У электрогриля обычно нет сменных панелей, да они и не нужны для решения основной задачи. Гриль JVC со съемными антипригарными панелями регулируемый нагрев регулировка толщины стейка 2200 Вт Отзывы (5). Стейк на гриле SteakMaster REDMOND RGM-M805. Гриль хорошо справился с тестами и работой в режиме жаровни. Хороший гриль = закрытый + съемные, рифлёные, с регулировкой угла наклона панели + встроенный объемный контейнер для жира + мощность >=2кВт + понятная ручная регулировка температуры + разумная многофункциональность.
Лучшие электрические грили для дома 2024
При достижении очередной степени прожарки индикатор, который за неё отвечает, перестаёт мигать и начинает гореть непрерывно, а сам гриль издаст три протяжных сигнала. Пиканью не стоит готовить до прожарки выше Medium Rare, иначе мясо получится слишком жёстким. Открываем гриль через минуту после того, как индикатор провозгласил достижение прожарки Rare можно было и раньше, но я ходил за фотоаппаратом. Замер температуры независимым откалиброванным термометром показывает, что мы немного превысили нужный порог: согласно таблице степеней прожарки , Medium начинается при достижении 60 градусов, но тут уже почти 63, а индикатор Medium так и не загорелся. Возможно, дело в том, что гриль рассчитывает усреднённое время готовности для абстрактного «стейка в вакууме», в то время как каждый конкретный стейк в зависимости от площади его поверхности, мраморности, наличия или отсутствия кости, содержания влаги, структуры и других факторов будет готовиться чуть дольше или чуть быстрее. Тем не менее, даём пиканье немного отдохнуть, и подаём этот всё ещё сочный и розовый на срезе стейк в состоянии, недалеко ушедшем от идеала. Вместо подведения итогов расскажу про выводы, которые я сделал.
С одной стороны, Redmond SteakMaster RGM-M805, как и любой другой подобный прибор, не сможет приготовить стейк так же хорошо и точно, как сделает это человек, набивший руку на их жарке. С другой, иногда возможность не затевать полномасштабную жарку, а просто закинуть стейк в гриль и немного подождать — именно то, что нужно в данный момент, поэтому я обязательно буду использовать это гриль, разве что возьму за правило пользоваться термометром для мяса для наилучшей точности.
Он выглядит дорогим благодаря массивной ручке с отделкой из нержавеющей стали. Но хотя производители и предусмотрели пластиковые части в местах изгиба ручки, «пальчики» могут оставаться и на центральной части. Съемный поддон для жира расположен в задней части устройства, чтобы не портить внешний вид гриля. Гриль снабжен ножками, которые помогают оставаться ему устойчивым даже на скользких столешницах. Шнур питания короткий, но на днище предусмотрено место для намотки излишков шнура питания, если розетка располагается совсем близко. Этот гриль предназначен для частого использования, его лучше держать в готовности, компактного вертикального хранения не предусмотрено. Пластины съемные, но это не единственное их достоинство.
Они отличаются тем, что ТЭН встроен в каждую пластину, что не мешает мыть панели даже в посудомоечной машине.
Если хотите стейки то это к тефалю или делонги, да прайс другой, но реально они жарят!
Можно готовить сэндвичи, любимые многими орешки с вареной сгущенкой, пончики и многое другое. Крышка открывается на 180 градусов, что очень удобно при использовании. Мультипекарь полностью безопасен в использовании. Его поверхность корпуса не нагревается благодаря качественной термоизоляции.
Как правильно выбрать электрогриль в 2024 году?
- Какой мультипекарь Редмонд купить
- Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
- Какой мультипекарь лучше выбрать: оптимальные модели для дома
- Мультипекари Редмонд и сменные панели: обзор, отзыв, сравнение, цены, где купить
5 мультипекарей, с которыми у вас не подгорит
REDMOND RGM-M809, завоевавший свое звание за высокую мощность в 2000 Вт и доступность сменных панелей. Рейтинг ТОП 8 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, цена, плюсы и минусы. Рейтинг ТОП-7 лучших электрогрилей Redmond 2024 года по отзывам экспертов и покупателей. Гриль Kitfort KT-1601 обладает раскладными съемными панелями и разворачивается на 180°. Верхняя и нижняя панель имеет встроенные нагревательные элементы. Электрогриль REDMOND RGM-M821 из серии SteakMaster совмещает функции сразу 3 приборов: гриля, духовки и барбекю-жаровни.
Грили Redmond съемные панели
Все без исключения грили Redmond – электрические, они не требуют угля и питаются от розетки. + Сменные панели для жарки. Панели у нашего гриля съемные и обработаны антипригарным покрытием, так что с уходом сложностей возникнуть не должно. Недорогой компактный гриль со съемными панелями и мощностью 2000 Вт. Сэндвичница Прибор со сменными панелями REDMOND Мультипекарь RMB-M717/1 PRO имеет рейтинг 5.0 по 35 отзывам пользователей.
Отзывы о Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M819D
Первая — возможность удалённого управления, как в пределах квартиры или офиса, так и из любой точки земного шара. Так, в первом случае вы сможете приготовить традиционные для этого устройства блюда, такие, как стейки, рыба, овощи, сэндвичи и т. А во втором — готовить довольно необычные для гриля блюда: плов, запечённое в фольге мясо, различную выпечку хлеб, кексы и прочее и даже можно сварить пельмени. Уточним, что для второго случая следует воспользоваться одноразовой фольгированной посудой. Такая текстура обеспечивает любимые многими полосочки на готовых блюдах. Кроме того, сок и жир от продуктов во время приготовления не прижаривается и не подгорает на жарочных поверхностях, а стекает по канавкам между ребрами в поддон для сбора жидкостей. Жарочные поверхности имеют антипригарное покрытие, что позволяет готовить с минимальным количеством масла или же вовсе без него. К примеру, стейк достаточно просто смазать оливковым или подсолнечным маслом с помощью кисточки.
А если это мраморная говядина или свинина то есть жирное мясо , то масло вообще не потребуется. Таким образом, по завершении приготовления поддон можно легко достать и вымыть. Удивительно, но сегодня всё ещё много современных моделей электрогрилей не имеют такой опции. В комплекте с такими устройствами или идут небольшие чашечки, которые нужно подставлять под углы жарочной поверхности для сбора жидкостей, или вообще ничего не идет, то есть приходится подставлять тарелки, что не очень удобно, да и выглядит неэстетично. Благодаря антипригарному покрытию жарочные панели легко очищаются.
Сток для жидкости наружу по уму сделан у двух других у одного нет, у второго куда-то не туда течет. Еще он относительно компактный, можно стоя хранить. И раскладывается в одну поверхность правда, владелец сказал, что на практике это не использует, но мне показалось интересный дополнительный вариант. Всем трем по несколько лет, но используются не часто, так что по сроку службы сложно было сравнить.
Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю.
Если же речь заходит про очистку после приготовления сочного куска мяса — тут придется реально попотеть. По поводу посудомоечной машины. В общем случае, мыть панели в посудомоечной машине не стоит. Сами панели из силумина, это сплав алюминия с кремнием и прочими металлами, а большинство средств для посудомойки — щелочные, разъедают защитный слой, вступают в реакцию, от этого панель может потемнеть. Но, во-первых, верхняя, рабочая поверхность панелей покрыта антипригарным покрытием, которое защищает силумин от взаимодействия с химией, а белые или черные пятна с тыла в еду при готовке не попадут. Во-вторых, существуют средства для посудомоек с другим составом, которые можно использовать для мытья посуды из алюминия или силумина, например, вот. Включается аппарат втыканием вилки в розетку, выключается, соответственно, наоборот. Выводы, что лучше выбрать и купить? Резюмируя, могу сказать, что мультипекарь, как устройство — довольно интересная вещь для любителей стряпать, печь вафли и печенье, баловать детей новыми формами и съедобными игрушками. В этом плане он предоставляет большой простор для творчества.
Так же он неплохо справляется с приготовлением сэндвичей, легкой, быстрой закуски, глазуньей, омлетом. При этом стоит понимать, что если вы планируете использовать его в основном, как недорогой контактный электрогриль, то по удобству, мощности и, что важно при приготовлении деликатных блюд, гибкому управлению равномерным пропеканием, мультипекари причем все проигрывают отдельному специализированному устройству.
Конечно, больше всего нас интересовали именно автоматические программы, а именно — насколько точно они способны подобрать сочетание правильного времени и температуры. Куриная грудка Мы взяли куриную грудку, приправили ее специями и солью, оставили на некоторое время, а затем начали готовить на программе «птица». В нашем случае 500 г птицы гриль решил готовить в течение 9 минут. Результат — отлично.
Куриное филе оказалось полностью прожаренным, но не пересушенным. Автоматическая программа проявила себя с наилучшей стороны. Внутри прожарка оказалась равномерной. Результат: отлично Куриная ножка От той же самой курицы у нас осталась пара ножек. Их мы подготовили точно так же — приправили солью и специями и дали постоять некоторое время. Программа «птица» решила, что на 600 г ножек будет достаточно 13 минут — и ошиблась.
Через 13 минут ножки внутри оставались непрожаренными. Однако после того, как мы вручную установили дополнительное время, ситуация выправилась. Делаем очевидный вывод: автоматическая программа «птица» подходит лишь для филе без костей. А если кости есть — лучше воспользоваться ручным режимом. На срезе все выглядит хорошо. Да и на тарелке — аппетитно.
Результат: отлично Сосиски Программа «сосиски» решила, что 200 г сосисок нужно готовить 5 минут что нам еще до начала приготовления показалось слишком долгим. Подозрения оправдались: наши небольшие сосиски с сыром были готовы прожарены и полностью прогреты уже через 3 минуты и местами полопались, продолжать их греть дальше не было никакого смысла. Автоматическая программа слегка перестаралась, поэтому назвать результат «отличным» мы не можем. Результат: хорошо Стейк говядина Наконец, самое интересное — разберемся со стейком и разными степенями прожарки. Мы взяли два похожих стейка примерно по 300 г каждый, подготовили их натерли специями и смазали маслом … …после чего последовательно прожарили их на автоматической программе. Первый сняли после того, как загорелся индикатор Rare в нашем случае — через 2 минуты.
Второй — после включения индикатора Medium 4 минуты после начала приготовления. Результат виден на фото: прожарка rare оказалась более-менее адекватна, а вот medium оказался скорее похоже на medium well или даже well done. Мы, конечно, понимаем, что в случае с автоматическими программами в среднем лучше слегка пережарить, чем недожарить а то отзывы на маркете будут заполнены теми, кто испугался «сырого» продукта и решил, что гриль жарит плоховато , однако любителям прожарки типа rare в этом случае придется не слишком доверять автоматическим программам и следить за процессом вручную. Прибор оказался полностью адекватен в том, что касается равномерности прогрева и поддержания нужной температуры. Автоматические программы полезны и адекватны, хотя и не идеальны в основном это касается стейков из говядины, которые прожарились чуть сильнее, чем мы ожидали. Впрочем, для прибора, который не умеет автоматически определять толщину стейка, вряд ли можно существенно улучшить точность.
Этот гриль также можно использовать в режиме барбекю разложив его на 180 градусов или в качестве заменителя духовки с использованием специальных противней или форм из фольги. Мы ранее уже проверяли эту функциональность у аналогичных устройств и пришли к выводу, что такое решение имеет право на существование. Хотя, конечно, обычная духовка будет удобнее. Панели у нашего гриля съемные и обработаны антипригарным покрытием, так что с уходом сложностей возникнуть не должно.
Грили Redmond съемные панели
Сменная панель для гриля REDMOND RGP-05. В рейтинге вы увидите недорогие и бюджетные электрические грили со съемными панелями и узнаете какой лучше выбрать для стейков. Polaris Гриль электрический со съёмным панелями PGP 1902. Несъемные панели, поэтому гриль неудобно мыть. REDMOND Steak&Bake RGM-M806P. Обзор от покупателя на товар Электрогриль Redmond SteakMaster RGM-M805: фотографии, описание, мнение, отзыв.
у кого есть электрогриль?
Но металл еще и всегда долговечнее пластмассы. Если же выбор все-таки пал на пластик, лучше отдать предпочтение качественным моделям со специальным защитным покрытием. Показатели мощности. Возможный диапазон очень широкий: 400-5000 Вт. Для домашнего электрогриля вполне хватит мощности в 1-2,5 кВт. У некоторых моделей может быть при этом по 2 нагревательных элемента. Модели со съемным поддоном удобнее в уходе, их проще чистить. Ведь жир стекает в поддон, а сам гриль легко чистится губкой или салфеткой.
А качественные пластины поглощают неприятные запахи и гарь. Программы работы. В более дорогих вариантах предусмотрена возможность 5 и более режимов работы. Это плюс: учитываются оптимальные условия и температура для приготовления различных продуктов, что расширяет ассортимент блюд. Расширенный функционал. Дополнительные опции могут быть очень удобными. Датчики прожарки, экран с индикацией, звуковые сигналы — с этими и другими функциями готовить проще простого.
Более того, это вытекает из 1 пункта выше, разные панели все-таки отличаются не только по качеству исполнения самих панелей, но и по качеству итогового продукта. Та же панель для тонких вафель — мультипекарь с ней проигрывает отдельному устройству, которое специализируется на вафлях — вафельнице. Хотя бы потому, что вафли получаются не такие тонкие, как хотелось бы. Сюда же мультипекарь с панелью-гриль, как ни крути, проиграет отдельному контактному грилю. Если же речь заходит про очистку после приготовления сочного куска мяса — тут придется реально попотеть. По поводу посудомоечной машины. В общем случае, мыть панели в посудомоечной машине не стоит.
Сами панели из силумина, это сплав алюминия с кремнием и прочими металлами, а большинство средств для посудомойки — щелочные, разъедают защитный слой, вступают в реакцию, от этого панель может потемнеть. Но, во-первых, верхняя, рабочая поверхность панелей покрыта антипригарным покрытием, которое защищает силумин от взаимодействия с химией, а белые или черные пятна с тыла в еду при готовке не попадут. Во-вторых, существуют средства для посудомоек с другим составом, которые можно использовать для мытья посуды из алюминия или силумина, например, вот. Включается аппарат втыканием вилки в розетку, выключается, соответственно, наоборот. Выводы, что лучше выбрать и купить? Резюмируя, могу сказать, что мультипекарь, как устройство — довольно интересная вещь для любителей стряпать, печь вафли и печенье, баловать детей новыми формами и съедобными игрушками.
Однако неопытный кулинар может при этом столкнуться с рядом трудностей.
Сковороду можно недо- или перегреть, и тогда стейк начнет либо вариться в вытекшем соке, либо гореть снаружи, не успевая приготовиться внутри. Дешевые грили могут прогревать панели неравномерно, циклами: мясо на них то нагревается, то начинает остывать — в итоге получается испорченный стейк. По бороздкам на панелях лишний сок уходит в поддон. Жидкость не скапливается вокруг мяса, не горит и не дымит. За прогревом панелей следит электроника. Прибор нагревает панели по всей площади и не дает им остывать. Если при включении гриля нажать кнопку «М» на передней панели, прибор перейдет в ручной режим.
СтейкМастер будет держать максимальную температуру, отключить его можно будет в любой момент по своему усмотрению. Ручной режим производитель предлагает использовать для жарки на открытых панелях и готовки в формах из фольги. Тут все довольно просто — продукты нужно выложить в контейнер, накрыть его фольгой и поставить в гриль. Таким способом можно сделать порцию-две тушеного мяса, пельмени. На открытых панелях в ручном режиме удобно делать закуски, жарить креветки, овощи , сосиски — все, что не требует долгого приготовления. Книги рецептов В комплекте к грилю прилагается книга на 50 рецептов, составленная специально для этого прибора. В ней нет советов вроде «посолить по вкусу и жарить на сильном огне до готовности».
Книга содержит конкретные четкие рекомендации по подготовке продуктов, выбору режима, времени приготовления. Книга упростит знакомство с грилем — по ней просто сориентироваться в возможностях М805 и с первой попытки приготовить себе полноценный обед. Мобильное приложение Аналогичные рецепты можно найти в приложении « New Готовим с Redmond ».
Сенсорное управление, отдельные кнопки с инфографичными изображениями для каждой программы: все предельно понятно.
Отдельное управление верхней и нижней нагревательными пластинами. Двухсторонние панели. Электронный термощуп в комплекте, подключается к грилю, выводит фактические значения температуры на панель управления. Звуковой сигнал окончания.
Цену дешевой не назовешь.