Терка с дисками отличается от первых двух вариантов тем, что имеет в комплекте сменные диски с лезвиями, что позволяет овощ или фрукт либо натереть, либо слайсировать, либо нарезать соломкой – как вам угодно. Терка для овощей: советы по уходу и использованию металлической, пластиковой, керамической, механической и электрической терки.
Что же это за прибор овощерезка?
- 20 лучших овощерезок
- Как выбрать терку: советы и рекомендации
- Сравниваем эффективность ручной терки и комбайна и даем лучший рецепт драника
- 7 лучших овощерезок в 2024 году - Рейтинг TopExp
- Все о выборе овощерезки
- Тру драники. Сравниваем эффективность ручной терки и комбайна и даем лучший рецепт драника
ТОП 10 лучших овощерезок по отзывам покупателей
Шведская компания, которая разрабатывает и производит высококачественные терки, овощерезки, чопперы и т. Отличается продуманным функционалом и первоклассным качеством исполнения устройств. Тип Овощерезки можно подразделить на два типа: механические и электрические. Механические модели отличаются простым устройством и компактными размерами. К этой категории, как правило, относят и ручные инструменты. При работе с такого типа устройствами процесс нарезки полностью ложится на плечи человека. Стоят механические изделия в большинстве своем дешевле, чем электрические. Электрические устройства считаются более удобными. Они не требуют особого вмешательства.
Внешне напоминают кухонный комбайн или мясорубку. Питаются, разумеется, от электрической сети. Встроенный моторчик делает такие устройства производительнее механических. Да и качество нарезки обычно выше. Традиционные минусы электрических приборов: шумность, дороговизна, громоздкость, сложности с уходом и сборкой. Не знаете, какой же тип выбрать? Отталкивайтесь от предназначения устройства. Например, если вы присматриваете овощерезку для походов на пикник или поездок на дачу, лучше купить компактную механическую модель.
А если измельчаете овощи часто и помногу, остановите выбор на электрической овощерезке высокой мощности.
В результате терка сломается, и вы напрасно потратите средства. Многофункциональная терка — это не уникальная режущая поверхность, которая способна измельчить все и вся.
Просто комплектация включает в себя сразу несколько насадок. Либо это многогранный вариант, где на одном приборе с разных сторон расположено несколько разных насадок и насечек по одному виду на каждую грань. Электрические, механические и ручные терки Электрические терки больше похожи на мясорубки.
Весь процесс измельчения автоматизирован, так что хозяйке остается лишь загрузить продукт, включить соответствующую кнопку и подождать минуту-две. В комплектации электрических терок всегда есть контейнеры для измельченной пищи. Здесь стоит также упомянуть кухонные комбайны.
Эти агрегаты по сей день —лучшие помощники на кухне. Они могут все: тереть, шинковать, измельчать в пюре, мелкую крошку и т. При этом хозяйка не тратит свои силы и время.
Электрические терки-овощерезки — спасение для хозяек, которые регулярно готовят на большую семью и измельчают массу продуктов. Мультирезки выполняют функции комбайна и справляются с любыми ингредиентами. Механические терки — выбор поваров, которые предпочитают контролировать весь процесс.
Кто-то даже сочтет их более безопасными. Большинство современных моделей выпускают с держателем для фруктов и овощей, а также с контейнером для натертого продукта. Лезвия можно менять комплектация редко бывает бедной.
По внешнему виду некоторые механические терки напоминают мясорубки. Все из-за механизма и принципа работы: чтобы лезвия двигались и измельчали ингредиент, нужно крутить ручку. К механическим экземплярам специалисты также относят роторные терки.
Однако отзывы пользователей о них не самые однозначные. Не каждой хозяйке удобно пользоваться таким устройством. Кто-то вовсе так и не приспосабливается.
Некоторые эксперты объединяют раздел механических и ручных терок. Поэтому в числе приборов ручного управления оказывается 7 разных устройств: Металлическая сетка — это классический вариант, где ячейки с лезвиями расположены на одной плоскости с ручкой-держателем. Малогабаритный комбайн — устройство с ручным управлением.
По виду напоминает ручную кофемолку. Продукт из отсека для ингредиентов постепенно попадает в измельчитель, где растирается на высокой скорости. Терка в виде V-образного ножа.
С таким агрегатом можно натереть продукт вручную на слайсы. Некоторые сравнивают его с яйцерезкой. В верхней части устройства находятся лезвия, а продукт располагается внизу.
Ингредиент можно нарезать на мелкие кубики, соломку и т. Слайсер — это аналог устройства для чистки овощей. Позволяет нарезать продукт на тонкие чипсы.
Такая ручная терка ценится за компактность. К тому же, недорого стоит. Это устройство для нарезки мягких продуктов отварных овощей, мягких фруктовых плодов, яиц и пр.
Состоит из двух частей. Не справится с нарезкой твердых сыров, плотных сырых продуктов. Спиральная терка — имеет внешнее сходство с точилкой для карандашей.
Нарезает продукты на небольшие спирали или кружки. Устройство не занимает много места и используется для декоративной нарезки. Ручные терки редко стачиваются.
Даже если это происходит, заострить лезвия можно самостоятельно при помощи наждачной бумаги. Малогабаритность — главное преимущество ручных терок. Они не занимают много места в шкафу, легко помещаются в руке.
Преимущества и недостатки Многие стараются обеспечить себя на кухне электрическими приборами, сводящими время на приготовление пищи к минимуму. Но даже у самых продвинутых хозяек можно найти среди утвари пару ручных терок. Несмотря на то что приспособления стары как мир, достоинств своих они не растеряли. В качестве плюсов можно отметить такие характеристики. Компактность и маленький вес. Такому приспособлению найти место для хранения не составляет труда. Простота в использовании. Изделия настолько просты, что ломаться в них нечему.
Неудивительно, что одной теркой могут пользоваться 2-3 поколения в семье. Ручные терки не нуждаются в заточке лезвий. Приспособления не зависят от электричества и от дорогостоящих аккумуляторов, батарей, не расходуют электроэнергию. Ручные терки являются самыми недорогими кухонными приборами, доступными каждой семье. Современные ручные терки изменились и приобрели улучшенные качества. Многие из них имеют отталкивающее покрытие Non-Stick, к нему не прилипают пыль, грязь, кусочки овощей во время рабочего процесса. Моются такие приспособления легко и быстро, рассчитаны на загрузку в посудомоечную машину. Многие терки наделены удобными эргономичными ручками, вместительным контейнером для сбора овощей, прорезиненным основанием, исключающим скольжение по поверхности стола.
Недостатки у ручных терок тоже имеются. В отличие от электрических вариантов, ручные устройства требуют приложения определенных усилий. По разнообразию насадок не могут соперничать с электрическими или механическими приборами. Случайно соскользнувшие с овощей пальцы сталкиваются с острой поверхностью, и хотя это не приводит к травмам, неприятных ощущений будет достаточно. Виды Современная промышленность выпускает большой ассортимент ручных терок. Чаще всего они выглядят в виде рабочей поверхности, расположенной в одной плоскости или на устойчивой простой конструкции. Нередко закрепляются на контейнер для овощей. Механические изделия, хоть и требуют меньше физических усилий, но также относятся к ручным приспособлениям.
Они уже могут иметь барабанное устройство, крутящееся с механической ручкой, и выглядеть как мельница. Чтобы изделия не ерзали по столу, к ним предусматриваются специальные крепления или имеются вакуумные присоски. Сегодня терками измельчают не только овощи, их всевозможные виды имеют разное назначение — для орехов, сыров, шоколада. Специальные насадки позволяют выполнять фигурную нарезку для украшения праздничных столов. Рассмотрим разновидности терок, отличающихся между собой по способу измельчения продуктов.
На самом деле, эта сторона предназначена для натирания твердых продуктов, таких как имбирь, мускатный орех, чеснок, палочки корицы. Острые отверстия очень хорошо растирают твердый сыр например, пармезан до состояния порошка. Лучше всего использовать острую сторону терки для того, чтобы получить цедру с цитрусовых. Сторона с широкими продолговатыми отверстиями Эта сторона также считается недооцененной, но она легко могла бы заменить овощерезку для водянистых и мягких овощей. Вы можете натереть огурец, кабачок, баклажан для запеканок и других овощных блюд.
Более твердые овощи, такие как картофель или морковь лучше натирать на овощерезке, но если ее у вас нет, можете попробовать использовать эту сторону для приготовления домашних чипсов. На этой стороне можно натереть более крупные кусочки сыра в салат или блюда из пасты. Попробуйте также нашинковать капусту для борща и салатов и других блюд на этой стороне терки. Советы: Можете слегка сбрызнуть сторону терки маслом, чтобы облегчить процесс измельчения, и вам было легче чистить ее после использования. Совет: чтобы легче очистить сторону терки с шипами, протрите ее старой зубной щеткой с содой или другим чистящим средством.
Тёрка для овощей: разновидности, преимущества, рейтинг лучших
Даже кожуру не нужно вычищать — она отойдет самостоятельно. Недорогие электрические овощерезки. Салат, винегрет, фруктовый шербет, грибы, зелень — с Slap Chop все несравнимо скорее проще. Измельчитель овощей купить в Минске. Ручной измельчитель продуктов питания Slap Chop очень сбережёт время на готовку. Овощерезка для драников. Великолепный дар всем, кто предпочитает стряпать изысканно и необычно.
Овощерезка kitfort.
Чаще всего можно встретить модели, схожие с кухонными комбайнами, иногда встречаются и те, что схожи с мясорубками. Выбор более удобного для вас варианта может занять довольно продолжительное время. Практически все модели электрорезок овощей позволяют работать и с другими продуктами, а потому зачастую можно услышать название «мультирезка электрическая». Помочь с выбором подходящего для вашей семьи прибора мы попробуем сейчас.
Качественная ручная терка или мощная электро — как выбрать подходящий вариант? Прежде чем выбирать себе новую модель, подумайте хорошенько, для чего именно вы покупаете эту машинку. Допустим, вам нужен прибор для нарезки овощей кубиками, и тогда выбор очевиден — электрическая. Однако, и насчет ее заявленной мощности. Количества насадок и ножей нужно хорошо подумать, чтобы не переплачивать за то, чем вы пользоваться не будете.
Вот несколько моментов, которые вы хорошо должны обдумать: У ручных моделей иногда есть, а иногда нет специального контейнера для сбора нарезки. Нужно ли вам его присутствие в наборе, учитывая тот момент, что его также постоянно нужно будет споласкивать? Количество насадок у некоторых овощерезок зашкаливает.
Электрические мультирезки — универсальный кухонный инвентарь Электрические овощерезки успешно справляются со своими задачами — за короткое время они измельчают любые ингредиенты. Такие устройства высоко оценят хозяйки, которым приходилось вручную измельчать горы продуктов. Мультирезка успешно выполняет функции комбайна, устройства комплектуются цилиндрами и насадками. Как правильно выбрать терку? Хочется выбрать оптимальную терку для овощей? Нужно оценить характеристики: наличие контейнера для нарезанного сырья — удобно, когда емкость идет в комплекте; прорезиненные ножки не позволяют терке скользить; материал режущей поверхностью — необходимо отдавать предпочтению нержавеющей стали.
Если рассматривать предназначение, то терки делятся на: мультифункциональные; узкоспециализированные — приборы для нарезки лука кольцами, корейской моркови, цедры лимона; Наиболее популярные формы механических терок — четырехгранная, круглая и квадратная. Правила ухода Чтобы очистить овощерезку, следует придерживаться следующих советов: не стоит использовать кипяток, чтобы не причинить вред покрытию; откажитесь от абразивных чистящих материалов; не храните инвентарь возле предметов, которые подвержены коррозии; потемневшие или изменившие свой цвет поверхности лезвий протирайте соком лимона или уксусом; очищайте инвентарь сразу после использования, вытирайте насухо. Если используется для измельчения овощей мелкая плоскость, усеянная мелкими зубчиками, то в резцах часто застревают мельчайшие остатки продуктов. Такой прибор вымыть непросто, поскольку любая ткань цепляется за зубчики.
Думала электрическая мясорубка, а как оказалось ручная терка, мечты рухнули, ну что ж, делать нечего, надо пробовать что-то натереть! В руках оказалась морковка и картошка! Поехали: крепится терка к столу на вакуумный присос, в основном присасывается отлично, но когда поверхность стола немного влажная бывает скользит и не присасывается, особенно когда рьяно крутишь ручку и хочешь быстрее закончить тереть морковку, которой на огороде уродилось многовато если женщина слабенькая, то ей тяжеловато крутить барабан, лучше с этим справится мужчина.
Для морковки, свеклы, огурцов, перца можно использовать барабан который выглядит как обычная терка. Для нарезки кружочками овощей, например, картошки можно сделать даже чипсы , той же морковки или капусты можно применять барабан с длинными ножами.
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: обзор, выбор, отзывы
Лучшие терки обеспечивают равномерное измельчение овощей, сыра и цитрусовых и удобны в эксплуатации. В интернет-магазине Joom более 1500 лучших товаров терка для овощей механическая ручная с фото и отзывами покупателей. Овощная терка предназначена для мелкой шинковки твердых овощей и фруктов. Для любителей готовить изобрели механические тёрки для овощей ручные, которые позволяют сэкономить время приготовления.
Преимущества и недостатки
- Какие терки на кухне помогают экономить время
- Тёрка для овощей: разновидности, преимущества, рейтинг лучших
- Нужна терка или овощерезка?!
- Топ-10 лучших ручных овощерезок
- Преимущества и недостатки
Овощерезки и тёрки
Так, терки из серии Classic способны измельчить 3 тонны фруктов и овощей за весь срок эксплуатации, а Prima и Trend – до 5 тонн продуктов. Также в комплекте есть насадка терка, с помощью которой за короткое время можно измельчить овощи. Восьмую позицию занимает электрическая терка измельчитель для овощей бытового класса с хорошим показателем выносливости. Бывает тёрка механическая, тёрка электрическая, тёрка, шинковка которой может быть разной благодаря множеству насадок, входящих в комплект. Вашему вниманию предлагаем подборку, ТОП лучшие электрические овощерезки и механические терки и шинковки овощей по отзывам пользователей и соотношению цена и качество. Терла все овощи только на терке от бабы Нины.
Терка для овощей ручная механическая нержавейка
Сырые ингредиенты даются ему тяжелее. Внешне напоминает обычную овощечистку, но на самом деле умеет нарезать овощи тонкими полосками — слайсами. Маленький и недорогой прибор. По внешнему виду напоминает точилку для карандашей. Принцип работы схож: овощи нарезаются мелкими кружочками или спиралью. Эта чудо тёрка для овощей отличается компактными размерами и интересным дизайном. Ручной пресс. Выглядит как обычный стакан с крышкой. На этой крышке располагаются лезвия.
Ручка с пружиной обеспечивает соприкосновение продуктов и ножей. Особенности механических ручных мультирезок У механических мультирезок есть определённые особенности: Небольшие размеры, которые обеспечивают экономию места на рабочей столешнице или в зоне хранения. Заточка данным аппаратам не требуется. Купить ручную мультирезку выйдет недорого, цена приятно радует. Для работы не требуется подключение к сети, наличие батареек или аккумулятора. Механическую овощерезку легко эксплуатировать, а сама конструкция незамысловата, в устройстве просто разобраться.
Подбирать посуду под нарезанные кубики и ломтики весьма сложно.
Защита от разбрызгивания сока при резке. Некоторые модели оснащаются специальными элементами такой защиты. Возможность прятать лезвия прямо в корпусе прибора. Это — нужная опция, если у вас есть дети, или кухня не отличается большими размерами. Размер камеры для подачи овощей. Лучше, если размер будет оптимальным для нерезаного овоща. Гораздо проще засунуть ту же картофелину в камеру целиком, чем сначала резать ее на 4 части.
Прорезиненные ножки. Также важный момент! На скользящей поверхности то есть, на столе прибор без резиновых ножек придется еще и удерживать руками. Качество заточки ножей. Выбирайте прибор с самозатачивающимися ножами — сэкономите нервы и деньги.
Пользуюсь всеми тремя, в разных ситуациях. Но вот незадача: обожаю тертые яблоки, но ни Бош, ни Бернер пюре не делают, по крайней мере, у меня не получается. Быстро потереть яблоки в пюре можно только на обычной терке из нержавейки, но она не моется в посудомойке, ее потом надо тереть саму щеткой.
Как видите, терка испачкана, но стол чист. Такие терки бывают и в мини-версии. Предназначены они для шоколада, орехов, сыра, чеснока. Удобно в использовании: натер сыра, закрыл крышкой и поставил в холодильник в том же контейнере, использовать можно по необходимости. До приобретения этой оранжевой шинковки я купила обычную, более дешевую шинковку-аналог. Она была очень похожа внешне, но по цене была значительно дешевле. Каково же было мое удивление, когда дома эта терка практически отказалась мне тереть картофель на тонкие ломтики-фри. Мы с мужем колдовали вокруг нее, пока не погнули хлипенькие лезвия. И я поняла, что цена на немецкие терки, вероятно, не просто так высокая. Заполучив все-таки эту терку-шинковку, я убедилась, что разница огромная. С ней не нужно прилагать никаких усилий, даже наоборот: с ней нельзя обращаться грубо, иначе травм не избежать. Лезвия настолько острые, что нарезать продукты не составляет никакого труда. Вот так она нарезает картофель. У этой терки три сменные пластины: для нарезки слайсами или шинковки капусты два варианта толщины ломтиков , для тонкой соломки и толстых брусочков. Сменные панели крепятся надежно до щелчка, поэтому ничего никуда не отвалится в процессе работы. Одна из пластин выполняет роль заглушки, что предотвращает порезы при хранении терки. Отдельно к этой шинковке можно докупить специальный тазик, к которому терка надежно крепится. С ним невероятно удобно работать. Ничего никуда не летит. Особенно этот тазик необходим, когда шинкуете капусту в больших количествах, например, на засол.
Механическая роторная терка - удобный помощник на кухне
Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. Овощерезка SteelStar Терка ручная для овощей и фруктов. Если кто помнит, моя первая механическая терка Haocai вышла из строя по причине нарушения герметичности резинового дна, из-за чего она перестала держаться на столе.
🥕Лучшие тёрки для овощей и фруктов на 2024 год
Лоток хорош тем, что он выполнен из качественного материала, пригодного для дальнейшего хранения пищи в холодильнике или при комнатной температуре. Приобретая овощерезку с контейнером, следует помнить о необходимости его мытья перед погружением продуктов, что занимает лишнее время. Какую овощерезку купить В рейтинг лучших овощерезок для дома вошли разные модели по функциональности, стоимости и прочим характеристикам. Выбрать среди них единого лидера невозможно, так как у каждого покупателя есть свои запросы и представления об идеальном помощнике на кухне. Но наши эксперты рекомендуют обратить внимание на многофункциональные овощерезки, которые продаются с дополнительными насадками в комплекте.
Измельчитель овощей и травы. Корпус ручного измельчителя открывается, как бабочка, несколько движений и его внутренности комфортно мыть, в противоположность подавляющей массы похожих измельчителей овощей. Овощерезка роторная с 3 насадками. Slap Chop Слеп Чоп допускается стирать и в посудомойке. Овощерезка электрическая Екатеринбург. Плотное лезвие ножа не приходится заменять - оно остается острым уникально продолжительно - главное использовать его по предназначению - для измельчения продуктов. Овощерезка с контейнером отзывы. Нарезанная еда поступает в сменную крышечку-спецконтейнер.
Съемные кассеты можно мыть в посудомойке. С их помощью можно приготовить любой салат за пару минут, ведь они позволяют натирать на мелкой и крупной терке, а также нарезать ломтики, соломки и кубики из ингредиентов. Вместо привычных круговых терок здесь используются ножевые ленты, которые просты в уходе.
Терка с держателем для продуктов Mandoline Joseph Joseph 10. Эргономичный дизайн и специальный элемент пресс призваны упростить процесс эксплуатации устройства и сделать его безопасным для пользователя. Созданное из высококачественного пластика изделие выполнено в ярком цвете. Имеет особое, нескользящее основание для большего комфорта. Ручка терки одинаково подходит как правше, так и левше. А продуманный угол наклона 23,50 корпуса обеспечивает эффективность натирания и попадания измельченных овощей и прочих продуктов строго в чашу, а не на стол.