Первые контейнеры для еды изобрел американец Эрл Сайлас Тапер в 1946 году.
ТОП-7 лучших контейнеров для еды и ланч-боксов 2022
Пока в такой таре хранятся холодные продукты и напитки, она безопасна. Но при нагревании поликарбонатный пластик выделяет опасное количество бис фенола, который переходит в пищу. Бис фенол ученые между собой называют синтетическим аналогом эстрогена — женского полового гормона. Имея сходные свойства с этим гормоном, бис фенол оказывает воздействие на репродуктивную систему и на мозг. Исследования американских ученых показали, что подобное воздействие иногда оборачивается онкологическими заболеваниями молочных желез или простаты, задержкой умственного развития, аутизмом — в случае с детьми. А вот ученые Гарвардского университета опытным путем доказали, что уже через неделю, в течение которой человек употреблял холодные жидкости, хранящиеся в пластике, уровень бис фенола в его моче повышался почти на 70 процентов. Против еды из пластиковых контейнеров выступает и Лаура Ванденберг.
Будучи профессором каферды защиты здоровья и окружающей среды Университета штата Массачусетс она специально занималась этим вопросом. По мнению ученого, вредна не только та пища, которая готовилась или разогревалась в пластиковой посуде, но и та, что готовилась вблизи нее.
Также ёмкость оснащена специальным мини-насосом, при помощи которого из контейнера удаляется лишний воздух. Последние лет десять ярко выражена тенденция в использовании такого материала как поливинилхлорид, более известного под названием пластик.
Данный материал часто и стремительно используется, из него производится много различных товаров как промышленного, так и бытового назначения. Нашел пластик применение и в пищевой промышленности, из него начали изготавливать вакуумные контейнеры для хранения пищевых продуктов. Помимо пластика также может использоваться стекло и нержавеющая сталь. Разновидности Учитывая большой спрос и ажиотаж, который возник вокруг данного товара, выбор и ассортимент его достаточно обширен.
В продаже представлена продукция от различных производителей, каждый из которых пытается предложить на выбор потребителя новый и более усовершенствованный вакуумный контейнер. На сегодняшний день на рынке пищевых емкостей можно увидеть следующие виды.
Избранное 1. Ёмкости сделаны из тритана — прочного пластика без вредных веществ в составе. Внутри можно не только хранить еду, но и мариновать полуфабрикаты. Контейнеры подойдут для замораживания продуктов и разогрева в микроволновке. Они легко очищаются в посудомоечной машине после использования. На крышках размещены механические индикаторы, которые помогут вспомнить точную дату упаковки. Конструкция крышек продумана так, чтобы несколько ёмкостей устойчиво держались друг на друге.
В комплекте идут разделители на три отсека под разные продукты, а также ручной насос для откачивания воздуха. Цена: 5 013 рублей. Купить 2. Контейнер Xiaomi Circle Joy Вакуумный контейнер объёмом 1,3 л выполнен из тритана. Его можно хранить в морозильнике, разогревать в микроволновке и мыть в посудомоечной машине. Три перегородки, расположенные внутри, не дадут продуктам перемешаться. Цена: от 2 200 рублей.
Высыпал сразу большую упаковку продукта и нет проблем с пакетами, в которых очень неудобно их хранить. Каждая емкость оснащена кнопкой для выдачи порции. Емкость контейнеров 1000 или 1500мл. В комплекте идет настенное крепление, сверлить стену не требуется. Раздвижные контейнеры в холодильник Продают здесь Контейнеры с раздвижной конструкцией, которая позволяет изменять их объем. Отлично подходят для использования в холодильнике, просто и быстро закрепляются клипсами прямо под стеклянными полками. В сложенном виде ширина контейнеров 20. На странице товара есть несколько вариантов и расцветок. Силиконовые контейнеры Продают здесь Многоразовые мягкие контейнеры, выполненные из плотного силикона. В них можно хранить вообще все что угодно: нарезанные овощи и фрукты, ягоды, сыпучие продукты итд. Емкости оснащены герметичной зип-застежкой, которая обеспечивает хорошую изоляцию продуктов от внешней среды и запахов. Надеюсь подборка контейнеров для хранения продуктов была интересной, а может и полезной : Другие популярные подборки товаров для дома, инструментов и просто необычных вещей, а также обзоры на интересные штуки, Вы можете найти чуть ниже в профиле автора. Автор не входит в состав редакции iXBT.
SISTEMA (Новая Зеландия)
Москва, бренд IDILAND выпустила прозрачные круглые герметичные контейнеры, оптимальные для различных блюд в размерах 2,3 л, 1,5 л, 0,86 л и 0,5 л. Пластиковые изделия отличаются легким и минималистичным дизайном, обеспечивающим при этом надежность. Благодаря плотным замкам и силиконовому уплотнителю контейнеры IDILAND непроницаемы, что также обеспечивает длительную свежесть хранимых продуктов, сообщается в пресс-релизе компании.
Материал контейнеров устойчив к воздействию температур, в них можно разогревать еду, замораживать её. Ввиду практически герметичных условий внутри контейнеров, их используют для маринования, например, мяса. В пустом виде контейнеры входят друг в друга, поэтому эффективно используется место на складе или при перевозке. Заполненная тара тоже занимает мало места в домашнем или производственном холодильнике. Это хорошая альтернатива кастрюлям и мискам. Создано огромное количество разнообразных моделей пищевых контейнеров, приспособленных под любые из продуктов: кулинарные изделия, готовые блюда, полуфабрикаты, мороженое, мясная продукция, сыпучие, молочные продукты, овощи и фрукты. Широкий спектр применения диктует разнообразие форм контейнеров: квадратные, круглые, прямоугольные, поделённые внутри на сектора.
Крышка может быть съёмной или припаянной, есть модели, где предусмотрено закрытие пищевой плёнкой, запаивание. Объём также представлен во всём разнообразии, в зависимости от порции продукта. Для домашнего хозяйства и бытовых нужд имеет смысл одноразовые контейнеры купить в розницу, в ряде случаев они незаменимы. Образ жизни современного человека заставляет его быть мобильным, взять хотя бы поездку на природу с друзьями или поход. Контейнеры лёгкие, не разобьются в дороге, их не надо везти обратно, не надо мыть, всё, что с ними следует сделать — это донести до мусорного бака. В такой таре можно взять обед на работу, ужин в поезд. Дома они тоже пригодятся любой хозяйке. После застолий в них с лёгкостью упаковываются остатки закусок.
Пробка термоса Она отвечает за герметичность термоса. Пробки изготавливаются из: Пластика; Резины; Пробкового дуба. Надежным вариантом будет винтовая пластиковая крышка. Она хорошо держит тепло и обеспечивает лучшую герметичность. Также обратите внимание на модели, в которых есть пробка для сброса давления. Она пригодится в тех случаях, когда вы наливаете очень горячую пищу или кипяток. Внешний вид и упаковка Осмотрите термос снаружи и внутри. У него не должно быть сколов, трещин, царапин. Потрясите его — если услышите какие-то посторонние звуки, то, скорее всего, что некоторые детали плохо закреплены из-за некачественной сборки. Откройте и понюхайте изделие — не должно быть каких-либо посторонних запахов. Цель приобретения Исходя из своих целей, выбирайте изделие по объему и весу. Если вы будете носить термос в сумке на работу для одного приема пищи, то отдайте предпочтение компактным и легким моделям до 1 кг. Если покупаете термосберегающую посуду для дома или пикников, то можно не ограничивать себя в выборе по параметрам веса и габаритов. Если вы планируете брать с собой несколько блюд или придерживаетесь дробного питания, то обратите внимание на термосы с контейнерами. Но важно учитывать тот факт, что если вы поместите друг под другом горячий суп и холодный салат, то суп остынет быстрее, а салат станет теплым. Гарантия Известные бренды и компании уверены в своих продуктах и не боятся отвечать за качество, поэтому предлагают длительную гарантию на изделие.
Проверьте маркировку пластика Даже если сам контейнер выполнен из стекла, металла или бамбука, крышка будет пластиковой. Чтобы определить безопасность материала, найдите на этикетке или на самом ланч-боксе треугольник из 3 стрелок с цифрой от 1 до 7 внутри. Иногда под треугольником дополнительно указаны буквы, обозначающие полимер, из которого посуда изготовлена: 1 PETE — только для одноразового использования без нагревания, может выделять токсичные вещества; 2 HDPE — полиэтилен высокой плотности низкого давления — один из самых безопасных; пригоден для разогрева или заморозки, может использоваться неоднократно; 3 PCV — поливинилхлорид — опасен; нагревать запрещено; 4 LDPE — полиэтилен низкой плотности высокого давления — часто используется для производства пакетов; относительно безопасен, пригоден для повторного применения; 5 PP — полипропилен — используется для производства многоразовых контейнеров для еды; не боится высоких температур, подходит для заморозки; не токсичен; 6 PS — полистирол — токсичен; не пригоден для хранения продуктов; 7 OTHER — другие — только для одноразового применения; контакт с едой недопустим. Всегда смотрите на маркировку контейнера 2 значка на одной упаковке обозначают, что пластик, из которого изготовлен контейнер, отличается от материала крышки. Ищите маркировку в виде треугольника с цифрой 5 — это самый безопасный пищевой полимер. Совет 4. Читайте дополнительные значки Вне зависимости от материала ланч-бокса, на этикетке должны быть указатели, которые помогут понять назначение контейнера: «Звездочка» иногда с указанием температуры — безопасен для заморозки; «Микроволновка» — подходит для СВЧ; волнистые вертикальные линии с указанием температуры — можно нагревать; тарелки с капельками или наклонными линиями — можно мыть в посудомоечной машине. Сушилка для зелени, ягод и овощей Совет 5. Оцените герметичность Недорогие пластиковые контейнеры с обычными крышками не пригодны для хранения или транспортировки жидких продуктов. Если ланч-бокс перевернется, его содержимое растечется.
Контейнеры пищевые
Вакуумные контейнеры из этой подборки помогут сохранить свежесть продуктов, а ещё не дадут запахам просочиться в холодильник и послужат ланчбоксами. При транспортировке, погрузке-разгрузке нередкое явление – порча упаковки, а герметичным контейнерам для еды это практически не грозит. + Тарелка d=154 мм c герметичной крышкой (контейнер). Контейнер для хранения и заморозки продуктов, герметичный, Curver GRAND CHEF 1,8 л синий (252257). Контейнер для еды из нержавеющей стали с зажимами и герметичной конструкцией, контейнер для еды 800 мл для детей и взрослых.
Контейнеры пищевые
Разнообразие крышек, носиков, ручек. Есть контейнеры с крышкой, снабженной пароотводом, клипсами или носиком. К примеру, ланч-боксы открываются сразу в нескольких местах, оборудованы удобными механизмами многократного открывания. Контейнеры могут иметь боковые держатели или складные ручки на крышке. В целях обеспечения более плотного примыкания крышки используются силиконовые прокладки. Полимерные контейнеры для хранения продуктов предназначаются не только для продления годности продуктов, но и для комфортного использования, повышения эргономики пространства. Встречаются двух-, трехсекционные контейнеры, предназначенные для смешивания продуктов, ингредиентов непосредственно перед употреблением. Устойчивость одновременно к нагреванию и охлаждению. Универсальность полимерных контейнеров выражается и в том, что такую емкость с едой можно достать из морозилки или холодильника, поставить разогреваться в микроволновку, затем использовать для подачи на стол. Например, почти у каждого из нас есть дома так называемые наборы контейнеров-матрешек. Они не занимают много места при хранении, удобные и практичные.
Умные контейнеры. Контейнеры с дополнительными функциями. На рынке существуют контейнеры-термосы, позволяющие сохранить требуемые тепло или прохладу пищи на срок до 10 часов. Ирландское предприятие DragonPlastics разработало самонагревающийся пищевой контейнер. В нижней изолированной части емкости помещены вода и известь, нажатием кнопки они соединяются. Образуется пар, который проникает в верхний отсек сквозь отверстия и разогревает содержимое. Первыми технологию опробовала Nestle для разогревания кофе. Так, среди последних разработок Tupperware — линейка контейнеров «Умный холодильник». Ее отличительная особенность — система циркуляции воздуха. Специальный слайдер на крышке помогает регулировать атмосферу в контейнере, создавая определенный баланс воздуха.
Слайдер может устанавливаться в трёх позициях. Узкоспециализированные контейнеры. Среди них встречаются интересные находки, например, для хранения чеснока или лука, повторяющие форму продукта. Полимерный пищевой контейнер — это востребованная тара и многофункциональная посуда.
Они долговечные, безопасные, не впитывают запахов и красивые, так что можно смело расставить на открытую полку на кухне. GettyImages Для всего остального, что нужно перевезти, отнести, быстро заморозить или разогреть, очевидно, пригодится пластик. Пластик бывает разным. Если для хранения в холодильнике все они подходят одинаково хорошо, то разогревать еду в микроволновке можно далеко не во всех — некоторые виды пластмасс выделяют вредные вещества при нагревании. Отличить подходящий пластик от неподходящего можно по маркировке. Ищите пиктограмму с микроволновкой или условным обозначением микроволн — спиралью.
Ищите значок с вилкой и бокалом Пиктограмма означает, что ёмкость пригодна для хранения еды Соцсети Безопасно для здоровья. Это пищевой полипропилен — самый практичный и безопасный пластик. Соцсети Последние исследования говорят о том, что новейшая замена BPA в пластиковых контейнерах для хранения пищевых продуктов — BPS — тоже небезопасна и может попадать в пищу в небольших количествах, но, пока ведутся все эти исследования и споры, нам всем нужно что-то выбирать, а такой значок наносят даже на контейнеры для хранения детских молочных смесей. Стеклянные и керамические миски справятся с этой задачей гораздо лучше. Соцсети Более безопасные варианты пластиковых контейнеров — те, которые помечены цифрой 5 или РР — полипропилен для многоразового применения.
Пластиковые контейнеры лучше всего покупать наборами. Тогда их легко штабелировать, чтобы оптимально задействовать пространство холодильника. Для хранения круп, макарон, сахара и других продуктов тоже можно подобрать подходящие емкости из пластика. Обращайте внимание на рекомендации по использованию от производителя и маркировку на дне посуды. Стеклянные контейнеры Дороже пластиковых. Но в отличие от них не впитывают запахи и не красятся от продуктов. Вкус готовых блюд в стеклянной посуде для хранения останется неизменным. Контейнеры устойчивы к перепадам температур, поэтому перекладывать готовое блюдо в них можно, не дожидаясь его остывания. А в некоторых продукты можно не только хранить, но и готовить. Отличное решение для тех, кому некогда готовить в течение рабочей недели: распределить заготовки в стеклянные жаропрочные контейнеры в выходные дни. В будни просто достать один и отправить в духовку. Информацию о том, жаропрочен ли именно ваш ищите на упаковке. Акриловый контейнеры Столь же эффектны внешне, как и стеклянные, но их вес меньше, а значит их сложнее разбить. Акриловые контейнеры тоже не впитывают запахи, устойчивы к воздействию масел и уксуса. Они требовательны к температурному воздействию, поэтому горячие блюда хранить в них не получится.
А в некоторых продукты можно не только хранить, но и готовить. Отличное решение для тех, кому некогда готовить в течение рабочей недели: распределить заготовки в стеклянные жаропрочные контейнеры в выходные дни. В будни просто достать один и отправить в духовку. Информацию о том, жаропрочен ли именно ваш ищите на упаковке. Акриловый контейнеры Столь же эффектны внешне, как и стеклянные, но их вес меньше, а значит их сложнее разбить. Акриловые контейнеры тоже не впитывают запахи, устойчивы к воздействию масел и уксуса. Они требовательны к температурному воздействию, поэтому горячие блюда хранить в них не получится. Также их нельзя использовать в микроволновой печи и не желательно мыть в посудомойке. Рекомендуем выбрать набор контейнеров из акрила для того, чтобы организовать хранение разных видов сахара и соли, пряностей и специй. В акриловых контейнерах вы всегда будете видеть содержимое. И даже делать на этом акцент при сервировке. Бамбуковые пищевые контейнеры В отличие от всех предыдущих — уже не прозрачные. Впрочем, этот минус легко становится плюсом благодаря огромному количеству стилей оформления, рисунков и дизайна. Можно выбрать с тем же рисунком, что у скатерти, кухонного текстиля. Можно выбрать яркий для цветового акцента или нейтральный.
Одноразовые контейнеры для доставки и Эко упаковка для еды
Рейтинг лучших контейнеров с подогревом по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие классические контейнеры с подогревом, с термостойким покрытием и лучшие контейнеры для подогрева пищи. Контейнеры имеют герметичные крышки, которые не позволят продуктам пролиться, а также запахам перемешаться. Контейнер для еды одноразовый прямоугольный бумажный полный крафт с прозрачной купольной крышкой 250мл 100х85х65мм по 50 шт/уп. Обычно в качестве контейнера для еды и напитков используется пластик.
Все про ланч-боксы
Без обозначения температурной шкалы в контейнере можно хранить только бутерброды, что-то сладкое или же овощи-фрукты. Совет 4. Если пиктограмма «СВЧ-печь» присутствует, то будьте уверены: вы сможете разогревать еду в микроволновой печи. Однако в целом рекомендуется для разогрева пользоваться многоразовой посудой — стеклянной или керамической. Если вы готовы поддерживать отечественных производителей и не хотите увеличивать свой транспортный след, то этот вариант для вас. Данный контейнер не только подходит для использования в СВЧ-печи и в морозилке, но его можно мыть и в посудомоечной машине. Крышка ланч-бокса выглядит прочной и плотно закрывается за счёт защёлок со всех сторон, это позволит избежать казусов при переноске блюд. Совет 5.
Помните, пиктограмма «Посудомоечная машина» указывает на возможность мыть контейнер в посудомоечной машине. Однако лучше мыть вручную, чтобы продлить срок эксплуатации контейнера. Стало интересно, насколько качественным окажется самый дешёвый контейнер из всего ассортимента. Фото Натальи Вавилонской Самый дешёвый контейнер исследуемого объёма и назначения произведён в Беларуси и стоит всего 1,65 рубля. Его объём 500 миллилитров. Производители обещают, что их товар прослужит верой и правдой пять лет, а также позволит вам безвредно использовать его для горячих пищевых продуктов. При этом вид пластика не указан, обозначено только то, что он перерабатываемый.
Крышка хоть и хорошо закрывается, но жидкие блюда в нём переносить было бы опрометчиво — невооружённым глазом видны щели. Фото Натальи Вавилонской Следующий вариант, который привлёк внимание, — российского производства объёмом 0,7 литра стоимостью 2,78 рубля. Он подходит для СВЧ-печи и морозильной камеры. Выглядит абсолютно герметичным. Если контейнер и смотрится хорошо и многофункционален, значит ли это, что его можно покупать? Вот и нет! Посмотрите на вид пластика.
Такое бывает, если пластик крышки, контейнера различные. И с этим ланч-боксом всё хорошо. Иногда ещё производители пишут и маркировку пластика для упаковки при её наличии , потому важно не запутаться.
Упаковка для кулинарии также может быть дружелюбной к окружающей среде. Одноразовые контейнеры с крышкой будут актуальны для магазинов, продающих салаты, гарниры собственного производства. В контейнеры с крышкой для доставки упаковывают и доставляют бургеры, хот доги, суши, мясо, вторые блюда, гарниры, салаты. В ланч боксах можно использовать соусы в большом количестве, не боясь протекания. Конструкции с неотделимой крышкой герметично закрываются по принципу Смартлок. Звонкий щелчок говорит о прочном закрытии одноразового ланч бокса.
Используя экологичную пищевую упаковку для доставки еды рестораны, сервисы по доставке и магазины становятся социально ответственным бизнесом. Компании показывают не только желание заработать, предложить больше услуг, но и свое внимание к потребностям клиентам и экологии в стране. Быть дружелюбным к природе и окружающей среде, месту, где мы живем — это важный принцип для современного бизнеса в мире.
И даже заботиться об экологии, исключив необходимость использования одноразовой посуды. Давайте разберемся, какие из них пригодятся именно вам. Пластиковые контейнеры для еды Самые популярные. Самые недорогие. Разнообразных форм. Эргономичные, с красивыми разноцветными крышками. Именно контейнеры из пластика покупают чаще всего.
Современный пищевой пластик полностью безопасен. Он хорошо переносит мойку в посудомоечной машине. В нем можно разогреть еду в микроволновке, если производитель не предупреждает об обратном на упаковке. Пластиковые контейнеры лучше всего покупать наборами. Тогда их легко штабелировать, чтобы оптимально задействовать пространство холодильника. Для хранения круп, макарон, сахара и других продуктов тоже можно подобрать подходящие емкости из пластика. Обращайте внимание на рекомендации по использованию от производителя и маркировку на дне посуды. Стеклянные контейнеры Дороже пластиковых.
Пластиковые изделия отличаются легким и минималистичным дизайном, обеспечивающим при этом надежность. Благодаря плотным замкам и силиконовому уплотнителю контейнеры IDILAND непроницаемы, что также обеспечивает длительную свежесть хранимых продуктов, сообщается в пресс-релизе компании. Фото: ООО «Профит Хаус» «Надежные замки и герметичная крышка также защищают содержимое пластикового контейнера от смешивания запахов в холодильнике, сохраняя вкусовые качества продуктов нетронутыми, а извлекаемый уплотнитель упрощает уход за пазом крышки контейнера», — отмечает производитель.
Храним еду с умом: на что способны вакуумные контейнеры и бренды, которым можно доверять
+ Тарелка d=154 мм c герметичной крышкой (контейнер). Обзор лучших контейнеров для еды — от штучных ланчбоксов до универсальных комплектов из нескольких емкостей. Коллекция Герметичные контейнеры. Комплект контейнеров для продуктов герметичных прямоугольных 0,35л+0,75л+1,3л с защелками.
7 лучших ланч-боксов: подогрев и сохранение тепла, какие купить, плюсы и минусы
BPA бесплатно Воздухонепроницаемой Высший сорт контейнеры для хранения еды коробки сохранения свежести герметичные еду свежей пластиковый контейнер для еды. Крышки от пищевых контейнеров можно хранить в органайзере, который изначально предназначался для вилок, ложек и других столовых приборов. Если вам требуются контейнеры для еды одноразовые, купить их в Москве по низкой цене можно у нас.