Что можно быстро приготовить на ужин? Самые вкусные пошаговые рецепты на сковороде и в духовке, пироги, омлет, овощи с мясом, рыбой, постные рецепты, гарниры и прочее. Хочется удивить близких новым вкусным блюдом, которое можно приготовить без заморочек? Если вы ищете легкий ужин, который можно приготовить за 15 минут и который к тому же полезен для вас, то вам не нужно искать дальше этого рецепта. Такой салат можно есть отдельно, а можно положить его на хлеб или хлебец и кушать, как начинку бутерброда. Смотрите видео и фото процесса приготовления рецептов из телепередачи «Если ужин быстро нужен» онлайн на сайте канала «Еда».
Закуски на скорую руку
В статье поделились рецептами быстрых завтраков, которые можно приготовить в микроволновке буквально за 5 минут. Приготовить быструю пиццу на пите можно даже на завтрак в будни — чтобы сделать утро по-настоящему добрым и создать настроение на весь день. Хочется удивить близких новым вкусным блюдом, которое можно приготовить без заморочек? Запеченная индейка или курица, приготовленная по этому быстрому рецепту, идеальна не только на горячее. Что можно приготовить быстро Рецепты быстрых блюд Быстрые оладьи Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтр.
Хозяйке на заметку: что можно приготовить за 15 минут
Строго необходимые файлы cookie Строго необходимые файлы cookie должны быть всегда включены, чтобы мы могли сохранить ваши предпочтения для настроек файлов cookie. Включить или отключить файлы cookie Если вы отключите этот файл cookie, мы не сможем сохранить ваши предпочтения.
Эти кухонные приборы помогут приготовить ужин менее чем за 20 минут. Они просты в использовании и не усложнят процесс готовки. Микроволновая печь Микроволновая печь — это базовый кухонный прибор, который помогает разогреть заготовленные заранее ингредиенты или остатки вчерашних блюд, не добавляя в них лишнего жира и канцерогенов, которые могли бы возникнуть, если греть пищу на сковороде с маслом.
Яичница с рыбой Если не любишь колбасу и бекон, добавь к обычной яичнице подкопченные кусочки лосося или форели.
Для особой пикантности можно разбить яйца в поджаренный лук. И не забывай о любимых специях! Смузи с малиной и кокосом Идеальный вариант для сытного завтрака, который к тому же позволит ускорить пищеварение и сходить в туалет. Кстати, для этого также можно добавить в смузи отрубей или овсяных хлопьев. Буррито или кесадилья Если в свободное время приготовить из мяса и овощей начинку для лепешек, утром останется только положить всё это в тортилью, посыпать сыром и поджарить на сухой сковороде.
Идеальное решение, если с утра хочется максимально плотно поесть. Смузи-заготовки Еще один вариант для планирования завтрака. Подготовь порционные заготовки с фруктами, зеленью, овощами, чтобы в любой момент выгрузить их в блендер, добавить молоко или воду и насладиться любимым смузи. Просто приготовь омлет и положи рядом с ним горку шпината, рукколы или другой зелени, приправив салат оливковым маслом. К слову, так зелень можно добавлять к любому блюду.
Яичные маффины Вариант завтрака для большой семьи. Смешай яйца с небольшим количеством сливок или молока и добавь в смесь любые мелконарезанные овощи — или даже мясные продукты. Поставь ненадолго в духовку — и необычный завтрак готов! Смузи-боул Взбей в блендере банан с растительным молоком до пюреобразного состояния и укрась блюдо ягодами, фруктами и орехами.
Сырные лепешки на кефире 26. Даже не смотря на то, что нужно замешивать тесто, вам потребуется не больше получаса на приготовление 8 голосов, среднее: 4,25 из 5 Загрузка... Гренки с чесноком и сыром 24.
Впрочем, такие гренки подойдут и в качестве лёгкого завтрака, под чай или кофе. Готовятся они очень быстро и легко, а набор требуемых ингредиентов — элементарен. Быстрые кексы в микроволновке 08. Идеален в вечернее время, когда пора пить чай, а подходящей закуски вроде конфет или печенья у вас нет. Подойдёт любая модель микроволновой печи. Гаспачо с белым виноградом 28. А это значит, что снова будут актуальны рецепты холодных супов.
Именно один из таких вашему вниманию и предлагается.
Вкусное утро: 17 блюд, которые можно быстро приготовить на завтрак
Морковь по-корейски с приправой станет не только превосходной закуской, но и замечательным овощным блюдом, которое можно приготовить на собственной кухне. быстрая солянка без варки бульона (также можно быстро приготовить куриный суп или быстрый борщ). Все быстрые рецепты имеют очень хорошую инструкцию с фото шагами по приготовлению. Вот варианты блюд на неделю, которые можно приготовить в выходные и брать с собой на работу, если там есть микроволновка. быстрая солянка без варки бульона (также можно быстро приготовить куриный суп или быстрый борщ).
15 бюджетных постных рецептов
Как приготовить. Мы собрали лучшие рецепты блюд, которые можно приготовить на ужин быстро и просто. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий. Чтобы быстро приготовить ужин, надо использовать продукты, которые быстро готовятся. Это как раз тот вариант, когда из обычных продуктов можно быстро приготовить кулинарный шедевр. Морковь по-корейски с приправой станет не только превосходной закуской, но и замечательным овощным блюдом, которое можно приготовить на собственной кухне.
Рецепты обедов на скорую руку
Мы не хотим, чтобы вы ломали голову над тем, какое же блюдо выбрать на этот раз. Отдельно на сухой сковороде обжариваем нарезанные бекон, лук и чеснок. Добавляем сливки, доводим до кипения и вмешиваем тертый сыр. Добавляем филе и тушим 5-7 минут на слабом огне. Подаем с отварным рисом и овощами. Добавляем специи.
Майонез при желании можно заменить на сметану или греческий йогурт, так продукт станет менее калорийным. Сверху положить кружочки помидора, присыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах до тех пор, пока сыр не приобретет золотистый цвет. Это занимает около 10-15 минут в зависимости от свойства сыра к плавлению. При приготовлении горячих бутербродов важно резать батон на кусочки одинаковой толщины, удобнее — 1,5 см, тогда при запекании не будет таких проблем, как слишком большое количество «плавающей» начинки на одном бутерброде и оптимальное соотношение на другом. Багет, фаршированный куриным филе и шампиньонами Прекрасная закуска, которая подойдет как к фильму, так и к праздничному ужину.
Хорошо перемешайте. Сформируйте из готовой смеси голубцы по типу котлет. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом, положите туда голубцы. Пока блюдо запекается, приготовьте соус: на разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте оставшийся репчатый лук до прозрачности , добавьте морковь, перемешайте и тушите 3 минуты. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок и тушите 5 минут. Добавьте томатный соус, специи, соль по вкусу, воду и тушите еще 2 минуты.
Все отправляем в пакет и в морозилку. И здесь гарнир используйте любой, нам очень нравиться тыква кусочками приготовленная на пару. Все просто тает во рту! Все это время у нас варится бульон, не забывайте. Сейчас готовим рулетики для куриного супа. Взобьем белок остался после теста со щепоткой соли. Добавим фарш, зелень, черный перец и перемешиваем. Полученный рулет нарезаем на шайбы и отправляем в морозилку. В моем холодильнике Beko есть функция быстрой заморозки -18 , а еще есть специальный лоток, куда рулетики и перекладываю. Замерзнут за несколько минут, после чего отправляем в пакет. Готовый бульон процедим, остудим и разольем по стаканам 1 литр. Когда надо соединяем в кастрюле бульон, немного картошечки и мясные рулетики. Суп получается великолепный, пробуйте! Продолжаем, на очереди, курица с овощами в конверте. Это блюдо для запекания в духовке. Куриные окорочка маринуем в медовом соусе без меда, просто соединяем несколько фиников, сметану и немного растительного масла. Пробиваем блендером и получаем ароматный, вкусный маринад реально пахнет медом. Так как и эта заготовка идет в морозилку, картофель сюда не добавишь, после размораживания будет сластить. Есть выход и он как раз был по акции, чистим батат и минут на 15 отправляем в духовку. Остудили и выкладываем на пергамент, лук, сладкий перец, батат, сельдерей.
Не пюрешкой единой: что приготовить на ужин быстро и вкусно
Если она подрумянилась, пицца готова. На заметку! Не переусердствуйте со сроками выпекания. Из-за нескольких лишних минут в духовке лаваш может стать хрупким и чрезмерно сухим. Для пиццы на лаваше можно выбрать твердые или полутвердые сорта сыра. Подойдет и мягкий продукт. Но натереть его не терке будет сложнее. Куриный шницель: сочно, вкусно, быстро Неправильно приготовленная куриная грудка может испортить все впечатление от ужина. Но в нашем рецепте шницеля нет ничего сложного.
Грудка получится аппетитной и сочной, а на приготовление ужина вы потратите всего полчаса. Для трех порций соберите следующие продукты: куриные грудки — 600-700 г; пшеничная мука — 10-11 столовых ложек; панировочные сухари — 10 столовых ложек; растительное масло — 100 мл; куриные яйца — три штуки; черный молотый перец и соль по вкусу. Куриный шницель — не только быстрое, но и бюджетное блюдо, которое не требует дорогостоящих ингредиентов. Чтобы приготовить грудку и наслаждаться ужином, необходимо: Помыть филе под проточной водой и высушить с помощью бумажного полотенца.
Фрикадельки с булгуром особенно понравятся мужчинам Рецепт приготовления: Булгур 200 г промыть и смешать с мелко нарезанной луковицей 1 шт.
В сотейнике поджарить без масла пшеничную муку 1 ст. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Из мясного фарша с булгуром сформировать небольшие круглые фрикадельки и опустить их в кипящий соус. Тушить под крышкой полчаса. Спагетти с креветками Лёгкое блюдо, но богатое протеинами и сложными углеводами.
Спагетти с креветками хороши и в качестве праздничного блюда Рецепт приготовления: Поставить кипятиться 3 л воды. Когда закипит, бросить в неё спагетти 300 г и соль по вкусу. Варить, помешивая, до готовности. За это время приготовить соус. На горячей сковороде с растительным маслом 2 ст.
Перемешать и разбавить кипящей водой, в которой варятся спагетти 100 мл. Готовые спагетти смешать с соусом и прогреть ещё 5 минут. Затем подавать на подогретых тарелках. Кабачковый суп-пюре Простой и лёгкий суп понравится и взрослым, и детям. Кабачковый суп-пюре подаётся к столу с сухариками и зеленью Рецепт приготовления: Свежий кабачок 300 г очистить и нарезать крупными кубиками.
Бросить его на горячую сковороду со сливочным маслом 1 ст. Залить кипятком 500 мл и проварить 5 минут. Затем пробить погружным блендером и посолить и поперчить по вкусу. Добавить сливки 100 мл и проварить ещё 5 минут, а после подавать на стол. Куриное филе с овощами Отличный обед для всей семьи.
Куриное филе с овощами можно приготовить сразу на два дня Рецепт приготовления: Филе куриной грудки 300 г нарезать на ломтики и обжарить в горячем растительном масле 2 ст. Морковь 2 шт. Добавить овощи к мясу и ввести зелёную фасоль 100 г. Обжарить 5 минут и залить кипятком 100 мл. Выправить на соль и дать протушиться ещё 7—8 минут.
Видео: приготовление полноценного обеда за четверть часа Вкусный ужин за 15 минут Ужин — самая семейная трапеза, когда все домашние собираются за накрытым столом. Ригатони в томатно-мясном соусе Ригатони в томатно-мясном соусе при подаче можно посыпать тёртым сыром Рецепт приготовления: Обжарить на горячей сковороде с растительным маслом 2 ст. Когда он обжарится, прибавить к нему мелко изрубленную репчатую луковицу и томатную пасту 1 ч. Обжарить, добавить щепотку сахара и кипяток 100 мл. Проварить 5 минут.
В кипящую воду 3 л бросить ригатони 300 г и сварить их до готовности. Соединить с пряным соусом и протушить под крышкой 5 минут. Ригатони — макароны в виде полых трубочек с насечками по всей поверхности, благодаря чему они отлично впитывают соус. Вместо них можно взять спиральки фузилли или ракушки. Треска по-средиземноморски Треска содержит мало жира и много фосфора и белка.
Треска по-средиземноморски займёт у вас даже меньше времени, чем приготовление полуфабрикатов или доставка еды Рецепт приготовления: Цукини 2 шт. Филе трески 3 шт. Тушить под крышкой по 5 минут с каждой стороны. Тем временем на другой сковороде разогреть растительное масло 2 ст. При подаче на тарелку выложить шпинат с чесноком, а сверху цукини и рыбное филе.
Затем полить томатным соусом. Индейка с грибами и зелёным горошком Сытное блюдо с насыщенным вкусом. Индейка с грибами и зелёным горошком — интересное сочетание Рецепт приготовления: Филе индейки 400 г нарезать толстой соломкой и обжарить в горячем растительном масле 2 ст. Добавить измельчённые шампиньоны 200 г и смесь из томатной пасты и сметаны по 1 ч. Посолить и поперчить по вкусу, а затем протушить под крышкой 10 минут.
Куриная грудка под сыром в духовке Куринная грудка сытная и полезная. А процесс приготовления этого блюда настолько прост, что, даже если ты умеешь лишь включать и выключать плиту, ты стопроцентно справишься! Ингредиенты: — 4 грудки куриные без кожи и костей; — 3—4 ст. Приготовление: Промываем грудку в прохладной проточной воде, раскладываем ее, посыпаем солью и приправами по вкусу, равномерно распределяем руками специи. Перекладываем грудки в глубокую тарелку, добавляем туда 3—4 ложки майонеза, тщательно перемешиваем.
Теперь приступаем к подготовке сыра. Трем его на крупной терке, высыпаем в тарелку, добавляем туда же приправы по вкусу и перемешиваем.
Те люди, которые пропускали завтрак, переедали в вечернее время. Таким образом, обильное питание по утрам, легкий обед и ужин помогают держать себя в форме без чувства голода. Что можно приготовить быстро на завтрак в микроволновке Если времени в обрез — спасут эти простые рецепты.
Что приготовить на ужин быстро и вкусно – 30 простых вариантов
Готовиться такая закуска очень быстро и очень просто. Жареные помидоры с чесноком и сыром 01. Отлично впишется в любой стол — хоть в повседневный, хоть в праздничный. Процесс приготовления сего блюда элементарен, и каких-то сверх усилий не потребует 1 голосов, среднее: 1,00 из 5 Загрузка... Быстрые пончики жареные в масле 24. Такие пончики хорошо есть просто так, впрочем к ним подойдёт любая добавка — сгущёнка, шоколад, мёд, джем и т.
Салат с ветчиной и ананасами 09. Действительно, сие блюдо требует минимум ингредиентов и минимум времени. Яйцо пашот 08. Важно помнить, что для его приготовления нужны самые свежие яйца — не старше трёх — четырёх дней. Готовиться это блюдо очень быстро.
На сковороду налить растительное масло и подогреть его. Выложить шницель и обжарить его на сильном огне с двух сторон — не более пары минут на каждую сторону. Филе должно стать золотистым. Сделать огонь поменьше и прожарить мясо до готовности — еще три-пять минут. Крышкой сковороду с мясом не накрывайте, чтобы сохранить хрустящую корочку.
Шницель подавайте как самостоятельное блюдо или со свежими овощами или другим гарниром. При отбивании мяса обязательно накройте его пищевой пленкой , чтобы брызги не летели по всей кухне. Подойдут макароны, отварной рис или гречка, картофельное пюре, консервированная фасоль, морковные или капустные биточки, Можно сдобрить шницель томатным соусом или майонезом. Панировка позволит сохранить сочность куриной грудки надолго. Можно сделать ее двойной, то есть повторить все манипуляции с сухарями и яйцом еще один раз.
Печень в яблоках — необычно и очень просто Еще один вариант ужина для всей семьи тоже не предполагает лишних трат. Нежная тушеная печень с яблоками — идеальный тандем для сытного и оригинального ужина. Для приготовления блюда можно брать почти любые субпродукты — куриные, индюшиные или говяжьи.
Главное — не теряться, и иметь такие рецепты в памяти, ведь в определенных случаях они оказываются очень даже полезными и буквально спасают ситуацию. Некоторые из быстрых рецептов требуют термической обработки, а другие могут выполняться и вовсе без плиты, при использовании подручных продуктов. Некоторые из них прекрасно подойдут на каждый день и на любой крайний случай, а другие требуют предварительного похода в магазин за покупкой специальных продуктов, которые есть не в каждом холодильнике. Рецепты быстрых блюд, позволяют создать самый настоящий шедевр кулинарного искусства просто, вкусно и недорого!
А родителям не до головоломок, они еще на странном домашнем задании выдохлись: Поэтому в помощь и детям, и родителям в этой статье мы собрали 20 простых рецептов перекусов для детей, которые легко приготовить и удобно взять с собой в школу.
Что приготовить быстро и вкусно: 20 рецептов для начинающих
Быстрый завтрак с сыром и ветчиной. Быстрый завтрак с сыром и ветчиной. Приготовление в видео Готовьте с удовольствием! Быстрые РЕЦЕПТЫ via @PostBot. Что вам нужно для счастья? Мы не гарантируем, что можем осчастливить вас на все 100%, но хорошим контентом обеспечим точно. А так же напиток, перекусы и что приготовить «на сладкое». Если не понравилась подборка — можно обновить как отдельный приём пищи, так и всё меню (кнопка внизу).
Вкусный ужин за 15 минут: 7 суперрецептов для тех, у кого нет времени готовить
Их можно легко приготовить быстро, только надо использовать охлажденное или заранее размороженное мясо или рыбу, благо в магазинах эти продукты есть всегда. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий. Быстрый завтрак с сыром и ветчиной.
Быстро – рецепты на Поварёнок.ру
Быстрое меню. Для приготовления полноценного первого блюда на обед вам необходимо либо позаботиться о бульоне заранее, либо сварить экспресс-бульон. Бульон для супа готовится так: возьмите сахарные кости с остатками мяса, положите в холодную воду, добавьте маленькую неочищенную луковицу, небольшую морковь, пару лавровых листиков и несколько горошин чёрного перца, поставьте на огонь и доведите до кипения. Снимите пену, уменьшите огонь до минимума и варите 2-4 часа в зависимости от величины кости. Чем дольше варится бульон, тем насыщеннее будет его вкус. Не допускайте сильного кипения воды!
Приготовление: Творог разомните вилкой, брынзу натрите на крупной тёрке, твёрдый сыр — на мелкой. Соедините все ингредиенты и приготовьте тесто консистенции оладий или даже гуще. Дайте постоять 15 минут и жарьте на растительном масле, как обычные оладьи.
Быстрое меню. Для приготовления полноценного первого блюда на обед вам необходимо либо позаботиться о бульоне заранее, либо сварить экспресс-бульон. Бульон для супа готовится так: возьмите сахарные кости с остатками мяса, положите в холодную воду, добавьте маленькую неочищенную луковицу, небольшую морковь, пару лавровых листиков и несколько горошин чёрного перца, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Масло подсолнечное — 30 мл Какими бы популярными не были стейки из говядины, я чаще готовлю из свинины, потому что они вкуснее, и никто меня не переубедит: Главное правило - подавать стейк из свинины нужно сразу, горячим, не готовить заранее, не разогревать и т.
Это будет уже совсем не то.
Перемешать и разбавить кипящей водой, в которой варятся спагетти 100 мл. Готовые спагетти смешать с соусом и прогреть ещё 5 минут. Затем подавать на подогретых тарелках.
Кабачковый суп-пюре Простой и лёгкий суп понравится и взрослым, и детям. Кабачковый суп-пюре подаётся к столу с сухариками и зеленью Рецепт приготовления: Свежий кабачок 300 г очистить и нарезать крупными кубиками. Бросить его на горячую сковороду со сливочным маслом 1 ст. Залить кипятком 500 мл и проварить 5 минут.
Затем пробить погружным блендером и посолить и поперчить по вкусу. Добавить сливки 100 мл и проварить ещё 5 минут, а после подавать на стол. Куриное филе с овощами Отличный обед для всей семьи. Куриное филе с овощами можно приготовить сразу на два дня Рецепт приготовления: Филе куриной грудки 300 г нарезать на ломтики и обжарить в горячем растительном масле 2 ст.
Морковь 2 шт. Добавить овощи к мясу и ввести зелёную фасоль 100 г. Обжарить 5 минут и залить кипятком 100 мл. Выправить на соль и дать протушиться ещё 7—8 минут.
Видео: приготовление полноценного обеда за четверть часа Вкусный ужин за 15 минут Ужин — самая семейная трапеза, когда все домашние собираются за накрытым столом. Ригатони в томатно-мясном соусе Ригатони в томатно-мясном соусе при подаче можно посыпать тёртым сыром Рецепт приготовления: Обжарить на горячей сковороде с растительным маслом 2 ст. Когда он обжарится, прибавить к нему мелко изрубленную репчатую луковицу и томатную пасту 1 ч. Обжарить, добавить щепотку сахара и кипяток 100 мл.
Проварить 5 минут. В кипящую воду 3 л бросить ригатони 300 г и сварить их до готовности. Соединить с пряным соусом и протушить под крышкой 5 минут. Ригатони — макароны в виде полых трубочек с насечками по всей поверхности, благодаря чему они отлично впитывают соус.
Вместо них можно взять спиральки фузилли или ракушки. Треска по-средиземноморски Треска содержит мало жира и много фосфора и белка. Треска по-средиземноморски займёт у вас даже меньше времени, чем приготовление полуфабрикатов или доставка еды Рецепт приготовления: Цукини 2 шт. Филе трески 3 шт.
Тушить под крышкой по 5 минут с каждой стороны. Тем временем на другой сковороде разогреть растительное масло 2 ст. При подаче на тарелку выложить шпинат с чесноком, а сверху цукини и рыбное филе. Затем полить томатным соусом.
Индейка с грибами и зелёным горошком Сытное блюдо с насыщенным вкусом. Индейка с грибами и зелёным горошком — интересное сочетание Рецепт приготовления: Филе индейки 400 г нарезать толстой соломкой и обжарить в горячем растительном масле 2 ст. Добавить измельчённые шампиньоны 200 г и смесь из томатной пасты и сметаны по 1 ч. Посолить и поперчить по вкусу, а затем протушить под крышкой 10 минут.
Для гарнира на отдельной сковороде обжарить на сливочном масле 1 ч. Налистники с рыбой Очень домашнее и простое блюдо. Налистники можно приготовить из любой консервированной рыбы Рецепт приготовления: Для теста смешать сметану 2 ст. Банку консервированной рыбы в масле или собственном соку скумбрия, сардины или горбуша размять.
На сковороду с разогретым растительным маслом 2 ст. Обжаривать с двух сторон до румяности. Подавать со сметаной и зеленью. Рис с кукурузой, зелёной фасолью и курицей В микроволновке такой рис готовится за считаные минуты.
Рис с кукурузой, зелёной фасолью и курицей превосходно подходит для лёгкого, но сытного ужина Рецепт приготовления: Обжарить на сковороде с горячим растительным маслом 2 ст. В посуде для СВЧ смешать сырой рис 200 г , консервированную кукурузу 100 г , зелёную фасоль 100 г и морковь 1 шт. Посолить и поперчить по вкусу.