отзыв о Экспедиции в Торжок, Тверь, Россия - Tripadvisor. На днях Владимир Путин посетил Торжок и попросил обратить внимание на развитие индустрии гостеприимства в городке, которому почти 900 лет.
Татьяна Соколова «Экспедиции в Торжок»
Президент России Владимир Путин приехал в город Торжок в Тверской области. Президент России Владимир Путин посетил 344-й государственный центр боевого применения и переучивания летного состава Минобороны в Торжке (Тверская область), где осмотрел военную авиацию и средства поражения, которыми ее оснащают. График отображает статистику канала «Экспедиции в Торжок» за последние 12 месяцев. Телеграмм канал «Экспедиции в Торжок». Открываем страницы старинных городов России. 30 июля в Торжок прибыли участники исторической реконструкции – конного похода Александра Невского.
Читайте также:
- В Торжок прибыли участники реконструкции конного похода Александра Невского – Tverlife.ru
- Владимир Путин в Торжке посетил центр боевого применения летного состава Минобороны РФ.
- Музей в Торжке проведет в апреле первые экскурсии "Тайны монастырской горы"
- Три трактира, семь погребов, восемнадцать питейных домов и две гостиницы
- Туры выходного дня «Экспедиция в Торжок»
В Торжок прибыли участники реконструкции конного похода Александра Невского – Tverlife.ru
Усадьбы, погосты, храмы. Побывали на могиле Анны Керн, возлюбленной А. Он часто бывал в Торжке проездом и любил этот город. На следующий день предствители Тверского землячества, организации «Боевое братство», Центра боевой подготовки армейской авиации организовали интересную экскурсию в вертолётный музей. Юнармейцы встали в почётный караул у памятника погибшим вертолётчикам, возложили цветы. Посетили Борисоглебский монастырь, в котором останавливался и Витус Беринг.
Наверное, все помнят, как вы, жители ул. И у ВАС всё получилось! Почта работает, маршрутка регулярно ходит, причем льготная. Здесь хочется сказать большое спасибо Сорокину Валерию это его маршрутка , который принял посильное участие в отстаивании нашего маршрута. Пользуясь возможностью, хочу обратиться к трудящимся Торжка. Уважаемые коллеги! Мы с вами обязаны защищать свои социально-трудовые права, даже в это лихое время, что бы подрастающему поколению жилось и трудилось на благо своей страны легче. Когда мы активны, когда мы вместе идем к цели — всегда правда будет за нами! Наш адрес : г. Торжок, ул. Дзержинского дом 158, комн. Многие также обращались неофициально, писали в соцсетях, подходили на улице с вопросами. В Прокуратуру были направлены обращения по вопросам бесплатных лекарств для детей 3-6 лет, необходимости ремонта в общежитии ОАО «Пожтехника», законности отсутствия Председателя в Торжокской городской Думе, нарушения процедуры передачи очистных сооружений в государственную собственность, незаконное перекрытие педколледжем прохода жителям района. По поводу незаконного пребывания в должности Главы города Рубайло А. По результатам моих обращений в администрацию была реконструирована контейнерная площадка ТБО у домов 33-35 по Ленинградскому шоссе, ликвидирована несанкционированная свалка мусора у дома 27 в овраге , после совместных с другими депутатами обращений сделан тротуар от остановки «Юбилейная» до ДШИ. Пыталась инициировать включение матерей-одиночек в льготную очередь по предоставлению места в детском саду. Несколько обращений было написано совместно с депутатом Законодательного Собрания Тверской области Истоминым А. Потому что нет ни муниципального контроля, ни Государственного Жилищного контроля. Так как от муниципального контроля, как и от Государственного Жилищного контроля по жалобам на управляющие организации и ресурсоснабжающие организации ответы в одних отписках, что, мол, все хорошо, не предоставляя доказательств о законности всего происходящего в ЖКХ. А в период пандемии кроме того все проверки прекращены, даже по интернету. В случае нарушения исполнителем, в том числе лицом, привлеченным исполнителем для осуществления функций по расчету платы за коммунальные услуги, порядка расчета платы за коммунальные услуги, повлекшего необоснованное увеличение размера платы, по обращению заявителя исполнитель обязан уплатить потребителю штраф в размере 50 процентов величины превышения начисленной платы над размером платы, которую надлежало начислить в соответствии с настоящими Правилами, за исключением случаев, когда такое нарушение произошло по вине потребителя или устранено до обращения и или до оплаты потребителем». То есть ЕРКЦ должно попасть под контроль. И еще вроде специально передали ОДН в управляющие компании, чтобы управляющие компании занимались энергосбережением и ремонтом ветхих внутридомовых систем из за которых в основном возрастает ОДН. Так нет, зачем заниматься энергосбережением или ремонтом внутридомовых систем. Лучше просто начислять не законные ОДН на осветительные установки с разными видами ламп: светодиодные и лампы накаливания. Лучше начислять ОДН на интернет и кабельное телевидение, оборудование, которое не является общедомовой собственностью. Лучше начислять всем ОДН на осветительные установки ламп накаливания, даже если установлены светодиодные лампы. Лучше выставлять платеж по сверх нормативному потреблению ОДН, не даже не проводя собрание о согласии платы сверх норматива потребления. Что меня бесит, так это то, что контролирующие органы, спрашивают, а какое у вас образование. И при ответе: высшее, говорят: но не юридическое? А когда депутаты Государственной Думы РФ в основном: спортсмены, артисты и прочие не имеющие юридического образования принимают Законы и Постановления да еще и направленные против простого народа — к ним претензий нет по образованию. Дмитрий Гусев, коммунист, рабочий, председатель Торжокской федерации городошного спорта, тренер-общественник. Уже лет 15 в заброшенном состоянии находится стадион «Торпедо». По сути, это ведомственный стадион предприятия «Пожтехника». Но руководство предприятия бросило спортивный объект на произвол судьбы, хотя ранее он всегда был очень востребован у новоторов: здесь проходили футбольные матчи, соревнования по игре в городки, сюда ежедневно приходили заниматься физкультурой взрослые и дети. Также «Пожтехника» использовала стадион для выставок своей техники. Спортивная общественность города обращалась к руководству «Пожтехники» с предложением передать стадион на баланс муниципалитета, однако директор предприятия отказался. По принципу, как собака на сене: сам не съем, и другим не отдам.
Как символ преемственности - на выставке в Торжке показывается портрет Николая Рериха, написанный его сыном. Всего в экспозиции два десятка картин Николая Рериха из фондов Государственного музея искусства народов Востока, среди них есть как малоизвестные работы живописца, так и хиты - "Остров отдохновения" и "Ладак". В определенном смысле художественная часть проекта "Рерих. Вдохновение" продолжает московскую выставку, ведь эту "истинную красоту" мастер открыл после революции в Гималаях.
Татьяна молода, весела и энергична. Уроженка Торжка, она получила в Санкт-Петербурге образование в области экономики и финансов и переехала в Москву, занялась собственным бизнесом. Но Торжок ее не отпускал, здесь остались ее родители, друзья. В 2016 году она запустила проект «Экспедиция в Торжок» и стала собирать группы туристов, которым показывала самые красивые места города: Борисоглебский монастырь, деревянную Тихвинскую церковь, набережную Тверцы. Но туристов надо было кормить, а достойных ресторанов и кафе в городе было мало. И Татьяна купила продававшийся тогда ресторан «Оникс», стоящий на ручье Здоровец, чуть выше места его впадения в Тверцу. В обновленном меню в первых строках значились два варианта пожарских котлет: классический и по фирменному рецепту — с беконом. Справедливости ради надо сказать, что сегодня в Торжке пожарскую котлету подают почти во всех ресторанах. И везде готовят по-разному. Так, в «Комильфо» это куриный фарш в панировке из яйца и хлебных крошек, запеченный в духовке, в «Лире» — две маленькие котлетки, обжаренные во фритюре, а в «Бирхофф» они приготовлены точно по рецепту Радецкого и подаются с соусом из белых грибов, квашеной капустой и картофельным пюре. В «Ониксе» сделали ставку на аутентичную технологию. От слова cote — ребро. Именно так готовили котлеты повсеместно в начале XIX века, — поясняет Татьяна. Изобретение Дарьи Пожарской состояло в том, что она мясо рубила ножом. Мясорубку тогда уже изобрели, но в Америке, а в Россию ее привезли ближе к концу столетия Консистенция пожарских котлет в «Ониксе» действительно необычна, но они нежные и мягкие, обваляны в хрустящих кубиках хлеба. Эти кубики — наследие советской эпохи, но, по словам Татьяны, в «Ониксе» его не стали отрицать. На гарнир к котлетам подают картофель, толченый или по-деревенски. Кстати, котлеты можно не только скушать, но и приготовить самим, взяв мастер-класс. Все по-честному: гости получают по кусочку куриного филе и нож, нарезают мясо слайсами, а затем рубят. Причем все делают особым образом: сначала филе надо несколько раз разрезать вдоль, потом поперек и мелко нашинковать. А затем сформировать котлету и обвалять ее в яйце и панировке. Это как хиромантия. В том же «Ониксе» есть небольшая витрина с новоторжской пастилой.
В Торжке открылась совместная выставка МХАТ и ВИЭ к 200-летию Островского
Известный клуб путешественников Михаила Кожухова, который организует авторские поездки по всему миру, совершил первый тур в Торжок. Спонсор фестиваля: туристический проект «Экспедиции в Торжок». Плавное течение Тверцы привело экипажи байдарок и катамаранов, которые участвуют в походе по следам Академического отряда экспедиции Витуса Беринга, к древнему городу Торжок. Чистые воды Тверцы принесли экипажи ялов и катамаранов, участвующих в походе по следам экспедиции Витуса Беринга, к древнему городу Торжок. Во Всероссийском историко-этнографическом музее в Торжке открылась выставка, которую можно назвать "филиалом" грандиозной ретроспективы Николая Рериха в Третьяковской галерее. Михаил Васильев прекрасно справился со своей задачей и скрасил время нашего пребывания в Торжке!
Состоялась духовно-просветительская поездка в Торжок для прихожан Христорождественского монастыря
Специалисты Всероссийского историко-этнографического музея ВИЭМ разработали интерактивную экскурсию о тайнах возвышенности, на которой расположен один из древнейших российских православных монастырей - Новоторжский Борисоглебский мужской монастырь в Тверской области. Премьерная интерактивная экскурсия "Тайны монастырской горы" состоится в Международный день памятников и исторических мест, который отмечается 18 апреля. Как пояснили эксперты, возвышенность, на которой расположен Борисоглебский монастырь - это ландшафт, искусственно измененный по разным причинам за 1 тыс.
Старт экспедиции: 10 июня в 19:00от городского сада в Твери. Главная цель экспедиции «Перешагни Волгу» — показать мультиформатность активных маршрутов по Тверской области с возможностью совмещать трековые экологические тропы разной сложности с комфортным отдыхом в отелях на берегу Селигера и ледниковых озер. Участников в этом году ждет экстремальный тур «Чапаевская горка» на джипах, подъем на воздушном шаре в парке активного отдыха «Гришкино», экскурсия с воды на sup-бордах в Твери, фольклорное мероприятие «Троицкие гуляния» в Василево и знакомство с князем Новоторжским в Торжке. Путешественники смогут познакомиться с популярными туристическими объектами Тверской области — 45-метровым храмом Рождества Иоанна Предтечи «Ширков погост» , возведенным без единого гвоздя, и монастырем Нило-Столобенская пустынь у озера Селигера.
И необходим просмотр этого всего не скороговоркой, а внимательное рассмотрение каждого элемента, о котором мы говорим. Ну и пожарская котлета! Чувствуете, сколько с Торжком всего связано? И когда я стала знакомиться с другими городами, то уже эмпирически поняла, что Торжок — он мощнее, больше. Он в себе накопил гораздо больше жизненных историй, событий, брендов, чем какой-либо другой город. Конечно, другие города тоже прекрасны. Но, вместе с тем, наша шкатулка пополнее. Как-то вы пытаетесь монополизировать, присвоить этот бренд? Любое развитие территории — это длительный процесс. Сейчас больше и больше в Торжок приезжают за пожарскими котлетами, сейчас у нас свой ресторан. Мы пропагандируем эти котлеты. И вместе с тем, что да, люди не знают, что Торжок и пожарские котлеты идут по истории вместе, но с другой стороны, это наше ключевое преимущество: когда люди об этом узнают, они очень удивляются, им хочется ещё больше об этом узнать. Потому что когда новость знают все, это уже не новость, она скучна. А тут получается некая такая интрига: «Да, неужели? Оказывается ого-го! Например, такой подарок у нас появился в 2019 году, наша команда проводила фестиваль «У Пожарского в Торжке», и к нам приехал ведущий передачи «Еда живая и мёртвая» Сергей Малозёмов НТВ. Он приехал, потому что он снимал передачу о пожарской котлете под таким ракурсом: он исследовал слово «котлетэ». Что такое «котлетэ» как гастрономическое явление? Раньше так называлось просто мясо на кости. Он начинал снимать эту передачу в ресторане «Матрёшка» в Париже и потом он плавно перетекал в Торжок, с его архивными подтверждениями, историческиеми справками о том, что Дарья Пожарская и её отец, Евдоким Пожарский — первые, кто стал называть котлетой рубленое мясо. Произошёл качественный переход от понятия «котлетэ» к русской котлете, от мяса на кости к рубленому мясу. И он вообще Сергей Малозёмов нам сказал, что именно Торжок может заявлять о том, что это город-новатор гастрономии, потому что он изобрёл рубленую котлету. Понимаете, какие, действительно, очень крутые находки. Я пока туристам про них говорю, в нашем круге, в наших экспедициях, но я думаю, что настанет момент, когда мы об этом шире скажем, ярче, громче. Команда — Когда вы начинали с вашей командой, у вас в голове была некая идеальная концепция того, к чему надо прийти? И менялась ли она с годами? Этот образ будущего до сих пор у меня есть, и я знаю, что я к нему не пришла. Он не меняется, он остаётся в далёком обозримом будущем таким же, как я вижу его сейчас, просто какие-то детали прорисовываются ярче. Я, например, поставила себе задачу и вижу, что туризм — это градообразующая отрасль Торжка. Переставляете, как это ещё далеко даже от сегодняшнего дня? Как вы вписывались в уже сложившиеся конструкции, с кем получилось сотрудничество, с кем, может быть, нет? Люди разные, и это разнолюдие влияет на отношение к тому, чем ты занимаешься, как ты это преподносишь: с кем-то это резонирует — ты легко находишь общий язык, с кем-то не резонирует — хуже находишь общий язык. Самая главная большая проблема, с которой я лично столкнулась на месте — ревность. Люди очень сильно ревнуют: к риторике, к мыслям, к деятельности, к тому, что почему-то ты этим занимаешься, а кто-то этим не занимается, либо не додумался заниматься, либо у него так не получается. Это самая большая для меня проблема здесь. Я сначала расстраивалась, потом перестала обращать на это внимание. Очень важно людей не перегибать, не заставлять думать по-другому, они должны эволюционировать в своём понимании, отношении, поэтому я к этому сейчас отношусь намного проще. По началу мне было легко, все поддерживали, всё было замечательно, потом наступил этап, когда стало очень тяжело, спустя года три, потому что все стали сопротивляться, стали подмечать плохие стороны в том, что мы делали, какой-то злой умысел. Стали противопоставлять какие-то другие идеологии непонятные. Я в начале пыталась кого-то переубедить в чем-то, потом перестала пытаться, успоколась, занялась своим делом, и потом как-то акцент на это пропал, и стало неинтересно переубеждать. Те, кто хочет быть всегда с тобой — они с тобой, те, кто не хочет быть с тобой — они, в принципе, не с тобой, но, честно говоря, они тебя копируют. У меня очень много копипастили, я, на самом деле, спокойно к этому отношусь, потому что нельзя копировать полностью, даже если люди начинают копировать — город начинает двигаться в этом направлении, это хорошо. Туризм развивается так или сяк, теми или иными проектами. На личном опыте могу сказать, что развитие территории — это стратегия не просто, когда приехал какой-то эксперт, нарисовал презентацию красивую, прочитал, и все такие начали его проект реализовать, потому что он такой умный, а мы такие дураки и не догадались. Нет, вообще так не работает. Работает здесь стратегия «делай, как я», то есть когда Вася на соседней улице что-то стал делать прикольное, у него стало получаться, на это есть спрос, и начинают копировать его деятельность. Абсолютно точно скопировать не получается никогда, но это создает в городе принципиально новую деятель в масштабном виде, это то, куда мы идём — в направлении будущего, где туризм является градообразующей отраслью. Например, фабрика «Торжокские золотошвеи», владелец Олег Иванов. Сначала мы с ним хорошо работали, потом мы с ним рассорились, сейчас снова помирились. На уровне каких-то идеологических видений он в какой-то момент пытался «подмять», заявить, что он лучше знает, а я делаю по-другому. Это личностные истории, потом они прошли, сейчас мы с ним нормально конструктивно взаимодействуем. Были трения с краеведами, которые ещё в советское время работали. Они любят педантично и внимательно ко всему подходить, им иногда кажется, что наши гиды допускают какие-то ошибки, неточности, хотя у нас очень сильные гиды. Сейчас они уже тоже успокоились, всё нормально все говорят, всё развивается в качественном векторе, здесь напряжение пропало. Со Всероссийским историко-этнографическим музеем у нас, честно говоря, особо взаимодействия нет. Когда я начинала, там работали другие люди, очень компетентные, они сделали очень много крутых программ. Потом сменилось одно руководство, сейчас сменилось другое руководство, оттуда очень много ушло квалифицированных кадров. И для меня лично в этом музее не хватает профессионалов. Пока у нас с музеем нет взаимодействий, там новый директор, пока они, видимо, выбирают свой путь. Власть тоже меняется постоянно, на мой век это уже третий глава города. Взаимодействие с властью проходили с переменным успехом: то круто-круто, то никак-никак, в зависимости от того, какие у них цели и настроения, насколько мы загружены или не загружены. В целом, несмотря на то, что даже были кое-какие трения, они не переросли в какой-то дикий конфликт. Мы где-то признали свои ошибки, и сейчас у нас здесь такая хорошая конструктивная атмосфера: каждый хоть и делает своё, это вклад в общую копилку. На данный сегодняшний момент препятствий больших нет ни в чём. Сувенирная продукция — Что производится проектом: сувенирная продукция? С информационными продуктами всё более менее понятно, а вот что с материальными? Сувенирами в Торжке всегда была золотошвейная продукция, она производилась и производится фабрикой золотошвей, чуть-чуть училищем золотошвей. С этим всё в порядке. Мы с туристами приходим, покупаем, таким образом, поддерживаем. Я приверженец гастрономических вещей, потому что всё-таки это больше воздействует на туристов. Экономика впечатлений базируется на каких-то тонких сервисных вещах, на гостеприимстве, на еде. Люди знакомятся с территорией с большей охотой через гастрономию. Мы поддерживаем очень сильно новоторжскую пастилу. У нас есть девочка, которая пять лет назад начала заниматься пастилой, к нам она присоединилась три года назад в качестве крафтовой своей ремесленной мастерской. Мы в ресторане её продаём, мастер-классы с ней проводим, дегустацию делаем. Можно сказать, новоторжская пастила хорошо развивается при поддержке нашего проекта. Других мы тоже поддерживаем. Не каждый может сделать свой целостный продукт от и до: от производства до истории, упаковки и продвижения. Например, у нас есть фермеры, мы их телячьи стейки продаем у себя в ресторане, это для них хорошее экономическое подспорье. Есть фермеры, которые делают интересные сбитни, у нас в ресторане есть этот сбитень. Сейчас мы ведём переговоры по поводу ремесленного шоколада. То есть фактически ресторан — это такое место, которое позволяет экономике фермеров, которые локализованы вокруг Торжка, сбывать свою продукцию и получать ресурс развития. Я вижу, что наша миссия в этом может быть реализована. Ещё пример, в Торжке появилась новая крафтовая мастерская «Перчатка». В Торжке всегда была кожгалантерейная фабрика, моя бабушка на ней работала. Сейчас есть такая небольшая мастерская, она расположилась буквально полгода назад в одном особнячке в центре Торжка. Там делают очень хорошие перчатки, качественные, кожаные, классические и разноцветные, разные.
Вид с колокольни Борисоглебского монастыря, Торжок, Тверская область Полюбуйтесь и местными ландшафтами, живописной городской застройкой, составьте для себя примерный маршрут для прогулок. Сделайте панорамные фотографии и переведите дух, после в меру трудного подъёма. Спустились с колокольни, прогулялись по территории монастыря и ещё остались силы? Примерно в 500 метрах стоит деревянная Вознесенская церковь середины XVII века — дойдите и до неё обязательно. Монастырская гостиница располагается в отдельном отреставрированном 2-этажном здании. С паломников берут пожертвования — 400 рублей указано на сайте монастыря. Обстановка 4 —местных номеров скромная: две двухъярусные кровати, стол и табуретки плюс удобства на этаже. Всё очень чисто и аккуратно. Двухместные номера — более комфортабельные. Гостиница «Староямская» — это совсем другая история. Она находится в нескольких минутах от федеральной трассы М10 и до центра города лучше доехать на такси. Это гостиница для тех, кто хочет получить максимум в путешествии по русской провинции. Стоимость номеров приличная, но зато в неё входит кроме завтрака: бассейн, бильярд, кегельбан и некоторые услуги спа. Отличный вариант, особенно для семейного отдыха. Ресторан при гостинице — хорошее место для обстоятельного ужина после насыщенного пешими прогулками дня. А как здесь поют кенари — это отдельная «песня»... Рекомендую попробывать фирменный тёплый салат, староямские пожарские котлеты от Николая Коробова, шеф-повара и вкуснейшие драники. Рестораны Торжка Кроме ресторана при гостинице я побывала ещё в двух местных заведениях. Надо сказать, что гастрономический туризм для Торжка — явление достаточно новое и всё только начинается. Но в отличие от многих русских городов здесь есть своя уникальная база и основа всех основ — пожарская котлета. Ничего придумывать не надо! Пожарские котлеты со свежим салатом И тут пришло время как раз процитировать А. Пушкина: «На досуге отобедай Жареных котлет отведай именно котлет И отправься налегке»... В пушкинские времена в городе находилась почтовая станция, где меняли лошадей. Поэт, если не считать его поездки с родителями в младенческом возрасте, был здесь 23 раза. Это были остановки не слишком долгие, но заметные и насыщенные. И все они проходили в сопровождение местного специалитета. Вокруг него и сейчас закручена ресторанная жизнь в городе. Кафе «Лира» располагается на берегу Тверцы, в Парке любви и верности рядом с музеем Пушкина и Домом пояса. Место спокойное и тихое, когда здесь не отмечают свадьбы и другие шумные праздники. Парк любви и верности Небольшой зал, неторопкое обслуживание, невысокие цены и короткое меню. Зато какой вид из окна и с летней веранды! У кафе нет давней истории, насыщенной сменой шефов и глобальной переделкой меню. Максим Пименов, директор кафе, только начал воплощать в жизнь свои идеи. И он идёт верным путём. В честь гастрономического фестиваля «У Пожарского в Торжке», который прошёл в июне этого года, в «Лире» было разработано специальное меню «Любимые блюда А. С Пушкина»: калья с овощами, яблочный пирог Вульфов, бланманже творожное. Пожарские котлеты тоже участвовали — куда без них.
Обычаи Торжка
- Курсы валюты:
- Смотрите также
- Экспедиции в Торжок, или Как мечта предпринимателя может поменять мир
- Дворцовая площадь
- Читайте также:
Путин посетил центр переучивания летного состава в Торжке
После школы поступила на исторический факультет Тверского государственного университета, работала экскурсоводом во Всероссийском историко-этнографической музее. Пастилу начала делать еще студенткой, когда увлеклась правильным питанием, а чуть позже готовила ее для своих детей — оказалось, что это самая полезная для малышей сладость. Первые изделия она делала «на коленке»: запекала яблоки в мультиварке, взбивала их блендером, а потом выливала яблочную массу на силиконовый коврик и два-три дня сушила в сушке для фруктов. Иногда добавляла для разнообразия то, что росло на огороде: клубнику, смородину, мяту... В 2016 году в Торжке стали проводить Фестиваль пожарских котлет, в том числе и по инициативе проекта «Экспедиция в Торжок». Насте предложили принять в нем участие с ее пастилой. Заняла у мамы денег на первый дегидратор, он стоил тогда 13 тысяч рублей, и насушила разной пастилы, — вспоминает Настя. На фестивале мне выдали столик.
Я очень стеснялась. Поэтому сложила коробочки со сладостями в старый чемодан, чтобы быстро собраться и уйти, если дело не пойдет. Но за пару часов всю пастилу у меня разобрали! Сейчас у Насти настоящая мастерская, только на дому: восемь промышленных дегидраторов, пять морозильных ларей. В линейке — 37 вкусов: малина, клубника, черная смородина, облепиха, морошка, голубика… В некоторые виды пастилы Настя добавляет травы: шалфей, душицу, тархун, розмарин. А самый необычный вкус, который ей удалось создать, — яблоко-мята-мед, сдобренный каплей лимона. Что же касается фирменного рецепта, то он таков...
Там сказано, что «из клюквы и брусники делали в господских домах пастилу». Я добавила к исторической основе немного пряностей и назвала вкус «Сбитень». Он немного напоминает глинтвейн. Свое производство Настя называет ремесленным и, как и положено средневековому мастеру, все делает вручную. Яблоки собирает в собственном саду, ягоды — только в Торжокском районе в этом ей помогают две семьи потомственных ягодников , пряности растит на огороде. Смешивает, протирает, сушит фруктовую массу тоже только сама, веря, что руки мастера — это половина успеха. А когда товар готов, сама продает его, причем не только в «Ониксе» или через соцсети , но и очень необычным способом — устраивая дегустации.
Потому что верит: люди идут на людей.
Спасатели помогли туристам, застрявшим на заснеженной дороге в Тверской области ТОП Тверь новости 10:14, 10 марта 2023 г. На пути к спуску в знаменитые старицкие пещеры автобус повело, и он завяз в снегу. Сильный снегопад длился уже несколько часов. Я теперь знаю, что в этом мире есть мужчины, готовые прийти на помощь, — рассказала на своей странице в соцсетях экскурсовод Анжелика Янчевская.
В ходе знакомства с коллекцией главу государства попросили "дать зеленый свет" на исследование археологами и историками исторической крепости в Торжке. После посещения выставочного комплекса Путин встретился с работниками культуры Тверской области в музейном комплексе "Гостиница Пожарских".
Реставрация "Музейных рядов" Директор Всероссийского историко-этнографического музея Ирина Жукова пригласила президента России Владимира Путина посетить выставочный комплекс в Торжке Тверской области после реставрации. Президент в среду во время поездки в Торжок посетил выставочный комплекс "Музейные ряды" - один из семи объектов Всероссийского историко-этнографического музея. Путин в сопровождении директора музея осмотрел экспозицию, ему показали коллекцию берестяных грамот, предметы ремесла и быта жителей Торжка, образцы вооружений XII—XIII веков. Вскоре этот экспозиционный отдел будет закрыт на реставрацию, которую планируют завершить до 2026 года. Археологические исследования Президент РФ Владимир Путин заявил, что обсудит вопрос исследования исторической крепости в Торжке археологами и историками. Путин в среду осмотрел в выставочном комплексе "Музейные ряды" коллекцию берестяных грамот, образцов древних вооружений, предметов ремесла и быта XI-XVII веков. Реставрация ОКН и передача их в частные руки Реставрация культурного наследия необходима, однако права частных владельцев таких объектов должны обязательно соблюдаться.
На это обратил внимание президент РФ Владимир Путин во время встречи с работниками культуры Тверской области. Губернатор региона Игорь Руденя рассказал главе государства о сложностях при реставрации объектов культурного наследия и необходимость их выкупать для проведения работ, поскольку многие из них использовались в качестве жилья и впоследствии были приватизированы. Путин пообещал Рудене отрегулировать федеральные правовые нормы. Руденя напомнил, что Тверская область вошла в пилотный проект по поддержке сохранения культурного наследия, и пошутил, что жители Торжка - новоторы - особенно "шустрые". Охрана исторических объектов и территорий, прилегающих к ОКН Глава региона и директор Всероссийского историко- этнографического музея Ирина Жукова описали ситуацию, при которой охране подлежит только конкретное сооружение, а на охрану территории рядом с ним не остается средств. Соберете такую [общую заявку], в комплексе и можно добиться результата". Президент также поддержал возобновление археологических раскопок на территории Торжка и после этого - цифровую реконструкцию средневекового города.
После встреч. Сведения, собранные историками, будут использованы в курсовых, дипломных и диссертационных работах.
Путин посетил центр переучивания летного состава в Торжке
В Торжке открылась совместная выставка МХАТ и ВИЭ к 200-летию Островского. Михаил Васильев прекрасно справился со своей задачей и скрасил время нашего пребывания в Торжке! Спонсор фестиваля: туристический проект «Экспедиции в Торжок». Новости по теме. 30 июля в Торжок прибыли участники исторической реконструкции – конного похода Александра Невского.
«У Пожарского в Торжке»: фестиваль развивается
Участники посетят «Троицкие гуляния» в Василево и знакомство с князем Новоторжским в Торжке С 10 по 14 июня в Тверской области проходит ежегодная экспедиция «Перешагни Волгу», в которой принимают участие путешественники, журналисты и блогеры. Комплекс исторической реконструкции «Ленивый Торжок» (Ассоциация «Центр исторического фехтования и реконструкции «Ленивый Торжок») переносит в далекий мир средневековья. 3 июня в Торжке прошел ставший уже традиционным гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке». Во время посещения авиабазы в городе Торжок Тверской области президент РФ Владимир Путин озвучил два важных тезиса.
Музей в Торжке проведет в апреле первые экскурсии "Тайны монастырской горы"
| Тверь, Торжок и подземелья 7-8 января | “Поехали по совету друзей в экспедицию Гастрономический тур Тверь-Торжок. |
| Путин посетил центр переучивания летного состава в Торжке | Потому что когда новость знают все, это уже не новость, она скучна. |
| В Тверской области пройдет фестиваль «Новоторжский рубеж» - МК Тверь | Потому что когда новость знают все, это уже не новость, она скучна. |