Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» 00:22:53 : новостной портал Ивановской области.
Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся»
Он отметил, что хозяйство активно развивает агротуризм. Туристы группами по 60-70 человек посещают ферму "Сытая Дуся": гости могут погулять, приобрести фермерскую продукцию, посмотреть на животных и поучаствовать в мастер-классах. В 2019 году Павел Груздев получил грант "Агростартап" в размере 1,4 млн рублей. Благодаря этому удалось построить пекарню с большой русской печью для выпечки хлеба и приобрести жерновую мельницу, на которой фермер делает цельнозерновую муку. По условиям гранта фермер вкладывает в этот проект и свои средства. Работа на стройке идет активно, и совсем скоро провести в гостях у Груздевых можно будет не несколько часов, а несколько дней. Это отлично дополнит наш ассортимент, ведь мы печем хлеб. Также мы хотим расширить и ассортимент сыров — думаем выпускать сыр с плесенью, камамбер и другие сорта.
Уверены, что жителям области понравятся новинки и на них будет спрос", — поделился о будущих планах собеседник. Павел Груздев отметил, что проблем в хозяйстве практически нет. Единственное — не всегда хватает человеческих ресурсов, персонала, так как хозяйство расположено в отдаленном районе. Всему обучаем", — добавил он.
Бредихина, 8А Новости 08. По прибытию всех участников экскурсии радушно встретила семья Павла и Натальи Груздевых, которая с 2014 года занимается сыроварением и выпечкой домашнего без дрожжевого хлеба в русской печи, на закваске из муки собственного производства. В составе экскурсионной группы ребята прогулялись по территории фермерского хозяйства, познакомились с её обитателями, увидели мельницу с каменными жерновами.
Основное направление - изготовление сыров и выпечка хлебобулочных изделий по рецептам наших предков в русской печи. При этом производство муки здесь тоже налажено. Неудивительно, что "сарафанное радио" способствует притоку гостей, которые не прочь стать участниками мастер-классов.
Венявкин, И. Давлятчин, М. Касьянов, И. Юсупов, а также общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ». Бер, А. Морозов, Г. Свердлин, Я. Троянова, интернет-издание «The Moscow Times», иностранная организация Hidemy. Баунов, С. Дарбинян, О. Куваев, А. Кураев, В. Ратникова, А. Рыклин, Интернет-издание«Вёрстка Медиа», а также проект «Можем объяснить». Вайсман, А. Затирко, Х. Пирогова, Д. Соколов, а также Г. Картавин, С. Козловский, О. Орлов, Н. Соколов, С. Степанов, а также М. Потапенко, М. Живица, В. Олейник, Л. Тагаева, Е. Чирикова, Г. Юдин, лекторий «Живое слово», а также «Комитет ингушской независимости». Куршин, А. Минкин, А. Соколов, Г. Чхартишвили, а также Интернет-издание «Холод». Арцуев, Н. Кукушкин, А. Наринская, Ю.
В гости к «Сытой Дусе» идут пароходы с туристами
Благодаря полученному гранту в 1,4 млн рублей по программе «Агростартап» фермер построил пекарню с русской печью и приобрел жерновую мельницу. Он печет хлеб из муки собственного производства, постоянно расширяя ассортимент. Стройка шла в течение 2020 года, в работу пекарню и мельницу запустили не так давно. Мельницу с каменными жерновами для пекарни сделали по специальному проекту мастера из Украины. Все новшества обошлись примерно в 3 миллиона рублей. Используем 8 сортов пшеницы, 6 из них — краснодарских, южных.
Получение писем от ведомства изданию подтвердили в крупнейших торговых сетях. Некоторые уже выполнили требование.
Перепечатка материалов — с разрешения редакции. Мнения авторов и редакции могут не совпадать. Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации и лицензированию.
Фермерское хозяйство Павла Груздева Партнер спецпроекта — АНО «Центр развития предпринимательства и поддержки экспорта Ивановской области» Бизнес в малом городе «Тут, знаете, как у барона Мюнхгаузена: с 8 до 9 — совершить подвиг», — улыбается фермер Павел Груздев, когда мы спрашиваем его о том, каково это — жить и строить свое дело в селе. Хозяйство «Сытая Дуся» требует внимания каждую минуту: истопить, накормить, замесить, испечь, отвезти, встретить... И все-таки ни Павел, ни его жена Наталья никуда уезжать из старинной патриархальной Ёлнати не планируют. Тут их дом, их семья, тут растут их дети, сюда с каждым годом приезжает все больше гостей. В спецпроекте «Бизнес в малом городе» — история о том, как два горожанина переехали в деревню и не просто научились варить сыр и печь хлеб. Они научились делиться теплом и вкусом русского гостеприимства с каждым, кто этого захочет Cело Ёлнать Находится в 20 км от Юрьевца — одного из самых отдаленных уголков Ивановской области. Вокруг нет ни автострад, ни крупных предприятий.
ТОП-10 мест, куда отвезти ребенка
И самое запоминающиеся общение с домашними животными на ф/х "Сытая Дуся". Сейчас «Сытая Дуся» с помощью господдержки – гранта «Агротуризм» продолжает строить гостевые домики. Хозяйство «Сытая Дуся» требует внимания каждую минуту: истопить, накормить, замесить, испечь, отвезти, встретить. Встреча прошла 11 октября в селе Елнать в домашней сыроварне-пекарне "СЫТАЯ ДУСЯ".
"В гостях у сытой Дуси"
Хотя бы потому, что Жубаркин оказался в кресле мэра прямо из… мест заключения, куда попал как он утверждает из-за политики. Поломав все традиции обычно мэры идут на нары, но чтобы с нар в мэры! И научился радоваться самым банальным вещам. Например, что недавно, уже в XXI веке, в Юрьевец подвели газ. Ну почти подвели. Еще чуть-чуть… К котельным… Что пароход пришел, и люди повеселели.
Что народ денежку какую заработает, да НДФЛ чуть в городскую казну упадет. Как-никак 200 человек приплывает. Тут нет железных дорог, как товар повезешь? Знаменитая, вкусная, чистейшая. Тут уже приезжали бизнесмены на разведку, хотят по бутылкам разливать.
А с другой стороны - на такой воде варить бы пиво… Но нет вздыхает смысла. Это раньше в магазинах два сорта - «Жигулевское» да «Колос», а сейчас - хоть залейся, сто сортов. Да и пока отсюда его довезешь машет рукой. Нет тут экономики… Поэтому ивановские власти отремонтировали набережную, поставили у причала будочки для торговли и запустили пароходы. Выживай, мол, Юрьевец.
Торгуй, привечай, корми, развлекай… И все будочки заняты! Отчаянные, как все бизнесмены. Но больше всего меня растрогали дети. Четыре дочки. И, конечно, сама 9-летняя Дуся, ставшая вдруг туристическим брендом Юрьевца.
Я, любуясь ими, думал: вот такая, выходит, на Руси теперь экономика. Такое вот спасение, выходит, глубинки… Такие вот дела. Но тоже выстраивались люди у пристани, продавцы, зазывали в гостевые дома, торговали. Кто чем славился. Кимры, например, славились обувью.
Павлов Посад - знаменитыми платками… Острый вопрос, конечно, с зимой, когда реки встают, и туристов заманить сложнее. Но это тоже решаемо.
Ещё оказалось, что в соседних Жарках храм расписывал тот же отец Никифор, что расписал храм в Клайпеде, а краску ему привозил отец Антоний — человек, с которым я с юности общался. И росписи были очень похожие — я приехал сюда, как домой.
Люди, с которыми я общался в Литве и Москве, оказывались здесь, в этой точке. Именно здесь для меня сходились и сходятся полюсы и меридианы — в Ёлнати и Жарках, и у меня не было ощущения, что я принимал решение уехать из столицы, все случилось само, как будто так и надо, я просто понимал, что должен быть здесь. Я открыл пекарню, потому что тогда хлеба не хватало — к обеду в магазинах пустые полки. Я любил готовить всегда, но что такое хлеб не знал.
Нашёл через интернет какое-то оборудование для пекарни, вроде новое, в масле, оно кому-то досталось за долги, его продавали. Не было желания плюнуть и уехать: снабжения нет, культуры нет, перспектив нет? Машина есть, доедешь — хоть в Иваново, хоть в Москву, хоть в Литву. Недавно маму из Клайпеды в Кинешму перевёз — вот она страдает.
В 2002 году приехал сюда с первой женой, но она была привязана к Москве и не прижилась здесь: сама мучилась и страдала, со всеми перессорилась и уехала. Деревня не для всех, а Ёлнать и Жарки такое место — как у Тарковского Зона. Тут нужен сталкер, иначе всё непонятно. Очень многие знакомые годами хотят приехать — доедут до Иванова и дальше никак.
А другие раз — и оказываются тут навсегда. У меня желания уехать никогда не было — да и вариантов особо нет, точнее, не рассматривал их. Никуда не тянуло — ни в Литву, ни в Москву, хотя ходил в море на круизном американском лайнере, в пятнадцати странах побывал, есть литовский вид на жительство, могу работать в Европе, а бОльшая часть друзей и знакомых разъехались по миру. У меня есть знакомая в Англии, хирургическая медсестра, замужем за индусом, двое детей — а я недавно в Фейсбуке фоточки местной природы выложил, и она звонит: «Это сказка, мечта, тоже туда хочу».
Говорю ей: приезжай, жильё найдём, работы выше крыши, денег немного, но на жизнь хватит, с голоду не умрёшь. Мне 37 лет, и что, это старость? Знакомый первый раз женился в 50, сейчас ему 60 и у него трое детей — о чём мы говорим? У меня четыре года назад сгорел дом, мы выбежали в тапках с двумя маленькими детьми.
После этого я долго просыпался и не мог ничего понять. А потом начал строить новый мир, и он не хуже. Эти испытания посылает Господь, но все живы и здоровы, а остальное преодолевается и строится. Особенно когда рождаются дети: появляются мечты, начинаешь строить планы — есть стимул.
Этим для него ценна вера.
На выделенный грант мы в 2023 году осуществили нашу мечту: два пятиместных дома на берегу реки уже ждут своих гостей. Теперь помимо отдельных мастер-классов на два-три часа и ждем всех на программу выходного дня.
Мы очень любим принимать гостей. На Руси гостей веселили и потчевали: у нас на ферме традиции предков строго соблюдаются. Можно просто погулять, отдохнуть, угостится блюдами русской кухни - мясом из печи, собственным сыром и хлебом.
А можно и самому приготовить: настоящую русскую пиццу, она называлась кстати, векошник, или сварить моцареллу. Особой популярностью пользуется мастер—класс «От зернышка до хлебушка» - печем хлеб по старинному трехсотлетнему рецепту, в печи без дрожжей. Приезжая на несколько дней, гости познакомятся с жизнью деревни и традициями различного времени года.
Недавно мы праздновали Рождество. Это важнейший христианский праздник, ему присущая совершенно особая атмосфера, кухня и обычаи: рождественские песнопения, колядки и, конечно, обязателен вертеп.
Чтобы отметить такое значимое событие, Груздевы устроили настоящий праздник для всего класса дочери. Сразу после «Последнего звонка» дети вместе с учителями пришли в семейную пекарню.
Павел приготовил настоящее фермерское угощение: пицца с ингредиентами из собственного хозяйства. А Наталья как профессиональный педагог организовала весёлые игры на природе для детей.
"В гостях у сытой Дуси"
Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» находится в 28 км от города Юрьевец в древнем селе Ёлнать на берегу одноимённой речки, впадающей в Горьковское водохранилище. — Не так давно пришли хорошие новости из Южи, компания «Смарт Хемп» начала переработку пеньковолокна. 24 июля 2022 года группа актива Ивановского городского совета ветеранов и члены групп североходцев из городских ивановских парков была в гостях у «Сытой Дуси» в селе Елнать. Просто о сложном с нужной порцией оптимизма. Предложить новость.@e_pargina Е. Как сообщает РИА "Новости", со ссылкой на с"Коммерсант", ведомство заявило, что некоторые изделия бытовой химии, производящиеся за рубежом, нарушают нормы безопасности.
Сытая Дуся
Грант или ещё что-то обещал, но там ведь рубль вход… - Это давно было? Оказалось, что для получения помощи от государства я не подхожу. Сейчас вот опять предлагают какой-то агростартап, но там столько условий, что сами чиновники в шоке, говорят, что это бред: чтобы получить деньги, я до этого три года не должен работать индивидуальным предпринимателем. А что делать, бомжевать эти годы? Срастётся — хорошо, не срастётся, буду и дальше сам или инвестор найдётся.
Нам всего хватает — покушать и что-то построить, но хочется для людей, для детей что-то сделать. Чтобы не только в сторону Москвы смотрели, а поняли, что можно жить в деревне, работать тут. Заниматься можно чем угодно: хоть чеснок выращивай, хоть что-то ещё — всё востребовано, всё стоит денег. Но земля вся заброшена.
Он до этого полтора года жил в Жарках, пономарил в храме, в конце 80-х — начале 90-х, когда дороги в Жарки не было, зато были корова, храм, где служил отец Нестор, которого позже убили. Я в том возрасте начал осознавать себя русским, понял, что хочу жить в России. Первый раз здесь оказался в двадцать лет, когда уже работал в Москве. Позвонила Данина мама, тётя Вера Макарова она уже жила в Ёлнати и говорит: «Включи второй канал, там наших батюшек показывают».
Так получилось, что Маша Макарова подписала с продюсером Олегом Нестеровым контракт на три альбома, но третьего не записала, сказала, что ну ваш шоу-бизнес и бросила всё. Чтобы выплатить десять тысяч долларов неустойки, маме пришлось продать квартиру в Литве. На оставшиеся деньги она купила здесь домик возле храма, переехала и живёт до сих пор. И вот я включаю телевизор, а там молодые ещё батюшки в передаче «Диалоги о рыбалке» ловят на мормышку, что-то говорят, в итоге получается глубокий разговор, меня захватило.
И я поехал в гости, познакомился с отцом Максимом настоятель храма Воскресения Христова села Ёлнать, благочинный Юрьевецкого района. Стал приезжать регулярно и понял, что в Москове с её суетой и движухой не происходит ничего, абсолютное болото, а вся жизнь здесь, в Ёлнати. Настоящие страсти и отношения здесь, в этой глухой ивановской деревне. Потом купил бревенчатый дом с большим участком, и это для меня была не дача, хотел тут жить.
Ещё оказалось, что в соседних Жарках храм расписывал тот же отец Никифор, что расписал храм в Клайпеде, а краску ему привозил отец Антоний — человек, с которым я с юности общался. И росписи были очень похожие — я приехал сюда, как домой. Люди, с которыми я общался в Литве и Москве, оказывались здесь, в этой точке. Именно здесь для меня сходились и сходятся полюсы и меридианы — в Ёлнати и Жарках, и у меня не было ощущения, что я принимал решение уехать из столицы, все случилось само, как будто так и надо, я просто понимал, что должен быть здесь.
Я открыл пекарню, потому что тогда хлеба не хватало — к обеду в магазинах пустые полки. Я любил готовить всегда, но что такое хлеб не знал.
Переезд в с. Экскурсия на фермерское хозяйство «Сытая Дуся» Общение с домашними животными козами, кроликами. Ребята узнают об устройстве печи, о работе мельницы, о том, как получают муку.
Радужная хозяйка расскажет о настоящей русской пицце — векошник, все вместе раскатаем тесто, выложим начинку и сами попробуем русское лакомство с иван-чаем или компотом из лесных ягод.
Ивановская область не так богата, чтобы разбрасываться городами, да и перед Кремлем неудобно. Поэтому одному из активистов порезали шины, другому пригрозили, что уволят, третьему - что посадят. Ну а самому главе бузотеров Терентьеву позвонили из Москвы. Грозили и грозили… Так городок успокоился и вернулся к декадентству, к умиротворенному угасанию. Даже природа в отчаянии влепила непутевому Юрьевцу пощечину.
Ураган, повалив последний местный лес, сорвал крест с колокольни которая, между прочим, красуется на гербе города … Казалось, все. Хуже уже быть просто не может! Хотя бы потому, что Жубаркин оказался в кресле мэра прямо из… мест заключения, куда попал как он утверждает из-за политики. Поломав все традиции обычно мэры идут на нары, но чтобы с нар в мэры! И научился радоваться самым банальным вещам. Например, что недавно, уже в XXI веке, в Юрьевец подвели газ.
Ну почти подвели. Еще чуть-чуть… К котельным… Что пароход пришел, и люди повеселели. Что народ денежку какую заработает, да НДФЛ чуть в городскую казну упадет. Как-никак 200 человек приплывает. Тут нет железных дорог, как товар повезешь? Знаменитая, вкусная, чистейшая.
Тут уже приезжали бизнесмены на разведку, хотят по бутылкам разливать. А с другой стороны - на такой воде варить бы пиво… Но нет вздыхает смысла. Это раньше в магазинах два сорта - «Жигулевское» да «Колос», а сейчас - хоть залейся, сто сортов. Да и пока отсюда его довезешь машет рукой. Нет тут экономики… Поэтому ивановские власти отремонтировали набережную, поставили у причала будочки для торговли и запустили пароходы. Выживай, мол, Юрьевец.
Торгуй, привечай, корми, развлекай… И все будочки заняты! Отчаянные, как все бизнесмены. Но больше всего меня растрогали дети. Четыре дочки. И, конечно, сама 9-летняя Дуся, ставшая вдруг туристическим брендом Юрьевца.
На личном автомобиле или рейсовом автобусе, который следует через поселок Шкотово. Другой вариант — на электричке или автобусе до Шкотово, затем пять минут на такси до сафари-парка. Музей Мирового океана, Калининградская область В центре Калининграда находится большой музей с выставками в главном корпусе и настоящими кораблями, пришвартованными к берегу. На судне космической связи «Космонавт Виктор Пацаев» можно посетить научные лаборатории, на «Витязе» — перенестись в эпоху Великих географических открытий, а в главном корпусе — увидеть скелет кашалота и глубоководный обитаемый аппарат «Мир—1». Стоимость — единый билет на восемь объектов музея — 1800 рублей для взрослых, 1300 для студентов, 150 рублей для детей от трех до шести лет, 400 рублей для детей от шести до 16 лет. Можно посетить и меньшее количество объектов. Адрес главного корпуса музея — Набережная Петра Великого, 1. Все основные достопримечательности и отличные отели неподалеку. Чтобы не было проблем с бронированием, подключите услугу «Гарантия заселения» на tutu — если что-то пойдет не так, сотрудники сервиса найдут новый вариант размещения. А до Калининграда можно либо доехать на поезде, либо долететь — билеты есть на tutu. Каждый день в парке проходит анимационная программа для детей: шоу мыльных пузырей, рыцарские уроки, мастер-классы и сказочная дискотека. Стоимость — от 800 рублей для детей и взрослых. Дети до четырех лет — бесплатно. На автобусе или поезде «Ласточка» из Сочи, Адлера, аэропорта или Олимпийского парка. Остров Татышев, Красноярский край В Красноярске по Татышеву, или «Татке», как называют остров местные, бегают суслики, вызывая восторг и у взрослых, и у малышей. Это самый крупный остров Енисея, он находится в черте города, и жители города здесь просто отдыхают: берут напрокат велосипеды и самокаты, занимаются спортом, устраивают пикники, любуются видами. Красноярск — отличное направление для поездки на длинный уикенд: тут прекрасные музеи, куда стоит сходить с ребенком, и классные рестораны, которые понравятся родителям. На Татышев стоит потратить как минимум день — главное, чтобы погода не подвела.
В Юрьевецком районе продолжается строительство глэмпинга
В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы. Знакомим вас с эко-хозяйством «Сытая Дуся» В эко-хозяйстве «Сытая Дуся» вы сможете посетить сыроварню, пекарню с мельницей на жерновах, козью ферму, приобрести настоящую. Программа тура. Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» длительностью 22 минут 53 секунд в хорошем hd качестве, которое загрузил пользователь
«Сытая Дуся» открывает избу-пекарню
В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы. Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» 00:22:53 : новостной портал Ивановской области. Грант 3 миллиона рублей получил глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев, планирующий на эти средства построить домики для размещения гостей – глэмпинг. Забронировать экскурсии на Сытая Дуся. Цены от фермера Онлайн бронирование на сайте «Своё За городом».