Ленинградская область открыла летний сезон традиционным гастрономическим фестивалем «Корюшка идет». Рассказываем, когда в Северной столице пройдёт праздник корюшки в Петропавловской крепости 2023, как туда попасть, и что ожидает его посетителей.
Фестиваль “Корюшка идёт!” 2023
В полдень Пётр I с соратниками провёл зарыбление Невы. Сегодня в программе также танцевальный марафон под мелодии военных лет, интеллектуальная викторина и розыгрыш призов. Все зоны фестиваля будут работать до 20:00.
Гости приезжают сюда на снегоходах и вертолетах. Специально для этого было организовано 6 рейсов. Татьяна Филатова, гостья фестиваля корюшки: "Масштаб классный. И даже не ощущается, что это в Индиге происходит.
Сама с Индиги родом. То есть первый раз здесь. Александр Дудник гость фестиваля корюшки: "Это все надо вносить в массы и приобщать людей, чтобы они прилетали и видели, как у нас разные национальности и народности живут на территории нашей многонациональной страны". А для тех, кто не привез с собой удочки, устроили конкурс снежных скульптур. Мастер-класс провел известный ненецкий художник Николай Вылка. Николай Вылка, художник-скульптор: "Делал я примерно день.
Еще набивалось.
Сегодня здесь собралось более 25 тыс. Всегда рискованно выходить на воды, особенно Ладожского озера и Финского залива, но наши рыбаки умеют работать и, завершая сезон, мы можем сказать, что уже перевыполнили план по путине». Он также подчеркнул, что на фестивале представлены не только рыбаки, но и те, кто занимается выращиванием рыбы — крестьянско-фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели. В этот раз в «Рыбацкую деревню» привезли свою продукцию, выращенную и выловленную в бассейне Ладожского озера, свыше двух десятков предприятий рыбохозяйственной отрасли Ленобласти. Ленинградский регион динамично развивается и рыбное хозяйство, тоже динамично развивающаяся отрасль», — сказал глава региона и пожелал всем собравшимся хорошего настроения, а рыбакам — больших уловов, высокой рентабельности и динамичного развития. Ассортимент продукции, представленный в «Рыбацкой деревне» был на любой вкус, причем рыбу можно было приобрести как свежевыловленную, так и уже приготовленную — жареную, копченую, вяленую, вареную, в виде ухи, ладожского рыбника или даже рыбной шавермы. Также на фестивале работали привычные фудтраки с пышками, булочками и кофе.
В прошлом году на фестивале была приготовлена 1 т корюшки, а фактически реализовано порядка 2,5 т рыбы.
В этом году организаторы надеются на еще большие аппетиты гостей мероприятия. Традиционно в рамках фестиваля проведут «Ярмарку ремесел». В этом году в ней примут участие порядка 45 мастеров, будут представлены изделия народных художественных промыслов и декоративно-прикладного искусства ручной работы: волховская и шугозерская роспись, киришское и свирское кружево, керамика, вырицкие гобелены, изделия из кожи, металла и множество тематических сувениров.
5 тонн корюшки продали на фестивале в Петербурге
Ладожской флотилии, пр. Карла Маркса, пл. Кирова, площадь перед Гостиным Двором — «Рыбацкая деревня» — продажа свежей, жареной, копченой, вяленой и вареной рыбной продукции. И не только рыба, уличная еда, фудтраки.
В этом году мероприятие собрало рекордные 25 тыс. Фото пресс-службы Губернатора и Правительства Ленинградской области Популярный весенний гастрофестиваль проходит в Ленобласти уже в пятый раз. Как отметил губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко, фестиваль начинался как местный праздник, которым в 47-м регионе отмечали завершение корюшковой путины, подводили итоги и награждали лучших рыбаков. Но через пять лет фестиваль вырос и стал всероссийским. Сегодня здесь собралось более 25 тыс. Всегда рискованно выходить на воды, особенно Ладожского озера и Финского залива, но наши рыбаки умеют работать и, завершая сезон, мы можем сказать, что уже перевыполнили план по путине». Он также подчеркнул, что на фестивале представлены не только рыбаки, но и те, кто занимается выращиванием рыбы — крестьянско-фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.
На исполнении в 2023 году уже есть два подряда: проведение деловых встреч "Туризм и индустрия гостеприимства в Ленинградской области" 1,57 млн и размещение наружной рекламы в селе Старая Ладога 6,74 млн. Организация проводила фестивали корюшки в Ленобласти в 2021 и 2022 годах, тогда контракты выигрывались с незначительным снижением — 11,4 млн и 9,48 млн соответственно. В 2020-м контракт достался ООО "Питер. При этом добавили, что и за 4,43 млн выигравшая контракт компания выполнила его в рамках технического задания, без уменьшения количества услуг. Но в 2021-2022 годах в качестве участника закупок она не заявилась. Ранее 47news сообщал , что на фестивале корюшки в этом году запланированы тематические площадки - "Ярмарка ремесел", кулинарные мастер-классы, фудкорты, "рыбацкая деревня", места для семейного отдыха, фотозона и сцена.
Любознательным гостям праздника будут предложены прогулки с аудио-гидом по Новой Ладоге и интерактивная программа «Корюха не щука, в чем ее наука» в музее Александра Суворова. На Фестивале интересно будет и детям: на детской площадке юные гости смогут прокатиться на аттракционах, надувных батутах, оформленных в морской тематике, посетить творческие мастер-классы. Гости смогут провести время в уютной зоне семейного отдыха, сделать фотографии на память в фотозоне. Желающие испытать свое рыбацкое счастье, смогут принять участие в конкурсе рыбной ловли, по итогам которого победители будут награждены подарками и дипломами. Для болельщиков есть свое занятие — торжественный запуск мальков в акваторию реки Волхов. Главным удовольствием фестиваля станет дегустация любимой рыбки. На гастрономической площадке можно отведать всевозможные рыбные деликатесы и, конечно, главную виновницу фестиваля — корюшку, приготовленную по самым разнообразным рецептам.
Праздник корюшки
Каждый год в Санкт-Петербурге отмечают праздник корюшки, где гости мероприятия учувствуют в конкурсах, смотрят представления и угощаются одноименной рыбкой. В 2023 году нас также ждёт Фестиваль корюшки (13 мая) и мотофестиваль «Балтик Ралли» — с 20 по 25 июля. За два дня фестиваля, по самым скромным подсчетам будет съедено и куплено несколько тонн корюшки. 13 мая в Новой Ладоге вот уже в пятый раз прошёл ленинградский туристско-гастрономический фестиваль «Корюшка идёт!». Петропавловск-Камчатский присоединился к межрегиональному гастрономическому фестивалю зимней рыбы "Корюшка и Ко".
Корюшка пришла!
Совсем скоро, а именно 13 мая 2023 года в городе Новая Ладога Волховского района пройдет 5-й юбилейный гастрономический фестиваль "Корюшка идет!". В Петербурге 13 и 14 мая проходит фестиваль корюшки. Участников праздника поздравила королева фестиваля Царь-рыба Ладоги – Корюшка, cветлейший князь Александр Данилович Меншиков зачитал указ Петра Великого «об отдаче. В рамках фестиваля прошла историческая реконструкция «Пётр I на Ладоге» и фестиваль молодёжной уличной культуры. За 3 года существования фестиваль «Корюшка идёт» стал брендом региона. Большой праздник для любителей зимней рыбалки. В Приморье сегодня прошёл фестиваль по подлёдному лову корюшки.
Праздник корюшки
Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.
Фестиваль предлагает интересный и разнообразный досуг для всей семьи: в зонах детской активности и семейного отдыха можно научиться росписи по дереву, написать картину по номерам, сыграть в пинг-понг, сделать фотографии на память в необычных декорациях. Желающие испытать свое рыбацкое счастье смогут принять участие в конкурсе рыбной ловли, по итогам которого победители будут награждены подарками и дипломами. Для болельщиков есть свое занятие — торжественный запуск мальков в акваторию реки Волхов. Насыщенная концертная программа Фестиваля «Корюшка идет!
Хедлайнером праздника станет известная российская певица Слава. Концертная площадка будет работать в режиме нон-стоп с 11:00 до 21:00.
По срокам он приурочен к периоду нереста, когда корюшка из морей и озёр заходит в реки. Сама же рыбка известна нам достаточно давно, с XIV-XV веков, когда первые поселения появились на землях, которые тогда носили название Ингерманландия. Интересно, что город Гдов Псковской области, находящийся на западной границе этих земель, в 2023 году отмечает свое 700-летие. Эта дата войдет в программу Праздника корюшки в Санкт-Петербурге, который и сам отмечает круглую дату — 320 лет со дня своего основания.
А талисманом праздника станет модель одного из любимых линейных кораблей Петра I, который как раз и носит имя «Ингерманланд».
Фестиваль проводится в год 80-летия прорыва блокады Ленинграда. Жители рыбного города ловили рыбу-корюшку и перевозили по Дороге жизни в Ленинград. Открытие фестиваля ознаменует театрализованный пролог«Новая Ладога — город рыбаков», посвященный подвигу ладожских рыбаков и парад рыболовецких судов в сопровождении воспитанников центра детского парусного туризма по реке Волхов. На площадке будет работать тематическая зона реконструкторов, где желающие смогут отведать походную уху из Ладожской рыбы. Любознательным гостям праздника будут предложены прогулки с аудио-гидом по Новой Ладоге и интерактивная программа «Корюха не щука, в чем ее наука» в музее Александра Суворова. На Фестивале интересно будет и детям: на детской площадке юные гости смогут прокатиться на аттракционах, надувных батутах, оформленных в морской тематике, посетить творческие мастер-классы.
Гости смогут провести время в уютной зоне семейного отдыха, сделать фотографии на память в фотозоне.
Праздник корюшки на Заячьем острове пройдет 10 и 11 мая
Фестиваль «Корюшка идёт» в пятый раз состоится в Ленинградской области. С 28 апреля по 1 мая 2024 года состоится литературно–музыкальный фестиваль «Корюшка». С 13 мая по 14 мая 2023 года в Петропавловской крепости пройдёт традиционный Праздник ик корюшки – ежегодное весеннее вкусное гастрономическое событие.
Новая Ладога ждёт гостей на гастрономический фестиваль!
Фестиваль корюшки проходил в Северной столице в 19 раз. Корюшка – свежая увозится домой, жареная съедается на месте, копченая и вяленая в симпатичных кулечках и консервированная отличный корюшковый сувенир с фестиваля. Юбилейный фестиваль «Корюшка идёт!» в Новой Ладоге собрал рекордное число гостей.