Узнайте, какое место занимает Блок в Рейтинге Рестораны Санкт-Петербурга 2021-2022. Были в этом ресторане на днях, мы прилетели из Екатеринбурга и решили посмотреть самые крутые рестораны Санкт-Петербурга и откушать еды. Мероприятие прошло в ресторане «Блок», СПб, Потемкинская ул., 4 и собрало руководителей ведущих производственных предприятий города. Читайте новости Санкт-Петербурга об РБК Санкт-Петербург, а также содержащие упоминание об РБК Санкт-Петербург. Блок. Обзор. Меню. Новости. 27. Фото.
Лента новостей
- Вкусный Петербург: зимняя коктейльная карта в ресторане «Блок»
- Блок — ресторан с банкетным залом по адресу: Санкт-Петербург, ул. Потемкинская, 4
- Сообщество «Ресторан «Блок»» ВКонтакте — публичная страница, Санкт-Петербург
- Рейтинги "Блок"
- Тайское меню в ресторане «Блок»
В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом
Ресторан «Блок» — первый проект ресторатора Александра Раппопорта в Санкт-Петербурге. Well company — ресторанная группа, основанная в 2019 году ресторатом Санкт-Петербурга Сергеем Глазыриным, известного по таким заведениям как Meat Head, Этаж 41, Птичий двор, Paradise, «Жирная утка», «Виноград» и Macarena. Ресторан для дня рождения в Санкт-Петербурге. Рестораны. Ресторан «Блок». Санкт-Петербург, улица Потёмкинская, 4, литера А «Ленинград Центр». Ресторан «Блок» (Санкт-Петербург) — это по-настоящему уникальное заведение, рассчитанное на тех, кто не представляет свою жизнь без мяса.
НОВОСТИ РЕСТОРАНА
Были в ресторане Блок 26 сентября в 19.30. Уху принесли пересоленную, я 3 раза сказала официанту от этом, но кроме «я передам ваши пожелания повару», никакой реакции не последовало. пылает огромный ресторан на перекрёстке Бухарестской и проспекта Славы. Новости Новости компаний Санкт-петербург: зимнее меню ресторана "блок" | фото. пылает огромный ресторан на перекрёстке Бухарестской и проспекта Славы.
Сгоревший ресторан в Купчино привлек внимание прокуратуры
В разделе супов всеми любимая классика — Том Ям с креветками и Том Кха с курицей и лемонграссом. На горячее подадут жареную рисовую лапшу с креветками, кокосовый суп с лапшой Кхао Сой Кай, жареные морепродукты с рисом и зеленый карри с говядиной Кэнг Киоу Ван Ныа. С 12 апреля.
В закусках салат из папайи, котлеты из креветок в панировке Панко, острый салат из говядины на гриле, Спринг-роллы с овощами и креветками. В разделе супов всеми любимая классика — Том Ям с креветками и Том Кха с курицей и лемонграссом. На горячее подадут жареную рисовую лапшу с креветками, кокосовый суп с лапшой Кхао Сой Кай, жареные морепродукты с рисом и зеленый карри с говядиной Кэнг Киоу Ван Ныа.
Морского волка в "Блоке" подают с тыквенными гренками, щедро сдобренными икорным маслом. Устричный маринад, в котором слегка выдерживают филе рыбы, придает блюду тонкий нюанс во вкусе. В меню также запеченная зубатка с пророщенной полбой и лимонным сорго, поморский бутерброд с печенью налима, икрой и малосольным лососем и другие блюда. Нельзя умолчать о бычьих хвостах в соусе из красного вина.
Блюда готовятся как по традиционным, так и по вполне современным рецептам, в меню представлено около 60 мясных позиций - от телячьих щечек до многочисленных стейков, примерно половину из которых можно попробовать только в «Блоке».
Санкт-Петербург: зимнее меню ресторана "Блок" | фото
«Блок», Санкт-Петербург. 13 июля в ресторане «Блок» шеф-повар Евгений Зубов и бренд-шеф Алексей Городничев (MOST) проведут ужин в четыре руки «Здесь русский дух», взяв за основу меню старинные рецепты. Первый петербургский проект Александра Раппопорта – ресторан «Блок» – начал работу в техническом режиме в «Ленинград Центре» в Таврическом саду. Блок, Санкт-Петербург: просмотрите 502 объективных отзывов о Блок с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 135 среди 11 375 ресторанов в Санкт-Петербурге. Ресторан Блок Санкт-Петербург, начало ХХ века и вдохновение в каждом напитке. Как всегда новое сезонное меню самого мясного ресторана города удивляет и привлекает внимание своим разнообразием.
Страшный пожар уничтожил ТЦ на перекрестке Бухарестской и проспекта Славы
Рестораны. Ресторан «Блок». Санкт-Петербург, улица Потёмкинская, 4, литера А «Ленинград Центр». цены, доставка, свежие отзывы посетителей. пылает огромный ресторан на перекрёстке Бухарестской и проспекта Славы. © 2024, RUTUBE. Премиальный мясной ресторан «Блок» в Ленинград-центре, Санкт-Петербург. Название «Блок» – это не только совершенно очевидный реверанс немного снобистскому и крайне интеллектуальному Петербургу.
Русский авангард
Нельзя умолчать о бычьих хвостах в соусе из красного вина. Блюдо надо есть руками, а соус тщательно собирать кусочками домашнего белого хлеба. С первых дней зимы во всех ресторанах Александра Раппопорта действует специальное меню под кодовым названием "Мандариновый удар". В "Блоке" цитрусовый фестиваль поддерживают десертом "Сливочная сфера с мандариновым чатни, фундуком и малиной" и праздничным коктейлем "Мандариновый дао".
При этом от звания ресторатора Александр постоянно открещивается, скромно именуя себя профессиональным едоком. Но однажды я заглянул на его мастер—класс, проходивший в Парке Горького на большом гастрономическом фестивале: массы внимали Раппопорту как гуру.
Да и расположение у него соответствующее. Когда—то в этом здании с белыми колоннами и серпом и молотом на фронтоне располагался кинотеатр "Ленинград". Теперь от прошлого остались только с любовью восстановленные советские символы. Банк "Россия", фамилию главного акционера которого упоминать излишне, все переделал и перестроил. И в конце прошлого года открыл на границе Таврического сада "Ленинград—центр", на сцене которого идут дорогущие шоу.
Три золотые двери, каждая как двухэтажный дом, фактически производят естественный отбор: человек с улицы вряд ли наберется духу сюда войти. Тем более что рядом дежурит бородач: отнюдь не хипстер, а, напротив, благородный джентльмен, от облика которого веет XIX веком. За дверьми в первые секунды кажется, что оказался внутри коробки фокусника, — это оттого, что все горизонтальные и вертикальные поверхности здесь отделаны черным блестящим камнем. Самому сориентироваться невозможно, но гостей с максимальной степенью любезности провожают в лифт! И ведь даже в лифте хитрый наборный пол с сиреневыми камешками!
Здесь готовят как по традиционным, так и по современным рецептам — более 60 блюд от телячьих щечек до многочисленных стейков. Продукты для меню поставляют со всех уголков России от Сахалина и до Каспия.
Говоря о мясном ресторане, нельзя обойти стороной и главные мясные новинки. Венцом нового меню стал солидный стейк «Стендаль». Был назван в честь автора романа «Красное и черное» за сочетание румяной корочки снаружи и нежного мяса прожарки mediumrare внутри. Такой эффект достигается благодаря приготовлению в специальном гриле при температуре 1000 градусов. Преобразилась и подача. Шоу-блюдо ресторана — горячее карпаччо — тонко нарезанные кусочки говяжьей вырезки, которые обжариваются в кипящем сливочном масле на раскаленной тарелке непосредственно в зале.
Вкусный Петербург: зимняя коктейльная карта в ресторане «Блок»
Ресторан Блок в Петербурге и начало ХХ века В этом осенне-зимнем сезоне концепция коктейлей, которые представляет ресторан Блок в Петербурге строится вокруг театральной жизни начала XX века и её главных фигур. Это четыре десертных коктейля — сбалансированные крепкие с преобладанием сладости и пряности. Комиссаржевская Десертный дижестивный коктейль на основе выдержанной текилы с травяными нотами. Росла в семье певца и режиссера Фёдора Комиссаржевского. В 1888 году Вера дебютировала на любительской сцене в Петербурге. В 1890-1891 годах выступала в Москве в спектаклях «Общества искусства и литературы». Работала в Новочеркасске и Вильнюсе. Очень скоро её авторитет в театре стал бесспорным. Её мятежное, проникнутое поисками нравственного идеала искусство отражало настроения и чаяния предреволюционных лет. Раскрывая в ряде созданных ею образов трагедию женщины, порабощенной буржуазным обществом, Комиссаржевская призывала своим творчеством к борьбе со всем, что калечит душу человека и препятствует его счастью.
В 1902 году она оставляет Александрийский театр и после двухлетних гастролей в провинции открывает в 1904 году в Петербурге свой театр. Здесь она с огромным подъёмом выступает в пьесах Горького, драмах Ибсена. Комиссаржевская становится любимой актрисой демократической интеллигенции. Она организует концерты, сборы с которых отдаёт на нужды революционных кружков, на помощь студенческому движению. Коктейль, вдохновленный жизнью и судьбой актрисы, получился максимально насыщенным, ярким, немного с горчинкой, но приятно обволакивающий ваш рот и горло. После него не грех и в театр сходить, благо в Петербурге их множество, но чтобы прочувствовать все до самых мельчайших деталей, идите в театр Комиссаржевской, конечно же. Станиславский Коктейль из категории десертных дижестивных, но более сладкий за счет хереса. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Текила, херес, ликер Бенедиктин, Ангостура Биттер Константин Сергеевич Станиславский настоящая фамилия Алексеев вошел в российскую историю как великий реформатор театра, актер, режиссер, руководитель театров, теоретик и педагог.
Важнейшие детали проекта: панорамные окна, из которых открывается вид на Таврический сад, стеклянная кровля, камины из тертой латуни, мультимедийные панели на стенах, скомпонованные по принципу музейной, так называемой шпалерной развески Команда ресторана любит мясо, хорошо понимает его, и меню, придуманное для «Блока», это подтверждает: самые больше разделы в нем — «Мясо холодное» и «Мясо жареное, вареное и тушеное». Кроме того, в «Блоке» готовят «Мясо рубленое», то есть бургер из мраморной говядины и традиционно любимые всеми котлеты из курицы, телятины и фазана.
Его концепция — с одной стороны кухня российских провинций, с другой — высочайшего качества российское мясо, которое по многим параметрам превосходит все существующие зарубежные аналоги. При этом блюда готовятся как по традиционным, так и по вполне современным рецептам, а мясо самое разнообразное — более 60 блюд от телячьих щечек до многочисленных стейков, примерно половину из которых можно попробовать только в «Блоке». Основатель и идеолог ресторана — московский ресторатор Александр Раппопорт, ставший в 2014 году «Ресторатором года» по версии журнала GQ. В Москве под его руководством работают такие успешные заведения, как «Dr.
При этом Раппопорт обещает сделать все, чтобы «Блок» стал главным мясным рестораном в России. Многое, впрочем, уже сделано — а главное, решен вопрос с качественным мясом: в Воронежской области выращены идеальные бычки американской породы black angus.
Тартар из рубленой мраморной говядины с солёным огурцом и дижонской горчицей 620 руб. Тартар из рубленой мраморной говядины с дроблёным перцем и сыром пармезан 620 руб. Тартар из рубленой мраморной говядины с трюфельной пастой и желе из бурбона 740 руб. Тартар из подкопчённой оленины с брусникой и можжевельником 620 руб. Салат с мраморной говядиной, баклажанами, томатами и гранатовым соусом 850 руб.
«Блок» vs «Воронеж»
Иначе зачем было называть стейки "Муромец" 3500 рублей , "Пионер" 850 или тот же "Барклай—де—Толли" 1550! Про него с равной степенью уверенности можно говорить: талантливый человек талантлив во всем, наш пострел везде поспел, и швец, и жнец, и на дуде игрец и т. Дело в том, что сначала Раппопорт стал известен как успешный может быть, даже с приставкой "супер" адвокат, а потом начал открывать в столице рестораны, да такие, что затмил очень и очень многих профи. Мало кто не слышал про его "Dr. Живаго", "Мясной клуб" или "Китайскую грамоту".
При этом от звания ресторатора Александр постоянно открещивается, скромно именуя себя профессиональным едоком. Но однажды я заглянул на его мастер—класс, проходивший в Парке Горького на большом гастрономическом фестивале: массы внимали Раппопорту как гуру. Да и расположение у него соответствующее. Когда—то в этом здании с белыми колоннами и серпом и молотом на фронтоне располагался кинотеатр "Ленинград".
Теперь от прошлого остались только с любовью восстановленные советские символы. Банк "Россия", фамилию главного акционера которого упоминать излишне, все переделал и перестроил. И в конце прошлого года открыл на границе Таврического сада "Ленинград—центр", на сцене которого идут дорогущие шоу.
Когда мы отмечаем Сонгкран, мы передаём каждому участвующему воду, вовсе не потому что в Таиланде так жарко, а потому что мы верим, что вода смоет всё невезение, накопленное за год. Сонгкран также имеет большое социальное значение, это семейный праздник, потому что это событие, когда все члены семьи собираются вместе. Молодые люди возвращаются в страну чтобы преподнести дань уважения нашим традициям и повидаться со своими бабушками и дедушками, чтобы получить их благословение. Это отличный случай для того, чтобы собраться всем вместе и после этого устроить торжественный ужин. Именно поэтому я уверен, что эти три составляющих «еда, дружба и праздник» замечательная комбинация событий. Как думаете, понравится ли россиянам тайская мировая кухня? Это очень хороший вопрос, с тех пор как я приехал сюда, более трёх лет назад, я узнал, что миллионы русских людей посещают мою страну. Но, к сожалению, большинство из них совсем мало знает о тайской кухне. Уверен, что девяносто процентов из них знает о Том Яме и Патае, но в реальности тайская кухня гораздо богаче, и, я уверен, что нам многое есть что предложить российским друзьям. Сегодня на этом фестивале россияне могут попробовать блюда, которые пока что малоизвестны в России, например, Кхай Сой суп с лапшой карри , когда я подавал это блюдо в своей резиденции, гости всегда были в восторге, я бы очень хотел, чтобы у петербуржцев тоже была возможность попробовать это блюдо, думаю оно им понравится. Вам нравится русская кухня? Да, честно говоря, не вся, но одним из моих любимых русских блюд является уха - рыбный суп. Он мне нравится, потому что несмотря на свою простоту он очень вкусный, и при этом он не вредит здоровью. Да, это и вправду одно из моих любимых блюд.
Это также довольно интересная игра слов: meat block — разделочная доска для мяса, что указывает на главную гастрономическую концепцию. Прежде всего, в «Блоке» захватывает интерьер, оформленный в стиле северный модерн с элементами авангардизма и футуризма. Удивительные световые панно, огромный зеркальный потолок, многочисленные полотна авангардистов, обилие ярких деталей, а также совершенно уникальные столы из цельного куска мрамора для больших компаний. Функционально пространство поделено на три зоны: латунные камины, чудесный стеклянный купол, картины художников-авангардистов и — «для добавления чуточки брутальности этому месту» — открытый шкаф для сухого вызревания мяса говорят, что такого больше нет ни в одном ресторане города. Я могу лишь сказать, что от красоты «Блока» действительно захватывает дух. В меню представлено более 60 блюд из мяса, которое готовится всеми существующими в мире способами. Но особая гордость «Блока» — более 20 видов стейков. Если говорить о концепции, то она повторяет идею и других заведений Раппопорта — блюда готовятся только из российских продуктов.
Второй Шанс-240: Ресторан "Блок" 2020-11-06 2 Потёмкинская ул. Куда ж он денется. Его Парк держит. Нет только на фасаде анонсов театра-варьете ресторан находится в здании «Ленинград Центра». Есть два охранника, или это регулировщики шлагбаумов по двум сторонам здания бдят. Спасибо, что создаете столько рабочих мест. Расплачиваются же гости в итоге. Еще шестеро сотрудников, стоит только подняться по дорожке и войти. Температуру измерят при входе, шейку покажите им, дальше — рамка металлоискателя и проверка сумок.
Новинки меню в «Блоке»
Такси, постоянного партнера светских событий фонда, бережно, быстро и безопасно доставили блюда еще горячими из ресторана «Блок» прямо до дверей квартир и загородных домов участников благотворительного ужина. По традиции не обошлось без аукциона. Участники соперничали за единственный лот вечера — индивидуальный балетный урок с премьером Мариинского театра, заслуженным артистом России Владимиром Шкляровым. Москва, ул. Летниковская, д.
То есть выманивала деньги у посетителей, которых специально обученные девушки приводили якобы на свидания. Более того, выяснилось, что дельцы поили своих жертв контрафактным алкоголем, после которого они просто отключались. Все подробности в репортаже корреспондента "Известий" Багаудина Багаудинова. Поделиться Что известно об афере на главной «барной» улице Петербурга Что известно об афере на главной «барной» улице Петербурга Главная развлекательная улица Питера — громкая музыка, прохожие навеселе. Вечеринка прерывается, когда в одно из заведений врываются оперативники.
Это уже девятое на сегодня кафе, где проходят обыски. Стражи порядка раскрыли мошенническую сеть, в которую попадали в основном одинокие мужчины. Вот кадры визита полицейских к одной из подозреваемых. Бегом, ноги вытянула", — кричат правоохранители. Гостей не ждала и не успела нанести макияж. А потому перед оперативниками предстала безоружной. Красота этой дамы — главный козырь, от которого пострадало как минимум — десять мужчин.
Для маленьких гостей здесь проводят увлекательные и познавательные мастер-классы. Ресторан Блок на Потёмкинской улице приглашает всех окунуться в атмосферу парадного Петербурга, попробовать отборное мраморное мясо и приятно отдохнуть, наслаждаясь отменным вкусом и отличным сервисом. Показать полностью.
При выезде из отеля до 7 утра, ресторан подготовит к Вашему отъезду ланч-бокс. Напитки на основе традиционных дистиллятов перенесут на два столетия назад, в исторический 1825 год. А яркий, наполненный арт-объектами интерьер вдохновит на новое завтра.
Ресторан «Блок»
Блок №618 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 4080 отзывов и 296 фотографий. На крыше «Ленинград Центра» расположился ресторан Александра Раппопорта «Блок» с панорамным видом на Таврический сад. 200 посадочных мест в основном зале и еще около 300 мест на двух летних террасах с видом на Таврический парк и Смольный собо. Блок, мясной ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. В результате ресторан действительно стал желанным местом для ценителей хорошего мяса, да и просто хорошей кухни. В Санкт-Петербурге, в ресторане «Блок», в эти дни проходит неделя тайской кухни.