Масленичную неделю принято делить на две части — узкая Масленица и широкая. Не всякий зять знает, в какой день Масленичной недели прийти к теще на блины.
Сборник статей. Выпуск 2
Вся неделя делится на два периода: узкая Масленица и широкая Масленица. Первый блин, который выпекали на Масленичной неделе, выкладывали на слуховое окошко в избе со словами «Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!». На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Масленичная неделя отмечается перед Великим постом. Главная традиция третьего дня Масленицы — сходить к теще на блины Фото: Владимир Андреев © Масленица — один из самых веселых праздников в славянской культуре, символизирующий прощание с зимой. Рассказываем, что принято делать в пятницу масленичной недели.
Что означает каждый день Масленицы: когда идти к теще на блины и просить прощения у соседа
Эта традиция актуальна и сохранилась и в наше время. Тёще полагалось готовиться к приходу зятя и гостей и потчевать их блинами и вкусными блюдами, да так, чтобы никто не остался в обиде — важно было показать доброжелательное расположение. Масленицу называли широкой: люди повсеместно присоединялись к праздничным гуляниям, играм и водили хороводы вокруг чучела Масленицы, разводили костры и прыгали через огонь. Дети ходили по дворам и колядовали, читали разные стихи хозяевам, а взамен просили сладости и угощения. Люди собирались на площади, устраивали соревнования и кулачные бои, забеги, штурм и взятие снежного городка. Пятница называлась «Тёщины вечёрки». Зятья приглашали тёщ к себе в гости и потчевали их различными блюдами, сладостями и обязательно блинами, выказывали уважение. Ответственность за приготовление всех кушаний непременно возлагалась на супругу зятя.
В субботу продолжалось общение между родственниками, невестка накрывала стол и приглашала в гости сестру или сестёр мужа — золовок, отсюда и название «Золовкины посиделки». В качестве угощения к чаю обязательно подавались блины. В благодарность сёстры мужа дарили невестке различные украшения и одежду. В субботу на масленичной неделе Русская православная церковь празднует единственный день памяти по всем святым преподобным отцам и жёнам. Завершалась суббота ритуальным расставанием с зимой: разводили большой костёр, вокруг которого устраивали хороводы и веселились, пили чай из самовара с блинчиками, пирогами и другими лакомствами, а также прыгали через огонь. В конце дня провожали зиму: сжигали на костре чучело Масленицы. Пепел, оставшийся после костра, разбрасывали по полям для обеспечения плодородия почвы и богатого урожая.
Седьмой день масленичной недели носил название «Прощёное воскресение», или «Проводы». Люди старались проявлять самые добрые чувства и просили прощения за причинённые неудобства и неприятности, сами прощали все обиды и невзгоды. Крепко обнимались и троекратно целовались в знак примирения. По обычаю субботу посвящали прощанию с умершими, поминали блинами усопших и посещали кладбища. Считалось важным и необходимым начать Великий пост прощёнными и чистыми, поэтому вечером ходили в баню.
В 1970-е-1980-е годы «Проводы русской зимы» стали проходить в школах и детских садах. Как на масленой неделе в потолок блины летели Восемь из десяти российских семей, по опросу ВЦИОМ, будут печь блины в масленичную неделю. На Масленицу всегда пекли очень много блинов. Считалось, что это к богатству и хорошему урожаю. Красивые, золотистые, аккуратные блины — год будет легким и удачным, пригоревшие и слипшиеся — к несчастному году.
Блины бывают дрожжевые, бездрожжевые, с содой или без, на воде, молоке, кефире… Проще всего испечь бездрожжевые смешайте молоко, сахар, соль, яйца, муку, масло — и можно выпекать. Классическими считаются блины на опаре. В Мордовии готовят пышные дрожжевые блины из пшеничной муки и пшенной крупы. Они называются пачат. Табани — удмуртские блины. Их делают из дрожжевого теста, запекают в печи или в духовке на сковороде. Молоко, яйца, соль, дрожжи, сахар и муку замешивают с вечера. В Татарстане пекут ажурные дрожжевые блины из манной крупы или ее смеси с пшеничной мукой. Они называются тэбикмэк. Лауызганан — блины из Осетии.
Их готовят раз в год, ко Дню поминовения всех усопших или «блинным поминкам». Эти блины готовят из муки, соли, дрожжей и воды. Едят их только свои, людей со стороны ими никогда не угощают. А марийцы пекут свои слоеные блины — команмелна. Их тесто из ржаной муки и яиц такое крутое, что на сковороду его можно только выложить, а не вылить. Как только блин схватится, поверхность смазывают слоем из овсяной муки или манной крупы и простокваши или кефира, ждут, пока слой не подрумянится, и выкладывают третий — овсяные хлопья, выдержанные в сметане в течение нескольких часов. Потом блин переворачивают и готовят, пока последний слой полностью не схватится. Толщина такого блина — 6—7 мм, а вес — 100 гр. Успех блинов — качественные мука и яйца и хорошая проверенная сковорода. На Руси были очень популярны гурьевские блины на кислом молоке.
Они же — «скородумки» или «скороспелки».
Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток» нарядно одетых и с подарками. Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник. Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке.
Роль зятя в этот день была не в приготовлении блинов, а в развлечении и демонстрации всевозможных почестей приобретенной матери. Встречать принято было на широкую ногу. Вместе с собой на «тещины вечера» мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей.
Масленица с горками в 1860-х гг. Первое упоминание о масленице относится к XVI веку, хотя мясопуст упоминается в Лаврентьевской летописи при описании мора в Киеве в 1092 году: «продали мы гробов от Филиппова дня до мясопуста 7 тысяч» [20]. По мнению Вс.
Миллера [21] и Б. Рыбакова [22] , в дохристианскую пору празднование Масленицы было приурочено к весеннему равноденствию , которое у ряда народов, использующих солнечный календарь , является началом нового года. Согласно этой гипотезе, празднование нового года и проводы зимы оказались вытеснены с 22—24 марта на более ранние даты в результате введения христианского Великого поста , во время которого веселье считалось недопустимым. Среди дореволюционных исследователей было распространено мнение, что Масленица восходит к языческому празднику в честь «скотьего бога» Волоса. Снегирёв писал: «может статься, самая масленица, приходящаяся около Власьева дня , не была ли праздником Волосовым. Масло, приносимое ему в жертву, называлось волосиным или воложным» [23].
Дубровский отмечал [24] , что многие масленичные обряды являются чисто зимними и не могут отмечаться весной и считал, что масленичные обряды перешли с Власьева дня, когда у Власия «и борода в масле». Волков[ кто? У белорусов зафиксирована поговорка «На Власа бери ковшом масло» белор. Существует версия, что на встречу Масленицы наложился обряд встречи первого весеннего месяца марта, из-за чего в народных песнях Масленицу называют Авдотьей см. Авдотья Весновка 1 марта [28]. Вероятно на Руси первоначально масленичные действия соотносились с началом нового года, приходившегося на март [29] до 1492 года.
Новогодние обряды, связанные с очищением, магией первого дня и культом предков, по мнению Д. Зеленина , могли быть передвинуты также на Чистый четверг последней недели поста. Саму Масленицу Зеленин считал поминальным праздником, в ходе которого крестьянское сообщество вовлекало своих умерших членов отметить рубежное время накануне поста, поэтому масленичные костры — это «приглашение умерших предков к обильному ужину накануне поста» ср. Большинство обычаев Масленицы, не связанных с культом предков, обнаруживают свои истоки в западном карнавале [30]. Маковский , 1869. В советской этнографии общепринятой была точка зрения, согласно которой Масленица — это связующее звено и граница между зимой и весной [31] , когда «изгоняли, хоронили зиму — богиню мрака и смерти — и встречали весну, которая несла свет, тепло, пробуждение природы» [32].
Масленица: от Страшного суда к великой радости, как прожить эти дни и что надо сделать
| Масленичная неделя-2023 | Третий день масленицы – среда-лакомка – принято ходить к теще на блины. |
| Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск | В среду-«Лакомку» зятья ходят к тещам на блины. |
| Как называются дни Масленой недели 2023 и как их правильно провести | Как приготовить блины на Масленицу. |
| Масленая неделя 2023 началась: как ее правильно и весело провести - Толк 20.02.2023 | Рецепт особенных блинов на 24 февраля в масленичные «Тещины вечорки». |
Традиции и обычаи Масленицы
- Третий день Масленицы (Лакомка) в 2024 году — обычаи и традиции
- Традиции и обычаи лакомки
- Что такое Узкая и Широкая Масленица
- Когда сжигать чучело зимы в 2023 году - Парламентская газета
Третий день Масленицы (Лакомка) в 2024 году — что можно и нельзя делать
- Традиции и обычаи Масленицы
- Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
- Тещины вечерки: что можно и нельзя делать 24 февраля, на пятый день Масленицы – Учительская газета
- Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них? - Новости
Тещины вечерки: что можно и нельзя делать 24 февраля, на пятый день Масленицы
Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням. На Масленицу принято поминать «родителей», то есть предков (блины — поминальная пища; в церковной традиции Масленице предшествует одна из главных в году родительских суббот), посещать могилы. Как отмечали масленичную неделю в старину. Масленичная неделя по дням – традиции кто к кому ходит на блины. Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы». Еще до того, как Масленица стала Масленицей, блины традиционно пекли в память об умерших, поминая их таким образом. Масленичная неделя отмечается перед Великим постом.
Когда надо идти к тёще на блины в эту масленицу
Если родители договаривались о браке, то свадьбу играли после Пасхи, на Красную горку. Среда — лакомка. В этом году будет 22 февраля. Зять идет на блины к теще. Заканчивается Узкая Масленица. Четверг — разгуляй.
Выпадает на 23 февраля. С этого дня начинается Широкая Масленица с народными гуляниями. Работу по дому следует отложить. Настает время для катания на санях, кулачных боев, прыжков через огонь. Пятница — тещины вечерки.
Будут 24 февраля.
Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать».
В день, когда ходят к теще на блины, забываются все разногласия и семейные противоречия. Это праздник беззаботного веселья и многообразия лакомств. Отсюда и название «среда — лакомка». Участники застолья должны были сытно поесть. Ведь это последняя неделя перед началом Великого поста! Чтобы угодить зятю, теща готовила из самых лучших продуктов.
Потому что эти особые дни - Вселенская родительская мясопустная суббота 18 февраля , Неделя о Страшном суде 19 февраля и Масленица 20 - 26 февраля - это время, которое может нам многое рассказать о душе народа и о нас самих. И провести это время надо осмысленно и правильно. Начинается этот особый период Вселенской родительской мясопустной субботой, когда в храмах молитвенно поминают не только тех, о ком "еще жива память в роде человеческом", но и всех "от века усопших православных христиан, как сподобившихся христианской кончины, так и тех, кто не был напутствован в загробную жизнь молитвами Церкви". Особо тех, кто "узаконенных псалмов и песнопений памяти не получиша", потому что был похищен внезапной смертью на чужбине, в море и непроходимых горах, на утесах, в пропастях; погиб от мора и голода, на войне, в пожарах, от стужи, а также обо всех бедных и немощных. Отсюда и название родительской субботы 18 февраля 2023 - вселенская. А вот прилагательное "мясопустная" в названии родительской субботы 18 февраля сигнализирует нам о том, что скоро Великий пост 27 февраля - 15 апреля. Дело в том, что церковно-славянское слово "мясопуст" эквивалентно греческому глаголу, переводимому как "мясо оставляю", "мясо отпускаю", то есть ем его последний раз. И поскольку следующий воскресный день 19 февраля 2023 года - последний, когда верующие позволяют себе "вкушать мясо", день, когда мы "мясо оставляем", то есть мясопустный, субботу накануне тоже называют мясопустной - чтобы отличить ее от другой вселенской родительской субботы, Троицкой. А дальше следите, как глубока и прекрасна последовательность церковных событий. Помолившись в субботу обо всех усопших, в воскресенье Церковь вспоминает о Страшном суде. И не зря.
В какой день нужно идти к тёще на блины?
- Ответы : Масленичная неделя началась. В какой день к теще на блины нужно идти?
- Народный календарь. Что нужно и чего нельзя делать в первый день Масленицы, 28 февраля
- Что нельзя делать на Масленицу?
- В какой день Масленицы зятю идти к теще на блины
- «Тёщины вечёрки»: традиции пятого дня Масленицы
Масленичная неделя в 2024 году
| Народные приметы на 24 февраля: почему зять должен хвалить тещу в пятый день Масленицы | Когда в масленичную неделю ходят к теще на блины? На Руси с четверга по воскресенье Масленицы принято было отдыхать и развлекаться, в эти дни работникам предоставляли выходной. |
| Тещины блины 2022 | Масленичная неделя в этом году будет продолжаться с 28 февраля по 6 марта. |
| Масленица: от Страшного суда к великой радости, как прожить эти дни и что надо сделать | Чем вкуснее получились блины на Масленицу, тем больше будет денег и благополучнее жизнь. В среду теще необходимо пригласить своего зятя и испечь для него блины. |
| Масленица: от Страшного суда к великой радости, как прожить эти дни и что надо сделать | Долгожданная Масленица, символизирующая завершение зимы и начало весны, в 2023 году выпала на 20-26 февраля. Эту неделю в Православной церкви называют Сырной седмицей, в народе – Масленой. |
Масленичная неделя — названия по дням недели
На пятый день Масленичной недели многие хозяйки готовы к экспериментам: попробуйте приготовить нежные заварные блины на кефире. «К теще на блины»: рассказываем о традициях и обычаях третьего дня Масленичной недели. Масленица всегда считалась одним из самых веселых праздников в славянской культуре. Наш масленичный календарь поможет вам сориентироваться в народных обычаях и правильно спланировать праздничную неделю на масленицу. В этот день пекут блины и готовят чучело Масленицы для сожжения в воскресенье.
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять
Приходила теща в гости не одна — со своими подругами и родственниками. А зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к теще. Обычай приглашения тещи в гости на пятый день Масленицы в старину был очень красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток» нарядно одетых и с подарками. Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник. Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке.
Понедельник — 11 марта — Встреча Понедельник открывает Узкую Масленицу. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, а вечером сами шли в гости к сватам. Договаривались о времени и месте гуляний. Заканчивали строить снежные города, качели, балаганы. В понедельник начинали печь блины. Первый блин дарили бедным соседям, чтобы те помянули усопших. Исключительно языческими и никак не связанными с Православием были все традиции связанные с чучелом Масленицы. Его мастерили из соломы и старой одежды, возили по улицам на санях. Вторник — 12 марта — Заигрыши В этот день проходили смотрины невест. Родителям надо было успеть сосватать молодых до начала Великого поста, ведь венчаться в пост Церковь не разрешает. Если все складывалось удачно, то сразу после Пасхи, на Красную горку, игралась свадьба.
Их относили в поле в конце масленицы, «чтобы поле не разрывал крот». Некоторые исследователи видят в этом пережиток жертвоприношения умершим [6]. Масленичная неделя Василий Суриков. Взятие снежного городка. Для всего русского населения предстоящие семь дней были самым веселым и любимым временем в году. Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица. В народе каждый день Масленицы имел своё название и свой строгий, хотя и различающийся в деталях в разных местностях, обрядовый регламент [7]. Понедельник — «встреча». Отмечали встречу праздника, по городу готовили качели, балаганы и прочие увеселительные заведения для народных гуляний. Вторник — «заигрыши».
А богатство семьи зависит от количества блинов — чем больше блинов напечет хозяйка, тем больше достатка будет в доме в этом году. Чтобы привлечь удачу а «встречу» нельзя грустить и печалиться, а наоборот — весь день должен сопровождаться весельем, отличным настроением, счастьем. На «встречу» активно готовятся к предстоящей широкой Масленице — пекут блины, делают чучело из соломы. Чучело в понедельник устанавливали на площади и начинались масленичные гуляния, катания на санках, днем веселилась детвора, а вечером и взрослые присоединялись. Катания на санях — не просто забава, это древний обряд. Встречать праздник в понедельник было принято поздним утром, рано вставать в этот день не спешили, наоборот, считалось, чем дольше поспать в этот день и позже встать, тем удачнее пройдет весь год. Обижать ближних и не прощать обиды. Блины на Масленицу нельзя резать ножом.
Народный календарь. Что нужно и чего нельзя делать в первый день Масленицы, 28 февраля
Подробности о 7 днях масленичной недели. Третий день Масленицы — Лакомка: время ходить к теще на блины. Масленичная неделя в этом году будет продолжаться с 28 февраля по 6 марта. в течение семи дней, предшествующих дню весеннего равноденствия, и семи дней после этого дня.