Китайский Новый год, традиционно известный как Весенний фестиваль, является одним из самых важных и знаменательных праздников в китайской культуре. По традиции, в китайский Новый год на столе должно быть как можно больше разнообразных блюд. в первые три дня Китайского Нового года запрещено делать уборку, выносить мусор и мыть. Существует множество традиций, связанных с Новым годом в Китае.
Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае
Взойдя на трон, он решил в новолуние поклониться небу и земле и заодно собрал своих министров для этого ритуала. С тех пор этот день считался первым днем первого лунного месяца в китайском календаре. Легенда гласит, что в первый день нового года приходит чудовище по имени Нянь «нянь» значит «год». Лютый рогатый монстр проводит весь год в морской пучине, но именно в Новый год выбирается на сушу, пожирает домашний скот и разоряет селения. Крестьяне очень боялись чудища, покидали селения и скрывались в горах.
Но однажды люди увидели, как Нянь испугался ребенка, одетого в красную одежду, и решили, что монстр боится красного цвета. Другая легенда гласит, что хищного Няня отпугнул странствующий старик, пришедший в одну деревню под Новый год: мудрец разжег огонь, выкрасил двери домов в красный цвет и начал трещать хлопушками. Так или иначе, с тех пор на праздник повсюду развешивают красные фонари, зажигают фейерверки и шутихи, окна жилищ и домашних святилищ украшают красными свитками, ведь морское чудовище боится красного цвета, пламени и шума. И конечно, не обходится без шумных народных гуляний с традиционными танцами дракона и льва — важных символов в китайской культуре, сопряженных с добрым началом и силой.
Празднования продолжаются 15 дней. Каждый год обозначается одним из 12 зодиакальных животных, а еще цветом и стихией вода, земля, металл, огонь и дерево по системе у-син «пять стихий». Так, 2024-й будет годом Зеленого Деревянного Дракона. Комбинация из животного, цвета и стихии повторяется только раз в 60 лет.
Хорошо впишутся в праздничную атмосферу изделия из золота, комнатные растения, чай и чайные наборы, а также корзины с фруктами, в которых ни в коем случае не должно быть груш. Традиционным подарком считаются и два мандарина. А вот все, что связано с цифрой четыре, — под запретом. Это число у жителей Поднебесной связано со смертью. Что нужно успеть сделать в китайский Новый год 10 февраля В Поднебесной, как и в России, люди стараются успеть навести чистоту в доме и избавиться от всего ненужного перед праздничными днями. Китайцы считают, что уборка в сам праздник может «вымести» и «вымыть» удачу из дома.
Поэтому ей они предпочитают заниматься заранее, а в сам Новый год убирают подальше веники и швабры. К ним прикрепляют записки с просьбами об исполнении заветных желаний. В новогоднюю ночь китайцы звонят в колокол либо приходят послушать перезвон в храм. Звонить нужно 108 раз — это священное число в буддизме. Звуки ударов в колокол, по поверью, очищают человека от напастей, бед и дурных мыслей. Россияне тоже любят колокольный звон.
Также цена зависит от предпочтений клиента. Покупка подарков и билетов оплачивается заказчиком Дарья Кузнецова блогер Эксперт добавила, что каким бы странным это ни казалось, находятся те, кто обращается к подобным сервисам, считая, что легче потом придумать историю о трагическом расставании, чем пережить десятидневное порицание родных. Сколько длится Новый год в Китае? Китайцы отмечают Новый год 15 дней. При этом каждый день праздника означает что-то свое. Первый день считается праздником весны, нового начала. На второй важно помолиться в храме об успехах на работе и в делах. На третий не стоит ходить в гости и принимать гостей — лучше побыть в одиночестве или с семьей. На четвертый день можно вернуться на работу, хотя в некоторых районах люди продолжают отдыхать.
На пятый день китайцы запускают петарды — считается, что это приносит удачу. На шестой они выбрасывают из дома накопленный мусор, прогоняя «призрак бедности». На седьмой люди избегают употребления мяса, а на восьмой вновь устраивают щедрый ужин для семьи и близких. Девятый и десятый дни по китайскому календарю посвящаются Нефритовому императору — монарху божеств на небесах в китайской мифологии. Празднование Нового года заканчивается Фестивалем фонарей с играми, театрализованными шествиями и танцами красных льва и дракона. В китайский Новый год принято дарить всем членам семьи красные конверты с деньгами. Детям конверты из красной бумаги кладут под подушку, чтобы те нашли их с утра и порадовались.
Местные сетевые кофейни также стараются не отставать от общего тренда, выставляя на продажу стилизованные под дракона кружки, термосы, посуду, дамские сумочки.
Да все что угодно — лишь бы на предмете было изображение дракона. Локдауны прекратили еще в прошлом году, но, как призналась китаянка, настроение было не то. Видимо, психологически люди еще не отошли от всего того, что им пришлось пережить за годы распространения ковида. Поэтому сейчас ожидается рост числа путешествий как по стране, так и за рубеж. Почему в Китае ждут роста рождаемости Еще одной особенностью этого года под знаком Дракона, как отмечают наблюдатели, станет возможное повышение рождаемости в Китае. Традиционно считается, что ребенка, рожденного в год Дракона, ожидает большой успех в жизни. Статистические данные свидетельствуют и о росте числа заключенных браков в последние месяцы. Это косвенно может говорить о том, что многие пары запланировали пополнение в семье именно на этот год.
Аналогичная ситуация была 12 лет назад, когда наблюдался бум рождаемости, а места в родильных отделениях были расписаны буквально по часам в течение всего года. При этом лучше не жениться?
По Фэншую: как встретить китайский Новый год, чтобы весь год был удачным
Встречать праздник принято в новой одежде, что должно привлекать порядок и успех. По буддийской традиции полночь оповещает звон колоколов в храмах. Колокола звонят 108 раз. Китайцы верят, что в каждом человеке присутствуют шесть пороков алчность, злость, глупость, нерешительность, легкомыслие, зависть , которые имеют по 18 оттенков. С каждым ударом колоколов человек избавляется от одной из пагубных черт. В первые минуты наступившего года китайцы стараются смеяться и улыбаться друг другу, чтобы год прошел счастливо и мирно.
Традиция наряжать жилища к Новому году распространена не во всех районах Китая. В крупных городах в публичных местах устанавливаются елки и новогодние декорации. Деревья в парках и скверах наряжаются разноцветными электрическими гирляндами. Новогоднее застолье у китайцев не имеет выделяющихся особенностей. Хозяйки накрывают семейный праздничный ужин.
Основные ингредиенты национальной кухни: рис, лапша, соя, мясо курицы и свинины. Наиболее популярные блюда: свинина в кисло-сладком соусе, курица гунбао с перцем чили, мапо тофу с говяжьим фаршем и овощами, вонтоны — мучные изделия с начинкой из мясного фарша или креветок, чау мейн — жареная лапша, утка по-пекински. В качестве десертов на столах присутствуют традиционные сладости: яблоки или бананы в карамели, арахис в сладкой глазури, жареные бананы в кляре, яичные тарталетки, рисовые шарики с медом, карамелизованные персики.
В этот день, по легенде, родилось человечество, поэтому в этот день все становятся старше. Мы не очень понимаем эту традицию, но, кажется, даты рождения в паспортах они все же не меняют… Знак «фу» переворачивают На дверях у китайцев обычно висят красные таблички со знаком «фу», который приманивает удачу. Под Новый год их переворачивают, тем самым впуская эту самую удачу в дом. Бумажные фонарики разных размеров и форм запускают в пятнадцатый день весеннего фестиваля. Некоторые видят в этой традиции прощание со старым «я» и рождение нового. Вполне неплохой способ начать новую жизнь. Многие одинокие женщины пишут свой номер телефона на мандариновой кожуре, а затем бросают фрукт в реку. Мужчины, ожидающие ниже по течению, будут есть мандарины. Самый сладкий мандарин означает, что новую пару ждет счастье и удача. Чем-то напоминает нашу июльскую традицию с пусканием венков по реке, да? У всех, кто родился в 1952, 1964, 1976, 1988, 2000 и 2012 годах. У каждого года своя стихия. Например, 2000 год был годом Металлического Дракона, а 2012 — год Водяного. В этом году властвует дерево. Между прочим, знак дракона воплощает решительность, целеустремленность и силу. Отмечаешь ты Новый год по китайскому календарю или нет, мы все равно желаем тебе удачи и большого счастья в этом году!
В крупных торговых и офисных центрах устанавливаются искусственные елки. По улицам ходят наряженные Санта-Клаусы. В новогоднюю ночь люди выходят из своих домов и собираются на главной площади — Тяньаньмэнь, поздравляют друг друга и любуются праздничными фейерверками. Традиции и обряды Новый год 1 января в Китае — молодой праздник. Он не имеет древних устоявшихся традиций. Большое влияние на его проведение оказала европейская культура. Накануне новогоднего вечера китайские хозяйки убирают дома. Встречать праздник принято в новой одежде, что должно привлекать порядок и успех. По буддийской традиции полночь оповещает звон колоколов в храмах. Колокола звонят 108 раз. Китайцы верят, что в каждом человеке присутствуют шесть пороков алчность, злость, глупость, нерешительность, легкомыслие, зависть , которые имеют по 18 оттенков. С каждым ударом колоколов человек избавляется от одной из пагубных черт. В первые минуты наступившего года китайцы стараются смеяться и улыбаться друг другу, чтобы год прошел счастливо и мирно. Традиция наряжать жилища к Новому году распространена не во всех районах Китая.
В Древнем Китае верили, что дракон — это предок императоров Поднебесной. Поэтому мифическое существо считается олицетворением власти, могущества, мудрости и силы. Вот и наступивший по лунному календарю год, как считают местные астрологи, будет таким же мощным, как и его символ. Но, чтобы не спугнуть удачу, важно правильно его встретить. Местная жительница: «В этом году я купила очень много растений, чтобы украсить дом. Мандариновое дерево принесет большой успех в бизнесе, а цветущий персик — удачу в любви». С праздником мир поздравили и панды из заповедника в Ченду, который тоже украсили в соответствии со всеми традициям.
Новый год по китайскому календарю: когда и как празднуют Новый год в Китае
Поэтому во время китайского застолья есть шанс попробовать на вкус «Счастье и удачу» или «Богатство и долголетие». А чтобы ненароком не урезать это счастье, китайцы не пользуются ножами во время новогодней трапезы и стараются не произносить «запретных» слов, например, «бедность», «печаль» или «горе». Рыба — Незаменимое горячее блюдо на новый год Рыба — основное блюдо китайского новогоднего стола и на местном языке созвучна со словом «избыток», из-за чего люди верят, что это блюдо обязательно принесет благополучие в следующем году. Китайские пельмени — одна из самых популярных закусок на новый год Пельмени цзяоцзы — традиционная закуска китайского новогоднего стола, которая известна уже около 2000 лет. Её принято готовить всей семьей в канун праздника. По форме пельмени напоминают слитки серебра, которые были в Поднебесной до денежной реформы. Поэтому китайцы стараются съесть как можно больше цзяоцзы, чтобы следующий год принес много денег.
Клейкий рисовый пирог — блюдо, приносящее удачу в новом году Еще одно традиционное блюдо китайского новогоднего стола — это рисовый пирог няньгао. Его название созвучно с фразой «подниматься все выше и выше с каждым годом». Поэтому этот рисовый пирог как своеобразное пожелание процветания в будущем году. Календарь китайских новогодних праздников Последняя неделя перед Китайским новым годом — время для уборки дома, выбора новогодних подарков и украшения дверей. В канун праздника традиционный «ужин воссоединения», обмен подарками в виде красных конвертов. Первый день китайского нового года ознаменован фейерверками и подношениями предкам.
Шесть последующих дней отведены для посещения родственников и друзей. На восьмой день большинство жителей Китая возвращаются на работу. Пятнадцатый день — это фестиваль фонарей и время кушать сладкие пирожки. Новогодние литые елки нашего производства.
А вот уборка и мытье головы в первый день нового года дает обратный эффект, имей в виду. Считается, что танец драконов прогоняет злых духов Фото iStock Китайские драконы — дружелюбные существа, связанные с удачей, силой, мудростью и дождевыми облаками. А танец этого дракона прогоняет злых духов и невезение. В общем, как ты уже поняла, китайцы помешаны на злых духах и очень переживают, что удача обойдет их стороной. В китайском зодиаке 12 животных Согласно легенде, некий царь животных устроил соревнование для определения порядка следования зодиаков. В нем животные должны были пересечь реку и справиться с этим как можно быстрее. Первой до финиша пришла крыса, потому что ее вез наивный бык, который пришел вторым. Умелый пловец, тигр, пришел третьим. Кролик перепрыгнул реку по камням и пришел четвертым. И так далее до свиньи, которая пришла последней, потому что решила вздремнуть. А черный цвет символизирует смерть, поэтому его лучше избегать. Чаще всего надевают яркую одежду, например, красную. Она олицетворяет удачу. Да-да, снова. Мы же говорили, что китайцы очень ценят везение. Дети спят с деньгами под подушкой Взрослые дарят детям красные конвертики с монетами, которые символизируют счастье и удачу.
Поскольку брак в Библии нередко обозначает единение с Богом, то есть веру см. Падшие ангелы, в силу своей принадлежности в прошлом к разным чинам ангельской иерархии, в той или иной степени посвящены в тайны бытия. Эти знания после своего падения они сохранили. Дальнейшее существование его стало бессмысленно. Поэтому Господь сначала сокращает дни жизни человека до 120 лет см. Однако после потопа тайные знания по магии и астрологии не исчезают, по многочисленным свидетельствам древних см. Факты, догадки, гипотезы. Примером тому являются Вавилонское, Ассирийское и Персидское царства. Теперь давайте посмотрим на отношение Ветхозаветной и Новозаветной Церкви к астрологии. Не обращайтесь к вызывающим мертвых, и к волшебникам не ходите, и не доводите себя до осквернения от них. Не должен находиться у тебя… прорицатель, гадатель, ворожея, чародей, обаятель, вызывающий духов, волшебник и вопрошающий мертвых. Ибо мерзок пред Господом всякий, делающий это, и за сии-то мерзости Господь, Бог твой, изгоняет их от лица твоего. Будь непорочен пред Господом, Богом твоим. Ибо народы сии, которых ты изгоняешь, слушают гадателей и прорицателей; а тебе не то дал Господь Бог твой. Здесь мы видим явное указание церковного сознания на демоническое происхождение всех видов волшебства, включая астрологию, на недопустимость общения с ними верующих христиан и на строгое наказание тех, кто по каким-либо причинам решится на связь с демонами» [1]. Главное — правильно организовать рекламную кампанию: потребитель отождествляет себя с персонажами рекламного ролика, который крутят по ТВ, — и все пьют что-то, все покупают что-то, что-то чем-то стирают. Или же: те, кто родились в июле, должны сидеть дома, кто в январе — идти на рынок торговать и т. И человек становится заложником своих собственных импульсов и желаний и тем самым программирует свою жизнь при помощи подсунутых ему рецептов; он как бы сам вживляет в себя составленную кем-то другим программу. Перед ним выкладывают договор, и ему остается только подписать его. И этот договор будет работать — потому что подписавший его человек не противится воле сатанинской» [2]. Стремительное китайское наступление Все, наверное, помнят сказку Г. Андерсена «Снежная королева». Но не все помнят самое начало этой сказки: «Жил был тролль, злющий-презлющий; то был сам дьявол… Он смастерил такое зеркало, в котором все доброе и прекрасное уменьшалось донельзя, все же негодное и безобразное, напротив, выступало еще ярче». Это дьявольское изобретение, если читатель помнит, ужасно потешало сатанинские силы, так как давало им возможность куражиться и смеяться над людьми — любимыми творениями Божиими. Вдумаемся, что же происходит в наше время? Ведь если астрология есть инструмент падших духов, то разве не издевательство и насмешка с их стороны над мыслящим, разумным существом, коим является человек, многоликие предсказания, гороскопы и ублажение зодиакальных животных? Далеко за примерами ходить не надо. Достаточно провести маленький анализ ежегодных предновогодних советов, которые дают нам «продвинутые» астрологи. Согласно их заверениям, грядущую скотину простите, быка следует встретить в домашнем кругу, так как он… животное домашнее. В этой связи остается порадоваться, что закончился так называемый год крысы, ведь всем известно, что крыса животное подвально-помоечное, и я даже боюсь представить, где рекомендовано было встречать наступление 2008 года. К выбору блюд праздничного стола необходимо отнестись серьезно, так как бык не терпит небрежности — ну прямо эстет! Блюда должны состоять из растительных компонентов и злаковых хорошо еще, что не из сена! Ведь жвачное может всерьез на вас обидеться, и неприятности в течение года вам гарантированы. Одеваться нужно поскромнее, избегая красного, ведь быки его не переносят; опять же наш брат не испанец — это у них опыт корриды есть.
По окончании трезвона человек становится чист, как белый лист, и тогда для него наступает новая эпоха. Людям, сидящим за одним столом, следует встречать этот миг с радостными лицами и улыбкой на лице, чтобы наступающий год прошел легко и успешно. Традиции празднования Нового года 1 января в Китае Одна из основных атрибутов празднования Нового года - ёлка - наряжается только на центральных площадках страны, как, например, на площади Тяньаньмэне в Пекине. Однако обычай наряжать и убирать дом, готовясь к наступлению Нового года прижился, поскольку аналогичный порядок существует и на стадии приготовления к китайскому Нового году Чхунцзэ. Для нас елка - это знаковый символ Нового года, который ассоциируется с единением природы и человека. А пышные украшения на хвойном дереве связана с представлениями о богатстве и благополучии. Традиция наряжать елку за несколько дней до наступления Нового года и поддерживать ее в таком виде вплоть до проводов Старого Нового года а то и дольше , не производит должного впечатления и праздничного настроения в сознании китайского жителя. Обычай дарить подарки у российских граждан существует уже с 15 века. Считается, что подарки не только способны принести удачу в дом, но и радость тому, кто их получает.
Новый год по китайскому календарю: когда и как празднуют Новый год в Китае
Во-первых, решив отметить Китайский Новый год в Китае, нужно быть морально готовыми к множеству взрывов петард и фейерверков, а также обилию красного цвета на улицах и в помещениях. В древности Новый год у китайцев считался днём молитв Богам и предкам. Самая известная легенда про Китайский Новый год – о страшном звере «нянь» (年), который всегда появлялся в канун Нового года и ел людей. Китайский Новый год – Чуньцзе (праздник весны) – является для китайцев самым важным праздником, его отмечают уже более двух тысяч лет.
Как встречают Новый год в Китае: 15 традиций, о которых ты не знала
Китайский Новый год 2025: когда начинается и заканчивается | В 2024 году Китайский Новый год отмечают с 9 по 15 февраля. |
Опыты. Как встречают Новый год в Китае? | С традицией девятого дня празднования китайского Нового года связана легенда периода династии Мин. |
Китайский Новый год-2023: особенности и традиции | | Особое значение во время празднования китайского Нового года придают цветам и фруктам. |
Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае
В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. нечто совершенно другое. В канун китайского нового года за обедом китайская семья возносит молитвы предкам, как бы символически показывая, что они (предки) могут первыми приступить к пище.
Китайский Новый год 2024 - Когда Начинается и Как Отпраздновать
Не накликайте таким образом на себя и своих близких несчастье. Не разбивайте посуду. Разрушение вещей уменьшит ваши шансы на процветание и удачу. Не занимайтесь уборкой.
Это касается именно самого празднования. Уборка или выбрасывание мусора может унести удачу. Не используйте ножницы и острые предметы.
Считается, что острые предметы препятствуют потоку богатства и успеха. Не берите кредиты и не влезайте в долги. Избегайте приема лекарств и посещений врача.
Это нужно для того, чтобы не болеть весь год. Конечно, хронические и серьезные заболевания являются исключением. Не ссорьтесь и не плачьте.
Все вопросы должны решаться мирным путем — тогда и новый год пройдет в таком же ключе.
Использовать ножницы — поссоришься с людьми. Есть кашу — притянешь нужду и бедность. Если вы не знаете, как поздравить китайских друзей с этим праздником, то обязательно познакомьтесь с нашей статьей Этикет подарков в Китае: что можно, а что нельзя. Желаю счастья и благополучия! Где лучше встретить фестиваль весны В каждой провинции КНР существуют собственные обычаи и мероприятия, которые проводятся во время празднования этого грандиозного фестиваля. Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Сиань проводят фестиваль в традиционных народных гуляньях — это прекрасные места для поездок во время отпуска.
Однако имейте в виду, что в период новогодних праздников в Китае закрыто большинство заведений, подавляющая часть местных жителей уезжает из городов, а билеты на все виды транспорта становятся дефицитом.
Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Мыть голову — смоешь свое богатство в китайском языке слова волосы и богатство - синонимы. Подметать — выметешь удачу. Использовать ножницы — поссоришься с людьми. Есть кашу — притянешь нужду и бедность. Если вы не знаете, как поздравить китайских друзей с этим праздником, то обязательно познакомьтесь с нашей статьей Этикет подарков в Китае: что можно, а что нельзя. Желаю счастья и благополучия! Где лучше встретить фестиваль весны В каждой провинции КНР существуют собственные обычаи и мероприятия, которые проводятся во время празднования этого грандиозного фестиваля.
Новый год в Китае 2024: традиции
с 9 февраля по 17 февраля 2024 г. Следуя обычаям предков, китайцы в канун Нового Года не спят и запускают фейерверки и взрывают петарды в полночь, отпугивая монстров и невезение. Новый год в Китае отличается не только датой, но так же и празднованием и традициями, поэтому мы собрали для Вас в одном видео самые яркие и любимые традиции китайцев в этот праздник. В Китае со встречей Нового года связано множество традиций и новогодних суеверий. Китайский Новый год, традиционно известный как Весенний фестиваль, является одним из самых важных и знаменательных праздников в китайской культуре.
Китайский Новый год — 2024. Главные традиции и приметы любимого праздника Поднебесной
Этот уникальный метод исчисления времени, уходящий корнями в глубину веков, отмечает завершение лунного года 28 января 2025 года. Это событие символизирует окончание текущего цикла и начало периода подготовки к следующему Новому году. Для народов Восточной Азии, где праздник Китайского Нового года глубоко вплетен в культуру, он олицетворяет начало нового жизненного цикла, укрепление семейных уз и выражение надежд на благосостояние и процветание в предстоящем году. Глубокий смысл и уникальные обычаи Китайского Нового года Каждый год в китайском календаре ассоциируется с одним из 12 животных-символов зодиака и одним из пяти элементов, создавая 60-летний цикл повторений. Эти символы и элементы имеют глубокий культурный и астрологический смысл, влияющий на восприятие времени и его циклическую природу в китайской культуре. Таким образом, Китайский Новый год — не просто календарная дата, а событие, объединяющее исторические традиции, астрологию и культурные верования. Кроме того, каждой из пяти стихий соответствует цвет. Например, в 2024 году символом будет Дракон, связанный со стихией Дерева и цветом зеленым. Текущий цикл стартовал 2 февраля 1984 года и завершится 29 января 2044 года, проходя через весь спектр комбинаций знаков зодиака и стихий.
Традиции и ритуалы Китайского Нового года В соответствии с древними верованиями, в первый день Китайского Нового года на землю спускается мифический зверь Нянь что в переводе означает "Год" , принося с собой разрушение. Считается, что Нянь уничтожает урожай, скот и даже может похитить людей. Чтобы отпугнуть это чудовище, китайцы украшают свои жилища красными узорами, символизирующими счастье и благополучие, а также развешивают красные фонари. Согласно легенде, Нянь однажды испугался маленького ребенка в красной одежде, поэтому красный цвет стал символом защиты от злых духов. Перед наступлением праздника китайские семьи проводят тщательную уборку в своих домах, чтобы изгнать старые неудачи и очистить пространство для входа нового счастья и благополучия. Этот ритуал очищения и обновления является важной частью праздничных подготовок и символизирует начало нового жизненного цикла.
К примеру, в первый день этого обратного отсчета принято задабривать фруктами послаще духа домашнего очага, который отправляется к Небесному владыке докладывать о делах семьи за год. Среди прочего, что традиция предписывает сделать за эту неделю, также развешивание на входной двери парных надписей с благопожеланиями. Чаще всего это надписи, в которых присутствует иероглиф "фу" — "счастье". Кроме того, принято в это время готовить блюда из свинины и курицы. Говорят, что употребление в пищу головы свиньи символизирует почитание просыпающегося от спячки Небесного дракона, а "забить курицу" да цзи в китайском языке созвучно с выражением "большое счастье". В последний день — в канун Нового года — происходит главное действо в виде широкого застолья в кругу семьи и близких. Этот праздник знаменует завершение цикла новогодних гуляний. Если следовать традиции, то все эти 15 дней после наступления Нового года расписаны до мелочей. В каждый из них необходимо совершать определенные действия, однако многие молодые китайцы, особенно в городах, уже не следуют этим традициям, которые в основе своей сформировались в сельской местности и тесно связаны с полевыми и домашними работами. Церемониалов и поверий, которые следует соблюдать в этот период, так много, что не каждый сможет их запомнить. Среди них, в частности, традиция предписывает посещать стариков, выбрасывать старую обувь и разный хлам из дома, бороться с грызунами, встречать вернувшегося с доклада Небесному владыке духа домашнего очага и многое другое.
Благоприятный символизм этих традиционных китайских новогодних блюд основан на их произношении или на внешнем виде. Значение имеют не только сами блюда, но и их приготовление, способы подачи и приёма пищи. Цзяоцзы Это китайские пельмени, которые лепят всей семьёй целый день к празднику. В Цзяоцзы символичная форма: считается, что она похожа на золотой слиток, и поэтому, если приготовить и съесть их много, они приносят богатство. Фото: istockphoto. По традиции того, кому достанется такой пельмень, ждёт благополучный год. Готовят Цзяоцзы либо на пару, либо обжарив на сковороде.
Ещё на столе есть и другие традиционные блюда, например, «Утка по-пекински», рисовый пирог «Няньгао» и китайские пельмени «цзяоцды». Их принято лепить всем семейством — тогда успех коснётся каждого. Красные конверты с деньгами — их китайцы дарят детям и близким родственникам в знак щедрости, взаимоподдержки и благополучия. Также принято наряжать денежное дерево: в фарфоровый горшочек насыпают рис, а на нитках подвешивают маленькие монетки с отверстием посередине. Традиционные танцы со львом и драконом проводятся на главных улицах, в то время как люди толпятся вокруг и с изумлением наблюдают за шоу. Также китайцы славятся своими фейерверками и не упускают возможности пошуметь в праздники — грандиозные салюты, петарды и яркие хлопушки слышны и видны практически везде! Китайский Новый год — время радости, счастья и удачи для всех, кто его отмечает. Может, и вы захотите продлить новогоднюю атмосферу, несмотря на приближающуюся весну?