Классический ручной консервный нож, автоматический на батарейках и механический — какой лучше и банку откроет, и силы сбережет? Открывашка для консервов / Консервный нож. 5 лучших консервных ножей *Обзор лучших по мнению редакции.
Какие бывают консервные ножи, советы по выбору и эксплуатации
У этого предмета своя интересная история. Консервный нож появился в руках человека благодаря придуманной новой технологии консервации пищевых продуктов в конце 18 — го века, собственно, отсюда и название ножа. Но впервые такой нож для открывания консервных банок был запатентован в середине 19-го века тогда ножи имели примитивную «когтевидную» форму и рычажный принцип действия , а в середине 20 — го века появились даже электрические консервные ножи. Любопытно, что развитие дизайна консервных ножей продолжается и сегодня, появляются новые их типы с добавлением новых функций.
Иногда соскакивает ключ, либо приходится помогать себе ножом, когда крышка не до конца отошла от банки. Не одна хозяйка порезалась о края жестяной емкости, но Изабелла Авиль, которая уже давно делится с фолловерами полезными бытовыми советами, считает, что причина этому очевидна. Девушка уверена, что нельзя располагать консервный ключ сбоку от банки. Она предложила альтернативный метод открывания банок.
Не одна хозяйка порезалась о края жестяной емкости, но Изабелла Авиль, которая уже давно делится с фолловерами полезными бытовыми советами, считает, что причина этому очевидна. Девушка уверена, что нельзя располагать консервный ключ сбоку от банки. Она предложила альтернативный метод открывания банок. Изабелла продемонстрировала это на новом видео в сети.
Так, внести пожертвование в американский фонд Ronald McDonald House, помогающий больным детям и оказывающий поддержку их семьям, с 1985 года можно именно такими ключами.
Сбор и последующая утилизация алюминиевых колец под лозунгом «Даже маленькая вещь имеет значение» приносит, к примеру, отделению организации в Миннесоте, США, около 30 000 долларов ежегодно. Для получения этой суммы необходимо собрать около 60 миллионов колец. В России средняя цена за один килограмм пищевого алюминиевого лома, или за 2793 ключа, — 90 рублей. Впрочем, при наличии определенного мастерства можно найти много разных способов заработать на ключах от консервов. Так, плетенные из консервных колец лампы, корзинки, вазы, украшения и сумки продаются в Интернете в среднем по 30—40 долларов за предмет. Соответствующий патент был получен в 1963 году.
Как выбрать электрооткрывалку для консервов
Вы можете использовать специальные символы в поиске чтобы получать точные результаты. Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное".
Эту проблему Фрейз решил при помощи несквозных надрезов крышки банки.
Изначально кольцо использовалось при производстве тары для хранения напитков, прежде всего пива. Однако уже в 1965 году этот механизм применили в консервной промышленности. Последнее усовершенствование ввели в 1970-х, когда ключ-кольцо сделали несъемным.
К концу 2000-х годов в мире выпускалось свыше 18 миллиардов консервов с ключом-кольцом. При этом в Европе примерно две трети консервных банок относятся к этой категории, в США лишь около трети. Автор текста:Редакция.
Подобный инструмент существенно отличается от обычного кухонного аналога. В первую очередь — формой и размером лезвия. Специализированные, более сложные по конструкции ножи, которые предназначены для легкого и быстрого открывания емкостей, имеют ряд дополнительных деталей: ручки, колесики, моторчики, магниты. Характерной чертой современных изделий является и особый механизм работы, обеспечивающий отсутствие соприкосновения с содержимым банки. Можно быть уверенным, что микроскопические частицы металла не попадут в пищу. Некоторые модели консервных ножей предусматривают возможность настройки инструмента под конкретного пользователя, отталкиваясь от того, правша он или левша.
Виды В зависимости от приоритетов и возможностей, каждая хозяйка сможет выбрать подходящее устройство для открывания консервов. Современная промышленность предоставляет широкий выбор. Все виды изделий можно условно разделить на 4 группы. Отличительные особенности у каждой из них свои, от них же напрямую будет зависеть и то, как пользоваться открывалкой для банок. Ручные Ручные ножи для консервов отличаются долговечностью. Это классика жанра и самый простой представитель подобных изделий.
Бывают самые примитивные конструкции с деревянной ручкой, которые знакомы еще нашим прародителям. Изделие выглядит достаточно просто: на петлеобразный упор прикреплено открывающее устройство. С одной стороны — это лезвие для откупоривания консервы, с другой — маленький крючок для снятия металлических крышек со стеклянных банок.
Интересные дачно-походные решения Что собой представляет электрооткрывалка Обычный механический консервный нож при использовании требует определенных навыков и усилий человека, к тому же есть вероятность получения травмы. Чаще всего это порезы пальцев об острые края открываемой консервной банки. Максимально облегчает процедуру открытия консервов и избавляет потребителя от неприятных травм применение электрической открывалки. Электрооткрывалка Polaris PJO 3003 Прибор представляет собой небольшой корпус, оснащенный электрическим мотором, ножевым механизмом и фиксатором банки. Дизайн и габариты моделей этих устройств существенно различается, но принцип действия одинаков: банка фиксируется специально предусмотренным держателем; запускается режущий механизм, который вскрывает банку; после раскупоривания консервной банки пользователю нужно снять ее с фиксатора. Преимущества ручных и настольных автоматов для откупорки консервов очевидны. Банки вскрываются быстро, без усилий со стороны пользователя.
Специальная ножевая система срезает крышку изнутри без царапин и зазубрин, так что края емкости остаются ровными, что исключает порезы. Банку при откупоривании не нужно придерживать руками. Удобный фиксатор, удерживающий крышку после вскрытия банки, позволяет без труда получить доступ к содержимому. Существующие виды устройств Современной промышленностью выпускаются два вида электроприборов для консервов. Портативная автоматическая открывалка для консервных банок, работающая от батареек. Такой прибор удобно использовать в дачных и походных условиях. Электрооткрывалка для консервов настольного размещения, которая работает от бытовой электросети. По функциональным возможностям электрооткрывалки могут быть специализированными: для откупорки жестяных банок, например, или штопоры для вина, а также многофункциональными.
Открывалки для консервных банок, банок с винтовой крышкой
Всего несколько секунд — и девушка открыла ее, причем срез получился ровным. И вам не придется засовывать туда пальцы и получать порезы. Этот метод намного проще», — прокомментировала ролик девушка. Интернет-пользователи признались, что готовы взять ее советы на заметку.
В каталоге компании представлены консервные ножи и открывалки самых разных форматов по лучшей цене. Если вам необходимо пополнить «арсенал» кухонного инвентаря эффективными инструментами — выбирайте исключительно качественную продукцию! Консервная открывалка: что нужно знать при покупке? С изобретением средств для консервирования продуктов, наша жизнь стала намного безопасней и комфортней. Если нам хочется быстро перекусить, достаточно заглянуть в свои «закрома» и взять понравившуюся банку. По этой причине, купить открывалку для банок — потребность каждого из нас. С помощью этого нехитрого инструмента всего за пару секунд можно легко и безопасно открыть любую крышку.
С металлическими консервами дела обстоят иначе. Чтобы в процессе открывания травмировать руки, в доме должна быть специальная консервная открывалка.
Ключ двойной — крюк вскрывает металлические пробки, лезвие — жестяные крышки.
Модели с вращающимися колесиками более практичны — можно регулировать положение резака. Универсальный, справляется со стеклянными и жестяными банками, с бутылками. Пользователи отмечают, что на открытие консервы уходит менее 30 секунд.
В сравнении с другими номинантами, имеет более длинную рукоять из пластика, с покрытием из прорезиненного материала. Хват надежный, не выскальзывает даже из влажной ладони. Материал запахи не впитывает.
Заводская заточка затупится не скоро, ее хватит минимум на 12 месяцев регулярного использования. Очищается от любых загрязнений быстро, моется вручную и в посудомойке. Лезвие и крючок стальные, не покрываются ржавчиной и не тускнеют со временем.
Упор широкий. Храните на специальной кухонной подвеске в рукоятке есть отверстие. Плюсы: Срок эксплуатации — минимум 10 лет; Прочная сталь с высокими антикоррозионными характеристиками; Противоскользящее покрытие.
Минусы: Крючок крошит стекло, контролируйте силу нажатий. Пластик белый, поэтому загрязнения удаляйте сразу. Пятна, например, от компота или томатного сока въедаются, оставляя некрасивые разводы.
Фигурная рукоятка из дерева покрыта лаком, защищена от загрязнений, сколов и трещин. Даже при падении с большой высоты поверхность не деформируется. Крепления металлические, надежные.
Длина — 15 см, поэтому его кладут в специальный отсек посудомоечной машины для столовых приборов. Разрешена и ручная мойка. Крючок, лезвие и упор металлические, покрыты никелевым сплавом.
Достаточно острые, частой заточки не требуют. Рукоять немного выпуклая, в ладони лежит отлично. Нет петли для подвешивания.
Открывает кронен-пробки, жестяные крышки.
Рукоять немного выпуклая, в ладони лежит отлично. Нет петли для подвешивания. Открывает кронен-пробки, жестяные крышки. Плюсы: Занимает мало места, легко моется; Покрытие — никелевый сплав, нержавеющий даже при частом контакте с водой; Долго остается острым; Дерево не окрашивается, запахи не поглощает. Минусы: При ударе по «дну» рукояти ощущается боль. Бренд на российском рынке появился в 2020 году.
Под этой торговой маркой реализуются товары первой необходимости для дома. Fissman Zonda Универсальный, стильный консервный нож-открывалка от зарубежного производителя. Ручка, как и сама режущая часть, выполнена из металла. Эргономичная, удобная, с кольцом для подвешивания. Специальное покрытие не нуждается в полировке, обеспечивает быструю очистку и препятствует образованию пятен на поверхности. Сталь не подвержена коррозии, отлично переносит частые контакты с водой. Открывает консервы из жести, бутылки, разную стеклянную тару.
Точить часто не обязательно, острота лезвий сохраняется долго. Края у крышек получаются ровные, без острых углов, поэтому риск порезаться минимальный. Упор, если сравнить с другими номинантами — более широкий, сердцеобразный. Допустима мойка в машине. Крючок небольшой, стекло не крошит. Плюсы: Ручка идеальной длины из не скользкого материала; Не нуждается в частой заточке; Крючок поддевает крышку, а не горлышко бутылки; Широкая центральная часть. Минусы: Из-за кольца сложно вгонять лезвие в жестяную тару, приходится набрасывать полотенце Купить модель можно на крупных интернет-площадках.
Лучшие механические консервные ножи Консервный нож с колесиком, по мнению пользователей, лучше ручного. Роль лезвия выполняет острый металлический диск. Его располагают по краю желательно, под припой , слегка надавливают, фиксируют винт и прокручивают его. Потребители ценят марки за качество и надежность. Shiny Kitchen Универсальный, многофункциональный винтовой консервный нож. Крепления — металлический болты.
Консервооткрыватели, механические и электрические открывалки для банок
Открывалка для консервных банок GHIDINI 058black нерж. сталь, пластик L=18, B=4,6 см, черный, метал. Девушка уверена, что нельзя располагать консервный ключ сбоку от банки. очень редкая советская открывалка для консервных банок в виде вентеля клеймо гпз эта открывалка была копией от немецкой torpados состояние на фото пер. Универсальная открывалка 6 в 1 Kitchen CanDo, изготовленная из пластика и металла, открывает бутылки, банки с еврокрышками и консервы. Девушка уверена, что нельзя располагать консервный ключ сбоку от банки.
Рейтинг лучших консервных ножей на 2024 год
| История консервной открывашки | штопор Доляна «Помощник», 14 см, цвет серебряный. |
| Суровый лайфхак: Как открыть консервы голыми руками (3 видео) - Лайфхакер | Старинная большая необычная интересная редкая открывалка открывашка для бутылок СССР. |
Электрический Консервный Нож
Самые небезопасные срезы получились после обычного консервного ножа и механической открывалки за 1000 рублей. 5 лучших консервных ножей *Обзор лучших по мнению редакции. Если вам надоело мучиться с типичными открывалками, которые есть в каждом доме, предлагаем вам почитать рейтинг самых лучших консервных ножей. Открывалка для консервов CANCAN 0302.C ручная Быстрый просмотр.
Тест открывашек для консервов ножей Wenger и Victorinox
Да, при односторонней заточке имеет значение направление открывания. Фаска, похоже, должна быть со стороны центра банки, при этом нож прижимается к обечайке, рез стабилизируется. Когда у вас фаска смотрит на центр, прямая сторона начинает врезаться в буртик и рвать. В таком случае нужно перевернуть открывашку и начать резать в другую сторону.
Тыльная сторона руки должна быть обращена вверх. Этот метод более эффективен, чем попытка отпилить крышку лезвием ножа в результате которойсуществует высокий риск его повреждения, и при этом в еду может попасть металлическая стружка. Требуется убедиться, что нож полностью зафиксирован на месте, чтобы он не соскользнул для этого можно слегка похлопать по рукоятке тыльной стороной ладони. Второй рукой следует слегка подтолкнуть первую, сжимающую рукоять. Это легкое движение приведет к тому, что кончик ножа проткнет крышку банки.
Не нужно при этом толкать руку слишком сильно, иначе лезвие может соскользнуть. После этого требуется наклонить нож и проделать новое отверстие, расположив его кончик на несколько сантиметров выше и повторив предыдущие шаги. Необходимо продолжать выполнять данную инструкцию, пока по всей окружности консервной крышки не будут проделаны отверстия. Затем нужно просто соединить их пилящими и режущими движениями, как при применении специальной открывалки. Наконец, нужно окончательно оторвать крышку ножом и снять ее рукой, прикрытой полотенцем или рукавом это рекомендуется для защиты от порезов и царапин. Консервы могут быть открыты и рукояткой ножа при определенных условиях. Для этого способа подходит инструмент, обладающий значительной массой и объемной ручкой поварской и подобные виды. Процесс открывания железных банок по данному методу выглядит так: Необходимо установить банку на устойчивую поверхность.
Нельзя размещать ее на колени или между ног, иначе нож может соскользнуть и причинить травму. Далее нужно взяться ладонью за верхнюю часть ножа прямо над местом соединения лезвия и рукоятки. Пальцы должны упираться в ручку сбоку, на безопасном расстоянии. Важно убедиться в устойчивом удержании инструмента. Этот метод может быть опасен, если руки или нож соскальзывают. Затем следует приставить «пятку» ножа к внутреннему краю крышки. Это область, где лезвие наиболее широкое, расположенная на противоположном конце от кончика. Она должна быть отцентрирована прямо под тем местом, где ладонь сжимает нож.
Необходимо убедиться, что данная область инструмента плотно прилегает к краю крышки, чтобы исключить риск соскальзывания, и сильно надавить на нее, чтобы она проткнула банку, оставив небольшое отверстие. Если для этого не хватает сил, можно встать и наклониться над емкостью, усиливая воздействие на нее. Теперь нужно удерживать нож одной рукой и положить сверху вторую, сильно и продолжительно надавливать обеими руками на инструмент, пока консервная крышка не будет проколота. При этом не следует ударять по банке, чтобы проткнуть ее, поскольку нож может соскочить и причинить травмы. Вместо этого необходимо прилагать медленное, равномерное давление, пока емкость не будет пробита. Не стоит поддаваться соблазну проткнуть банку острым концом ножа. Кроме того, кончик лезвия можно испортить при таком применении. Далее следует наклонить нож, переместить его на несколько сантиметров по краю крышки и проделать новое отверстие рядом с первым, применив ту же технику.
После этого требуется продолжать проделывание отверстий по кругу вдоль края крышки банки. Затем нужно вставить кончик ножа в одно из них, надавить и проталкивать лезвие круговым движением, прилагая такие же усилия, как при применении стандартной открывалки. Наконец, можно подцепить крышку ножом и поднять.
Главное, надо следить, чтобы консервный нож оставался постоянно острым. Тупым прибором будет сложно прорезать металлический слой и открыть консервы. Современные модели отличаются от простых открывашек для банок более сложным механизмом, формой, длиной лезвия. Приборы, предназначенные для легкого и быстрого открывания консервных банок, оснащены различными дополнениями: колесиками, магнитами, моторами и рукоятками. Эти модели отвечают самым современным гигиеническим требованиям. Благодаря современной конструкции металл открывалки не соприкасается с содержимым банки. При открывании можно быть уверенным, что частицы металла или микроорганизмы не попадут на продукты.
Чтобы работа с консервными ножами была эффективной, надо знать особенности различных моделей и выбрать подходящую. Ручные открывашки Простые ручные открывашки консервных банок — самые долговечные ретромодели, встречающиеся повсеместно еще с советских времен. Они состоят из рукояти — деревянной или пластмассовой, и рабочей части. В ключе имеется заточенное лезвие и небольшой крючок, которым удобно поддевать жестяные крышки со стеклянных банок. Механические ключи Более сложные механические конструкции часто применяются в заведениях общественного питания. Профессиональный консервный нож закрепляется на краю стола с помощью винтов или специальных зажимов. Профессиональный консервный нож Домашние машинки состоят из двух рычажков и барашка, который при проворачивании срезает крышку банки. Открывалка для консервов Высокое качество острых лезвий, наточенных с обеих сторон, изготовленных из закаленной углеродистой стали. Не поддающийся ржавчине механизм. Втулка из пластмассы, облегчающая движение и снижающая физические усилия.
Простота конструкции, позволяющая самостоятельно разобрать и собрать механизм при необходимости. Разрешено использовать в посудомоечном агрегате. Автоматические открывалки Консервный нож-автомат — это очень удобная модель, которая отличается простотой и легкостью в работе. Автоматические консервные ножи имеют преимущества: Удобство — при вскрытии банки, не нужно прилагать физические усилия. Небольшой размер — устройство может поместиться в обычном кухонном ящичке. Безопасность — прибор оставляет края емкости ровными, при открытии невозможно порезаться или получить травму. Гигиеничность — в приборе есть небольшой придерживающий магнит, который убирает открытую крышку, не давая ей соскальзывать и не допускает ее падения в содержимое банки.
Подходит для всех размеров, так как сжимающие части открвалки регулируются друг относительно друга. Ключ выполнен из нержавеющей стали, надежно фиксируется на крышке и обеспечивает хороший рычаг при откручивании крышек.
Приспособление выполнено из пластика с силиконовыми накладками, которые при их сжатии, надежно фиксируются на крышке и не дают ей прокручиваться. Подходит и для открывания обычных бутылок с водой с крышками из пластика. Регулируемая открывалка для банок, вариант 2 Альтернативный вариант регулируемой открывалки для банок. Подходит для банок с крышками диаметром: 2. Выполнена в виде рукоятки, которая устанавливается сверху крышки, а также раздвижного механизма, обеспечивающего ее надежную фиксацию. Рукоятка выполнена из прочного пластика, удобно держать в руке. Подстольная открывашка для банок с винтовыми крышками Удобная штукенция с помощью которой можно открывать винтовые крышки на банках и бутылках. Приспособление закрепляется под столом с помощью нескольких саморезов и имеет треугольное углубление. В нем зажимается крышка, которую требуется открыть и аккуратно отвинчивается.
Лучшие консервные ножи
Открывашкой легко вскрывать консервные банки и стеклянные бутылки. Интересная открывашка для консервов. Профессиональные кухонные механические и электрические открывалки для консервных банок для кухни ресторана, столовой, кафе купить по оптимальным ценам в СПб в интернет-магазине Петрохладотехника.
Открывалки для банок
Отверстие в пластинке изначально предназначалось для того, чтобы солдат в полевых условиях мог нацепить открывашку на проволоку и опустить ее в кипяток для дезинфекции после применения. Новое изобретение очень понравилось солдатам. Изначально его окрестили "Джон Уэйн", по имени известного актера, который снялся в учебном армейском фильме, где впервые был показан сюжет про применение этого незатейливого устройства. Появление названия "П-38" связывают с несколькими историями.
Также это название связано с размером устройства - 38 мм и с количеством движений, требуемых для открывания одной банки. П-38 стали неизменным атрибутом американских войсковых рационов питания начиная с 1943 года.
В подборке собрал разнообразные приспособления-отрывашки с Алиэкспресс, классические и оригинальные, которые позволят решить данную задачу эффективно и без больших усилий. Продают здесь Классика жанра, конструкция древняя и простая, но крайне надежная, проверенная не одним миллионом открытых консервных банок и бутылок. В «новом прочтении», открывалка выполнена из нержавеющей стали, включая ручку, кроме этого, добавлено металлическое кольцо на торце для возможности подвешивания инструмента. Длина 17 см. Справится практически с любыми закрытыми емкостями: металлическим банками, крышками на стеклянных банках итд. Открывалка-попугай Узнать цену Портативный вариант предыдущего приспособления, который удобно брать с собой на пикник или в поход, много места не занимает, но в использовании прост и удобен. По форме напоминает силуэт попугая. Изготовлена из толстой нержавеющей стали.
Подойдет для банок, бутылок и консервов. Нож консервный - Элим Купить тут Составной механический консервный нож с храповым механизмом, конструкция существует много лет и проверена временем. Сжимаемые, с помощью рукояток, на краю консервной банки роликовый нож и храповая шестерня, обеспечивают аккуратное открывание любых консервов с круглым или овальным основанием.
Что нашлось при быстром беглом поиске: 1. Ролик с самым правильным открыванием. Чел в маске правильно, но неумело ковыряет банку. Большой ролик, более 20 Мб, 8 мин. Чел затачивает мелкий клинок Викса V-образной точилкой-убийцей РКи и ещё хуже ковыряет банку в правильном направлении: 3.
Видеоролик с самым качественным неправильным открыванием: - 1m38s, 3,5Mb.
Чтобы этого не случилось, необходимо рассмотреть алгоритм действий при работе с наиболее популярными открывалками. Если в наличии есть самый простой нож для консервов, действовать нужно поэтапно. В любом месте по краю крышки банки острой частью необходимо проделать отверстие и расширить так, чтобы в него вошел клин. Для пробивания крышки простого надавливания, скорее всего, будет недостаточно, поэтому можно осторожно ударить сверху по рукоятке. Упираясь средней частью в обод, необходимо совершать движения вверх и вниз с равномерным нажимом до получения прорези нужной длины по всей окружности, чтобы убрать крышку совсем или до половины, чтобы ее отогнуть. В случае с механическим консервным ножом все немного проще. Установите режущую часть рядом с внутренним краем ободка, ручки при этом должны быть разведены после фиксации их нужно соединить. Устройство двигается по кругу за счет вращения рукоятки. Продолжайте вращения до тех пор, пока это необходимо.
К электрическим моделям консервных ножей обычно идет подробная инструкция по эксплуатации. Модель на батарейках можно установить прямо на банку и запустить, нажав на кнопку. В электрооткрывалке, которая работает от сети, баночку нужно придерживать. После того как прибор закончил резать по всей окружности, крышка удержится за счет магнитов. Меры предосторожности Во время открывания консервов может возникнуть несколько не очень приятных ситуаций. Самая незначительная из них — повреждение банки и продуктов внутри нее. Причем, помимо нарушения товарного вида, в содержимое могут попасть микробы и даже металлические опилки. Кроме этого, человек может получить травмы, причем как во время открывания, так и после нужно принять во внимание остроту срезов. Чтобы этого не произошло, необходимо придерживаться определенной последовательности действий. Установить банку на ровную нескользкую поверхность можно постелить под нее кухонное полотенце.
Это поможет избежать скольжения и опрокидывания. Ни в коем случае нельзя открывать консервы на весу или коленях — инструмент может соскользнуть и поранить находящегося рядом человека. Открываемую консервную банку нужно обязательно фиксировать свободной рукой. Пользоваться всеми инструментами, даже современными, необходимо предельно осторожно. Не приближайте пальцы к острым частям клина, колесика или другого режущего элемента. Если вы сомневаетесь в собственных силах или никогда не имели подобного опыта, лучше обратиться за помощью.