Средний сбор с огуречных посадок в открытом грунте бывает в пределах от 15 до 20 т/га.
Выращиваем огурцы в открытом грунте правильно: тонкости процесса
Важно не только правильно посадить семена огурцов в открытый грунт весной, но и грамотно подготовиться к мероприятию. «» рассказывает, как правильно сажать огурцы на рассаду, какие могут возникнуть трудности при выращивании и когда стоит выносить рассаду в открытый грунт. Посадка огурцов в открытый грунт проводится в средней полосе с 25 мая, в южных регионах — в начале-середине месяца, на Северо-Западе — в начале июня. Огурцы: посадка в открытый грунт рассадой или семенами? Рассказываем обо всех тонкостях, делимся новыми подходами, публикуем советы бывалых дачников. В то же время, при выращивании огурцов на открытом грунте, подкормку нужно осуществлять примерно 4 раза в период плодоношения, чтобы получить максимальный урожай.
Технология выращивания огурцов в открытом грунте
Перед тем, как выращивать огурцы в открытом грунте, следует узнать о некоторых особенностях из описания этой культуры. Сегодня я поделюсь своими секретами выращивания огурцов в открытом грунте. Технология выращивания огурцов в открытом грунте – сорта, оптимальные температуры, подготовка почвы, посев семян в грунт и на рассаду. Огурцы в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов.
Выращиваем ранние огурцы
При проведении подобных процедур необходимо тщательно выдерживать режимы прогревания, что в домашних условиях иногда бывает затруднительно. Материал, который продается «в оболочке», не подлежит предпосевной обработке. Семенам в защитно-питательной оболочке важно обеспечить достаточный полив после посадки, чтобы наружный слой растворился в почве и не препятствовал прорастанию В средней полосе России срок посева огурцов обычно продолжается с конца мая до середины июня. Опытные огородники начинают работы при наступлении устойчивого тепла. Любители «лунных» календарей могут обратиться к рекомендациям их составителей, предлагающих выбор благоприятных дней. При температуре воздуха выше 25 градусов тепла сеянцы появляются на 3-5-е сутки. В более прохладную погоду около 20 градусов всходов придется ждать до 10 дней. Организация грядок Место под высадку огурцов лучше наметить с осени. В грунт вносят полуперепревшую органику птичий помет, коровий или конский навоз и перекапывают на штык лопаты. Удобрить почву можно и весной, используя компост или перегной.
Если таких подкормок в хозяйстве нет, их заменяют препаратами промышленного производства. В этом случае на 1 квадратный метр грядки вносят 30-40 г сульфата аммония или мочевины, 20-30 г суперфосфата и 40-50 г сульфата калия. Впрочем, культура гораздо лучше плодоносит на грунтах, обогащенных органикой и древесной золой. Огородник должен помнить об этом и не слишком увлекаться «покупными» удобрениями. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Корневая система у огурцов поверхностная и довольно слабая, поэтому верхний слой почвы необходимо особенно тщательно разрыхлить и очистить от сорняков Реакция грунта должна быть слабокислой или нейтральной. Культуру нельзя высаживать в недостаточно прогревшуюся землю: при температуре ниже 18 градусов тепла развитие рассады приостанавливается, а посеянные семена погибают. Не меньшее значение имеет влажность почвы в момент посадки. В пересохшей земле семена не прорастают, а корни рассады не получают достаточного питания.
В слишком мокром грунте материал может быстро загнить. Огурцы не очень хорошо переносят прямые солнечные лучи. Оптимальным считается их размещение в той зоне огорода, которая часть дня находится в полутени рядом с забором или невдалеке от высоких деревьев. На открытых местах есть смысл организовать притенение: например, установить с солнечной стороны опоры с натянутой зеленой москитной сеткой. Лучшими предшественниками для культуры признаны белокочанная или цветная капуста, лук, чеснок, картофель, свекла и садовая земляника. Почву рекомендуется мульчировать соломой или опилками для уменьшения испарения влаги и сдерживания роста сорных трав На грядке огурцы располагают строчным или гнездовым способом. В первом случае делают две параллельные бороздки на расстоянии 40 см друг от друга и 30 см от краев грядки. В них высаживают рассаду или выкладывают одиночные семечки, выдерживая дистанцию в 30 см между растениями. При использовании гнездового метода по центру грядки проводят одну бороздку.
Семена раскладывают «кучками» по 3-4 штуки, размещая «гнезда» через каждые 50-60 см. Глубина заделки не должна превышать 2-3 см. В случае необходимости грядку проливают теплой водой, а затем мульчируют соломой, чтобы не рыхлить почву после каждого полива, а также уменьшить испарение влаги и снизить вероятность прорастания сорняков. В качестве мульчи можно использовать темный укрывной материал агроспан или спанбонд. В этом случае подготовленную грядку сначала накрывают и делают в материале надрезы на необходимых расстояниях друг от друга, а затем высаживают в них рассаду или сеют семена. В большинстве случаев над огуречными посадками устанавливают укрытия из пленки или лутрасила, укрепленные на легких дугах. Если температура воздуха держится выше 17-18 градусов тепла, парничок днем открывают, чтобы растения не перегревались. После снятия укрывных материалов конструкцию парника при необходимости можно использовать для притенения, натянув сетку «Альтернативные» способы возделывания культуры Традиционно огурцы под открытым небом выращивали горизонтальным способом.
Если необходим ранний урожай огурцов, или вы живете в холодном регионе, то огурцы или их рассаду целесообразно выращивать в теплицах. Рассаду выращивают за 3-4 недели до пересадки в открытый грунт. Хоть огурцы и относятся к растению короткого дня, но все таки лучше обеспечить его солнцем в течении 8-10 часов. Предшественники огурцов Для выращивания огурцов необходимо обратить внимание на севооборот. Если выращивать не только огурцы, но и любое другое растение на одном и том же месте, то вы получите снижение урожайности. Ведь при таком режиме выращивания почва не только утомляется, но и в ней накапливаются фитопатогены. Поэтому огурцы рекомендуется выращивать в одном и том же месте через 3-5 лет. Лучшие предшественники огурцов: белокочанная капуста, цветная капуста, зелень, бобовые кроме фасоли , картофель, корнеплоды кроме моркови. Выращивание рассады огурцов Рассаду, как правило, выращивают для того, чтобы получить ранний урожай огурцов. От количества света зависит то, насколько быстро будет расти рассада. Рассаду выращивают в стаканчиках с почвенной смесью. Очень распространены самодельные стаканчики из пленки, либо другого материала. У таких стаканчиков нет дна, что упрощает изъятие рассады из стаканчика при пересадке. Для выращивания рассады огурцов используются питательные почвенные смеси, которые обязательно содержат торф кислый торф известкуется , перегной или дерновую землю. Также в почвенную смесь добавляют опилки. Вот несколько примеров таких почвенных смесей для огурцов: опилки 3 части , низинный торф 7 частей коровяк 1 часть , перегной 2 части , торф 6 частей , дерновая земля 1 часть дерновая земля 2 части , перегной 1 часть опилки 1 часть , перегной 1 часть , разложившийся торф 5 частей Семена сеют в стаканчики по 1-2 штуки, на глубину 1,5-2 сантиметра. При прохладной температуре, всходы появляются на 12-14 день. При температуре 23-30 градусов, всходы появляются через 5-7 дней. Если в один стаканчик высевают два семени, после появления всходов наиболее слабое растение удаляют. После посева семян, их необходимо поливать очень аккуратно, чтобы не вымыть семена из почвы. Чтобы ускорить появление всходов, можно создать мини-тепличку, накрыв стаканчики пленкой. Такая тепличка нужна до момента появления всходов, после чего пленку снимают. Далее, чтобы всходы не вытянулись, их помещают на несколько дней в помещение с температурой 14-16 градусов. После этого рассаду переносят в более теплое помещение с температурой 20-25 градусов днем и 14-18 градусов ночью. За 8-10 дней до высадки рассады в грунт, ее нужно начать закаливать, то есть постепенно снижать температуру окружающей среды. Поливают рассаду теплой водой. Время от времени в почвенную смесь будет полезно добавлять водорастворимые органические удобрения. Для прорастания огурцам необходима температура не 20 градусов. Качество рассады можно определить по внешнему виду: рассада огурцов должна быть коренастая и приземистая, с темно-зелеными листьями, корни должны быть белого цвета и заполонять собой весь стаканчик. В открытый грунт пересаживают рассаду после появления 2-го и 3-го настоящего листа. В защищенный грунт пересаживают рассаду после появления 5-го и 6-го настоящего листа. Подготовка места для выращивания огурцов Место, где высаживаются огурцы, должно быть защищено от ветров. Если место слишком ветреное, его искусственно защищают, высаживая подсолнечник, бобы или другие высокорастущие культуры. Для огурцов участок начинают готовить с осени.
Подкормки Огурцы удобряют настоями органики, дрожжами, минеральными и органоминеральными удобрениями, золой. Хорошо подходят настои крапивы 1:5 с водой , помёта 1:20 , коровяка 1:10 , дрожжей 10 г сухих на 3 л тёплой воды, когда забродит, долить до 10 л и поливать. Сюда входит древесная зола стакан в 10 л воды разболтать и полить , а также покупные удобрения для огурцов или овощей: Фертика, Агрикола, БиоГумус, БиоМастер и др. У каждого есть своя инструкция. Минеральными удобрениями мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат и пр. Среди магазинных многие огородники облюбовали универсальный концентрат для овощей БиоМастер и добавляют его в воду при каждом поливе. Концентрат создан на основе гумуса, обогащён микроэлементами. Особенно актуальны такие обработки в неблагоприятную погоду, когда завязи желтеют и осыпаются. Стимуляторы не вылечат, но повысят иммунитет, кусты меньше пострадают, быстрее оправятся. Энерген Экстра продаётся в капсулах, поэтому его удобно разводить в любом нужном количестве воды Защита от болезней Болезни лучше предотвратить, чем их лечить, ведь опрыскивать огурцы фунгицидами во время плодоношения нельзя, а длится оно всё лето непрерывно. Этим же раствором можно опрыскивать по листьям. Так повышается урожайность и удаляются очаги заражения. Много лет подряд выращиваю на своём участке огурцы и, по моим меркам, они не болеют. Конечно, бывают пятнышки на нижних листьях, но в целом кусты выглядят бодрыми, хорошо плодоносят весь сезон. В конце лета из-за холодных ночей начинают отмирать плети. Но я этому даже рада: за лето столько огурцов собрано, что пора бы уже кусты выдернуть и в компост унести. Не опрыскиваю огурцы народными средствами: водой с йодом, сывороткой и пр. Стараюсь поддерживать их здоровье хорошим уходом: поливаю, регулярно кормлю, берегу от холода, последние 2—3 года подвязываю, стимуляторами активно пользуюсь, Фитоспорином — иногда. Видео: как сывороткой и йодом защитить огурцы от болезней Формирование гибридов Гибриды и сорта формируют по-разному. Если рядом с названием стоит маркировка F1, то это гибрид. Обычно рекомендации по формированию даются на пакетах с семенами. Самим же надо усвоить принцип, что у гибридов огурцы завязываются и на главном стебле, и на пасынках, причём в каждой пазухе листа. А если гибрид с пучковой завязью, то их будет по несколько штук в каждой пазухе. Схемы формирования гибрида обычно указываются на упаковке Чем больше нужно огурцов, тем больше и длиннее оставляйте пасынки. Конечно, для жизнедеятельности сильноветвистого куста потребуется длинное и тёплое лето, а также более интенсивные поливы и подкормки. Из них вырастут боковые плодоносные плети. На нём распускаются исключительно мужские цветы — пустоцветы. Отличие гибридов от сортов в том, что у первых все или преимущественно все цветы женские, то есть с завязями, а у сортов есть мужские — на главном стебле и женские — на боковых побегах. Тех пустоцветов, что остаются в пазухах нижних листьев, хватает для опыления и своих, и соседских женских цветков. Без пустоцветов огурчиков на сортах не будет. Видео: как формируют и выращивают сорта огурцов Если честно, всего пару лет назад узнала, что огурцы надо как-то формировать. Но и сейчас никак не формирую ни гибриды, ни сорта.
Укрывайте огурцы на время похолодания, а также используйте наполненные водой пластиковые бутылки, крупные камни, кирпичи. Разложите эти аккумуляторы тепла по всей грядке под кустами. Они будут нагреваться днём и отдавать тепло ночью. Бутылка лежит не просто так, это мини-батарея для огурца Поливы У огурцов поверхностная корневая система. Кусты не могут добывать воду самостоятельно из глубоких слоёв почвы, поэтому в плане поливов они целиком зависят от нас. Почву нужно содержать постоянно влажной, не давая пересыхать даже верхнему слою. Не рыхлите землю после поливов, вы можете повредить корни, лучше уложите сверху слой перегноя, компоста или сухой травы. Тогда и поливать придётся реже. Живу в Юго-Западной Сибири и даже в нашем не очень солнечном регионе поливаю огурцы каждый день, разумеется, пропуская дождливые периоды. На грядку размером 1х2 м выливаю одну лейку, когда огурчики ещё маленькие, только наращивают плети, и две — под уже плодоносящие кусты. Если выращиваете в расстил, то поливайте землю не только рядом с основанием куста, но и всю, по которой расползлись плети. Корни точно так же стелются под землёй, как над ней их стебли. В этом случае придётся лить по листьям. Время для полива выбирайте такое, чтобы кусты до наступления ночной прохлады успели обсохнуть. Видео: как правильно поливать огурцы При выращивании в бочках, на компостных кучах и других возвышениях учитывайте, что грунт будет просыхать быстрее. Например, в железной бочке, которая сильно греется на солнце, поливать придётся дважды в день и обильно — примерно по 2—3 ведра. Землю под огурцами также опасно и заливать. Помните, что почва должна быть рыхлой и пропускать к корням влагу. А в залитом грунте вода заполняет все пространства между комочками земли, вытесняя оттуда кислород. Подкормки Огурцы удобряют настоями органики, дрожжами, минеральными и органоминеральными удобрениями, золой. Хорошо подходят настои крапивы 1:5 с водой , помёта 1:20 , коровяка 1:10 , дрожжей 10 г сухих на 3 л тёплой воды, когда забродит, долить до 10 л и поливать. Сюда входит древесная зола стакан в 10 л воды разболтать и полить , а также покупные удобрения для огурцов или овощей: Фертика, Агрикола, БиоГумус, БиоМастер и др. У каждого есть своя инструкция. Минеральными удобрениями мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат и пр. Среди магазинных многие огородники облюбовали универсальный концентрат для овощей БиоМастер и добавляют его в воду при каждом поливе. Концентрат создан на основе гумуса, обогащён микроэлементами. Особенно актуальны такие обработки в неблагоприятную погоду, когда завязи желтеют и осыпаются. Стимуляторы не вылечат, но повысят иммунитет, кусты меньше пострадают, быстрее оправятся. Энерген Экстра продаётся в капсулах, поэтому его удобно разводить в любом нужном количестве воды Защита от болезней Болезни лучше предотвратить, чем их лечить, ведь опрыскивать огурцы фунгицидами во время плодоношения нельзя, а длится оно всё лето непрерывно. Этим же раствором можно опрыскивать по листьям. Так повышается урожайность и удаляются очаги заражения. Много лет подряд выращиваю на своём участке огурцы и, по моим меркам, они не болеют.
Выращивание огурцов от А до Я
После появления всходов проводят отбор огурцов — удаляются слабые растения. Затем горшки заполняют грунтом до полной емкости. Это приводит к лучшему укоренению растения. Закалка огурцов.
Этот метод включает медленное, постепенное понижение температуры и уменьшение полива, чтобы повысить устойчивость растения к низким температурам и низкой влажности. Хороший саженец огурца должен иметь, кроме семядолей, 3-6 настоящих листьев и высоту 15-25 см. Высадка рассады.
Рекомендуется сажать рассаду огурца в пасмурные дни, после дождя, в теплую погоду. Лучше выбрать дневные часы. Расстояние между рядами такое же, как и для посева.
Растения в ряд высаживают каждые 20 см, иногда каждые 10-15 см. После посадки рассаду поливают. Для ускорения роста и развития огурца можно использовать мульчирование.
Эта обработка приводит к ускорению получения урожая. Для мульчирования используют: перфорированные полиэтиленовые пленки, полипропиленовые нетканые материалы, органические мульчи солома. Под пленочным покровом создается микроклимат.
При выборе этого метода выращивания семена высеваются раньше — в начале мая. Выращивание и уход Правильная агротехника является необходимым условием получения стабильных, высоких урожаев.
Лунки поливают слабым раствором марганцовки. Сверху насаждений устанавливают пластиковые дуги и натягивают пленку. Подготовка грунта и огуречной грядки Земельный участок под посадку огурцов подготавливают еще с осени. Все остатки предыдущих культур убирают и подкармливают почву органическими удобрениями. Весной грунт перекапывают примерно на 15-20 см. После этого с участка убирают все сорняки и оставляют в таком виде для прогревания примерно на две недели. Для лучшего эффекта землю укрывают полиэтиленовой черной пленкой или агротканью.
После посадки огурцов проводят мульчирование. Для этого почву укрывают на 5-6 см слоем сена, листвы, соломы. Мульча дольше сохраняет влагу в грунте. Солома отпугивает слизней и других насекомых. Особенности ухода в открытом грунте Уход во время плодоношения заключается в формировании куста, своевременном внесении удобрений, поливе, рыхлении грунта и окучивании. Секреты правильного полива Поверхность листьев у огурцов тонкая, поэтому при недостатке влаги они теряют тургор. Из-за этого первые появившиеся завязи опадают, что приводит к снижению урожая. Чрезмерные увлажнения также вредят, повышая восприимчивость растения к заболеваниям. Полив проводят водой комнатной температуры, желательно отстоянной или дождевой.
Режим: не менее одного раза в неделю, 3-5 л воды на растение. Окучивание С появлением 2-3 настоящих листков кустики окучивают. Это делают с целью наращивания дополнительных корней и увеличения выносливости культуры.
Для этого 3 небольшие ложки нитроаммофоски подойдет и нитрофоска смешиваются с 3-мя литрами подогретой воды. В течение всего периода выращивания рассаду огурцов необходимо поливать один раз в неделю, следя за тем, чтобы почва оставалась увлажненной.
Нюансы посева и высаживания рассады огурцов Рассмотрим подробнее, как сажать рассаду огурцов в открытый грунт. Во-первых, у растения должно быть сформировано несколько настоящих листиков 2-4 штуки , это происходит спустя 2-4 недели с момента посадки семян. Итак, можно сажать. Сроки посадки огурцов в открытый грунт, равно как и состав самого грунта, очень важны для предстоящего урожая. Идеальный грунт для высадки — это четверть опилок древесных , перегной на четверть , торф четверть и дерновая земля также на четверть.
При этом не стоит забывать: высаживать огурцы можно практически в любую почву, они довольно неприхотливы. В некоторых случаях их выращивают даже на пленке, делая под ней лунки. Такой способ приносит замечательный урожай, а реализация его не требует от садовода каких-то особых навыков и знаний. Суть метода сводится к тому, что огурец растет под пленкой и по прошествии времени произрастает из специально сделанных разрезов, будучи защищен от возможных заморозков. Единственное, что дополнительно потребуется при высадке «на пленке» — это укрывной материал.
Огурцы под черной или белой пленкой растут лучше и быстрее, так как защищены от перепада температур и избытка влаги. Технология выращивания огурцов в открытом грунте подразумевает формирование грядок. После завершения необходимо полить их горячей водой с небольшим добавлением медного купороса 1 ложка на 10 литров воды. Политую грядку оставляют на сутки. По прошествии суток на грядках делаются специальные лунки, глубиной не более 4-5 см, и выставляется интервал между ними не меньше 50-60 см.
Семена аккуратно выкладываются в лунку и сверху присыпаются грунтом, после чего обильно поливаются. Аналогичным способом высаживается готовая рассада. После проделанной работы за рассадой необходимо ухаживать, поддерживая ее всем необходимым для роста и формирования. В некоторых случаях огуречную грядку защищают агроволокном. Находясь под ним, рассада получает дополнительную защиту от избытка влаги и лучше сохраняет температуру в условиях, когда почва еще не прогрелась должным образом.
Ухаживаем за огуречными грядками Как вырастить огурцы в открытом грунте? Им требуется тщательный уход. Очень важно, чтобы сформированные грядки не подвергались агрессивной атаке со стороны сорняков. Первые три недели грунт рыхлится не глубже 5 см, позже необходимо будет периодически рыхлить почву как минимум раз в неделю. Огурцам требуется постоянный полив.
Воды нужно много. Если планируется достигнуть максимального урожая, то поливать грядки необходимо исключительно теплой водой, хотя бы первое время. До начала поры цветения это делается каждые 5-8 дней, а как только начинается плодоношение — не реже 1 раза в 3 дня.
Для посева выберите лучшие семена — крупные, без пятен и повреждений. Поместите семена на час в раствор хлоргексидина, а потом промойте. После обеззараживания желательно прорастить семена в стимуляторе роста. Проклюнувшиеся семена нужно поспешить посадить в открытый грунт на глубину 2-3 см. В одну лунку можно положить 2-3 семени, а потом отщипнуть самые слабые ростки. Схема посадки: расстояние между семенами 30 см и проходом между рядами 60 см.
Присыпьте семена удобренной землей, полейте не слишком обильно. После посадки нужно иметь наготове укрывной материал — на случай внезапных заморозков или обильных дождей с похолоданием. Важно Если прогреть почву и сделать высокую теплую грядку, семена можно высаживать с 20 мая до 10 июня. В каждую лунку положите по 2-3 предварительно пророщенных уже проклюнувшихся огуречных семечка. Первое время полностью накрывайте посадки пленкой и укрывным материалом. Для посева семян в грунт прогрейте почву на грядке и сделайте дуги для временных укрытий Поливаем теплой водой Огуречные кустики обладают большой зеленой массой, поэтому им требуется много воды. Нуждаются они в регулярном поливе теплой водой — не реже, чем раз в два дня. Поливать лучше до 16 часов, чтобы влага на листьях к наступлению ночи успела высохнуть.
Как правильно высаживать рассаду огурцов в открытый грунт
Сеять огурцы в открытый грунт можно, когда почва хорошо прогреется и минует угроза возвратных заморозков. Ниже предлагаем небольшое руководство для начинающих огородников по выращиванию огурцов в открытом грунте в условиях средней полосы. В открытый грунт огурцы высаживают в июне, а грядку готовят с осени. Огурцы растут очень быстро: уже через месяц после появления первых ростков они дают зрелые плоды.
Посадка и выращивание огурцов в открытом грунте
Начиная выращивать огурцы, лучше правильно выбрать их сорт, подготовить почву, изучить правила высадки в открытый грунт или емкость. Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями. Огурцы в открытом грунте могут расти не только на обычных грядках, но и в бочках, на компостных кучах, в мешках, вёдрах, шинах, коробах. Огурцы в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Когда высаживать рассаду огурцов Цикл выращивания огурцов от посева семян до пересадки рассады в грунт составляет около 30 дней. Если вы решили посадить огурцы в открытый грунт, семена стоит выбирать исходя из природных условий.