В удивительном симбиозе культур и игровых технологий, курганская тушенка известного мясокомбината "Стандарт" обрела новую жизнь как уникальный элемент в постапокалиптической компьютерной игре Crossout. На курганском мясокомбинате говорят: кризис стал поводом для того, чтобы мобилизоваться и устремиться вперёд.
Зауральская тушенка и колбаса победили на международной выставке питания
Расследование редакции «Ветеринария и жизнь» выявило наличие антибиотиков и признаков фальсификации в тушенке. Говядина тушеная высший сорт, «Мясокомбинат Курганский», ГОСТ 32125-2013. На известном курганском предприятии, при подготовке к экспортной сертификации мясных консервов, были выявлены серьезные нарушения.
Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию
| Конкуренция и право :: Курганский мясокомбинат получил антимонопольное предупреждение | ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. |
| Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота | Арбитражный суд Москвы отказал Курганскому мясокомбинату «Стандарт» в признании незаконным решения ФАС по делу об оформлении консервов (дело № А40-212063/2023). |
| Роспотребнадзор запретил продавать тушенку курганского мясокомбината | На мясокомбинате в Курганской области изготовили почти четыре тонны паштета, потратив всего полтонны сырья. |
В Курганской области мясокомбинат выполнил предписания после жалобы воронежца на тушёнку
Может быть усилят контроль, — написала Валентина Б. Попробовали бы они такое сделать в 80-е годы. Весело бы директору было бы, — посоветовала Ольга Н.
Фото: предоставлено 66. RU партнером публикации Кроме говядины, предприятие выпускает тушеную свинину, конину, баранину, птиц, а также дикое мясо. Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. Дичь сдают местные поставщики-охотники, для которых такая возможность является существенной финансовой поддержкой. Однако растет спрос на курганскую «тушенку» и за рубежом: предприятие уже экспортирует свою продукцию во Вьетнам, Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан.
Антимонопольный орган выявил, что мясокомбинат вводил в заблуждение потребителей о качестве консервов кусковых мясных «Говядина тушеная высший сорт «Пригожино». Мясо тушеное. Технические условия». Данные мясные консервы поставлялись для Юргамышской школы в рамках заключенного муниципального контракта.
Подписаться в Telegram Пользователи одного из самарских пабликов опубликовали тушёнку, который производил Курганский мясокомбинат. Несмотря на обозначение «высший сорт» на банке, содержимое выглядит крайне неаппетитно. Судя по фото, в банке оказались большие куски кожи, которые даже не были обрезаны. Причем, по словам автора поста, они занимали большую часть банки.
Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса
Курганское управление Роспотребнадзора организовало проверку и выявило несоответствие продукции мясокомбината «Стандарт», требованиям указанного на упаковке ГОСТ. Спор между ООО «Курганский мясокомбинат» и АО «Главпродукт-патент» за бренд решился в пользу курганского производителя. ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. Курганская тушенка получила всего 2,6 баллов из 5 возможных, и оказалась третья с конца рейтинга, хуже только бренды «Елинский» и «Батькин резерв». Челны-МПК" ООО "Куединский мясокомбинат" ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт" ООО "МПК "Атяшевский" ООО "Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор" ООО "Самирель" ООО Агропромышленный комплекс "Камский" ЗАО "Лыткаринский МПЗ". Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке.
Курганский стандарт
На основании проведённых экспертиз УФАС по Курганскому региону выдало предписание предприятию о необходимости прекратить нарушения антимонопольного законодательства. Также мясокомбинат получил предписание исключить случаи подобного нарушения в будущем. Курганский мясокомбинат уведомил надзорный орган о том, что все предписания в срок исполнил. Общество Автор Александр Виноградов «Мнение автора может не совпадать с мнением редакции».
Продукцию постановили не выпускать в реализацию как «не соответствующую по физико-химическим и органолептическим показателям». Ранее URA. RU сообщало, что тушеную свинину от курганского мясокомбината «Стандарт» признали лучшей в программе Первого канала.
Эксперты признали, что в курганской тушенке высокий процент содержания мяса. Сохрани номер URA.
На качество продукта влияют условия упаковки, транспортировки и хранения. Мясная гастрономия проходит проверку по органолептическим и физико-химическим показателям. Любые отклонения от нормы стандарта могут стать причиной для утилизации продукта. Органолептический анализ сводится к проверке вкуса, запаха, цвета, консистенции, также оцениваются показатели готового продукта, если изделие относится к полуфабрикатам.
Лабораторные исследования позволяют определить значения показателей: массовую долю белка, жира, поваренной соли; содержание сои, крахмалсодержащих веществ; содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов; наличие патогенных и токсичных микроорганизмов; соответствие заявленному на этикетке составу.
Курганская тушенка стала частью мира постапокалиптической игры Crossout В удивительном симбиозе культур и игровых технологий, курганская тушенка известного мясокомбината "Стандарт" обрела новую жизнь как уникальный элемент в постапокалиптической компьютерной игре Crossout, разработанной командой Targem Games из Екатеринбурга.
ФАС начала проверку по статье о клевете против крупного производителя консервов «Главпродукт»
- Тушенку курганского мясокомбината «Стандарт» изымают из оборота - Мясной эксперт
- Тушёнка сквозь слёзы
- Тушенку курганского мясокомбината «Стандарт» изымают из оборота - Мясной эксперт
- Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию
Что не так с тушенкой? Роспотребнадзор судится с Орским мясокомбинатом
Как рассказали в пресс-службе губернатора Курганской области, продукция курганских производителей была отмечена золотой медалью в номинации «Мясная продукция, включая консервы». У «Велеса» отметили колбасы и консервы, а у мясокомбината «Стандарт» — свинину тушеную. Всего в рамках «World Food Moscow» в этом году награды присуждались в 16 номинациях.
Их удобно взять с собой в дорогу, да и храниться они могут годами. На этот раз общественники отправили в испытательную лабораторию «Тест-С. Производители этих продуктов были разными, как и магазины, в которые заходили ревизоры. Остальные 10 из 11 образцов эксперты признали подделкой под ГОСТ. Внутри банки специалисты обнаружили мелкозернистую белковую массу, а также кусочки мяса массой менее 20 г ГОСТ требует «не менее 20 г». Кроме того, продукт оказался с запахом и вкусом перетушенного мяса, а консистенция самого мяса — переваренной. Эти консервы признали не соответствующими указанному на банке стандарту по нескольким показателям.
Так, внутри также оказалась мелкозернистая белковая масса в виде фарша с «единичными кусочками мышечной ткани», причем при нагревании мясной сок частично оставался в состоянии желе. Не соответствовала также массовая доля белка и массовая доля составных частей твердой части консервов и выплавленного жира. В ней нашли не заявленный в составе каррагинан. Кусочков мяса в говядине «Экстра» не было совсем.
В то же время возместить «Общественному контролю» стоимость лабораторных испытаний, впрочем, как и признать проданные мясные консервы недоброкачественными, «Перекресток» вежливо отказался.
При этом на сайте торговой сети заявлено: «Наша миссия — улучшать качество жизни людей, предлагая доступные и полезные продукты и вкусную еду, помогая в ежедневных заботах». Звучит красиво, но, как говорил Козьма Прутков, «не верь глазам своим». Там отказались возвращать деньги за бракованные мясные консервы, сославшись на внутренние правила своей организации, согласно которым недовольный потребитель должен сперва направить претензию руководству через Главпочтамт или межрайонный почтамт, а затем ждать ответа 30 дней. В почтовом отделении на ул. Тем не менее претензию, проигнорированную почтовым отделением на ул.
Спустя месяц АО «Почта России» прислала ответ, в котором поблагодарила за обращение и предложила «Общественному контролю» за возмещением убытков обращаться в суд. При этом о добровольном возврате денег за поддельные консервы ни слова. Складывается впечатление, что АО «Почта России» — это государство в государстве, внутри которого не действуют законы Российской Федерации. Казалось бы, уважающая закон организация после получения претензии должна перепроверить жалобу покупателя, самостоятельно отобрать образцы консервов, направить их в лабораторию и на основании полученных результатов снять с реализации остатки партии некачественной продукции. Но для АО «Почта России» закон, по всей видимости, не писан, у госпредприятия другие правила, в том числе реализовывать некачественный товар и не нести за это ответственности, а если кто-то возражает против употребления консервов с кровеносными сосудами, направлять несогласных в суд.
Какие консервы можно покупать? Материалы проверки качества мясных консервов были оперативно направлены в надзорные органы. Однако уже понятно, что существенных мер к нарушителям, выпускающим и реализующим некачественные пищевые продукты, принято не будет — надзорным органам запретили проводить проверки до конца текущего года. Несмотря на мораторий на проверки, свою реакцию на выявленные «Общественным контролем» нарушения надзорные органы все-таки продемонстрировали. Также ведомство направило информационные письма о выявлении некачественной мясной продукции в адрес предприятий розничной торговли «Перекресток», «Сезон», «Магнит», «Fix Price» и АО «Почта России».
Территориальные Управления Роспотребнадзора также вынесли предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований изготовителям некачественных мясных консервов: ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» и ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Причем, Управление Роспотребнадзора по Курганской обл. Поскольку фарш имел более рыхлую структуру, в процессе выпуска кусковых консервов произошло неравномерное заполнение камер дозатора, это привело к выпуску незначительного количества банок с меньшим содержанием мышечной ткани. Это отразилось на массовой доле готового продукта и массовой доле белка, а также на внешнем виде и консистенции». Управление Роспотребнадзора по г.
Санкт-Петербургу со своей стороны также объявило предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в отношении продавцов некачественных мясных консервов: «Перекресток», «Сезон», «Магнит», «Fix Price» и АО «Почта России». Некоторые изготовители, допустившие выпуск продукции с нарушением ГОСТа, не получили даже предостережений ввиду того, что срок годности по привлечению к административной ответственности по российскому законодательству составляет 1 год, а срок годности мясных консервов — от 3-х до 4-х лет. Не менее удивительным выглядит и ответ Управления Роспотребназора по Московской обл. Свое бездействие чиновники объяснили ответами обоих изготовителей, отрапортовавших на запросы ведомства, что с качеством у них все в порядке. Какие трогательно доверительные отношения сложились между госнадзором и предприятиями Московской области!
Только в результате такого милого «союза» региональное Управление Роспотребназора вводит тем самым в заблуждение потребителей, а изготовителям негласно разрешает продолжать нарушать обязательные требования. При такой слабой реакции государства на факты оборота некачественной продукции потребители должны быть бдительны и воздерживаться от приобретения товаров, в отношении которых получены подтвержденные данные о фальсификации или не соответствии обязательным нормам. Но есть и хорошая новость для любителей тушенки. В ходе экспертизы «Общественный контроль» выяснил, что на прилавках все-таки можно найти мясные консервы, которые полностью соответствуют ГОСТу. К сожалению, их мало, и из 11 проверенных образцов только один успешно прошел проверку.
Если консервы изготовлены в соответствии с техническими условиями ТУ , они могут называться, например, «Тушенка говяжья», «Тушенка особая» и т. Мясные консервы, упакованные в стеклянную банку, можно внимательно рассмотреть. Обратите внимание на состояние самой банки: она должна быть чистой, без подтеков. Крышка не должна иметь следов ржавчины, различных повреждений и дефектов. Чаще в продаже мы видим консервы, упакованные в герметично укупоренные металлические банки.
Таким образом, можно сделать вывод, что рассматриваемые бренды различны по всем признакам — фонетическому, синтаксическому и графическому. На основании проведенного анализа бренд «Семейный запас» вернулся к своему правообладателю — ООО «Курганский мясокомбинат». На этом спор между двумя компаниями можно считать завершенным.
Тушенка курганского мясокомбината "Стандарт" завоевала первое место в "Контрольной закупке".
Согласно поданному заявлению, руководитель отдела федеральных сетей «Главпродукта» Вячеслав Маркин распространяет информацию, порочащую репутацию «Стандарта». Маркин утверждает, что мясокомбинат якобы «незаконно производит и поставляет в торговые сети контрафактную продукцию с использованием товарного знака "Семейный запас"». Мясокомбинат просит проверить действия Маркина по статье 128.
Незаконным является копирование и имитация имеющейся на рынке продукции. ФАС определил, что копированием внешнего вида изделия является воспроизведение внешнего вида изделия другого предпринимателя и введение его в гражданский оборот.
Имитация внешнего вида товара — это своеобразное подражание товару конкурента с целью создания у покупателей впечатления о принадлежности таких товаров линейке имитируемых товаров. В результате такого копирования потребитель при приобретении товара ошибочно принимает новый товар за давно ему известный, ориентируясь на знакомое ему обозначение, что вызывает отток потребительского спроса от товара правообладателя к товару со сходным до степени смешения обозначением. Если предприниматель использует схожие картинки, одинаковые цвета этикетки, похожие шрифты и одинаковые по значению словосочетания, есть высокий риск признания действий такого хозяйствующего субъекта незаконными.
Кроме того, все желающие смогут взять для игры аватарку Шефа — героя, который, согласно игровой легенде, нашел банки с тушенкой на заброшенном мясокомбинате и стал обладателем ценного ресурса в мире, который столкнулся с апокалипсисом. Еще одно нововведение — лотерея для участников. Выполняя ежедневные задания, игроки смогут выиграть курганскую тушенку, а затем обменять эти банки на игровую валюту для дальнейшей покупки деталей для машины или оружия.
Тогда мясокомбинат сообщил в ответе на редакционный запрос 45. RU, что контроль за качеством продукции осуществляет собственная лаборатория предприятия.
На всю продукцию, произведенную на предприятии, есть соответствующие документы, подтверждающие ее качество и безопасность. Источник: 45.
Мясные консервы от производителя
Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Как Курганский мясокомбинат «Стандарт» борется с конкурентом за упаковку консервов. Курганский мясокомбинат «Стандарт» должен приостановить поставку тушенки в одну из зауральских школ.
В Санкт-Петербурге забраковали курганскую тушенку
| Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки - | Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. |
| Курганский комбинат сделал тонны паштета из неизвестного сырья | Пикабу | Курганское управление Роспотребнадзора организовало проверку и выявило несоответствие продукции мясокомбината «Стандарт», требованиям указанного на упаковке ГОСТ. |