Экспорт российской рыбы за 2023 год расширили на 18 стран.
Русская рыба вчера сегодня завтра
Russian Fish (русская рыба), по аналогии с известным норвежским брендом Seafood from Norway (морепродукты из Норвегии). ***Подписка на электронную версию журнала для физических лиц возможна только через личный кабинет на сайте журнала «Русская рыба». главное издание рыбной отрасли России.
Журнал «Русская рыба » 2024 год
Журнал «Русская рыба» – отраслевое издание Федерального агентства по рыболовству – является основным средством массовой информации, освещающим деятельность рыбной. Хабаровская компания «Русская рыба» нарушала технические регламенты при производстве рыбной продукции. Об их неоценимой помощи в годы войны и после нее, их героическом труде, их подвигах и самопожертвовании журналу «Русская рыба» рассказали в РОО Ветеранов рыбной отрасли. В 2021 году в каждом выпуске журнала «Русская рыба» будут формироваться тематические региональные блоки, подробно освещающие успехи и достижения предприятий рыбной. чупс Собрал манатки быстро улов кинул в пакет Приехал я до дому а рыба почти нет Достал пивко.
В Москве стартовал фестиваль «Русская рыба»
Речь, в частности, о рыбьем жире и рыбной муке. Группа компаний Expo Solutions провела исследование по торговле рыбной продукцией на зарубежных рынках […].
Российские алкопроизводители также активно занимаются импортозамещением. Прежде всего проверят виски отечественного производства.
Ряд брендов, например Johnnie Walker, ушли из России. На этом фоне отечественные производители начали вводить в строй заводы по производству виски. Роскачество также намерено сравнить напитки, полученные по параллельному импорту, и произведённые в РФ из импортного дистиллята.
В исследовании примет участие специальная дегустационная комиссия. Она определит, какая продукция может конкурировать по вкусовым характеристикам с известными зарубежными брендами виски. Доверие к отечественным аналогам сегодня достаточно низко.
Как не удивительно, радиоуправляемые кормушки дешевле стандартных, так как не требуется блок управления на каждой кормушки, а только один единственный центральный модуль управления. Причем, кормушки не требуют калибровки и смены дозирующих валиков при смене размера кормы, что не обходима делать во всех зарубежных аналогах. Это в разы упрощает жизнь рыбоводам, снижая эксплуатационные расходы и повышает точность и эффективность кормления. И: А насколько необходим упомянутый вами облачный сервис для современной аквакультуры? А: Облачный сервис SmartFish — это новая эра в рыбоводстве! Разумеется, все процессы жизнеобеспечения рыбной фермы полностью автоматизируются: анализа параметров воды, расчет дозы кормления для каждого садка и вида и веса рыбы , контроль уровня воды и долив, запуск аварийного насоса при поломке основного , точное дозирование кислорода и многое другое. На данный момент сервис запущен в тестовом режиме на одной рыбной ферм, где также установлена комплексная система автоматизации. В ближайшее время сервис будет доступен для широкого использования в индустриальном рыбоводстве. И: Как современные технологии влияют на качество выращиваемой рыбы?
А: Как не печально отмечать, но пока качество продукции аквакультуры оставляет желать лучшего. Но на мой взгляд , основная причина этого низкие ветеринарные стандарты, и в большей степени даже контроль за их соблюдением. Но это если смотреть со стороны государства. Со стороны рыбоводов владельцев рыбных хозяйств пока в большинстве мелких и средних хозяйствах существует практически единственная форма оценки качества — визуальная. Для УЗ диагностики и биопсии, регулярных гемоаналитических процедур им еще далеко. Со стороны конечного потребителя мы видим часто недовольства качеством и вкусовыми характеристиками покупаемой рыбы, икры. Качество выращивания рыбы и качество кормов очень посредственное за редким исключением. И повышать это качество, при отсутствие современных эффективных анализаторов воды, систем автоматизации, устройств регулировки параметров воды — достаточно сложно. Я не берусь судить о том как регулировать качество рыбной продукции в аквакультуре, но я однозначно за рост качества рыбы и икры.
Один мой приятель рассказал что он перепробовал все виды рыбной икры, которая продается в его районе, и пришел к выводу что «эту …. Качество рыбы и ее икры, ее вкусовые характеристики, внешний вид могут быть значительно улучшены если процессы выращивания контролируются умной автоматикой: если вода постоянно озонируется, а уровень озона точно регулируется соответствующими датчиками. Автоматический контроль кислотности pH , температуры, нитратов и нитритов предотвращает не только гибель рыбы, но и улучшает их здоровье и внешний вид, повышает скорость нагула, усиливает иммунитет и аппетит. И: Как вы видите перспективу аквакультуры и современных технологий в данной отрасли: А: В условиях, когда уловы океанической рыбы и других морепродуктов сокращаются, а рыбные запасы внутренних водоемов находятся в критическом состоянии и поддерживаются в основном за счет искусственного воспроизводства, единственным надежным источником увеличения объемов пищевой рыбопродукции является аквакультура. В целом объем аквакультуры в России пока еще очень не высокий, да и самой отрасли, честно говоря, всего пару лет начиная с закона об Аквакультуре от 2014 г. Аквакультура — это очень динамично развивающаяся отрасль, которая в последние годы получила колоссальную поддержку со стороны государства и частных инвесторов. И продолжает развиваться бурными темпами. Согласно исследованию, подготовленному американской компанией Grand View Research, мировой рынок аквакультуры к 2020 году достигнет 202. Использование современных IT технологий — это будущее всего мира, и рыбоводство не исключение.
Вероятно, новый российский бренд скоро станет достойным соперником ведущим мировым отраслевым компаниям. В своем посте в ЖЖ он подробно рассказывает о самых ярких примерах продвижения национальной рыбной индустрии в разных странах. Существует два основные операционные модели: в первом случае поддержка экспорта осуществляется при непосредственном финансовом и организационном участии государства, во втором — реализуется объединениями или ассоциациями рыбаков на региональном или национальном уровнях. Стоит отметить, что большинство проектов продвижения рыбопродукции нацелены как на внутренний, так и на внешний рынок.
Организация активно продвигает свой бренд «Alaska Seafood», реализует различные маркетинговые программы, в том числе и в России, реализует PR и образовательные программы, содействует экологической сертификации и даже продвигает собственный эко-лейбл.
Журнал «Русская рыба » 2024 год
| Telegram: Contact @profishrus | Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 23 апреля 2024 года. |
| Журнал Русская Рыба | В ходе участия в круглом столе форума на тему «Продвижение на внутреннем рынке и увеличение потребления российской рыбы внутри страны» Антон Куканов отметил. |
| Русская рыба Документальный фильм | Русская рыба: дальневосточная и атлантическая рыба и морепродукты, пелагика, красная и белая рыба по лучшей цене оптом | Defa group. |
Вышел новый номер журнала «Русская рыба»
ссылка на главу ведомства Илью Шестакова. Рацион человека должен включать минимум 20 килограммов рыбы в год. Российская рыба – это предел 100-200 руб. за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка 1 тысячи рублей, – уточнил Алексей Немерюк. Хабаровская компания «Русская рыба» нарушала технические регламенты при производстве рыбной продукции. Возвращение новогодних корпоративов подогрело спрос на красную рыбу Спрос на красную рыбу в 2023 году вырос.
На фестиваль «Русская рыба» в Москве съехались производители морепродуктов со всей страны
Он займет центральные городские площадки — Тверской бульвар, Пушкинскую площадь, Новопушкинский сквер, Кузнецкий мост, Арбат и Климентовский переулок. Как сообщают организаторы фестиваля, главными героями «Рыбной недели» станут российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и — впервые за долгие годы — крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан. Ожидается, что многие морепродукты можно будет продегустировать, в том числе и в составе изящных блюд, которые в рамках фестивальных мастер-классов будут готовить повара. На севере столицы приобщиться к фестивалю «Рыбная неделя» можно будет в районе Аэропорт, где к мероприятию присоединится и рынок на Часовой улице.
Обе стороны принимают согласованные меры по сохранению морских ресурсов в северо-восточной Атлантике. Это свидетельствует о том, что взаимное понимание между двумя странами сохраняется, несмотря на торговые ограничения, передает РИА Новости. Стоит отметить, что с начала 2023 года объемы двусторонней торговли между Россией и Норвегией значительно снизились. В основном, российский экспорт составляли рыба и морепродукты, растительные жиры и масла. Правительство России в конце июля 2023 года ввело запрет на ввоз рыбной продукции из недружественных стран.
Руководитель департамента торговли Алексей Немерюк отметил, что чаще всего москвичи покупают такие виды рыбы как дорадо, сибас и семга, вне конкуренции — карп, однако сегодня в России вылавливается более двухсот видов морепродуктов, которые горожане и смогут увидеть и отведать на уникальном фестивале. Как отмечают в столичном департаменте торговли, отечественная рыба способна составить импортной достойную конкуренцию: причем не только по вкусовым качествам, но и по цене, которая на привозную продукцию порой зашкаливает. Российская рыба — это предел 100-200 рублей за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка тысячи рублей», — подтвердил Алексей Немерюк. Ожидается, что свою продукцию — порядка 300 тонн рыбы — на фестивале представят около ста российских рыбодобытчиков из 30 регионов страны.
В Москве накануне стартовал первый фестиваль «Русская рыба», организатором которого выступили московские власти и Росрыболовство. Данное мероприятие продлится до 28 апреля. Как рассказал журналистам глава столичного Департамента торговли Алексей Немерюк, в Москву на фестиваль съехались около ста представителей отечественных производителей и добытчиков рыбы из 30 регионов России — от Калининграда до Владивостока и от Мурманска до Крыма. Всего на площадках можно будет попробовать и приобрести около двухсот видов русской рыбы.