Телепрограмма. Новости. Различные типы шнековых соковыжималок, а также критерии, по которым рекомендуется подбирать подобные модели. Garlyn J-700 Pro завершает рейтинг лучших шнековых соковыжималок, представляя собой профессиональную модель с бессеточным фильтром. Выбрать и купить шнековую соковыжималку для ресторана или кафе от лучших производителей в интернет-магазине Profcook Низкие цены в Москве Быстрая доставка и гарантия +7 (499) 990-70-13. Шнековая соковыжималка занимает мало места, что тоже удобно, и не нужно дополнительно освобождать столешницу от лишних предметов.
Яблочно-морковный батл. Протестировали соковыжималки. Рассказываем о плюсах, минусах и нюансах
Одна из лучших шнековых соковыжималок по соотношению цена-качество, имеющая мощность в 240 вт. Эта европейская соковыжималка шнекового принципа действия обладает хорошим качеством сборки. Выбор шнековой соковыжималки: принцип работы, преимущества и недостатки, виды, основные критерии выбора, рейтинг лучших моделей, советы по выбору. Тогда мы собрали для вас лучшие шнековые соковыжималки на 2022 год по отзывам покупателей, которые уже испытали устройства у себя дома. Эта шнековая соковыжималка отличается неординарным дизайном и высоким качеством исполнения, что характерно для продукции этого итальянского производителя.
Шнековая или бюджетная: какая соковыжималка дает самый полезный напиток
При этом у них имеется еще и такое полезное дополнение, как защита от детей. При желании с их помощью можно не только отжать сок, но и приготовить хлебные палочки или щербет. Также модели этой марки домохозяйки часто используют для того, чтобы сделать фруктовое или овощное пюре. Давление между шнеками в этих приборах регулируется. Воспользовавшись этой функцией, можно сделать пюре по желанию более густым или жидким. За отдельную плату вместе с Tribest Green Star Elite поставщики часто продают очень недорогой, но качественный дополнительный набор, предназначенный для приготовления макарон.
Стоят такие модели в районе 50-70 тыс. Omega Twin Gear Juicer Шнеки у этой соковыжималки вращаются вовнутрь. В результате на выходе получается напиток насыщенного цвета, обогащенный огромным количеством питательных микроэлементов и витаминов. С помощью специальной пружины внутри модели Omega Twin Gear Juicer создается сильное давление. Поэтому сок из фруктов, овощей, зелени и т.
Корпус у приборов этой марки пластиковый. Работают соковыжималки двухшнековые Twin Gear Juicer, как можно судить по отзывам на специализированных форумах, очень тихо. Крупные овощи и фрукты перед загрузкой в такой прибор нужно разрезать не более чем на 3-4 части. В комплекте с Omega Twin Gear Juicer идут два ситечка: для приготовления сока с мякотью и для выжимки прозрачного. Стоит она примерно 35-40 тыс.
Какие еще бывают модели? Описанные выше приборы пользуются на российском рынке заслуженной популярностью прежде всего за свое качество и эффективность в работе. Других марок двухшнековых соковыжималок в отечественных магазинах к настоящему времени пока еще, к сожалению, не продается. Дело в том, что сама технология изготовления подобной бытовой техники является довольно-таки новой. А поэтому выпускает соковыжималки такой конструкции еще очень мало производителей.
Другие марки двухшнековых моделей иногда встречаются в магазинах Америки. Но стоят они по меркам российского потребителя очень дорого.
Если за ягоды можно не беспокоиться, то все другие продукты придется разрезать пополам или на четвертинки в зависимости от размера.
Это хороший вариант соковыжималки, когда нужно приготовить пару стаканов сока. Для больших объемов нужно дополнительное время. Для приготовления больших объемов эту модель будет использовать сложнее.
Отсек для жмыха также рассчитан на небольшой объем, прогнать литры сока теоретически возможно, но зачем это вам? Ранее мы рассказывали: Личный опыт. Как сушить яблоки в электросушилке?
Какую соковыжималку лучше выбрать: шнековую или центробежную? Очевидно, что выбор будет зависеть от того, какой сок вы любите и какую цену считаете приемлемой. Шнековая соковыжималка более современная, чем центробежная.
Если у вас фреш-бар или нужно работать с большим объемом разнообразных фруктов и овощей, не опасаясь за то, справится ли гаджет, то выбор за центробежным агрегатом. Если вы просто поддерживаете здоровый образ жизни, готовите сок для себя в небольших объемах и любите мякоть фруктов, тогда выбор за шнековым типом соковыжималки. Лично я бы выбрала современную шнековую соковыжималку.
Конечно, для нескольких порций сока на семью нужно больше времени. Поэтому центробежная версия тут вырывается далеко вперед и за ней не угнаться. Однако шнековая соковыжималка — это про неспешные завтраки утром выходного дня как некий ритуал, когда вы встаете пораньше и накрываете на стол для всей семьи.
Пока я резала фрукты, соковыжималка продолжала работать, а сок с мякотью дожимался. Мама тоже оценила обе соковыжималки и проголосовала за шнековый гаджет. Возможно, сказалось то, что мы обе любим соки с мякотью.
После дегустации нескольких видов сока я буквально наелась. В случае с центробежной соковыжималкой сок идет как вода с пеной, шнек же готовит ЗОЖ-соки мечты, в которые можно сверху на мякоть добавить семена чиа — и они не утонут. Мне искренне понравилось качество соков.
Действительно можно получить прекрасные напитки из яблок и корнеплодов. Их не надо чистить, достаточно будет помыть и разрезать — идеальный вариант для лентяев вроде меня. Также мне понравился компактный дизайн.
Шнековая соковыжималка занимает мало места, что тоже удобно, и не нужно дополнительно освобождать столешницу от лишних предметов. Также я выбираю шнековый гаджет за низкий уровень шума. Это самая настоящая тихоходка как по скорости, так и по уровню звука.
Когда разница в цене не столь велика, то стоит выбирать сердцем и не экономить на себе. Что приготовить? Я люблю универсальные сочетания, проверенные временем.
Сельдерей и его свежая кислинка навсегда в моем топе. Однако домашние говорят, что зеленый овощ «пахнет клопами». Поэтому соки в этих гаджетах я приготовила разные — для всех свой.
Также люблю добавлять немного семян чиа. Хуже от них не будет, но я и не возвожу в культ суперфуды очень питательные и полезные для здоровья продукты. Что нужно для питательных соков а-ля смузи?
Объем резервуара для сока составляет 0,6 литра, в то время как для мякоти — 0,8 литра. Такие объемы позволяют достаточно долго не прерывать работу устройства на очистку емкостей. Аппарат оборудован сетевым шнуром длиной 1,2 метра, что обеспечивает гибкость в выборе места его использования на кухне. К тому же, прорезиненные ножки устройства обеспечивают его устойчивость на любой поверхности. Важной особенностью Kitfort KT-1102-2 является автоматический выброс мякоти, система «капля-стоп» и защита от случайного включения.
Секрет инновации был прост: стальные сетки-фильтры заменили на две решётки из технологичного полимера нового поколения GE-Ultem. В отжимной корзине H-100 нет ни одной металлической детали, поэтому окисление сока не ускоряется и напиток получается ещё полезнее. Фильтрующие решётки из ультема прочнее, чем металлические сетки, к тому же, они намного проще в сборке и очистке. В 2021 году появился второй бессеточный аппарат — Hurom H-200. Чтобы отжать сок в H-200, Вам даже не нужно нарезать ингредиенты и тратить время на их постепенную загрузку.
В верхней части отжимной корзины есть отсек для предварительного измельчения — просто сложите туда продукты, закройте крышку и нажмите кнопку отжима. Соковыжималка сама нарежет овощи и фрукты, затем отправит кусочки ингредиентов к шнеку, который выдавит из них максимум полезного сока. Лидеры и последователи Разработки Hurom высоко ценят во всём мире. В 2010 году вертикальные соковыжималки медленного отжима Hurom были удостоены высших наград на трёх крупнейших международных технических выставках — в Женеве Швейцария , Питтсбурге США и Нюрнберге Германия.
ТОП-16 лучших шнековых соковыжималок: рейтинг 2024 года
Завершает рейтинг лучших шнековых соковыжималок по соотношению цены и качества профессиональная модель от Garlyn. Оправдала ожидания Шнековая соковыжималка Hyundai HY-JS4322/. Следующий участник списка лучших шнековых соковыжималок 2023 года для дома может похвастаться увеличенным для своей ценовой категории резервуаром – он вмещает в себя целый литр продукта.
Новинка! Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600
Эта шнековая продвинутая соковыжималка предназначена для регулярной и массовой переработки овощей, фруктов, ягод, семян и зерен. Вертикальная шнековая соковыжималка из безопасного экопластика. Какую соковыжималку выбрать, шнековую или центробежную, зависит исключительно от ваших потребностей.
Как выбрать шнековую соковыжималку
В шнековой соковыжималке используется шнек — специальный вал со спиральной насечкой, транспортирующий жмых и раздавливающий его о сито при вращении. Тип загрузки По типу загрузки шнековые соковыжималки разделяются на вертикальные и горизонтальные. Вертикальные считаются чуть лучше по ряду причин: Жмых подается на сито не только с помощью шнека, но и под собственным весом; Большее загрузочное отверстие делает агрегат более производительным; Прибор более компактен и занимает меньше места на столе. Горизонтальные шнековые соковыжималки лучше подходят для продуктов с большим количеством волокон, а также твердых — например, моркови, малины, ежевики, смородины или тыквы. Мощность От этого параметра зависит способность справляться с твердыми продуктами. В силу особенностей конструкции — благодаря наличию шнека и часто редуктора, для домашней соковыжималки мощности 300 Ватт хватит с запасом. Производительность Чем она выше, тем больше сока вы получите за единицу времени. Актуально, если осенью вы посвящаете заготовке сока несколько дней, делая запасы на зиму.
Материал У хороших шнековых соковыжималок ключевые компоненты изготовлены из нержавеющей стали — шнек, корпус, горловина и редуктор. Они гораздо более надежны по сравнению с пластиковыми, однако и весят больше, и стоят дороже. В устройствах попроще используются различные виды пластика. Дополнительные функции К прочим важным опциям отнесем следующие: Реверс.
Также отдавайте предпочтение круглому горлышку, овальное и прямоугольное могут затруднить проходимость плодов. Отличным примером вместительного комбайна является Garlyn J700 Pro с горлышком 85 мм. Мощность Мощность соковыжималки влияет на её скорость переработки фруктов. Чем выше мощность — тем выше скорость вращения комбайна. Однако слишком мощные модели будут потреблять много электроэнергии, что совсем не экономично. Оптимальным вариантом будет мощность в диапазоне от 150 до 500 Вт.
Данный рейтинг не несет рекламный характер и составлен исключительно в ознакомительных целях. Перед покупкой шнековой соковыжималки обязательно консультируйтесь с экспертами.
Справляется с самыми разными овощами и фруктами: тыквой, морковью, апельсинами и т. Размер резервуара для сока — 0,6 л. Этого хватит на 2-3 человек, в зависимости от потребностей и аппетита. Соковыжималка рассчитана на небольшую семью. Из-за малой загрузочной воронки она требует мелкой нарезки овощей и фруктов, на это нужно время. Если работает дольше 10-15 минут, может перегреться, хотя производитель заявляет о непрерывной 30-минутной работе.
Поэтому для большой семьи лучше присмотреть более производительную модель с широкой воронкой, которая сможет дольше работать без перерывов. Плюсы: Хороший отжим, добывает сок по максимуму. Легко моется под краном. Компактные размеры и приятный дизайн. Минусы: Время работы — 10-15 минут, иначе может нагреваться. Небольшая загрузочная воронка, сырье надо мелко резать. Устройство занимает еще меньше места, чем предыдущая модель.
Резервуары устройства разработаны таким образом, чтобы максимизировать его производительность. Объем резервуара для сока составляет 0,6 литра, в то время как для мякоти — 0,8 литра. Такие объемы позволяют достаточно долго не прерывать работу устройства на очистку емкостей. Аппарат оборудован сетевым шнуром длиной 1,2 метра, что обеспечивает гибкость в выборе места его использования на кухне. К тому же, прорезиненные ножки устройства обеспечивают его устойчивость на любой поверхности.
Шнековая соковыжималка
Именно к этому типу относится большинство устройств на рынке. Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками. Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт. Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее.
Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке. Не самый важный, но и не последний по значимости параметр. На рынке ценятся европейские компании, как Philips или Moulinex. Правда цена у них соответствует качеству и возможностям.
Если вы хотите приобрести что-то схожее, но дешевле, то присмотритесь к отечественным аналогам, как Redmond или Kitfort. ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок 2024 Подобрать достойные модели нам было не сложно.
Из-за малой загрузочной воронки она требует мелкой нарезки овощей и фруктов, на это нужно время. Если работает дольше 10-15 минут, может перегреться, хотя производитель заявляет о непрерывной 30-минутной работе. Поэтому для большой семьи лучше присмотреть более производительную модель с широкой воронкой, которая сможет дольше работать без перерывов. Плюсы: Хороший отжим, добывает сок по максимуму. Легко моется под краном. Компактные размеры и приятный дизайн. Минусы: Время работы — 10-15 минут, иначе может нагреваться.
Небольшая загрузочная воронка, сырье надо мелко резать. Устройство занимает еще меньше места, чем предыдущая модель. При изготовлении соков используется технология Soft Press. Позволяет даже измельчать орехи для изготовления веганского молока. Заявленная шумность — 60 дБ. Соседи не будут нервничать, если вы решите приготовить стаканчик сока ночью или ранним утром.
Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками. Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт. Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее. Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке. Не самый важный, но и не последний по значимости параметр. На рынке ценятся европейские компании, как Philips или Moulinex. Правда цена у них соответствует качеству и возможностям. Если вы хотите приобрести что-то схожее, но дешевле, то присмотритесь к отечественным аналогам, как Redmond или Kitfort. ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок 2024 Подобрать достойные модели нам было не сложно. Но вот выбрать среди них лишь десять лучших соковыжималок было не так уж просто.
Такая высокая цена на модели этой марки объясняется прежде всего тем, что в их конструкции использовано очень много деталей, изготовленных из нержавеющей стали. Однако это на самом деле очень дорогая соковыжималка двухшнековая. Рейтинг лучших моделей она открывает по праву. Но приобрести ее имеет возможность, конечно же, далеко не каждый россиянин. Поэтому далее рассмотрим, что представляет собой более дешевая корейская соковыжималка Green Power. В сравнении с Angel Juicer эта модель отличается меньшей мощностью и производительностью, но также довольно-таки удобна в использовании. К ее преимуществам потребители относят: возможность давить сок не только из овощей и фруктов, но и из трав, хвои, пшеницы, делать ореховое и соевое молочко и т. Модели Green Power, помимо всего прочего, дополняются специальными неодимовыми магнитами, вытягивающими вредные химические примеси и улучшающими структуру сока. Многие потребители называют эти приборы настоящим чудом техники. Слишком мелко продукты для них резать не нужно, а жмых из них выходит совершенно сухим. Двигатель таких моделей дополнен специальным устройством, защищающим их от перегрева. При желании такой прибор можно использовать не только для получения напитков из овощей, фруктов и т. Также с помощью Green Power очень просто делать макароны. В вальцах прибора применены нанотехнологии, по заверению производителя, замедляющие процесс окисления сока. Дело в том, что в их конструкцию входит очень много деталей. Большинство модификаций соковыжималок Green Power стоит около 35-40 тыс. Но при желании можно подыскать и менее дорогой прибор этого производителя по цене 15-20 тыс. Обрабатывают они фрукты, овощи, зелень и т. При этом у них имеется еще и такое полезное дополнение, как защита от детей. При желании с их помощью можно не только отжать сок, но и приготовить хлебные палочки или щербет. Также модели этой марки домохозяйки часто используют для того, чтобы сделать фруктовое или овощное пюре. Давление между шнеками в этих приборах регулируется. Воспользовавшись этой функцией, можно сделать пюре по желанию более густым или жидким.
Двухшнековые соковыжималки: рейтинг лучших
То есть, в их конструкции предусмотрен специальный вал, при вращении которого засыпанные в контейнер ингредиенты интенсивно измельчаются, вследствие чего из них и выделяется сок. Разновидности В свою очередь шнековые соковыжималки классифицируются на две основных группы: вертикальные шнековые ; горизонтальные одно или двухшнековые. Наибольшей популярностью у потребителя пользуются, конечно же, обычные вертикальные модели, стоимость которых не слишком высока. Но многие домохозяйки с высоким или средним достатком приобретают и более дорогие горизонтальные соковыжималки. Наибольшей производительностью и функционалом в этой группе отличаются двухшнековые модели. Популярность приборов этой разновидности объясняется очень просто. Двухшнековые соковыжималки могут использоваться для переработки не только морковки, яблок, винограда или груш. С их применением можно легко отжать сок даже из трав. Иногда их используют и для получения соевого или орехового молока, либо для переработки ростков пшеницы. Работают такие модели также по принципу мясорубки, но более эффективно выдавливают сок. Все они относятся к группе приборов холодного отжима.
На производствах малого бизнеса могут использоваться профессиональные модели этого типа, стоимость которых зачатую доходит до 150-200 тыс. В принципе, можно купить такую соковыжималку и для личного использования. Однако для кухни обычно все же выбираются бытовые модели подешевле, стоимость которых начинается от 30 тыс. Двухшнековые соковыжималки: рейтинг лучших марок Конечно же, при выборе такого полезного прибора в первую очередь следует обратить внимание на его производителя. Также стоит почитать отзывы в Интернете о данной конкретной модели. У всех этих моделей имеется функция автоматического отделения мякоти, защиты от перегрева и неправильной сборки. Конечно же, работают все эти модели на электричестве. Такого понятия, как «ручная двухшнековая соковыжималка», попросту не существует. Angel Juicer Корпус этой модели полностью изготовлен из нержавеющей стали и имеет просто неограниченный запас прочности. В конструкцию соковыжималки Angel Juicer, помимо двух шнеков, входит специальный импеллерный пресс.
Благодаря этому, общая мощность прибора составляет 3 лошадиные силы. Ломаются такие модели крайне редко.
Как выбрать?
Мы советуем в первую очередь обратить внимание на те бренды, которые стояли у истоков холодного шнекового отжима. Например, на южнокорейскую компанию Hurom, чьи разработки продвинули технологию далеко вперёд. Инженеры Hurom с 1974 года занимаются разработкой и усовершенствованием соковыжималок медленного отжима.
В 80-е гг прошлого века уже появились первые шнековые соковыжималки, однако мощность этих аппаратов была выше, чем у современных, — шнек крутился с большей скоростью. Но потом в ходе многочисленных исследований и тестов была установлена связь между уменьшением скорости отжима и сохранением пищевой ценности сока. И в 2005 году Хуром представила свою первую шнековую соковыжималку медленного отжима вертикального типа, через год, в 2006 — получила международный патент, а уже в 2007 — выпустила первое поколение вертикальных шнековых соковыжималок.
В чём инновационность технологии вертикального шнекового отжима? Шнековые соковыжималки холодного отжима не зря завоевали любовь пользователей по всему миру.
Первые — легкие, доступные по ценам, изготавливаются из прочного термостойкого пластика, который не оплавится при работе, но довольно маркий и со временем становится неприглядным из-за контакта с красящими соками свеклы, моркови и т. Модели из стали увесистее, служат дольше, да и выглядят стильно. Не восприимчивы к красящим веществам. Материал изготовления шнека. Шнек внутри должен быть изготовлен из стали или чугуна, это защитит сок от окисления во время выжимания. Для тех, кто боится этого и при использовании металлических шнеков существуют модели с пластиковыми. Варианты режимов функционирования.
Вам нужен универсальный помощник на кухне — выбирайте большее количество режимов, а в шнековых соковыжималках их бывает до 9 штук.
Хотя в ассортименте бренда всего несколько моделей шнековых соковыжималок, это не умаляет их качества. Лучше качественно, чем много. Мощность мотора соковыжималки — 150 Вт, что достаточно для работы с различными продуктами. Временной предел непрерывной активности составляет 15 минут, после чего требуется полчаса отдыха.
15 надёжных соковыжималок на любой кошелёк
Шнековая соковыжималка Garlyn J700 Pro фото. И прежде чем приступить к рассказу о самой соковыжималке, стоит все-таки обратить внимание на следующие вещи. В этом ТОПе давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, актуальные в конце 2024 года. Профессиональные шнековые соковыжималки оборудованы двумя винтами, которые располагаются параллельно относительно друг друга. Среди лучших шнековых соковыжималок для яблок нужно отметить недорогую модель от Scarlett.
Готовимся к урожаю: как выбрать соковыжималку
Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью. Однако соковыжималка шнековая также может дробить орехи, смешивать смузи, даже выжимать из семян масло. Различные типы шнековых соковыжималок, а также критерии, по которым рекомендуется подбирать подобные модели. Отличает шнековые соковыжималки от центробежных, их высокая производительность и универсальность: они могут приготовить сок практически из любых продуктов.
Чем хороша профессиональная соковыжималка
От этого будет зависеть длительность непрерывной работы и срок его службы. Также не забывайте и о других нюансах: Материал Материал соковыжималки может многое сказать о её качестве сборки и длительности службы. Если вы планируете работать с твёрдыми фруктами и овощами, а также практиковать длительную непрерывную эксплуатацию — присмотритесь к моделям с металлическим корпусом. Также присмотритесь к материалу сетки.
Для мягких сортов фруктов подойдёт пластмассовая сетка. С более твердыми, такими как морковь и свекла, лучше справляется металлическая. Чем больше усилий вы будете прилагать на толкатель, тем прочнее должна быть сетка Вместительность Чтобы переработать достаточное количество овощей за короткое время, загрузочный контейнер должен быть вместительным.
Большую роль играет горлышко загрузочного контейнера.
Современные соковыжималки обычно оснащены сенсорным электронным управлением и имеют несколько скоростей и режимов работы, что позволяет практически полностью автоматизировать процессы отжима сока, нарезки салатов и мытья соковыжималки. Наличие нескольких скоростей работы важно для наиболее оптимального отжима сока из различных овощей и фруктов. Помимо нескольких режимов, эта соковыжималка отличается от других участников обзора наличием насадок для измельчения и нарезки, наличием регулировки выхода мякости, внушительным размером загрузочного горлышка и при этом демократичной ценой.
В отличие от соковыжималок центробежного типа, в шнековых получается по-настоящему полезный сок. В процессе бережного отжима практически все ценные вещества из овощей и фруктов сохраняются в соке.
Кроме того, напиток получается красивым и однородным, он не расслаивается и не пенится. Соковыжималка с вертикальным шнеком, придуманная инженерами Hurom в 2005 году, стала прорывным решением своего времени. Вертикальные соковыжималки компактнее горизонтальных, в них проще загружать продукты и при отжиме практически не требуется толкатель. Так же, как и горизонтальные, они справляются с отжимом самых разных продуктов: овощей, фруктов, ягод и зелени. Кроме чистых соков, в вертикалках можно делать густые смузи, а также растительное молочко и сорбеты. В 2018 году компания Hurom снова совершила революцию в сфере соковыжимания, представив на суд общественности первую бессеточную соковыжималку 4-го поколения H-100.
Эта вертикальная соковыжималка превзошла все предыдущие модели по эффективности отжима и простоте использования.
В аппарат данного типа можно загружать не только фрукты, но и овощи, ягоды, корнеплоды, зелень. Это делает прибор универсальным. В зависимости от модификации, помимо напитков может делать сорбеты, ореховое молоко, смузи либо пасту. Шнековые агрегаты отжимают сок всегда с мякотью, но его объём зависит от используемого сырья, консистенции и свежести. В зависимости от выжимаемого продукта напиток бывает жидким, практически как осветлённым, или пюреобразным. Из твёрдых и сочных продуктов, таких как морковь, мандарины, ягоды, зелень - получается обычно жидкий фреш, из рыхлых - , к которым можно отнести киви, груши, абрикосы, томаты, - образуется похожий на пюре напиток, из яблок - в зависимости от их сорта. О пользе натурального сока Польза свежевыжатого сока доказана давно и бесповоротно.
Опытные врачи, диетологи рекомендуют выпивать натуральные напитки ежедневно и взрослым, и детям. Фруктовые и овощные фреши, в отличие от магазинной продукции, приносят реальную пользу организму, при этом намного приятнее, чем те же витамины в форме драже или капсул. Если обозначить главные преимущества употребления свежевыжатых соков, то их перечень будет выглядеть так: Контроль веса и режима питания Понижение уровня сахара в крови Укрепление иммунитета Получение суточной нормы витаминов и микроэлементов Улучшение самочувствия и внешнего вида Редкое сочетание оздоровления организма и удовольствия. Это кладезь полезных макро- и микроэлементов, витаминов, минералов. Даже если съесть тот же объём фруктов, который ушёл на приготовление сока, витамины и минералы из натурального сока всё равно намного быстрее и лучше усвоятся, поскольку процесс освоения продуктов в жидком виде осуществляется легче, чем в твёрдом виде. Витамины и минералы из смузи усваиваются немного медленнее, чем из фрешей, но намного лучше, чем из твёрдой пищи.