , у нас твоих документов нету давай приезжай сама мы посмотрим сделаем тест на ковид, на что я ей объясняю свое состояние невозможное и у меня нету сил от слова совсем. Она начинает меня уговаривать, и говорить что тогда не знает когда вообще сможет прийти ко мне, у них там какие-то совещания и т. Кароче я поняла в очередной раз что ждать ее бесполезно, она же мне когда я болела короной в октябре с температурой 40 предлагала идти до неё прогуляться самой.
Вызвала такси, кое как оделась, по всем перилам, по всем стенкам просто ели доползла до машины, не знаю как шла , в голове все плывет, в глазах бело и кружится, ну просто не описать состояние словами. Доехала , как-то дошла до кабинета, не смотря на то что она сказала что пройду без очереди, пришлось ждать ее в коридоре. Не буду особо описывать, задавала кучу дебильных вопросов пытаясь меня растормошить, и не веря что мне плохо, пока я не прошу воды, а потом за секунду я просто белею и говорю что мне срочно нужен туалет , тут и начался самый пиздец мягко говоря, когда тебя рвет и несёт одновременно, а ещё немеют руки, кружится голова, и нету сил просто держать себя в сознании.
По конструкции это тот же бамбл, но вместо апельсинового сока в состав входит облепиховый морс. Следующая позиция — айс латте блум. Цветочный айс латте готовится на альтернативном эспрессо с добавлением сиропа из липы. Последняя новинка — колд брю с вишней.
Могу сказать, что все наши точки эффективны, срок окупаемости магазина составляет в среднем 7—8 месяцев, но есть и локации, которые окупаются за 4 месяца. Сейчас, конечно, мы видим, что срок окупаемости сокращается, потому что чем больше нас становится, тем больше людей узнают о нас, и нам легче привлекать покупателей. Плюс очень часто мы размещаем кафе в действующих магазинах, где трафик уже наработан. Открытие сотого кафе мы отпраздновали 6 февраля 2021 года. Всего в настоящий момент у нас 135 кафе, из них 10 в Санкт-Петербурге, все остальные в Москве и Московской области. Наши абсолютные хиты, не зависящие от локации, — это сэндвичи на гриле, десерты в банках, которые понравились покупателям со времен нашего самого первого модного кафе и до сих пор сохраняют лидерство в продажах, лепешки с сулугуни на гриле, круассаны и кофе. Хочу заметить, что с начала пандемии наши кафе в спальных районах, которые поначалу были аутсайдерами, очень сильно поднялись и на данный момент работают примерно с одинаковой эффективностью и уровнем выручки с кафе, расположенными в центре города. Любая позиция, которая доступна в магазине, должна быть доступна для заказа онлайн — такова политика «ВкусВилл». Кафе не исключение, поэтому их ассортимент также доступен в онлайне, плюс сейчас мы частично завозим и тестируем ассортимент кафе в дарксторах. Понятно, что чем больше магазин, тем больше у него выручка и меньше наша доля. Если есть товар, который не продается даже по скидке, мы просто выводим его из ассортимента, несмотря на хороший рейтинг. Первое независимое кафе мы открыли 9 апреля 2021 года в бизнес-центре «Орбита», где находится наш офис. Это стрит-кафе, то есть оно работает не только для сотрудников данного бизнес-центра, и уже сейчас мы видим, что этот формат востребован. К основному ассортименту кафе мы добавили кулинарию на развес, а также некоторые позиции, которые мы не ставим в инстор-кафе в связи с тем, что в них не так много места. Когда формат независимого кафе достигнет заданной планки, мы, надеюсь, начнем его развивать. Итак, задумывая создание кафе, мы хотели получить дополнительный сервис для наших покупателей с целью привлечения их в магазины. В результате сейчас проект вырос уже не просто в поддержку магазина, но и в самостоятельное успешно развивающееся направление. Что касается ассортимента, это борьба, которая не прекращается ни на один день. Изначально мы заводили ассортимент, который требует наличия сервиса, то есть у нас стоит бариста, продавец, он обслуживает гостей, готовит кофе, делает сэндвичи. Однако часть этого ассортимента в результате зашла на полку магазинов. Покупатели настолько полюбили все эти позиции, что говорят: «Мы сами погреем дома, мы поняли, как это классно, мы берем». У нас примерно 100 SKU, 12 из них за время существования проекта перешло на полки. Мы считаем это своей большой победой, потому что все-таки мы пока некрупный бренд, а «ВкусВилл» — еще какой крупный, но мы с ним поделились своими наработками.
«Вкусвилл» расширяется в общепит
| Сеть «ВкусВилл» активно развивает кофейный вендинг | Век вендинга | Вы можете приобрести кофе в капсулах ВкусВилл Лайт 55г по цене 379.90 руб. с доставкой по Москве и области. |
| SKURATOV X ВКУСВИЛЛ | Благодаря гибридному формату работы торговой точки, ВкусВилл сможет повысить скорость и качество как доставки, так и обслуживания в магазине. |
| Франшиза «ВкусВилл» | Как стать партнером компании в 2023 году | Сеть продуктовых магазинов для здорового питания «Вкусвилл» планируем разместить свои акции на фондовом рынке. |
«ВкусВилл» запустил подписку на кофе
По данным газеты «Ведомости», ритейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков создали новую компанию – «Вкускофе», свидетельствуют данные. Готова ли компания ВкусВилл принимать новых партнеров и развивать свою франшизу? Абонемент на кофе во "ВкусВилл" обойдется в месяц в 1 тыс. руб., отметили в пресс-службе сети. Как уточнили партнеры, Coffee будет тестировать формат «при поддержке «Вкусвилла», а решение о его масштабировании будет приниматься по результатам работы первых точек. 28544 отзывa посетителей ВкусВилл Айс фотографии, рейтинг и подробная информация о ВкусВилл Айс.
Как купить франшизу «ВкусВилл»: развеиваем мифы
- Главное меню
- «ВкусВилл» начнет развивать кофейни под новым брендом «Вместе»
- Покупателям
- В кофейнях Skuratov Coffee запустилось сезонное меню | Enter
- «ВкусВилл» начал развивать новое направление, 19.10.2022 г. - Новости
«ВкусВилл» начнет развивать кофейни под новым брендом «Вместе»
Основатель компании-владельца One Price Coffee и Coffee In Сергей Румянцев думает, что «Вкусвилл» выходит на рынок кофеен «достаточно поздно», так как тот уже перенасыщен. Сервис «Сгоряча» от «ВкусВилл» открыл фудкорнеры – Новости ритейла и розничной торговли |. Сервис «Сгоряча» от «ВкусВилл» открыл фудкорнеры – Новости ритейла и розничной торговли |. Роскачество назвало лучшие и худшие сливки для кофе. 5 причин купить кофе из Вкусвилл и 1 причина его не пить:D.
Кафе «ВкусВилл»: как ритейлер открыл 100 кафе в магазинах за полтора года
| "Вкусвилл" и экс-совладелец "Кофе Хауза" создали компанию | Ритейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков создали новую компанию – «Вкускофе», свидетельствуют данные «СПАРК-Интерфакса». |
| «Вкусвилл» будет развивать сеть кофеен «Вместе» - новости Shoppers | «Магазины "ВкусВилла" с кофе-корнерами имеют прирост в выручке в первую очередь за счет увеличения среднего чека. |
| Кафе «ВкусВилл»: как ритейлер открыл 100 кафе в магазинах за полтора года | Ритейлер «ВкусВилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» учредили компанию – «Вкускофе», пишет «Интерфакс», ссылаясь на данные аналитической системы. |
Ритейлер "Вкусвилл" и бывший совладелец сети "Кофе Хауз" учредили новую компанию - "Вкускофе".
10 интересных косметических средств из ВкусВилла. Как делают сыры и рикотники под руководством потомка Россини? По их словам, Coffee будет тестировать формат «при поддержке «Вкусвилла», но кофейни не будут привязаны к магазинам «Вкусвилла». Текущие и будущие акции супермаркетов ВкусВилл Москвы на Кофе, кофезаменители, цикорий. Продуктовый ритейлер создал новую компанию «Вкускофе» в партнерстве с бывшим совладельцем сети «Кофе Хауз».
Торговая сеть «ВкусВилл» вышла на рынок кофеен
Чем больше людей знают про «Островки безопасности», тем больше понимают как действовать, если встретил потерявшегося или дезориентированного человека на улице. Вместе мы сможем помочь большему количеству людей не пропасть и вернуться домой», — говорит руководитель профилактики в Центре поиска пропавших людей Екатерина Красная. Поддержите работу АСИ! Мы работаем, чтобы у вас была актуальная информация и полезные материалы по любому вопросу в благотворительности.
Компания появилась в 2012 году, когда основатель сети магазинов молочной продукции "Избенка" Андрей Кривенко решил расширить формат - как ассортимент, так и площади. В новых магазинах, которые позиционировались как "супермаркеты натуральных продуктов", стали продаваться продукты немолочных категорий.
С 2014 года Кривенко сконцентрировался на развитии "Вкусвилла". В сентябре этого года количество магазинов сети превысило тысячу.
Какие проекты у ритейлера в работе, рассказывает ведущий эксперт по аутсорсингу персонала «Ваш кадровый ресурс» Елена Корецкая. Сеть магазинов «Вкусвилл» готовится к запуску ряда новых проектов. Сейчас под управлением сети насчитывается почти 1,5 тыс. Кроме того, компания владеет 55 пекарнями и 80 dark kitchen «Сгоряча». Компания активно входит на рынок общественного питания, запустив собственные кафе «Сгоряча». Проанализируем же новые проекты. Кофейни Так, в начале года появилась новость о том, что «Вкусвилл», в сотрудничестве с сетью Do.
В марте 2024 года партнеры зарегистрировали домен 24vmeste. Во «Вкусвилле» и Do. Уточнялось, что Do.
Мы, например, пытались несколько раз запустить услугу кофе, но внутри компании не все в это верили, говорили, что людям не нужно, это будет неэффективно. Сейчас мы снова поставили кофемашины. Москва — один из лидеров по потреблению кофе в мире, и несмотря на адскую конкуренцию вокруг, мы будем этот сервис развивать», — отмечает Олеся Машкина. Как найти 40 новых идей для "ВкусВилла" читайте здесь. Также она рассказала, что покупатели очень долго просили открыть кафе на территории магазина. В результате внутри компании был найден сотрудник, который поверил в этот проект и начал его развивать. И вот уже на территории восемь магазинов, где работают кафе с пирожными, которые привозят от производителя сразу на точку, минуя склад, потому что у них срок годности 24 часа.
И число магазинов с кафе будет увеличиваться, уверяют в сети. Еще в компании появился проект «Закажи и забери». Можно заказать любое количество продуктов с доставкой в любой удобный для вас магазин», — отмечают в компании. Сама компания объявила 2019 год для себя годом инноваций. В плане привлечения внимания они большие молодцы. Интервью с Аленой Кульмасовой, управляющей единой концепцией сети «ВкусВилл», читайте здесь. По его мнению, инновационности тут нет. Просто «ВкусВилл» очень правильно понимает свою стратегию здорового питания, точно знает свою целевую аудиторию, что людям нужна качественная еда. Беда многих ретейлеров в том, что они не понимают, кто их покупатели.