Апрель Апрель в Турции характеризуется как начало туристического сезона. 16 апреля на сайте Роспотребнадзора появилась информация, что принято решение о снятии ограничений на ввоз в Россию перцев, гранатов, винограда, апельсинов и грейпфрутов производства Турецкой Республики.
Medya Günlüğü (Турция): почему Россия возвращает турецкие овощи и фрукты?
Но еще добавляется персик. Его сбор продолжается до октября. В июле созревают ранние плоды, а вот самые ароматные и сочные можно будет отведать ближе к концу лета. Лучшим районом для выращивания персиков считается Бурса и побережье Мраморного моря. Август На турецких рынках в августе активно продают арбузы. В этот период они считаются самыми вкусными. Кроме того в продаже появляются сочные персики. Одной из самых распространенных августовских культур является яблоко. Турки отдают предпочтение сортам Ferik и Amasya.
Плоды используются для приготовления сладких десертов. В августе также будут популярны груши и виноград. Сентябрь Если в августе собирали только первые гроздья винограда, то на сентябрь приходится пик сбора этих плодов. На рынках активно продают персики и инжир. Сезон арбузов постепенно подходит к концу, но у туристов все еще остается возможность их приобрести. В начале осени можно отведать первые гранаты. Также на рынках начинают активно продавать зеленые мандарины. Цитрусовые используют для приготовления супов и соусов.
Октябрь Еще одним богатым месяцем на турецкие фрукты считается октябрь. Именно в это время стоит покупать хурму. Она большая и очень сочная. Цена на нее достигает своего минимума. В середине календарной осени повсеместно начинают продавать апельсины и лимоны нового урожая. Не исключением в этот период являются и гранаты. Они уже становятся сочными и спелыми. Цена на них также снижается.
Стоимость айвы не превышает цену на яблоки. Ценятся и октябрьские мандарины. Если в сентябре они еще были зеленые, то сейчас полностью дозрели.
Специалисты ведомства провели проверку в центрах производства и экспорта овощей и фруктов, после чего местную продукцию признали безопасной для здоровья.
Ранее введение ограничений Москва объясняла повышенным содержанием ГМО и пестицидов в турецкой продукции. Обсудить Как сообщили в Роспотребнадзоре, ведомству удалость сделать так, чтобы Турция усилила контроль за содержанием пестицидов в плодоовощной продукции. Специалисты ведомства посетили центры производства и экспорта турецких фруктов и овощей и взяли там пробы для лабораторных исследований.
Электронное периодическое издание «Парламентская газета» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 05 августа 2011 года. Издается с 1997 года. Издание является официальным публикатором федеральных законов, постановлений, актов и других документов Федерального Собрания.
Самым крупным производителем фруктов считается уезд округа Мерсин — Анамур. Местные бананы небольшого размера и очень сладкие. Это один из лучших вариантов для перекуса во время длительных экскурсий. Июнь В июне поспевают дыни, арбузы, нектарины, продолжается сбор абрикосов, мушмулы. С притоком туристов увеличиваются и цены на местные фрукты и овощи. Отличительной особенностью турецких арбузов является их твёрдая кожура, плотная мякоть и насыщенный сладкий вкус. В июне на прилавках в Турции начинают появляться первые арбузы скороспелых сортов. Июль В июле гостей Турции ожидает настоящее фруктовое изобилие. В это время созревают нектарины, персики, абрикосы, инжир, дыни, арбузы. Самые вкусные плоды созревают на берегу Мраморного моря, в Бурсе. Сезон сбора персиков продолжается с июля по октябрь, однако самые сладкие появляются только к концу лета. Август В конце лета в Турции собирают богатый урожай яблок, груш, персиков, арбузов. Местные жители предпочитают сорта «Ferik» и «Amasya», используемые преимущественно для приготовления сладких блюд и десертов. Первые спелые яблоки можно найти на прилавках Турции в августе. Сентябрь С приходом осени у туристов есть возможность вдоволь полакомиться гранатом и инжиром. В сентябре также начинают поспевать мандарины. К концу месяца завешается период бахчевых культур. Считается, что самые вкусные плоды инжира фиги произрастают в Измире. Что примечательно, турецкий инжир в другие страны не экспортируется из-за очень маленького срока годности. Сезон созревания инжира приходится на сентябрь, а сушёные плоды есть в продаже практически круглый год. Лучшим по праву считается инжир из Измира. Самыми вкусными считаются плоды, выращенные в Бодруме. Кроме того, фрукт выращивают в регионах Антальи, Аланьи, Ризе.
Роспотребнадзор приостановил ввоз овощей и фруктов из Ирана и Турции
| Турецкие фрукты возвращаются на российские прилавки | Какие фрукты в Турции в мае, июне, июле и другие месяцы? |
| Какие фрукты заказывать в апреле | В апреле балуем вас экзотикой из жарких стран и потихоньку открываем новый ягодный сезон. |
| Фрукты Турции: что растет, сезонность | Экономика - 19 января 2024 - Новости Уфы - |
| Тяжелая долька: Россия ограничила поставки фруктов и овощей из Турции | Статьи | Известия | Россельхознадзор с начала года выявил многочисленные партии фруктов и овощей из Турции, зараженных вредными и карантинными микроорганизмами. |
Фрукты в Турции по месяцам: когда что созревает
ОВОЩИ И ФРУКТЫ В ТУРЦИИ В АПРЕЛЕ» на канале «Экономический калейдоскоп» в хорошем качестве, опубликованное 29 декабря 2023 г. 16:48 длительностью PT11M58S на видеохостинге RUTUBE. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Сезоны созревания фруктов в Турции по месяцам. Как выбрать свежите фрукты, где лучше покупать фрукты и овощи на турецких курортах. Речь идет о запрещенных к ввозу в Россию овощах и фруктах некоторых производителей из Турции, одного производителя сушеной мяты из Египта, нескольких поставщиков перца из Ирана.
Фрукты Турции
Объем производства фруктов в Турции большой, благодаря, плодородной почвы, питательными веществами и землями пригодными для выращивания фруктов. Турция полностью прекратила поставлять в Россию овощи и фрукты. Узнайте какие лучшие сезонные фрукты в Турции в 2024 году в этом фруктовом руководстве. собираюсь в турцию в конце апреля, какие фрукты и овощи уже поспеют к этому периоду?
Фрукты Турции: что растет, сезонность
Разберемся, какие же фрукты растут на этой солнечной и гостеприимной земле. Разновидности Многие из местных фруктов хорошо знакомы нашим соотечественникам. Но это не значит, что их не стоит пробовать. Несомненным достоинством плодов является свежесть, так как им не приходится дозревать при транспортировке или долго лежать на полках супермаркетах. Все эти фрукты произрастают прямо здесь, а значит, сохраняют максимальное количество полезных веществ и обладают потрясающим ароматом и вкусом. Инжир Приобретая его на рынке, поинтересуйтесь, в каком регионе вырос фрукт. Самый вкусный произрастает в Измире. Особенность данного плода в том, что он не экспортируется в другие страны, а значит, попробовать его можно будет только непосредственно в Турции. Дело в том, что у него очень маленький срок годности.
Инжир не выдерживает длительных перевозок и лежания на прилавках. Банан Очень сладкий и сытный фрукт. Отлично подойдет для перекуса во время длительной экскурсии. Узнайте у местных, где находятся плантации этого фрукта. Посмотреть на это стоит каждому. Дерево напоминает огромный цветок, бережно охраняющий вкусные связки бананов. Мушмула Плоды произрастают на карликовых деревьях. Их высота не достигает и двух метров.
Фрукт обладает освежающим кисло-сладким привкусом. Это один из тех плодов, которые просто необходимо попробовать в Турции, ведь у нас их в магазинах не встретишь. Домой же увезти не получится, так как мушмула очень нежная и быстро испортится. Апельсины Если вы думаете, что хорошо знаете этот цитрусовый, то, скорее всего, заблуждаетесь. Непременно попробуйте разные сорта апельсинов. Каждый из них хорош по-своему. Одни будут очень сладкие, в других вы не обнаружите ни одной косточки. В сезон рынки переполнены этими ароматными оранжевыми фруктами, а стоят они совсем недорого.
Черешня Хотя исторически Турция и не является родиной этой ягоды, произрастает она здесь весьма успешно. Сладкий вкус черешни знаком и нам, так как в сезон ее легко можно найти на базарах и супермаркетах. Выращивают здесь и кислые сорта, которые для нас привычнее. Но только жаркое солнце делает их очень сочными и вкусными. Абрикосы Одни из самых популярных фруктов Турции.
В 2022 году наша цель — увеличить объемы экспорта свежих фруктов и овощей в Россию выше уровня 2021 года.
Таким образом, мы стремимся к тому, чтобы наш экспорт, который находится в диапазоне 1 миллиарда долларов, был на уровне 1,5 миллиарда долларов. Отношения между Турцией и Россией развиваются очень хорошо как в политическом, так и в экономическом плане. Как экспортеры, мы прилагаем все усилия, чтобы обеспечивать и поддерживать хорошие отношения и сотрудничество между Турцией и Россией, продолжающееся уже много лет. Я всегда рассказываю бизнесменам в отрасли, как прекрасна Россия. Какие новшества ждут конечного потребителя в сельхозпродукции в глобальном масштабе? Какую политику вы ведете в новом периоде для турецкой отрасли свежих фруктов и овощей?
В последние годы сельское хозяйство в Турции было реструктурировано. Вместе с Министерством сельского и лесного хозяйства и Министерством торговли мы, как Ассоциации экспортеров, приложили немало усилий для повышения осведомленности производителей о продукции. Мы считаем, что достигли очень хорошего результата в модернизации сельского хозяйства, повышении осведомленности производителей. Эти исследования ценятся и в России. На встрече в Анталии российский уполномоченный чиновник заявил, что Турция должна стать примером для Европы в сфере использования химикатов. Важнейшим пунктом повестки дня для конечного потребителя сельскохозяйственной продукции в глобальном масштабе является глобальный продовольственный кризис.
В контексте этого надвигающегося кризиса есть два важных вопроса, которые необходимо решить в ближайшие годы: цены на сельскохозяйственную продукцию и отходы этой продукции. Особенно следует учесть, что свежие овощи и фрукты доставляются потребителю через множество посредников, переходя из рук в руки. Поэтому, рост или снижение цен на продукцию напрямую влияет на производство в следующем году, и возникает дефицит или избыток продукции. Чтобы предотвратить колебания цен на продукцию и, таким образом, сохранить производственный баланс, цепочка поставок от производителя к потребителю должна строго контролироваться. Принимая во внимание, что очень большое количество продовольствия, например, одна треть мирового производства, выбрасывается, не будучи потребленным, крайне важно повысить уровень образования и осведомленности конечных потребителей и поставщиков услуг, в том числе производителей, а также обеспечить изменение поведения потребителей для предотвращения возникновения пищевых отходов. В свете этой информации мы стремимся внести свой вклад в систему транспортировки нашей продукции до конечного потребителя с помощью инноваций и улучшений, и особенно методов цифрового маркетинга.
Полезное видео Топ-5 самых вкусных плодов по отзывам туристов Туристы отдают предпочтение в основном тем фруктам, которые не выращиваются в российских широтах: Инжир — Почетное первое место занимает инжир. За столетия селекционной работы, в Турции появилось множество уникальных сортов, часть из которых разошлась по всему миру. Сушеный инжир способен передать лишь малую часть того вкуса, который содержится в спелом плоде. Финик — Мякоть финика представляет собой концентрированный сахарный раствор. Она необычайно сладка.
В сыром виде эти плоды едят руками, иногда вкладывая в выемку от косточки различные начинки. Еще их добавляют в каши, мороженное и кондитерские изделия, либо делают из них пасты и желе. Мушмула — Фрукт, внешне подходящий на абрикос и алычу. Вкус у него еще более странный, туристы описывают его как «салат из абрикоса, яблока и земляники». Стоит знать, что качественная мушмула должны быть плотной и иметь размеры средней сливы.
Если она будет меньше, то готовьтесь к неприятной кислинке, а слишком большой и перезвревший плод будет водянистым и безвкусным. Банан — Чем крупнее банан, тем больше времени ему нужно, чтобы созреть и стать сладким. Поэтому турки предпочитают выращивать карликовый кавендиш. Это более сладкая, короткая, и толстая разновидность классического банана. Такие редко встречаются в магазинах Европы, что и подкупают туристов.
Всего — шесть видов товаров от 33 иностранных производителей. В них содержались остаточные количества 12 пестицидов, десять из которых запрещены для применения на территории России. Запреты на ввоз пищевой продукции начали накладывать с 17 ноября.
Среди «запрещенки» также временно оказались шоколадные яйца, вермишель, чипсы и кукурузная лапша.
Турецкие фрукты возвращаются на российские прилавки
После раннего наступления цветения абрикосов в крупнейшем во всей Турции регионе по производству этого вида фруктов и кураги, в Малатью пришли низкие температуры, достигавшие минус 10 градусов, которые нанесли серьезный урон фруктовым деревьям. Сезон черешни в Турции довольно короткий примерно, месяц так как этот фрукт не может храниться долго. В турецких отелях свежие овощи и фрукты подаются в течение всего туристического сезона.
Какие фрукты есть в Турции
Перед тем, как дать что-то вкусное ребенку, попробуйте сами, хорошо помойте или тщательно протрите. В большинстве случаев в отелях подают уже мытые продукты, но лучше проверить и не рисковать собственным здоровьем. После заселения в отель рекомендуем узнать, где находится местный рынок и обязательно сходить туда. На таких небольших рынках всегда есть самые сочные, сладкие и ароматные плоды. По вашей просьбе некоторые торговцы отрежут вам кусочек понравившегося фрукта или без проблем предложат попробовать ягоды.
Также вы можете не сомневаться в качестве и чистоте плодов, выросших в Турции: законодательство запрещает местным садоводам использовать химикаты, поэтому все фрукты и овощи безопасные и экологически чистые. Турецкий рынок сильно отличается от тех базарчиков, которые можно посетить в других странах. Они выделяются красотой, любовью к традициям и бережным отношением к своей аутентичности. От разнообразия товаров, в том числе и сделанных самими торговцами, буквально разбегаются глаза.
Продавцы могут быть достаточно навязчивыми, но в Турции так принято. На восточных рынках торговцы часто специально зазывают к себе покупателей, чтобы очень долго, громко и даже несколько театрально торговаться с ними. Лучше соглашаться на ту стоимость, которую продавец называет в первую очередь: он тоже получает удовольствие, если покупатель вступает в диалог и пытается снизить цену. Большинство турецких рынков удивляет демократичными и доступными ценами, учитывая высокое качество продуктов.
Важно учитывать, что на жаре овощи, фрукты и ягоды могут быстро испортиться, поэтому многие отели запрещают приносить еду в номер и оставлять ее там. Местные жители или сотрудники гостиницы с удовольствием расскажут о времени работы разных рынков и их особенностях. Если город маленький, то, скорее всего, базар будет работать только один раз в неделю.
Апрель Туристы, которые приезжают на отдых в Турцию в апреле, могут отведать первые плоды мушлумы.
Для нас это экзотика. Мушлума по форме напоминает маленькие яблочки желтого цвета. Растет фрукт практически повсеместно на невысоких деревьях. Их высота не превышает 2 метра.
Вкус плодов — кисло-сладкий, очень приятный. Кроме этого, на рынках полно апельсинов. Их в стране можно приобрести практически всегда. Апельсины собирают дважды в год — в октябре и августе.
Храниться плоды могут до 6 месяцев. Еще в стране растут сорта апельсинов, сбор которых происходит весной. Это — Поздняя Валенсия. Самыми вкусными апельсинами считаются те, которые собирают летом.
Они имеют не очень презентабельный внешний вид. Но при этом они очень сладкие. Как правило, такие апельсины используют для производства сока. Также в апреле можно найти шелковицу.
Шелковичные ягоды в этот период относятся к числу вкуснейших. Май В последний весенний месяц на прилавки поступают первые бахчевые. Они, конечно, еще не такие сочные и вкусные, как в пик сезона, но отведать дольку арбуза или дыни возможность у вас будет. В мае также можно найти первые абрикосы, вот только цены на них еще кусаются.
На сегодняшний день Турция является лидером по выращиванию абрикосов. За год их собирают около 730 тыс. Большая часть уходит на экспорт. Самыми вкусными сортами считаются Шала и Сахарный.
Пик сбора данного фрукта приходится на май-август. Туристы в Алании могут отведать местные бананы. Рядом с курортом растут огромные банановые плантации.
Электронное периодическое издание «Парламентская газета» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 05 августа 2011 года. Издается с 1997 года. Издание является официальным публикатором федеральных законов, постановлений, актов и других документов Федерального Собрания.
Они созревают с апреля по октябрь.
Весной в Турции широко используют зеленые плоды: маринуют, применяют для приготовления блюд, едят свежими. Они твердые, имеют легкую кислинку, но хорошо освежают в летнюю жару. Популярные сорта - Угорка, Сладкая красная. Нектарины и персики лучше покупать с середины августа. Одним из лучших считается сорт Шефтали. Яблоки и груши. Находятся в числе самых востребованных культур среди местного населения.
Наибольшим спросом пользуются яблоки сортов Ферик и Амасья, груши Деведжи. В Турции созревают крупные плоды. Некоторые из них имеют вяжущий вкус за счет содержания танина, например сорт Бычье сердце. Сладким вкусом и отсутствием терпкости славится разновидность Персимон. В юго-восточных областях выращивают десертные бананы сорта Кавендиш. Они короткие и толстые. Желто-коричневые сладкие плоды выращивают на юге Турции.
Местные жители часто используют их для приготовления блюд, вкладывая разные начинки вместо косточки. Созревание по сезонам Некоторые фрукты, которые нельзя долго хранить черешню, абрикосы, шелковицу и др. Зима декабрь, январь и февраль Весь зимний сезон продают гранаты, айву и цитрусовые. Самые дешевые бананы - в декабре. Кроме упомянутых фруктов, в январе можно купить авокадо и некоторые сорта парниковой клубники и винограда. В феврале завершается сбор большинства сортов апельсинов. Айва зимой терпкая и ароматная в отличие от теплых осенних месяцев, когда она более мягкая и сладкая.
Зимой в Турции продают гранаты. Весна март, апрель, май В марте собирают лимоны. В апреле созревает мушмула, появляется клубника, выращенная в открытом грунте. Она будет до конца мая. Парниковые ягоды становятся дешевле. Май знаменует собой начало сбора бахчевых культур и абрикосов. Однако они еще невкусные и твердые.
Появляются некоторые сорта черешни. Лето июнь, июль, август В июне больше всего фруктов. Созревают абрикосы, нектарины, сливы, инжир.