Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах.
Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
Картофель предпочитает легкие обработанные суглинки или супесчаные почвы. На тяжелых и каменистых он развивается плохо, клубни вырастают деформированными. Картошка очень требовательна к плодородию земли. Поэтому на участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Очень вкусная картошка вырастает на перепревшем навозе или на торфо-навозном компосте. А вот свежий навоз ухудшает ее вкус, к тому же вызывает заражение клубней паршой и снижает урожай. Очень отзывчив картофель на внесение золы - 300 граммов на квадратный метр. Органические удобрения обычно вносят под осеннюю перекопку, а весной почву рыхлят вилами.
Если удобрений немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку. Наиболее удачным временем считается пора распускания почек березы. Но в такую весну, как нынешняя, приметы могут подвести. Сажайте картошку лучше не по дате, а по погоде. Сильные заморозки она не переживет. Прогрелась почва на глубине 10 см до плюс шести-семи градусов? Время приспело!
А уж если температура плюс девять-десять градусов, картошка будет чувствовать себя еще комфортнее. Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35. Для среднеспелых и среднепоздних сортов расстояние между рядами равно 60-70 сантиметрам, а между клубнями - не менее 35-40. А вот большее расстояние, если позволяют площади, можно сделать.
Картофель поражается галловой, картофельной и стеблевой нематодами.
Вирусные болезни, или вирозы мозаичность, скручивание листьев, карликовость и др. Неинфекционные функциональные болезни: бронзовость листьев при избытке кальция и недостатке калия ; дуплистость корней при резких изменениях влажности и температуры почвы ; железистая пятнистость ржавость клубней при недостатке фосфора на фоне засухи и жары ; побурение сосудов опробковение проводящей ткани при раннем отмирании ботвы ; потемнение мякоти бурые или синевато-черные пятна на разрезе клубня вызываются неблагоприятными погодными или почвенными условиями, недостатком калия при избытке азота, ушибами при уборке, пониженной или повышенной температурой при хранении и др. Вредители картофеля многочисленны около 60 видов насекомых, слизней, грызунов : колорадский жук, проволочник, картофельная моль и др. В Центральном Черноземье наибольший вред картофелю наносят из болезней - фитофтороз, из вредителей - колорадский жук. Видимое поражение растений фитофторой наступает быстро - картофель может полностью "сгореть" за 2-3 дня. Поражаются листья, стебли и клубни, преимущественно во второй половине вегетации в годы с повышенной влажностью и умеренной температурой.
Ранние и раннеспелые сорта в значительной степени уходят от фитофторы и меньше страдают от нее. Первые признаки заболевания - появление на нижних листьях в момент смыкания ботвы буроватых мокнущих пятен. На нижней стороне пораженных листьев образуется белый налет мицелия гриба. Налет хорошо виден в дождливую погоду или утром при росе. С надземной части растения споры гриба с дождевой водой проникают в почву и заражают клубни. В клубнях фитофтороз проявляется в виде твердых, слегка вдавленных пятен неправильной формы, окрашенных в бурый или свинцово-се-рый цвет.
Во время уборки бывает трудно распознать пораженные фитофторой клубни, но спустя 2-3 недели в хранилище при более высокой температуре болезнь хорошо проявляется. Поэтому перед засыпкой на хранение особенно во влажные годы бывает необходима двухнедельная отлежка с последующей переборкой клубней. Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций, особенно в дождливое лето. Через 14-16 дней опрыскивание системными препаратами повторяют. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-6 обработок, обычно же - 2-3. Вырождение картофеля - снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией.
Это явление издавна объясняли старением сорта при вегетативном размножении. В настоящее время выделяют три группы взаимодействующих факторов вырождения: вирусные болезни, экологические факторы и сортовые особенности. По современным представлениям, основная причина вырождения -вирусные болезни: морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретиновидность клубней готика , аукубамозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликовости, метельчатость верхушки и др. Эти болезни распространяются колюще-сосущими и другими насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др. Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и особенно почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Отдельные растения и сорта, лучше приспособленные к условиям выращивания, обладают устойчивостью к некоторым расам вирусов.
Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми резерваторами и переносчиками инфекции ; выведение и использование устойчивых сортов. Борьба с колорадским жуком, самым распространенным и опасным вредителем картофеля - насущная необходимость. Интегрированная защита картофеля от колорадского жука предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность. К числу таких мер относятся: пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов с повышенной опушенностью листьев, засыпка нижних листьев при окучивании в начале отрождения первых личинок, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля. Химическую защиту картофеля от колорадского жука производят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами буто-низации и цветения картофеля. Их уничтожают 1-2-хкратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов.
В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними. Через неделю или после дождя картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка. Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных фосфорорганических, хлорорганических, перитроидных и биологических препаратов. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели -ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные - типа ОП-2000. При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие. В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин БТБ-202 , с.
Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами кроме боверина и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок. Очень нужны приспособления к культиватору-окучнику или специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стря-хивания и засасывания их по типу пылесоса. Однако в широком производстве таких машин пока нет. Картофельная моль - опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях в том числе и в период хранения.
В месте проникновения гусеницы в клубень появляется розовато-фиолетовое вдавленное пятно на кожуре. Многие из этих препаратов токсичны и для колорадского жука. В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат ле-пидоцид концентрированный. Уборка урожая. Начало уборки устанавливают в зависимости от назначения картофеля, физиологического состояния растений, площади, наличия уборочной техники и климатических условий. Лучший срок уборки картофеля наступает при полном отмирании ботвы и максимальном накоплении урожая вызревших клубней.
Признаки созревания - засыхание ботвы, столонов, легкое отделение от них клубней и уплотнение кожуры нелегко сдирается. Однако, чтобы закончить уборку поздних, среднепоздних, а зачастую и среднеспелых сортов вовремя, ее нередко начинают при зеленой ботве. В условиях Орловской области ботва ранних сортов картофеля отмирает к 30 июля, среднеранних - к 15-20 августа, среднеспелых - к 1-15 сентября, среднепоздних- к 20-25 сентября. Южнее, в лесостепной и степной зоне ЦЧР эти сроки наступают на 7-10 дней раньше. Ранние сорта товарного картофеля убирают в первую очередь, в середине июля при зеленой ботве, когда их можно выгодно реализовать. Затем приступают к уборке семенных участков ранних, потом и остальных сортов.
Большое значение имеет предуборочное удаление ботвы. Оно облегчает работу комбайнов и копателей, ускоряет созревание клубней и предупреждает заражение их болезнями, имеющимися на ботве. Существует два способа удаления ботвы: механический и химический. Ботву скашивают или теребят при помощи ботвоуборочных машин, косилки-измельчителя КИР-1,5, цепными дробителями и др. Ботву измельчают и используют для силосования совместно с кукурузой, ботвой сахарной свеклы и др. Нежелательно разбрасывать ее по полю.
Это увеличивает засоренность почвы и зараженность клубней болезнями. Для комбайновой уборки желательна высота среза ботвы 18-20 см, а для копалок - 8-10см. Химическое высушивание ботвы десикация целесообразно при сильном поражении ее фитофторозом. Через 10-12 дней ботва высыхает и крошится, не так сильно мешая уборке. Однако и в этом случае ее нужно скосить. На продовольственном картофеле ботву убирают за 5-7 дней до начала уборки, на семенном - за 10-12 дней.
На семенных участках эффективно сочетание скашивания ботвы с последующей десикацией оставшейся ее части так принято в Голландии. Сеникация усиливает отток ассимилянтов в клубни, ускоряет рост и созревание их, повышает крахмалистость, утолщает кожуру клубни меньше травмируются, лучше хранятся , увеличивает урожайность и выход семенных клубней. Иногда сеникация обеспечивает полное отмирание ботвы, облегчая ее удаление. На тяжелых почвах целесообразно проводить предуборочное рыхление междурядий долотообразными рабочими органами на глубину 12-14 см. Это значительно улучшает качество уборки. Машинную уборку картофеля проводят тремя способами: поточным, раздельным и комбинированным.
От комбайнов товарный картофель поступает на сортировальный пункт КСП-15Б, где его разделяют на крупную продовольственную , среднюю семенную и мелкую кормовую фракции, выбраковывая поврежденные и больные клубни. Раздельную уборку применяют на влажных почвах, не пригодных для поточной уборки. Используют картофелекопатель-валкообразователь УКВ-2, который выкапывает клубни и укладывает их в валок с 2-х, 4-х или 6-ти рядков. После просушки клубней валки подбирают комбайном и перевозят к сортировальному пункту. Комбинированную уборку ведут в две фазы. Сначала 2 рядка картофеля выкапывают копателем УКВ-2 и укладывают их в междурядья двух смежных невыкопанных рядков.
В то же междурядье можно уложить клубни и с двух смежных рядков по другую сторону. Затем двухрядный комбайн подбирает валок картофеля, одновременно выкапывая клубни в остальных рядках.
Выбирая землю из междурядий, отсыпайте ее в гребни. Посадка в траншеи. Этот способ посадки картофеля рекомендуем вам использовать на легких песчаных супесчаных и торфянистых грунтах, где поливная вода не задерживается, а быстро уходит в нижние слои почвы. Выкопайте на картофельном поле траншеи шириной 20 см и глубиной 25 — 30 см на расстоянии 80 — 85 см одна от другой. На дно каждой траншеи уложите слоем 15 см компост или перегной, перемешанный с плодородным грунтом и добавлением суперфосфата и сульфата калия по 2 ст. Сверху разложите клубни картофеля на расстоянии 30 см один от другого. Засыпьте траншею плодородной землей, перемешанной с компостом в соотношении 1:2.
Посадка в солому. Этот старинный способ испокон веков применяют в деревнях. Обычно соломенную подстилку готовят с осени. Солому и сено толстым слоем 45 — 55 см выкладывают на участок посадки картофеля. За зиму подстилка перепреет и превратится в перегной. Весной на эту перепревшую подстилку укладывают клубни картофеля в шахматном порядке на расстоянии 30 см один от другого. Сверху засыпают толстым слоем соломы 25 см. При таком методе выращивания важно очень хорошо поливать посадки картофеля, промачивая солому на глубину 50 — 60 см. После каждого полива подсыпайте сверху сено и солому.
Уборка при таком способе — одно удовольствие. Аккуратно потяните куст на себя он очень легко выдергивается из соломы , и соберите чистенькие клубни! Можете попробовать такой метод выращивания картофеля и в этом году. Уложите компост или листовую землю на грядку, как было рассказано выше. На нее разложите клубни и сверху засыпьте соломой. И точно так же выращивайте. Посадка под пленку. Такой способ позволяет ускорить созревание картофеля. Подготовьте картофельное поле, внеся все удобрения.
Затем расстелите на нем черную пленку или плотный черный нетканый укрывной материал. Сделайте в нем крестообразные надрезы, расположив их в шахматном порядке. В разрезах выкопайте лунки глубиной 10 — 15 см, в каждую добавьте 2 ст. Засыпьте лунки и каждую очень хорошо полейте по 1 лейке на 2 лунки. Черная пленка или агроволокно будут постоянно поддерживать тепло в корнеобитаемом слое, и картофель будет расти быстрее, а клубни сформируются более крупными. Посадка в мешках. Такой способ выращивания картофеля хорошо подойдет владельцам маленьких участков, так как не требует много места. А урожаи в мешках получаются очень высокими. Мешки обязательно должны пропускать кислород к корням.
Лучше всего использовать такие из под сахара или муки. Отверните края и наполните мешок плодородным грунтом слоем 30 см , состоящим из верхнего плодородного слоя, компоста и листовой земли в соотношении 1:2:2.
Это важно, чтобы не нарушить питательный баланс почвы, так как передозировка удобрений может ухудшить качество будущего урожая. Подкармливают картофель органическими торфом, навозной жижей, раствором куриного помета и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2. Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с вредителями, в том числе с колорадским жуком. В качестве народных средств борьбы с незваным гостем поможет обработка участка древесной золой, выращивание картофеля совместно с календулой, бобами и фасолью. Среди химических препаратов против колорадского жука хорошо помогают Престиж, Актара или Конфидор. Уборка урожая картофеля и его хранение К уборке урожая картофеля приступают, когда ботва начнет подсыхать и желтеть. Это происходит примерно через 70-100 суток после посадки в открытый грунт.
Затягивать с этим не стоит, так как если ботва полностью засохнет, и клубни после этого еще длительное время будут оставаться в земле, то их вес значительно уменьшится, а способность к хранению ухудшится. За 2 недели до сбора урожая рекомендуется скосить ботву до 10 см, а после собрать и уничтожить, так как в ней могут находиться вредители и возбудители различных болезней. Выкапывать картофель следует в сухой и солнечный день с помощью лопаты, вил с тупыми стрелами или мотоблока. Выкопанные клубни оставляют на земле до конца уборки, чтобы они успели просохнуть, а после собирают в мешки и убирают в темное, сухое место на 15 дней. За это время кожура у картофеля станет более плотной, а у зараженных корнеплодов начнут проявляться признаки заболеваний. Все это время вы можете хранить картофель либо в мешках, либо, разложив его по полу слоем не более 0. Спустя полмесяца картофель нужно отсортировать, убирая больные и поврежденные клубни, а также сорта, которые долго не хранятся. Отобранные корнеплоды можно убирать в хранилище, а посевной материал для будущего сезона нужно оставить на свету, пока кожура не приобретет зеленый оттенок, после чего его также укладывают на хранение. Лучше всего картофель хранится, если его переложить листьями рябины.
В качестве емкостей для хранения можно использовать решетчатые деревянные поддоны, в которые картофель насыпают слоем около 1. Если у вас нет подсобного помещения, то хранить корнеплоды можно на балконе. Для этого уложите их в тканевые мешки, а затем в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не стоит ставить контейнер вплотную на пол или к стене, необходимо оставить зазор в 15 см для того, чтобы воздух мог свободно циркулировать.
Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я
| КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЙ КАРТОФЕЛЬ | Традиционный способ выращивания картофеля многим знаком: вспахивают или вскапывают землю, рядами сажают клубни, когда появятся всходы, окучивают и пропалывают, и не один раз. |
| Картофель: почва, свет, влажность и удобрения | Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля. |
| КАК ВЫРАСТИТЬ РАННИЙ КАРТОФЕЛЬ | Давайте посмотрим, как выращивают картофель в России и что представляются собой другие технологии его выращивания – гребневые и голландские. |
Как вырастить картофель?
Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15–20 суток. На успешное выращивание картофеля сильно влияет севооборот. Технология выращивания картофеля. Картофель – картофель одна из важных культур в сельском хозяйстве, он используется на продовольственные, кормовые и технические цели. При выращивании картофеля к его подкормам необходимо относится очень взвешенно. Выращивание двух урожаев картофеля на одной делянке — это привлекательная затея, особенно при дефиците земли.
Сажаем картофель правильно: 8 секретов гигантского урожая картошки от эксперта Минсельхоза Башкирии
С этой нашумевшей в своё время технологией выращивания картофеля связываться не стоит. Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны. Получить осенью много крупных, вкусных и питательных клубней можно только в том случае, если выращивать картофель в определенных условиях.
Технология выращивания картофеля
Хранилище посадочного материала Для посадки нужно использовать здоровые, соответствующие сорту и требованиям 1 и 2 класса клубни. Не допускается использовать подмороженные, подгнившие, нестандартной формы клубни. Посадочный материал начинают готовить за 2-3 недели до высадки в грунт. Это позволяет улучшить качество клубней и повысить урожайность. Картофель разделяют на фракции с помощью сортировальных роликов. СУществуют следующие фракции: 25-50 г — мелкие, 80-120 г — крупные, более 120 г — очень крупные. После сортировки клубни вывозят на закрытые площадки, где раскладывают слоем толщиной до 20 см и просушивают в течение 12 дней с температурным режимом 16-20 градусов тепла. В это время происходит прорастание глазков.
В это же время проводят протравливание картофеля от болезней. А для ускорения прорастания проводят обработку клубней различными стимуляторами. Применение регуляторов роста растений Проросшие клубни картофеля Склонность культуры к заболеваниям и неблагополучные погодные условия может значительно снизить урожайность. Проведенные исследования показали, что благодаря антистрессовым и рост регулирующим препаратам возможно снизить влияние неблагоприятных факторов. Средняя урожайность, получаемая в России примерно 17 т на га, тогда как возможности культуры позволяют получать до 40 т на га. Применение таких препаратов как Эпин, Циркон, Силиплант показали хорошие результаты. Обработка Силиплантом сначало притормозило проращивание клубней, но потом ускоряло массовые всходы культуры.
Ускорялось развитие растения, бутонизация на 7 дней раньше, цветение на 5 дней. При этом ботва сохранялась на 26 дней позже обычного срока вегетации, что позволяло клубням наращивать массу. Стимуляторы роста положительно влияют на рост, развитие зеленой массы и корневой системы, увеличивают урожайность. Растения легче переносят перепады температур, засуху или повышенную влажность, меньше подвержены болезням и менее страдают от обработок гербицидами. Важно соблюдать технологию возделывания картофеля, что включает в себя соблюдение сроков посадки культуры. Оптимальные сроки посадки Слишком ранняя или наоборот поздняя посадка крайне отрицательно отражаются на урожайности. Посадку производят когда почва прогрелась до 7 градусов на глубине до 12 см.
В Центральной полосе с конца апреля и до начало мая. Посадочные работы должны быть завершены в течение 12 дней. При посадке используют несколько способов. Способы посадки Посадка картофеля В зависимости от региона и качества почвы используют разные способы посадки. Основные — это гребневая и гладкая. Для гладкой посадки при проходе картофелесажалки выравнивается поверхность почвы. Этот способ позволяет удерживать влагу в грунте, но воздухопроницаемость земли ухудшается.
При гребневом способе создаются гребни и между ними борозды.
Поэтому, если есть возможность, нужно поливать по бороздам с последующим рыхлением — это более оптимальный вариант. Или защищать растения химикатами, подчеркнул Мелешин. От него нужно опрыскивать химическими препаратами, но они не вредны для человека.
За сезон нужно примерно три раза минимум обработать кусты», — подтвердил Акатьев. Частота и обильность полива зависят от погоды и почвы, на которой растет картошка. Песчаные грядки придется поливать почаще. Главное, увлажнять почву во время бутонизации и в конце цветения.
Первый — период бутонизации, когда формируется количество клубней на куст, и период окончания цветения и уже непосредственно выбегание ботвы. В этот период происходит рост клубней», — сказал Мелешин. Окучивать и закрывать Как ни странно, но окучивать картошку нужно не везде. В центральной полосе, если сажать клубни в заранее подготовленные «гребни», это не обязательно, подчеркнул Мелешин.
Но если почва тяжелая, ее нужно прорыхлить.
За 10-15 дней до предположительной высадки картофеля в грунт яровизированные клубни дополнительно подращивают в увлажненной и питательной среде для формирования корешков. Для этого их помещают в емкости с 10-сантиметровым слоем торфа или торфоперегнойной смеси и поливают теплой водой. Емкости устанавливают в темное проветриваемое помещение.
В воду для полива проращиваемого картофеля можно добавить подкормку — в 10 л воды растворить 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 5 г аммиачной селитры. Выращиваем сверхранний картофель под укрытием В некоторых южных регионах такой ранний картофель можно сажать уже в марте, в центральных и северных — в апреле. Грядки должны быть подготовлены заранее — перекопаны и обогащены удобрением например, раствором из 10 л воды, 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата. В идеале перекопать землю стоит еще с осени — хорошо разрыхленная почва весной лучше прогревается.
Участок для раннего картофеля должен быть ориентирован с севера на юг, защищен от сквозняков и, желательно, приподнят над общим уровнем огорода. Размещение клубней и схема высадки подбирается в зависимости от размеров укрытия — пленка или агроволокно должны защищать грядки полностью. Глубина посадки небольшая — 8-10 см. В дальнейшем технология ухода за всходами картофеля под укрытием существенно не отличается от таковой в открытом грунте — полив, рыхление междурядий, подкормки, окучивание.
Естественно, если у вас бескаркасный метод выращивания раннего картофеля под пленкой или нетканым полотном, во время большинства этих процедур придется аккуратно сворачивать и разворачивать укрытие. С пленкой забот немного больше — нужно следить за температурой воздуха и вовремя вентилировать посадки, не давая всходам загнить или перегреться. Если же вы выбрали в качестве укрытия агроволокно, натянутое на каркасные дуги, да еще и замульчировали почву соломой, то можете выращивать картофель вообще по упрощенной схеме — уход за такими грядками сводится к самому минимуму. Рыхлить, окучивать, собирать колорадского жука вам практически не придется.
Только в самое жаркое и сухое время стоит все-таки полить ваши всходы да приоткрыть боковины укрытия для вентиляции. Клубни можно начинать собирать по мере созревания и необходимости — если есть время, дайте им еще подрасти, если очень хочется свежей картошки, выкопайте "мелочь".
В Центральной полосе с конца апреля и до начало мая. Посадочные работы должны быть завершены в течение 12 дней.
При посадке используют несколько способов. Способы посадки Посадка картофеля В зависимости от региона и качества почвы используют разные способы посадки. Основные — это гребневая и гладкая. Для гладкой посадки при проходе картофелесажалки выравнивается поверхность почвы.
Этот способ позволяет удерживать влагу в грунте, но воздухопроницаемость земли ухудшается. При гребневом способе создаются гребни и между ними борозды. Клубни сажают в гребни. Такой способ хорошо зарекомендовал себя на влажных тяжелых почвах, поскольку улучшает аэрацию и прогревание грунта.
Благодаря более рыхлой структуре, земля не задерживает большое количество влаги после дождей. Широкие междурядья облегчают технологические процессы по уходу за посадками. Эти два способа характерны для промышленного производства. При выращивание на дачном участке хорошо показал себя чешский способ выращивания картофеля.
В ямку глубиной около 30 см, кладем картошку, присыпаем землей на 10 см, сверху накрывается любым непрозрачным материалом: картон, спанбонд Следим как появятся ростки около 5 см, и засыпаем их землей или компостом, и так продолжаем пока вся ямка не будет заполнена. Таким образом белый этиолированный стебель вырастит высотой около 30 см. Именно на нем и формируются столоны, на которых потом будут картофелины. После того как совсем уберем материал, засыпаем стебель и ждем уже зеленых ростков.
Уход за посадками Картофельные поля Чтобы обеспечить эффективный агротехнический процесс нужно осуществлять правильных уход за плантациями картофеля. Задачи ухода за растениями — это обеспечение рыхлости грунта, своевременный полив, защита растений от вредителей, болезней, сорняков в течение всего периода вегетации. Поскольку корневая система у картофеля слабая, необходимо чтобы почва сохраняла рыхлую структуру. Обеспечение рыхлости почвы Рыхлость почве обеспечивает такая производственный процесс как окучивание.
Окучивание не только улучшает структуру почвы, а также улучшает клубнеобразование. На тяжелых, глинистых почвах, а также для сортов среднего и позднего срока созревания окучивание проводят два раза до всходов. Первое окучивание делают через 6 дней от посадки, второй раз через 7 дней после первого. Междурядья обрабатывают культиваторами, которые не только рыхлят почву, но и срезают молодые всходы сорняков.
В случае, когда дожди размыли гребни необходимо сделать дополнительное окучивание Окучивание и рыхление почвы При гладкой посадке производят боронование земли два раза до появления всходов, через каждые 6 дней. Нужно производить это осторожно, чтобы клубни, которые посажены неглубоко, не оказались на поверхности. После всходов боронование лучше не производить, чтобы не травмировать молодые кусты. На тяжелых почвах в первый раз рыхлят на глубину до 16 см, второе рыхление не глубже 8-10 см.
Картофель: почва, свет, влажность и удобрения
Выращивание картофеля от А до Я часть2 Как проращивать картофель на свету или в темноте. Выращивание картофеля в условиях жаркого засушливого лета. Что влияет на сроки, когда сажать картофель в 2023 году: особенности сорта, климатические условия местности выращивания, календарь лунных фаз. По словам Анатолия Григорьевича, сроки посадки картофеля практически не изменились, даже несмотря на нынешнюю холодную весну. При выращивании картофеля к его подкормам необходимо относится очень взвешенно.
Картофель: почва, свет, влажность и удобрения
Парша поражает подземную часть картофеля, на поверхности клубней образуются увеличивающиеся и пробковеющий с развитием болезни язвы. Макроспориоз определяется по бурым концентрическим пятнам на листьях и гнилостным образованиям с черным налетом на клубнях. При фомозе на стеблях появляются расплывчатые пятна удлиненной формы с пикнидами, которые со временем обесцвечиваются. На клубнях после уборки образуется сухая гниль, покрывающая поверхность пятнами от 2 до 5 см в диаметре. Иногда в клубнях образуются пустоты с мицелием серого цвета. Бругмансия: выращивание в саду, виды и сорта Рак картофеля поражает все части растения, кроме корней, и проявляется разрастанием тканей и образованием наростов, напоминающих цветную капусту. Бронзовость листьев вызывается калийным голоданием. Ее симптомы — слишком темная зелень листьев, которые впоследствии покрываются некрозными точками и приобретают бронзовый оттенок. Чаще всего болезнь поражает картофель, растущий на песчаных и торфяных почвах. Развитие бронзовости листьев можно приостановить, проведя подкормку картофеля калийными удобрениями, а остальные описанные нами болезни вызываются различными грибами, для борьбы с которыми проще всего использовать фунгициды Максим , Скор, Топаз, хлорокись меди и другие препараты, продающиеся в специализированных магазинах. Однако перед тем, как обработать картофель химпрепаратом, подумайте о том, что этой неприятности можно было бы избежать, если бы вы правильно и добросовестно провели предпосевную обработку посадочного материала, выполняли агротехнические условия, соблюдали севооборот, вовремя и добросовестно проводили мероприятия по уходу.
Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука , опасны для картофеля проволочники — личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды резаную морковь или свеклу и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами. Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их. Уборка и хранение Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день.
Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище.
Вообще, протокол требует сжигать или иным образом безопасно утилизировать клубни картофеля, плоды томата и перца из очага; при этом компостировать их можно только в официально отведенных могильниках. Таким же образом положено уничтожать и ботву, а также минеральный субстрат. А инструменты и картофелехранилища подлежат обработке все тем же горячим паром или хлорными средствами.
Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре. Все вышеперечисленные карантинные меры — в течение трех лет с момента обнаружения «заразы». Таким образом, если воспринимать карантинные меры буквально, это крайне серьезно для тех сельских районов и малых городов, где обнаружены эти заболевания. Три года жителям запрещается выращивать картошку — то есть личные хозяйства лишаются важного подспорья. Запрет на использование выращенных в хозяйстве клубней на семена также серьезное ограничение: для многих жителей сел и малых городов это и заметный источник дохода весной продажа семенного картофеля дачникам , и возможность культивировать свои, знакомые и изученные, с нужными органолептическими качествами сорта. И спрос огромный: раскупают клубни уже в апреле. Запрети продажу на рынках семенного картофеля — все, «синеглазка» исчезнет навсегда.
Больные и поврежденные — в одну кучу.
Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять?
Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью.
Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться. К тому же мороженая картошка приобретает сладкий вкус. Чтобы защитить картофель от холода, перед понижением температуры мешки нужно обернуть в 2 — 3 слоя укрывного нетканого материала.
Идеально подойдет спанбонд-60 — им обычно укрывают в зиму розы.
Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной.
Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться. К тому же мороженая картошка приобретает сладкий вкус.
Чтобы защитить картофель от холода, перед понижением температуры мешки нужно обернуть в 2 — 3 слоя укрывного нетканого материала. Идеально подойдет спанбонд-60 — им обычно укрывают в зиму розы. Популярные вопросы и ответы О хитростях, которые помогают вырастить хороший урожай картофеля, нам рассказала агроном-селекционер Светлана Михайлова. Когда сажать картофель? Традиционный срок посадки картофеля — с 1 по 10 мая. Если весна ранняя и теплая, сажать картофель можно после 25 апреля. При холодной затяжной весне срок лучше сдвинуть на середину мая. Почему нельзя сажать картофель каждый год на одном участке?
Потому что в почве накапливаются возбудители болезней и личинки вредителей. На прежнее место картофель можно вернуть не раньше, чем через 4 года. И лучше всего сажать его после огурцов, капусты, гороха, корнеплодов и кукурузы.