Двухэтажная «Люстра» днём работает как ресторан, а вечером превращается в ивент-площадку, где можно услышать известных исполнителей, потанцевать и спеть самому. Ресторан «Люстра бар» по адресу Москва, проспект 60-летия Октября, 27, метро Академическая, показать телефоны.
«Ногой этого еще никто не делал»: Волочкова разбила люстру в московском ресторане
Из интересного в разделе напитков — горячий шоколад с топпингами. Его готовят с добавлением мяты, перца или цедры апельсина и украшают взбитыми сливками или шариком мороженого.
Каждая из люстр выполнена на заказ и весит около 200 килограммов. Все потому, что интерьер здесь до того сложносочиненный, что невольно напоминает восточную шкатулку.
Тут и барная стойка в виде дракона, и колонна-елочка из бутылей, и даже железные кресла они же седла для слонов. А люстра при этом — некая доминанта пространства. Во-первых, она старинная и переехала сюда из гостиницы «Украина» сейчас Radisson Collection Hotel. А во-вторых, декорирована в тайском стиле: много красного, черного и золотого, свисающие алые кисти и 65 необычных плафонов, символизирующих языки пламени.
ЦДЛ ул. Правда, при каких обстоятельствах и за что — неизвестно.
Комплекс "Люстра" открыт для вас ежедневно с 9:00 до 23:00 без перерыва и выходных. Два бара с авторскими коктейлями Один глоток напитка из этого бара перенесёт Вас в мир удовольствий. Коктейль - это не только вкус, но и зрелище.
Наши отношения завершились в прошлом году, и мы вдохнули в эту локацию новую жизнь. В меню нового проекта мы попытались показать, что в нынешней ситуации можно сделать с итальянской кухней, сохранив ее в демократичном сегменте», — заявил ресторатор на открытии. В ресторане три гостевых пространства — большой зал, малый зал и вверх по лестнице зал под куполом. Летом добавится большая веранда под белыми зонтами. Вообще интерьером занимался бывший главный художник Екатеринбурга Дмитрий Фогель», — рассказал Кирилл Шлаен. Мне лишь осталось расставить акценты и создать атмосферу», — заявил в свою очередь Фогель. Интерьер Osteria Dolce вдохновлен историей здания, в котором в 1824 году побывал российский император Александр I.
Ресторан Люстра бар на проспекте 60-летия Октября 27
RU первым побывал в обновленном ресторане и попробовал его коронные блюда. Публикуем большой фоторепортаж и сверяем цены. Почему закрылась пинцерия? Поменять название ресторана пришлось из-за окончания срока действия договора франшизы: пинцерия в «Синара Центре» работала под товарным знаком, запатентованным шеф-поваром Валентино Бонтемпи.
В городе работало еще два заведения под этим брендом: в «Ельцин Центре» и в фудмаркете Estory. Но в начале 2022 года сотрудничество прекратилось, а в ноябре этого же года в арбитражный суд поступил иск от московской компании «Бонтемпирест» к бывшим пинцериям в Екатеринбурге. Истец просит о защите интеллектуальных прав и компенсации в общей сумме 1,5 миллиона рублей.
Дело до сих пор рассматривает суд, подробнее об этом мы писали здесь. После прекращения работы с Бонтемпи пинцерии переименовались в пиццерии, а точку в «Синара Центре» закрыли на ремонт, он продолжался с ноября 2022 года. Впрочем, по словам совладельца ресторана Кирилла Шлаена, судебные разбирательства не связаны с реновацией места.
Мы шли к этому ремонту давно, — говорит Кирилл Шлаен. Ситуация с изменением формата напрашивалась. А раз контракт с Бонтемпи закончился, мы решили ни в чем себе не отказывать и сделать полноценный итальянский ресторан, в который я сам бы хотел ходить.
RU В ресторане серьезно обновили интерьер. По словам Шлаена, переделывать всегда сложнее, чем создавать с нуля. Зато бюджет на работы скромнее — компания уложилась в 10 миллионов рублей.
За время ремонта повара разработали новое меню, сохранив некоторые полюбившиеся гостям виды пицц. Посмотрите, как изменился ресторан. RU Первое, что бросается в глаза в новом ресторане, — большая детская зона, которая раскинулась напротив входа.
Ее декорировали под миниатюрный «Синара Центр», который на таком небольшом участке смотрится уж очень величественно. Внутри шатра — сухой бассейн с шарами и мягкая полоса препятствий.
Кухня в ЦДЛ отменная, так что одним кофе вы точно не ограничитесь. Мы в праве отказать посетителю с несоответствующими внешним видом! Впрочем, как оказалось, словом "дресс-код" отпугивают как раз-таки писателей, которые по старой привычке заваливаются в учреждение в нетрезвом виде, с толстой пьяной женщиной и в бороде, полной вчерашних крошек. При мне, например, по пустующему пространству шикарного дубового зала ходила девушка в джинсах, толстовке и кроссовках. Открыв рот, девушка снимала на телефон окружающее. Каждый вечер там собирались завсегдатаи: кто побогаче — в ресторане с великолепной кухней, кто победнее — в одном из двух кафе, где были буфеты, торговавшие водкой, коньяком, пивом и холодными закусками. Писатели подсаживались за столики друг к другу и к редакторам издательств, у которых тоже был доступ в ЦДЛ, крепко пили и устраивали свои литературные дела. В большом зале часто крутили фильмы, которые не показывали в кинотеатрах, в подвале была бильярдная, в вестибюле — книжный киоск, где можно было разжиться дефицитом.
Попасть в этот рай земной начинающим писателям было ох как непросто: в дверях при входе стоял маленький щуплый еврей по прозвищу Крошка Цахес и требовал у каждого членский билет Союза писателей. Пройти нам удавалось только в том случае, когда нас проводили с собой счастливые обладатели заветных корочек". Фото: Агентство городских новостей «Москва» Особняк снаружи похож на рыцарский замок или пряничный домик, или все вместе. Домик строился еще в 19 веке. Принадлежал генеральше Олсуфьевой и, между прочим, там заседала самая настоящая масонская ложа. Сам император Александр Третий приходил в ложу и даже сломал ногу на лестнице. С тех пор эта лестница скрипит историческим скрипом, и все сотрудники ресторана этим очень гордятся. Этот рыцарский замок - одно из немногих сохранившихся творений загадочного зодчего Петра Бойцова Не знаю, чем руководствовалась писательница Марина Степнова, когда наделила архитектора Петра Бойцова некрасивой внешностью, бугристыми прыщами по всему лицу и неопрятной тужуркой. На самом деле про внешность зодчего сведений вообще не сохранилось. Бойцов был самым таинственным архитектором, про которого неизвестно почти ничего.
Во многом благодаря этому удобному обстоятельству он и стал героем популярного романа Степновой "Сад", где креативно переделывает хатку главной героини: прячет старый дом внутри нового. Вот это, кстати, действительно применимо к ресторану ЦДЛ, но с точностью до наоборот. Особняк действительно перелицевали: с обратной стороны к нему пристроили новое здание, с выходом на Большую Никитскую.
Это прослеживается в формах поверхностей, столов, панелей — все имеет органическую, природную форму в заведении.
На входе гостей встречают люстры-облака, которые созданы на 3D-принтере и перекликаются со светильниками в зале. Также сделан бесшовный пол с использованием настоящих камней, которые сочетают в себе все цвета интерьера. RU Главной интерьерной фишкой заведения является ботанический барельеф. Его специально для Forest создавала в течение двух месяцев художница Эльза Баширова.
Делала она это с помощью глины, настоящих трав и цветов. Было создано всего 13 полотен для Forest», — рассказывает Баширова. Также в ресторане много света за счет больших окон, выходящих на набережную Исети. В темное время суток в заведении используется точечный свет, создающий комфортную атмосферу.
Так вечернее освещение становится отражением философии создателей ресторана — «ничто не должно отвлекать гостя от гастрономии».
Также в ресторане много света за счет больших окон, выходящих на набережную Исети. В темное время суток в заведении используется точечный свет, создающий комфортную атмосферу. Так вечернее освещение становится отражением философии создателей ресторана — «ничто не должно отвлекать гостя от гастрономии». RU Меню разработано с учетом предпочтений екатеринбуржцев и адаптировано к формату casual food. В ресторане преобладает европейская кухня в сочетании с азиатскими соусами, акцент сделан на овощах, морепродуктах, рыбе и неожиданных сочетаниях.
Например, в Forest подают сельдерей с горьким шоколадом, ледяную рыбу и краб с пюре, желе из просекко и черными лисичками. При этом средний чек составит от 1500 до 1800 рублей. В ресторане есть винный шкаф, в котором располагается около сотни наименований неизвестных или малоизвестных вин. Например, специально для Forest винодел из Крыма Андрюс Юцис будет поставлять вино, которое можно будет попробовать только в ресторане. На реализацию проекта было потрачено около полутора лет.
Реализованные проекты
Узнайте обо всем, что происходило в ресторанах холдинга за последнее время. По непроверенной легенде эту люстру подарил ресторану сам Сталин, а раньше она висела в вестибюле станции метро «Комсомольская». Например, люстра в гостевом зале может быть представлена в одном крупном экземпляре или в нескольких поменьше. Главная» Новости» Бар люстра афиша. Официальная группа Вконтакте ресторана Люстра бар на Академической. Ресторан «Люстра бар» по адресу Москва, проспект 60-летия Октября, 27, метро Академическая, показать телефоны.
Ресторан Люстра в Воротниковском переулке
Также сделан бесшовный пол с использованием настоящих камней, которые сочетают в себе все цвета интерьера. RU Главной интерьерной фишкой заведения является ботанический барельеф. Его специально для Forest создавала в течение двух месяцев художница Эльза Баширова. Делала она это с помощью глины, настоящих трав и цветов. Было создано всего 13 полотен для Forest», — рассказывает Баширова. Также в ресторане много света за счет больших окон, выходящих на набережную Исети. В темное время суток в заведении используется точечный свет, создающий комфортную атмосферу. Так вечернее освещение становится отражением философии создателей ресторана — «ничто не должно отвлекать гостя от гастрономии».
RU Меню разработано с учетом предпочтений екатеринбуржцев и адаптировано к формату casual food. В ресторане преобладает европейская кухня в сочетании с азиатскими соусами, акцент сделан на овощах, морепродуктах, рыбе и неожиданных сочетаниях.
А вот кожаный диван во всю стену сохранили, похожий остался и на втором этаже. Главный акцент здесь — портрет Александра Первого в резной раме, который венчает главную лестницу. Говорят, что император приезжал сюда с визитом в 19-м веке, когда в здании располагался госпиталь.
Эффектно смотрится и 10-метровый купол, выкрашенный в цвет мандарина. На границе первого и второго этажей он украшен россыпью бордовых роз. Похожие украшают вход в ресторан с улицы. RU Залы ресторана украшены интерьерными цветами. RU Огненная рыба и другая вау-еда Меню нового ресторана пополнилось блюдами классической итальянской кухни и современными ее прочтениями.
К примеру, здесь можно попробовать 14 видов пасты и два вида ризотто. Среди них спагетти с ракушками вонголе 590 рублей , равиоли с белыми грибами и черным трюфелем 650 рублей , спагетти с креветками, цукини и фисташками 490 рублей. Самая эффектная паста в ресторане — спагетти «Качо-э-пепе» — ее готовят прямо на глазах у гостей в шестикилограммовой голове сыра пекорино. Многие из них мы привозим из Италии. Например, сыр пекорино годовалой выдержки, — объясняет шеф-повар остерии Максим Караваев.
Потому что он должен не только обладать благородным вкусом, но и хорошо превращаться в соус при приготовлении. Пасту «Качо-э-пепе» готовят на глазах у гостей Для начала сыр разогревают. На фото — треть огромной головы. Из такой части может получиться 50 порций Затем внутрь выкладывают свежесваренную пасту Весь процесс длится не более пяти минут Перед подачей пасту посыпают сыром А так паста выглядит в тарелке. Вкус сыра подчеркивает щедрая порция свежемолотого черного перца.
RU Еще один серьезный раздел в меню — римская пицца. Ее можно заказать в двух размерах — от 185 до 470 граммов. Здесь сохранили классические позиции: «Маргарита» 300—490 рублей , «Четыре сыра» 490—750 рублей , «Ветчина и грибы» 390—650 рублей , и дополнили более современными сочетаниями вроде пиццы с крабом и креветками 990 рублей или с медовой грушей и горгонзолой 450—690 рублей.
Входишь и ахаешь: витражи на стеклах, барельефы первых владельцев, старинные китайские вазы, старинные часы, которые еще идут, и высоченный потолок в двенадцать метров! С него, кстати, свисает огромная люстра наподобие водопада.
По непроверенной легенде эту люстру подарил ресторану сам Сталин, а раньше она висела в вестибюле станции метро «Комсомольская». По еще более непроверенной легенде, по ночам здесь творятся странные дела, и люстра мигает, раскачивается, наподобие маятника, а лестница усиленно скрипит, вспоминая Александра Третьего. Фото: Ольга Полуэктова Старожилы предупреждали, что не стоит садиться за столик, где в шестидесятых подавился шашлыком и умер комсомольский поэт Дрофенко. Но мне чуть не поплохело от роскоши, так что я рухнула наугад за первый попавшийся столик и уже оттуда стала взирать на красоту. На лестнице располагаются хоры.
На них тоже можно питаться, но не всем, а членам клуба, а членство стоит сорок тысяч рублей в год. Впрочем, скажу по секрету, можно попросить официанта - и подняться наверх, полюбопытствовать. Там же наверху расположены кабинеты и фламандский гобелен, которым очень гордятся. Как-то в шестидесятые в ресторан приезжала из эмиграции внучка хозяйки, МарьВасильна Олсуфьева. По иронии судьбы, старушка занималась переводом на иностранные языки произведений заседавших в ресторане писателей.
Ей великодушно разрешили, даром, что на "детской" висела строгая табличка "Партком". Фото детей владельцев особняка, семьи Олсуфьевых. Вторая слева - Марья Васильевна. Английский санфаянс, живая роза в вазе. Он приехал в Союз в 1988 году и встречался с общественностью именно в ресторане ЦДЛ.
Говорили, что у Рейгана было не все в порядке с желудком, а поскольку бежать до туалетов ЦДЛ далеко, то президентский переносной унитаз расположили где-то поблизости от зала, удачно замаскировав. Приятного аппетита. Походив по дворцу, я сделала вывод, что он напоминает ресторан "Гагрипш" в Абхазии Гагра. Однако есть существенное преимущество.
Серьезные писатели «военных времен» собирались в основном зале. Юрий попал в него через узкий коридор и увидел дубовую лестницу, построенную без единого гвоздя, на которой, по преданию, Александр III неудачно оступился и повредил ногу, огромные витражные окна с четырехлистным клевером и одну из экспериментальных люстр, созданных для Московского метрополитена, которую Сталин подарил Горькому.
За 25 лет при нем сменилось больше 15 управляющих. Среди них были канадец, немец и итальянец. И найти общий язык сложнее всего оказалось почему-то именно с Франческо Пиктачо. Впрочем, они все же подружились. Франческо очень нравилось общаться с гостями и обслуживать столы. Управляющий смешивал все ингредиенты непосредственно у стола гостя.
Процесс мог затянуться: в соусе был свежий желток, и пока Франческо отделял его от белка, мог истратить несколько штук яиц, а в ЦДЛ все должно было быть идеально. Не в последнюю очередь именно они помогли ему почувствовать себя в особняке, напоминающем волшебный замок, хозяином, принимающим дома друзей.
В Тюмени открылся ресторан с панорамным видом на улицу Дзержинского
фотография № 2 (фото предоставлено заведением). Несмотря на то что люстра в этом ресторане действительно огромная (четыре метра в диаметре), самым заметным арт-объектом ее назвать сложно. Днем здесь работает большой ресторан со своей кондитерской, а по ночам весь район собирается на концерты и вечеринки.
Калмыцкий чай и салат с цицмати. В Екатеринбурге запустили заведение от столичного гастрогиганта
Днём заведение принимает гостей на корпоративные обеды, деловые встречи, также в бар часто приходят молодые пары. Ночью здесь устраиваются дискотеки, льётся алкоголь и царит атмосфера праздника. Бар располагается по адресу: г. Москва, просп. Узнать расписание ближайших развлекательных мероприятий, а также забронировать столик можно здесь kassir.
Небольшой компанией человек шесть-семь «рыцарей круглого стола» можно отгородиться шторами в отдельном кабинете.
Ресторан намеренно не публикует фото интерьера и просит не фотографировать крупные планы. И я тоже не буду: каждый гость достоен права испытать чистую эмоцию и создать свое впечатление. Для ресторана архитектура Historia феноменальна, фантастическое внимание команды к деталям, деликатно собраны культурные коды разных эпох и народов. Официанты одеты в серые длинные жилеты с эмблемой луны и солнца, у каждого на лице белой краской нарисованы загадочные точки и линии. Когда сервис встает вместе, кажется, что ты попал в круг к жрецам.
Приветственный напиток наливают в замысловатый латунный кубок, их два вида: один изображает глаза богов индейцев майя, другой напоминает древнеславянские вышивки. Ведерко для шампанского сделано в виде очага на кованых ножках, я бы в таком развела огонь. Когда-то тепло и безопасность стен пещеры наполнили человечество первобытным уютом и стали домом, случайная искра разожгла огонь и стала даром — главным источником поддержания жизни. Мы до сих пор любим собираться на кухне — в современном варианте пещеры. Перетертые зерна дикой пшеницы стали мукой и впечатлением от аромата первого испеченного хлеба.
К ассорти мезе подается историческая лепешка дамбо, напоминающая лепесток гигантского цветка и мусульманский полумесяц. Historia — кухня людей, огня и традиций. Здесь мясо «на костре», «жертвенная еда викингов» рецепты Средневековья, деликатесы пиров эпохи барокко, ассорти мезе, современный фастфуд есть даже шаверма.
И найти общий язык сложнее всего оказалось почему-то именно с Франческо Пиктачо. Впрочем, они все же подружились. Франческо очень нравилось общаться с гостями и обслуживать столы. Управляющий смешивал все ингредиенты непосредственно у стола гостя. Процесс мог затянуться: в соусе был свежий желток, и пока Франческо отделял его от белка, мог истратить несколько штук яиц, а в ЦДЛ все должно было быть идеально. Не в последнюю очередь именно они помогли ему почувствовать себя в особняке, напоминающем волшебный замок, хозяином, принимающим дома друзей. Часто бывают вечера, когда приходят одновременно несколько дорогих гостей, и тогда Юрию приходится делить свое время между маленьким и основным залом, кабинетами на втором этаже и особенным Каминным залом. Фотографиями этих гостей увешаны стены в прихожей. Если попробовать «оживить» эти изображения, может получиться «мультивселенная ЦДЛ», в которой на один вечер встретились все главные постоянные гости. Все истории не выдуманы, все совпадения неслучайны.
Что там предлагают 22 марта 2023, 20:06 Интерьер заведения создает атмосферу XIX века. Меню стало разнообразнее, чем было в пинцерии, которая работала в этом помещении раньше. Наши отношения завершились в прошлом году, и мы вдохнули в эту локацию новую жизнь. В меню нового проекта мы попытались показать, что в нынешней ситуации можно сделать с итальянской кухней, сохранив ее в демократичном сегменте», — заявил ресторатор на открытии. В ресторане три гостевых пространства — большой зал, малый зал и вверх по лестнице зал под куполом. Летом добавится большая веранда под белыми зонтами. Вообще интерьером занимался бывший главный художник Екатеринбурга Дмитрий Фогель», — рассказал Кирилл Шлаен.
Lюstra Bar - Москва - Люстра Бар
Еда Обзор кафе и ресторанов В Тюмени открылся ресторан с панорамным видом на улицу Дзержинского. На месте ресторана-пинцерии «Бонтемпи» в Синара Центре Кирилл Шлаен открыл новое итальянское заведение — Osteria Dolce. Люстра бар №1183 среди ресторанов Москвы: 4657 отзывов и 244 фотографии.
Ресторан люстра
Недавно на гастрономической карте столицы появилась новая точка притяжений – ресторан CuttaCutta, где интерьер выполнен в виде пещеры. Например, люстра в гостевом зале может быть представлена в одном крупном экземпляре или в нескольких поменьше. Расписание предстоящих концертов в 2024 году Удобный календарь событий Фото, адрес (как добраться), отзывы Закажите билеты в Люстра Bar на На месте ресторана-пинцерии «Бонтемпи» в Синара Центре Кирилл Шлаен открыл новое итальянское заведение — Osteria Dolce. Проект: Интерьер ресторана LЮSTRA BAR Материал: декоративная штукатурка Marmorino Интерьер от опытной команды дизайнеров, продуманный до мелочей, от искусственно.