Появлению старого Нового года как праздника человечество обязано изменениям в системе летоисчисления.
Почему старый Новый год так называется: история праздника
- Старый Новый год: в чем смысл праздника?
- Почему изменился день Нового года
- Почему Старый Новый год отмечается 14 января
- Начало и празднование Нового года в России - Иван Васильевич Баженов - читать, скачать
- Старый Новый год 2024: история, традиции, правила и гадания
История празднования Рождества и Нового года: от Российской империи до СССР 1930-х гг
У старого Нового года есть свои обычаи, и встречать его следует по-особому. История праздника Традиция праздновать старый Новый год у славян зародилась еще в 1918 году, когда Советская Россия была вынуждена перейти на жизнь по григорианскому летоисчислению, чтобы устранить пугающую разницу во времени между Европой и Россией. Впоследствии юлианский календарь упразднили, но православная церковь не подчинилась приказу советской власти и продолжила встречать Новый год в старом режиме, но теперь уже 14 января. Но это не единственный праздник, который православные отмечают в этот день. Это еще и Васильев день, когда вспоминают Василия Великого Кесарийского, церковный писатель и богослов.
Однако, как известно, почти у всех православных праздников есть языческие корни. Так, например, до принятия христианства, этот день был посвящен языческому идолу Коляде. У славян этот бог считался покровителем радостных застолий и веселья. А колядки так вообще принимались за колдовство.
Старый Новый год. Уже с древности знахари знали, что заболевший в этот день человек проболеет еще очень долго. Считается, что в канун и на сам старый Новый год нельзя говорить слово "тринадцать". А если в этот день посчитать мелочь, то весь год будете плакать.
Несколько интересных праздничных примет связаны с погодой. Так, утром стоит обратить внимание на ветки деревьев. Если вы увидите на них пушистый иней, то в грядущем году уродится много меда. А утренний снег означает, что зима будет снежной и весна наступит поздно.
Гололед на улице — к хорошему урожаю. Кстати, если в наступившем году хотите собрать много яблок, то в полночь встряхните снег с яблок. Так как раньше в этот день праздновали Новый год, то часто говорили, что как его проведешь, так и год пройдет, если весело, то и дальше также будет, если с тоской и грустью, то и год будет печальным. Кроме того, детям, родившимся в этот день, сулили богатую жизнь.
Существуют и некоторые другие поверья. Так, если хотите уберечь скот от напастей, на праздничном столе обязательно должно быть печенье в форме различных зверей. В этот день нельзя считать мелочь, иначе весь год будете лить слезы. А если дадите в долг, то проведете весь год в долгах.
Кроме того, 14 января не следует выносить мусор, вместе с ним вынесите из дома счастье. Раньше, да и сегодня Новый год — это начало новой жизни и перемен к лучшему. Поэтому как символ обновления, люди сжигали старую одежду, а к празднику обязательно готовили новую. А женщины старались в костер бросить еще и вещи детей, в которых они перенесли болезнь.
Считается, что так можно избавиться от хворей в новом году. В первый день Нового года наши предки брали три свечи и обходили с ними каждую комнату по часовой стрелке. Старый Новый год — это еще и праздник примирения. Считалось, что если не помириться со своими недругами, то можно нарваться на беду в новом году.
А потому старались 13 января забыть все обиды и извиниться за себя. Когда парни посевали, то, в принципе как и сегодня, обязательно обсыпали хозяев зерном. Считалось, что это может обеспечить хорошим урожаем в грядущем году. А самая старшая в доме старалась это зерно поймать своим фартуком.
Кстати, они возникли сравнительно недавно: первый стеклянный шар для украшения елки выдули в 1848 году. В 1880-х одним из обязательных элементов новогоднего стола стали мандарины, а лосиные губы и мозги давно уже заменили рябчики, запеченные поросята, икра, осетрина и пироги. Еще через десять лет появился первый рецепт деликатесного салата «Оливье».
Со временем все больше проявлялся светский характер праздника: он стал немыслим без пышных общественных торжеств. По сравнению с интимными семейными вечерами на Рождество на Новый год было шумно, ярко и очень весело. Люди стали ходить в гости большими компаниями, пить в полночь шампанское, устраивали балы и маскарады.
Появились первые детские елки, которые проводили в общественных зданиях: специально для такого случая помещения оформляли в стиле «чертогов дедушки Мороза». В начале XX века масштаб новогодних гуляний стал поистине грандиозным по сравнению с рождественскими, а крещенские торжества практически прекратились. Так Новый год превратился в самый крупный зимний праздник.
Возможно, из-за горячей любви к этому празднику наши соотечественники и стали праздновать его дважды после того, как в 1918 году страна перешла с юлианского календаря на григорианский. Да, всего сто с небольшим лет назад царская Россия еще жила по календарю, созданному в Римской империи и основанному на древнеегипетской астрономии. Разница с более точным григорианским календарем, разработанном в XVI веке, составляла две недели.
Большевистское правительство издало декрет, согласно которому с 14 февраля 1918 года произошло «установление в России одинакового почти со всеми культурными народами исчисления».
Так, ночь с 13 на 14 января в народном календаре обозначена как время празднования Васильева дня, а у православной церкви — Обрезание Господне. В это время на Руси обычно гуляли, гадали и веселились. Святки , длящиеся двенадцать дней, позволяли отдохнуть и провести время с близкими. Какими еще атрибутами обладает старый Новый год?
К традиционным элементам праздника с уверенностью можно отнести яркие наряды. В них кроется стремление к преображению и надежде на лучшее будущее. В этот праздник воздух словно пропитан волшебством и люди верят, что если загадать желание, то оно непременно сбудется. Конечно же, особым украшением праздничного стола в ночь старого Нового года становятся разнообразные блюда, символизирующие щедрость и достаток. На столе непременно должны присутствовать сладости, фрукты, орехи и прочие лакомства, которые призваны принести удачу и радость в новом году.
А еще существует вкусная традиция готовить вареники с начинкой-сюрпризом. В процессе лепки должна участвовать вся семья. Сюрпризом может быть что угодно, дайте волю вашей фантазии. Существует такое поверье: кому встретится вареник с необычной начинкой, тот будет удачлив весь год. Например, попавшаяся фасолинка в варенике — к прибавлению в семействе, вареник с сахаром олицетворяет беззаботную жизнь, а монетка — к улучшению благосостояния.
Тогда им пользовалась большая часть европейских государств, а сегодня практически весь мир. Системы отличаются. Одна основана на разработках египетских астрономов, вторая — на уже существующих знаниях о цикле вращении Земли вокруг Солнца. То есть 1 января по новому стилю соответствовало 10 января по старому. Но с 1900 года разрыв увеличился до 13 дней из-за несовпадения в количестве високосных годов. Православная церковь не только в России, но и в мире, изменения в календаре до сих пор не приняла. Поэтому Рождество у нас 7 января, в отличие от 25 декабря у католиков. И в самых разгар новогодних праздников предписано молиться, а не злоупотреблять едой и спиртными напитками. Старый отмечают практически во всех, исповедующих православие.
А также во многих бывших советских республиках, — также неофициально, как и у нас. В Восточной Европе православные традиции смешались с местными, что в итоге привело к появлению самобытных и порой неожиданных форм празднования. Так, в Македонии в ночь прихода Старого Нового года устраивают яркий карнавал с переодеваниями в костюмы и маски, эффектными выходами под зажигательную музыку и громкими обрядами отпугивания злых духов.
Совсем не православный праздник. Историк – о появлении Старого Нового года
Старый Новый год в России празднуют давно, но все относятся к нему по-разному. В ночь с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год. Таким образом, отмечая Старый Новый год, мы как бы приобщаемся к истории и приносим дань уважения времени. Старый Новый год отмечается и в Македонии, а также в некоторых немецкоязычных уголках Швейцарии.
Традиции, приметы, что нельзя делать
- Как празднуют Старый Новый год 2023: История и традиции праздника
- Старый Новый год: история, традиции и аналоги
- Старый Новый Год - откуда в России взялся этот праздник?
- Старый Новый год: история, традиции и идеи для праздника - 7Дней.ру
- Старый Новый год: история, традиции и аналоги - Новости Санкт-Петербурга
Старый Новый год: в чем смысл праздника?
Старый Новый год: история, традиции и приметы праздника. Суть Старого Нового года: история праздника. Старый Новый год появился в нашей культуре вместе со старым стилем летоисчисления. Суть Старого Нового года: история праздника. Старый Новый год появился в нашей культуре вместе со старым стилем летоисчисления.
Сегодня старый Новый год 2022: История праздника, традиции и народные приметы
Зимние праздники Новый год История возникновения Нового Года. как появился, какого числа и где отмечают, традиции празднования. В единоборстве с традицией все реформы проиграли, и в России появился уникальный праздник – Старый Новый год. Тогда вышел указ Петра I о введении нового летоисчисления, согласно которому Новый год перенесли с 1 сентября на 1 января по старому стилю, или на 14 января по новому стилю. История старого Нового года в России берет отсчет в начале XX века.
Начало и празднование Нового года в России
Время, вперед! Декретом от 24 января 1918 года "в целях установления в России одинакового почти со всеми культурными народами исчисления времени" из наступающего февраля просто выбросили 13 дней: вслед за 31 января сразу наступило 14 февраля. Такой радикальный способ догнать во времени прогрессивные державы был предложен Наркоматом иностранных дел. Но был и другой проект. В Наркомате просвещения предлагали совершить переход максимально незаметно и безболезненно: в течение 13 лет выбрасывать из юлианского календаря лишние сутки. Прими Совнарком проект А. Луначарского, не было бы ни временного "раскола" - ни старого Нового года.
Декрет Совнаркома от 24 января 1918 года. Рождество "переехало" Перестройку светской жизни по григорианскому календарю Русская православная церковь проигнорировала. Вслед за ней и большинство верующих продолжали мерить время по-старому в пику неистовым реформаторам. Пока еще формально толерантное к церкви, советское правительство дало ей право "решить вопрос об одном или двух стилях как она для себя признает желательным"1. Вести счет праздникам на католический манер православное духовенство не пожелало, а потому Рождество "переехало" на 7 января, оставив позади светский новогодний праздник. Мало того, что из-за ленинской календарной реформы в 1918 году российские православные остались вовсе без Рождества - его встретили уже 7 января 1919-го, - так еще и вместо традиционных святок Новый год приходился теперь на разгар Филиппова поста.
Московский служащий и автор известного дневника Н. Окунев писал: "Окончился "старый" 1918 год. Новый "старый" год официально, конечно, не празднуется, все присутствия и торговли будут открыты по-будничному, а Церковь справляет новолетие по-прежнему, то есть 14 января нового стиля. Правоверные "буржуи" тоже старообрядствуют, и весь сегодняшний день с тоскою вспоминали, как бывало встречали Новый год, и многие из них еще справят его "по-старому" в полном смысле этого слова, то есть с хорошей выпивкой и обильной закуской"2. Готье, - радовались двум пирогам из черной муки и пили сладенькое вино за невозможностью достать ни водки, ни шампанского, которыми прежде провожали и встречали год"3. В условиях военной разрухи даже так "пировали", конечно, единицы, но 1919-й встретили с опозданием не только недобитые буржуи, но и подавляющее большинство граждан молодой советской страны.
Обыватели в этот вечер посещали церковь, в городских квартирах снова зажигали рождественские елочки, устраивали домашние праздники детям.
Также хозяйки готовят кутью с мясом и салом, лепят вареники с сюрпризом: каждая начинка несет в себе определенное предсказание. Например, вишневая — к искушению; капустная — к деньгам; фасолевая — к детям, а вареник, начиненный нитками, сулит дальнюю дорогу. Кроме того, издревле этот день люди примечали погоду: «Если на Василия ветер дует с юга — год будет «жирный», благополучный; с запада — к изобилию молока и рыбы; с востока — к урожаю фруктов, овощей да ягод». Редакция сайта телеканала «Санкт-Петербург» предлагает вспомнить, как отметили Новый 2020 год в городе на Неве в ночь на 1 января. Праздничный салют озарил акваторию Невы в новогоднюю ночь Подписывайтесь на нас в «Яндекс. Новостях» , Instagram и «ВКонтакте». Читайте нас в «Яндекс.
РПЦ приводит несколько серьезных доводов к тому, чтобы сохранить юлианский календарь. Во-первых, само понятие времени довольно относительно, и наличие такого фактора, как прецессия земной оси, делает совершенно бессмысленным любые попытки совместить какой-либо календарный день с днем весеннего или осеннего равноденствия. Из-за прецессии эта точка постоянно передвигается вдоль эклиптики по направлению к западу, то есть идёт навстречу видимому движению Солнца. Именно поэтому на самом деле дата весеннего равноденствия каждый год своя, и в целях астрономии ее всякий раз рассчитывают по новой. Впрочем, справедливости ради следует отметить, что юлианский календарь и не претендует на точное совпадение своих календарных дат с тропическим годом — создатели закладывали в него скорее духовные цели, нежели намеревались решать астрономические задачи. Во-вторых, православные утверждают, что григорианский календарь характеризуется большой вариативностью. По нему крайне неудобно рассчитывать наступление религиозных праздников, так как здесь различается длительность кварталов — она колеблется от 90 до 92 дней. В григорианском календаре первое полугодие всегда короче второго, при этом дни недели зачастую не совпадают с постоянными датами. Наконец, основной камень преткновения был связан с днём празднования Пасхи. Ещё в 325 году святые отцы 1-го Вселенского собора на основе описанной в Евангелии последовательности событий, связанных со смертью и воскресением Иисуса Христа, позаботились о том, чтобы новозаветная Пасха не зависела от ветхозаветной и всегда отмечалась позже. Однако в соответствии с григорианским календарем, христианская Пасха иногда происходит одновременно с ветхозаветной или даже чуть раньше её. Характерно, что схождение Благодатного огня в храме Гроба Господня в Иерусалиме обычно происходит именно в день православной Пасхи, которая отмечается по юлианскому календарю, а не с католической, установленной в соответствии с григорианским летоисчислением. На момент принятия григорианского календаря отставание между системами составляло 10 суток. Однако из-за различного количества високосных годов в каждом столетии она изменялась — на сегодняшний день разрыв между двумя календарями составляет уже 13 дней, а в дальнейшем будет лишь увеличиваться. На практике это далеко не так — этот день с большой пышностью встречают в Черногории, Сербии и Македонии, его ждут также в Армении и Грузии. Не забывают отметить старый Новый год в соответствии с юлианским календарем жители Балтийских стран и азиатских государств — Казахстана, Туркмении и Узбекистана.
XX вв. В этот день на праздничный ужин собираютсявсе члены семейства без исключения. Каша Это особая каша, крупу в которую должна насыпать самая взрослая женщина семейства. А воду для этой каши должен был добыть из колодца самый старый мужчина дома. Крупу для традиционной каши доставали из амбара или закромов в два часа ночи. Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее и не навлечь беду. Ингредиенты для блюда оставляли без внимания до тех пор, пока топится печка. Во время готовки на кухне должна была присутствовать вся семья от мала до велика. Женщина размешивала кашу, приговаривая особые слова.
Традиции и обычаи старого Нового года в России
- 14 января: История старого Нового года в России
- Когда впервые праздновался Новый год зимой?
- Старый Новый год - традиции и обычаи празднования
- Праздник зажиточных россиян
- Откуда появился праздник старый Новый год?
Старый Новый год: история, традиции и аналоги
Григорианский же календарь появился только в XVI веке и отличался большей точностью. При его составлении астрономы опирались на новейшие знания о Вселенной. Использование разных календарей Россией и Европой доставляло массу неудобств как в повседневной жизни людей, так и в политических и экономических взаимоотношениях. В тот период Россия «отставала» от европейских стран на 13 дней. Все изменилось, когда к власти пришли большевики, которые и перевели страну на прогрессивный — григорианский — календарь. Советские граждане отправились ко сну 31 января 1918 года, а проснулись уже 14 февраля: легким росчерком пера большевики вычеркнули из истории пресловутые 13 дней и установили в России одинаковое «почти со всеми культурными народами» времяисчисление. Так и появился этот необычный праздник — старый Новый год, который расшифровывается как «Новый год по старому стилю».
Традиции празднования старого Нового года Старый Новый год отличается своей необычностью и объединяет людей разных стран и культур. Отдавая дань прошлому, праздник продолжает пользоваться народной любовью. В этот день можно как по волшебству повернуть время вспять и еще раз встретить Новый год, загадать желание и обменяться подарками. Источник: Freepik В России старый Новый год отмечают многие, собираясь за накрытым столом. Есть у праздника и свои сложившиеся традиции, многие из которых тянутся из советского прошлого, а некоторые имеют славянские корни. Так, ночь с 13 на 14 января в народном календаре обозначена как время празднования Васильева дня, а у православной церкви — Обрезание Господне.
В это время на Руси обычно гуляли, гадали и веселились.
Какие традиции связаны со старым Новым годом в России? Каким приметам верили в канун праздника? И в каких еще странах его отмечают? Рассказываем в нашем материале.
Юлианский календарь не противоречил астрономическим знаниям того времени, и на протяжении полутора тысячи лет никто не мог предложить ему достойной альтернативы. Григорианский же календарь появился только в XVI веке и отличался большей точностью. При его составлении астрономы опирались на новейшие знания о Вселенной. Использование разных календарей Россией и Европой доставляло массу неудобств как в повседневной жизни людей, так и в политических и экономических взаимоотношениях. В тот период Россия «отставала» от европейских стран на 13 дней. Все изменилось, когда к власти пришли большевики, которые и перевели страну на прогрессивный — григорианский — календарь. Советские граждане отправились ко сну 31 января 1918 года, а проснулись уже 14 февраля: легким росчерком пера большевики вычеркнули из истории пресловутые 13 дней и установили в России одинаковое «почти со всеми культурными народами» времяисчисление. Так и появился этот необычный праздник — старый Новый год, который расшифровывается как «Новый год по старому стилю». Традиции празднования старого Нового года Старый Новый год отличается своей необычностью и объединяет людей разных стран и культур. Отдавая дань прошлому, праздник продолжает пользоваться народной любовью. В этот день можно как по волшебству повернуть время вспять и еще раз встретить Новый год, загадать желание и обменяться подарками. Источник: Freepik В России старый Новый год отмечают многие, собираясь за накрытым столом. Есть у праздника и свои сложившиеся традиции, многие из которых тянутся из советского прошлого, а некоторые имеют славянские корни. Так, ночь с 13 на 14 января в народном календаре обозначена как время празднования Васильева дня, а у православной церкви — Обрезание Господне.
До XX века Россия жила по юлианскому календарю, однако после революции в 1918 году большевики перешли на григорианский календарь — Совет народных комиссаров РСФСР принял соответствующий декрет. В результате и образовалась разница в 13 дней, из-за которой получились оксюморон и два празднования Нового года — по новому и старому стилю. Однако считается, что православная церковь переход не приняла и продолжила жить по старому стилю. Некоторые верующие строго придерживаются церковных канонов и предпочитают отмечать Новый год 14 января. Старый Новый год помимо России встречают в Сербии, Черногории, Македонии, Греции, Румынии, в нескольких северо-восточных районах Швейцарии, в некоторых валлийских общинах Великобритании. Традиции, приметы, что нельзя делать Издревле на Новый год было принято готовить богатый праздничный стол — гостей угощали мясом, главными блюдами был жареный поросенок, а также щедрая кутья, в которую добавляли сало, масло или молоко. Также на столе стояли колбасы, вареники, холодец и блины. После праздничного застолья было принято выходить на улицу, петь песни, гулять, колядовать. Девушки в праздник гадали на судьбу и женихов, считалось, что гадания в ночь с 13 на 14 января самые правдивые и именно в это время можно увидеть во сне будущего супруга, в том числе узнать его имя. Современный старый Новый год принято праздновать так же, как новогоднюю ночь. Считается, в старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. После полуночи 14 января наступает праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем, — Васильев день. В этот день раньше дети ходили к соседям и посыпали их дома зерном — считалось, что такой обряд привлечет хороший достаток и урожай.
Старый Новый год: история и традиции праздника
У нас это практически повторение ночи с 31-е на 1-е, только в гораздо меньших масштабах. Несмотря на то, что праздник не является официальным выходным, в 2023 году он выпадает в ночь с пятницы на субботу. Вечером можно позвать к себе друзей или собраться малым домашним кругом. Если отмечать с семьей, то обязательными атрибутами будут стол с едой и закуской, посиделки до полуночи и традиционный бокалом шампанского хоть и без Курантов. В клубах и дискотеках обычно устраивают специальные программы, артисты дают особые концерты, а в кафе и ресторанах организуют всевозможные акции, — выбор, куда пойти и чем себя занять, достаточно велик. Все торговые точки и увеселительные заведения будут работать, как обычно, а не по новогоднему графику. С кем и как встретишь, так и проведешь.
Лучше всего перед новым циклом разрешить все конфликты и помириться, с кем были в ссоре. В Новый год — без долгов. Раздайте деньги и вещи, которые брали, иначе весь год не сможете выбраться из долговой ямы. Оставить старое в прошлом. Если вы еще не избавились от домашнего хлама, не разобрали шкафы и балконы и не выбросили все ненужное, канун Старого Нового года — отличный для этого повод.
Хозяева, пускающие к себе на порог колядовать, обязательно угощали детей чем-то вкусненьким. К вечеру накрывали щедрый стол, чтобы задобрить наступающий год, а ночью всей семьей отправлялись навещать соседей — так привлекали в отношения мир и благодать.
Утром 14 января молодые люди выходили на улицы и разжигали костры, чтобы спалить символ урожая — "дидух", представляющий собой ржаной, пшеничный или овсяный сноп, и перепрыгнуть новогодний огонь в знак очищения. В эту ночь верили: чем больше звезд будет на небе, тем больший уродится урожай. Фото: РИА PrimaMedia Праздничные блюда С ночь с 13 на 14 января народ повторно праздновал приход Нового года, канун которого именовали Васильевым вечером в честь покровителя свиноводов — Василия Святого. В этот день обычно зарезали свинью, из мяса которой готовили бесчисленное множество сытных блюд, так как именно свинья у предков выступала символом плодовитости скота и семейного благополучия. Помимо вышеупомянутого имени, этот день в народе часто величали как "Щедрый вечер" или "Овсень". Как и на Сочельник и Рождество, так и на этот праздник первым блюдом, которое необходимо отведать — это кутья. Традиционно она готовилась из гречихи и ячменя, но сегодня чаще используется очищенный рис с добавлением самых разных сухофруктов, орехов, винограда и меда.
Чем богаче начинка, тем лучше. Все дело в том, что каждый продукт несет сакральное значение: орехи символизируют здоровье, изюм — долголетие, зерно — начало новой жизни, мед — хорошие новости, мак — достаток. В отличие от рождественской новогоднюю кутью следует хорошо сдабривают маслом, жиром или салом. Оттого и повелось его называть Щедрый вечер или Щедрая кутья. Готовили хозяйки кутью с особенным трепетом, если же она не получалась, то ее выбрасывали в реку, чтобы она забрала все беды. Даже ритуал специальный существовал для приготовления кутьи. Вся семья вставала в два часа ночи, женщина шла за крупой, а мужчина за водой.
Но пока печь не истопится, к продуктам даже не прикасались. Самая старшая женщина в доме брала кашу и, приговаривая заговор, растирала ее. С сосудом женщина подходила к каждому члену семьи и поклонялась, а потом ставила ее в печь. О несчастье говорило то, что лопнул горшок или каша не помещается в горшок. А хорошее сулит цвет каши — он должен быть красным. Трапеза должна была быть богатой, ведь яств должно хватить на всех, кто решит зайти в гости к хозяевам на праздник. Особенно много готовили холодца на Щедрый Вечер.
Ведь именно он предназначен был для колядующих. Как уже упоминалось, это еще Васильев день, который всегда считался покровителем свиней. А потому на праздник принято готовить поросенка. Это один из самых главных блюд на праздник. Не обязательно должен быть запеченный поросенок, главное, чтобы это была свинина. А что именно это будет — на усмотрение хозяйки. Праздничное мясо.
Но раньше это делали все, но в разное время. Согласно приметам, именно в эту ночь разгуливает нечисть и зло. Чтобы прогнать всех злых духов девушки ходили по домам колядовать. Однако, чтобы обрести счастье, а год прошел радостно и в достатке, первым в дом в новом году должен войти парень. Именно поэтому молодые люди ходили по домам посевать. Всех колядующих и посевающих угощали холодцом, сладостями, пирогами и так далее. Помимо Великого Василия, это день еще и праздник Меланки.
Провести ночь с 13 на 14 января в дурном настроении считалось все равно, что испортить себе весь предстоящий год. В гости в староновогоднюю ночь принимали всех. Но особенной удачей считалось, если жилище первым посетит человек из многодетной семьи. Это сулило хорошее будущее в достатке и сытости. Обращали внимание и на другие приметы, по которым, к примеру, можно было предсказать урожай ягод или надои молока. Так, если в новогоднюю ночь подул ветер с юга, лето будет жарким. Ветер с запада предсказывал хорошие надои и изобилие рыбы. Если же на небе не наблюдалось ни облачка — готовь лукошко для ягод. Еще одна традиция старого Нового года — гадания. Именно в ночь с 13 на 14 января они считались наиболее верными, в особенности, когда девушки задавали вопросы о замужестве.
Не обходилось в старый Новый год и без запретов, нарушив которые, как считалось, человек обрекает себя на неприятности, большие и малые. Так, считалось, что в эту ночь нельзя занимать и одалживать деньги, иначе весь год будут преследовать финансовые проблемы.
В «Домострое» зафиксировано специальное рождественское меню: «Лебеди, потрох лебяжий, гуси верченые, тетерева, куропатки, рябчики, поросята верченые, баранина печеная, баранина рассольная, поросята рассольные, потрох поросячий, уха куриная, солонина с чесноком и с зеленью, лососина, осердие лосиное в рассоле, осердие лосиное крошеное, губы лосиные, печень лосиная, мозги лосиные, зайцы сковородные, зайцы рассольные, куры верченые, потрох гусиный, свинина, ветчина, колбасы, желудки, налимы, лапши, караси…». К хорошему привыкаешь быстро — вот и жители Российской империи, провозглашенной, как и Новый год, Петром Великим, вскоре полюбили дополнительный праздник и принялись усердно выполнять все положенные ритуалы: и катать детей на санках, и желать друг другу благоденствия. В Петербурге наступление года отмечали пушечным салютом со стен Петропавловской и Адмиралтейской крепостей. По мере того, как Новый год входил в моду, появлялись его новые атрибуты — дед Мороз, Снегурочка, елочные игрушки. Кстати, они возникли сравнительно недавно: первый стеклянный шар для украшения елки выдули в 1848 году.
В 1880-х одним из обязательных элементов новогоднего стола стали мандарины, а лосиные губы и мозги давно уже заменили рябчики, запеченные поросята, икра, осетрина и пироги. Еще через десять лет появился первый рецепт деликатесного салата «Оливье». Со временем все больше проявлялся светский характер праздника: он стал немыслим без пышных общественных торжеств. По сравнению с интимными семейными вечерами на Рождество на Новый год было шумно, ярко и очень весело. Люди стали ходить в гости большими компаниями, пить в полночь шампанское, устраивали балы и маскарады. Появились первые детские елки, которые проводили в общественных зданиях: специально для такого случая помещения оформляли в стиле «чертогов дедушки Мороза». В начале XX века масштаб новогодних гуляний стал поистине грандиозным по сравнению с рождественскими, а крещенские торжества практически прекратились.
Так Новый год превратился в самый крупный зимний праздник.
Как празднуют Старый Новый год 2023: История и традиции праздника
В ночь с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год. Новый "старый" год официально, конечно, не празднуется, все присутствия и торговли будут открыты по-будничному, а Церковь справляет новолетие по-прежнему, т.е. 14 января нового стиля. С 2101 года Рождество и Старый Новый Год в России будут отмечаться на день позже. В ночь с 13-го на 14-го января наступает Новый Год по юлианскому календарю или по старому стилю. Тогда вышел указ Петра I о введении нового летоисчисления, согласно которому Новый год перенесли с 1 сентября на 1 января по старому стилю, или на 14 января по новому стилю. Старый Новый год в 2023 году будет отмечаться в ночь с пятницы на субботу — с 13 на 14 января.