Кафе «Старик и море» работает по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1 в городе Москва, почтовый индекс 101000. Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Старик и море.
Планы на выходные: 8 новых ресторанов Москвы
Старик и море, ресторан самообслуживания: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Старик и море. Москва. Ресторан «Старик и море» – паназия с оттенком франции.
Место обещает стать таким же самобытным, как и предыдущее авторское заведение этой ресторанной группы - заведение "Рынок и общепит" у метро "Новослободская", предлагающее "аутентичную" израильскую кухню и оформленную в духе ближневосточного рыночного кафе. Визитной карточкой "Старика и моря" станут морепродукты, которые обещают бесперебойно доставлять с Дальнего Востока и предлагать по весьма приятным ценам. Что касается концептуальной составляющей, в меню и интерьере соединятся несколько полярных гастрономических и географических тем: фастфуд и высокое гастрономическое качество, Азия и Америка, соответственно, корейская и американская кухни.
Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится на Чистопрудном бульваре в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Чистопрудный б-р, 12а, стр.
Прожарка идеальная, посередине мясо розовое. Бургер с креветками за 600 рублей — открытие дня. Креветок много, котлета толстая, соус вкусный. Учитывая, что в «Бургер Кинге» двойной воппер около 500 рублей стоит, меню ресторана «Старик и море» преподнесло мне подарок небес.
Завтрак-обед получился сытным, вкусным и недорогим. Даже получилось сделать несколько эстетичных снимков бургер не в счет. В отзывах «Старик и море» ругают за скорость обслуживания, очереди и маленькие столы.
Каждая из этих рыб по-своему хороша, но это не наши методы.
Наша позиция — всегда быть предельно честными с покупателями. Вот уже 10 лет подряд каждую весну мы привозим с Ладоги свежайшую, благоухающую огурцом корюшку.
Ресторан Старик и море
Вокруг — стеллажи с консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики и заготовки сушеного красного перца под потолком. В центре ресторана — открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды. Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя. О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа. Меню ресторана уместилось на одной странице.
Для дизайнера Марины Багровой это далеко не первая их совместная работа: за девять лет она оформила уже порядка тридцати «Братьев Караваевых» и несколько ресторанов. Этот не был исключением, — говорит Марина.
Как на американской военной базе в Корее — именно так звучал концепт будущего заведения, озвученный заказчиком. Материалы использовали только натуральные: активно применяли металл, дерево, стекло и мрамор. Длинные тиковые столы привезли из Индонезии. Деревянные стеновые панели, Barrow. Здесь раньше находился ресторан Ностальжи, который команда Евгения Каценельсона и Марина Багрова реконструировали пять лет назад, и поэтому хорошо были знакомы с исходным помещением — роскошным пространством на первом этаже конструктивистского дома с несущими бетонными колоннами и чередой огромных окон, выходящих на Чистопрудный бульвар. Световые шнуры, держащие открытые крышки контейнера, Antonangeli.
Мягкие лавки, Arper.
Когда попробовал по чайной ложке из каждой раковины, дальше есть расхотелось. Императорская устрица 180 рублей надо сказать, что выглядела она больше и апетитнее чем на этом фото Я устрицы ел и ранее, могу сказать, только то, что сделана она так, что понравится и не гурману. Очень важно, если вы пробуете её в первый раз, чтобы был соус как на фото. Он называется миньонет. Название смешное, но без него никак. Морской шашлык и аргентинская сальса. Очень вкусная штука. Берите её и больше ничего, особенно, если вы девушка. Это жаренно-копчёные морепродукты.
Очень нежные внутри, хрустящие снаружи. Риб стейк и гребешки 900 рублей. Фото нет. Эту фотку я нашел для иллюстрации. Короче, это огромная тарелка, где лежит стейк нарезанный мелкими слайсами, но при этом красный внутри прожарки медиум. Туда же навалена картошка фри и в таком же количестве гребешки. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Мраморная говядина неожиданно хорошо сочетается с гребешками. Я ещё всял к нему имбирно-чилийский соус наугад и не прогадал. В него в итоге макалось всё, и было в 100 раз вкуснее.
Забронировать столик нельзя нельзя без вариантов. Вот здесь появляется одна проблема этого заведения: когда все столики заняты, вход ограничивается и возникает живая очередь. Терпеливые дожидаются и попадают внутрь. Очередь не проблема.
Если человек 5-10 стоят, то в течение минут 40 точно можно попасть внутрь.
Ресторан старик - фото сборник
При оформлении пространства дизайнеры обыграли идею военной базы где-нибудь в Южной Кореи или Японии. Вокруг — стеллажи с консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики и заготовки сушеного красного перца под потолком. В центре ресторана — открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды. Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя. О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа.
Цены и правда как в столовой: морской еж стоит 150 р. Тартар из тунца 308 р. Еще в «Старик и море» — множество бесплатных закусок и гавайское крафтовое пиво, просекко в пластиковых бокалах и стаканах, а бутылки с вином следует самому доставать с витрины и нести в кассу, там откроют и пробьют.
В оформлении использованы мешки с рисом, заготовки сушеного красного перца, яркие консервные банки и приправы, деревянные ящики для хранения продуктов, металлические стеллажи и полки. Мебель также будет решена в стиле «армейской классики», рассказали «Москвич Mag» организаторы проекта, а прилавки будут напоминать американские фуд-траки. Под одной крышей будут работать открытая кухня, бар с морепродуктами, а также винный, пивной и соковый бары. Как и предыдущее тематическое заведение этой команды — «израильское» кафе «Рынок и общепит», новое место будет работать по принципу самообслуживания.
По утрам готовят простые завтраки из нескольких блюд. На баре — бутылочное пиво из Бельгии, Китая и России, а также соджу и сидр. Кроме того, здесь собрали неплохую винную коллекцию из этикеток Старого и Нового Света. Среди напитков также есть лимонады и фреши, кофейная классика и чай.
Ресторан "Старик и море"
| Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре | Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Старик и море в Москве. |
| Ресторан Старик и море у метро Чистые пруды в Москве: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны | Москва 2024 | Вкусные новости столицы: чем побаловать рецепторы в ресторане Старик и море. |
| Планы на выходные: 8 новых ресторанов Москвы | Просмотр и загрузка Старик и Море(@starikmore) профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему. |
| Старик и Море | В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. |
| Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка | Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре Новое заведение ресторатора Евгения Кацнельсона у одних вызывает моментальное привыкание, у других —. |
Старик и море, Москва, Центральный округ
На самом деле здесь скоро открывается кое-что новое — создатели «Братьев Караваевых» уже в феврале дверь в дверь с кинотеатром «Ролан» откроют ресторан «Старик и море», основной темой которого станут морепродукты. Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой. Ну и решил, так сказать, на волне хайпа поделиться с вами ещё одним ресторанным опытом в Москве.
«Старик и море» на Чистопрудном бульваре
Ресторан «Старик и море», Чистопрудный бул., 12А, стр. 1, Москва. Давно хотели посетить ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре, но слухи о том, что в данное заведение стоит огромная очередь, меня лично отпугивали, поэтому мы уже давно откладывали посещение. Просмотр и загрузка Старик и Море(@starikmore) профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему.
Старик и море. отзывы
| Старик и море ресторан | Ресторан «Старик и море». |
| Америка и Азия в новом ресторане «Старик и море» от создателей «Братьев Караваевых» - Travelinsider | На самом деле здесь скоро открывается кое-что новое — создатели «Братьев Караваевых» уже в феврале дверь в дверь с кинотеатром «Ролан» откроют ресторан «Старик и море», основной темой которого станут морепродукты. |
| Старик и море меню | На днях посетили с подругой ресторанчик в Москве на Чистопрудном бульваре под названием "Старик и море". |
| Ресторан Старик и море | Адрес ресторана «Старик и море». Чистопрудный бул., 12А, стр. 1смотреть на карте. |
Старик и море. отзывы
Всем доволен, некоторые вещи спорные по вкусу, например карп под кисло-сладким соусом. Соус не очень понравился, забивает вкус рыбы. Палтус божественный, дорадо отличная. И да, порции приличные очень, много не берите, гриль и закуска максимум. Это невероятно вкусно, с оригинальной подачей. Была в мишленовских ресторанах. И могу сказать, что Старик и Море по вкусноте и размеру порций вне конкуренции.
Я сейчас не говорю о редко-гурманской кухне. Проблема с наличием свободных столов только но можно подождать и сесть. Всем советую от души! Из плюсов, однозначно Очень вкусная еда за очень разумные деньги. Из минусов, очень долго ждать заказ, негде сесть. Вывод: Стоит приходить с друзьями, чтобы было не скучно ждать заказ и искать столик, ну и не очень голодными и очень заранее чтобы к моменту подачи блюда а это от 20-50 мин вы успели проголодаться, а не умереть с голоду полезно?
Порции большие. Цены очень приятные. Вопрос с поиском столика может занять продолжительное время и отнять немного нервов. Но общая атмосфера довольно дружелюбна, так что к моменту выдачи заказа либо находится свободное место, либо находишь недоукомплектованный столик и подсаживаешься. Еда прекрасна. Гребешок с манго это верх блаженства.
Ракушек огромную сковороду наваливают за смехотворную цену. Грязь в туалетах! Тараканам столу пробежал! Заказала карпачо из томатов - соус пересоленый. Никакого баланса вкуса.
Название выбрано неслучайно, отсылка к роману Хемингуэя настраивает на путешествие и, конечно, на морепродукты. Если в предыдущем проекте тех же авторов «Рынок и общепит» гости погружались в атмосферу израильского рынка шука , то «Старик и море» — это американская военная база где-то в Юго-Восточной Азии. Мешки с рисом, яркие консервные банки и приправы, деревянные ящики для хранения продуктов, металлические стеллажи и полки, столы и стулья в стиле армейской классики, заготовки сушеного красного перца — декор продуман таким образом, чтобы посетители с первой минуты оказывались вовлеченными в экзотическое действие.
Голливудского эффекта добавляют прилавки, напоминающие американские фудтраки. Как и положено в американской военной столовой, обслуживание будет моментальным и без посредников.
Чистопрудный бульвар, 12а, стр. В качестве элементов декора используются расставленные всюду бутылки с вином, мешки с рисом и яркие жестяные банки с иероглифами. А на кухне стейки мешают с кальмарами, поверх бургеров кладут щедрую порцию креветок, морских ежей отдают за символические деньги.
Стулья, Menu и Gubi, Galerie 46. Стеллажи изготовлены на заказ компанией Espas. Вся мебель и предметы декора в проекте оригинальные: либо сделаны на заказ, либо куплены у официальных, проверенных поставщиков. Это и Mobilight с профессиональными приборами, и Zeonlighting, и Altodesign со светящимися натяжными шнурами, и Home Consept с роскошными каскадными люстрами с кристаллами горного хрусталя, и Master Lighting Systems с даундайтами собственного производства, — говорит Марина. Очень многое в этом проекте делалось на заказ: стеллажи в зале, светящиеся разноцветные стеклянные кабинки-домики санузлов, металлические жалюзи грузового контейнера, белый бетонный шлифованный пол — все это придает интерьеру уникальность и запоминаемость. Каскадные люстры с натуральным горным хрусталем, Timothy Oulton. Фото СЕРГЕЙ КРАСЮК Новый для столицы формат ресторана с самообслуживанием, где посетители должны сами забирать и сами приносить себе за столик свой заказ, требовал от дизайнера непривычной организации ресторанного процесса и, следовательно, нестандартных решений: «Я бы сказала, что интерьер получился очень трудоемким, работать над ним было сложно, но интересно. Например, весь декор из Кореи мне пришлось заказывать по WhatsApp.
На месте кафе «Ностальжи» откроется новый ресторан «Старик и море»
Отзывы о Старик и море на Чистопрудном, Москва, адрес, телефон, время работы. Ресторан «Старик и Море» заработал в Москве по адресу: Чистопрудный бульвар, дом 12а, строение 1. Он принадлежит создателю сети «Братья Караваевы» Евгению Каценельсону и расположился на месте ресторана «Ностальжи», сообщает FoodService. Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре Новое заведение ресторатора Евгения Кацнельсона у одних вызывает моментальное привыкание, у других —.
Старик и море ресторан забронировать стол
Сейчас Старик и море не работает. Откроется в 11:00 Уточнить схему проезда, график работы, цены и другую информацию Вы можете по телефону 8 495 790-98-05 или по адресу электронной почты. Показать еще.
Заведение имеет зону приготовления еды в центре зала. Концепция обслуживания без официантов. Сам выбираешь блюда, оплачиваешь и по готовности называют ваше имя и номер заказа - забрать нужно самому. Мест в заведении не много.
Забронировать столик нельзя нельзя без вариантов.
На стойке выдачи заказов стоят лотки с кимчи, морковью по-корейски, цветной капустой в соусе карри с кокосом и другие закуски, которые можно взять комплементарно, без оплаты. Столовые приборы находятся в выдвижных ящиках обеденных столов.
Интерьер поддерживает концепцию в невысоком ценовом сегменте. В нем обыграна идея американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии. Кассиры при этом одеты в военную форму сингапурской армии.
В качестве декора использованы мешки с рисом, деревянные ящики для хранения продуктов, антикварные комоды; легкие геометричные стеллажи по всему ресторану заполняют яркие консервные банки и приправы, под потолком — заготовки сушеного красного перца. В ресторане один зал, посадка вдоль стен и четырехметровых окон с видом на Чистые пруды.
Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку. Ресторан находится на Чистопрудном бульваре в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Чистопрудный б-р, 12а, стр.
Старик и Море
Ресторан Гладиатор Москва Ярослав Сумишевский и Роман Третья. В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. Компания «Старик и море» занимается розничными и мелкооптовыми продажами дикой промысловой рыбы и морепродуктов из России.