Кофе заставляет наши почки работать больше и увеличивает вероятность образования камней в почках. Несмотря на то, что основная часть почечных камней является кальциевыми, рекомендация ограничить кальцийсодержащие продукты не является удачной из-за вредности длительного снижения этого макроэлемента в диете. Бытует мнение, что кофе при заболеваниях почек, благодаря своему мочегонному эффекту, способствует улучшению их работы и очищает данные органы от лишних песка и мелких камней. Однако новые исследования показывают, что его переизбыток может также привести к образованию камней в почках.
ВЛИЯНИЕ КОФЕ НА ПОЧКИ – ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОБ ЭТОМ АРОМАТНОМ НАПИТКЕ
Содержание Типы камней в почках и как они образуются? Камни в почках почечные конкременты, нефролитиаз или мочекаменная болезнь — это твердые отложения минералов и солей, которые образуются внутри почек. Они могут поражать любую часть мочевыводящих путей — от почек до мочевого пузыря. Павел Карлов врач-хирург, уролог, высшая квалификационная категория, ООО «Институт Здоровья» Если моча становится концентрированной, то минералы кристаллизуются, слипаются вместе и образуются камни. Чтобы ее консистенция была нормальной, необходимо соблюдать диету при мочекаменной болезни у мужчин и правильный рацион питания при мочекаменной болезни у женщин. В моче растворены различные отходы жизнедеятельности. Если в слишком малом количестве жидкости их содержится слишком много, начинают образовываться кристаллы. Кристаллы притягивают другие элементы и соединяются вместе, образуя твердое вещество, которое постепенно увеличивается в размерах.
Камнеобразующими химическими веществами являются кальций, оксалат, урат, цистин, ксантин и фосфат. После того как камень сформировался, он может остаться в почке или переместиться вниз по мочевыводящим путям в мочеточник. Крошечные камни выводятся из организма с мочой, не причиняя слишком сильной боли. Но камни, которые не перемещаются, могут вызвать скопление мочи в почках, мочеточнике, мочевом пузыре или мочеиспускательном канале, вызывая боль. По типу камней определяют причину их возникновения, снижая риск образования новых. Четыре основных типа камней в почках Кальциевые камни Это наиболее распространенный тип камней в почках. Они образуются, когда кальций соединяется с оксалатом в моче.
Недостаточное потребление кальция и жидкости может способствовать их формированию. Помимо рациона питания, увеличить концентрацию кальция или оксалата в моче могут высокие дозы витамина D, операция по шунтированию кишечника и некоторые виды нарушения обмена веществ. Кальциевые камни также могут образовываться в виде фосфата кальция. Этот тип камней чаще встречается при нарушениях обмена веществ, таких как ацидоз почечных канальцев, а также приемом лекарств для лечения мигрени или судорог. Справочно Оксалат — вещество, которое ежедневно вырабатывается печенью или усваивается из продуктов питания. Некоторые фрукты и овощи, а также орехи и шоколад содержат большое количество оксалатов. Уратные камни с мочевой кислотой Это еще один распространенный тип камней в почках, чаще встречается у мужчин.
Камни с мочевой кислотой могут образовываться у людей, которые теряют слишком много жидкости из-за хронической диареи или нарушения всасывания, а также у тех, кто придерживается диеты с высоким содержанием белка, у людей с диабетом или метаболическим синдромом. Некоторые генетические факторы также могут повысить риск образования камней с мочевой кислотой. К увеличению выработки урата натрия, из которого образуются камни в почках, приводит высокое потребление пуринов. Струвитные камни Струвитные камни образуются в результате инфекций мочевыводящих путей. Они могут быстро увеличиваться и становиться довольно крупными, иногда даже без особых симптомов. Цистиновые камни Эти камни встречаются редко и образуются у людей с наследственным заболеванием — цистинурией, в результате которого нарушается реабсорбция цистина в проксимальных канальцах нефрона. Высокий уровень цистина в моче приводит к образованию камней этого типа.
Камни увеличивают риск развития хронических заболеваний почек. Симптомы мочекаменной болезни Камень в почках обычно не вызывает симптомов до тех пор, пока он не начнет перемещаться внутри почки или не попадет в один из мочеточников трубки, соединяющие почки и мочевой пузырь. Но если он застрянет в мочеточниках, то может заблокировать отток мочи и привести к набуханию почки и спазму мочеточника. Это состояние сопровождается следующими симптомами: Сильная, острая боль в боку и спине, под ребрами. Боль, отдающая в нижнюю часть живота и пах.
Обычно в этих случаях моча темнеет. Оценивать нужно цвет не утренней порции, а тех, которые выделяются в течение дня. В среднем взрослый человек должен выпивать 8—10 стаканов жидкости в день в это количество входят и супы, а также иные жидкие блюда и продукты. Особенно полезной является вода с лимоном. Она не позволяет кальцию образовывать вместе со щавелевой кислотой нерастворимую соль.
Чрезмерное употребление жидкости нежелательно. Это также может привести к проблемам с почками. Употребление продуктов, богатых кальцием Снижение показателей кальция в организме становится причиной повышения количества оксалатов солей щавелевой кислоты и эфиров. Их накопление опасно для мочевыделительной системы. Употребляя достаточное количество кальция, человек обеспечивает создание оптимальных условий для его связывания с оксалатами и успешного их выведения. Поэтому кальций должен поступать в организм не с ними, а с натуральными продуктами. Полезно употреблять молоко, кефир и творог, изделия из цельного зерна, кунжут и др. Следует учитывать, что кальций хорошо усваивается только при достаточном количестве витамина D. Поэтому нужно повысить и его употребление. Можно помочь организму естественным путем вырабатывать витамин D.
Для этого достаточно принимать ежедневные солнечные ванны если это возможно. Загорать под палящим полуденным солнцем не следует. Лучше совершать прогулки в утренние или вечерние часы, обеспечивая обязательную защиту глаз и головы. Ограничение употребления соли Данная мера позволяет не только проводить профилактику камней в почках, но и в целом заботиться об улучшении состояния организма. Богатые натрием продукты не только способствуют образованию конкрементов, но и нередко нарушают работу различных органов. Не следует употреблять более 1 чайной ложки соли в день. Если это возможно, то обычную поваренную лучше заменить морской. Для усиления вкуса блюд желательно использовать ароматные травы и различные специи.
Регулярное употребление пенного напитка, на его взгляд, вреднее, чем гипотетическая польза, как и действие иных алкогольных напитков, которые приводят к обезвоживанию организма, что увеличивает концентрацию мочи, задержку солей и образование камней. Столь же губительны и газированные напитки за счет содержания фосфорной кислоты, избыток которой повышает риск образования камней в почках и в целом негативно отражается на работе мочевыделительной системы, резюмировал Журавский. Эксперты объяснили, почему дефицит жидкости вызывает отеки и мешает сбросить лишний вес 19 февраля врач-терапевт, врач-нефролог «СМ-Клиника» Михаил Елисеев согласился с петербургским коллегой и отметил, что в первую очередь опасными для почек являются соленые продукты. При большом количестве потребления соли почкам приходится больше работать, чтобы вывести избыток натрия из организма. В тот же день уролог медицинской компании «СберЗдоровье» Павел Низин рассказал, что некоторые повседневные привычки, в том числе недостаток сна и длительное удержание мочи, негативно сказываются на состоянии почек. Уролог отметил, что негативно повлиять на здоровье почек может излишнее потребление кофе и чая, так как кофеин обладает мочегонным эффектом.
Высокое содержание цитратов препятствует образованию камней в почках. Хорошими источниками цитратов являются: сок лимона или лайма, апельсиновый сок, дыня, сок манго, некоторые сорта красного перца, ягоды, абрикосы, ананасы. Ешьте меньше продуктов, повышающих кислотность Высококислотная моча может увеличить риск возникновения камней в почках и сделать более болезненными камни. Повышенная кислотность мочи — это показатели рН от 4,5 до 5,5. Постоянные показатели кислотности в этих пределах — прогностический признак образования уратных и оксалатных камней. Чтобы снизить кислотность мочи, нужно в первую очередь уменьшить употребление белковой пищи. Продукты, повышающие кислотность мочи: красное мясо и свинина, мясо птицы, рыба, большинство сыров, в особенности пармезан, яйца. Читайте также.
Могут ли появиться камни в почках от кофе?
Избавиться от такой привычки очень сложно, а иногда и невозможно. Этот компонент благотворно влияет на организм по следующим причинам: После употребления чашки кофейного напитка у человека временно повышается работоспособность. Почти полностью исчезает усталость и сонливость. Улучшается ясность сознания. Однако следует учитывать, что кофеин также оказывает отрицательное воздействие: После употребления чашки кофе у людей наблюдается увеличение внутричерепного и артериального давления. Сердцебиение становится более интенсивным. Уровень сахара в крови резко повышается. Начинается ускорение процессов обмена в организме. После употребления одной чашки кофе организм восстанавливается через 2-3 часа, но при употреблении большего количества кофе возникают нежелательные эффекты, которые в первую очередь оказывают негативное воздействие на почки. Как кофеин влияет на почечные структуры? Как кофе воздействует на функционирование почек?
Он оказывает значительное воздействие на работу мочевыделительной системы. Отрицательное воздействие кофе на почки проявляется также в том, что при регулярном его потреблении у многих людей значительно увеличивается выделение мочи. Этот процесс приводит к увеличенной потере жидкости организмом, при этом превышая норму в 1,3-1,5 раза. Это также сопровождается резким нарушением процессов обмена минеральных веществ и электролитов. При употреблении кофеина организм выводит из себя мочой важный элемент — натрий. Также кофеин влияет на выведение из организма кальция. Читайте также: Признаки песка в почках При exсеssivе consumption оf cоffее bеvеrаgеs, thе bоdy еxpеriеncеs signifiсаnt fluid loss, disruptiоn оf саlсium, sоdium, аnd pоtаssium аbsоrptiоn, аnd аll оf this соmbinеd lеаds tо thе fоrmаtiоn оf kidnеy stоnеs. Параллельно с выведением жидкости из организма человека кофеин оказывает воздействие, снижающее жажду.
Кто «насыпает» песок в почки? Как это ни прискорбно, человек сам является разрушителем своего здоровья: неправильное питание, употребление мизерных объемов жидкости становятся причиной чрезмерного образования солей мочевой, фосфорной и щавелевой кислот. Вымывать вредоносные кислоты при необильном питье просто нечем, поэтому эти три компонента, оставаясь в почках, и образовывают конкременты песок и камни. В чем заключается вина кофеина Первая позиция: кофе давно определен специалистами, как диуретик со слабовыраженным мочегонным действием. Это значит, что при самом активном выведении жидкости из организма, он неспособен вымывать из почек вредные вещеста. Мало того: он даже образовывает их!
Негативные последствия, к которым приводит кофеин: повышает артериальное и внутричерепное давление; приводит к тахикардии; повышает уровень сахара в организме; ускоряет обменные процессы. Самым «впечатлительным» от напитка бодрости органом являются почки. Умеренное потребление напитка неопасно для организма, но при превышении допустимой нормы можно вызвать болезни, опасные для жизни человека. Как влияет кофеин на почки? Чрезмерное употребление кофе грози появлением камней. Влияние кофе на почки обусловлено увеличением выведенной жидкости почками, из-за чего происходит нарушение баланса минералов и электролитов в организме. Это способно усилить диурез и нарушить электролитное равновесие.
Страны производители кофе Кофе при мочекаменной болезни Кофе — напиток всех времен и народов, от которого, тем не менее, следует отказаться при риске возникновения мочекаменной болезни. Согласно исследованию ведущих урологов из Университета Британской Колумбии Канада , в которое они вовлекли абсолютно здоровых людей-любителей кофе, употребление напитка в количестве, превышающем две чашки в день, заметно увеличивает уровень магния, кальция и цитратов в моче. То есть все микроэлементы, способствующие образованию камней в почках,— тут как тут. Поэтому вывод неутешительный — поклонники кофе автоматически попадают в группу риска заболеть мочекаменным диатезом. Кто «насыпает» песок в почки? Как это ни прискорбно, человек сам является разрушителем своего здоровья: неправильное питание, употребление мизерных объемов жидкости становятся причиной чрезмерного образования солей мочевой, фосфорной и щавелевой кислот.
Диета при мочекаменной болезни почек
Кроме того, соль может привести к повышению артериального давления и значительной прибавке в весе. Морепродукты тоже относятся к такой пище. Еще это зеленые листовые овощи, шоколад и орехи. Кроме того, чтобы предотвратить образование камней, желательно уменьшить потребление арахиса, пшеничных отрубей и свеклы. Помните, что дневная норма данного соединения не должна превышать 50 мг.
Для того, чтобы уменьшить его усвоение, рекомендуется потреблять продукты питания, богатые кальцием. Вместе эти вещества намного легче удаляются из нашего организма. Молочные продукты — важная составляющая нашего рациона.
Мало того: он даже образовывает их! Вторая позиция: кофеин «убивает» полезное воздействие солей лимонной кислоты, которая тоже присутствует в моче и является одним из главных препятствий в образовании камней. Третья позиция: мочегонный эффект кофе выражен совершенно по-другому, чем тот же эффект лекарственных трав. Травяные отвары, рекомендуемые при мочекаменной болезни, выводят жидкость мягко, осторожно, а кофе вполне может стать причиной резкого «удара» по почкам и обезвоживания организма. Один из самых действенных способов взбодриться с утра — напиться холодной воды. Для страдающих мочекаменной болезнью этот метод очень подходит.
Потребление большого объема жидкости способствует снижению насыщенности мочи камне-образующими солями. Соки из цитрусовых фруктов обладают анти-камне-образующим потенциалом за счет повышенного содержания в их составе цитратов. Цитраты, повышая рН мочи, снижают риск формирования уратных и цистиновых камней. Однако некоторые исследования выявили парадоксальные результаты, например, апельсиновый сок обладает минимальным защитным действием, а грейпфрутовый и вовсе оказывает камне-образующий эффект. Диета при потреблении белков Считается, что повышенное потребление белков животного происхождения является фактором риска образования камней. Кроме того, повышенное потребление белка способствует ожирению, которое также ассоциировано с мочекаменной болезнью. Избыточное потребление животных белков приводит к повышению содержания кальция и мочевой кислоты в моче, снижает концентрацию цитратов в моче и рН мочи. Несмотря на наличие патофизиологического обоснования камне-образующего эффекта животных белков, не проведено ни одного крупного исследования, подтверждающего этот факт. Поэтому не все врачи выступают за строгое ограничение белков в диете при мочекаменной болезни. Роль углеводного обмена Избыточное потребление фруктозы ассоциировано с высоким риском ожирения, метаболического синдрома и мочекаменной болезни.
Фруктоза вызывает инсулинорезистентность, последствием чего является снижение рН мочи и повышение продукции мочевой кислоты. Повышенное потребление глюкозы также может приводить к повышению концентрации мочевой кислоты в моче. Жиры при мочекаменной болезни Диета богатая жирами не является фактором риска мочекаменной болезни.
Но в 2016 году Всемирная организация здравоохранения сняла с напитка обвинения в увеличении риска возникновения рака мочевого пузыря, поджелудочной железы и простаты. В июне Международное агентство по изучению рака МАИР перенесло кофе из 2-й группы канцерогенов «вероятно канцерогенно для людей» в 3-ю группу «канцерогенность не выявлена». Амнистию объявили через 25 лет после предъявления кофе первых обвинений в канцерогенном эффекте, но с оговоркой: кофе и другие горячие напитки температурой выше 65 градусов Цельсия могут вызывать рак пищевода. Кстати, кофе какой температуры обычно мы пьем в кофейнях? Конечно, есть американо, где в эспрессо добавляют горячей воды и в итоге он достигает 85—90 градусов, но это скорее исключение из правил».
Так что кофеманам можно не беспокоиться — в хороших кофейнях вам не приготовят обжигающий кофе. Кофе и красота — маркетинг или правда? Существует четыре основных косметических свойства кофе в составе кремов и скрабов: борьба с целлюлитом и акне, повышение тургора кожи, ее отшелушивание и уменьшение отечности вокруг глаз. Эти свойства используют при терапии липодистрофии целлюлит как в виде инъекционного применения, так и совместно с препаратами наружного применения и физиотерапией. Большое количество профессиональных косметических компаний используют кофе в производстве кремов с лимфодренажным эффектом. Такие средства хорошо снимают отеки, особенно в области вокруг глаз. Помимо кофеина они содержат различные увлажняющие компоненты с добавлением растительных веществ, усиливающих противоотечные и укрепляющие кожу свойства, — говорит Оксана Чащина, заведующая отделением эстетики тела, врач-дерматокосметолог, врач антиэйджинг-медицины сети клиник антиэйджинга «Пятый элемент». Это улучшает состояние кожи.
Однако не стоит применять препараты с кофеином при хронических кожных заболеваниях. Большое количество жирных кислот, витаминов, минералов стимулируют кожу, но при массивном воздействии экстрактивных веществ может возникнуть аллергическая реакция. А вот единичные процедуры не повредят: приятный аромат кофе отлично расслабляет нервную систему», — комментирует Анна Свиридова, врач-дерматовенеролог в медицинском центре «Атлас». По ее словам, кофейная гуща вполне может заменить промышленный скраб: «Его плюс в том, что он из натурального сырья, но это же и минус для людей с кожными заболеваниями, так как это активный механический и химический агент». Кофе используют в производстве кремов с лимфодренажным эффектом. Оказывается, причины есть, и весьма убедительные. Например, один человек с помощью молока снижает природную горечь напитка, другой беспокоясь о здоровье — таким способом нейтрализует кофеин, третий — повышает калорийность не все же борются с лишним весом! Говорят, кашу маслом не испортишь.
Подобное можно сказать о кофе и молоке. У этих продуктов — давняя дружба , которая нашла отражение в различных рецептах. Мы уже писали в отдельных статьях, как готовят кофе с корицей, чем отличается капучино от кофе по-турецки. Сегодня — все подробности про кофе с молоком. В Европе кофе распробовали к концу XVI века, но только спустя 100 лет начала складываться традиция пить его вместе с молоком. Рецепт, как утверждают историки, родился в ничем не примечательной семье во время завтрака. Взрослые, как обычно, пили черный кофе, а детям, чтобы приобщить их к этому напитку в те годы вопрос, можно ли детям пить кофе, не стоял , добавили в чашки горячее молоко. То, что в итоге получилось, мы знаем как «латте», в переводе — «запятнанное молоко».
Способы получения этого напитка тоже существуют разные. В Европе его готовят из традиционного эспрессо, добавляя подогретое молоко. Американо с молоком — это обычно напиток, приготовленный в кофемашине, капельным способом. Подробнее о том, что такое кофе американо читайте в нашей статье. Кофе и молоко — такие же противоположности, как герои Янковского и Быкова в фильме «Служили два товарища». Однако и в том, и в другом союзе, как говорится, «что-то есть». Судите сами: кофе нас бодрит, а молоко смягчает его активность — возбуждение нарастает постепенно и сохраняется на протяжении трех часов. И еще пример: кофе вымывает кальций из организма и витамины, а молоко эти потери восполняет.
Такая вот удачная совместимость. Вот какое положительное влияние на человека оказывает кофе с молоком: повышает трудоспособность, внимательность; в отличие от черного кофе не повышает так же сильно уровень холестерина; щадяще действует на организм людей с повышенной кислотностью, не дает таких неприятных последствий, как изжога; защищает пищевод от ожогов а значит, и от ряда заболеваний, в том числе онкологических , поскольку не так горяч, как кофе без молока. Но есть и минусы которые, впрочем, не все категории людей будут воспринимать именно так , это более высокая калорийность энергетическая ценность продукта: чашка американо без молока содержит 2 ккал, с молоком если его в чашке — 50 мл КБЖУ составит уже 22 ккал при использовании молока 1,5-процентной жирности, 42 ккал — если жирность 6-процентная. С калорийностью всех видов кофе с молоком с сахаром и без можно ознакомиться здесь. БЖУ этого продукта соотношение белков, жиров и углеводов следующее: больше всего — углеводов 45,9 проц. При диабете очень важен такой показатель, как гликемический индекс. Низким, а значит, приемлемым для этой категорий людей, считается индекс ниже 40. В эспрессо с молоком без сахара этот показатель составляет 18-23 единицы, для американо с молоком — 28-33 сравните с латте — от 75 до 90 единиц!
Кстати, кофе растворимый для диабетиков не так полезен, как натуральный, поскольку его гликемический индекс тоже с учетом добавленного молока достаточно высок — от 50 до 55 единиц. Анализируя эти цифры, каждый человек, может определить, что для него полезно, а что вредно, добавлять в чашку с кофе молоко или не стоит. Варить кофе с молоком можно разными способами. Например, совсем без воды, а исключительно на молоке — у напитка будет богатый вкус, красивый ореховый цвет. Такой рецепт называется «кофе по-варшавски». Самые вкусные рецепты раф-кофе найдете по ссылке. Угощая своих домашних и гостей, хозяйка обычно задает вопрос: «Вам кофе с молоком или без? На самом деле их гораздо больше, и даже в домашних условиях можно время от времени экспериментировать.
Например, заменив коровье молоко на козье или даже кокосовое. В турке варят крепкий черный кофе столовая ложка молотых зерен на 100 мл воды. Холодное кокосовое молоко 20 мл наливают в кружку и добавляют к нему свежесваренный кофе. В отдельной емкости надо взбить 150 мл обычного молока, а затем перелить его в кружку с кофе. Сделать это следует аккуратно, чтобы пышная пена осталась на поверхности напитка в виде красивой снежной шапки. В результате получится вкусный кремово-сливочный кофе с приятным кокосовым ароматом. Интересный напиток можно приготовить, добавив в кофе не молоко, а кокосовое масло. Его пищевая ценность настолько высока, что надолго избавляет человека от чувства голода, при этом напиток остается низкокалорийным и может использоваться, например, в разгрузочный день, поддерживая в человеке силы, стимулируя работу головного мозга.
Вариант с топленым молоком — для тех, кто боится поправиться на пару кг , но не в силах отказаться от вкусненького. Пока варится кофе, молоко следует подогреть в отдельной чашке, а затем объединить все составляющие вместе. Этот рецепт хорош тем, что кофе можно пить как горячий, так и холодный в этом случае его подают в высоком стакане, как коктейль, со льдом и соломинкой.
Какое питание при мочекаменной болезни нужно соблюдать
Боль в почках после употребления кофе – не единственное негативное последствие от кофеина. Приводят ли баня, кофе и алкоголь к камням в почках? Соблюдая все правила питания при мочекаменной болезни, лечебное действие будет направлено на щадящий режим для почек, выведению продуктов распада. Кофе может усиливать МКБ и провоцировать увеличение и образование камней в почках, если организм обезвожен. «Избыточное употребление кофе способствует образованию уратных камней в почках, так как конечным продуктом метаболизма кофеина является мочевая кислота.
Чтобы любовь к кофе не навредила здоровью почек
| Профилактика образования камней в почках с помощью диеты | Кроме того, появление камней в почках могут вызвать соль, чай и газировка. |
| Уролог Курышкина развеяла мифы об образовании камней в почках от чая, кофе и газировки | Вымывать вредоносные кислоты при необильном питье просто нечем, поэтому эти три компонента, оставаясь в почках, и образовывают конкременты (песок и камни). |
| Диета с низким содержанием оксалатов может предупредить развитие камней почек в Санкт-Петербурге | Эффект на функциональность почек: употребление большого количества кофе может повышать риск образования почечных камней, а также увеличивать вероятность развития хронической почечной болезни. |
| Профилактика образования камней в почках | Давно не является секретом то, что кофе может приводить к камням в почках. |
| Диетолог объяснил, почему щавель и кофе вызывают камни в почках | Когда вы пьете чай или кофе, частицы накипи попадают в организм и ведут к образованию камней в почках. |
Врач рассказал о связи кофе и образовании камней в почках
Еще одними провокаторами образования камней в почках являются кофе и напитки, продукты с содержанием кофеина. Камни в почках (почечные конкременты, нефролитиаз или мочекаменная болезнь) — это твердые отложения минералов и солей, которые образуются внутри почек. «Избыточное употребление кофе способствует образованию уратных камней в почках, так как конечным продуктом метаболизма кофеина является мочевая кислота. Появление камней в почках вызывают кислая зелень, кофе, соль и алкоголь, сообщил врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев «Москве 24».
ВЛИЯНИЕ НАПИТКОВ НА КАМНЕОБРАЗОВАНИЕ
Молочные продукты также стоит ограничивать при фосфатных камнях в почках. Журавский напомнил, что мясо с высоким содержанием белка может способствовать повышению уровня мочевой кислоты и кальция в моче. Особую опасность в этом плане представляют красное мясо, субпродукты, сало, жирные наваристые бульоны и холодец. Переизбыток соли в рационе и следующая за ним задержка жидкости в организме ускоряют вывод кальция и приводят к отложению солей, поэтому один из основных способов профилактики мочекаменной болезни — съедать не более 5 г соли в день как продукта в чистом виде, так и в качестве добавки в соленостях, копченостях и так далее, отметил специалист. Доктор также развеял мифическую рекомендацию в интернете о пользе пива, мочегонное действие которого якобы помогает выводить излишки песка и даже небольшие камни. Регулярное употребление пенного напитка, на его взгляд, вреднее, чем гипотетическая польза, как и действие иных алкогольных напитков, которые приводят к обезвоживанию организма, что увеличивает концентрацию мочи, задержку солей и образование камней.
Возбуждение нервной системы организма эспрессо и американо способно временно усиливать концентрацию внимания, работоспособность, снижать усталость и сонливость. Негативным аспектом употребления любимого напитка для почек есть выведения большего числа жидкости, чем положено, ускорения диуреза, нарушения водно-солевого баланса. Чтобы не спровоцировать появления камней в почках нужно не превышать норму в 3 чашки кофе в день и только маленькими глотками после еды. При возникновении неприятных симптомов важно не откладывать визит к доктору. Плюсы и минусы употребления кофе Кофеин содержится во множестве напитков энергетической группы, без алкогольных лимонадов и чае. Кофе влияет комплексно на системы и органы человека, затрагивая почки, сердце, сосуды, желудок и кишечник. Положительным аспектом в употреблении кофе есть: после 1-й чашки натурального эспрессо активность и трудоспособность могут повыситься; борется с усталостью и сонливостью; активизирует восприятия временно улучшает сознание.
Развитие мочекаменной болезни тесно связано с ожирением. При ожирении нарушаются все виды обмена веществ, и риск образования камней в почках многократно возрастает. Поэтому при избыточном весе рекомендуют снизить массу тела до нормы. Это делают за счёт уменьшения калорийности рациона: исключают простые углеводы сладости, сладкие напитки, фастфуд, полуфабрикаты и насыщенные жиры колбасы, сало, сливки, жирные сорта мяса. Мужчинам и женщинам с МКБ необходимо ограничить употребление поваренной соли до 3—5 г в сутки1. Диету при мочекаменной болезни почек подбирает врач в зависимости от химического состава камней. Из питания исключают или ограничивают те продукты, которые провоцируют рост и образование новых отложений. Диета при мочекаменной болезни помогает снизить концентрацию камнеобразующих веществ, остановить рост камней, поспособствовать их размягчению и выходу микролитов2.
Кулинарный сайт По вкусу. Он пояснил, что риск появления оксалатных камней повышает щавелевая кислота. Она содержится в щавеле и шпинате — кислой на вкус зелени. Кроме того, на образование камней влияет кофе.
Влияние кофе на почки
Употребление кислой зелени, кофе, соли и алкоголя может привести к появлению камней в почках. Запрещается пить кофе в период обострения заболеваний почек: камнях, пиелонефрите, а также цистите. Кофе и его польза для почек.
8 советов против камней в почках
Появление камней в почках является полиэтиологическим заболеванием, то есть существует множество причин его возникновения. Камни, имеющиеся в почках, могут привести к их воспалению (пиелонефрит), почечной недостаточности, к потере органа. Диета при камнях в почках не просто рекомендация, это фундаментальная часть лечения и профилактики. Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что употребление кислой зелени, кофе, соли и алкоголя может привести к появлению камней в почках. Из-за мочегонного эффекта кофе «нагружает» почки и создает предпосылки для относительного обезвоживания. Однако новые исследования показывают, что его переизбыток может также привести к образованию камней в почках.