Далеко не везде новый год наступает в ночь с 31 декабря на 1 января: рассказываем, когда отмечают праздник в Китае, Таиланде, Эфиопии, Иране, Индии. В Китае Новый год начали праздновать лишь в XX веке с приходом к власти коммунистической партии Китая (КПК).
Китайский Новый Год 2024(Праздник Весны)-точное время,интересные факты, как правильно встречать?
Традиция праздновать Новый год в ночь с 31 декабря на 1 января пришла в Китай после принятия григорианского календаря в 1911 году. К примеру, в 2024-м Китайский Новый год будет праздноваться 10 февраля, а в 2025-м — 29 декабря. Далеко не везде новый год наступает в ночь с 31 декабря на 1 января: рассказываем, когда отмечают праздник в Китае, Таиланде, Эфиопии, Иране, Индии. китайский Новый Год, который в отличие от 1 января сейчас называют Праздником Весны (Чунь-цзе). В Китае принято отмечать Новый год несколько раз.
Праздник фонарей
- Читайте также:
- ООН повысила статус китайского Нового года до "всемирного" - Российская газета
- По Фэншую: как встретить китайский Новый год, чтобы весь год был удачным
- Что можно делать на китайский Новый год
- '+obj.error+'
Китайский Новый год в 2023 году: когда начинается и как его отпраздновать
Народный обычай Весеннего праздника утвержден Госсоветом для включения в первую партию национального списка нематериального культурного наследия. Происхождение праздника и его история Происхождение древних традиционных праздников связано с древними первобытными верованиями, жертвенной культурой, астрологией, календарем и другим человеческим и природным культурным содержанием. Согласно результатам исследований современной антропологии и археологии, существуют две наиболее примитивные верования человека: одна — вера в небо и землю, а другая — вера в предков. Большинство древних традиционных праздников образовались, когда древние выбирали день, чтобы приносить жертвы, благодарить богов неба и земли, доброту предков, а также молиться о благословениях и отгонять злых духов. Ранняя фестивальная культура отражала гуманистический дух древних, которые поклонялись природе, объединяли человека и природу, с осторожностью смотрели в будущее и глубоко задумывались о происхождении. Происхождение и развитие Suijie Nianjie охватывает такие аспекты, как гуманистическая философия и законы природы. В раннюю эпоху наблюдения за временем и определения времени « Удвоение Хуэйинь » было началом весны началом года , а начало весны было началом всех вещей и значением всего возрождения, что означало что начался новый год. Понятие «Суй» происходит из древнего календаря «Суй» означает «Шети» первоначальный ствол и ветвь , также известный как «Суй Син» и «Тай Суй».
В ходе наследования и развития более поздние поколения упростили этот набор многосложной терминологии эпохи Шети год в один иероглиф, имеющий соответствующее отношение к упрощенному Ганжи в « Эр Я » и «Исторических записях». Эпоха Ганьжи летняя начинается с месяца «Цзяньинь», когда ручка Большой Медведицы указывает на положение с востока на север, а затем вращается по часовой стрелке, повторяя цикл. В традиционной культуре стволы и ветви связаны с направлениями и восемью триграммами и т. Позиция Инь — это ген-позиция приобретенных восьми триграмм, и это позиция в конце года и начале года, которая представляет конец. Декабрь бежит, и он начинается снова и снова. В конце года декабрь относится к некрасивой стороне, а первый месяц возвращается к Инь.
В Пекине расположена самая большая в мире площадь — Тяньаньмэнь, наибольший в Азии зоопарк и океанариум. На северо-востоке Китая расположен портовый город Далянь.
Он славится чистым воздухом, великолепными галечными пляжами, сочетанием древней китайской и японской культуры. Для туристов есть много возможностей интересно и необычно провести отдых: экскурсии к горным водопадам, рыбалка, прогулки на яхтах, посещение гольф- и теннисных клубов, шопинг на китайских базарах. В Даляне расположено много санаториев, которые предлагают своим клиентам древние народные методы диагностики и лечения. Любителям пляжного отдыха придется по душе остров Хайнань, который расположен в тропической климатической зоне. В городе Санья они смогут расположиться в роскошном отеле на берегу залива, понежиться на чистых песчаных пляжах. На северо-западе китайской провинции Хунань расположен природный парк Чжанцзяцзе, который славится своей богатой флорой, фауной и уникальным ландшафтом. В зимнее время в этом месте сохраняется плюсовая температура, что сделает прогулки комфортными. На территории парка расположены уникальные достопримечательности: Пещера Желтого Дракона и древний буддийский храм «Небесные врата».
Экзотическим видом новогоднего отдыха станет путешествие в культурную и духовную столицу Тибета — Лхаса. Туристов поразит величие пейзажей, старинные храмы и монастыри. Также интересны.
Потом вся семья идет в гости к родственникам и соседям, чтобы их поздравить. На такие хождения, как правило, полностью тратятся первые пять дней Нового года. Запуск фейерверков и петард В Новый год жители Поднебесной запускают салюты и петарды, которые якобы отпугивают злых духов и привлекают в семью умиротворение и счастье. Люди также проводят ритуалы подношения предкам, ходят в гости к родственникам и друзьям. Один из них — танец льва.
Исполнители находятся внутри фигуры льва и пытаются сымитировать его движения. Еще один главный праздничный танец — танец дракона. Команда артистов держит на шестах бумажного дракона и двигается таким образом, чтобы змееподобное тело делало движения в виде волны. Фестиваль фонарей Пятнадцатый день китайского Нового года — это время зрелищного и яркого праздника Юаньсяоцзе Фестиваль фонарей. Он наступает в первое полнолуние нового лунного года и будет отмечаться 24 февраля 2024 года. Обычай зажигать на улицах фонари — один из древнейших в Китае. По легенде, праздник начали отмечать еще 150—200 лет до новой эры, в эпоху династии Хань. Согласно легенде, в этот день души предков спускаются на землю. А фонарики освещают им путь обратно на небеса, чтобы те не заблудились среди живых.
Запуская фонарик, можно загадать желание, почтить память членов семьи или попросить о любви. Что нельзя делать в китайский Новый год Во время китайского Нового года люди следуют определенным правилам и приметам. Нельзя также плакать и расстраиваться, ведь чем веселее будет торжество, тем счастливей пройдет год. В течение нескольких первых дней года не советуют заниматься домашними делами и уборкой, так как можно таким образом смыть удачу. Не рекомендуется использовать ножницы, что-то ломать, кушать кашу, принимать лекарства, есть груши, брать деньги в долг или в кредит.
Согласно результатам исследований современной антропологии и археологии, существуют две наиболее примитивные верования человека: одна — вера в небо и землю, а другая — вера в предков.
Большинство древних традиционных праздников образовались, когда древние выбирали день, чтобы приносить жертвы, благодарить богов неба и земли, доброту предков, а также молиться о благословениях и отгонять злых духов. Ранняя фестивальная культура отражала гуманистический дух древних, которые поклонялись природе, объединяли человека и природу, с осторожностью смотрели в будущее и глубоко задумывались о происхождении. Происхождение и развитие Suijie Nianjie охватывает такие аспекты, как гуманистическая философия и законы природы. В раннюю эпоху наблюдения за временем и определения времени « Удвоение Хуэйинь » было началом весны началом года , а начало весны было началом всех вещей и значением всего возрождения, что означало что начался новый год. Понятие «Суй» происходит из древнего календаря «Суй» означает «Шети» первоначальный ствол и ветвь , также известный как «Суй Син» и «Тай Суй». В ходе наследования и развития более поздние поколения упростили этот набор многосложной терминологии эпохи Шети год в один иероглиф, имеющий соответствующее отношение к упрощенному Ганжи в « Эр Я » и «Исторических записях».
Эпоха Ганьжи летняя начинается с месяца «Цзяньинь», когда ручка Большой Медведицы указывает на положение с востока на север, а затем вращается по часовой стрелке, повторяя цикл. В традиционной культуре стволы и ветви связаны с направлениями и восемью триграммами и т. Позиция Инь — это ген-позиция приобретенных восьми триграмм, и это позиция в конце года и начале года, которая представляет конец. Декабрь бежит, и он начинается снова и снова. В конце года декабрь относится к некрасивой стороне, а первый месяц возвращается к Инь. Ручка ведра возвращается к Инь, весна возвращается на землю, и она начинается снова и снова, Вьентьян обновляется, и начинается новый год.
Хотя фестивали и фестивали были разделены из-за продвижения календарной системы инь-ян в историческом развитии, многие фестивали и народные обычаи все еще сохраняются.
Новый год по китайскому календарю: когда и как празднуют Новый год в Китае
Новый Год, восточный или китайский, отмечают по григорианскому, письменному календарю, т.к. Новолуния берутся после "Григорианской" даты Зимнего Солнцестояния ~ 21 декабря. В 2024 году Китайский Новый год приходится на ночь с 9 на 10 февраля. Китайский Новый год 2023 будет символизировать животное Кролик и стихия Вода, а основными цветами года станут черный и синий. Китайский Новый год — 2025 будет символизировать животное Змея и стихия Дерево, а основным цветом года станет зеленый.
Китайский Новый год 2023 - когда начинается и заканчивается
Дизайн и Разработка Веб-сайтов 17 подписчиков Подписаться Учи китайский правильно! В европейских странах дата празднования Нового года всегда одна - 31 декабря, а вот в Китае дата празднования определяется по лунному календарю, и каждый год выпадает на разные даты.
Событие также неофициально отмечают во многих странах мира, включая Россию. В этой статье мы расскажем когда начинается и заканчивается Новый год 2023 по китайскому календарю. Символ Китайского Нового года 2023 - синий черный водяной Кролик. Дата начала Китайского Нового года никогда не совпадает с официальным НГ отмечаемым в ночь с 31 декабря на 1 января , и каждый год меняется.
Новый год в Китае отличается не только датой, но так же и празднованием и традициями, поэтому мы собрали для Вас в одном видео самые яркие и любимые традиции китайцев в этот праздник. Все наши преподаватели и наша школа хочет пожелать вам удачи в Новом году, и новых достижений в изучении китайского языка!
При этом каждый день праздника означает что-то свое. Первый день считается праздником весны, нового начала.
На второй важно помолиться в храме об успехах на работе и в делах. На третий не стоит ходить в гости и принимать гостей — лучше побыть в одиночестве или с семьей. На четвертый день можно вернуться на работу, хотя в некоторых районах люди продолжают отдыхать. На пятый день китайцы запускают петарды — считается, что это приносит удачу. На шестой они выбрасывают из дома накопленный мусор, прогоняя «призрак бедности». На седьмой люди избегают употребления мяса, а на восьмой вновь устраивают щедрый ужин для семьи и близких. Девятый и десятый дни по китайскому календарю посвящаются Нефритовому императору — монарху божеств на небесах в китайской мифологии. Празднование Нового года заканчивается Фестивалем фонарей с играми, театрализованными шествиями и танцами красных льва и дракона. В китайский Новый год принято дарить всем членам семьи красные конверты с деньгами.
Детям конверты из красной бумаги кладут под подушку, чтобы те нашли их с утра и порадовались. По традиции праздника китайские семьи наряжают денежное дерево — наполняют рисом горшок, ставят туда срезанные ветки и привязывают к ним монеты с квадратным отверстием по центру. В Древнем Китае такими монетами расплачивались за товары, а сейчас они превратились в символ богатства и благополучия. В Китае на праздники есть два типа подарков — наборы продуктов или красные конверты с деньгами. Красный цвет символизирует удачу и счастье, поэтому красные конверты — это не просто деньги, но еще и пожелание благополучия и процветания.
Самая быстрая доставка посылок из Китая
- Почему китайский Новый год называется лунным?
- Праздники в Китае
- Китайский Новый год — 2024. Главные традиции и приметы любимого праздника Поднебесной
- Китайский Новый год 2024: когда начинается, история и традиции: Общество: Мир:
В Китае проходят яркие тожества в честь самого любимого праздника — Нового года
Церемониалов и поверий, которые следует соблюдать в этот период, так много, что не каждый сможет их запомнить. Среди них, в частности, традиция предписывает посещать стариков, выбрасывать старую обувь и разный хлам из дома, бороться с грызунами, встречать вернувшегося с доклада Небесному владыке духа домашнего очага и многое другое. А что дарить? Если говорить о том, что принято дарить на китайский Новый год, то в настоящее время нет каких-то четких правил. Самым распространенным знаком внимания к друзьям, близким и коллегам остается старый и проверенный годами красный конверт с деньгами, который в Китае называют хунбао. Этому подарку радуются тут в любом возрасте. Нередко именно в таких конвертах раздают премии сотрудникам и даже устраивают розыгрыши хунбао на новогодних корпоративах. Победители получают порой в таких конвертах вполне внушительные суммы.
Впрочем, все, конечно, зависит от конкретной компании или организации. Популярны также групповые фото с коллегами, когда все держат в руках заветные хунбао и благодарят таким образом щедрое начальство. Если денег нет или не очень удобно по каким-то причинам их дарить, то отличным вариантом станет также различная сувенирная продукция с символикой дракона или в форме дракона.
Самый главный и самый любимый праздник 1,5-миллиардная страна встретила дома. Это тоже традиция — на Новый год семья должна быть вместе. Толпы людей и на новогодних ярмах. Традиционные новогодние сладости — засахаренные плоды боярышника или вот паровые булочки Хуа-Мо — не просто угощение, а чтобы в доме всегда был достаток. В Древнем Китае верили, что дракон — это предок императоров Поднебесной.
Поэтому мифическое существо считается олицетворением власти, могущества, мудрости и силы. Вот и наступивший по лунному календарю год, как считают местные астрологи, будет таким же мощным, как и его символ.
Главное праздничное блюдо в Китае — пельмени с мясом, похожие по форме на миниатюрные хинкали. Также готовят очень длинную лапшу: в новогоднюю ночь она означает долгий век и крепкое здоровье. Как и в России, в Китае очень любят класть на стол мандарины и апельсины — символ яркой, полной жизни и хорошего достатка. Фейерверки Китайцы обожают разноцветные огни, поэтому веселье у них не обходится без пиротехники. Зажигать огни и пугать Няня фейерверками принято именно в канун праздника. Символ года Комфорт и естественность: в чем встречать 2023 год Черного Кролика Каждый год в Китае символизируется комбинацией, которая повторяется только раз в 60 лет. Эта комбинация представляет собой одно из 12 зодиакальных животных определенного цвета, соответствующего одной из пяти стихий вода, земля, металл, огонь и дерево.
Китайский Новый год 2023 будет символизировать животное Кролик и стихия Вода, а основными цветами года станут черный и синий. Это были животные либо тесно связанные с повседневной жизнью Древнего Китая, либо те, что по китайским поверьям приносили удачу. Бык, лошадь, коза, петух, свинья и собака — шесть животных, которые традиционно держали в домашнем хозяйстве. Остальные шесть — крыса, тигр, кролик, дракон, змея и обезьяна — животные, очень любимые в китайской культуре.
Китайцам это особенно по душе, ведь цвет имеет прямое отношение к мифологии — монстр «Сунь» боялся именно красного! Перед праздником люди убирают квартиры, украшают дома ленточками, чтобы привлечь удачу и отпугнуть злых духов. Китайцы собираются вместе, чтобы поделиться последним общим ужином в уходящем году. Главное блюдо — «Ю-Шен», что означает «рыба». Именно рыба — символ изобилия и процветания, а также олицетворение желаний, добрых дел и успеха в новом году. Ещё на столе есть и другие традиционные блюда, например, «Утка по-пекински», рисовый пирог «Няньгао» и китайские пельмени «цзяоцды». Их принято лепить всем семейством — тогда успех коснётся каждого. Красные конверты с деньгами — их китайцы дарят детям и близким родственникам в знак щедрости, взаимоподдержки и благополучия.
Новый год по китайскому календарю: когда и как празднуют Новый год в Китае
На праздничный стол готовят любимые семейные блюда, салаты, спринг-роллы или жареные пирожки, пельмени и фрукты. Кроме того, если в новогоднем меню будет много рыбы, то будущий год принесёт богатство и всяческие блага в избытке. Очень важно встречать Новый год с чистыми намерениями и пожеланиями. Необходимо себя и высшие силы поблагодарить за прошедший год. Для привлечения успеха хорошо бы в этот день поставить свежие цветы в дом. А чтобы передать удачу, у китайцев принято дарить красные конверты с деньгами. Причем количество купюр должно быть четным. Эти праздничные дни отлично подходят для закладывания намерений на будущее — списки, карты желаний, планирование и построение стратегий. Любой ритуал будет уместен в это время.
Ведь наши мысли в этот период будут особенно материальны. Чего нельзя делать на Китайский Новый год: дарить часы и яблоки, в канун праздника принимать лекарства, в первые три дня Китайского Нового года запрещено делать уборку, выносить мусор и мыть голову, рукодельничать,.
Да и 31 декабря в Поднебесной не принято устраивать шумные застолья и массовые гуляния.
Раньше он забирал запасы еды, крал детей и нападал на взрослых. Но однажды стало известно, что Нянь боится красного цвета и шума. С тех пор праздновать Новый год в Китае принято с большим размахом, обязательно шумно, собирая за столом всех родных и близких, с фейерверками, и облачаясь в красную одежду.
По этой же причине в Китае принято украшать накануне Нового года свой дом красными фонариками. Спустя много веков китайский народ продолжает отдавать дань древней легенде, но теперь Нянь символизирует депрессию и уныние, а шумное празднование Нового года означает радость и счастье. Также можно услышать и другое название — Праздник весны или Чуньцзе.
Чуньцзе — особенно любимый праздник в Китае. Он считается семейным, и, независимо от того, где человек находится, он должен приехать к семье на празднование Нового года. В это время весь транспорт Китая работает с перегрузками, так как все торопятся вернуться в родные края.
В народе это явление называют "весенней миграцией".
Что запрещено делать на Китайский Новый год В начале Лунного Нового года китайцы в своих повседневных делах стараются задать темп жизни на будущий год, как говорится, «как Новый год встретишь, так его и проведешь». Во время всего праздника запрещается произносить такие слова, как «смерть», «потери», «убийство», «призрак» и «болезнь». Во время всего китайского Нового года нельзя: Ломать вещи — весь год будешь вдали от семьи.
Плакать — навлечешь неудачи. Принимать лекарства — весь год будет в болезнях. Занимать и одалживать деньги — потерпишь финансовые неудачи. Мыть голову — смоешь свое богатство в китайском языке слова волосы и богатство - синонимы.
Их принято лепить совместно всем членам семьи. Если удастся налепить большое количество, всем участникам застолья светит счастье. Фото: depositphotos Еще одно важное блюдо — печенье из клейкого риса под названием няньгао. Классический вариант делают круглым, а сверху наносят иероглиф, означающий процветание. Деликатесные блюда из рыбы в эту ночь должны также обязательно быть в меню, если нужно привлечь богатство. Рыбу нужно готовить целиком и ставить на стол головой, направленной в сторону самого почитаемого участника пиршества. Есть ее тоже нужно по-особенному: половину — в уходящем году, половину — в наступившем. Еще одно праздничное блюдо — длинная лапша, символизирующая долголетие. Чтобы поглощать ее, нужно проявить сноровку, так как резать ее ножом для удобства нельзя. В новогоднем меню у китайцев еще будут сладкие шарики из риса — символ единения семьи, а также цитрусовые — символ изобилия.
После застолья все садятся «оберегать год» — бодрствовать всю ночь, чтобы не проспать счастье или другие хорошие сюрпризы. Новогодние подарки и красные конверты Самый распространенный новогодний подарок — красные конверты «хунбао»: в них принято класть денежные купюры. Презент преподносят детям, родственникам, друзьям. История появления традиции связана именно с детьми. Согласно легенде, некий демон охотился на детей. Однажды родители одного ребенка спрятали у него под подушкой монеты и попросили высшие силы защитить чадо. Демон пришел за добычей, но сияние монет ослепило его, и ему пришлось удалиться. С тех пор детям принято класть под подушку «хунбао». Сумма может быть любой, главное — избегать «четверки», символизирующей смерть. Хороший знак — прийти в гости с двумя мандаринами и получить пару от хозяина, уходя.
Китайский Новый год
Смотрите видео онлайн «Как в Китае празднуют Новый Год? Китайский Новый год отмечают во второе новолуние после зимнего солнцестояния. Когда празднуют китайский Новый год, какие традиции и особенности у этого праздника — в нашем материале.
Китайский Новый год – Когда празднуют, история, значение, традиции, символы, фото и видео
На Новый год в Китае также традиционно подают на стол «лапшу долголетия». Она длиннее обычной и символизирует долгие годы для того, кто ее съест. Помимо новогоднего застолья, лапшу также подают на свадьбе и в день рождения. Они убеждены, что таким образом смогут избавиться от неудач, а также прогнать злых духов. Следует выбросить всю неисправную технику, порванную одежду и другие сломанные предметы. При этом в первый день Нового года нельзя мыть голову или подметать пол, ведь это может дать обратный эффект. В Китае существуют и другие традиции, связанные с празднованием Нового года.
Например, считается, что звон колоколов, являющихся традиционным символом праздника, может сохранить дом от несчастий и принесет удачу. А красный цвет, которым всё украшено во время празднований, отгоняет древнее чудище Ниан, питающееся животными, зерном или даже людьми в канун Нового года. По этой же причине принято запускать салют, зажигать костры и не спать всю ночь. Детям и пожилым людям принято дарить красный конверт с деньгами. Считается, что это отгоняет зло от детей, сохраняет их здоровье и дарит благополучие. Во время празднований китайского Нового года все участвуют в народных гуляниях, маскарадах и различных представлениях.
Особенно популярными являются шествия с огромными и красочными львами и драконами. На пятый день празднований многие возвращаются на работу, но гуляния продолжаются дальше. Необыкновенно яркие и масштабные шествия происходят на 15-й, последний, день. Тогда проводится праздник фонарей, когда по всей стране можно увидеть огромное количество декоративных бумажных фонариков различных форм и расцветок, которыми украшают дома и улицы. Многие из них становятся настоящими произведениями искусства.
Праздник середины осени Чжунцюцзе : 17 сентября. Три выходных дня с 15 по 17 сентября. День образования КНР : 1 октября. Семь выходных дней с 1 по 7 октября. Данные праздники — нерабочие дни для всех граждан.
Для части граждан праздниками являются Международный женский день 8 марта, половина выходного дня для женщин , День молодежи 4 мая, половина выходного дня для несовершеннолетних старше 14 лет , Международный день защиты детей 1 июня, выходной для детей младше 14 лет , День создания Народно-освободительной армии Китая 1 августа, половина выходного дня для лиц, находящихся на действительной воинской службе. Остальные дни и памятные даты выходными днями не являются.
Празднование китайского Нового года проходит не только в тесном кругу членов семьи, но и со всеми родственниками и друзьями. Супружеские пары должны навестить родителей жены во второй день Нового года. В последующие дни принято посещать других родственников, приносить подарки и красные конверты, чтобы выразить заботу, любовь и сделать добрые пожелания.
Сытные застолья переходят из одного дома в другой. Люди кушают вкусную новогоднюю еду и пьют напитки, общаются, смеются, а иногда играют в маджонг для развлечения. Перед праздником Весны люди будут заранее покупать различные украшения, в том числе красные китайские фонарики, красные парные надписи на дверях,красные вырезание из бумаги цзяньчжи и новогодные картинки. Все эти традиционные китайские новогодние украшения, до сегодя ещё очень популярны. В Китае даже в обычные дни, если дома происходит счастливое событие, такое как свадьба, роды или день рождения пожилых людей, красные фонари также являются очень хорошим украшением.
Молодежь любит ходить в супермаркеты или магазины за красные парные надписи - это очень удобно, а цена куплетов очень дешевая, около 10 юаней за пару около 60 рублей , но люди старшего возраста охотнее обращаются за помощью к мастеру кто хорошо рисует китайские иероглифы. Они считают такие парные надписи имеет более смысли. Таким образом получается, что счастье залетит, упадёт к Вам в дом. Люди пользуются красные бумаги и вырезают и получают наконец красивые растения или животные. В настоящее время мало кто умеет резать бумагу.
Большинство людей покупают в магазинах. В красные конверты вкладывают деньги и преподносят детям,родным, друзьям, молодожёнам на свадьбах,или работнику. Китайцы очень любят красный цвет, он символизирует счастье и удачу. Красные конверты — это не просто деньги, это еще и пожелание благополучия и процветания. В некоторых городах только дети и неженатые члены семьи получают красные конверты с деньгами от главы семьи.
Конечно, есть и другие подарки. Например, в гостях у родственников и друзей на Китайский Новый год можно подарить подарки как сигареты, вино, фрукты, молоко и так далее. А для родника или семьи, кто в этому году свой год Судьбы например, 2024 год судьбы для Драконов , посоветую подарить красные одежды. Новогодний стол по-китайски-что съесть во время китайского Нового года 2024? Новогодний стол Ужин в новогоднюю ночь очень важен для китайцев.
Все члены семьи должны собраться вместе. Если же кто-то действительно не может приехать, то для этого человека оставят свободное место и запасной комплект Еда — это одно из того, чем китайцы гордятся больше всего. И, конечно же, много сил и мыслей вложено на составление меню ужина на самый важный праздник в году. Какие китайская новогодняя кухня популярны? Кушая пельмени, вы прощаетесь со старым и принимаете новое.
День двойной семерки, или Циси В Китае есть свой традиционный день влюбленных, которых празднуют на седьмой день седьмого лунного месяца, отсюда и название — день двойной семерки. В 2019 году китайский день влюбленных придется на 7 августа. Этот праздник очень древний и имеет свою интересную и романтическую историю. По легенде юный пастух Ниулан однажды подглядывал за девушками, купающимся в реке и украл одежду самой красивой из них. Эта девушка, ее звали Чжиню, была небесной богиней, которая вместе со своими служанками спустилась ради забавы в земной мир. Увидев девушку, юноша влюбился и не смог ее отпустить, они поженились, и Чжиню осталась в человеческом мире. Они жили счастливо, и у них родилось двое детей, но время на небе и на земле шло по-разному, и в один день Небесный император вернулся за своей дочерью. Он решил навсегда разлучить влюбленных.
Когда Чжиню исчезла, Ниулан очень сильно тосковал по своей любимой, и однажды его бык заговорил с ним человеческим голосом, он сказал, что, если Ниулан убьет быка и наденет его шкуру, он сможет попасть на небо. Ниулан взял детей и отправился на небо, но провести Небесного императора ему не удалось, тот еще больше разозлился и создал реку, которую невозможно перейти. Тогда на помощь пришли птицы, они образовали мост, на котором Ниулан и Чжиню наконец-то встретились. И с тех пор видеться они могут лишь раз в год, именно в этот день. Китайцам эта романтическая история очень нравится, по ней сняли несколько мультиков и фильмов, и ее печатают во всех учебниках для иностранцев. В древности в день двойной семерки проводились различные гадания и любовные обряды, но до наших дней эти традиции не сохранились. Современные китайцы отмечают этот праздник просто как день влюбленных: дарят своей второй половинке милые и романтические подарки, проводят время вместе. Праздник середины осени Праздник середины осени в Китае отмечают на 15-й день 8-го лунного месяца, по нашему календарю это примерно середина сентября-начало октября.
Это второй по значимости из традиционных китайских праздников после Чунь Цзье. Праздник середины осени знаменует собой середину года по китайскому календарю, завершение сбора урожая, поклонение Луне и женскому началу. Поскольку этот день всегда выпадает в полнолуние, его еще связывают с почитанием Богини Луны. С праздником середины осени связана одна интересная легенда. По китайским поверьям, было время, когда десять солнц одновременно выходили на небосклон. Земля и все живое очень сильно страдало от жары и засухи. Однажды отважный лучник по имени Хоу И смог сбить девять солнц, и в награду за это он получил волшебный эликсир. Человек, выпивший его, награждался бессмертием и возносился на небо.
Зелье было рассчитано на одного человека, а лучник был женат и не хотел покидать свою любимую. Вернувшись домой, Хоу И спрятал эликсир бессмертия. Но однажды красавица Чанъэ в тайне от мужа выпила этот волшебный напиток и тут же оказалась на небе. Когда Хоу И все понял, он стал горевать и долго всматривался в ночное небо. Посмотрев на луну, он заметил, что она стала особенно круглая, и на ней появился силуэт девушки. С тех пор лучник часто ужинал в саду и смотрел на луну в надежде увидеть свою любимую. Так, одной из традиций праздника стало любование полной луной. Особенной едой в этот день являются юэбины, или лунные пряники.
Юэбины представляют собой небольшие круглые пряники с начинкой. Сверху он украшен иероглифами или картинками. В качестве начинки китайцы используют разные фруктовые джемы, орехи, бобы, пасту из семян лотоса, кунжутную пасту и т. Бывают также острые и соленые юэбины, например, с мясом или грибами, но мне их пробовать не доводилось. На рынках и в супермаркетах выбор просто огромный, и китайцы скупают их буквально мешками. Но, на мой взгляд, вкус у юэбнов достаточно специфический, а некоторые начинки напоминают мыло или еще что похуже.