Утреннее солнце, как в песне, красит нежным светом стены древнего Кремля и наполняет первый этаж гостиницы Националь, белый зал ресторана теплой золотистой дымкой. обязательный пункт вечерней программы! "Dr. Живаго" и "Китайская грамота" перестали принимать к оплате карты Visa и MasterCard.
Классика с видом на Кремль: демократичные завтраки в русском ресторане «Dr. Живаго»
Мой любимейший и самый лучший московский ресторан с безумно красивым интерьером и удачнейшим расположением! Средний счет Цены в ресторане «Доктор Живаго», на мой взгляд, адекватны по меркам Москвы. Макс Брандт: Обзоры ресторанов. Подписаться. Вы подписаны. В ресторане не только потрясающий интерьер и изысканные мишленовские блюда приобрели свою популярность, но также и детское меню, где вы найдете горячие блюда, супы, свежие салаты, десерты, ржаные блинчики, и многое друго Читать далее. статья на кулинарном сайте
Ужин с «Dr. Живаго» в «Блоке»
Часть коллекции приобрели у антикваров, а часть любезно предоставлена заказчиком—Александром Раппопортом. В самом центре ресторана находится «хрустальная» комната—Vodka Room. Она декорирована хрусталём, зеркалами и обставлена красной мебелью, что создаёт определённый акцент в белой зоне и одновременно составляет ансамбль с решённым в красном цвете баром». Поделитесь с друзьями.
Ресторан «Доктор Живаго» работает с 12:00 до полуночи. Моховая, д.
Живаго фото интерьера. Ресторан Гранд кафе Живаго. Ресторан доктор Живаго Москва зима. Живаго в гостинице Националь. Терраса Гранд кафе доктор Живаго. Доктор Живаго ресторан Охотный ряд. Доктор Живаго ресторан Завтраки. Живаго веранда. Ресторан Живаго Москва меню. Ресторан Джубги Континент на новогоднюю ночь 2022 год-. Ресторан доктор Живаго Москва блюда. Ресторан на Моховой доктор Живаго. Гранд кафе доктор Живаго Москва меню. Dr Живаго ресторан Москва. Доктор Живаго ресторан официанты. МР Живаго ресторан. Живаго Ростов. Доктор Живаго ресторан интерьер вечером. Доктор Живаго кафе Москва меню. Живаго кафе веранда. Летняя веранда Гранд-кафе Dr. Живаго вывеска. Доктор Живаго ресторан Санкт-Петербург. Звезда ресторан доктор Живаго. Директор ресторана доктор Живаго.
Вежливый и обходительный персонал поможет Вам определиться с максимально удобным местом в зале, а также посоветует лучшее из меню, которое по сути своей является огромным собранием блюд традиционной русской кухни. Шеф-повар ресторана Маским Тарусин является признанным мастером кулинарного искусства. Готовит исключительно из отборных продуктов высшего качества с тем, чтобы Вам было не только вкусно, но и полезно! Показать полностью.
Доктор Живаго
Интерьер здесь выполнен в духе советского китча: мозаика на потолке, черные лаковые стены и люстра в форме кремлевской звезды. Кухня — классическая русская с авторскими мотивами. Среди ингредиентов блюд — репа, облепиха, брусника, перловка, килька и другие традиционные продукты. Готовят котлеты из дичи и рыбы, лепят пельмени с карасем, выпекают блины с ягненком и кулебяки с рыбой.
Гостей ресторана Buono на 29-м этаже ждет музыкальная программа от Теоны Контридзе и ее бэнда и праздничный ужин от бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-повара Андреа Галли. В меню не только блюда классической кухни разных регионов Италии, но и традиционные атрибуты новогоднего стола — икра и игристое. Оливье с перепелкой и языком, сет из трех видов икры — красной, черной и щучьей — с драниками и мини-блинчиками, холодец из телячьих хвостов и даже «шуба» — с крабом вместо селедки.
В составе коллекции фирменные эклеры с зимними вкусами, рождественский кекс и печенье из коллаборации с новым проектом кондитерской «Тетерки». Также на сайте уже можно оформить предзаказ на торт «Мишка на Севере» и конфеты монпасье.
В нем скрывается тушенная с луком и сельдереем белокочанная капуста - не бог весть какой изыск, пока не распробуешь. За оттенки вкуса отвечают соевый и устричный соусы и перец в сливках, а за роскошный внешний вид - черная икра, масло биск и огуречные цветы бораго.
Алена говорит, что это блюдо - метафора богатого внутреннего мира, который можно обнаружить в человеке с не самой привлекательной внешностью. Тушенная с луком и сельдереем белокочанная капуста в корне сельдерея с черной икрой. Фото: пресс-служба От Солодовиченко исходит мощная волна позитивной энергии, которая влияет на всех вокруг. На своей первой дегустации в "Живаго" это что-то вроде теста, по которому оценивают кандидата она готовила борщ, форшмак, вареники с картошкой, винегрет.
Просто вкусные домашние блюда - на первый взгляд, ничего особенного, но именно такая еда показывает умение повара обращаться с продуктами и создавать вкусы. Опираясь на традиции и размышляя о лице русской кухни сегодня, Солодовиченко ясно видит свою цель: "Я пришла в очень большой ресторан с историей. В нем есть блюда, определяющие лицо кухни: каша с раковыми шейками, например, или рассольник по-ленинградски. Но здесь есть место для маневра, для работы с русскими рецептами "с изюминкой".
Тушенная с луком и сельдереем белокочанная капуста в корне сельдерея с черной икрой. Фото: пресс-служба От Солодовиченко исходит мощная волна позитивной энергии, которая влияет на всех вокруг. На своей первой дегустации в "Живаго" это что-то вроде теста, по которому оценивают кандидата она готовила борщ, форшмак, вареники с картошкой, винегрет. Просто вкусные домашние блюда - на первый взгляд, ничего особенного, но именно такая еда показывает умение повара обращаться с продуктами и создавать вкусы. Опираясь на традиции и размышляя о лице русской кухни сегодня, Солодовиченко ясно видит свою цель: "Я пришла в очень большой ресторан с историей. В нем есть блюда, определяющие лицо кухни: каша с раковыми шейками, например, или рассольник по-ленинградски. Но здесь есть место для маневра, для работы с русскими рецептами "с изюминкой". Алена Солодовиченко: "Здесь есть место для маневра". Фото: пресс-служба По всей видимости, меню "Dr. Живаго" ждут большие изменения.
Гранд Кафе Dr. Живаго
Гранд-кафе «Dr. Живаго» — это модный и стильный ресторан на первом этаже легендарного отеля Националь. Дог-френдли ресторан Доктор Живаго с видом на Кремль. Ресторан Dr. Живаго — отличный банкетный зал для свадьбы, дня рождения и любого мероприятия в Москве: контакты, фото залов, отзывы, цены на банкет. До 15 апреля в гранд кафе действует постное меню.
День Рождения в Гранд Кафе Dr. Живаго
Старая и излюбленная формула для успешного люксового интерьера. Белый выглядит строго, благородно, роскошно, а красный на его фоне становится ещё более праздничным. Дополняют его картины художников XX века: Малевича, Петрова-Водкина мини-скульптуры советского дизайна. Эклектичный интерьер сразу заявляет о статусности места. Кожаные кресла, красные хрустальные фужеры, гвоздики в прозрачных вазах.
Подборка редакции Ранние завтраки в кафе и ресторанах Москвы В утреннем меню «Доктора Живаго» — привычные русскому вкусу рецепты в авторском прочтении: омлет по-московски с луком и докторской колбасой и черемуховые вареники с творогом. Каши, блины, запеканки тоже имеются. Один из главных бонусов — вид из окон на просыпающуюся Москву.
Картины, мозаика на потолке, статуи и статуэтки с легкой иронией расставляют на основном белоснежном парадном фоне яркие цветовые акценты. Дальний камерный зал, наоборот, похож на палехскую шкатулку, вот только на черных лаковых стенах несутся вперед красные кавалеристы, а на золотом потолке светится рубиновая звезда Другие рестораны.
Живаго», самый титулованный шеф Ростова-на-Дону. В начале ужина на столах окажется холодец из краба с соусом айоли от Максима Тарусина и оливье с раками от Антона Кочуры. Далее шеф-повара представят гостям кулебяку с форелью, гречкой, птицей и крем-соусом и фуа-гра с инжиром и белыми грибами на тыквенном крем-брюле. На горячее — стейк из северного оленя с инжиром и пюре из моркови от Максима и фаланга краба с артишоком и кукурузной кашей от Антона. Завершит ужин десерт-сюрприз.
Alena Akhmadullina Atelier x Гранд-кафе Dr.Живаго
| Гастровестник недели: новогодние десерты и литературное меню | В культовом ресторане современной русской кухни «Dr. Живаго» запустилось сезонное меню от шеф-повара Антона Кочура. |
| Ресторан Доктор Живаго | Ресторан «Dr. Живаго» по адресу Москва, Моховая улица, 15/1с1, метро Охотный Ряд, показать телефоны. |
| Ресторан Dr. Живаго в Москве – отзывы и рецензии от пользователей | Интерьер ресторана «Dr. Живаго» построен на контрасте красного и белого — кровь с молоком, если хотите. |
Новое место: «Доктор Живаго»
Во встроенных стеллажах, внутри которых проходят коммуникации, мы разместили небольшую экспозицию агитфарфора и скульптур чугунного литья сталинских времён. Часть коллекции приобрели у антикваров, а часть любезно предоставлена заказчиком—Александром Раппопортом. В самом центре ресторана находится «хрустальная» комната—Vodka Room. Она декорирована хрусталём, зеркалами и обставлена красной мебелью, что создаёт определённый акцент в белой зоне и одновременно составляет ансамбль с решённым в красном цвете баром».
Идеальное место для встреч с друзьями и коллегами.
Изучил полменю больше всего нравятся щи зеленые из щавеля с говяжьими хвостами. Классный, наваристый супец! Судак Орли тоже уважаю. Ставлю твердую 5!
Полезно Никита 26 февраля 2017, 10:40 Безукоризненная в приготовлении русская кухня с объемным меню и отличной барной картой. Сервис на высоте, замечательная атмосфера и расположение ресторана. Цены не высокие не смотря на уровень заведения. Полезно Соня 25 февраля 2017, 05:50 Время от времени завтракаю с подружками в вашем ресторане.
Обожаю ваши пирожки. Очень вкусные и сытные. Мой любимый пирог со шпинатом и сыром. Сытный и вкуснющий!
Пальчики оближешь! Очень аппетитно. Интерьер тоже прекрасный. Спасибо за меню, сервис и персонал!
Полезно Оксана Диреева 18 февраля 2017, 10:34 В Живаго была неоднократно. Особенно мне нравится завтракать здесь. Как поклоннику здорового питания, часто ем здесь кашу. Самая любимая рисовая с вяленой клюквой.
А потом, я успешно заедаю кашу яблочной шарлоткой ну очень мне нравится этот десерт. В меру сладкий, не приторный. Очень красивый вид из окна и интерьер в красных тонах. Зайдите, не пожалеете.
Полезно Яна 26 января 2017, 03:26 Время от времени завтракаю в Живаго. Заказывала там гурьевскую кашу. Очень сытная и вкусная. Блинчики с форелью и сливочным сыром тоже не оставили меня равнодушной.
То, что нужно для отличного продуктивного начала дня. Отличное меню и чудесный интерьер. Спасибо за завтраки! Полезно Дмитрий 23 января 2017, 06:48 В «Живаго» самые вкусные котлеты, которые я когда-либо пробовал!
Котлету по-киевки, наверное пробовали все, но здесь она суперсытная и сочная. Мой фаворит. Еще пробовал котлету из дичи с брусникой. Тоже заслуживает похвалы.
Пожарскую обожаю, особенно она хорошо идет с малосольными огурцами. Спасибо за мясо! Полезно Катерина 16 января 2017, 05:28 Настоящий рай для сладкоежек, то есть для меня! Перепробовала уже половину.
Мои фавориты: черничный торт и творожный торт из ряженки. Очень нежные по вкусу и супер сладкие. Как раз, то что я люблю. И отдельная фишка, это пирожки!
Мне очень нравятся с грибами и с мясом. С горячим чаем вообще здорово. Полезно Константин 12 января 2017, 04:58 Посетил ресторан Dr. Живаго несколько раз за деловым завтраком.
Очень мне нравиться большой выбор завтраков. Сытная порция каши с крабом это мое любимое. Душистый кофе в подстаканниках, потрясающая работа персонала, очень красивые тактичные девушки. Безусловно отличная русская, атмосфера, кухня и вид из окна.
Полезно Аня Сом 10 января 2017, 10:41 Прекрасный, утонченный ресторан с хорошим меню, сервисом и расположением. С подружкой иногда бываем здесь. Лично, я пробовала оливье «Живаго» с соленым огурцом и жаренных карасей в сметане. Очень хороший выбор коктейлей!
Мои любимые Космополитэн и Маргарита. А, какой вид из окна! Сходите, точно не пожалеете! Полезно Кирилл 30 декабря 2016, 02:31 Были вместе с девушкой здесь.
Все очень понравилось. Хорошие официанты, отличное расположение в центре. Мы попробовали котлеты по-киевски и борщ по-московски. И кстати, по ценам все тоже очень хорошо.
Прекрасное место, если хочешь вкусно поесть и приятно провести время. Полезно Лена 26 декабря 2016, 09:15 Этот ресторан самое незабываемое место, где я была! Очень вкусный кир рояль и десерты! Я пробовала наполеон.
Пальчики оближешь. Очень хороший выбор коктейлей и десертов, я как сладкоежка, смело рекомендую, кроме наполеона обязательно попробовать здешние эклеры. Расположение, обслуживание и интерьер тоже 5 балов! Полезно Стас 16 декабря 2016, 11:55 На днях были сестрой в Dr.
Никогда, не думал, что каша может быть такой вкусной. Попробовал пшенную с раковыми шейками. Пироги со шпинатом и сыром тоже зачет! Сестре еще очень понравился омлет с крабом и сливочным сыром.
Вид из окна радует глаз. Приятная теплая атмосфера. Хороший сервис и персонал тоже на высоком уровне, поэтому у меня ресторан Dr. Живаго вызвал только положительные эмоции.
Обязательно зайду сюда с друзьями, тем более, что барная карта, как я успел заметить, богатая. Ставлю Живаго твердую 5! Полезно Дмитрий 11 декабря 2016, 08:33 Резерв сделали за неделю. Я был с девушкой, не смотря на задержку в 20 минут проблем не возникло.
Встретили очень радушно, как своих постоянных посетителей. Столик у окна как мы и просили. Меню обширное русская кухня. По заказу у меня солянка рыбная, ягненок на углях.
Моя девушка пробовала салат крабовый с щучьей икрой и на основное котлеты из дичи с брусникой. Из напитков чай и 2 коктейля для девушки. По итогу остались очень довольны качеством вышеперечисленных блюд. Порции большие, интересно поданы.
В ресторане есть доставка, что дает отдельный плюс. Что касается обслуживания, не смотря на полностью забитый ресторан, мы не остались без внимания, все было быстро, нас предупредили о том сколько готовятся горячие блюда. Сам ресторан Dr. Живаго светлый, со своей дизайнерской историей, очень приятная атмосфера.
Безусловно вернемся. Отмечали с коллегами в Dr. Живаго конец рабочей недели. Мы много что заказали, но особенно хочется отметить рагу из гуся с брусникой, ягненка на углях с имбирным луком и пирожки!
Все очень и очень вкусно! Винная карта - большой и прекрасный выбор. Удобное расположение. Квалифицированные официанты.
Так держать! Еще раз спасибо за русский вечер в самом центре столицы! Полезно Надежда 29 ноября 2016, 08:12 Были недавно с подругой в вашем ресторане. Очень красивый интерьер.
Вид из окна великолепный! Меню конечно выше всяких похвал отдельное спасибо за кижуч, обожженый на гриле и котлеты по-киевски очень вкусно постараемся еще раз побывать у вас Полезно Женя 27 ноября 2016, 03:49 Посетили оценили. Очень вкусные щучьи котлеты, кулебяка на четыре угла. Порадовала закуска каспийский залом, подается на газете, интересно, колоритно.
Цены очень гуманные, сервис отличный. Советую смело бронировать и насладится отличной кухней. Полезно Андрей Рулев 26 ноября 2016, 12:15 Были с девушкой в Живаго. Особенно хочу отметить меню.
Достойный выбор блюд. Все небанально. Отведали судака орли и крем-суп из белых грибов. Рекомендую попробовать.
Отличный персонал. Сервис быстрый. Ставлю твердую 10! Полезно Андрей Рулев 26 ноября 2016, 12:13 Были с девушкой в Живаго.
Полезно VikTor 18 ноября 2016, 07:23 Дизайн ресторана Dr. Живаго и само расположение без комментариев идеально и интересно. Меню широкое, классическая русская кухня. Повар от души старается это чувствуется, когда блюда приготовлены с душой.
Из за долгой встречи побывал на завтраке, а после и на обеде, очень вкусная каша и душистый кофе, ромовая баба как из детства. На ужин голубцы и пирожки на зубок, борщ. Все порции большие суп наваристый. Кухня безукоризненна, как и обслуживание.
Замечательная официантка была позитивна и тактична, отлично выполнила свою работу. Для центра и такого ресторана цены приятно удивляют. Полезно Вита 18 ноября 2016, 12:19 На днях была в «Доктор Живаго». До сих пор пребываю в кулинарном и эстетическом восторге Решила попробовать крабовый салат с щучьей икрой и апельсинами и осетрину по-московски.
Божественно вкусно! Крабовый салат - это вообще что-то нереальное! Из огромных плюсов это, конечно, винная карта! Большой выбор моего любимого напитка.
Особенно рекомендую Chablis, Hevre Azo. Интерьер также заслуживает внимания, классический и в то же время такой изысканный. Расположение превосходное, в самом центре. Отличный персонал!
Ставлю твердую пять. Полезно Teona 28 октября 2016, 11:06 Уютно и очень, очень вкусно. Русская кухня пирожки, кулебяка, на завтрак советую гурьевскую кашу! Вкусные коктейли и замечательный кофе.
Отдельно отмечу услужливый персонал. Живаго безукоризненный во всем. Советую посетить, учитывая его расположение пройти мимо не заглянув, очень сложно. Полезно Венера 23 октября 2016, 02:53 Как говорится...
Живаго очень красивый, ну наверное даже самый ленивый сделал тут фото. Статуи, картины, эти яркие красные оттенки в виде бокалов или гвоздик. Полное погружение в атмосферу. Дальше меню, большое, разнообразное меню.
Пробовала не обычные пельмени с крабом, очень понравились, устрицы сахалинские, свежие так же очень вкусно, на десерт черничный торт, это не десерт, а сказка.. Сервис безукоризненный, очень тактичные стильные девушки. В ресторане было много людей, что учитывая расположение и весьма разумный чек, не удивляет. Резерв лучше делать заранее, дабы не ждать.
Оставаясь в полном восхищении могу только советовать посетить Живаго, так как понять и прочувствовать можно только на месте и оно того стоит. Полезно Руслан 16 октября 2016, 11:30 Сытный борщ, отличное оливье, кулебяка на четыре угла, все блюда в лучших русских традициях очень сытно, очень вкусно. Живаго в центре, лучше ходить сделав резерв. Цены не высокие, обслуживание высшее.
По баллам 10 из 10. Желание вернутся есть. Полезно Сергей 10 октября 2016, 04:34 Сделал резерв что бы сводить испанских друзей. Замечательный стол оставили для нас.
Девушки необычайной красоты нас встретили и проводили. Мы заказывали очень много компания была из 6 человек и гулять хотели с русским размахом. Мы остались очень довольны. Испанцы не скрывая восторга от еды залезали к друг другу в тарелки что бы попробовать все!
Холодец, борщ, оливье, котлеты, рагу, пирожки, блинчики и конечно каспийский залом, который превосходно шел на закуску. Еда безукоризненно вкусная! Друзья были в восторге! Мы просидели несколько часов и не было ни какого желания уходить.
Отличная атмосфера дополняется чудесной музыкой и отличной публикой. Я очень рад что есть места которые можно привести гостей, а они потом с восхищением вспоминают это место, кухню и хотят снова вернутся. А от меня отдельное спасибо персоналу и нашим официанткам! Полезно Ульяна 7 октября 2016, 05:53 Удивительный ресторан!
Литературный персонаж искал свой путь в новой России. Так и создатели гранд-кафе бесконечно ищут авторские решения, чтобы представить все богатство и насыщенность русской кухни в ярком современном переосмыслении. Живаго Пасха — это волшебный праздник, наполненный теплом и радостью! Встречайте его вместе с нами в «Dr.
Живаго», предлагающий гостям блюда современной русской кухни, замахнулся на ещё одну отечественную новинку.
На сей раз финансовую — платежную систему «Мир». Вот что говорит об этом событии сам владелец: «В ресторане «Dr.
В Москве открылся новый ресторан «Dr. Живаго»
Новости: День космонавтики в Гранд-Кафе обязательный пункт вечерней программы! В ресторане не только потрясающий интерьер и изысканные мишленовские блюда приобрели свою популярность, но также и детское меню, где вы найдете горячие блюда, супы, свежие салаты, десерты, ржаные блинчики, и многое друго Читать далее. Dr. Живаго. Слово шеф-повара: Антон Качура. Мы выбрали те блюда, которые хорошо подчеркивают нашу концепцию: в классическую мимозу добавили копченого угря. Дог-френдли ресторан Доктор Живаго с видом на Кремль.
Гранд-кафе "Доктор Живаго"
Александр Раппопорт, владелец ресторана «» признался, что отказ принимать карты Visa и MasterCard является PR-акцией в поддержку российской карты «Мир», и будет отменено через несколько дней. В культовом ресторане современной русской кухни «Dr. Живаго» запустилось сезонное меню от шеф-повара Антона Кочура. «Доктор Живаго» (ресторан, отзывы о котором исключительно положительные) создан согласно всем правилам романа Бориса Пастернака. Ресторан Доктор Живаго. Какой изысканный и стильный дизайн интерьера – он выглядит очень эффектно и привлекательно. «Доктор Живаго» (ресторан, отзывы о котором исключительно положительные) создан согласно всем правилам романа Бориса Пастернака. В этот ресторан я хотела попасть еще в прошлый приезд, но у нас не получилось.
Открытие нового ресторана "Доктор Живаго"
В большом весеннем салате прописаны кабачки, редис, ботва свеклы и листья молодой моркови 890 руб. Два постных супа - традиционный из белых грибов с перловкой 580 руб. Основные позиции постного стола от Андрея Колодяжного - это пророщенная пшеница с сельдереем, пореем и горошком 690 руб.
В большом весеннем салате прописаны кабачки, редис, ботва свеклы и листья молодой моркови 890 руб. Два постных супа - традиционный из белых грибов с перловкой 580 руб. Основные позиции постного стола от Андрея Колодяжного - это пророщенная пшеница с сельдереем, пореем и горошком 690 руб.
Что касается интерьера, то его сделали современным, в белых тонах, но с красными деталями: креслами, бокалами, стеллажами и барной стойкой. За кухню здесь отвечает шеф-повар Максим Тарусин в прошлом возглавлял кухню ресторана «Яръ». Меню большое.
Больше по теме В сегодняшнем обзоре речь пойдет об именитом проекте, гранд-кафе в самом сердце столицы , концепт - современная интерпретация русской кухни. Проект , отмеченный гастрономическим гидом Gaut Millau Russia 2018, а также рекомендованный всемирно известным гидом Michelin 2022, относится к группе Ресторанов Раппопорта , среди которых также "Erwin Pavilion" на Патриарших, "Белуга" этажом выше , "Бибирево", "Воронеж", "Восход", "Жеральдин", "Крабыкутабы" , "Китайская грамота" а Москве или "Блок" в Санкт-Петербурге. Средний чек "DR. Москва, ул. Моховая, д. Даже попасть сюда - отдельный пунктик в туристическом маршруте. Из минусов: не слишком радушно нас встретили хостес. Столик был забронирован на 17:15, мы пришли на пять-семь минут позже, но расположили нас за столиком только в 17:30, представляете! Сначала нам сказали , что наш столик сервируют, потом вообще забыли , тогда мы сами пошли в зал ,чего тут стесняться, как говориться.