На прошлой неделе россиян взбудоражила новость о том, что привычных бананов из Эквадора больше не будет: Россельхознадзор ввел ограничения на импорт фруктов из этой страны. В соцсетях распространилась новость о том, что в Китае зафиксированы смертельные случаи заражения птичьим гриппом (N7N9), который якобы передается через бананы. Однако после такой новости есть все шансы на снижение цен до 100−120 рублей за кило.
В Петрозаводске истекающий кровью мужчина выпрыгнул в окно и добежал до магазина
- Что купить в Испании: необычные овощи
- Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками
- В Россию могут перестать привозить бананы
- Бананы по 300 рублей. Как кризис в Эквадоре может отразиться на ценах в РФ | Аргументы и Факты
В России упал спрос на бананы
Весь груз, который был уже отправлен морем в Россию и на Украину, придется перенаправлять в другие порты — от Гамбурга и Роттердама до портов в Румынии, Албании, Италии, Хорватии или Греции. По словам Уго Кастро, беспокойство вызывает падение рынков стран-потребителей бананов. При этом бананы не найдут потребителей в самом Эквадоре. Местное потребление в Эквадоре бананов почти отсутствует. А соседние страны тоже производят бананы, так что их тоже не пускают», — утверждает Уго Кастро. Возможными решениями для производителей могут быть государственные закупки бананов или закупка для кормления скота, отправка в качестве продовольственных пожертвований в регионы, испытывающие голод.
Как указывает РБК, на вторичном рынке судно возрастом более десяти лет и вместимостью пять-шесть тысяч TEU будет стоить не менее 60 миллионов долларов, заказ контейнеровоза на верфи или покупка судна моложе пяти лет превысит 100 миллионов долларов. Материалы по теме:.
Там, уже при Хрущеве, он отличился тем, что писал ноты с требованием снять колокольчики с американских коров… — но это уже совсем другая история, а нам пора возвращаться к нашим бананам. Что стало причиной появления у банана вкуса картошки?
Мы не проводили расследование, но наиболее вероятная гипотеза вытекает из свойств бананов. Все дело в том, что срывание этого плода недоспелыми само по себе не решает все проблемы с его перевозкой в далекие северные страны. Плоды как бы «засыпают» и сами по себе могут не дозреть вообще никогда. В недозрелом виде в них много крахмала, но мало сахара. Примерно та же картина — в сырой картошке. Чтобы закрыть этот вопрос, и была придумана «газация бананов». Часто про нее говорят: мол, бананы обрабатывают какой-то химической гадостью, от которой их потом не отмоешь, как ни старайся. Это, конечно, совсем не так. Обрабатывают бананы смесью азота основной компонент воздуха с небольшим количеством этилена. Этилен — это и есть тот гормон растений, который отвечает за созревание плодов.
В нормальных условиях тропической страны бананы «для внутреннего потребления» собирают чуть более зрелыми и не подвергают газации. Поэтому и остановки дозревания не происходит. Бананы сами начинают выделять небольшое количество этилена — что и запускает процесс дозревания. Не ошибиться в далекой стране Правда, есть исключения. Часть банановых культурных линий дают плоды, которые не становятся сладкими, а так и сохраняют вкус картошки: цепочки молекул крахмала в них так и не распадаются на более короткие молекулы сахаров. Кстати, нельзя исключить, что Сталину на стол по ошибке попали именно такие, а не просто «негазированные» бананы. В Латинской Америке подобные несладкие плоды называют platanos, в англоязычных странах — plantains. Им обработка газом не только не нужна, но и прямо бесполезна. Они не станут сладкими никогда. А если хранить их слишком долго, надеясь на дозревание, то «платанос» просто сгниют.
Кстати, в мире их производят 40 миллионов тонн в год. Конечно, это меньше, чем 120 миллионов тонн бананов, но все равно очень много. Путешественникам в Юго-Восточную Азию стоит помнить: здесь «платанос» и обычные бананы не различают. Как картошку могут пожарить и обычные, сладкие бананы. А в сыром виде могут «настругать» бананы несладкие, зато богатые крахмалом. Если пробуете местные плоды, стоит спрашивать у местных жителей, какой именно вкус может быть «вот у этих бананов». В Латинской Америке с этим проще: «платанос» продают в основном зелеными, здесь они крупнее обычных бананов, да и называются отдельным словом. Хрупкая армия клонов Популярность бананов в мире все время повышается: ведь их все больше потребляют в странах, далеких от банановых плантаций. Но рост этот хрупок. Почти весь экспорт приходится на хорошо знакомый нам по супермаркетам сорт «кавендиш».
Его плоды лучше всего подходят для дальней транспортировки.
При длительном складском хранении заражает многие продукты питания, в частности муку, сою, картофель, бананы, дыни, сыр, вяленую рыбу, грибы, спелые овощи и фрукты. Насекомое является переносчиком холеры.
Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
Благо, беда ненадолго. Весь месяц эквадорские поставщики жаловались, что отгрузки в РФ замедлились. Бананы были под тотальным контролем. Так сорвались и сроки — ведь по приезде плоды ещё газируются дозревают.
При этом только один вид — из Эквадора. Других нет и никогда не было, говорят продавцы. Соответственно, покупатели тоже не знают других фруктов. Однако 5 февраля Россельзхознадзор ограничил поставки эквадорских бананов. Информация появилась на официальном сайте ведомства. Там сказано, что все дело в мухе-горбатке. Насекомое — переносчик холеры, оно заражает не только бананы, но и муку, сою, картофель, дыни, сыр, вяленую рыбу, грибы, спелые овощи и фрукты.
Муха-горбатка — официальная причина. При этом наблюдатели отмечают, что санитарные проблемы по удивительному совпадению выявили после того, как 30 января президент Эквадора Даниэль Нобоа в своем интервью подтвердил, что страна передает США старые вооружения советских образцов в качестве металлолома. Российская сторона ссылается на то, что это военная техника. Мы доказали, что это металлолом.
Весь месяц эквадорские поставщики жаловались, что отгрузки в РФ замедлились. Бананы были под тотальным контролем.
Так сорвались и сроки — ведь по приезде плоды ещё газируются дозревают. Однако на прошлой неделе ситуация нормализовалась — сразу после того, как Россельхознадзор снял все ограничения.
И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх — а ведь сейчас сезон в разгаре.
Оптовики уже поспешили заявить — о надвигающемся банановом кризисе. Если раньше закупались центнерами, теперь можно рассчитывать на пару десятков килограммов в одни руки. Ещё по телефону он нас заверил, что проблемы с доставкой бананов.
На полу остатки последней партии.
Эксперт Березнюк оценил возможность исчезновения бананов из российских магазинов
- Россия ищет новые рынки для замены эквадорских бананов
- Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками
- Лови банан
- В России возник дефицит бананов на фоне ситуации с Эквадором
- Россия сокращает импорт бананов из Эквадора – чья продукция придёт на российский рынок? / ИА REX
Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
Бананы могут признать в России социально значимым продуктом, а импортные пошлины на них — временно обнулить. Россельхознадзор решил с 5 февраля приостановить поставки бананов из Эквадора из-за выявления в их продукции опасного карантинного вредителя — многоядной мухи-горбатки, сообщается на сайте службы. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Ранее в продукции был обнаружен опасный вредитель. В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы.
Бананы по 300 рублей. Как кризис в Эквадоре может отразиться на ценах в РФ
– Крупных сбоев с доставкой бананов и ананасов не будет, – говорит Metro Никита Масленников, ведущий эксперт Центра политических технологий. Фермеры из Эквадора не смогут поставлять бананы в Россию из-за санкций против Москвы, пишет The Wall Street Journal. Россия – крупнейший покупатель бананов у Эквадора: на долю этого государства приходится 96% всего российского импорта этих плодов. Хотя претензии к производителям бананов из Эквадора со стороны Россельхознадзора сняты, поставщики этой продукции в Россию, среди которых в основном крупные ритейлеры, ищут альтернативные каналы. вторых, Россия является крупнейшим в мире потребителем их бананов, даже больше, чем США.
СМИ: бананы могут стать социально значимым продуктом в России
Учитывая, что в конце января эквадорские власти решили передать Украине старые образцы советского вооружения, тем самым вызвав острое недовольство Москвы, решение Россельхознадзора не выглядело таким уж удивительным. Многие вспомнили, как в своё время в молдавском вине и грузинской минералке также вдруг обнаруживались ядовитые вещества, стоило Кишинёву и Тбилиси разгневать Москву. Впрочем, большинство россиян в этой истории интересовали скорее не подковёрные механизмы политики, а исключительно насущный вопрос — что же будет теперь с бананами? Ведь это лет 40 назад можно было говорить: мол, проживём и без них. Одновременно бананы можно считать самым дешёвым источником витаминов — даже яблоки порой дороже. Официальные СМИ приводили мнения экспертов, обещавших, что дефицита бананов опасаться не стоит. По их словам, продукцию из Эквадора на полках российских магазинов заменят поставки из других стран Латинской Америки, а также Филиппин, Индонезии, Китая и Индии. Однако такие заявления выглядели слишком оптимистичными.
Переориентировать такие объёмы на новых поставщиков довольно непросто, поскольку бананы выращиваются под заранее оговорённые поставки. Потому пять-десять лишних тонн производители смогут найти, а вот тысячу тонн уже нет. Рассчитывать на дружественные Индию и Китай тоже следовало бы с осторожностью.
Только в 2023 году из этой страны отправили в Россию более 75 млн ящиков бананов. Каждый из них, согласно принятым стандартам, весит 18,14 кг. Ни в одну страну мира Эквадор не экспортирует такие объёмы бананов. И потеря даже четверти обычных объёмов для Эквадора — ощутимый удар. Откуда будут везти бананы в Россию Возможно, вы удивитесь, но в тройке стран-лидеров по выращиванию бананов нет ни одного представителя Африки и Южной Америки. Первое место безоговорочно принадлежит… Индии. По данным ФАО международная продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН , за прошлый год там произвели 33 млн тонн бананов. Вторая строчка — у Китая 12 млн тонн , третье место занимает Индонезия 8,7 млн тонн , далее идут Бразилия 6,8 млн тонн и Эквадор 6,6 млн тонн. Казалось бы, самый простой вариант — договориться о поставках с дружественным нам Китаем. Но не всё так просто. В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения. Скоро в России будут продавать бананы из Индии Фото: novostivolgograda. И уже скоро в России будут продаваться именно индийские бананы.
И даже спасают от рака. Вообще банановый кризис начался весной 2022 года. И, если раньше плоды выбирали на складах центнерами, то сейчас в одни руки отпускают максимум по несколько десятков килограмм. В Россию бананы приходят из-за моря, прямиком в порт Санкт-Петербурга. Кроме того, проблем добавила и высокая стоимость перевозки из-за удорожания и удлинения логистики.
К сожалению, эти фрукты будут расти в цене и в 2024 году. Внезапно одной из причин грядущего подорожания может стать вооруженный конфликт в Эквадоре. Эта латиноамериканская страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Из-за введения режима чрезвычайной ситуации в стране работа местных компаний-экспортеров оказалась парализованной, поэтому в России может возникнуть серьезный дефицит этих фруктов вкупе с высокими ценами на них. Стоит ли нам ждать гигантского скачка цен на бананы в ближайшем месяце? Придется ли россиянам переходить с бананов на яблоки? Об этом — в нашем материале. Запасов хватит на две-три недели Вооруженные конфликты часто становятся причиной экономического кризиса и нарушения логистических цепочек. В случае с Эквадором, на который приходится треть от мировых продаж бананов, ситуация может стать критической. Если конфликт затянется, как минимум вырастут цены , рассказал MSK1. RU заместитель директора Института «Центр развития» Высшей Школы Экономики Валерий Миронов — Как правило, на складах всегда есть запасы, которых хватит на две-три недели. Если беспорядки в Эквадоре продлятся больше этого срока, цены существенно вырастут. Также не стоит забывать, что бананы — скоропортящийся продукт. Поэтому либо придется искать другого поставщика, либо ждать, когда там всё затихнет, — отметил Валерий Миронов в разговоре с MSK1.
Что за ситуация с бананами и цветами из Эквадора, почему их не будет в РФ
| Фермер выбросил 20 тонн бананов из-за запрета торговли с Россией | крупные несладкие бананы — ответ на кроссворд / сканворд, слово из 7 (семи) букв. |
| В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет | В 2023 году X5 Group стала лидером по импорту бананов в Россию, увеличив их ввоз на 8% до 386 тыс. т, ранее писал «Коммерсантъ». |
| Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время | Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. |
| В Эквадоре заявили, что вынуждены искать новые рынки сбыта бананов из-за ограничений РФ | Россия разрешила поставки бананов с пяти предприятий Эквадора, которые согласятся на соблюдение санитарных условий. |
| Плантан — Википедия | В соцсетях распространилась новость о том, что в Китае зафиксированы смертельные случаи заражения птичьим гриппом (N7N9), который якобы передается через бананы. |
Крупные несладкие бананы
Бананы В России возник дефицит бананов на фоне ситуации с Эквадором Дефицит бананов случился в России на фоне ситуации с Эквадором. По информации Mash , товар тщательно досматривали на границах, что привело к задержкам, полупустым полкам и ценам в 150-160 рублей за кг. Благо, беда ненадолго. Весь месяц эквадорские поставщики жаловались, что отгрузки в РФ замедлились.
Так ли это? Ирина Козий генеральный директор Ягодного союза Кормовые бананы — это определенно миф. Практически все бананы, которые выращиваются на экспорт, относятся к одной группе сортов — Cavendish. Эта группа является основной для производителей экспортных бананов уже более 50 лет.
Существуют и другие сорта, которые на нашем рынке обычно называются «бананы мини» сорт Lady Finger , «розовые бананы» сорт Red и т. Кстати Сейчас в группе сортов Cavendish появился новый сорт, устойчивый к фузариозу Tropical Race 4 TR4 , наносящему большой урон банановым плантациям. Это грибковое заболевание поражает банановые плантации по всему миру, от TR4 нельзя избавиться с помощью химикатов, поэтому до появления полностью устойчивых растений зараженные почвы приходилось выводить из оборота как минимум на 30—40 лет. Нет ничего необычного, что бананы одного сорта вырастают разными по размеру.
Россия разрешит поставки бананов с пяти предприятий Эквадора Россельхознадзор частично снял запрет на импорт Источник: Unsplash Россия разрешит поставки бананов с пяти предприятий Эквадора.
В понедельник сотрудники ведомства планируют выйти на связь с контрольной службой Эквадора и проработать техническую часть вопроса. Официальной причиной называлось обнаружение в партиях фруктов многоядной мухи-горбатки.
Неизвестно, как отразится на ценах ограничение импорта эквадорских бананов. Стоит отметить, что решение об ограничении приняли через несколько дней после заявления президента Эквадора о передаче Украине советской и российской военной техники: вертолетов, РСЗО, ПЗРК и гранатометов.
Правда ли, что в РФ продают только кормовые бананы?
| Sohu: размер бананов имеет значение | Россия – крупнейший покупатель бананов у Эквадора: на долю этого государства приходится 96% всего российского импорта этих плодов. |
| Крупные несладкие бананы | вторых, Россия является крупнейшим в мире потребителем их бананов, даже больше, чем США. |
| Россия ограничила импорт бананов из Эквадора: причины, риски, рост цен — Московские новости | Эквадорские фермеры вынуждены выбрасывать тоннами бананы, потому что не могут их отправиться Россию из-за санкций. |
| Россия останется без эквадорских бананов | Цены на бананы в ближайшее время несколько скорректируются вниз, поскольку дефицит будет ликвидирован, однако надолго ли? |
Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
Новости Владивостока: Из-за санкций, введённых после начала военной спецоперации на Украине и трудностей с логистикой, Эквадор лишился крупнейшего покупателя бананов – России. Жесткие несладкие бананы требуют термической обработки. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Ранее в продукции был обнаружен опасный вредитель. В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы. На прошлой неделе россиян взбудоражила новость о том, что привычных бананов из Эквадора больше не будет: Россельхознадзор ввел ограничения на импорт фруктов из этой страны. Поставки из Эквадора замещаются индийской продукцией, которая до России добирается быстрее, поэтому и торговая наценка на бананы снизится, рассказал РИА Новости эксперт.