Новости и события.
Исламский календарь - Хиджра
Нооруз – это время обновления и возрождения, время, когда мы прощаемся с прошлым и открываем новые двери для будущего. Нооруз – самый древний весенний праздник. Он отмечается в день весеннего равноденствия и заслуженно считается любимым праздником во многих странах евразийского континента. День Нооруз начинается со звуков карная – духового инструмента, представляющего собой длинную трубу. Новруз отмечают в день весеннего равноденствия, когда весна приходит в Северное полушарие. Нооруз – это время обновления и возрождения, время, когда мы прощаемся с прошлым и открываем новые двери для будущего. Нооруз – самый древний весенний праздник. Он отмечается в день весеннего равноденствия и заслуженно считается любимым праздником во многих странах евразийского континента.
Навруз 2024: точная дата праздника прихода весны и восточного Нового года – традиции
В муниципалитете отмечают, что в этом году масштабные мероприятия в честь весеннего праздника пройдут с 20 по 22 марта. Центральная площадь Ала-Тоо оформляется в национальном стиле. В эти дни организуют выставки, мастер-классы, спортивные игры, а также фуд-зоны с национальной едой.
Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи и защиты в будущем году. Двери дома в этот день было принято оставлять незапертыми, что свидетельствует о гостеприимстве хозяев. А в первый день нового года в каждом доме всю ночь должен гореть свет. Это считалось знаком благополучия. Отмечающие праздник ставят на стол зеркало, крашеные яйца и свечи.
Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется — наступает новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Также одним из главных символов Навруза считаются проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой. Их ставят в вазочки и украшают не только праздничный стол, но и весь дом. Кроме того, в Навруз принято не запирать входную дверь: это значит, что семья дома и рада встретить гостей. Принято, что в первый день нового года в каждом доме всю ночь должен гореть свет — знак благополучия. В следующие 13 дней отмечающие Навруз поминают умерших, посещают родителей и близких и высаживают фруктовые деревья. В завершающий день праздника в городах и поселках устраивают массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования, в которых наравне с мужчинами участвуют и женщины. Мурад Оруджев Почему на Навруз красят яйца? Традиция красить яйца в Навруз уходит корнями еще в доисламские времена.
Торжество занимает особое место в жизни верующих мусульман, выделяется на фоне других дат в календаре. Во время Навруз Байрама каждый старается создать атмосферу тепла и и подарить радость. Разберемся, что такое Навруз Байрам, какие обычаи и традиции сопровождают этот праздник. Что такое Навруз Новруз 21 марта, что нужно делать в этот день Некоторые эксперты утверждают, что Навруз Байрам является исключительно мусульманским праздником, из-за чего представители христианства и других религиозных течений обычно не отмечают его. Однако происхождение этого праздника не имеет прямой связи с исламом. В этом можно убедиться, обратившись к авторитетным источникам. Эти источники указывают на языческие корни Навруза, традиции которого предусматривали проведение хотя бы одного дня в году в мире и гармонии для обеспечения благосклонности в последующие месяцы. Ученые отмечают важную связь праздника с сельскохозяйственным календарем. Древние люди, руководствуясь астрологическими предсказаниями, начинали в это время работы на земле. В древности, с приходом Навруз Байрама, зима уступала свои позиции весне, что символизировало освобождение земли от снежного покрова и готовность к земледелию. В наше время количество язычников сократилось, и среди славянских народов они встречаются редко, тем не менее, традиции празднования Навруза живут. Этот день ассоциируется с приходом весны, обновлением природы и духовным возрождением, способствуя распространению добра. Как празднуют Навруз В разных странах мира обряды и традиции празднования Дня весеннего равноденствия совпадают и лишь незначительно изменяются, завися от культур государств и народностей. К примеру, часто одно и то же торжество просто имеет разные названия. К примеру, жители Ирана отмечают Ноуруз, а для населения Афганистана день известен, как Новруз.
Завтра для многих узбекистанцев начинаются длинные выходные
Навруз в различных регионах Узбекистана отмечается по-разному. С раннего утра в благоустроенных городах и селах слышны звуки карнаев и сурнаев, дойры и ногоры, оповещающих о наступлении Наурыза и приглашающих людей на праздничные гуляния. В городах и районных центрах организуются народные гуляния, культурные мероприятия, концерты, выступления канатоходцев, соревнования по курашу, а в сельской местности проходят народные игры, различные церемонии и обряды, связанные с земледелием и животноводством. Навруз Наурыз в Таджикистане В Таджикистане перед Наврузом отмечают праздник Сада, который является предвестником весеннего праздника: ровно 50 дней и 50 ночей. Неделя перед Наврузом считается посвященной душам предков.
Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи в будущем году, защиты от бед. Наступлению Нового года предшествуют символические обряды очищения. В «среду радости» — последнюю среду перед Наврузом на улицах городов и сел зажигают костры, и люди должны семь раз перепрыгнуть через один костер или по одному разу через семь костров. В ночь перед Наврузом принято обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы очиститься от прошлогодних грехов.
В день праздника Малика и Навруз, то есть царицы праздника, в запряженных лошадьми каретах направляются в разные концы города. На Навруз принято дарить подарки. В Таджикистане с раннего утра дети из соседних домов собираются вместе, чтобы ходить по дворам и поздравлять хозяев, получая взамен сладости и выпечку. Не обходится и без активных празднований — борьбы «гуштингири», козлодрания «бузкаши», скачек и прыжков через костер.
Самое главное праздничное событие в Таджикистане — это театрализованное представление в комплексе «Наврузгох». Навруз Наурыз в Татарстане Татары издревле отмечали приход весны по-другому: традиционный татарский праздник наступления весны назывался Карга боткасы с татарского — «каша для грачей». Связан он был с прилетом птиц — именно с этого момента можно было считать, что пришла настоящая весна. В назначенный день на определенном месте в поле или на лугу устанавливали большой котел.
По-праздничному нарядные дети отправлялись собирать с каждого дома продукты — кто что может выделить — и закличками приглашали всех на Карга боткасы. Затем устраивалось коллективное угощение детей кашей, приготовленной из собранных продуктов — крупы, молока, масла. Празднование сопровождалось всевозможными играми, забавами, а также угощением больных, старых, одиноких односельчан. Когда после праздника люди расходились, стаи птиц слетались на кашу, оставленную им.
Сегодня этот праздник практически ушел в небытие. Навруз в Казани сейчас пышно проводится университетами, ассамблеей народов РТ и Домом дружбы народов тюркскими и персоязычными народами узбеками, таджиками, азербайджанцами, казахами и т. Несмотря на проведение в некоторых годах Навруза на площади, сами татары этот праздник практически не празднуют. Новруз Наурыз в Иране В числе обычаев, связанных с Новрузом, — прием гостей, посещение с поздравительными визитами друзей и близких, обмен подарками, приобретение новой одежды, украшение праздничного стола и приготовление особых кушаний.
Среди старинных легенд о происхождении этого праздника немало напоминаний о взаимовыручке и тесной дружбе, о том, как в окруженном врагами городе люди собирали скудные запасы муки и вместе с проросшей пшеницей клали в общий котел, чтобы приготовить пищу для воинов, обороняющих крепость. В честь Нового года каждый иранец получает отпуск на 10-12 дней. Знакомые и родственники ходят друг к другу в гости, или же отправляются в путешествие по стране. А роль Деда Мороза в Новруз выполняет веселый Хаджи Фируз — в яркой одежде, с намазанным черной сажей лицом, он ходит по улице и бьет в барабан.
Принято, чтобы старшие дарили подарки младшим. Традиционное «эйди» подарок на Новруз для детей — это, как правило, новенькие купюры, вложенные в лежащую на «хафт-сине», книгу. Нередко дарят и новую одежду — опять же, как символ обновления и возрождения. В 13-й день года «Сиздах-бе-дар» , по завершению праздника, иранцы дружно выезжают на пикник за город считается, что в 13-й день надо покинуть дом, иначе весь года будут преследовать несчастья.
Проросшую травку с хафт-сина выбрасывают в воду, чтобы унесла накопившиеся в дом неприятности, рыбок выпускают в пруды и фонтаны. Навруз Наурыз в Турции Перед Наврузом турки убирают в доме, рассчитываются с долгами и пытаются отпраздновать как можно более щедро, стирают одежду и готовят праздничные блюда. По традиции, что первым увидит человек в день Навруза, то и будет сопровождать его весь год. Поэтому турки заранее окружают себя предметами, обозначающими счастье, здоровье и благополучие — ростки ячменя, вино, монеты.
В праздничный день близкие родственники и соседи навещают друг друга и поздравляют с праздником. Утром 23 марта турки, встав пораньше и надев чистую новую одежду, навещают могилы родных на кладбище. А в полдень проводится обряд «хак юлештирир», во время которого женщины угощают всех орехами и читают молитвы.
В первое время, когда начали отмечать этот Новый год, праздник был связан с огнем. Представители зороастризма поклоняются именно огненной стихии. Традиции Нового года у персов и тюрков Во время подготовки к Наврузу обязательно представителям зороастризма отдать все свои долги, которые были взяты ранее. За несколько недель до Нового года начинается уборка как в доме, так и в сознании.
Обязательно составить меню. Едой хозяйки занимаются заранее, и, по ритуалу, на столе в день Нового года обязательно должны быть блюда, в которых есть 7 ингредиентов по названию начинающихся с буквы «С» в персидском алфавите, у них это — чеснок, маслины и другое. Обязательно важно украсить свой праздничный стол. На Новый год выставляются крашеные яйца, зеркало и свечи.
Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.
Семьи и местные сообщества делятся друг с другом традиционным угощением, которое состоит из вареного риса и овощей с различными местными продуктами. В Киргизии праздничная трапеза является общественной церемонией в определенных местах города, где готовят Нооруз Кедже или Чон Кедже, суп из бычьего мяса. Повсеместной традицией Навруза является приготовление праздничного стола, на котором размещают ряд предметов — символический дар Солнцу для богатого урожая. В частности, на столе ставится зеркало и зажигаются свечи по числу членов семьи, которые нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Главным блюдом Навруза является суманак или сумаляк — сладкая каша из проросших зерен пшеницы. На столе также должны присутствовать продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году. По традиции на скатерть нужно выставить семь яств, название которых начинается с буквы "син": сипанд семена руты , себ яблоко , сиахдане черные косточки , санджид дикая маслина , сирке уксус , сир чеснок и сабзи проросшее зерно.
В Иране в него входят: секке монета , серке уксус , сир чеснок , сумах специя , саману блюдо из проросшей пшеницы , санджед ягода лоха и сабзе зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых. В Афганистане в такой набор входят грибы сомарэк. В Азербайджане главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости — шекербура, пахлава и гогал.
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
| Ответы : Что такое "Новруз"? Когда и где отмечают? | В преддверии события люди наводят порядок в доме, раздают долги и, конечно же, готовят праздничные угощения. Навруз в 2024 году: когда отмечают и что готовят для новогоднего. |
| Навруз – не исламский праздник | Новруз 2024 и Праздники в Египте. Сколько дней осталось до праздника Новруз в 2024? |
Казахстанцы отмечают Наурыз
| Как Навруз отмечают в разных странах мира | Ураза-байрам начинается после заката, когда небо погружается в темноту. |
| Международный день Нооруз – интересные факты | Рассказывают, что когда царь Ирана Кайумарс Первый стал царем, он решил дать названия дням года и месяца и установить летосчисление, чтобы люди знали это. |
| Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз. Новости. Первый канал | 21 марта, в день весеннего равноденствия иранские и тюркские народы празднуют Навруз. |
| Ответы : Что такое "Новруз"? Когда и где отмечают? | В древних представлениях это был день, когда небесные светила после годичного круговорота возвращаются в точку первоначального пребывания и начинают новый путь. |
| Сегодня — самый древний праздник на Земле: как в разных странах отмечают Навруз | Новруз отмечают в день весеннего равноденствия, когда весна приходит в Северное полушарие. |
Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества
Что такое Навруз и когда его отмечают в 2024 году. Рассказывают, что когда царь Ирана Кайумарс Первый стал царем, он решил дать названия дням года и месяца и установить летосчисление, чтобы люди знали это. Праздник Навруз (Новруз, Нооруз, Наурыз, Наврез) (перс. نو روز — Now ruz, тадж.
Как празднуют Навруз в России
Как заявил Заболотний, «празднование Нооруза в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. Согласно ему, год начинался весной 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия, когда день уравнивается с ночью и весна окончательно вступает в свои права. Наступает пора новой полевой страды, время забот и надежд земледельца». Стоит отметить, что этим Нооруз отличается от мусульманского Нового года, так как в основе мусульманского календаря лежит лунный годичный цикл. Так как год по солнечному календарю содержит 365 366 дней, а лунный - 354 355 дней, начало лунного года и все даты лунного года относительно солнечного перемещаются примерно на 11 дней вперед.
Иными словами, в этот день тюрки вышли из Эргенекона территория, окруженная горами. Поэтому Нооруз был принят тюрками, как начало Нового года и отмечается до настоящего времени», - отметил историк. Уходя своими корнями в традиции древних земледельцев Ближнего Востока и Центральной Азии, праздник не только пережил арабское завоевание, но и стал неотъемлемой частью культуры многих народов, исповедующих ислам. В странах бывшего СССР его справляют как национальный: кыргызы, татары, казахи, башкиры, таджики, узбеки и многие другие народы.
В ряде стран Нооруз объявлен государственным праздником, а 21 марта - выходным днем. Значимость этого периода года для жизни людей с древнейших времен породила множество обычаев и обрядов, связанных с магией, культом природы и плодородия, верованиями в умирающую и воскрешающуюся природу. Сам праздник начинается затемно, когда, надев новые одежды, вся семья собирается за столом, на который ставят новую посуду.
Бесспорно, что история праздника Нооруз уходит кор-нями далеко в древность,к древнему сакскому периоду, Персидской державе ахеме-неидов — Ирану, и в течение длительного исторического развития охватил обширные регионы — Афганистана, Закавказье, Серединной Азии именно так назвалась обширная территория — автор , Татарстана, Башкирии, некоторые северные районы Индии, Пакистана. Праздник насчитывает более чем тысячелетнюю историю. В связи с соседним и общим месторасположением, постоянными социально-экономическими, политическими и культурными связями этот праздник постепенно распространился на все территории региона Центральной Азии.
Это также один из древнейших праздников кыргызского народа. В нынешнем году исполняется 13 лет с того дня, как в сентябре 2009 г. У сегодняшнего кыргызского народа очень много различных праздников начиная от общенациональных, заканчивая профессиональными праздниками. Однако ни один из них по значимости, масштабности, размахом и по содержанию не сравнится с праздником Нооруз. Для нас это такой же древний традиционный праздник, как и сам народ. Известно, что кыргызы — являются одним из древнейших народов Центральной Азии.
Не случайно всемирно-известный востоковед, кыргызовед, академик В. Бартольд считал: «Кыргызы принадлежат к числу древнейших народов Средней Азии. Из народов живущих в Средней Азии в настоящее время, нет, по-видимому, ни одного название, которого так рано встречалось бы в истории». История и судьба кыргызского народа действительно, многогранна и сложна. Кыргызы — это народ, который сквозь тысячелетия сумел сохранить свое этническое единство, самостоятельность, самобытную культуру, богатые традиции и обычаи. Другою особенностью этноса является то, что когда иные народы и племена в истории региона либо физически уничтожались, либо ассимилировались с другими более сильными народами — пришельцами, кыргызы веками ассимилировали и приняли в свои ряды многие сопредельные племена и народности.
Корни предков современных кыргызов уходят в глубокую древность и тесно связаны с обширной территорией Восточного Туркестана, Северной Монголии, Восточной Сибири, Центрального Тянь-Шаня, Памиро-Алая, Алтая, Семиречья многих других регионов древней и средневековой Центральной Азии. Являясь одним из древним народом региона Центральной Азии кыргызы также имеют свою собственную культуру, традиции, обычаи, в том числе и праздники. Так, одним из древнейшим праздником являются праздник Нооруз, который соответствуют весеннему периоду, т. Эти источники свидетельствуют о том, что у древних кыргызов год начинается с марта месяца, в котором наступает весеннее равноденствие и праздник Нооруз. Неслучайно, месяц март кыргызы называли еще и Нооруз. Именно в этот день, как и все народы Востока, люди землю пашут и сеют зерно, что означает начало нового.
Согласно источникам именно в марте — Нооруз сеют зерно, а собирают урожай в июле, августе месяце, что соответствуют по лунному календарю 8 и 9 месяцу. Это веками испытанный опыт. Несомненно, кыргызы сквозь тысячелетий пронесли свою культуру, обычаи и традиции, которые представляют собой сложный и богатый по своему содержанию этнокультурный комплекс.
Поделитесь этой новостью: Хотите, чтобы о вашей проблеме, новости или событии узнали люди? Сообщите нам: Telegram , WhatsApp , Viber. Найти на сайте.
В Иране такие пляски проходят в последнюю среду перед Наврузом и известны под названием Чаршанбех Сури или Чаршанбех-е Аташ. В Азербайджане этот обычай осуществляется за четыре среды перед празднованием Навруза. Во многих местах проведения Навруза семьи запасаются водой в последнюю среду года, а в Киргизии все тары в доме должны быть наполнены накануне праздника. Считается, что это принесет обилие в дом в новом году и отгонит невзгоды. Другой традицией Навруза является посещение кладбища перед праздником, куда люди приносят свечи, поминая умерших. В Казахстане накануне Навруза ставят две свечи перед входной дверью дома. В Азербайджане этот обряд проходит на второй день Навруза, известный как Родительский день. В день Навруза люди идут друг к другу в гости и дарят подарки. Детям часто дарят маленькие игрушки, по традиции они играют с художественно оформленными яйцами. Семьи и местные сообщества делятся друг с другом традиционным угощением, которое состоит из вареного риса и овощей с различными местными продуктами.
Иранский новый год по солнечному календарю
- Открытки на Новруз (Наурыз), открытки с праздником весны
- Навруз 2023: какого числа, кто и как отмечает праздник
- Новруз байрам: что это за праздник?
- Когда отмечают Новруз?
- Навруз 2024: что это за праздник и как его встретить | ОТР
- Как празднуют Наурыз в других странах?
На следующей неделе кыргызстанцев ждут четыре выходных дня
В 1988 году его впервые отметили в Алма-Ате, а на следующий год во всех областных центрах. В независимом Казахстане в 2001 году Наурыз стал государственным праздником, а с 2010 года 3 праздничных дня стали законными выходными. Дастархан на Наурыз: Depositphotos Особенности празднования Наурыза в мире и в Казахстане Наурыз — один из самых святых дней в древнем зороастрийском календаре. Его традиции передавались странам на всем Великом шелковом пути от Индии до Турции. У всех народов он имеет такие общие черты, как пополнение запасов воды, прыжки через огонь, ручьи и другие водные преграды. Праздник имеет международное значение. Общепризнанно, что древний праздник способствует продвижению ценностей мира, сохранению культурного разнообразия, солидарности поколений, примирению и добрососедству. В Казахстане сохранены традиции Наурыза, которые сложились тысячи лет назад. Тогда человек обожествлял природу, верил в силу неба, земли, воды и огня.
Отголоском древних верований осталась традиция накануне Наурыза заполнять водой и молоком всю посуду в доме, чтобы их было в достатке весь новый год. Накануне праздника приводят в порядок все хозяйство, расчищают арыки и водоемы, убирают улицы, парки, высаживают деревья и цветы. К празднику готовят щедрые угощения: дастархан должен быть изобильным, что обеспечит достаток и плодовитость на весь год. При этом принято готовить особые блюда для разных возрастных групп, как описывает Зубайда Сураганова : мягкие — для людей пожилых, питательные — для молодых. После угощения мужчины одаривают хозяек украшениями.
Материя имеет яркие и насыщенные цвета: красный, зеленый и желтый, а также она украшена национальными узорами и вышивкой. Важными элементами декора являются цветы и зелень. В домах и на улицах размещают горшки с цветущими растениями, особенно популярны нарциссы, тюльпаны, гиацинты, ирисы и другие цветы. Эти растения олицетворяют начало весны и новый цикл жизни. На улицах и в общественных местах можно увидеть флаги, ленты и баннеры, они содержат пожелания здоровья, счастья и процветания. В целом декорации и украшения во время Нооруза в Кыргызстане помогают создать праздничную атмосферу и подчеркнуть значение этого важного культурного события в жизни общества. Традиционные блюда На праздник Нооруз в Кыргызстане традиционно готовятся блюда, которые символизируют приход весны. На стол обязательно подают самсу — пирожки с мясом, картофелем и луком, которые обычно жарят во фритюре. Они представляют собой символы солнца и тепла, а также являются олицетворением процветания и изобилия. Большой популярностью пользуется курутоб из хлеба, лука, помидоров, зелени, орехов и других ингредиентов, его связывают со свежестью и плодородием. Конечно же, застолье сложно представить и без традиционного плова, который готовят из риса, мяса, моркови, лука и специй. Это блюдо является символом изобилия, богатства и гостеприимства.
На столе также должны присутствовать продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в Новом году. По традиции на скатерть нужно выставить семь яств, название которых начинается с буквы "син": сипанд семена руты , себ яблоко , сиахдане черные косточки , санджид дикая маслина , сирке уксус , сир чеснок и сабзи проросшее зерно. В Иране в него входят: секке монета , серке уксус , сир чеснок , сумах специя , саману блюдо из проросшей пшеницы , санджед ягода лоха и сабзе зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых. В Афганистане в такой набор входят грибы сомарэк. В Азербайджане главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости — шекербура, пахлава и гогал. Все они имеют символическое значение: шекербура — символ новолуния, пахлава — символ звезд, а гогал — символ солнца. Сямяни халвасы — также один из символов Навруза. Состав этой халвы простой, но готовить ее сложно: на это уходит около двух недель. Навруз традиционно сопровождается народными гуляньями, праздничными шествиями, концертами, кулинарными состязаниями поваров, спортивными соревнованиями, широкими ярмарками и красочными выставкам, передает РИА Новости.
В связи с этим кыргызстанцы будут отдыхать четыре дня подряд. По решению правительства в связи с празднованием Нооруза в четверг 21 марта, пятница 22 марта также объявлена выходным. Таким образом в народный праздник кыргызстанцы будут отдыхать четыре дня подряд.
Навруз: какого числа будет праздник в 2024 году, история и традиции, кто отмечает и как празднуют
РБК Life рассказывает, когда мусульмане отметят праздник в 2024 году и как они его отмечают. Редакция «Клоопа» поздравляет кыргызстанцев с Ноорузом! Сегодня в Бишкеке на главной площади страны пройдут праздничные мероприятия. В 10:00 началась офици. В разных странах праздник называется Новруз, Навруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Нооруз и т. п. История Навруза уходит своими корнями в дописьменную эпоху.
Сегодня — самый древний праздник на Земле: как в разных странах отмечают Навруз
Например, яблоко, маслина, уксус, чеснок, проросшее зерно. Вазочками с ростками украшаются дома, сады и праздничные столы. Помимо этого, на стол принято ставить крашеные яйца, свечи и зеркало. В России этот праздник популярен в Татарстане, Башкортостане и Дагестане.
В ираноязычных и тюркоязычных регионах название праздника звучит по-разному: Навруз, Новруз, Нооруз, Наурыз. Помимо разных названий, в каждой стране есть и свои традиции этого праздника. Например, в Иране в последнюю среду перед Наврузом проходят пляски.
Жители Киргизии накануне праздника запасаются водой: все тары в доме обязательно должны быть наполнены — народ верит, что это принесет изобилие. А в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане принято поздравлять друг друга приветственными словами "С праздником Навруз! Повсеместной традицией считается приготовление праздничного стола.
Во многих странах Навруз немыслим без блюда суманак или сумаляк — сладкой каши из проросших зерен пшеницы.
Но в середине 1920-х, во времена коллективизации и раскулачивания, он был отменен, так как тоталитарная система сочла его пережитком древности. Поэтому родившиеся после отмены праздника могли его и не знать, если бы традиции не жили в народе. Народный праздник возродился в конце 1980-х. В 1988 году его впервые отметили в Алма-Ате, а на следующий год во всех областных центрах. В независимом Казахстане в 2001 году Наурыз стал государственным праздником, а с 2010 года 3 праздничных дня стали законными выходными. Дастархан на Наурыз: Depositphotos Особенности празднования Наурыза в мире и в Казахстане Наурыз — один из самых святых дней в древнем зороастрийском календаре. Его традиции передавались странам на всем Великом шелковом пути от Индии до Турции. У всех народов он имеет такие общие черты, как пополнение запасов воды, прыжки через огонь, ручьи и другие водные преграды. Праздник имеет международное значение.
Общепризнанно, что древний праздник способствует продвижению ценностей мира, сохранению культурного разнообразия, солидарности поколений, примирению и добрососедству. В Казахстане сохранены традиции Наурыза, которые сложились тысячи лет назад. Тогда человек обожествлял природу, верил в силу неба, земли, воды и огня. Отголоском древних верований осталась традиция накануне Наурыза заполнять водой и молоком всю посуду в доме, чтобы их было в достатке весь новый год. Накануне праздника приводят в порядок все хозяйство, расчищают арыки и водоемы, убирают улицы, парки, высаживают деревья и цветы.
Затем наступает второй этап Навруза — это готовка. Главное блюдо этого праздника — сумаляк, который готовят из сахара, воды и пророщенных ростков пшеницы. Однако здесь есть ограничение — приготовление традиционно длится всю ночь и заниматься этим должны только женщины. Готовый сумаляк разливают по тарелкам и угощают им соседей, друзей и родных.
С блюдом также связана традиция: в некоторые пиалы кладут камешки или орехи, кому они попадутся — того ждёт счастливый год. С самого утра мусульмане играют на национальных музыкальных инструментах. Во время застолья нередко устраиваются рукопашные бои или даже скачки на лошадях. Девушки же соревнуются в заплетании косичек, обязательно наряжаются, танцуют и поют. Источник Сумаляк — праздничное блюдо Навруза Наурыз, Навруз, Науроз, Наврез, Нооруз… Каких только нет в мире вариаций названия этого любимого народного праздника. В каждой стране, где он отмечается, его ждут с нетерпением, празднества сопровождаются песнями, танцами, угощениями и какими-то своими неповторимыми обычаями. Давайте посмотрим, как встречают день весеннего равноденствия в разных странах мира. Во многих странах Навруз является государственным праздником. Празднуют его и в российских регионах — Татарстане и Башкортостане.
Также Навруз встречают в Китае и даже в Японии. С 2010 года Навруз был объявлен национальным праздником и в Грузии. Наурыз в Казахстане По традиции на праздник готовят наурыз-коже. Коже едят досыта, чтобы весь следующий год был плодоносным. Существует поверье: если ты отведаешь наурыз-коже в семи домах, то год для тебя будет счастливым. Наурыз-коже — традиционный весенний суп, который включает в себя семь обязательных элементов: воду, мясо, соль, масло, муку, пшено и молоко, то есть семь продуктов, олицетворяющих семь жизненных начал. Обязательным украшением стола также являются баурсаки и бешбармак. Проходят соревнования по национальной борьбе — кураш. Также проходят соревнования по тогыз кумалак и байге.
Проходят соревнования по аудары-спекк, когда двое всадников берут в руки веревку и стараются вытянуть друг друга из седла. Навруз в Узбекистане Солнечный Узбекистан отмечает Навруз 21 марта. Но, как и полагается настоящему празднику, длится он не один день — веселье там продолжается в течение двух недель. Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои. Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум. Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну. Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец. Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля.
Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие. Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования. Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя.
День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи. Какой же праздник без веселья и забав? Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие. Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году. Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены.
Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта. Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу.
Упоминания об этом имеются в трудах великих философов". Поэтому теперь Навруз в Казахстане празднуют 10 дней, и каждый из них имеет особое название и свой смысл. Как отмечают Навруз в азиатских странах? Традиционно к нему начинают готовиться за несколько недель.
К празднику нужно успеть вернуть все свои долги, навести порядок во дворе, в доме и в своей голове. По традиции праздничный стол состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита.
«Нооруз-2024». Мэрия Бишкека подготовила праздничную программу
Мэрия города Бишкек подготовила праздничную программу, посвященную весеннему празднику «Нооруз-2024». Весеннее равноденствие – это момент, когда ни одно из полушарий Земли не наклонено по направлению к Солнцу. В преддверии события люди наводят порядок в доме, раздают долги и, конечно же, готовят праздничные угощения. Навруз в 2024 году: когда отмечают и что готовят для новогоднего. В 2009 году праздник Нооруз (Навруз) был включен ЮНЕСКО в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества. В ираноязычных и тюркоязычных регионах название праздника звучит по-разному: Навруз, Новруз, Нооруз, Наурыз. Во многих государствах, как и в Кыргызстане, Нооруз является государственным праздником и отмечается на самом высоком уровне.