Как правильно постится в Великий пост, какие дни наиболее строгие и в какие праздники разрешаются послабления в еде — в инфографике журнала «Фома».
Великий пост в 2024 году: история и суть, что нельзя есть, меню
| Что можно есть в пост: рекомендации по питанию и 12 рецептов постного меню — Бэби.ру | С 15 по 21 апреля идет пятая календарная неделя Великого поста — она посвящена Преподобной Марии Египетской, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ». |
| Что можно в пост? Можно ли в пост... | Правмир | Великий пост в этом году по православному календарю начался 15 марта. |
| Что можно есть в пост, какие сладости можно есть в пост | Блог Конфаэль | Постные блюда из рыбы можно есть в Пост в праздники Благовещенья, Вербного Воскресенья и Преображения Господня, а также во время Петрова поста и Рождественского, кроме среды и пятницы. |
| Великий пост — 2024: даты, правила и ответы на самые главные вопросы | На вопрос можно ли в пост есть морепродукты дать однозначный ответ невозможно. |
Что нельзя есть в пост
В 2021 году он начался 15 марта и продлится до 1 мая. Кажется, что составить меню Великого поста просто: заправила гречку подсолнечным маслом — и сытно, и ароматно. Увы, пользы тут — с гречневое зернышко. Разберемся, можно ли сочетать религиозные каноны со здоровым питанием. Ошибка 1: игнорировать белок Есть три макронутриента — белки, жиры и углеводы.
И если без последнего наш организм нормально существует, то белки и жиры незаменимы. Постное питание — высокоуглеводное и очень бедное на белки. В первую очередь обрати внимание на овощи, богатые протеинами, — брокколи и цветная капуста. Орехи и семечки — отличный источник белка.
Но лучше использовать активированные — вымоченные, а затем высушенные.
Изучая вопрос, многие люди приходят к выводу, что питание во время Великого поста полностью исключает любые сладости, но это не так — разбираемся, какие лакомства можно есть, не нарушая «закон» конечно, помня при этом о том, что смысл ограничений заключается в отказе от восприятия пищи как главного удовольствия в жизни. Халва Купить Реклама. ООО "Яндекс" Эта восточная сладость является отличной альтернативой привычным десертам — в ее составе содержатся исключительно растительные ингредиенты: перетертые ядра орехов или семян, карамельная масса или мед, а иногда цельные орехи и другие добавки. При этом халва является сытным и вкусным продуктом, почитаемым гурманами по всему миру. Важно помнить, что в пост допустимо употреблять только халву без добавок иногда на упаковке есть пометка «постный продукт» , поскольку, например, в составе халвы в шоколадной глазури присутствуют ингредиенты животного происхождения.
Козинаки Козинаки гозинаки — популярная сладость родом из Грузии, состоящая из обжаренных измельченных орехов иногда семян и меда или сиропа. Благодаря исключительно растительному составу козинаки, как и халву, разрешается есть во время поста, а, кроме того, нутрициологи отмечают, что этот продукт содержит массу полезных веществ в составе, которые благотворно влияют на работу организма и насыщают энергией надолго.
Когда речь идет о великом посте, есть различные подходы к вегетарианству. Некоторые верующие отказываются только от мясных продуктов, но продолжают употреблять молочные изделия и яйца. Другие практикуют строгое вегетарианство и полностью исключают все животные продукты из своего рациона. Каким бы вегетарианство ни было во время великого поста, можно найти множество вкусных блюд, которые можно приготовить без мяса и молочных продуктов. Салаты с овощами, зеленью и орехами, овощные рагу, оладьи из цельнозерновой муки и безмолочных продуктов — это лишь некоторые из многочисленных вариантов вегетарианских блюд. Во время великого поста желание соблюдать вегетарианство может быть одной из стратегий для поддержания духовного состояния и достижения самосовершенствования.
Это также может быть отличной возможностью для тех, кто хочет испытать на себе выгоды вегетарианской диеты и укрепить свое здоровье. В итоге, вопрос о том, можно ли есть макароны во время великого поста, зависит от личных взглядов и убеждений каждого индивидуального верующего или вегетарианца. Во время этого периода каждый сам выбирает, как следовать принципам великого поста и вегетарианства. Советы по выбору макарон во время поста Выбор продуктов во время поста играет важную роль, и много людей интересует, можно ли во время поста есть макароны. Ответ на этот вопрос зависит от типа поста, который вы собираетесь соблюдать. Во время Великого поста, когда запрещено употребление продуктов животного происхождения, важно обратить внимание на рецептуру макарон и ингредиенты, которые в них содержатся. Форма: Зависит от ваших предпочтений. Выбирайте ту форму макарон, которая сможет создать разнообразие в вашем постном рационе.
Срок годности: Прежде чем купить макароны, обратите внимание на срок годности. Проверьте дату изготовления и убедитесь, что они свежие. Метод приготовления: Убедитесь, что не используете для приготовления макарон, масло или другие жиры животного происхождения. Важно помнить, что во время поста каждый человек имеет свои особенности и ограничения, и рекомендации могут отличаться.
Фрукты должны быть свежими, а не консервированными. Разрешается нежирная рыба и нельзя использовать в пищу рыбу с икрой. Можно употреблять хлеб, макароны. Что можно и что нельзя в пост перед причастием Что нельзя есть в пост перед причастием? Этот вопрос интересует многих верующих людей. Согласно правилам Православной Церкви, предписывается отказ от таких продуктов: мясные продукты животного происхождения или птицы даже диетическое мясо ; молоко и все молочные и кисломолочные продукты; яйца птици; жирные сорта рыбы. Нужно отказаться от сладостей, шоколада. Во время поста постарайтесь прекратить курить, если у Вас есть такая привычка. За шесть часов до начала Литургии нужно совершенно исключить еду и даже воду. Такой пост, что длиться 6 часов, имеет название «евхаристический». Если евхаристический пост нарушить, то священник имеет право не допустить Вас к обряду. Некоторые христиане хотят причаститься в дни общецерковных постов. Это хорошая возможность нормально подготовиться, потому что большая вероятность того, что близкие тоже будут придерживаться поста и будет меньше искушений. Некоторых волнует вопрос, возможно ли причащение, если выкурил сигарету или непреднамеренно нарушил пост? Обо всех таких проступках, совершенных во время говения, необходимо поведать священнослужителю на исповеди, и это будет единственным правильным решением. Исповедь нужна, чтобы искренне покаяться во всех грехах, а для допущения к Таинству Причастия и нельзя скрывать даже незначительные проступки, ведь это все равно огромный грех перед Господом. Как держать пост перед причастием Нужно помнить, что Бог велит скрывать свой пост. Не нужно на каждом шагу рассказывать о Ваших «подвигах». Истинное воздержание должно совпадать из состоянием тела. Как уже говорилось, пост перед Прощением, длиться три дня, но в некоторых случаях — семь дней. Важно помнить, что приступать к таинству нужно натощак. Перед обрядом лучше провести время наедине, в молитвах. Перед тем, как Вас припустят к Причастию, нужно исповедоваться. Это правило касается всех, кроме детей, которым не исполнилось семи лет. Нужно осознавать, что пост — это не диета и не способ похудеть, а духовное очищение и тяжелый труд рад спасения души и тела. Возможно послабление или даже отмена поста для верующих, что находятся на долгосрочной военной службе, учащихся, болящих, для детей, что прибывают в интернате, для людей, осужденных к лишению свободы. При таких обстоятельствах необходимо следовать рекомендациям духовника наставника , навещающего Вас.
9 сладостей, которые можно есть в Великий пост
Рубрика: Причастие Комментарии: 0 Просмотры: 159 Пост перед Причастием Пост перед Причастием обязателен, но его мера обычно определяется индивидуально. Смысл подготовки к Таинству не в том, чтобы изнурить своё тело голодом, а в том, чтобы телесное воздержание было помощью в духовной подготовке. Есть несколько степеней поста — начиная с отказа только от мяса и заканчивая полным отказом от пищи. Держать пост перед Причастием принято в течение трёх дней.
Если человек приступает к Чаше очень редко, то стоит увеличить это время до недели. Если же соблюдает все однодневные среда, пятница, Крещенский сочельник, Усекновение главы Иоанна Предтечи, Воздвижение Креста Господня и многодневные Великий, Петров, Успенский, Рождественский посты, то Церковь не накладывает никаких дополнительных обязательств, или будет достаточно лишь одного чуть более строгого дня перед Причастием. Обязательным является полное воздержание от пищи непосредственно перед самим Таинством.
С 12 часов ночи, если богослужение утром, или за 6 часов до начала Литургии, если она совершается вечером или ночью, верующие не едят и не пьют. В остальном же продолжительность и мера поста должны определяться исходя из жизненных обстоятельств и с учетом, что как излишнее усердие, так и излишние послабления не принесут пользы. Что едят в пост перед причастием?
В пост перед Причастием едят пищу растительного происхождения, то есть крупы, фрукты и овощи, грибы и бобовые. Под запрет попадает в первую очередь мясо, а также молоко и яйца. Если человек готовится причащаться не в период поста, то в его рационе могут быть морепродукты и рыба, если же устав предполагает в это время более строгое гастрономическое воздержание, то оно должно быть соблюдено.
Бывает, что проблемы со здоровьем или какие-то жизненные сложности не позволяют человеку следовать рекомендациям устава. Но в любом случае надо понимать, что пост в период подготовки к Причастию предполагает в первую очередь отказ от каких-то излишеств и лакомств, которые могут быть не только скоромными, но и постными. Основное правило: пища должна быть простой, а внимание должно быть уделено духовной работе — покаянию и молитве.
Можно ли есть рыбу в пост перед причастием? Есть рыбу в пост перед Причастием не стоит, если человек приступает к Таинству нечасто, а церковные календарные предписания по питанию выполняет кое-как — в таком случае перед редким Причастием желательно поститься строже. Стоит отказаться от рыбы и в случае, если подготовка и без того выпадает на постные дни.
В Великий пост, даже если вам разрешены послабления например, по состоянию здоровья , то перед Причастием от рыбы стоит отказаться. Если же согласно уставу в эти дни можно есть все, а верующий, четко следуя правилам, и так не ест мясную и молочную пищу примерно половину года, то не будет грехом, если он не станет изнурять себя излишне строгим воздержанием. Решать такие вопросы нужно индивидуально, учитывая особенности бытовой и духовной жизни и советуясь со знакомым священником.
Но есть или не есть рыбу в пост перед Причастием — это все же не главный вопрос. Гораздо важнее постараться сохранить духовную чистоту, не обижать близких и не позволять себе раздражаться. Именно злоба, а не кусочек рыбы может стать препятствием для того, чтобы приступить к Таинству.
Можно ли морепродукты в пост перед причастием? Есть ли морепродукты в пост перед Причастием, верующие обычно решают исходя из обстоятельств.
Сухофрукты и орехи — главное лакомство во время поста, богатые витаминами, жирами и белками. Крупы — источники сложных углеводов, отвечающих за чувство насыщения. Бобы соя, горох, нут, чечевица, фасоль — лучшие источники белка во время поста. Грибы — ценный источник белка и альтернатива мясу.
Рыба и морепродукты — разрешается только два раза в Великий пост на Благовещение и в Вербное воскресенье. Растительное масло — разрешено в отдельные дни поста. Выпечка, для приготовления которой не используют яйца и продукты молочного происхождения. Если вас попросили о помощи, не позволено отказывать, ведь верующие считают, что в Страстную неделю сам Бог обращается к людям с просьбой. Ни в коем случае в Великий пост не ссорьтесь с близкими, родными, друзьями, также недопустимы сквернословие, зависть, агрессия, ложь. В храмах в Страстную неделю не проводят венчания и таинства крещения, не поминают мертвых и не празднуют религиозные праздники.
В этот период стараются придерживаться особенно жестких правил и помнят, что нельзя кушать в Великий пост, в Страстную седмицу, даже рыбу и молочные продукты. Каждый день этой недели называют «Страстным» или «Великим». Их посвящают основным притчам и важным событиям в жизни Иисуса Христа. Это самая строгая и самая строгая неделя Великого поста. Она предполагает духовную и телесную чистоту, поэтому ее еще называют Белой или Чистой неделей. Она заканчивается самым почитаемым в православном христианстве праздником Воскресения, который отмечается всю последующую Светлую неделю.
Правильно, я говорю? К сожалению, товароведения уже почти не помню 17. Я просто давно где-то читала, что в высококачественных макаронах не должно быть яиц, только мука из твердых сортов пшеницы и вода.
Что можно есть в Великий пост? Что нельзя есть в Великий пост?
Меню на каждый день на Великий пост Можно ли в пост рыбу? В этом году Великий пост выпадает на период с 18 марта по 4 мая. В это время принято ограничивать себя в пище и веселье. Что можно, а чего нельзя — в нашем материале. Суть Великого поста Считается, что Великий пост установлен в память о подвиге Христа, который после своего Крещения находился в пустыне 40 дней без еды и воды.
Есть и вторая версия возникновения Великого поста.
Великий пост: что можно и нельзя делать и есть, запреты
Тегиможно ли есть макароны в пост рождественский, можно ли есть китекат людям, можно ли курить в великий пост, группа батюшка запрещена в россии, какие постные продукты можно взять в дорогу. Можно ли во время Великого поста кушать мед и сухое молоко? Великий пост начался 18 марта, продлится семь недель и закончится 5 мая, когда мы будем праздновать Светлую Пасху. Что можно есть в Великий пост: правила питания. Что можно есть и что нельзя в Великий пост, правила питания по дням, меню на каждый день.
Другие рецепты
- Что можно в пост? Можно ли в пост... | Правмир
- Календарь питания Великого Поста
- Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
- В какие дни поста что есть?
- Можно ли есть макароны в пост великий
- Как правильно готовиться к посту
Как правильно питаться в пост: что можно есть? Полный список продуктов на каждый день!
В дни поста, когда в пищу запрещено употреблять продукты животного происхождения, многие задаются вопросом о том, можно ли кушать макароны. Что можно и что нельзя есть в Великий пост? Теги: правильное питание Пост Пост 2018 Великий Пост как питаться в пост правила поста. На вопрос о том, можно ли макароны в пост, нельзя ответить однозначно.
Что нельзя есть в пост
Суточная норма потребления железа у мужчин составляют 10 мг, у женщин - 18 мг. Получить такие количества хорошо усвояемого железа с обычным рационом практически невозможно. Кальций содержится в следующих продуктах питания: брокколи, шпинате, бобах и орехах. Тем не менее, несмотря на ограничения в питании во время Великого поста, необходимо позаботиться о том, чтобы кальций поступал в организм в необходимом количестве 1000 мг для взрослых и 1200 мг для лиц старше 60 лет. Употребление йода необходимо для поддержания функций щитовидной железы и для роста и развития клеток. Йода много в морских водорослях. Стоит обратить внимание на йодированную соль и обогащенные йодированной солью хлебобулочные изделия. Суточная норма употребления йода составляет 150 мкг. Те, кто соблюдают пост, могут найти цинк в орехах, цельном зерне, тыквенных семечках и бобовых.
Он присутствует и в грибах, овсяных хлопьях, чесноке. Цинком богаты цветная капуста, спаржа, ягоды черной смородины и крыжовника, цикорий обыкновенный, одуванчик лекарственный, листья березы, картофель и морковь. Суточная потребность цинка составляет 10-15 мг. Витамин К. Витамин К содержится в основном в овощах: цветная и брюссельская капуста, шпинат, салат, кабачки, соевые бобы.
Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей. До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло.
Однако в России они являются непривычной едой, многие морепродукты стоят дорого даже кальмары и креветки, не говоря уже о мидиях, устрицах, других «морских гадах». Есть их в пост или отказаться — решайте самостоятельно или после разговора со священнослужителем. Принимая решение, учитывайте, насколько такая пища для вас доступна по цене, и относитесь вы к ней как к средству для подкрепления сил несколько раз в течение всего Поста или как к любимому деликатесу. Молочные и кисломолочные продукты Есть молоко и всевозможные его «производные» в Пост нельзя, ведь его «производителями» тоже являются животные. Кроме того, в регионах, где проживали первые христиане, это были достаточно малораспространенные и дорогие продукты. Гораздо доступнее здесь была, к примеру, рыба, «морские гады». К тому же, как и мясо, любая животная пища, в отличие от растительной, отягощает организм. А отказ от привычного молока и всего, что из него производят — действенная тренировка собственной выдержки, очень полезный опыт самоограничения, ведь обычно редкий прием пищи обходится без этих продуктов. Сливочные соусы Этот запрет легко объясняется тем, что в основа таких соусов как домашних, так и покупных — сливки, изготавливаемые из молока. На них, как и на прочие молочные «производные», распространяется общее правило.
Яйца Еще один продукт из категории скоромных. В Пост нельзя есть не только куриные, но и перепелиные, другие яйца в любом виде. Запрет изначально формировался, исходя из тех же причин, что и запрет на молоко — дороговизна и, можно даже сказать, дефицитность на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. В пищевой промышленности, помимо обычных яиц, нередко используется яичный порошок иногда даже в товарах с отметкой «постное». Такую пищу нужно тоже исключать из рациона. Спиртное Трудно представить что-то, больше не соответствующее духу Поста, чем алкоголь, особенно если это обильные возлияния, сопровождающие приемы гостей, вечеринки и прочие тусовки. Даже просто посещение кафе, баров, употребление спиртного в «рекреационных» целях никак не вяжется с идеями самоограничения и духовного роста. В состоянии опьянения даже окружающая действительность воспринимается искаженно, не говоря уже о «внутренней реальности». Однако есть и нюанс. В Типиконе уставе для христиан, определяющем, в частности, правила совершения богослужений, церковных праздников, постов есть пункт, дозволяющий употребление красного сухого вина, разведенного водой в пропорции 1:2 или 1:3 в выходные за исключением первой и последней недель Поста , а также в те же дни, когда допустимо есть рыбу.
Это обусловлено тем, что во времена формирования Типикона изначально он создавался для монастырей, а затем его распространили и на мирян разбавленное вино рассматривали не как вредное излишество, а как эффективное средство для утоления жажды и подкрепления сил.
На полдник разрешается бутерброд с бананом и кунжутными семечками. На ужин подойдут котлеты из капусты с грибами, сухарики и чай с добавлением меда. Среда На завтрак среды отлично подойдет геркулес, залитый соком, гречневая каша или капустный салат с морковью.
В обед стоит есть овощи, например, огурцы и помидоры или вареники с картошкой. Разрешается также яблоки и морковный сок. На полдник можно выпить вишневый кисель. На ужин можно побаловать себя тушеным сельдерее, рисом с луковой поджаркой или бутербродами с «намазкой» из размятого авокадо с чесноком.
Четверг На завтрак хорошо подойдет рисовая каша с изюмом и чай с медом или пшенная каша и гречневый хлебец с овощами. В обед предлагается съесть грибной суп с картофелем, луком, чесноком и морковью, к нему разрешается кусок хлеба, посыпанный кунжутом и компот из сухофруктов. На полдник разрешается морковный сок. А на ужин можно отведать плов с мясом из сои или салат из квашеной капусты с зеленым луком и запеченный картофель.
Пятница Под конец рабочей недели можно побаловать себя сладким. На завтрак предлагается овсяная каша с сухофруктами или кукурузная каша с медом. Любителям кофе разрешается данный напиток при условии, если в нем нет молока. В обед стоит выбрать между лапшой и слегка поджаренным соевым мясом и овощным салатом с морковью, капустой и соком лимона.
На полдник можно отведать тыквенный сок и гречневый хлебец. На ужин подойдет манная каша, салат из яблока, апельсина, груши и фундука и морс из малины. Суббота Так как на шестой день нужно очищаться духовно, стоит пить побольше воды. На завтрак субботы отлично подойдут драники на растительном масле из тертого картофеля или гороховый суп и бутерброд с овощами.
На обед стоит фасолевый суп с луком и зеленью, запеченный картофель с небольшим количеством растительного масла и лапша, посыпанная соевым сыром. На полдник можно выпить клюквенный морс, и съесть банан.
Они вырабатываются из натурального сырья и богаты витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами. Но если вы все же предпочитаете хлеб, то в пост выбирайте отрубной, то есть выпеченный из непросеянной муки грубого помола. Отрубной хлеб не такой красивый, как хлеб из муки высшего сорта, да и стоит дороже, но зато он чрезвычайно полезен. Хотя самым полезным считается солодовый хлеб. Он выпекается из муки, смолотой из солода — проросшего зерна. Специально к Великому посту в некоторых монастырях выпекают постный хлеб и пирожки. А хлебозаводы корректируют свой ассортимент. Правда, рецептуру основных изделий — того же батона и хлеба — не меняют.
Они и без того постные: мука, вода, растительное масло, сахар и соль. Без яиц и сливочного масла. Иными словами, мы и без поста ежедневно едим постный хлеб. Правда, для сладкоежек заводские кондитеры выпускают постные пирожные и торты, на которых ярлык «К постному столу» уместен. Макароны и вареники На макаронах тоже часто пишут: «Идеально во время поста». Но ведь это изделия из пресного пшеничного теста, в состав которых входит только мука и вода! Конечно, некоторые производители кладут в макароны и лапшу яичный порошок или яйца, но об этом всегда указано на упаковке. Учтите, что макароны из мягких сортов пшеницы по составу почти такие же, как сдобные булочки. Постные и полезные макароны изготавливаюттолько из муки твердых сортов. Отличить их просто: на вид они золотистые, полупрозрачные и словно отполированные.
В пачке нет мучнистой пыли, а при варке макароны не развариваются и не меняют цвет. Вареники готовят из того же теста, что и макароны. Постные они или нет — зависит от начинки. Правда, иногда в нее добавляют яичный порошок. Опять-таки, внимательно читайте этикетки. Маргарин и спред Они придуманы как заменитель сливочного масла. Обычный маргарин делают только из растительного сырья, так что он постный по определению. Спреды или «мягкое масло» делают из растительных жиров иногда с добавкой коровьего масла. Если на упаковке написано «спред растительно-жировой», значит, в нем нет масла или крайне мало. Если же добавка весомая, пишут «растительно-сливочный».
Постный майонез Вообще-то, понятие«постный майонез»-нонсенс. Ведь главный ингредиент майонеза — яичный желток. Вот и выходит, что все баночки с наклейкой «Для поста» считать майонезом грешно. Разве что соусом. В его составе — смесь растительного масла, крахмала, воды, уксуса и букв «Е». Может, полезнее делать постный майонезный соус дома? Постная выпечка В кондитерских отделах и кафе можно найти постные пирожные, торты, печенье и даже постную пахлаву. Но советуем внимательно читать этикетку. В состав могут входить молоко и яйца. Его делают из порошка и масла какао, а также сахарной пудры.
Хотя на некоторые плитки горького шоколада все-таки ставят маркировку «Продукт для поста». Видимо, чтобы повысить спрос. А вот в молочныйшоколад добавляют сухое молоко или сливки, соответственно, он не может быть постным. Мармелад — это сахар, фрукты, вода и желирующий агент агар-агар. Козинаки делают из орехов или семечек и мёда, халву — из подсолнечного жмыха и патоки. Так что ешьте их на здоровье. Выбирая постные продукты в магазинах, задумайтесь: нужны ли вам постные имитаторы. Ведь смысл поста — воздерживаться от искушений, в том числе кулинарных, и тем самым укреплять дух. А насыщаться заменителями — это уже не пост. Какой следует вывод?
Ешьте в пост натуральные продукты: каши, хлеб, овощи и фрукты, как это делали наши предки. Это поможет укреплять и дух, и здоровье. Главное, помните о духовных уроках, полученных во время Великого поста. И постарайтесь сохранить чистоту души как можно дольше! Пост — это не только терпение и испытание стойкости при соблазнах, но и средство для создания особого состояния. Соблюдать пост — значит, думать о своих поступках, и это должно быть в радость! Список постных продуктов Отправляясь в магазин или на рынок, возьмите с собой список постных и целостных продуктов. Он поможет правильно спланировать покупки. Крупы: гречневой, овсяная, рисовая, перловая, ячневая, пшеничная, кукурузная, кус-кус, кинва, булгур. Овощи: картофель, свекла, морковь, капуста всех видов, лук, чеснок, перец, спаржа, шпинат и т.
Грибы: Шампиньоны, венгенки, лисички, опята, белые , во всех видах: свежие, замороженные, сушеные. Бобы: горох, чечевица, нут, маш, долихос, адзуки, стручковая и спаржевая фасоль, арахис. Растительные жиры: масла оливковое, подсолнечное, тыквенное, льняное, кунжутное и т. Квашения: квашеная капуста, огурцы, помидоры, баклажаны, квашеные и моченые яблоки. Зелень: Все виды салатов, укроп, петрушка, лук-порей, базилик, мята и др. Соя и соевые продукты: соевые бобы, молоко, сливки, сметана, майонез, бнфидоник, творог тофу, сырная паста. Хлебобулочные изделия: хлеб из отрубей, солодовый хлеб, постные пирожки, постная выпечка. Мучные изделия: Макароны из твердых сортов пшеницы, мука пшеничная и ржаная цельнозерновая. Маслины: зеленые и черные, консервированные, вяленые. Десерты и сладости: Варенья, джемы, конфитюры Шоколад тёмный и горький Мармелад, козинаки, халва.
Фрукты: cезонные и экзотические.
Как правильно питаться в пост: что можно есть? Полный список продуктов на каждый день!
Во время поста многие люди задаются вопросом, что можно есть, а что нельзя. Многие верующие задумываются, стоит ли детям соблюдать пост, насколько это безопасно и есть ли особые правила Великого поста для детей. Если вы решитесь строго придерживаться Великого поста, можно изучить православный календарь питания, в котором подробно расписаны продукты и способы их приготовления на 40 дней.
Что можно в пост?
Это символическое значение — столько же дней Господь пребывал в пустыне. В Евангелии сказано, что Иисус Христос после Крещения 40 дней провел в пустыне, у него были разные искушения. Поэтому мы, как и Господь, стараемся смирить себя, свою страсть, свою плоть, свои чувства и так далее. Что можно, а чего нельзя есть в Великий пост Устав предполагает воздержание от мясных продуктов, продуктов животного происхождения, таких как молоко и яйца, в том числе и от рыбы. Можно ли есть макароны, ведь в их составе есть яйца? Одна из форм фарисейства современного человека — изучение состава продукта. На пример вы купили пачку печенья и там написано: «В продукте могут содержаться следы масла». Постное оно или не постное, не понятно.
Это один из лучших и быстро готовящихся гарниров, который отлично сочетается и с мясом, и с сыром, и с рыбой, и с любыми овощами. Однако, можно ли продолжать кушать макароны, если вы решили соблюдать пост?
Для того, чтобы разобраться в этом вопросе, перед покупкой очередной упаковки макаронных изделий, обратите внимание на информацию о составе. Если вы видите, что для приготовления использовали только муку и воду, то такой продукт можно спокойно кушать во время поста. Некоторые производители добавляют в свои изделия дополнительные добавки, например, яичный порошок или сухое молоко.
Почему мы ограничиваем себя в пище в Великий пост и только ли в еде нужны ограничения? Великий Пост установлен в память о 40-дневном воздержании от пищи в пустыне Иисуса Христа, который таким образом готовил себя к служению людям.
Православные христиане многодневным ограничением готовят себя к встрече с воскресшим Господом, то есть к Пасхе, главному христианскому празднику. Воздержание от животной пищи истончает плоть и возвышает душу, приближая её к Богу. Но дело не только в еде. Великий пост - это не диета для похудения или очищения организма. В очищении прежде всего нуждается душа.
А достигнуть этого можно самыми разными способами. Например, для беременной женщины полный отказ от мяса и молока может быть вреден - новому человеку, которого она носит под сердцем, жизненно необходима белковая пища. Но она вполне может ограничить себя в другом: в разговорах по телефону, просмотре соцсетей, телевизора. И считается ли постом, если мясо не употребляет вегетарианец, который и так его не ест?
В Великий пост нужно исключить из своего рациона мясо, молочную продукцию, сладости и сдобу, яйца, рыбу и морепродукты. Конечно же, нужно отказаться от алкоголя. Что можно есть? На самом деле, список разрешенных продуктов намного больше.
Разрешаются овощи, ягоды и фрукты, зелень, орехи, мед, сухофрукты и грибы. Можно есть любые крупы и все виды бобовых культур. Хлеб и выпечка допускаются, если они приготовлены без яиц и молока. А растительное масло — в отдельные дни. Есть и послабления. В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы 7 апреля и в Вербное воскресенье Вход Господень в Иерусалим 28 апреля разрешено употреблять рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем дозволяется рыбная икра. По субботам и воскресеньям, а также на Благовещенье допускается выпить 200 мл сухого вина.