Гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух предупредила, что тяга к соленым продуктам может указывать на наличие проблем со здоровьем.В беседе с во вторник, 13 февраля, специалист отметила, что одной из основных причин пристрастия к. Почему так происходит и действительно ли у женщин в интересном положении на ранних сроках растёт желание есть солёное, в беседе с рассказала врач – акушер-гинеколог клинико-диагностического центра "Мединцентр" Ольга Лебедева. В случае с женщинами 20-40 лет такая причина также может быть верной. Желание съесть что-нибудь сладкое, мучное, соленое, острое, а также тяга к красному мясу может сигнализировать о недостатке определенных микроэлементов в организме.
Вдруг тянет на соленое, сладкое или кислое? О чем пытается сказать нам организм
Хочется соли: причины тяги к соленому. Но почему хочется селедки остальным? Причем настолько сильно, что бороться с этим желанием очень тяжело? Считается, что, когда беременным женщинам часто хочется соленой пищи, причиной являются гормональные изменения в организме. «Часто тяга к солёному ассоциируется с беременностью — это связано с токсикозом. 5 причин, почему хочется соленого. Поэтому налегайте нет, нет, не на соленую рыбу или чипсы — на некипяченое козье молоко, рыбу или нерафинированную морскую соль, которые доставят в ваш организм качественные хлориды.
Почему хочется соленого не только во время беременности?
Но почему хочется селедки остальным? Причем настолько сильно, что бороться с этим желанием очень тяжело? Нехватка соли обусловлена несколькими причинами: нарушение метаболизма., нарушение щитовидной железы, не хватка калия кальция натрия и йода. Вот несколько причин, из-за которых вам может хотеться съесть что-то соленое.
Тянет на «солененькое»? Стало известно, о каких проблемах говорит это желание
Раньше думали, что больше всего там лакто- и бифидобактерий. Но, как выяснилось, это полностью не соответствует действительности. Больше клостридий тип бактерий — фирмикуты и бактероидов род грамотрицательных анаэробных палочковидных бактерий. Оказалось, что они главные обитатели нашего кишечника и наши помощники. К фирмикутам, кроме клостридий, относятся и всем известные лактобациллы, просто их намного меньше. Стрептококки, стафилококки — это тоже всё фирмикуты. А вирусов в кишечнике почти в 100 раз больше, чем бактерий — в основном это бактериофаги, которые живут и размножаются на кишечных бактериях. Вирусам же обязательно нужен объект, на котором они… — Будут паразитировать? Раньше кишечные бактерии тоже рассматривали как паразитов или симбионтов организмы двух разных видов, состоящие в длительном тесном сожительстве — симбиозе. Но потом выяснилось, что мы без них элементарно не можем существовать. Они делают нам витамины, кормят наш эпителий, защищают нас от врагов — патогенных бактерий и вирусов.
Командуют в магазине и предупреждают об опасности — Как же бактерии влияют на наше поведение? Известная « медвежья болезнь » — прямое следствие взаимодействия стресса с микробиотой. По сути, кишечные бактерии «спасаются» бегством, посчитав организм опасным для себя местом. Кишечные бактерии «командуют» нашим мозгом и в магазине. Они определяют выбор тех или иных продуктов, которые мы хотим купить — сегодня нам хочется соленого, а завтра, например, сала. А причина проста — нашей микробиоте нужны те или иные вещества, метаболиты, чтобы восстановить баланс микроорганизмов в организме. По этой же причине во время беременности женщин часто тянет на солененькое. Происходит перестройка микробиоты кишечника — она начинает нуждаться в определенных видах бактерий. Большинству людей не нравится, когда руки оказываются в чем-то скользком, липком, пристающим к пальцам.
Заведующий хирургическим отделением воронежской клиники "РЖД-медицина" Максим Елисеев в беседе с "Рамблером" ответил на вопрос, почему у человека может появиться такой резкий интерес к соленой пище.
В первую очередь эксперт объяснил, почему беременных девушек может тянуть на соленое. Так, по его словам, все дело в том, что при таком состоянии у женщины в большом количестве выделяется гормон беременности — прогестерон.
Адрес для корреспонденции и посетителей: 127018, Россия, г. Москва, ул. Полковая, д.
Да, многие беременные женщины могут хотеть кислых огурцов, что является ответом на недомогание, которое, как вы уже догадались, может вызвать обезвоживание. И хотя вы, возможно, слышали, что увеличение объема крови у беременных увеличивает потребность в натрии отсюда и ночные пристрастия к соленым огурцам, картофелю фри и чипсам , но существует мало доказательств в поддержку этой теории.
Исследование более 200 беременных женщин показало, что те, скорее всего, жаждут мяса, манго и йогурта. Между тем в России и Европе большинство беременных женщин хотят шоколада, фаст-фуд, солений и мороженого.
Почему хочется соленого
Как выяснили ученые, у людей с высоким уровнем натрия во время стресса кортизола в крови меньше. Поэтому порой желание съесть соленый огурец — это просто попытка уйти от проблем. Беременность В этом случае стереотипы не врут: беременным действительно нередко хочется съесть что-то соленое. Дело в том, что будущие мамы нередко страдают от токсикоза и диареи.
Иной раз причиной, почему хочется соленых огурцов и селедки служит вопль организма о снижении иммунитета.
Еда кажется чересчур пресной ввиду потери вкусовых ощущений. Потребность в соли свидетельствует о желании организма накопить недостающие компоненты, и, одновременно, обеспечить его необходимой жизненной энергией. Чего не хватает, если хочется соленого? Образовался дефицит натрия, калия, хлора, магния, витаминов и жидкости.
Не ограничивайте себя в удовлетворении желания, однако порция соленостей должна быть минимальной. Переедание вызывает появление отеков, приводит к множеству болезней обмена веществ.
Питаться необходимо в удовольствие, но всему знать меру. Если организм чрезмерно требует соленого, причем так, что терпеть нет сил, лучше обратиться за помощью к специалисту. Возможно, организм сигнализирует вам о серьезных проблемах. Часто такое состояние наносит вред нашим благим намерениям сесть на диету и похудеть. Мы мучаемся, не знаем, что делать, пытаемся игнорировать вредный позыв организма или «откупиться» от него малой кровью: небольшими порциями или менее вредными продуктами с аналогичным вкусом. А всего лишь нужно разобраться, о чем сигнализируют наши желания, каких микроэлементов не хватает нашему организму. Ведь разные вкусы выполняют определенные функции в нашем теле. В ряде случаев внезапные изменения в аппетите сигнализируют и о более серьезных вещах: болезнях некоторых органов, вялотекущих воспалениях, эндокринных проблемах.
Почему хочется сладкого: чего не хватает Желание поесть сладенького нас пугает больше всего. Ведь сладкое — это проблемы с весом и фигурой. Но почему наш организм изводит нас этим часто непреодолимым пристрастием? Причины Переутомление, истощение нервной системы, стресс. Дефицит микроэлементов при жестких диетах: хрома, углерода, фосфора, серы, незаменимой аминокислоты триптофана. Паразитарное загрязнение сладкое требуется не нам, а глистам Что делать? Пересмотрите свой рабочий график Выделите себе время на внеплановый отдых. Если это невозможно, кушайте низкокалорийные сладости: зефир, мармелад, халву, зерновое печенье и т. Игнорировать эту потребность не нужно и опасно, ведь организм испытывает реальные перегрузки и нуждается в дополнительных порциях глюкозы. Восполните дефицит витаминов При жестких диетах, особенно низкокалорийных, нехватки витаминов не избежать.
Магний, азот, витамины группы В, полиненасыщенные жирные кислоты, да много еще в чем начинает усиленно нуждаться тело и мозг, когда мы «едим одну капусту» в погоне за красивой фигурой. Восполнить дефицит помогут орехи. Особенно полезными считаются миндаль, грецкие и арахис. Например, 5 грецких орехов в сутки полностью закрывают наши потребности в омеге 3. Сухофрукты: финики, чернослив, курага, изюм обманут мозг и насытят психологическую потребность в сладком. Добавляйте фрукты, но осторожно. Один крупный или два средних за один прием пищи будет достаточно. А вот сладкую тыкву можно кушать сколько угодно. Следует добавить также в рацион мясо, печень, капусту и сыр. Избавьтесь от паразитов в организме Паразитарное загрязнение нужно пролечивать.
Чтобы узнать, есть или нет у вас неприятные гости, сдайте анализы. Особенно ярким признаком наличия глистов тяга к сладкому является у детей. Малыши могут устраивать настоящие истерики. Тогда нужно немедленно обращаться к врачу. По некоторым неподтвержденным широкими исследованиями данным, сладкое «требует» и грибок, который иногда поселяется в нашем теле. О каких болезнях может сигнализировать тяга к сладкому Кроме наличия паразитов, сладкого хочется и при некоторых болезнях. Так, один из видов сахарного диабета отличается сильной тягой к сладкому. Человек может пить чай, в котором сахара и жидкости будет пополам. Это грозный сигнал и требует немедленного обращения к доктору.
Часто врачи рекомендуют при длительных поездках или серьезных нагрузках потреблять не просто воду, а напитки, обогащенные микроэлементами и минералами. При простудных и инфекционных заболеваниях Механизмом борьбы с инфекцией является повышение температуры, которая нередко приводит к дефициту жидкости и сгущению крови. Последнее замедляет транспортировку форменных элементов, принимающих участие в реакции иммунной системы на болезнь. Очень важно, чтобы при простуде и, вообще, когда болеешь, соблюдать режим питья. Также необходимо, чтобы циркуляция крови была высокой, для чего нужна в том числе и соль. Желание есть соленые продукты нередко сопровождает инфекции мочевыводящих путей. Это связано с назначением врачами мочегонных препаратов, способствующих повышению скорости выведения из организма токсинов. Похмелье Этиловый спирт при распаде приводит к дефициту жидкости и витаминов. Соль вместе с водой нормализует этот баланс и помогает улучшить состояние человека с похмелья. Прочие ситуации К ускорению обменных процессов в организме часто приводят такие заболевания, как гиперфункция щитовидной железы или сахарный диабет. Это может сопровождаться желанием есть соленое, постоянной жаждой, быстрой потерей веса и повышенной возбудимостью. Некоторые люди обладают от природы ускоренным метаболизмом, что может вызывать подобные симптомы. Основное отличие от болезней в том, что они впервые проявляются в подростковом или детском возрасте и человек страдает от них постоянно. О чем говорят определенные гастрономические пристрастия Тяга к определенным соленым продуктам может говорить не только о желании есть соль, но и о других особенностях организма, в зависимости от их состава. Соленые огурцы Если человеку хочется соленых огурцов, то его пища слишком пресная, а в рационе много нейтральных по вкусу продуктов: картошки, молока, отварного мяса.
Нутрициолог Тиханычева объяснила причины тяги к солёному
Однако вы заметили, что вам постоянно хочется соленого, на это может быть веская причина. Почему так происходит и действительно ли у женщин в интересном положении на ранних сроках растёт желание есть солёное, в беседе с рассказала врач – акушер-гинеколог клинико-диагностического центра "Мединцентр" Ольга Лебедева. пишет доктор в своем Telegram-канале. Есть примета, что на соленое тянет при беременности. Однако у этого желания много причин — и многие связаны с проблемами здоровья. в норме- не стоит себя ограничивать. Но ваша тяга к соленому возможна на фоне хронического стресса. довольно распространенная причина сильной тяги к еде в принципе (в том числе и к соленой).
Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины
Если этот уровень понижается, ниже здорового, тогда у вас появляется тяга к соли. При этом вы все больше употребляете разного вида жидкости. Есть и другие симптомы обезвоживания, кроме желания соли: липкая и холодная кожа; ощущение головокружения; мучают головные боли и постоянна жажда; маленькое количество выделения мочи; перепад настроения; быстрое сердцебиение и спазмы в мышцах. Нарушения электролитного баланса С подачей жидкости в организм попадают необходимые минералы. С их помощью организм нормально функционирует. Натрий — один из минералов, который есть в составе соли. Если количество минералов или электролитов, как еще их называют, не сбалансированное, тогда будут проявляться следующие симптомы: мучит головная боль; постоянная тошнота и рвота; чувствуете постоянную усталость и нехватку сил; страдаете резкими перепадами настроения; путаница, которая проявляется в мелочах; приступы судорог. Заболевания Аддисона Надпочечники вырабатывают гормоны, без которых человеку не выжить.
Процент больных болезнью Аддисона очень маленький, ведь это редчайшая болезнь. Она приводит к снижению количества гормонов, которые вырабатывают надпочечники человека. Люди, страдающие этим заболеванием, чувствуют тягу к соли, и наблюдают у себя такие симптомы: нехватка энергии и сильная усталость; бледный цвет кожи и ее липкость; сниженное артериальное давление; отсутствие аппетита и потеря веса; диарея, которая длится долгое время; появление темных пятен на лице; появления ран на внутренней части щеки. Напряжение организма С помощью надпочечников освобождается кортизол. Этот гормон отвечает за регуляцию артериального давления и реакцию на стресс. Исследования показали, что люди, у которых высокий уровень натрия, то у них освобождается меньшее количество кортизола при стрессах.
Вот почему жители засушливых областей постоянно стараются употреблять в долгих поездках подсоленную воду.
Ускоренный метаболизм для многих людей является скорее нормой, чем нарушением. Это те люди, которые постоянно могут есть много сладкого, но при этом не набирать вес. Процессы обмена в их организме происходят быстрее и, как результат, им требуется большее количество необходимых элементов и минералов. Почему хочется спать при беременности Среди патологий, которые могут стать причиной того, что постоянно хочется солёного, выделяют такие: Нарушения работы щитовидной железы. Гиперфункция щитовидки приводит к ускорению обменных процессов в организме. Поэтому может наблюдаться быстрое выведение жидкости, которое и приводит к нарушению водно-солевого обмена. В результате, постоянно хочется солёного.
Такое состояние может сопровождаться нерегулярными месячными, повышенной возбудимостью, быстрой потерей веса, тягой к сладкому. Йододефицит становится причиной нарушений мозговой активности. Именно он является причиной того, почему хочется солёной рыбы. В более редких случаях может возникать тяга к употреблению морской капусты. У женщин также может сопровождаться нерегулярными месячными или их отсутствием.
Запишитесь на прием, чтобы обсудить ваши симптомы с врачом. Хотя влечение к соли может быть ничем серьезным, это также может быть первым признаком проблемы, которая требует медицинской помощи. Поэтому, когда хочется соленого, внимательно прислушивайтесь к своему телу и отслеживайте свое самочувствие. Если вы хотите сократить количество соли, не теряя вкуса, попробуйте следующие четыре компонента: 1.
Черный перец Поменяйте солонку на мельницу для перца. Свежемолотый черный перец более острый и ароматный, чем молотый перец. Это может восполнить любой недостаток аромата, который вы испытываете без соли.
Желание соленого также может быть вызвано дефицитом и других электролитов: кальция, цинка, магния. Все они задействованы в работе нервной и мышечной систем. При их острой нехватке развиваются головные боли, судороги, спазмы. Что бы съесть? Вместо вредных для организма чипсов и соленых крендельков которые так хорошо идут под не менее вредное пиво можно выпить стакан обычной воды с четвертью чайной ложки соли. Не рекомендуется также накидываться на соленые огурчики, соленую рыбу и прочие продукты с высоким содержанием соли. Во-первых, это негативно влияет на выработку желудочного сока, а во-вторых, приводит к изменению артериального давления. Тяга к сладкой пище: магний, хром и инсулин Причина Острое желание съесть что-нибудь сладенькое нередко является отражением нехватки глюкозы в крови и некоторых минеральных веществ в организме, в частности, магния. Потери магния у женщин часто связаны с менструациями, а у спортсменов — с интенсивными тренировками, когда организм тратит магний на работу мышц. Тяга к сладкому также может быть связана с дефицитом хрома. Он входит в состав крайне важного соединения — фактора толерантности к глюкозе. По одной из теорий, хром формирует вместе с инсулином комплекс, который задействован в регуляции уровня глюкозы в крови. Он также повышает чувствительность клеток к инсулину и влияет на их взаимодействие. Поэтому при дефиците хрома организм недополучает глюкозу, даже если она плещется в крови в достаточных количествах, и, как следствие, человека отчаянно тянет на сладкое. Вовсе не обязательно есть шоколад, чтобы справиться с дефицитом магния и острой тягой к сладкому. Магния достаточно в ореховом масле, семенах подсолнечника, в миндале и в морепродуктах. А чтобы проникнуться сладким вкусом и при этом не набрать лишние калории, можно выбрать фрукты с пониженным содержанием фруктозы: ягоды, яблоки, киви и ананасы.