Постящиеся утверждают, что выдержать пост намного проще, чем любую диету.
Диетолог рассказала можно ли похудеть, соблюдая пост
Ответ прост и странен: я не знаю. Под действием вдруг возникшего желания заняться уже собой. Я пожалела об этом порыве где-то к вечеру. Но уже было поздно.
И в назначенный день мне пришлось отправиться на первое занятие: деньги-то уплачены. Истории о… Этот случай из жития прп. Макария Великого приводит в одной из своих книг о святом И.
Концевич: «Получив власть над злыми духами, пр. Макарий мог их видеть своими духовными очами и вступать в разговор с ними. Однажды увидел он идущего беса, как бы увешанного тыквенными сосудами.
Спросив его, преподобный узнал, что он идет в соседний монастырь искушать братию. В сосудах были приготовлены различные искушения, как бы некие снеди. Узнав от беса, что один монах по имени Феопемпт поддается искушениям, авва Макарий поспешил в тот монастырь.
Вся братия с пальмовыми ветвями вышла навстречу великому и знаменитому авве. Каждый надеялся, что он остановится в его келье, но преподобный направился к Феопемпту. Последний был весьма обрадован и утешен этим.
В беседе с Макарием этот брат стыдился исповедать свои нечистые помыслы, и даже отрицал, что они его искушают. Когда Макарий сказал: «Вот сколько лет я подвизаюсь, а меня старика беспокоит дух блуда». Феопемпт же отвечал: «Поверь, авва, и меня также беспокоит».
Старец говорил и о других помыслах, будто его искушают, и, таким образом, доводил его до полного сознания. Затем, преподав наставление о борьбе с помыслами и о посте, оставил его. И с того времени брат подвизался более других…» Удивительная история — о том, как без нравоучений и назиданий, тем более — не обличая, но с любовью и сочувствием к грешнику, прп.
Во время поста православные христиане воздерживаются от употребления мяса, яиц, молочной продукции и сладкого. Некоторые люди считают, что соблюдение поста поможет им похудеть. По мнению гастроэнтеролога, диетолога, кандидата медицинских наук Ирины Бережной, пост не помогает сбросить лишние килограммы. Есть подводный камень, о котором многие не думают. Когда вы ограничиваете в своем рационе животные жиры и белковые продукты, энергии организму не хватает.
Некоторые люди считают, что соблюдение поста поможет им похудеть. По мнению гастроэнтеролога, диетолога, кандидата медицинских наук Ирины Бережной, пост не помогает сбросить лишние килограммы. Есть подводный камень, о котором многие не думают. Когда вы ограничиваете в своем рационе животные жиры и белковые продукты, энергии организму не хватает. И чтобы ее восполнить, вы начинаете употреблять большое количество простых углеводов.
Поэтому часть микроэлементов в этот период нам недоступны и их нужно как-то восполнять. Для постящихся самая важная задача при выстраивании рациона: постараться разнообразить своё питание так, чтобы потеря питательных веществ была минимальной. Особенно в этот период будет страдать животный белок, поэтому стоит употреблять больше растительного белка это: горох, соя, рис, кукуруза, гречка и так далее, комбинируя их для получения максимальной пользы. Если рассматривать пост, как возможность похудеть, то это просто плохо. Потому что даже в рамках постных продуктов очень легко набрать лишние калории. Именно они и ведут к набору веса.
В данной ситуации самая взвешенная позиция: отделять одно от другого, для похудения использовать умеренное ограничение калоража. Для закрытия религиозных потребностей постится, но с учетом всех правил Церкви и своих индивидуальных особенностей. Религиовед: «Думать в Великий пост о своей фигуре и похудении — это кощунство и богохульство» Религиовед, православный публицист, писатель, главный редактор сайта «Православная традиция» Владимир Иванович Немыченков напоминает пророчество преподобного Серафима Вырицкого 1866—1949 : «Придет время, когда не гонения, а деньги и прелести мира сего отвратят людей от Бога и погибнет куда больше душ, чем во времена открытого богоборчества. С одной стороны, будут воздвигать кресты и золотить купола, а с другой — настанет царство лжи и зла».
Как похудеть Великим постом (очень субъективная, но реальная история)
Постарайтесь активнее включать в свой рацион соевые продукты: мясо, молоко, тофу. Разнообразьте свой стол и с точки зрения вкусов — готовьте блюда с разными специями, соусами, травами, приправами. Дхал с красной чечевицей Приготовление: 30 минут. Перед подачей бобовые приправляют таркой — специями, которые пассеруют в масле, чтобы их аромат лучше раскрылся. А подают блюдо с рисом басмати или обжаренной цветной капустой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте сотейник крышкой и потомите, пока чечевица не станет мягкой. Разомните чечевицу столовой ложкой или разбейте с помощью погружного блендера до желаемой консистенции. Чтобы приготовить тарку, положите сухой стручок чили в мельницу для пряностей или кофемолку и измельчите. На среднем огне прогрейте в сотейнике масло. Добавьте молотые чили, зиру, куркуму, кориандр и фенхель.
Готовьте минуту или пока не почувствуете аромат. Добавьте лук и чеснок, немного уменьшите огонь, готовьте 10 минут или пока лук не станет очень мягким. Приправьте солью. Подмешайте тарку и лаймовый сок к готовой чечевице. Разложите по тарелкам и украсьте блюдо фисташками, зеленью кинзы и порезанным дольками лаймом. Тушеный нут с зеленью по-средиземноморски Подготовка: 20 минут. Приготовление: 30 минут. Но поскольку приобрести ее достаточно сложно, в этом рецепте мы заменили фрегулу на кус-кус. Добавьте чеснок и красный перец и продолжайте готовить еще 30 секунд или пока не почувствуете аромат.
Добавьте бульон, затем нут, кус-кус, томаты и шафран и варите 5 минут. Добавьте салат мангольд и готовьте еще 5 минут, или пока кус-кус не станет мягким. Снимите с огня, подмешайте лимонный сок. Булгур с тушеным шпинатом и грибами Подготовка: 20 минут.
Когда человек начнет питаться привычно, вес вернется. Терапевт Георгий Сапего предостерег от резкого похудения Краткосрочный переход на вегетарианство должен компенсироваться сбалансированным меню, заявила медик, и включать смешанные группы продуктов. А попытка добрать калории за счет увеличения углеводов в рационе или объема порций наоборот спровоцирует скачок веса.
Употребляйте только сложные углеводы! Включите в ежедневное меню много овощей и фруктов. Не ешьте фрукты по вечерам, иначе похудеть не получится! Разнообразьте свой рацион орехами, грибами, сухофруктами. Хотя бы через день ешьте продукты, богатые растительными белками: чечевицу, фасоль, горох и т. Хорошо восполняют дефицит белка смеси круп: то есть приготовление в одной посуде разные крупы и бобовые.
Пейте больше жидкости: воду, травяные чаи, зеленый чай, фреши, смузи и т. По возможности не отказывайтесь от рыбы. Используйте качественные растительные масла для заправки каш и салатов. Никаких сомнительных жиров, типа постного майонеза! Поскольку некоторые посты в частности Великий пост всегда попадает на весеннее время, то организму вдвойне тяжело. Ведь весна — время авитаминозов.
Принимайте витамины. Двигайтесь, двигайтесь и еще раз двигайтесь! Если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем: болезни органов ЖКТ, гормональные нарушения, заболевания опорно-двигательного аппарата, если вы беременны или кормящая мама, то стоит, прежде чем соблюдать пост, проконсультироваться с врачом. И конечно же, не лишайте детей во время поста хотя бы молочных продуктов и рыбы.
Постная диета в пост Основу рациона в Великий пост должны составлять каши, супы, овощи и фрукты: Завтракаем рисовой кашей, пьем чай; Обедаем борщом без мяса, запиваем несладким киселем; Ужинаем постным пловом, салатом из свеклы и чаем. Овощная постная диета Здесь на протяжении 2 недель рекомендуется питаться только овощами и небольшим количеством фруктов: Завтракаем фруктовым салатом; Обедаем запеченными овощами и супом; Полдничаем овощным соком; Ужинаем салатом из овощей и зелени. Постная очищающая диета Чтобы очистить свой организм, необходимо в течение 2-3 недель питаться по примеру следующего меню: Завтракаем отварными овощами с зеленью, пьем кофе или чай; Обедаем яблочным салатом; Ужинаем тыквенной кашей с орешками, запиваем чаем. Диета на постных супах Здесь достаточно соблюдать в течение 2 недель 3 важных правила: На все приемы пищи кушать только нежирные супчики или овощные бульоны; Не допускается употребление других продуктов; При появлении чувства голода рекомендуется пить бульон. Постная гречневая диета Суть такого рациона питания заключается в употреблении в течение недели только гречневой каши, приготовленной по этому рецепту: Каждый раз на ночь замачиваем стакан гречки двумя стаканами кипятка; Оставляем до утра, съедаем в течение дня.
Голодная постная диета Принцип такой методики заключается в том, чтобы питаться 6 дней по примеру любого из представленных здесь меню, а на 7-й сделать разгрузку на любом из предложенных продуктов: Огурцы 1 кг ; Каши на воде 800 г. Белковая В данном случае мясо и рыба остаются под запретом, но разрешается употреблять нежирные кисломолочные продукты, фрукты, овощи и каши на протяжении 2 недель: Завтракаем овсянкой с сухофруктами; Обедаем овощным салатом с кефирной заправкой, кушаем вегетарианские котлеты; Полдничаем соком; Ужинаем паровыми овощами. Рисовая В этом рационе разрешается кушать нежирные сорта рыбы и мяса, но использовать его нельзя больше недели: Завтракаем отварным рисом 100 г и йогуртом; Обедам порцией риса и кусочком рыбы; Ужинаем рисом и овощами. Этот вариант рассчитан на 7-10 дней, и за такое время можно скинуть до 10 кг: Утром натощак кушаем яблоко, затем — овсяную кашу, а запиваем чаем; На обед — яблоко, овощной салат с заправкой из лимонного сока, кусочек рыбы; Ужинаем яблоком, фруктовым салатом и кефиром. Постные блюда для диеты: рецепты Рецепт постного супа Нарезаем картофель, кабачок и морковь, доводим воду до кипения и бросаем туда овощи; Измельчаем болгарский перец и зелень, помещаем к овощам и солим все; Наливаем в сковороду немного воды и растительного масла, тушим в нем зеленый горошек; Нарезаем на кубики ржаной хлеб, запекаем его в духовке; Готовые овощи измельчаем блендером, добавляем к супу-пюре сухарики и горошек. Рецепт фруктового салата Режем на кружочки мякоть банана, также измельчаем киви; Смешиваем, заправляем кефиров.
Во время поста худеют?
Однако многих людей интересует, можно ли похудеть в пост, и если да, то какие правила для этого следует соблюдать. Некоторые россияне решают поститься не из-за религиозных убеждений, а просто чтобы похудеть. Что есть в пост, чтобы похудеть, возможно ли не поправиться, соблюдая пост правильно?
Диетолог Залетова рассказала, можно ли похудеть во время Великого Поста
Ведь некоторые растительные альтернативы калорийнее своих животных вариантов. Пост относится к числу религиозных традиций. Он требует отказа от определённых видов продуктов и напитков. Эта практика способствует как духовному, так и физическому очищению. И сегодня нередко люди начинают соблюдать пост в надежде похудеть. Вот только не каждому удаётся добиться ожидаемого результата. Сварить, пожарить или съесть сырыми: как правильно готовить овощи В каждом случае нужен отдельный подход. Как пост влияет на организм человека? На протяжении многих лет проводились исследования, которые позволили оценить влияние поста на человека и его здоровье в целом.
Большинство опытов показывало положительные результаты. И это неудивительно, так как постящийся вынужден ограничивать себя в привычном питании и отказываться от большинства «вредных» продуктов, присутствующих в его рационе на регулярной основе.
В результате общая калорийность пищи все равно не снижается. Следующий подводный камень заключается в том, что, как только заканчивается пост, человек с чувством выполненного долга начинает есть все те продукты, в которых себя ограничивал.
Все, что он потерял во время поста, тут же набирается с плюсом», — сказала Бережная. Для тех, кто решил совместить пост и похудение, диетолог посоветовала ограничить употребление хлеба и полностью исключить сладкое. Это соя, если у вас нет на нее аллергии, это бобовые, орехи.
В таком случае вес может быстро вернуться, предупредила диетолог Татьяна Залётова. Эта система питания в плане снижения веса не является предпочтительной среди многих других вариантов, более полезных для здоровья", — рассказала врач в беседе с РИА "Новости".
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, нужно полностью менять пищевые привычки, только так можно сохранять вес в нужной норме. Диетолог отметила, что пост — это, по сути, временный переход на вегетарианство.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион Диетолог объяснила, можно ли похудеть во время Великого поста Диетолог Залётова: Снижение веса во время поста происходит за счёт потери мышечной ткани Сбросить лишние килограммы во время поста можно, но они уйдут за счёт потери мышечной ткани, а не жировой. В таком случае вес может быстро вернуться, предупредила диетолог Татьяна Залётова. Эта система питания в плане снижения веса не является предпочтительной среди многих других вариантов, более полезных для здоровья", — рассказала врач в беседе с РИА "Новости". Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, нужно полностью менять пищевые привычки, только так можно сохранять вес в нужной норме.
«Пост без молитвы — это диета». Почему нельзя худеть с помощью Великого поста
Можно ли похудеть в пост Несколько лет назад мысль стать стройнее, попостившись в течение нескольких недель перед Пасхой, пришла и мне в голову. А если кто будет соблюдать по другим приоритетным для себя причинам, например, чтобы похудеть, очиститься, здоровье поправить или ради моды, то может лишиться вознаграждения, которого дарует Всевышний за обязательное соблюдение поста. Желательно не поститься пилотам, авиадиспетчерам, врачам, водителям автобусов – всем тем, от кого зависят жизни людей. Что нужно знать перед похудением в пост. Главный вопрос, который худеющему стоит задать самому себе перед тем, как начать поститься, не нанесет ли подобная диета вред здоровью?
Как похудеть Великим постом (очень субъективная, но реальная история)
Единственное, когда после пасхи наелся молочных продуктов, то было у него расстройство желудка, потому как организм отвык от молочки. Но потом быстро восстановился. Это к теме о вегетарианцах, которым плохо после употребления мяса. Еще бы, если от молока организм отвыкает за 2 месяца, от мяса и подавно, но это не значит, что эти продукты нельзя употреблять.
Как только пост заканчивается, многие начинают активно налегать на все то, что им было запрещено есть во время ограничений. И с легкостью набирают обратно килограммы, если они были потеряны, а то и приплюсовывают себе парочку сверху. Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
Введение ограничений в еде неминуемо приводит к снижению нашей активности, а в некоторых случаях и к упадку сил. И тут важную роль играет мотивация, если пост для человека — средство духовного самосовершенствования, то справиться с таким состоянием будет намного проще, если же пост воспринимается исключительно как диета, то готовьтесь к повышенной раздражительности, вялости, и как следствие - к снижению активности и увеличению жировых запасов. При таком количестве возможностей набрать лишний вес, как похудеть в пост? Несмотря ни на что похудеть в пост вполне реально. Если учесть всё вышеперечисленное, то окажется, что пост — это вполне естественный способ привести себя в порядок и расстаться с ненавистными складками на животе и боках. При правильном подходе пост может стать своеобразной передышкой для организма, временем для разгрузки и очищения.
Итак, чтобы похудеть во время поста, важно соблюдать несколько несложных правил. А постные рецепты помогут вам с этим. Разнообразное меню. Овощи не предполагают только картошку, капусту, свеклу и морковку, а фрукты не ограничиваются яблоками. На страницах Кулинарного эдема вы найдете множество постных рецептов из разнообразных овощей, фруктов, круп и грибов. Каждый день готовьте что-нибудь новое, это поможет не только разнообразить ваш рацион, но и поднять настроение. По возможности исключите «быстрые» углеводы, которые быстро создают иллюзию насыщения, снабжают организм целым возом лишних калорий, а через 1-2 часа мы уже снова чувствуем себя изрядно проголодавшимися.
Чтобы похудеть в пост, достаточно включить в свое меню «медленные» углеводы, которые надолго сохранят чувство сытости и не перегрузят организм лишними калориями. Не ленитесь варить каши, готовьте блюда из овощей и бобовых и ограничьте потребление сладостей. Не переедайте. Призыв есть побольше овощей и фруктов не стоит воспринимать буквально. Это вовсе не означает, что можно бесконтрольно есть их в любом виде и количестве в любое время дня и ночи. Вряд ли ваш организм выдержит это испытание. Овощи и фрукты обязательно должны присутствовать в рационе, именно они насыщают организм витаминами и микроэлементами, поэтому стоит употреблять их в ограниченном количестве в свежем виде и не подвергать термической обработке.
Для постящихся по церковным канонам — самое трудное испытание во время Великого поста. А у тех, кто не следует строгим церковным правилам, есть возможность сбросить лишние килограммы, ограничив себя хотя бы в скоромной пище. Но как худеть правильно, чтобы не навредить себе? Подскажут наши эксперты — врачи-диетологи и другие специалисты по питанию. Фото: morguefile. И посоветовал: «Улучшать свой рацион аптечными поливитаминами». А соблюдение законов питания, по его мнению, позволит долгие годы сохранять здоровье и красоту. Какие это законы?
И почему во всем мире, несмотря на многочисленные страшилки специалистов по поводу множества, в том числе и смертельных, болезней от ожирения, наши современники так стремительно набирают вес? Но мало кого пугает даже тот факт, что средняя продолжительность жизни при излишней полноте минимум на 10 лет короче, чем при нормальном весе. Факт доказанный. Но по прогнозам, к 2025 году половина взрослого населения планеты будет страдать от ожирения. В лидерах — сытые жители развитых стран. Причем в ряды тучных встает все большее число «желающих». Сколько съел, столько надо и потратить Но что означает понятие «здоровое питание»? Как это согласуется с желанием доброй половины человечества — похудеть?
И что значит «соблюдение в питании законов природы» по Тутельяну? Сколько человек употребил калорий, столько он должен и потратить. Снижение энергозатрат и ведет к лишнему весу. Цифры, когда более половины населения, кому за 30, имеют избыточный вес, а каждый четвертый — ожирение, говорят сами за себя. А основная причина — нерастраченные калории, сидячий образ жизни. Второй закон: организм должен получать достаточное количество витаминов и минералов, других полезных веществ. Их недостаток способен вызвать серьезные проблемы со здоровьем. То есть нужен тот самый классический баланс.
Ведь пища — это не только калории, но еще и 150—170 химических соединений, половина из которых не синтезируется в нашем организме, их мы должны получать с пищей. Вот и возникает дилемма: с одной стороны, надо есть меньше, чтобы быть стройными, с другой — есть больше, чтобы получить достаточно полезных веществ. А на вопрос, соблюдать ли диету и если да, то какую, академик Тутельян ответил: «На чудеса надеяться глупо. Выбирать можно любую диету, главное — знать, сколько калорий в каком продукте содержится». И порекомендовал всем свой рацион питания дополнять витаминно-минеральными комплексами из аптеки.
Можно ли похудеть в пост
Эффективности похудения можно достигнуть только при соблюдении правил. В интервью РИА Новости врач объяснила, что Великий пост ограничен по времени, а для похудения недостаточно соблюдать диету в течение недели или месяца – нужно менять пищевые привычки на постоянной основе. По словам эксперта, поститься ради избавления от лишних килограммов – неправильно. — Для снижения веса недостаточно соблюдать пост в течение недели или месяца, необходимо менять свои пищевые привычки на постоянной основе, только это поможет избавиться от лишних килограммов и удержать вес. Пост перед Пасхой – почему это важно? Что можно употреблять в пищу в это время и кому поститься противопоказано?
Диетолог рассказала, можно ли похудеть во время поста
И третья категория - скажем так, люди золотого возраста, особенно те, которые не могли себе позволить питаться сбалансированно. Если до этого у них были "пробелы" в аминокислотах, в правильности питания, сейчас пост может просто навредить и обострить хронические заболевания. И беременным женщинам, конечно, противопоказан пост. Вредно ли целый день не есть вообще? Ничего страшного от разовой истории не будет. Если у вас нет противопоказаний, проблем со здоровьем, тогда один день, в который вы не употребляете пищу, но пьете воду, вполне допустим. Как подготовиться к посту? Это ответственное мероприятие, оно больше не про тело, а про очищение души.
Как выходить из поста? Постепенно вводить продукты, которые были запрещены во время поста. Первыми на вашем столе должны появиться морепродукты и рыба. Затем постепенно вводите белковые продукты, белое мясо, курицу и красное мясо. На третьем месте яйца. Самыми последними в рацион возвращаются молочные продукты. Очень важно на пасхальном столе не налегать сразу на еду, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт.
Редко кто начинает готовиться к посту заранее, чаще мы оказываемся один на один с непривычным рационом. Многие просто теряются, не зная, что можно приготовить из одних только овощей без добавления яиц, мяса и молочных продуктов. Кажется, что есть просто нечего, а после пары свежих огурцов в животе начинает урчать уже через пару часов, и мы снова тянемся к холодильнику или начинаем активно перекусывать орешками, цукатами или сухофруктами. Кстати, постоянно есть фрукты в течение дня тоже не рекомендуется, можно существенно растянуть желудок, и тогда, стоит только вернуться к обычному режиму питания, как лишние килограммы не заставят себя долго ждать.
Замедление обмена веществ. Некоторые верующие, особенно те, кто впервые постится, принимают решение строго следовать канону и самым строгим правилам, в соответствии с которыми прием пищи разрешен только 1 раз в день, а если это не праздничный и не выходной день, то придется обойтись еще и без масла. Если вы строго придерживаетесь канона, то вопрос о том, как похудеть в пост, можно не задавать. Такое ограничение приводит к замедлению обмена веществ, а значит, вы будете набирать лишний вес от одного только взгляда на лишнюю морковку или яблоко.
Резкое увеличение количества углеводов. Уберем мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, и что останется? Овощи, фрукты, постный хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы и крупы. В своем стремлении сделать постные блюда более сытными, многие начинают печь пироги из постного теста, есть макароны, закусывать всё сушками, халвой, орехами и сухофруктами.
Всё это приводит к переизбытку углеводов, а наш запасливый организм не упустит возможности превратить их в жир и бережно сохранить на наших животах, боках и бёдрах. Нехватка белка. Всем худеющим давно известно, что чем меньше в рационе белка, тем выше вероятность поправиться. Белковая пища просто необходима нашему организму для ускорения процесса сжигания калорий.
Конечно, многие могут возразить, что ограничивая себя в животном белке, мы компенсируем его нехватку белком растительного происхождения. Но тут стоит вспомнить пункт о сбалансированности питания. Даже опытным диетологам бывает сложно сбалансировать рацион и рассчитать необходимое количество, например, бобовых, чтобы с их помощью компенсировать нехватку белка животного происхождения. Поэтому, чтобы избавиться от мыслей о том, как похудеть в пост, стоит пересмотреть свой рацион и увеличить количество белковой пищи.
Хуже вырабатываются гормоны надпочечников, половые гормоны. Их основа — это холестерин, который организм получает из жира. Поэтому полностью убирать любой жир из рациона нельзя. В пост разрешены к употреблению растительные жиры, поэтому растительное масло лучше оливковое ,орехи, маслины обязательно должны быть в рационе. Белок также очень важен для функционирования организма, он, в том числе, используются для построения гормонов. Например, для синтеза гормонов щитовидной железы нужна аминокислота тирозин. Аминокислоты содержатся только в белках, причем в животных находятся незаменимые аминокислоты, а в растительных — нет. Поэтому по составу животный белок не эквивалентен растительному. Как пост влияет на настроение 26 февраля, 6:04 "Зачем я это делаю?
Все поступки человека определены нашими мотивами, рассказывает барнаульский психолог Лариса Головина. Если декларируемый мотив не совпадает с истинным, начинаются проблемы.
Так, Великому посту по православной традиции предшествует подготовительный период. В последнюю неделю перед постом на нее приходится Масленица мясо нельзя есть вообще, а на предмасленичной неделе в среду и пятницу нужно отказаться от всех непостных продуктов.
Как объясняет диетолог Юлия Панова, с точки зрения диетологии это отличная подготовка: организм постепенно привыкает к тому, что долгое время он будет обходиться без животного белка. И, конечно, надо помнить, что переедание блинов не приведет ни к чему хорошему. Но если приготовить блины на гречневой муке или муке с отрубями, они будут менее вредны. У Рождественского поста такого периода нет.
Но с точки зрения диетологов, правило начинать пост постепенно остается актуальным. Кому пост противопоказан? Церковь освобождает от воздержания в еде беременных и кормящих женщин, больных, а также тех, кто занят тяжелым физическим трудом или в силу обстоятельств не может обеспечить себя постоянной пищей военнослужащих, заключенных, путешественников. Диетологи добавляют: вам нельзя поститься, даже если вы уже выздоравливаете, но ослаблены после болезни или операции.
Что можно есть во время поста? Овощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, в отдельные дни — рыбу. Не обязательно полностью отказываться от мучных изделий, но в них должны быть лишь вода, мука и соль. Иногда можно пить красное вино.