Додо пицца — международная сеть пиццерий; первая по величине сеть пиццерий в России после. Имеет около 438 корпоративных и уполномоченных филиалов в 11 странах по лицензии франчайзинг. Заказу от 1075₽ - бургер-пицца в подарок. работа рядом с домом или учебой; - стабильная зарплата — платим до 200₽ в час + премия; - премия за полную выработку часов; - повышенная ставка в праздничные дни; - доплата за стаж; - премия лучшему.
Как решить проблему с нарушением графика и зарплаты в Додо пицца
Скорость ресторана — сколько минут прошло от поступления заказа на кухню до выдачи клиенту в руки в ресторане. Производительность — выручка в рублях, которую делает один сотрудник в час. Чем выше показатель, тем ниже лейбор кост, но и выше загруженность на кухне. Важен баланс. Рейтинг продукта — система оценки качества продукта, сервиса и чистоты в пиццериях.
Дважды в неделю тайные покупатели делают контрольную закупку: в ресторане и на доставку. Результат проверок — от 0 до 100 баллов. Клиентский рейтинг — средняя оценка, которую оставляют клиенты за заказ. Измеряется в баллах от 1 до 5.
Коэффициент проблемности — процент заказов на доставку, с которыми у клиентов возникли проблемы. Шаг 1. Мотивируем управляющих и менеджеров смен Управляющие Доход управляющего пиццерии в Москве состоит из оклада в 45 000 рублей и премии в 30 000 рублей. Размер премии зависит от результата.
Нам важно было создать такие комфортные условия для перехода на новую систему, чтобы управляющий, показывая плюс-минус такие же средние результаты, не потерял в зарплате. А если показатели будут лучше, получал существенную прибавку. Если меньше — в пиццерии проблемы. Достичь WOW-показателей трудно, поэтому они имеют больший вес награды в процентах.
Вот реальные итоги месяца в пиццерии Москва 20-1 на Преображенской площади, март 2021 год. Опытный менеджер со стажем 2 года при среднем КЛН получал максимум 245 рублей в час. За 200 часов работы — 49 000 рублей. Нам нужно было убрать премию за стаж и заменить ее премией за показатели.
И эта замена не должна была уменьшить доход опытных сотрудников. Посчитаем на том же примере. Москва 20-1, март 2021 год. Премия за KPI более чем в два раза перекрыла премию за стаж, и менеджеры получили прибавку к зарплате и мотивацию добиваться высоких показателей.
Управляющий и менеджеры сфокусировалась на своих прямых обязанностях. Качественно изменились планерки. Никакой воды, только цели и цифры. Ключевые показатели пошли вверх.
Особенно время выдачи в ресторан и производительность. Самый главный итог — управляющий и менеджеры сели в лодку к франчайзи, взялись за весла и стали усиленно грести в направлении к целям. Шаг 2. Заряжаем кухню Спустя пару месяцев между сотрудниками кухни и управленческим составом стали возникать конфликты.
Менеджеры в погоне за показателями «размахивали кнутом», а никакого «пряника» для кухни у них не было. Сотрудники кухни отвечали: «Ты за это премию получаешь, значит, бери и делай сам! Вставай на линию и торопись, а мне с этого ничего не прибавится» Лишь спустя 6 месяцев эффективной работы мы смогли позволить себе расширить программу мотивации и на сотрудников кухни.
Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать. Что это даст? Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job.
Торопись В «Додо» рейтинг пиццерий так же важен, как и выручка — если он плохой, партнер не может открывать новые точки а может даже и потерять действующие. Раньше для рейтинга не было разницы, доставили пиццу за 44 минуты или за 27. Новая система дает больше баллов тем, кто укладывается в 30 минут.
Кроме того, раньше скорость оценивалась по результатам доставки тайным покупателям. Теперь для каждой пиццерии рассчитывается средняя скорость доставки всех заказов за неделю. Данные о них поступают из « Додо ИС ».
За год мы протестировали альтернативные виды транспорта и внедрили три: бензоскутеры, электросамокаты и велотрайки. Они доказали свою эффективность в мегаполисах, утопающих в пробках.
Если вы не хотите работать на полную ставку, но все еще ищете стабильный заработок, то работа пиццамейкером может быть интересным вариантом. Если у вас нет опыта работы, то не переживайте — в Додо Пицца дают возможность начать работу без опыта и предлагают обучение. Работа в Додо Пицца может быть особенно интересна для студентов, которые хотят совмещать работу с учебой. Не забывайте, что компания предлагает гибкий график работы, что может быть особенно привлекательно для тех, кто уже имеет другие занятия или обязательства. Сколько зарабатывает курьер WB Додо — это небольшое место для перекуса и отдыха сотрудников. Хотя размер оплаты не слишком высок, это может быть подходящей работой для студентов, которые ищут временную работу, чтобы заработать немного денег.
Маркетолог Додо Пицца (Армения)
Управляющая компания «Додо Пицца» дает много инструментов для эффективного управления сетью пиццерий, но при этом оставляет и много свободы и вариативности в их использовании, позволяя партнерам подобрать лучшие практики, исходя из размера сети и стиля управления. Ставка менеджера смены составляет 200 рублей в час. Dodo Pizza 2018/2019. Да, "Додо Пицца" обещает, что доставит за час или подарит сертификат на бесплатную пиццу. Вакансия Кассир в пиццерию в компании Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть).
Как насчет бесплатной пиццы?
Какая ставка в час в Додо Хотите работать пиццамейкером в Додо Пицца? За что выписывают премии и штрафуют, плюсы и минусы работы курьером в Додо Пицца. Еще до открытия «Додо» опросили 800 клиентов в зоне доставки новой пиццерии, чтобы узнать, что им особенно нравится в пицце. «Додо Пицца» — международная сеть пиццерий родом из России. br br присоединиться к нашей команде кассиром! br br Условия работы наших кассиров: br br — ставка о. Зарплаты в компании Додо Пицца по должностям. Минимальная зарплата зафиксирована на должности Продавец-кассир и составляет 20 000 рублей.
Сколько платят в Додо пицце в час?
Работа При выходе на первую смену нас знакомят с планировкой пиццерии и прикрепляют к опытному сотруднику. Этот сотрудник и будет нас учить, или не будет, или просто отправить что-нибудь драить... Так же нам создают Личный кабинет и дают доступ в базу знаний. Обычно управляющий кладёт на это болт или пол болта, зависит от пиццерии и количества работников. Собственно сам график на неделю. Частенько управляющие ебланят и график на следующую неделю мы можем увидеть только в воскресенье вечером.
Ну и самая важная вкладка - зарплата. Здесь мы не видим пиццерию и должность потому что могу Если зайдёт, то напишу продолжение В качестве бонуса Тут недавно вышел пост Додо за авторством pushkena Это специальная "санитарная куртка" её сотрудники надевают, когда находятся в холодильнике или в морозилке. Почему "санитарная куртка" в кавычках?
Попробуйте повторить операцию позднее","employerReviews. После модерации он появится на сайте Dreamjob. Отображается последний отзыв. Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews. Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание. Теперь соискатели видят 1 отзыв.
В России пока только планируют сделать минимальную ставку и предлагают установить ее на уровне 150 руб. Об этом важно помнить при составлении финансовой модели и планировании количества сотрудников. Читать также Как выйти на рынок Лондона: опыт российского proptech-стартапа Адаптация продукта под интересы местных жителей Локализация — а это не только переводы — очень важный этап при запуске: нужно адаптировать продуктовую линейку, маркетинг, а иногда и бизнес-модель. Но даже с переводами у «Додо» были ошибки: для обозначения самовывоза в прототипе приложения сначала использовали слово collection, но в ходе UX-исследований выяснилось, что потребителям в Великобритании привычней и понятней словосочетание pick-up. Проект новой пиццерии и меню разработали к апрелю 2020 года, но случилась пандемия и пришлось приостановить запуск. Еще до открытия «Додо» опросили 800 клиентов в зоне доставки новой пиццерии, чтобы узнать, что им особенно нравится в пицце. Результаты этого исследования получилось упаковать в матрицу ингредиентов. Например, выяснилось, что жители Лемингтона очень любят анчоусы — поэтому теперь в любую пиццу можно добавить и их. Также в Великобритании очень популярны вегетарианские и веганские пиццы в стране наблюдается большой тренд на осознанное и здоровое потребление. И это тоже отразили в новой пицце — использовали более воздушное и менее калорийное римское тесто без сахара. Кроме того, предложили клиентам широкий ассортимент вегетарианских и веганских ингредиентов, включая растительное мясо. В Великобритании «Додо» постаралась не повторять ошибки, сделанные в Китае, — там пиццерию пришлось закрыть не изучили предпочтения целевой аудитории в части фастфуда. На этот раз компания сначала провела интервью с местной аудиторией и определила product-market fit — подробно изучила предпочтения будущих покупателей, их опыт заказа еды с доставкой, в каких ситуациях вообще приходит идея заказать пиццу, от чего зависит выбор. А главное — удалось выяснить, насколько британцам импонирует идея нового продукта от «Додо» и готовы ли они его попробовать. После этого начался большой этап UX и этнографических исследований.
Дальше расскажу, как мы рассчитывали премии и как внедряли новую систему мотивации. Ставим цели Перед нами появилась большая задача — создать сбалансированную, справедливую и прозрачную систему мотивации, основанную на премировании за достижение целей. Такую, чтобы каждый в команде, от управляющего до пиццамейкера и курьера, был ориентирован на достижение максимального результата. Новая система мотивации базируется на трех принципах: Цели должны быть одинаковыми для всех пиццерий и для всех сотрудников. Это важно, чтобы исключить возникновение споров, сравнений и апелляций. Все работают в одинаковых условиях. Исключений нет. Минимальные цели достичь легко, но премия за них небольшая. Target-цель достичь тяжелей. Она чуть выше показателей, которые ставит управляющая компания перед всеми пиццериями сети как идеальные. WOW-цель труднодостижимая, но за её достижение — самая большая прибавка к зарплате. Цели должны пересматриваться и актуализироваться. Но не чаще, чем раз в полгода. Размер премии управляющего на примере показателя «Скорость доставки» Управляющий и команда пиццерии не могут прямо влиять на выручку. Они не могут заставить клиентов сделать заказ. От них не зависит погода, чрезвычайные ситуации, праздники — всё, что может остановить или, наоборот, увеличить продажи. Но они могут ежедневно и всегда безупречно обслуживать наших покупателей, формируя положительный клиентский опыт. Всё очень просто. Чтобы клиент был доволен, продолжал заказывать у нас и советовал пиццерию друзьям — нужно быстро готовить, быстро доставлять качественный продукт с первоклассным сервисом. Мы выбрали для системы мотивации показатели качества, сервиса и прибыльности. Расшифрую показатели: Скорость доставки — сколько минут прошло от поступления заказа на кухню до передачи в руки клиенту. Заказ считается доставленным, когда курьер нажимает в своем приложении кнопку «Заказ у клиента». Скорость ресторана — сколько минут прошло от поступления заказа на кухню до выдачи клиенту в руки в ресторане. Производительность — выручка в рублях, которую делает один сотрудник в час. Чем выше показатель, тем ниже лейбор кост, но и выше загруженность на кухне. Важен баланс. Рейтинг продукта — система оценки качества продукта, сервиса и чистоты в пиццериях. Дважды в неделю тайные покупатели делают контрольную закупку: в ресторане и на доставку. Результат проверок — от 0 до 100 баллов. Клиентский рейтинг — средняя оценка, которую оставляют клиенты за заказ. Измеряется в баллах от 1 до 5. Коэффициент проблемности — процент заказов на доставку, с которыми у клиентов возникли проблемы. Шаг 1. Мотивируем управляющих и менеджеров смен Управляющие Доход управляющего пиццерии в Москве состоит из оклада в 45 000 рублей и премии в 30 000 рублей. Размер премии зависит от результата. Нам важно было создать такие комфортные условия для перехода на новую систему, чтобы управляющий, показывая плюс-минус такие же средние результаты, не потерял в зарплате.
Кассир в Додо Пиццу
Итак, про Дубай: сейчас у нас открыта одна пиццерия и строится флагман Додо Пиццы, Drinkit и Детская академия. Dodo Pizza 2018/2019. Как рассчитывается зарплата в Додо Пицца Зарплата сотрудника пиццерии рассчитывается на основе отработанного им времени за месяц.
Как использовать промокоды Додо Пицца
- Ставка оплаты в Додо Пицца
- Статистика по выручке пиццерий Додо Пицца
- Как решить проблему с нарушением графика и зарплаты в Додо пицца
- Вакансия в архиве
- Зарплата курьера в "Додо Пицца" за час и день
Как решить проблему с нарушением графика и зарплаты в Додо пицца
Основатель сети пиццерий «Додо пицца» Фёдор Овчинников назвал свою зарплату: она составляет 320 тыс. руб. в месяц. Новости, инсайты и практики управления от лидеров Додо Пиццы. Собственная сеть пиццерий «Додо Пицца» находится под управлением компании «Пицца Венчур», которая на 90,3% принадлежит Овчинникову. Главная» Сколько зарабатывает» Сколько может заработать курьер в Додо пицце. Додо Пицца — международная сеть пиццерий. Додо Пицца (ИП Стоумов-Олешкевич Виктор Алексеевич).
Промокоды Додо Пицца на декабрь
Сколько зарабатывают в Додо Пицца за день. Заказу от 1075₽ - бургер-пицца в подарок. Додо Пицца (ИП Стоумов-Олешкевич Виктор Алексеевич). В Додо Пицца СПб ставка за час составляет 180 рублей плюс премии. Главная» Сколько зарабатывает» Сколько может заработать курьер в Додо пицце.