Как приготовить блюда из макарон просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото!
ПП макароны - 18 вкусных рецептов приготовления
Отварить макароны до состояния аль денте, выложить их на сковороду и притомить в течение 5 минут. Прежде чем приготовить макароны для постного стола внимательно изучите их состав — убедитесь, что при производстве не использовались яйца. — Как приготовить блюда из макарон быстро и вкусно узнаете на этой странице. — В каталоге 24 рецепта на любой случай и вкус!
4 новых блюда из макарон
Вот как нужно вкусно готовить макароны: 4 рецепта с макаронами, которые должны быть в заметках у каждой хозяйки. Лучшие рецепты приготовления постной пасты (макарон) с пошаговыми фотографиями. Предлагаем вам познакомиться с необычными рецептами с использованием макарон.
20 самых вкусных рецептов блюд из макарон
В готовые макароны влейте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Если видите, что масло не впитывается, слегка разогрейте пасту в микроволновке. Возьмите противень или форму для запекания, смажьте ее растительным маслом и «соберите» пирог слоями: тонкий слой вермишели — немного ветчины — квадратики сыра. Повторяйте, пока не закончатся продукты. Старайтесь, чтобы слои получались тонкими, и их было как можно больше. Залейте пирог яично-молочной заливкой, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса. Когда вытащите блюдо, украсьте его измельченной зеленью, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Ешьте, пока пирог горячий — сыр будет отлично тянуться.
Рецепт 3: Минестроне Итальянский суп с сезонными овощами и макаронами Это легкий итальянский суп, который в основном готовится из сезонных овощей, но иногда в него можно добавлять макароны. Предлагаем включить его в свое меню, вместо стандартного борща или гречневого супа. Итак, вам понадобится: полтора литра овощного бульона, 230 граммов готовых макарон, одна морковь, одна луковица, один корень сельдерея, три-четыре зубчика чеснока, одна банка белой консервированной фасоли, 240 граммов замороженного горошка, 200 граммов вяленых помидоров, по две столовых ложки оливкового масла и лимонного сока, соль и перец по вкусу. Очистите овощи от кожуры и нарежьте мелкими кубиками чеснок выдавите через пресс. Поставьте сковороду на плиту, смажьте дно растительным маслом, дождитесь, пока она нагреется, затем выложите и обжарьте овощи. Когда они станут золотистого цвета, добавьте к продуктам фасоль, предварительно слив с нее воду. Также в этот момент стоит положить горошек и вяленые томаты, хорошо посолить и поперчить.
Переложите ингредиенты из сковороды в подходящую по размеру кастрюлю, влейте бульон и лимонный сок, доведите до кипения, а затем варите десять-пятнадцать минут на медленном огне. В конце положите вареные макароны, дополнительно добавьте соль, перец и любимые специи, если есть такая необходимость, и через две минут выключите огонь. Украсьте минестроне свежей зеленью, например, укропом или петрушкой, разлейте по тарелкам и подавайте на стол.
Специи кладутся в зависимости от вкусовых пристрастий едоков. Все ингредиенты, кроме подсолнечного масла, смешивают. Добавляют немного воды и дают тесту постоять для разбухания. Столовой ложкой выкладывают оладьи на разогретую сковороду с маслом и обжаривают их с обеих сторон.
Подают со сметаной или натуральным йогуртом. Паста со сливками Если облагородить привычные макароны такими продуктами, как сливки и сыр, то получится оригинальное, очень вкусное, но вместе с тем, легкое блюдо с нежным вкусом и отменным ароматом. Готовить его очень легко — сначала на сливочном масле обжаривают пару зубчиков мелко нарезанного чеснока, чтобы он приобрел золотистый цвет. Чеснок убирают, а в сковороду кладут сливки и тертый сыр. Вполне можно заменить твердый сыр на плавленый. Соус должен получиться однородным, без комочков. Добавляют соль, перец, специи, можно положить базилик, тимьян и выкладывают готовые макаронные изделия.
Несколько минут их выдерживают под закрытой крышкой и сразу же подают к столу. Спагетти с морепродуктами Морепродукты также придадут вермишели пикантности, сделают блюдо полезным, легким в усвоении.
Подсолнечное масло — 20 мл. В разогретую сковороду с растительным маслом высыпаем сухую вермишель и обжариваем ее до коричневого цвета, постоянно помешивая. Вливаем в вермишель воду, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Варим вермишель 5 минут до мягкости.
Обычно я... Наверное, самое популярное блюдо — макароны с фаршем. Но иногда совсем... Я решила, что надо бу... Мне кажется, что это просто идеальный дуэт. В этот раз я приготовила пасту и... А какой вкус! В первый раз, когда я делала эту пасту, я представляла, ч... Я очень люблю и очень хочу открывать т... Недавно были опубликованы топ-10 рецептов, которые люди ищут с помощью поисковой системы G... Я продолжала думать о том, что я я магу из них приготовить. А мяса совсем не хотелось, хотя оно... Такое блюдо получится даже у новичка в кулинарии, не имевшего большого знакомства с... Они так идеально подходят друг другу! Эта комбинация фантастична с широким ра... И вот я пришла с этой замечательной и... Поэтому я решила, что пора объединить их в один старый, проверенный временем рецепт.
50 рецептов пасты
Варите пасту в большой кастрюле и с большим количеством воды. Во время закипания воды посолите ее и добавьте столовую ложку оливкового масла — перед тем, как опустить в нее макаронные изделия. Засекайте время, согласно инструкции на упаковке — не переваривайте пасту.
Где использовать макароны: рецепты, которые покажут, что продукт можно не только варить 03. Оно считается дежурным, таким, которое подать на стол можно в любой момент. В большинстве случаев изделия отваривают, добавляют к ним сыр или соус, а порой и то, и другое сразу. Больше никаких блюд с ними никто не готовит. Использовать же макароны в кулинарии можно гораздо шире. Есть рецепты, по которым стоит попробовать приготовить, чтобы немного отойти от традиционной варки. Томатный суп с вермишелью Для такого оригинального первого блюда потребуется взять 1 сладкий перец, 1 луковицу, 12 помидора, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 150 граммов говяжьего фарша, 4 столовые ложки томатной пасты, 1300 мл воды, 60 граммов вермишели, 1 чайную ложку сушеной мяты и соль по вкусу.
Тушим 3—4 минуты. Пасту отвариваем. Откидываем на дуршлаг и даем воде стечь. Перекладываем пасту в сковороду с курицей и сливками. Перемешиваем, посыпаем прованскими травами и черным молотым перцем.
В детских садах нельзя и сейчас. Надежда Раева: «В детских дошкольных учреждениях это требование осталось, так как дети очень тяжело переносят кишечные инфекции, у них очень быстро наступает обезвоживание, и ребенок может даже погибнуть». Первое задокументированное упоминание макарон по-флотски относится к 1915 году, когда матросы линкора «Гангут» подняли бунт: они целый день грузили уголь, а накормили их пустой кашей на постном масле, а не любимыми сытными макаронами с мясом. Паста тогда была не такой дешевой и массово производимой, как сейчас, но благодаря удобству хранения и перевозки, пришлась как нельзя кстати именно на море. Мясо же оставалось на камбузах от варки супов.
Вторые блюда из макарон
Недорогие рецепты: Макароны с кабачком и овощами на Обед или Ужин. Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Собрали для тебя в одной подборке целых 20 рецептов, что можно приготовить из макарон.
Макароны с сыром: простой, но вкусный рецепт
Приготовление: 1. Приготовить заправку. Для этого выложить в миску все ингредиенты и взбить вилкой до состояния эмульсии. Пасту отварить по инструкции на упаковке. Сцедить, промыть холодной водой и оставить стекать.
Выключите огонь, добавьте 50 граммов сливочного масла и перемешайте. Макароны должны быть гофрированные — так мясо лучше «прилипнет» к ним и будет вкуснее. Воды должно быть в шесть раз больше, чем макарон, то есть минимум 2,5 литра.
Посолите и варите столько времени, сколько указано на упаковке. Слейте воду и добавьте 50 граммов сливочного масла. Два раза по 50 граммов масла, в лук и в макароны — это была фишка советского рецепта!
Тушеные макароны в томате на сковороде Фото: artofit. Тебе понадобится: 450 г макарон, 1 луковица, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, специи. Приготовление: Измельчи и обжарь лук до золотистости. Добавь нарезанные кубиком помидоры и давленый чеснок, и жарь еще 5 минут. Всыпь макароны и специи, влей стакан кипятка, доведи до кипения и туши все на среднем огне под крышкой до готовности.
В конце посыпь блюдо рубленой петрушкой. Запеканка из макарон с овощами Фото: volgastory. Тебе понадобится: 400 г макарон, 1 луковица, 1 кабачок, 3 зубчика чеснока, 4 веточки базилика, 500 г помидоров черри, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1 ч. Приготовление: Отвари макароны до готовности. Измельчи лук и чеснок, и обжарь их пару минут. Добавь нарезанные кубиком кабачки и жарь еще до мягкости. Смешай сметану, специи, яйцо и рубленый базилик. Смешай кабачки, половинки помидоров и макароны прямо в форме для запекания.
Залей все сметаной, посыпь тертым сыром и запекай в духовке полчаса при 180 градусах. Салат с моцареллой и макаронами Фото: photorecept. Разрежь помидоры черри и моцареллу, измельчи шалот и нарви базилик. Смешай салат, приправь и сбрызни его оливковым маслом. Суп с макаронами и тушенкой Фото: za-edoy. Тебе понадобится: 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 банка тушенки, 2 ч. Приготовление: Нарежь все овощи кубиком и обжарь их 5-7 минут на жире от тушенки. Добавь томатную пасту, тушенку и специи, перемешай и залей кипятком.
Доведи до кипения, провари 10 минут и всыпь макароны. Вари еще 10 минут и сними суп с огня. Макароны с креветками Фото: mixyfotos. Тебе понадобится: 250 г макарон, 200 г очищенных креветок, 150 мл сливок, 20 г сливочного масла, 50 г лука, 2 зубчика чеснока, 4 веточки петрушки. Приготовление: Мелко нарежь чеснок и лук, и обжарь их 1 минуту на сливочном масле. Добавь креветок и жарь еще 2-3 минуты. Влей сливки, доведи до кипения, а затем добавь рубленую петрушку и сними соус с огня. Отвари макароны и смешай их с полученным соусом.
Суп с макаронами и зеленым горошком Фото: pinterest.
Запекайте фасоль в духовке в режиме «Гриль» около 15 минут, один раз переверните. Если вы готовите за городом, используйте садовый гриль и решетку. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой, дайте воде стечь. В большой миске смешайте венчиком мисо, сахар, уксус, соевый соус, измельченный чеснок, имбирь, оставшиеся 3 ст.
Нарежьте крупные ломтики кусочками «на один укус». Лапшу, фасоль и баклажаны перемешайте в салатнице с соусом мисо.