Компания «Объединенные пивоварни – холдинг» (ОПХ, бывшая «Объединенные пивоварни Хейнекен») приобрела пивоваренный завод «Белый кремль» у принадлежащего. Директор филиала АО «Татспиртпром» пивоваренного завода «Белый Кремль» Ильдар Залаков рассказал RealBrew о том, как устроена работа «Белого Кремля».
Что-то пошло не так!
- «Объединенные пивоварни» приобрели у «Татспиртпрома» завод «Белый кремль»
- Отзывы о компании
- Бывший партнёр Heineken в России выкупил крупный татарский пивзавод - - 14.12.2023
- Риски сотрудничества
Пивоваренный завод "Белый Кремль" станет автономным дочерним предприятием АО "Татспиртпром"
Мы побывали на заводе "Белый Кремль" и узнали, как варится любимый многими напиток. Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла. Фото новости: "Бывшее подразделение Heineken в России выкупило завод у «Татспиртпрома»".
Почему Казанский кремль белый?
В Instagram также необходимо тегнуть аккаунт «Белого Кремля». Сегодня генеральный директор АО «Татспиртпром» Руслан Максудов представил коллективу пивоваренного завода «Белый Кремль» нового директора. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. «Объединённые пивоварни», которым принадлежат бренды «Охота», «Бочкарёв» и «Жигулёвское 1978», приобрели у АО «Татспиртпром» пивоваренный завод «Белый кремль».
Что-то пошло не так!
- Бренд "Белого Кремля" получил золото Международного конкурса "РОСГЛАВПИВО-2023". //
- Пивзавод «Белый Кремль» в Чистополе могут продать — СМИ - новости Набережных Челнов
- «Белый кремль» запустил челлендж «Обнуляйся!»
- Топ исков июня: спор с подрядчиком «Белого Кремля» и попытка обанкротить «Татфлот»
«Белый Кремль» перейдет новому владельцу до конца года — источник
Компания «Объединенные пивоварни – холдинг» (ОПХ, бывшая «Объединенные пивоварни Хейнекен») приобрела пивоваренный завод «Белый кремль» у принадлежащего. Купили по акции пиво "Белый кремль" Белое Пшеничное и такое-же "Классическое". Внедрили автоматическую линию сборки кег при запуске самого крупного в Татарстане завода по розливу в ПЭТ-кеги. Бывшие «Объединенные Пивоварни Хейнекен» купили пивоваренный завод «Белый Кремль» в Татарстане, следует из заявления компании. Один из крупнейших производителей водки в РФ реализовал крупное предприятие. «Объединенные пивоварни» купили у «Татспиртпрома» завод «Белый Кремль».
В рамках рабочей поездки в Чистополь Рустам Минниханов осмотрел пивоваренный завод «Белый Кремль»
Открытием этого лета для меня стал бренд "Белый кремль", когда я попробовала безалкогольное пиво и оно мне очень понравилось. Продукция пивоваренного завода «Белый Кремль» признана лучшей в России. пивной напиток «Good Time`s Beer». весь спектр печатных, полиграфических услуг, изготовление пластиковых карт и сувенирной продукции, выставочное оборудование. Кремль: Путин 26 апреля выступит на Совете законодателей в Петербурге. Напомним, в 2019 году призовых наград конкурса в своих категориях были удостоены: пиво "Белый Кремль Безалкогольное" (I место и золотая медаль), пиво "Старая Казань Светлое".
Новые лица: 12 молодых героев электронной сцены Казани
Компания «Татспиртпром» сосредоточится на производстве крепких напитков, сообщила пресс-служба. Реклама «Татспиртпром» объявил о завершении сделки с «Объединенными пивоварнями — холдингом». Теперь компания, по словам пресс-службы, сосредоточится на развитии основного направления — производства крепкого алкоголя.
Но перед этим она проходит глубокую фильтрацию, чтобы исключит попадание лишних ингридиентов.
Воду делают мягче, деминирализируют. В лаборатории завода проходит проверка качества всего сырья и продуктов, использующихся на заводе. Это и зерно, и тара, и вода.
В лаборатории есть оборудование, которое за 7 минут может проанализировать качество пива. Оно сообщит подробную информацию об ингридиентах и крепости. В варочном цехе находится всего шесть больших чанов.
Весь процесс начинается с "заторного чана", здесь вода смешивается с солодом. После смешивание пивное сусло с дробиной попадает в "фильтр чан". В процессе фильтрования дробина отсеивается, чтобы осталось чистое сусло.
После фильтрации сусло попадает в варочный котел, в котором в течении шести часов варится. Процедура сбраживания длится шесть суток. После этого пиво попадает на сепаратор, на котором, при помощи кизельгура, пиво фильтруется.
А после фильтрации пиво возращается назад в ЦКТ, и в течении 15 суток продолжает бродить.
Завод получил стабильно работающее решение по наилучшей цене. Благодаря снижению себестоимости производимых кегельных изделий завод отгружает продукцию высокого качества без рисков получить рекламации от заказчиков.
Мощности предприятия рассчитаны на производство 150 млн литров пива в год. Читайте новости АСН в Телеграм-канале.
«Татспиртпром» продал завод «Белый Кремль»
Стоимость сделки стороны журналистам не раскрыли, но эксперты оценивают ее в 4-6 миллиардов рублей. Об этом стороны сообщили «Коммерсанту». У «Татспиртпрома» остались бренды «Хмельные раки», «Золотой кабан», а также собственная марка.
Предприятие находится в Чистополе и способно производить 150 млн литров пива в год. Компания «Объединенные пивоварни — холдинг» ранее — Heineken в России существует с 2002 года.
После начала специальной военной оперции на Украине СВО холдинг перестал производить продукты под брендом Heineken. В начале этого декабря «Объединенные пивоварни — холдинг» объявили о полном ребрендинге. Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен».
Он прекрасно работал, давал прибыль. Всё там было нормально. Но "Татспиртпром", как я пошутил, не захотел становиться "Татспиртпивпромом".
Столько лет профилем были спирт, водка и другой крепкий алкоголь, что теперь компания решила остаться при своих интересах и развивать свою крепкоалкогольную тему. А успешный пивной проект передали в более профильные руки», — прокомментировал сделку Дробиз в разговоре с «Татар-информом». Он начал работать в августе 2018 года.
В 2017 году стало известно, что «Татспиртпром» нацелился на рынок воды и пива. Это вылилось в проект завода «Белый Кремль», который начал выпускать пиво под этим брендом. На строительство предприятия потратили 6 млрд рублей. Уже запущенный завод несколько раз останавливался, были случаи, когда для продвижения продукции использовали административный ресурс.
«Белый Кремль» перейдет новому владельцу до конца года — источник
Надеюсь, кино вам понравится. Огромное спасибо гостеприимной Казани за то замечательное время, которое мы там провели, - сказал в своем видеописьме Алексей. Это фильм-иллюстрация городских казанских легенд. А история и легенды - две большие разницы. Если придерживаться исторической правды, то царицы Сююмбике вообще не было в Казани во время осады города Иваном Грозным. И легенда, что ее заточили в башню и она бросилась с нее, не имеет ничего общего с реальными событиями, - так ответил режиссер Дмитрий Коробкин на вопрос, интересовавший многих журналистов.
Наверняка некоторые остроумные фразы из фильма станут крылатыми.
Кроме собственной продукции, предприятие производит пиво по лицензии. КG — прим. И он захотел работать с нами. А мы получили 800 лет истории пивоварения и два известных бренда. То есть, если бы мы даже хотели сварить плохое пиво, они бы нам не дали этого сделать».
При строительстве проектная мощность завода составляла 10 млн декалитров в год, но в 2019 году была проведена реконструкция с целью увеличения объемов производства, установили дополнительное оборудование. По информации на сайте, сегодня мощности предприятия рассчитаны на 20 млн декалитров в год. При этом за два года завод произвел только 15 млн декалитров пива. За 2018-й реализация пива завода «Белый Кремль» составила 520 тыс. За 2019-й — 7 499 тыс. За три года существования завод направил в бюджет РТ в виде акцизов только по пиву более 3 млрд рублей.
К слову, сегодня на предприятии трудятся более 300 человек и среднемесячная зарплата сотрудников составляет чуть более 33 тыс. В 2020-м компания расширила ассортиментный портфель, выпустив пиво «Славный пивовар», «Дубовый бочонок» и Shlosskeller. В первом полугодии произведено и реализовано порядка 5 млн декалитров пива. Самыми продаваемыми марками этого лета стали «Белый Кремль», «Жигулевское», «Хмельные раки». Продукция поставляется на экспорт в Беларусь, Армению, Эстонию и другие страны ближнего зарубежья.
Расположенное в городе Чистополь пивоваренное производство является самым современным в России — завод, входящий в холдинг «Татспиртпром», был запущен в 2018 году. Мощности предприятия рассчитаны на производство 150 млн литров пива в год. Согласно заключенному договору, страховой защитой обеспечены комплекс зданий и оборудование завода «Белый Кремль».
Скопировать ссылку Прочту позже Компания «Объединенные пивоварни — холдинг» ОПХ, бывшая «Объединенные пивоварни Хейнекен» приобрела пивоваренный завод «Белый кремль» у принадлежащего правительству Татарстана «Татспиртпрома», говорится в сообщении компании. Стоимость сделки не раскрывается. Diesel, сидр «Мистер Лис» и др. Приобретенный завод был построен в 2018 г. Президент ОПХ Алексей Сагал отметил, что «Белый Кремль», являющийся одним из самых современных в РФ заводов, сохранит в структуре холдинга статус отдельного предприятия, продолжит тесное сотрудничество с сельхозпредприятиями Татарстана по закупке местного сырья для пивоварения.
Бывшее подразделение Heineken в России выкупило завод у «Татспиртпрома»
Чтобы остановить дальнейшее прорастание готового солода, его сушат в специальных жаровнях-барабанах чем выше температура и дольше сушка, тем более темное пиво получится: солод для светлого пива сушат при температуре 80 градусов, для темного — от 200 градусов в течении нескольких часов. Затем из высушенного и поджаренного солода удаляют ростки в них содержится горькое вещество, которое может ухудшить вкус пива. Туристы увидят варочный цех, где происходит затирание приготовление пивного сусла из солода. В большом влажном и душном помещении стоит запах дрожжей.
Размолотый солод подается в огромные заторные чаны, смешивается с горячей водой получившаяся в результате густая жидкая масса и называется затором. При постепенном нагревании в воде растворяются сахара, белки и крахмал. После того как все полезные вещества для будущего пива растворились, пивное сусло вместе с дробиной нерастворимыми остатками затора с помощью насосов перекачивают в фильтр-чан для следующего этапа пивоварения, который называется фильтрацией затора.
Внутри фильтр-чана пивное сусло при помощи больших лопаток отделяют от дробины — она больше не нужна — и по трубам отправляют в варочные котлы. Эдуард Гимадеев заверяет, что производство безотходное — отработанная дробина и солод позже становятся кормом для птиц. Хмель Третий основной компонент пива — хмель.
Он придает пиву характерную горечь и аромат, а еще это природный консервант, благодаря которому пиво может долго храниться в бутылке. Хмель добавляют к пивному суслу на этапе кипячения, когда оно уже прошло все предварительные этапы подготовки. Этот процесс также происходит в варочном цехе — туристы могут наблюдать за ним через небольшие иллюминаторы-окошки в котлах.
Действовал он на всей территории Германии и гласил, что пиво должно производиться только из трех ингредиентов: соложеного ячменя, воды и хмеля. Микробиологии тогда не было, поэтому в перечне пропустили один ингредиент — дрожжи. Пиво варилось в открытых чанах и сусло сбраживали дикие дрожжи, которые попадали в него из воздуха.
Сегодня используют специально подготовленные культурные дрожжи — разные для каждого сорта пива. Дрожжи Предпоследний этап подготовки пивного сусла, главный процесс в приготовлении пива, — сбраживание. После варки пивное сусло отправляют в цилиндро-конические танки ЦКТ, емкость для брожения пива , туда же добавляют дрожжи.
Сбраживание длится шесть суток — дрожжи поедают питательные вещества в сусле, выделяют углекислый газ и алкоголь. Эдуард Гимадеев экскурсовод, сотрудник магазина-музея «Белый Кремль» В прошлом году чистопольцам пришлось потерпеть неудобства, когда на больших танкерах с Балтийского моря по Волге, а потом по Каме к нам привезли техническое оборудование.
Общая страховая сумма по договору составила 4 млрд р. Расположенное в городе Чистополь пивоваренное производство является самым современным в России. Завод «Белый Кремль», входящий в холдинг «Татспиртпром», был запущен в 2018 г.
Сегодня в СМИ вышло сообщение о том, что компания «Арнес», которая производит алюминиевой упаковки для напитков, планирует приобрести пивной завод «Белый Кремль», расположенный в Чистополе и принадлежащий сейчас «Татспиртпрому». Идея покупки завода группой «Арнес» объяснялась крупными сделками с мировым производителем упаковки Ball Corporation в 2022 году. Тогда было приобретено сразу три завода — в Московской, Ленинградской и Челябинской областях.
С командой «Белого Кремля» мы продолжим обеспечивать эффективную и бесперебойную работу завода», - сказал Ильдар Залаков. Марина Гришина, полгода, совмещавшая пост руководителя завода с должностью главного пивовара продолжит свою деятельность на предприятии.
Перед ней стоит много производственных задач. Глава «Татспиртпрома» Руслан Максудов поблагодарил Марину Аркадьевну за хорошую работу, отличные показатели и прокомментировал новое назначение: «Мы сегодня работаем в условиях жесточайшей конкуренции, принимая все новые и новые вызовы. Завод построен и переходит на новый этап своего органичного развития.
Пивзавод «Белый Кремль» в Чистополе могут продать — СМИ
Еще в 2022 году штраф от ГИБДД получил пивоваренный завод «Белый Кремль», который тоже принадлежит «Татспиртпрому». Наибольшее падение допустил пивоваренный завод «Белый Кремль». Компания «Арнес», специализирующаяся на производстве алюминиевой упаковки для напитков, может приобрести пивзавод «Белый Кремль» в Чистополе. – «Белый Кремль» – известная в Татарстане компания, обладающая серьезным потенциалом развития как в республике, так и за ее пределами. ООО «Объединённые пивоварни» выкупило завод «Белый кремль» у АО «Татспиртпром (Татарстан), сообщается в релизе «ОПХ». Производитель пива «Объединенные пивоварни» приобрел завод «Белый кремль» в Чистополе.