рецепт салата из огурцов и пекинской капусты Для приготовления легких салатов огурцы и пекинская капуста подходят как нельзя лучше.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
| 20 рецептов салата с огурцом и пекинской капустой | Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и огурцом иногда называют «Хрустик» за сочетание хрустящих капустных листьев и свежего огурца. |
| Лёгкий салат с куриным филе, яйцом и овощами: рецепт с фото | Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую. |
| Сочный хрустящий салат с пекинской капустой, редиской и огурцом | Салат из пекинской капусты заправьте оливковым или подсолнечным маслом, сбрызните уксусом (лимонным соком). |
Салаты из пекинской капусты с огурцом — лучшие рецепты
В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния. А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия.
Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты.
Рассол, который они могут выделить в процессе нарезки, лучше вылить. Куриные яйца сварите вкрутую, остудите их в холодной воде и снимите скорлупу. Нарежьте яйца не слишком мелко. Пласты мяса слегка отбейте и обжарьте с двух сторон на растительном масле, не забудьте подсолить и поперчить. Готовые отбивные, когда немного остынут, нарежьте полосками.
Как просто вкусно и недорого приготовить салат с пекинской капустой Чтобы еще такого придумать на ужин из пекинской капусты? Возьмите банку рыбных консервов, огурец, сварите пару яиц, полейте оливковым маслом и чудесный салат готов! Хоть на каждый день, хоть на праздник! Вообще, консервы часто выручают. Я уже делилась своими рецептами праздничного пирога из готовых коржей с ними и необычными котлетами , которые можно приготовить на скорую руку.
Готовим салат с китайской капустой и копченой колбасой По такому рецепту можно готовить с любым мясом — хоть с копченым, хоть с вяленым, хоть с отварным. Этот вариант уже намного сытнее, чем предложенные выше. Всего четыре основных компонента, а салат получится восхитительным. Нам понадобится: копченая колбаса — 200 гр можно любое другое мясо морковь по-корейски — 150 гр оливковое масло — 2 ст. Колбасу, или любое другое мясо порезать тонкой соломкой. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Можно их разрезать еще на две половинки, чтобы лучок не очень сильно выделялся своим вкусом. Залить нарезку кипятком, и дать постоять 2-3 минуты, чтобы успела выйти вся горечь. Затем воду слить, а луку дать возможность полностью охладиться. После чего слегка отжать, чтобы устранить излишки воды. Нарезать капустные листья не очень крупной соломкой. Смешать нарезанные ингредиенты, добавить морковь по-корейски, и немного посолить по необходимости. Бывает, что это и не требуется. Некоторые сорта копченой колбасы и так достаточно соленые. Да и морковь по-корейски также имеет достаточно соленый вкус. И осталось лишь заправить готовое блюдо оливковым маслом. Все еще раз перемешать, выложить на тарелку и подать к столу.
Весенний салат с капустой пекинской и огурцами
Куриные яйца отварить 7-8 минут, порубить на средние квадраты. Капустные листы промыть, дать стечь лишней жидкости, порезать ленточками. Ананасы кусочками порезать пополам. Соединить все ингредиенты в миске с глубоким дном, закинуть кукурузу, порубить зелень, приправить молотым перцем и майонезом. Состав вымешать до однородности.
Вкус блюда получится более пикантным и оригинальным, если заменить сладкий перец вялеными томатами. Приготовление: Подготовить заправку для салата — смешать соевый соус, оливковое масло, сок лимона, мед, горчицу, кунжут, острый перец и щепотку соли. Взбить вилкой.
Пекинскую капусту помыть, обсушить и нашинковать соломкой. Болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена. Нарезать крупной соломкой.
Готовится он буквально за считанные минуты, и больше всего времени уходит на то, чтобы нашинковать пекинскую капусту. А в результате получается вполне изысканная закуска. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам.
А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно! Особенно, если оттенить вкус сладкой консервированной кукурузой. Советую посыпать салат кунжутом или льняными семенами. Готовятся они быстро и просто, а необходимые ингредиенты можно купить в любом магазине за доступную цену. Делюсь рецептом с огурцами и консервированным горошком! Нарежьте пекинскую капусту с огурцами соломкой, крупными кусочками или мелким кубиком — и каждый раз получите что-то новенькое.
Готовятся просто, получаются недорогими и вкусными! Чтобы поддержать азиатские мотивы, вместо черного перца я использую молотый имбирь. Чеснок при желании можно не добавлять. В таком случае увеличьте количество имбиря.
В миске смешать пекинскую капусту, морковь, перец, лук и огурцы. Полить соусом и перемешать. На блюде или порционных тарелках сделать подушку из салатных листьев.
Выложить готовый салат и посыпать кусочками сыра. Аккуратно перемешать щипцами. Пряный салат готов! Более сытный, праздничный вариант салата с жареным тофу, фасолью и сухариками вы найдете в статье «Лесная поляна» с опятами.
Салат из пекинской капусты с огурцом: рецепты
Пекинскую капусту режу соломкой Не люблю, когда листья очень длинные, поэтому делаю парочку разрезов вдоль качана. Рецепт постного салата из пекинской капусты с огурцом. Приготовьте вкусный салат из пекинской капусты, копченой колбасы, огурца и болгарского перца. Салат с тунцом и пекинской капустой. В салатник с измельченной пекинской капустой добавьте измельченные огурцы, рубленую зелень и лимонно-масляную заправку.
Весенний салат с капустой пекинской и огурцами
| Салат с тунцом | Простой в приготовлении, но при этом очень вкусный салат из пекинской капусты, консервированного тунца, консервированной кукурузы и свежего огурца. |
| Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов | Простой в приготовлении, но при этом очень вкусный салат из пекинской капусты, консервированного тунца, консервированной кукурузы и свежего огурца. |
| Салат из пекинской капусты - простые и вкусные рецепты | сборник вкуснейших рецептов, по которым так легко готовить. |
| Салат с пекинской капустой – 10 обалденно вкусных рецептов | 1 см. Огурец помыть и нарезать тонкой соломкой. |
Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов
САЛАТ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ с ОГУРЦОМ и КУКУРУЗОЙ ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю просто и вкусный салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой. Салат с куриным филе, пекинской капустой, яйцом и маринованными огурцами Как вкусно и быстро утолить голод оригинальным блюдом – да очень просто, приготовьте легкий салат с овощами, яйцами и куриным филе. Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и огурцом иногда называют «Хрустик» за сочетание хрустящих капустных листьев и свежего огурца. Простой в приготовлении, но при этом очень вкусный салат из пекинской капусты, консервированного тунца, консервированной кукурузы и свежего огурца.
Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Пошаговый рецепт
Соединить все компоненты и хорошенько перемешать. Добавить в салат горчицу, сахар и заправку. Хорошенько перемешать и — подавать. Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть.
Измельчаем зелень. Слегка солим и перчим. Можно вообще не использовать соль и перец, поскольку и сыр, и ветчина, и майонез уже соленые сами по себе. Как и любой салат, его можно посолить в конце, если он покажется вам несоленым.
Заправляем майонезом и перемешиваем. Вкусный салат из молодой капусты с ветчиной и сыром готов! Рецепт 4: салат с ветчиной, капустой и морковью с фото Хорошее сочетание ветчины и свежих овощей. Я бы назвала этот салат «зимним». Салат получается сытным.
Как приготовить Сначала можно сделать соус: к оливковому маслу добавляем пол чайной ложечки соли, горчицу, а также прованские травы и зубчик чеснока по желанию. Чтобы салат получился с легкой кислинкой, налейте еще в этот состав сок лимона. Куриную грудку предварительно сварили и остудили. Оставляйте ее в бульоне до полного охлаждения, тогда мясо останется очень сочным. Капусту нарезаем не мелко и помещаем в глубокую миску.
Кухня Русская Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Яйцо Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта.
20 рецептов салата с огурцом и пекинской капустой
Полезный нежный и вкусный салат с пекинской капустой и огурцом как на каждый день, так и на праздничный стол! Простой в приготовлении, но при этом очень вкусный салат из пекинской капусты, консервированного тунца, консервированной кукурузы и свежего огурца. Салат с пекинской капустой, копченой колбасой и огурцом иногда называют «Хрустик» за сочетание хрустящих капустных листьев и свежего огурца. сборник вкуснейших рецептов, по которым так легко готовить. Тонко нашинкуй пекинскую капусту, промой виноград, мелко нарежь огурец и разбери мандарины на дольки.
Салат с пекинской капустой – 10 обалденно вкусных рецептов
Готовим: Разделайте селедку на филе, порежьте очень маленькими кубиками. Крупно потрите сырую морковку, аналогично измельчите сыр. Порежьте огурец кубиками, нашинкуйте капусту. Лук с укропом мелко порубите. Сложите подготовленные продукты в посудину, залейте заправкой.
Стоя перед овощным прилавком в супермаркете, я не могла понять, что же это такое, салат или все-таки капуста, тем более название-то было на чешском… Собственно, до конца 70-х годов пекинская капуста, или, как ее еще называют, китайский салат, была достаточно дефицитным товаром не только у нас, но и во всей Европе и даже в Америке, потому что, в основном, завозилась из Китая, где ее культивируют примерно с 6 века. Только относительно недавно она перестала быть редкостью в магазинах. Связано это, в первую очередь, с выведением новых сортов, позволяющих успешно выращивать китайскую капусту в условиях европейского климата. Результаты работы селекционеров налицо — пекинку сейчас можно купить в каждом супермаркете в любое время года.
Чем так полезна пекинская капуста, за что ее ценят, какова причина головокружительного успеха китайской капусты во всем мире? В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния.
Готовится угощение просто, а итог получается восхитительным! Вкуснейший салат с красной рыбой, в состав которого входят свекла, картофель и маринованные огурчики. Все это создает целую гамму вкусов, а оригинальная заправка добавляет кислинку и остроту. Идеально подходит для тех, кто придерживается основ правильного питания. У него слегка влажная, мягкая текстура, при этом кекс практически не крошится. Готовится просто и быстро - приготовьте и попробуйте! Аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой котлеты можно приготовить без грамма мяса из картошки и квашеной капусты. Рецепт простой и бюджетный, по-деревенски вкусный и сытный. Приготовьте - вам понравится!
Нарезать мелкими кусочками. Переложить в миску для замешивания продуктов. Лучок мелко нарубить. На сковородке накалить немного постного масла и пропассировать его пару минут. Тем временем, почистить морковку и натереть ее теркой. Отправить в сковородку, к луку. Готовить до мягкости. Затем переложить в другую миску, для остывания. Грибочки нарезать соломкой. Поджарить их на небольшом количестве постного масла до готовности. Капусту мелко нашинковать. Добавить немного соли и обжать руками, не очень сильно, до тех пор, пока не выделится немного сока из нее.