Овощная смесь из ярких спелых овощей, шоковой заморозки.
«Мираторг» запустил комплекс по выращиванию и переработке бобовых
| Блюда зимней кухни | Все отзывы на Замороженная смесь Мираторг Vитамин «Фермерские продукты» Сотэ с прованскими травами: непонятно что в целом и несоответствие составу в частности. |
| Смесь 5 зеленых овощей Витамин "Мираторг" 400 гр (Россия) | Выращивание и глубокая переработка овощей – это относительно новое направление компании "Мираторг" и при этом достаточно перспективное. |
| «Мираторг» планирует частичную локализацию производства замороженных овощей | Российский агрохолдинг "Мираторг" и сеть ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" объявили о дополнительных инвестициях в размере 5,7 млрд. |
| «Мираторг» вложит 1 млрд рублей в импортозамещение гороха (2 октября 2023) | | Так, для своих смесей «Мираторг» нарезает овощи соломкой, дольками или кружочками. |
| В Тульской области открыт новый комплекс по выращиванию и переработке овощей | Перед тем, как попасть в фирменные смеси, продукт калибруется, чистится, сушится, нарезается и только потом подвергается «шоковой заморозке»(скорость замерзания при таком методе выше обычного). |
"Мираторг" в 2024 году увеличит площадь сева семян почти в 7 раз
Пеликан Гаврила уже подкрепился после донации. Его выбор пал на Перечный бургер и морс. А что выберете вы?
Сегодня агрохолдинг выращивает брокколи, цветную капусту, морковь, лук, свеклу, картофель, кабачки, цукини, стручковую фасоль и горох. Поля под них — идеальной круглой формы и оборудованы радиальными системами полива и электронными датчиками, которые в режиме онлайн сканируют почву и следят за уровнем влаги и состоянием корней растений. На круговых полях агрохолдинга «Мираторг» выращивают брокколи, цветную капусту, морковь, лук, свеклу, картофель, кабачки, цукини, стручковую фасоль и горох Все это, к слову, — собственные разработки «Мираторга», а «поливалки» к тому же делают рядом, в Туле, и они не уступают иностранным аналогам. Радиальные системы орошения на полях агрохолдинга «Мираторг» Здесь также строго следят за тем, чтобы все эти овощи не получали повреждения во время сборки: к примеру, не допускают падения картофеля с высоты более 30 см — иначе потребитель получит битые клубни, «синяки» на которых проступят уже после покупки. Впрочем, такая картошка еще может и не пережить отпущенный ей срок хранения.
Пар, вода и микролед Весь урожай не только бережно убирают с полей, но и тщательно моют — в грязной продукции брак не так заметен, а в «Мираторге» борются за качество буквально каждого плода. Чистые овощи «Мираторг» соответствуют «сетевому калибру» Чистые овощи не менее пристально сортируют — для того же картофеля есть понятие «сетевой калибр», это клубни 50—70 мм. Те, что меньше размером, идут в глубокую переработку: заморозку и блюда, готовые к употреблению. Мытый картофель проходит тщательную калибровку Другие культуры, например стручковую фасоль, отсортировывает уже техника, оснащенная специальной электронной оптикой. Перед этим они проходят бланшировку — обработку горячим паром и быстрое охлаждение это сокращает время приготовления блюд и при этом максимально сохраняет все ее полезные вещества , а затем и шоковую заморозку. Все замороженные овощи попадают на подмосковный завод «Мираторга», где проходят повторную проверку качества и соответствия стандартам Такая заморозка при очень низких температурах за максимально короткое время позволяет получить микрокристаллы льда — такие при оттаивании не разрушают продукт, в отличие от крупных кристаллов при обычной заморозке, которые разрывают клеточные стенки и ткани растений, из-за чего в тепле они превращаются в кашу. Ну а картофель еще и хранится в отсеках со специальными лампами зеленого света — это не позволяет ему самому зазеленеть.
Все замороженные овощи попадают на подмосковный завод «Мираторга», где проходят повторную проверку качества и соответствие стандартам.
В частности, в начале июля в компании заявили , что в некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» из меню пропадет картошка фри. Такое решение было принято из-за плохого прошлогоднего урожая сортов, которые используют рестораны быстрого питания. После этого в Минсельхозе сообщили, что российский рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным. Как позже уточнил генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев, проблема кроется в отказе крупнейших производителей картофеля фри поставлять свою продукцию в Россию. Позже Пароев допустил рост стоимости картофеля фри в связи с увеличением затрат на его покупку.
Также «Мираторг» запустил производство замороженных овощей мощностью более 25 тысяч тонн в год, сырьем для которого стали кабачки, брокколи, цветная капуста и другие овощи. Продажи этой продукции начались с магазинов «Мираторг». В дальнейшем они будут расширены за счет других игроков розничного рынка.
Смесь 5 зеленых овощей Витамин "Мираторг" 400 гр (Россия)
Смесь овощная Мираторг Пять зелёных овощей Detox 400г. Смесь овощная Мираторг Витамин Канадская 400 г. Смесь 5 зелёных овощей «Мираторг» Detox замороженная 400 г — купить в Москве с доставкой на дом или в офис от 10 минут. Мексиканскую смесь Мираторг выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить в течение 10-15 минут.
Смесь овощная Мираторг Итальянская замороженная (400 г)
| Куриная запеканка с итальянской овощной смесью от (Мираторг) - YouTube | «Весомый вклад в развитие АПК вносит компания «Мираторг», которая давно и стабильно работает в Тульской области. |
| "Мираторг" заместит импорт замороженных овощей | «Мираторг», ведущий производитель замороженных овощных смесей в России, сообщает, что начал реализацию проекта по выращиванию и переработке овощей в Тульской области и приступил к засеву первой культуры – озимого чеснока. |
| «Мираторг» начал реализацию овощного проекта и приступил к засеву чеснока в Тульской области | Овощная смесь Мираторг, 400 г - 95 р. |
Замороженные овощные смеси от Мираторг
Смесь овощная Мираторг Пять зелёных овощей Detox 400г. Овощная смесь Овощи-гриль с итальянскими травами с/м 400 гр ТМ Мираторг 1/20. Его продукция будет использоваться как ингредиенты в замороженных овощных смесях и готовых блюдах, заместив импорт.
Смесь овощная Мираторг Мексиканская замороженная, 400г в магазине Магнит у дома
| 6 фактов об овощных смесях, которые вы наверняка не знали: miratorg — LiveJournal | А с разнообразием овощных смесей и овощных смесей с соусом Мираторг можно составить нескучное и полезное меню. |
| "Мираторг" начал реализацию нового овощного проекта | Сообщается, что в составе растениеводческого дивизиона «Мираторга» работает свыше 4,5 тыс. сотрудников. |
Смесь овощная Мираторг Микс полезных овощей замороженная 400 г
Агрохолдинг «Мираторг» в рамках стратегии замещения импорта в 2024 году увеличит посевные площади для выращивания семян многолетних трав, зерновых и. Наш новый ролик приурочен к перезапуску овощных смесей Vitamin под брендом «Мираторг». Овощные смеси: Мексиканская смесь 400г, Карибская смесь 400г, Итальянская смесь 400г, Испанская смесь ЗАМ 400г., Овощи-гриль с итальянскими травами 400г. Смесь овощная Мираторг Витамин Канадская 400 г. Его продукция будет использоваться как ингредиенты в замороженных овощных смесях и готовых блюдах, заместив импорт.
«Мираторг» в 2024 году увеличит площадь сева семян более чем в шесть раз
Среди популярных овощных смесей — «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская» и «Овощи- гриль». Овощные и ягодные смеси «Мираторга» являются оптимальным решением для тех, кто придерживается правил православного поста. Помимо классических смесей есть линейка «Фермерские продукты» — это овощные смеси, в состав которых входят свежезамороженные травы: петрушка, укроп и базилик. Линейки «Фитнес» и «Детокс» для тех, кто занимается спортом, внимателен к своему здоровью и питанию.
Объем инвестиций в локализацию производства овощей президент "Мираторга" назвать отказался, но отметил, что компания рассматривает объем производства около 50 тысяч тонн. Источник: rns.
Как сообщили в компании, в первую очередь были высажены основные культуры: картофель, морковь, свёкла, лук, чеснок, капуста и редис. В последние годы «Мираторг» активно развивает овощеводство, наращивая производственные мощности. В 2021 году общий урожай составил около 90 тонн овощей.
В 2022 году посевные площади под картофель составили 1,5 тыс. Именно производство овощей «борщового набора» — одна из ключевых задач в обеспечении продовольственной безопасности страны, потому что это базовые продукты, которые круглогодично присутствуют в рационе большинства россиян.
Министерство экономического развития РФ, Тульская область и агрохолдинг «Мираторг» подписали СЗПК в проект по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля. Компания инвестирует в проект 8,2 млрд рублей. Новое производство включает хранение овощей открытого грунта мощностью 100 000 тонн в год и переработку на линиях мойки, фасовки, чистки, бланшировки и заморозки.