MAKFAМАКФА Мука Экстра 2кг фасованная. МУКА MAKFA ЭКСТРА Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористы. Мука "Белонежная" высший сорт выгодно отличается от муки классического высшего сорта более высокими показателями белизны, обеспечивает подъем и пористость хлебобулочных изделий.
Эксперты Роскачества проверили муку
По итальянским нормативам мука мягких сортов пшеницы делится на типы 00, 0, 1, 2, также есть цельнозерновая мука. Во многих странах для определения силы муки используется знак W. Высокое содержание белка в муке говорит и о ее качестве: чем его больше, тем выше содержание глютена, прочнее клейковиный каркас теста, лучше подъем, газоудерживающая способность и стабильность при выпечке. Все производители разделяются между собой по ценовой политике в зависимости от качества помола и силы муки. Нередко для улучшения качества изделий из данной муки добавляют аскорбиновую кислоту или ферментированные препараты», — отмечает бренд-шеф Алексей Берзин. Он советует оценивать качество муки органолептически: смотреть на цвет, запах, вкус, размер помола, качество клейковины, содержание протеинов и т. Советы бренд-шефа Алены Солодовиченко 1. Не покупайте муку в полиэтиленовых пакетах, в которых она не может дышать, — только в бумажных. Проверьте срок хранения не более года. Правильный цвет пшеничный муки — белый возможны нежно-кремовые и желтоватые нотки.
Мука в праздничной упаковке порадует покупателей по всей России и уже доступна в федеральных сетях "Магнит", "Лента", "Дикси", "Карусель", "Ашан" и "Перекресток". Также продажа продукта будет осуществляться в локальных сетях "Монетка", Billa, "Глобус", "Виктория", "Авоська", "Магнолия", Selgros, "Верный" и в розничных торговых точках. Компания "Макфа" поддерживает многовековые российские традиции мукомольного производства, вырабатывая муку отличного качества. Это позволяет производить муку с установленными характеристиками, вне зависимости от свойства зерна конкретного урожая, без использования химических улучшителей и корректоров.
Мука высшего сорта содержит относительно небольшое количество минеральных веществ и красящих пигментов. Слишком большой процент золы оказался выявлен в образцах "Аладушкин", "С. Пудовъ", Billa. Недостаточно белой для муки высшего сорта оказалась продукция брендов "С. Ещё один важный показатель качества муки — процент клейковины. За несоответствие заявленному сорту "Аладушкин", "С. Пудовъ" и Billa занесены в список товаров с замечаниями. Кислотное число жира возрастает в течение всего периода хранения по причине расщепления жира, содержащегося в муке. В результате этого увеличивается содержание свободных жирных кислот, что приводит к появлению специфического горьковатого привкуса, так называемого прогоркания.
Условия труда, режима и оплаты труда сохраняются. Выплата заработной платы будет произведена в установленные сроки», — говорится в сообщении. Также ответчиками выступают более 30 юридических лиц и более 10 физических лиц.
Жизнь без «Макфы». Эксперт озвучил будущее макаронных полок в России
Десертам она добавляет особую нежность и снижает калорийность. Рисовая мука не имеет ярко выраженного вкуса. Поэтому блюда с ней сохраняют свой первоначальный вкус и аромат, приобретая дополнительную пользу. Благодаря низкому содержанию жиров рисовая мука зарекомендовала себя как важный элемент для диетического питания. Кукурузная мука — яркие солнечные блюда для сторонников здоровых блюд Источник: MAKFA Мука из зерен кукурузы насыщенного желтого цвета. Ее невероятный цвет вдохновит по-новому взглянуть на привычные блюда и выпечку. Изначально эта мука была распространена только на территории Южной и Центральной Америки. Но с развитием мореходства блюда из кукурузной муки стали традиционными и даже национальными в европейской, американской и азиатской кухне. Кукурузная мука с успехом используется для приготовления самой разнообразной выпечки.
Хлеб, пироги, печенье и даже бисквиты становятся более ароматными, рассыпчатыми и приобретают золотистый оттенок. Это идеальная мука для мексиканских лепешек тортильяс и тамалес. Из нее готовят не только выпечку, но и знаменитую на весь мир испанскую поленту и молдавскую мамалыгу. Кукуруза — безглютеновый злак, что имеет большое значение для сторонников здорового и диетического питания.
Поводом же для иска послужила антикоррупционная проверка Генпрокуратуры в отношении бывших народных избранников Вадима Белоусова и Михаила Юревича. Так, Юревич был депутатом Госдумы с 2000 по 2005 год, с 2005 по 2010 занимал должность главы Челябинска, а с 2010 по 2014 год был губернатором области. Белоусов же являлся депутатом Госдумы нескольких созывов с 2011 по 2023 год. Однако, как показала прокурорская проверка, одновременно с исполнением публичных функций Юревич и Белоусов фактически владели группой коммерческих компаний, сведения о чем они не декларировали и в контрольные органы не сообщали. При этом высокое положение во власти использовали для достижения собственных бизнес-интересов. Через родственников и доверенных лиц они незаконно участвовали в управлении хозяйствующими субъектами, пользовались финансовыми инструментами. То есть, как говорится в результатах прокурорской проверки - совершали действия, в силу которых достигли запрещенного антикоррупционным законодательством результата в виде обогащения себя и подконтрольных им лиц. Впоследствии на их основе были образованы АО "Макфа" и АО "Первый хлебокомбинат", ставшие потом крупнейшими предприятиями Уральского региона.
Кроме того, неоспоримое лидерство на протяжении многих лет помогает удерживать строжайший контроль качества. Помимо показателей ГОСТа мука проверяется дополнительно по 10 параметрам. Зерно принимают только у поставщиков, которые соответствуют строгим требованиям. Отобранное сырье проходит многократную проверку и перемалывается на собственных мельницах.
И сейчас, спустя много лет после создания продовольственного холдинга, Генпрокуратура решила, что его рост не обошелся без хождения Юревича во власть. Исковые требования прокуратура основывает на нарушении положений статей 13 и 14 Федерального закона от 25 декабря 2008 года «О противодействии коррупции», согласно которым чиновникам и депутатам запрещено иметь бизнес. Впрочем, Михаил Юревич официально передал бизнес семье еще в 2005 году, став главой Челябинска: пост председателя совета директоров «Макфы» занял его отец Валерий Юревич, а в состав совета вошли мать Наталья Юревич, директор управляющей компании Вадим Белоусов, директор по коммерции Дмитрий Мешков и заместитель по социальным вопросам Галина Ефимова. Они и сейчас руководят концерном. Но прокуратура полагает, что это все прикрытие. Согласно иску, и будучи мэром, и будучи потом губернатором Челябинской области, Михаил Юревич «создал ложную видимость дистанцирования от бизнес-проектов», переоформив их на своих родителей и сына, а также товарища и делового партнера Вадима Белоусова. Последний в «криминальную схему номинального владения коррупционными активами» вовлек свою супругу, дочь, зятя и даже тещу. Кроме того, по мнению Генпрокуратуры, ответчики Юревич и Белоусов образовали круг доверенных лиц, на которых записывались организации и «возлагались обязанности по их управлению», — девять человек, к которым также теперь обращен иск надзорного ведомства. При этом «нахождение во власти позволило» господину Юревичу создать концерн, включающий агропромышленные, торгово-развлекательные, гостиничные, автотранспортные и медиаактивы. В ведомстве также считают, что главные ответчики, Михаил Юревич и Вадим Белоусов, работая в органах власти, в течение многих лет нарушали установленные антикоррупционным законодательством запреты и ограничения. За взятки взять не удалось Но каким образом они это делали, не говорится. Андрей Трунов отмечает, что доказательства якобы имевшей место коррупции взяты Генпрокуратурой из уголовных дел пятилетней давности, которые впоследствии развалились. Речь идет об судебном преследовании Михаила Юревича за получение взяток в размере 3,3 млрд рублей за покровительство подрядчикам на рынке дорожного строительства в Челябинской области и 26 млн — от министра здравоохранения региона.
Основные претензии Генпрокуратуры к владельцам «Макфы»
- Мука «Экстра»- основа воздушной выпечки
- Купить оптом Мука Makfa "Экстра", фасованная, 2 кг на MAY24
- Купить Мука пшеничная «Макфа» Экстра - 2 кг с доставкой в Москве
- Понравилась мука Экстра от Макфы - Отзывы о Макфа
«Макфа» начала экспортировать муку в Саудовскую Аравию
Мука дороже всех, что продаётся. Но иногда в сетевых магазинах по акции её можно купить по более привлекательной цене. Фото 2. Арт: 8066907. Крупнейший производитель макаронных изделий, муки и круп компания «Макфа» ввела в эксплуатацию мельницу для переработки твёрдых сортов пшеницы, а также две линии по производству макарон. Лучшая формоустойчивость, отношение высоты к диаметру, у хлеба, сделанного из муки Makfa. «Эталонная» мука – это мука, полученная экспериментально, в рамках специальной научно-практической работы, из сильных и ценных сортов пшеницы, и соответствующая всем требованиям ГОСТа.
Мука пшеничная МАКФА Экстра 2кг
Кроме того, неоспоримое лидерство на протяжении многих лет помогает удерживать строжайший контроль качества. Помимо показателей ГОСТа мука проверяется дополнительно по 10 параметрам. Зерно принимают только у поставщиков, которые соответствуют строгим требованиям. Отобранное сырье проходит многократную проверку и перемалывается на собственных мельницах.
Вдобавок с них солидарно постановили взыскать предъявляемую сумму — 3,25 миллиарда рублей. Дело направили на новое рассмотрение в Московский городской суд. Тогда же отменили и заочный арест Белоусова. Однако уже в феврале 2024-го стало известно об объявлении бывшего депутата в международный розыск. В розыск объявлен и Юревич.
У последнего имеется гражданство Кипра , и он, как и Белоусов, продолжает , по словам источников «Коммерсанта», сохранять контроль над бизнесом через третьих лиц. Часть активов при этом переведена на офшоры, зарегистрированные на Кипре, и с них ответчики ежегодно получают высокие дивиденды, утверждают инсайдеры. В то же время он продолжил контролировать одноименную управляющую компанию. История «Макфы» «Макфа» основана на базе Челябинской макаронной фабрики, открывшейся в 1937 году. Во время Великой Отечественной войны на предприятии круглосуточно изготавливали макароны и сухари. Всего за этот период там произвели 60 тысяч тонн макаронных изделий. До 1970-х годов она являлась единственным предприятием по выпуску макарон на Южном Урале. Спустя двадцать лет там решили производить макароны из твердых сортов пшеницы — для этого закупили новое оборудование.
Продукция выпускается под торговыми марками Makfa, Grand di Pasta и Livingood, а производственные площадки расположены сразу в четырех регионах — на Южном Урале, в Курганской области , в Алтайском и Ставропольском краях. Количество сотрудников составляет 2,2 тысячи человек. Если объединить в одну линию все пачки макаронных изделий, которые «Макфа» производит за год, получившейся длиной удастся обогнуть экватор, отмечается в публикации «Коммерсанта». Звание «макаронной столицы России » Челябинск тоже носит благодаря компании. Всего же за прошлый год ею было продано 146 тысяч тонн макаронных изделий. По данным надзорных органов, капитализация предприятия составляет 22 миллиарда рублей. АО «Макфа» входит в первую пятерку мировых производителей макаронных изделий и включено в перечень системообразующих производств российского агрокомплекса. Предприятие продолжит работу Поданный Генпрокуратурой иск никак не повлияет на работу предприятия, сообщил «Российской газете» осведомленный источник.
Перебоев с поставками муки и макаронных изделий это не вызовет, так что закупать продукцию впрок россиянам не стоит, заверил он.
Использую для мини- французских багетов — получается как надо, с хрустящей корочкой и внутри белый, мягкий и воздушный. Имя скрыто, 27.
По данным Генпрокуратуры, вопреки требованиям законодательства оба фактически продолжали управлять макаронным бизнесом и, находясь на ответственных государственных постах, использовали собственные возможности для достижения личных бизнес-интересов. Доходы, полученные от этой деятельности, они никак не декларировали. А акции компании передали родственникам, сохранив при этом контроль над ними. Требования закона Юрист Егор Фёдоров пояснил ForPost требования российского антикоррупционного законодательства. Это сделано именно для исключения возможности использовать административный ресурс в собственных меркантильных бизнес-интересах. По закону «О противодействии коррупции» это называется конфликтом интересов». Он подчеркнул, что меры для предотвращения подобных конфликтов интересов должен принять сам госслужащий. За нарушение этих требований по закону полагается ответственность», — добавил Фёдоров. По его словам, ответственность за коррупционные правонарушения может быть разной: от дисциплинарной, вплоть до лишения занимаемой должности, до уголовной — за превышение или злоупотребление должностными полномочиями.
Коллекция альтернативных видов муки MAKFA: обзор новой продукции для вкусной и полезной выпечки
«Макфа» арестована с запасом | поэтому не надо опасаться перебоев с поставками муки и макарон и запасаться ими впрок". |
Жизнь без «Макфы». Эксперт озвучил будущее макаронных полок в России | Аргументы и Факты | Мука пшеничная тонкого помола экстра ТМ Makfa (Макфа) — заказать доставку из Гипер Лента в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда. |
Мука и макароны станут дефицитом? Власти хотят национализовать компанию «Макфа» | Финтолк | В итоге порекомендовать к покупке можно только муку «Макфа». |
Эксперты Роскачества проверили муку | АО «Макфа», к которому Генеральная прокуратура РФ подала иск о взыскании имущества, продолжает работать в штатном режиме, условия оплаты труда работников сохраняются, следует из сообщения на сайте предприятия. |
"Макфа" в 2023г может увеличить производство на четверть | Как стало известно “Ъ”, Генпрокуратура решила обратить в доход государства акции крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа». |
Мука пшеничная «Макфа» Экстра - 2 кг
Также продажа продукта будет осуществляться в локальных сетях "Монетка", Billa, "Глобус", "Виктория", "Авоська", "Магнолия", Selgros, "Верный" и в розничных торговых точках. Компания "Макфа" поддерживает многовековые российские традиции мукомольного производства, вырабатывая муку отличного качества. Это позволяет производить муку с установленными характеристиками, вне зависимости от свойства зерна конкретного урожая, без использования химических улучшителей и корректоров. Кроме того, неоспоримое лидерство на протяжении многих лет помогает удерживать строжайший контроль качества.
Салат тунец с авокадо отлично подойдёт для тех, кто считает калории и заботится о своей фигуре. Его можно подать как к основным блюдам, так и сделать для перекуса. Запеченные яблоки с медом в духовке - это питательное угощение, которое понравится тем, кто следит за своим здоровьем. Его можно подать к столу в качестве завтрака, десерта к обеду или ужину или легкого перекуса между основными приемами пищи.
Нарядное оформление и неизменно высокое качество муки MAKFA поднимут настроение и вдохновят на создание вкуснейших блюд. Мука в праздничной упаковке порадует покупателей по всей России и уже доступна в федеральных сетях "Магнит", "Лента", "Дикси", "Карусель", "Ашан" и "Перекресток". Также продажа продукта будет осуществляться в локальных сетях "Монетка", Billa, "Глобус", "Виктория", "Авоська", "Магнолия", Selgros, "Верный" и в розничных торговых точках. Компания "Макфа" поддерживает многовековые российские традиции мукомольного производства, вырабатывая муку отличного качества.
Очередное законодательное решето, сквозь которое просачиваются халатные производители. Например, с комбината, где мелят муку «Алейка». В ней нашли окисленные жиры. Судя по их количеству, мука начала портиться. До конца обещанного срока годности она не доживет. Испортить муку могут и вредители: клещи, хлебные точильщики, рыжие мукоеды, мучные хрущаки. Мелкие обжоры едят, справляют нужду в муке, погибают, отравляют ее токсинами, заражают еще более мелкими паразитами, вирусами и бактериями, которых сами переносят.
Способы оплаты
- Отзывы про Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки
- "Росконтроль" нашёл только одну марку муки, к которой нет замечаний
- Мука Makfa Пшеничная Экстра 2кг - купить по выгодной цене в Интернет-магазине Высшая Лига
- Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки
Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки — Отзывы от реальных покупателей
Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное". Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова. Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт".
Способ приготовления: 1. В теплое молоко добавить дрожжи и 1 ч. Затем добавить 200—250 г муки, перемешать. Накрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место на 30—40 минут. Опара должна увеличиться вдвое.
Исковые требования ГП основываются на нарушении положений ст. Ассортимент превышает 150 наименований. Мнения экспертов.
Мука — один из самых востребованных продуктов. Ее можно купить как в супермаркетах, так и в маленьких магазинчиках «у дома». Но, как выяснилось, везде можно нарваться на некачественный продукт. Пудовъ» и Billa, как выяснилось, не соответствует заявленной категории высшего сорта, так как в ее составе был обнаружен высокий процент золы, — рассказывает главный специалист экспертного центра «Росконтроль» Ирина Аркатова.
По словам эксперта, грубые нарушения производства были выявлены и в муке «Макфа». В ее составе специалисты обнаружили высокое кислотное содержание жира. А ведь свежесть очень важна для покупателей, ведь большинство покупают муку впрок, — пояснила Ирина Аркатова.
Пшеничная каша с фруктами
- Комментарии к отзыву
- MAKFA выпустила муку в лимитированной весенней упаковке.
- Купить Мука пшеничная «Макфа» Экстра - 2 кг с доставкой в Москве
- Мука пшеничная Экстра Макфа 2кг /6 (Макфа ОАО)
- Мука пшеничная Экстра Макфа 2кг /6 (Макфа ОАО)
Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки
«Эталонная» мука – это мука, полученная экспериментально, в рамках специальной научно-практической работы, из сильных и ценных сортов пшеницы, и соответствующая всем требованиям ГОСТа. Состав. мука пшеничная. Вид муки. В акции участвует мука MAKFA в/с 2 кг в дизайне с анонсом акции и без него, купленная в торговой сети «Пятёрочка». «Макфа» — российская компания, производитель макаронных изделий, а также муки, круп. Вместе с тем "Макфа" планирует популяризировать в стране макароны твердых сортов пшеницы.
Сила есть: как выбрать муку для профессиональной кухни
Мука Экстра отличается особо тонким помолом и белизной, поэтому выпечка на ее основе получается невероятно воздушной, с пористым мякишем. Мука "Белонежная" высший сорт выгодно отличается от муки классического высшего сорта более высокими показателями белизны, обеспечивает подъем и пористость хлебобулочных изделий. 176 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. поэтому не надо опасаться перебоев с поставками муки и макарон и запасаться ими впрок". По словам эксперта, грубые нарушения производства были выявлены и в муке «Макфа». лидер рынка макаронных изделий и муки в России, производитель круп и зерновых хлопьев.
Мука МАКФА пшеничная экстра 2,0 кг (6 шт/уп)
Мука пшеничная "MAKFA-ЭКСТРА". Иная информация о продукции. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных проб продукции, прошедших испытания (1 квартал 2023 г). Все та же «Макфа» буквально в начале прошлого месяца отчиталась о росте продаж макарон — на 3% по итогам 2023 года. Экспертиза Роскачества → Пшеничная мука Makfa → оценка 5 из 5,00 по результатам исследования. Как стало известно «Ъ», Генпрокуратура решила обратить в доход государства акции крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа». Мука "Белонежная" высший сорт выгодно отличается от муки классического высшего сорта более высокими показателями белизны, обеспечивает подъем и пористость хлебобулочных изделий. Мука MAKFA — Экстра 2кг.