увеличило в 2023 году поставки продукции за рубеж к итогу 2022-го на 13,5%. Этой новостью с журналом поделился генеральный директор Виталий Л. нет никаких запретов на их вывоз. Куба займется срочной реорганизацией сахарной отрасли, так как в противном случае через два урожая в стране может не остаться продуктивных плантаций сахарного тростника. В этом перечне, конечно, будут сигары и ром, а также кубинский кофе. Для детей и язвенников рекомендуют налегать на фрукты. По состоянию на начало 1930-х годов Куба представляла собой типичную тропическую полуколониальную страну.
Во Франции запустили сервис доставки некрасивых овощей
ОФИЦИАЛЬНАЯ НОТА. 🌱В кубинской провинции Пинар-дель-Рио стартовала кампания по посадке табака. Смотрите видео онлайн «Куба. Часть 23. Кубинские фрукты и сладости. Какие фрукты стоит попробовать на Кубе? В нашей статье мы расскажем о самых необычных фруктах, произрастающих на Острове Чегевары. В кубинской культуре быта тропические фрукты выполняли множество функций, например, достаточно часто их использовали, как посуду. фрукты забирали по прилету в Варадеро. Покупка фруктов на КубеНа обратном пути с Карибского моря на Варадеро автобус остановился в месте где Кубинцы продают фрукты!Цены самые низкие!
Новости Кубы
Бар с отверстиями в стенах Авторы проекта особое внимание уделили его освещению. Свет из помещения должен проникать наружу через прямоугольные отверстия в стенах. Это с одной стороны позволяет создать необычный световой эффект, а с другой — обеспечить хорошую вентиляцию помещения. Оригинальное решение для бара на побережье Тропические фрукты как образец дизайна В центральной части бара — изготовленная из переработанной древесины, барная стойка, за которой профессиональные бармены смешивают коктейли из экзотических фруктов.
Желтая маракуйя еще называется чинола. Она похожа на скукоженный лимон. На вкус фрукт ароматнее и кислее темненького собрата. Сезон маракуйи на Кубе — с апреля по июль. Платония 48 Среди туристов прижилось название «платония замечательная». Не знаем, откуда взялось это лестное описание, и почему оно так прочно закрепилось в имени фрукта, однако спорить с ним не станем. Это действительно приятный экзотический фрукт с тропическим ароматом. Его плоды могут вырасти до размеров апельсина. В кожуре они похожи на картошку, но на ощупь мягкие. Мякоть приторная, однако легкая кислинка присутствует. Высокий сезон фрукта на Кубе — с апреля по май. Тамаринд 48 На Кубе фрукт активно используют для готовки, но его можно попробовать и в чистом виде — его сезон с ноября по март. Внешне он напоминает орех, потому что растет в стручках как арахис. Надрежьте кожуру ножом и разломайте. Мякоть выходит из стручка при легком нажатии. Вкус тамаринда не похож ни на какой другой фрукт. Его можно сравнить с черносливом или курагой, даже с застывшим яблочным джемом. Он сладкий, калорийный, пикантный. Попробуйте его на Кубе и привезите друзьям — в России тамаринд не популярен. Черимойя 48 Зеленый плод, похожий на шишку с гладкими чешуйками. Размером с яблоко, а иногда — с увесистый грейпфрут. Внутри плод белый. На вкус — словно свежее яблочное пюре в сладком сметанном креме или йогурт с экзотическим вкусом. У него легкая кислинка, тропический аромат, тающая во рту консистенция. Обязательно попробуйте на Кубе этот необычный фрукт. Разрежьте пополам, ешьте ложкой. Семечки несъедобны. Выбрать черимойю нужно на ощупь: плод должен быть слегка мягким, но упругим. Берите зеленый фрукт с легким коричневым налетом. Посмотрите короткое видео о главных кубинских фруктах. Фрукты Кубы по сезонам и месяцам Обратите внимание, что в таблице указано время свежего урожая. Например, манго созревает ранней осенью и весной.
На Кубе распространен конкретный вид: Ксантосома стрелолистная лат. Xanthosoma sagittifolium Синоним — Маланга Malanga - на Кубе. Иногда путают с бататом и ямсом. Рыночная Цена — 8 куп за фунт или 48 рублей за кг Маниок съедобный лат. На Кубе в 2018 году собрано 836 тыс. Из корня маниоки, благодаря высокому содержанию крахмала можно делать слабоалкогольные напитки, используя человеческую слюну для ферментации. Важно знать, что горькие сорта нельзя употреблять в пищу, так как в них содержится смертельное количество синильной кислоты. Если маниоку обработать недостаточно качественно и употреблять длительное время, то происходит накопление ядовитых веществ в организме, что вызывает различные заболевания и паралич. В маниоке очень мало белка, поэтому питание с преобладанием только этого продукта вызывает пеллагру. Ну вы поняли, что разбираться в корнеплодах может быть полезно.
В секторе сахарного тростника мы должны обратиться к агроэкологии, и жизнь показывает, что с помощью исследований, которые были применены к другим культурам, хороших урожаев сахарного тростника можно добиться с помощью агроэкологических методов и использования биопродуктов…У нас есть огромный потенциал на суше. Сегодня у нас меньше плантаций сахарного тростника, чем раньше, но есть неиспользуемые обширные сельхозугодья. Сегодня непродуктивных земель в стране больше, чем в другое время, и там находится потенциал для выращивания тростника, возможно, новых сортов, и по новым технологиям. Если мы не поступим таким образом, через два урожая на Кубе не останется тростника для производства сахара. Такова суровая реальность, и мы не можем позволить себе такой роскоши, потому что эта страна отличается, между прочим, производством сахара.
Аквапоника - альтернатива нехватке рыбы на Кубе
Обязательно попробуйте самые экзотические кубинские фрукты, мы составили список лучших! присутствие фруктов, будь то в мясном, рыбном или овощном блюде. Пекин, 13 октября (Пренса Латина) Куба участвует в 28-й Национальной товарной ярмарке в провинции Хэнань и продвигает продукцию, продаваемую через цифровую платформу.
Покупайте тропические фрукты: на Кубе в сезон и в Москве круглый год
25 октября Сэнди обрушился на Кубу, после чего его скорость понизилась до 1-й категории. Какие фрукты стоит попробовать на Кубе? В нашей статье мы расскажем о самых необычных фруктах, произрастающих на Острове Чегевары. Куба располагает условиями для самообеспечения многими видами продукции сельского хозяйства и рыболовства.
Во Франции запустили сервис доставки некрасивых овощей
И есть заведения, в которые всегда большие очереди, потому что там очень вкусно кормят истинно кубинскими блюдами. По вечерам, когда на улицах столицы спадает дневная жара, в паладарах и других популярных ресторанчиках Гаваны особенно шумно — они битком набиты кубинцами и иностранными туристами, - пьющими, жующими, наслаждающимися антильскими мелодиями и беседами друг с другом. Остров лишен потенциала для экспорта бананов. Этот фрукт и овощ здесь любят и умеют готовить из них очень вкусные блюда. Пища для мудрецов?
Бананы не полях местных индейцев никогда не культивировались. Историки утверждают, что эта культура родом из юго-восточной Азии. А если точнее, бананы распространились по тропическому миру с территории между Индией и Малайзией. В Африку они попали через Мадагаскар, 500 лет спустя после начала христианской эры.
Само же название плодов произошло от наименования порта в устье реки Конго Порт Банан , откуда и были ввезены в Европу первые бананы-фрукты. Исследователи сообщают: арабы и греки считали, что бананы есть нечто необыкновенное, почти как дар божий. В Индии их называли «фруктами для мудрецов» и в древней легенде этой страны рассказывалось, что самые выдающиеся мыслители народа размышляли в тени банановых «деревьев», с наслаждением вкушая их плоды, считающиеся символом плодородия и богатства. В знаменитой «Рамаяне», поэме на санскрите, тоже упоминаются бананы.
Приношения бананов Будде вырезаны в камне в храме Боробудур в Индонезии. Прославленный Плиний утверждал: «Муза рая освящает это дерево, и мудрецы едят плоды его». На этой метафоре в его 12-той книге основано научное название банана — Musa sapientum, пища для мудрецов. Воины великого Александра Македонского были в восторге от банановых плантаций Индии, которыми они с удовольствием утоляли голод.
Португальцы привезли бананы на Канарские острова. В истории появления бананов в Америке всегда находился какой-нибудь монах — в 1516 году один из католических паломников привез на испанский остров Санто-Доминго ныне — Доминиканская Республика черенок банана и таким образом началось выращивание бананов в Латинской Америке. Что же это за фрукт такой? Банан — это не только самый популярный в мире плод, но и полезный.
Спортсмены едят много бананов, поскольку они содержат немалое количество калия — минерала, предупреждающего судороги и представляющего собой источник энергии, который легко усваивается человеческим организмом. Банан отличается прекрасным сочетанием энергии, минералов и витаминов, которые превращают его в необходимый компонент любой диеты, включая антидиабетическую или для похудения.
Современное состояние[ править править код ] Цитрусовые выращивают на коричневых и жёлтых аллитных почвах [1]. Производство цитрусовых сосредоточено в восьми из 14 провинций Кубы, главным центром является остров Хувентуд. Часть фруктов перерабатывается на предприятиях пищевой промышленности страны они используются при изготовлении спиртных напитков, безалкогольных напитков, кондитерских изделий и др. Кроме того, цитрусовые и получаемые при их переработке вещества лимонная кислота , цитрат калия и др. The Inevitable battle. From Bay of the Pigs to Playa Giron. Гриневич, Б.
Вашингтон против Гаваны: кубинская революция и империализм США. Алисова, Э. Сельское хозяйство Кубы. Экономическая история Кубы пер. Куба: внешнеэкономические отношения.
Сократилось поголовье коз и овец, разведением которых преимущественно занимаются в негосударственном секторе. Основываясь на растущем спросе на органическую продукцию, Куба стремится продвигать производство и торговлю такими «органическими» товарами, как мёд провинции Гранма, Гуантанамо и Сантьяго-де-Куба , кофе, сахар и фрукты. Динамично развивающейся отраслью является пчеловодство. Среднее количество ульев увеличилось со 172 тыс.
Темпы роста сельского хозяйства отстают от потребностей. Развитие отрасли сдерживает слабая материально-техническая база высокий износ тракторного парка, нехватка удобрений, посевного материала и т. Для восстановления сельскохозяйственного производства помимо кооперативного движения предусматриваются дальнейшая децентрализация, предоставление большей самостоятельности в решении финансовых вопросов, сбыта продукции, расширение использования товарно-денежных отношений и т. Сохраняется сильная зависимость от погодных условий засух , требующая серьёзных государственных вложений в улучшение имеющихся ирригационных систем, их развитие и совершенствование. Лесное хозяйство Лесохозяйственная деятельность охватывает территорию 3301,2 тыс. Несмотря на проведение политики лесонасаждений, засаженные лесными деревьями площади сократились с 20,3 тыс. Рыболовство Общий вылов рыбы и морепродуктов с середины 2010-х гг. Важное значение имеет вылов раковин кобо 392 т в 2020 , устриц 1,2 тыс. Программа развития креветочного хозяйства, начатая в 2012 г.
Экспорт омаров и креветок ежегодно приносит более 60 млн долл. В 2017 г.
Выбор пал на эту страну, потому что были суперскидки на тур и потому что мы никогда до этого не были за океаном. Как и в любом нашем путешествии, мы старались изведать местную кухню — не в ресторанах при отелях, а там, где едят местные. В отеле не было ничего интересного ни в гастрономическом смысле, ни в развлекательном, поэтому большую часть времени мы гуляли по городу. Сразу поменяли американские доллары на местные куки и пошли по местным супермаркетам. Для тех, кто не знает, на Кубе есть два вида валюты: песо для местных и конвертируемая валюта — куки CUC — для иностранцев, на которую можно что-то купить только в определённых местах. Супермаркетов в Варадеро два — с одинаковым ассортиментом. Несколько полок были заполнены одним видом какого-то местного лимонада, ещё несколько — однообразными сувенирами, обязательно полка с сигарами и с местным специалитетом — знаменитым кубинским ромом Havana Club.
В полупустых холодильниках лежали невнятные замороженные куски то ли мяса, то ли рыбы. Странно, но найти местные фрукты нам не удалось. Хотя казалось, что в такой жаркой стране, как Куба, фрукты должны продаваться повсеместно. Такие супермаркеты доступны только иностранцам, расплачиваться в них можно только конвертируемыми куками. Местные жители в супермаркеты не ходят — этой валюты у них нет, по крайней мере, легально. Хотя многие пытаются подрабатывать, оказывая какие-либо услуги туристам за куки. Ещё заметили одну особенность: продавцы во всех магазинах для туристов одеты в униформу и постоянно что-то переписывают в огромные тетради. Нас интересовало, где же всё-таки покупает продукты местное население, и мы нашли единственный на Варадеро такой магазин.
кубинские бананы, близко, кубинский, бананы, закрыть, банан, фрукты, питание
С некоторой грустью агрохимовцы покидали Кубу, такую далекую и в то же время ставшую такой близкой и оттого более понятной. Словно частичка сердца каждого из них осталась на Острове свободы… 26. От лица АО «Щёлково Агрохим» решения по минимизации воздействия стрессовых условий на сельхозкультуры представили гендиректор компании, д. В Волгограде прошла научная конференция, посвящённая работе растениеводов в засушливых условиях Конференция прошла на базе Федерального научного центра агроэкологии Российской академии наук в Волгограде. С приветственным словом к участникам конференции обратился директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Роман Некрасов. Он напомнил участникам, что согласно научным данным, большая часть сельхозрегионов РФ работает в зонах рискованного земледелия, в частности испытывает недостаток влаги. Однако это не снимает с сельхозсектора задач, поставленных Президентом РФ — рост аграрного экспорта в два раза и производства объёмов продовольствия на треть к 2030 году, подчеркнул представитель Минсельхоза. Достижения аграриев, которые мы наблюдаем в последние годы, связаны с повышением уровня технологичности сельхозпроизводства, в том числе работе с удобрениями, средствами защиты, энергонасыщенной техникой и посевным материалом», отметил Роман Некрасов.
Молодые учёные — участники первого дня конференции В своём приветствии к аудитории советник Президента РФ по вопросам изменения климата Руслан Эдельгериев упомянул, что на конференции представлены результаты научных исследований по геномным технологиям в селекции сельхозкультур, технологии почвозащитного и ресурсосберегающего земледелия, мелиорации и оценки влияния биопрепаратов на урожайность в условиях засухи. Советник обратил внимание, что все эти научные достижения должны быть как можно скорее апробированы и внедрены в практическое использование. Пример соединения науки и практики на конференции как раз представила компания «Щёлково Агрохим».
Кубинские уроки аграриев Кубинские уроки аграриев Солнечные пляжи Варадеро, тянущиеся на многие километры, сказочные колонии кораллов, заселенные разнообразными представителями морской фауны, резвящиеся в воде дельфины, охотно отвечающие на объятия людей, бережно сохраняемый дом-музей Эрнеста Хемингуэя, зажигательные самба и ча-ча-ча, знаменитые ароматные сигары и замечательный ром и еще многое из того, чем на весь мир славится Куба, стало доступно участникам научно-практической конференции, проведенной ЗАО «Щелково Агрохим» в конце минувшего года на острове свободы. В ставшем уже традиционном мероприятии приняли участие не только специалисты и ученые, занимающиеся вопросами защиты растений, но и представители крупных агрохолдингов и хозяйств не только России, но и Украины, Белоруссии и Казахстана. И им было что обсудить: программа конференции включала в себя весь спектр вопросов применения препаратов ЗАО «Щелково Агрохим» в технологии возделывания сельскохозяйственных культур. О новых направлениях деятельности ЗАО «Щелково Агрохим» и ее перспективах рассказал генеральный директор компании Салис Каракотов, чем вызвал неподдельный интерес коллег.
Кроме того, у многих хозяйственников назрело множество острых вопросов, касающихся мер государственной поддержки в отечественном растениеводстве к представителю министерства сельского хозяйства РФ, которые и были заданы в ходе его выступления. Эта тема в свете прошедшего 2010 года, доставившего множество погодных неприятностей земледельцам, в последнее время стала весьма актуальной. Коммерческий директор ЗАО «Щелково Агрохим» Эльмира Ираидова рассказала об итогах продаж прошедшего года и положении компании на рынке средств химзащиты растений. О влиянии элементов возделывания сахарной свеклы на фитосанитарное состояние посевов говорилось в выступлении профессора КубГАУ Эмилии Пикушовой, а начальник отдела ВИЗР Татьяна Маханькова проинформировала участников конференции о современном ассортименте гербицидов для защиты зерновых от двудольных и злаковых сорняков. Весьма содержательным оказался доклад академика РАСХН Юрия Спиридонова о состоянии и путях практического решения борьбы с сорной растительностью в посевах зерновых. Кроме деловой программы конференции, было уделено серьезное внимание знакомству с сельским хозяйством Кубы. Неизгладимое впечатление оставили посещения плантаций по возделыванию сахарного тростника, риса, овощных культур, заводов по производству сахара, рома, сигар.
С их помощью на свет появляются оригинальные дизайнерские сумки. Не пропусти самое интересное! Всегда что-то остаётся — например, кусок штанины. Мы храним всё это».
Мастера, ремонтирующие лампы, тоже ищут необходимые детали в мусорном баке. Впрочем, предприниматели не сетуют на судьбу.
Маракуйю уже успели попробовать в Геленджике. Но начать производство плодов в больших масштабах Александр Кудленко планирует только после того, как доведет до ума технологию выращивания и подкормки маракуйи. Среди них фермеры из Ирана, Колумбии и Турции.
Последние, к примеру, собирают до трех урожаев маракуйи в год, выращивая ее в теплицах и в открытом грунте. Стараюсь перенять их опыт, — поделился Александр. Кстати, по словам фермера, маракуйя — не такое уж и ноу-хау для Краснодарского края. В советские годы адаптированный под наш южный климат сорт хорошо чувствовал себя в Сочи. Специалистов интересовали лианы и соцветия.
Их использовали в фармакологии для производства биологически активных добавок. Я же хочу получать именно плоды. Хотя уже задумался и над тем, как можно применять и цветы маракуйи. Например, их можно добавлять в чай, — рассказал Александр Кудленко. Агростартап для новатора Вставать на ноги, развиваться, уверен наш герой, ему помогут не только собственные деньги, но и господдержка.
Первой такой ласточкой для Александра Кудленко стал конкурс администрации Геленджика «Лучший молодежный инвестпроект». Фото: из личного архива Александра Кудленко — Я увидел объявление и решил поучаствовать. Написал бизнес-план, в этом мне активно помогала моя девушка, и отправил на конкурс.
Кубинский сахар на пороге перемен и регенеративного земледелия
Куба производит бананы для себя и зарубежных гостей Остров Свободы — тоже идеальное место для производства бананов, поскольку здесь для него идеальная температура воздуха. Как пояснил мне Хуан Альберто Перес Суарес, работник одного их кооперативов, занятых выращиванием бананов, эта культура нуждается в среднем в 26-27 градусах по Цельсию и высокой влажности окружающей среды. Когда температура падает до 18-15 градусов, останавливается рост банана. Если очень холодно, растению наносится вред, и оно погибает. Влияние ветров изменчиво. При прохождении урагана по плантациям деревья падают на землю, а некоторые и вовсе вырываются с корнем. В этом плане Куба находится в невыгодном положении по сравнению с другими латиноамериканскими странами, которые меньше страдают от сильных ударов стихии. Специалисты-агрономы рассказывают, что бананы нетребовательны к почве.
Они одинаково растут на глинах, известковых почвах или песчаниках, которые должны быть плодородными, фильтрованными, глубокими и с хорошим дренажем, особенно когда речь идет о нитрогенных материалах. Самые лучшие почвы - богатые калием, глинистопесчаные и известняки. В Коста-Рике, например, вулканические почвы и режим дождей являются прекрасными условиями для бананов. На Кубе бананы довольно часто страдают от жажды. В год здесь выпадает в среднем 1200 мм, что не может напоить их. По этой причине они нуждаются в системах ирригации. Если мы сравним плантацию с ирригацией и без нее, мы увидим, что без воды плод - рахитичный и деревья порой болеют.
В Министерстве сельского хозяйства Кубы утверждают, что засуха приносит плантациям даже больше вреда, чем ураганы. Остальные плантации зависят от дождей, которые идут нерегулярно и их не хватает. Мне приводили пример влияния ирригации в провинции Лас-Тунас и в окрестностях Гаваны с похожей площадью плантаций. Гаванские плантации применяют ирригацию на половине этой площади и это - их преимущество. Однако, производители Лас-Тунаса никогда не могли достичь производства 50 000 тонн бананов, что получает Гавана на той же площади. За последние 30 лет через Гавану прошло более 12 ураганов различной мощности, и она находится в зоне особого риска их появления. Однако, как говорил кубинский специалист Хосе Мануэль Альварес, ураганы не наносят столько вреда как засуха.
И привел примеры.
Эй, ливийцы, захотели советскую АЭС у себя построить? А они и не нужны, покуда у вас есть отличнейшее побережье Средиземного моря для советских пионер-лагерей и пенсионеров, ежегодно будете принимать по паре десятков миллионов наших граждан и навсегда забудете про проблемы в экономике и в безопасности. О, ангольцы, слышали у вас ананасы и прочие фрукты девать некуда и вы их выкидываете тоннами, а ещё проблемы у вас с развитием промышленности и медицины, ну так у нас для вас прекрасное взаимовыгодное предложение! Представьте ситуацию - вы приходите в советский магазин в 80-х, а там на полке не просто старая банка морской капусты, буханка хлеба, и латвийские шпроты, а все полки ломятся от кубинского табака, рома, экзотических фруктов и в печенках сидит этот постоянный и бесплатный отдых на Средиземном море. Может быть за такой Союз и граждане вышли бы миллионами на его защиту в 90-х?
Но вот некоторым советских бюрократам не хватило политического таланта для воплощения этого, на мой взгляд, толкового взаимовыгодного предложения всем странам союзникам.
Такова суровая реальность, и мы не можем позволить себе такой роскоши, потому что эта страна отличается, между прочим, производством сахара. Сахарный сектор имеет для нас огромное значение как неотъемлемая часть национальной культуры и истории». Глава Кубы пообещал поддержать исследовательские центры по изучению биотехнологий и селекции для сахарного тростника и агроэкологических практик быстрого реагирования. Также он отметил, что в этом году надо снести старые плантации тростника с очень низким урожаем сахара, посадить новые высокоурожайные растения и заняться диверсификацией, в том числе сажать различные другие культуры и фруктовые деревья.
Его можно попробовать на Кубе в любое время года, но самые низкие цены на фрукт — в ноябре, декабре и январе.
При разделывании сок джекфрута пачкает руки, нож, посуду и все вокруг. Он отмывается только щедрой порцией масла, да и то не без усилий. Ешьте его вилкой, а не руками — липкий сок не отмывается даже с мылом. У фрукта светло-желтая мякоть, дольки сочные, грушевидные. Он сытный и калорийный. Говорят, кубинский фрукт полезен для желудка и богат витаминами. У него чудесный тропический аромат.
Вкус приторный, напоминает бананово-персиковый йогурт. Каимито 48 Или звездчатое яблоко. На Кубе растет несколько сортов этого фрукта. Попробуйте зеленый каимито, внешне напоминающий лимон с гладкой кожицей. А также сиреневый, похожий на миниатюрную грушу цвета баклажана. Плод может быть слегка коричневым, бордовым, желтоватым — все оттенки нормальны. Внутри скрывается мягкая клейкая масса, чем-то напоминающая сливу.
Будьте осторожны — в звездчатом яблоке содержится латекс, который сильно пачкает руки. Карамбола 48 Кисло-сладкий хрустящий фрукт с разрезом в виде звездочки. Стоит лишь надкусить — брызнет сок. Кубинцы не едят карамболу каждый день, но часто украшают ей коктейли, десерты или салаты. Плод не отличается ярким вкусом, однако здорово освежает в жару и немного похож на крыжовник. Карамбола богата витамином С, поэтому налегайте на нее во время отпуска. Особенно если вы отдыхаете на Кубе зимой или весной, когда в России бушует эпидемия гриппа.
Свежая карамбола поспевает в апреле и мае, но на базарах ее продают круглый год. Кокона 48 Внешне фрукт напоминает недозрелый сливовидный помидор. Он хрусткий, кисло-сладкий, слегка жестковатый. Нельзя сказать, что этот фрукт нужно обязательно попробовать на Кубе. Вы ничего не потеряете, если его проигнорируете. А вот отведать салат с коконой или джем на ее основе будет не лишним. Плод гармонично сочетается с овощами, а в сочетании с сахаром раскрывает аромат.
Сезон фрукта на Кубе — поздняя осень и ранняя весна. Маммея 48 Или американский абрикос. Внешне плод выглядит непривлекательно.
Россиянка была расстроена нищетой и дефицитом товаров на Кубе
Кубинские производители фруктов и рома намерены увеличить поставки в Россию своей продукции. Доставкой этого самого популярного у россиян фрукта решила заняться российская транспортная группа FESCO, рассказал председатель совета директоров Андрей Северилов. Кубинская провинция Сьего-де-Авила с каждым годом увеличивает и продолжит наращивать объемы экспорта ананасов в Старый свет. Спелый же фрукт, готовый к употреблению, на Кубе называется maduro/мадуро.
Куба. Часть 23. Кубинские фрукты и сладости. Cuba. Part 23. Cuban fruits and sweets.
Кубинские производители фруктов и рома намерены увеличить поставки в Россию своей продукции. Вывоз фруктов из Кубы возможен без особых проблем, но существуют некоторые ограничения, которые стоит учитывать. Она напомнила, что фрукты и овощи являются антигенам для человеческого организма. Обязательно попробуйте самые экзотические кубинские фрукты, мы составили список лучших! Спелый же фрукт, готовый к употреблению, на Кубе называется maduro/мадуро. Качественные фрукты Кубы для здоровья и баланса.
Аквапоника - альтернатива нехватке рыбы на Кубе
Спортсмены едят много бананов, поскольку они содержат немалое количество калия — минерала, предупреждающего судороги и представляющего собой источник энергии, который легко усваивается человеческим организмом. Банан отличается прекрасным сочетанием энергии, минералов и витаминов, которые превращают его в необходимый компонент любой диеты, включая антидиабетическую или для похудения. Это превосходное средство для лиц, занимающихся физическим трудом, для детей и спортсменов. Как утверждают кубинские биологи и диетологи, банан годится также для снижения высокого давления. Его рекомендуют при диабете, так как сахар, содержащийся в банане, усваивается медленно и не вызывает быстрого повышение уровня глюкозы в крови. Бананогвая клетчатка превращает банан в полезное средство для регулирования уровня холестерина. От этого тропического фрукта, если им не злоупотреблять, не полнеют: свежий фрукт имеет довольно низкое содержание калорий — 80 килокалорий на 100 граммов. Благодаря клетчатке банан быстро утоляет голод людей, сидящих на диете. По мнению ряда кубинских специалистов, содержащийся также в бананах магнезий важен для функционирования кишечника, укрепления нервов и мускулов, улучшает иммунную систему и имеет легкое послабляющее действие.
Фолическая кислота участвует в образовании красных и белых шариков, в синтезе генетического материала и образование антител иммунологической системы. Банановое «дерево» служит для выработки фитолекарств, содержит фенолы, танин, аминокислоты, нуклеозиды и органические кислоты. Мякоть плода содержит серотонин, допамин и норепинофрин, которые позитивно влияют на нервную систему человека. Да, банан — это фактически гигантская трава. То, что нам кажется стволом, является свернутыми листьями, откуда появляются гроздья плодов. В настоящий момент это четвертая по значению культура, после риса, пшеницы и кукурузы. Это — фрукт, который больше всех других экспортируется и импортируется во всех частях света. Во всем мире производится около 100 млн.
Бананы, которые мы едим сырыми, принадлежат виду Musa cavendishii, в то время как те бананы, которые используются как овощи, относятся к виду Musa paradisiaca. Самыми крупными импортерами бананов являются США и Европа. Куба производит бананы для себя и зарубежных гостей Остров Свободы — тоже идеальное место для производства бананов, поскольку здесь для него идеальная температура воздуха. Как пояснил мне Хуан Альберто Перес Суарес, работник одного их кооперативов, занятых выращиванием бананов, эта культура нуждается в среднем в 26-27 градусах по Цельсию и высокой влажности окружающей среды. Когда температура падает до 18-15 градусов, останавливается рост банана. Если очень холодно, растению наносится вред, и оно погибает.
Такие технологии, как прививание одних фруктов к другим, например, папайи к апельсиновым деревьям или грейпфруту, будут широко использоваться для увеличения объемов урожая. Сегодня на Кубе производятся такие фрукты, как гуава, бананы, ананасы, папайя. Недавно начато производство орехов кешью и авокадо.
На второй день нашего пребывания в Гаване случилась квинтэссенция кубинского гостеприимства — ужин, приготовленный Вивиае и Хуаном Карлосом самолично! В нашу большую квартиру были принесены овощи, фрукты, лобстеры. Сок из ананаса. Кубинцы всегда сами делают соки, фрукты дешевые, спелые и ароматные. Из гуавы особенно полезный и необычайно вкусный сок получается. Разумеется, главным блюдом были лобстеры — кубинцы говорят — лангуста. Их как-то тайно добыла Вивиан, они только на экспорт, и достать их очень сложно. Три блюда из лобстеров нам приготовили! Натуральный лобстер — гриль, «пьяная» лангуста — в соусе с ромом и в кляре, и в чесночном соусе. Все было удивительно, феерично вкусно и так сытно, что все дальнейшее пребывание на Кубе мы их есть не хотели. Другая часть блюд — банановые чудеса. Тут колдовал Хуан Карлос, а Виви жарила. Удивительно, но на Кубе четыре вида бананов. Два вида — банана — фруктов, два — банана — овощей. Их готовят разными способами, и они такие необычные! Чипсы, лепешки, сладкие кусочки — ах! Кстати, а любимое блюдо кубинцев — рис с фасолью. Они говорят, что могут есть только его, в большом количестве, и будут счастливы. Мы еще смогли полюбоваться, как именно растут бананы, папайя, кофе и какао. Любопытно, но папайю кубинцы называют фрутта-бомба. А слово папайя обозначает что-то, от чего женщины краснеют, а мужчины смеются.
Уже в первый месяц работы BeneBono начала выполнять примерно сто доставок в неделю. Похожая инициатива есть в Дании. Там уже несколько лет некрасивые овощи и фрукты продают в супермаркетах со скидкой.