Цветной пластиковый стакан объемом 400 мл украшается рисунками. Одноразовый полипропиленовый пластиковый мерный стакан для Смешивания Краски хорошего качества для ремонта кузова автомобиля. Чтобы отмерить нужный объем жидкости, ее наливают в мерный цилиндр до тех пор, пока нижний мениск не достигнет уровня нужного деления. Стаканы не пригодны для отмеривания точных объемов жидкостей, для этих целей используются мерные колбы и цилиндры.
Классификация мерных стаканов, нюансы выбора, использования и ухода
Выбор варианта шкалы для измерения в граммах или миллилитрах осуществляется исходя из личных нужд и предпочтений потребителя. Обзор производителей Сегодня изготовлением и реализацией мерных стаканов занимаются многие отечественные и зарубежные производители. Среди популярных торговых марок и продукции стоит выделить. Bormioli Rocco Frigoverre Производитель предлагает стаканы объемом в 1 литр. Продукция изготавливается из безопасного высококачественного стекла, для удобства хранения и эксплуатации емкость реализуется совместно с крышкой из пластика. Диаметр тары составляет 11 сантиметров при высоте в 15,5 сантиметра. Leifheit Comfortline Емкость из безопасного полимера объемом 0,5 литра может быть использована для измерения жидких и сыпучих ингредиентов. Корпус емкости прозрачный, что существенно облегчает эксплуатацию. Тара легко моется, дополнительно оснащена прорезиненным слоем на дне, что препятствует скольжению емкости на поверхности. Благодаря подобной особенности в ней можно не только измерять продукты, но и готовить или замораживать ингредиенты. Подходит для измерения жидких и сыпучих сред.
Как выбрать? Чтобы правильно подобрать емкость для измерения, следует принимать во внимание некоторые нюансы. Важно, чтобы предложенная продукция была изготовлена из экологичного сырья, которое не будет вступать в реакцию с продуктами. От использования других емкостей стоит отказаться во избежание изменения химических и вкусовых качеств измеряемых ингредиентов. Стоит также определиться с подходящими объемами. Для больших пищевых предприятий понадобятся мерники более одного литра, что касается обычной домашней эксплуатации, то будет достаточно стакана объемом 0,5-1 литр. Дизайн, цвет емкости подбирается из личных вкусовых предпочтений. Можно основывать свой выбор на соответствии мерника остальной посуде.
Такую посуду можно стерилизовать паром.
Температурной устойчивости пластиков достаточно для проведения лабораторных работ. Из фарфора Фарфоровые мензурки характеризуются высокой химической устойчивостью, термостойкостью и относительно высокой механической прочностью. Бывают двух видов: неглазурованные и глазурованные. Правильность измерения зависит не только от качества мензурки, но и от умения обращаться с ней. Для снятия показаний необходимо следовать правилам: Сосуд нужно располагать так, чтобы поверхность жидкости оказалась на уровне глаз. Поверхность жидкости должна быть строго горизонтальной. Если раствор бесцветный, показания снимают по уровню нижнего мениска, если цветной — по уровню верхнего. Жидкость у стенок мензурки немного приподнимается, это обусловлено явлением смачивания. При этом в средней части сосуда ее поверхность почти плоская.
Глаз нужно направить на отметку шкалы, которая совпадает именно с плоской частью поверхности жидкости. Для работы следует использовать чистые мензурки. На стеклянных поверхностях не должно быть капель воды. Мойка и хранение Как и любую другую лабораторную посуду, мензурки нужно мыть сразу после использования.
Фиксируют количество газа в процессе реакции, например, бюретка Гемпеля.
Для ультраточного анализа жидкости, газа, тогда титрометрия и графиметрия пересекаются. Поршень выдавливает раствор, замеры снимаются снизу вверх, а не наоборот, как в обычных бюретках. Правила работы с бюреткой Обычные бюретки без крана или с одноходовым краном наполняют через верх, при помощи небольшой воронки или стеклянного сосуда с носиком. Трубка у воронки и носик сосуда должны быть уже, чем толщина трубки бюретки, чтобы вытесняемый реактивом воздух выходил без преград. Желательно промыть бюретку тем реактивом, которым будет идти титрование.
Наполняют бюретку выше нуля, потом сливают четко до нуля — прозрачные растворы по нижней границе, темноокрашенные — по верхней границе глаза на уровне слоя жидкости. Чтобы лучше увидеть границу, можно сзади бюретки приложить специальный экран — белый картон с четкой черной горизонтальной полосой. Если поднести экран так, чтобы граница разделения цветов была на 1 мм ниже нулевой точки, станет четко видно уровень жидкости, который будет казаться черным. Качественные современные бюретки выпускают с белой полосой на задней части бюретки, по средине которой идет четкая синяя полоска. В слое жидкости не должно быть воздуха.
Для удаления пузырьков можно спустить раствор с максимальным потоком, держа бюретку под углом. Если так не получается, можно поместить кончик бюретки в стакан с титровальным раствором, потом грушей через верхнее отверстие засосать его в бюретку, пузырьки перейдут с кончика в верхнюю часть бюретки. Бюретка фиксируется в штативе — прочно, строго вертикально. Кран поворачивают в зависимости от того, левша или правша лаборант. Одной рукой держат колбы, вращая во время титрования, второй открывают краник, регулируя скорость капания, а закрывают в момент окончания реакции.
Бюретки ни в коем случае нельзя оставлять с реактивом на долгое время, после использования их нужно промыть дистиллированной водой. При использовании сильно щелочных реагентов лучше использовать бюретки без кранов, так как все механизмы кристаллы щелочки запечатывают намертво, если только оставить раствор, хотя бы на сутки. Чтобы внутрь стеклянной трубки не попадала пыль, сверху на нее надевается пробирка, стаканчик. Калибровка бюреток проводится по воде, поэтому корректно использовать реактивы с вязкостью близкой к калибровочному раствору. Мерные колбы Мерные колбы представляют собой сосуды с плоским дном и длинным, узким горлом, точный объем которых измерен и отмечен меткой на горловине.
Вместимость, класс точности, фактическая погрешность и другая информация нанесены на бок колбы. Изготавливают колбы на вливание на их горле одна метка , и на выливание две метки. Как все мерные сосуды, колбы выпускаются двух классов точности, маркировка и класс точности мерной лабораторной посуды наносится на наружные стенки. Незаменимая посуда для лаборатории. Бывают стеклянные и пластиковые, со светлого материала или темного.
Выпускаются с обычным горлом и со шлифом, с разнотипными пробками. Мерную посуду используют для приготовления отмеривания точных объемов растворов, жидких реагентов с точной концентрацией, для смешивания растворов, разведения их, для растворения твердых реактивов в жидких, другое. Чтобы отмерять точный объем, лучше взять с меткой на выливание, в которой учтены остатки раствора, которые остаются на стенках, то есть выливается объем, указанный на стенке колбы. Для других целей лучше брать колбы с калибровкой на вливание. Правила работы с мерными колбами Наполнение посуды производят на твердой горизонтальной поверхности практически до метки, используя воронку или посуду с тонким носиком.
Потом, вынимается воронка и жидкость доводится до метки при помощи пипетки, добавляя по капле. Круговыми движениями реактив растворяется для некоторых веществ допускается интенсивное взбалтывание. Добавляется растворитель почти до метки около см не доходя до кольца , колба закрывается пробкой и старательно перемешивается, в щадящем режиме — круговыми движениями и переворачивая колбы верх ногами. Сливая жидкость с мерной колбы нужно слить основную массу, постепенно наклоняя сосуд, потом перевернуть верх ногами и дать стечь остаткам 30-60 сек , после этого прикоснуться горлышком к стенке принимающего сосуда, чтобы снять последние капли. Если растворения сопровождается выделением или поглощением энергии колба нагревается или охлаждается , необходимо поместить сосуд в емкость с водой холодная вода плюс лед для колб, которые нагреваются, и теплой водой, если идет охлаждение колбы в процессе растворения реактива.
Колбы не должны применяться для хранения реактивов, сразу после приготовления их лучше перелить в бутыли или банки для реактивов. Щелочные реактивы или высококонцентрированные разъедят стенки посудины — испортят реактив внутри колбы, а также будет неточный объем. Мерные пипетки Пипетки измерительные представляют собой стеклянные или пластиковые трубки с нанесенной градуировкой и предназначенные для измерения точных объемов жидкостей в процессе переноса или титрования. Производят их химически инертного и термостойкого стекла. Выпускается огромное количество видов пипеток: Верхний край может быть узким и широким.
Растворить и кристаллизовать вещество. Держите, испаряйте, концентрируйте или нагревайте растворы. Взвешивание коррозионно-активных веществ. Химические стаканы являются наиболее распространенными реакционными сосудами для простых химических реакций, потому что они имеют одинаковый диаметр вверху и внизу и очень удобны для доступа к жидкостям. Объем раствора внутри стакана можно оценить, отметив наружную стенку.
У некоторых стаканов также может быть небольшая область на внешней стенке, которая может быть белой, или в этой области карандашом можно написать название содержимого. Если такой зоны нет на градуированный стакан, название содержимого может быть написано на этикетке и размещено снаружи стакана для целей идентификации. Когда реакцию необходимо перемешать, ее обычно перемешивают стеклянной палочкой. При перемещении в другую емкость раствор можно плавно удалить, наклонив горлышко стакана в сторону с выступающей выемкой. Чтобы раствор не стекал по внешней стороне чашки, коснитесь горлышка чашки деревенской стеклянной палочкой, и раствор, прикрепленный к горлышку чашки, будет плавно стекать по палочке.
Кухонные весы или мерные стаканы — что лучше и точнее для измерения?
Таким образом, воспользовавшись мензуркой или обычным шприцом, нужно измерить объем всех ложек в доме. Воду при этом следует наливать до самых краев. Ту, в которой поместится указанный объем, в дальнейшем и следует использовать для измерения продуктов. Сегодня можно поступить проще и не искать подходящий столовый прибор дома. В любом посудном магазине можно без труда найти специальный кухонный набор, состоящий из мерных столовой, чайной и кофейной ложки. Иногда к нему прилагается и удобный мерный стакан. Но важно не только выбрать подходящую ложку, но и правильно измерять продукты.
От этого тоже зависит вес продуктов в столовой ложке. Так, все жидкости нужно налить вровень с краями или, как говорят, всклянь. А вот более густые продукты, такие как сметана, мед или варенье, следует отмерять таким образом, чтобы они были с небольшой горкой. Также следует измерять столовой ложкой и сыпучие продукты. При этом их не нужно предварительно утрясать, трамбовать, или же, наоборот, просеивать. Это может сильно повлиять на их количество в столовой ложке.
Не стоит забывать еще о том, что на итоговый вес вмещаемого продукта может повлиять его влажность и общее состояние. Так, забродивший кефир всегда немного гуще свежего, а влажный сахар тяжелее сухого. Загрузка… Pts на мерном стакане — что это значит? На них можно увидеть различные деления, что в значительной степени упрощает процесс отмеривания. Но так же есть и надписи, о значении которых неизвестно большинству хозяек. Например, pts на мерном стакане.
Что это значит? Для чего оно может потребоваться? Об этом мы узнаем прямо сейчас. Pts на мерном стакане — что это такое? Обычно такого рода сокращение можно увидеть на чашке для блендера. Также там есть такие слова, как cups и fl.
Если со вторым и третьим все ясно, то первое вызывает недоумение. Поэтому для многих будет новостью, что pts на мерном стакане — это одна пинта. Данная единица объема пришла из английской системы мер. В России используется достаточно редко. Однако интересно и то, что американская и английская пинта имеют разную величину: английская пинта равняется 0,56826125 л; американская жидкая пинта составляет примерно 0,47 л; американская сухая — около 0,55 л. Узнать, что это — pts на мерном стакане, скорее всего, потребуется лишь для удовлетворения своей любознательности.
В настоящее время данная единица объема уже практически не используется. И на современных измерительных приборах ее тоже можно видеть все реже. Для чего потребуется измерение в 1 пинте? В связи с тем что в настоящее время внедрена определенная метрическая система, данная единица объема используется только в Великобритании. И только для того, чтобы определять ею объем пива или сидра в барах. Наверняка, человеку, который смотрит много фильмов, иногда доводилось слышать в одном предложении слова «пиво» и «пинта» из уст культурно отдыхающих в пабе героев.
Маленькое, но важное уточнение: в Штатах слово пишется как pint. А сокращение pts на мерном стакане расшифровка его неизвестна предполагает именно английскую пинту, которая равняется почти 570 мл. Так что понадобится она только в том случае, если нужно отмерить ровно такое количество продукта.
Весовые бюретки.
Весовые бюреткн. Весовые бюретки не требуют градуировки и проверки, и их легко изготовить. Обращение с ними очень простое. При обычных работах достаточно взвешивать весовые бюретки с точностью до 10 ме, т.
Объем отсчитывают не сверху вниз, как обычно, а, наоборот,— снизу вверх. Тогда переходят на дозировку раствора при помощи ручки или штурвала для точного титрования. Различают микробюретки с краном и бескрановые. Для заполнения микробюретки с краном рис.
Запасную жидкость наливают в воронку 4. Как только уровень раствора дойдет до нуля, кран закрывают. Микробюретка Рнс. Общие правила пользования бюретками те же, что и для пипеток.
Необходимо правильное положение глаз наблюдателя при отсчете показаний бюретки. Газовые бюретки применяют в газовом анализе для измерения объемов отдельных компонентов газовой смеси. Полученные результаты выражают в объемных процентах. Подобно обычным, газовые бюретки представляют собой цилиндрические стеклянные трубки, на которых нанесены деления в миллилитрах.
Газовая Рис. Газовая бюретка, соединенная бюретка по Гем- с газовой пипеткой:! В качестве наполняющей жидкости применяют воду, солевые растворы и ртуть. Резиновая трубка длиной 1 м соединяет бюретку с уравнительной трубкой 2.
Газовые бю- бюретка Винклера. Так же как и бюретка Гемпеля, устроена бюретка Винклера рис. Газовая бюретка Бунге рис. Диаметр горла последних приблизительно в полтора раза больше по сравнению с узкогорлыми.
Приведенная емкость означает, что при данной температуре объем воды, налитой в колбу до метки, точно соответствует указанному. Объем вылитой из колбы воды будет несколько меньше помеченного, так как часть ее останется на стенках. Верхняя метка предназначена «для вылива- 122 ния», т. Мерные колбы всегда должны быть чисто вымыты.
Лучше высыпать понемногу, слегка встряхивая воронку легкими ударами пальцев. При быстром высыпании всей навески может случиться, что порошок застрянет в т,руб- 123 ке воронки и перевести его в колбу будет труднее. Никогда не следует начинать обмывание Воронки прежде, чем вся навеска из нее не высыпется в колбу. Для введения в мерную колбу измельченных веществ удобно применять химическую воронку с укороченным концом.
Установите мерный стакан на плоскую поверхность, чтобы избежать его наклона и искажения измерений. Осторожно налейте жидкость в мерный стакан, пока уровень не достигнет нужной отметки на стакане. Для достижения точного результата, уровень жидкости должен быть на одной горизонтальной линии с отметкой на стакане. Если вам нужно измерить несколько разных ингредиентов, вымойте и просушите мерный стакан перед каждым измерением, чтобы избежать пересечения ароматов и вкусов. После использования мерного стакана, оперативно вымойте его теплой водой и моющим средством. Оставшаяся жидкость в стакане может оставить пятна или запахи, которые затруднят последующие измерения. Использование мерных стаканов является важной частью многих процессов приготовления пищи и измерения ингредиентов.
Следование рекомендациям по использованию мерных стаканов поможет достичь точных и надежных результатов в ваших экспериментах на кухне. Уход и хранение мерных стаканов Для сохранения чистоты и долговечности мерных стаканов необходим правильный уход и хранение. В этом разделе мы поделимся с вами несколькими полезными советами для правильного ухода и хранения мерных стаканов. Чистка стаканов Перед использованием новых мерных стаканов, их необходимо промыть тёплой водой с мягким моющим средством и тщательно просушить. Это позволит удалить возможные остатки производства и обезопасить вашу еду и напитки. После каждого использования мерных стаканов также рекомендуется немедленно промыть их тёплой водой и моющим средством. Если на стенках стаканов остались пятна от продуктов или жидкостей, их можно удалить, протирая их мягкой спонжем или щеткой.
Учтите, что для очищения мерных стаканов не следует использовать абразивные средства или жесткие губки, так как они могут повредить поверхность стаканов. Затем промойте мерные стаканы тёплой проточной водой и тщательно просушите перед следующим использованием. Помните, что влага, оставшаяся в стаканах, может привести к размножению бактерий или созданию неприятного запаха. Хранение стаканов Для правильного хранения мерных стаканов рекомендуется использовать специальную стойку или подставку, где они будут стоять вертикально. Это позволит избежать повреждения стаканов, возможного скола или трещины в них. Вертикальное хранение также позволит экономить место в вашем кухонном шкафу. Если у вас нет специальной стойки или подставки, можно использовать обычную полку или ящик, оставив достаточное пространство между стаканами, чтобы они не могли столкнуться друг с другом.
При хранении мерных стаканов следует избегать прямого воздействия солнечного света, так как он может вызвать поблескивание или изменение цвета пластиковых стаканов. Кроме того, стеклянные стаканы лучше хранить вдали от острых предметов или посуды, которые могут повредить их поверхность. Надеемся, что наши советы помогут вам правильно ухаживать и хранить мерные стаканы, чтобы они служили вам долгое время и оставались чистыми и безопасными для использования. Интересные факты о мерных стаканах 1. Единицы измерения Обычно мерные стаканы имеют разметку в миллилитрах мл и унциях oz.
Имеет мерную шкалу и эргономический носик для удобства переливания измеряемых жидкостей. Стакан мерный может быть использован непосредственно для замешивания жидких и полужидких ингредиентов с использованием венчиков, блендера или других инструментов Удобный носик позволяет использовать мерный стакан при декорировании тортов или десертов глазурью, кремом.
Все о мерных стаканах
Мерный стакан GASTRORAG JW-607C 0,5 л, поликарбонат. Мерный стакан продается в комплекте с девятью видами чашечной лапши, включая три больших, три средних и три маленьких размера. Мерный стакан GASTRORAG JW-607C 0,5 л, поликарбонат. Стаканы лабораторные с делениями и носиком купить в Москве с доставкой по всей России. Мерные кувшины, стаканы и цилиндры – кухонный инвентарь, без которого не обходится ни один повар и бармен.
Стаканы мерные в Санкт-Петербурге
Их показатели не будут соответствовать реальным цифрам. Верное распределение. Речь идет о необходимости обозначить параметры сливочного масла. Его исследование затрудняет возникновение карманов из воздуха. Для предотвращения этого фактора продукт режут на мелкие кусочки. Грамотное сочетание. Во время готовки кулинарам приходится измерять жидкости и сыпучие вещества. Необходимо после изучения рецепта изначально проанализировать сухие составляющие блюда. Щедрость в расчетах объема. Касается она случаев, когда необходимо исследовать параметры сыпучего ингредиента. Излишки легко удалить в дальнейшем ножом.
Обеспечение влажности помещения. В этой ситуации не важен фактор применения граненого стаканчика или емкости с наличием шкалы. Разумный выбор емкости. Не стоит покупать мерник большого объема, если в быту при готовке диагностируются минимальные порции. Для работы с большими пропорциями в мелких и средних организациях понадобится стакан мерный 1000 мл. При соблюдении этих правил реально добиться правдивых результатов измерения. В ином случае вкус блюда может существенно измениться Какой мерный стакан выбрать При покупке следует учесть следующие нюансы. Исходный материал. Продукция должна быть изготовлена на основе экологически чистого сырья. В ином случае оно вступит в нежелательную реакцию с продуктами питания.
Лучше всего выбирать стекло, как наиболее безопасный вариант.
Специально разработанная ручка из пластика и резины жизненно важна для лучшего сцепления с дорогой во время круиза на высокой скорости. Эти модные и стильные одноразовый мерный стакан. Прочные колеса изготовлены из износостойких материалов, чтобы выдерживать повседневные поездки. Колеса надежны на неровных дорогах, поскольку они оснащены амортизирующей технологией, которая защищает пользователя от шатких ударов. Нескользящие колеса также повышают безопасность, поскольку их сцепление с дорогой и тротуарами снижает вероятность несчастных случаев.
Остановитесь, когда уровень жидкости достигнет нужной метки. Уровень жидкости должен быть на одной горизонтальной линии с меткой. Таким образом, использование мерного стакана позволяет точно определить объем жидкости, что является важным шагом в химических экспериментах и анализе.
Точные измерения Мерный стакан — это стандартный прозрачный сосуд с маркировкой на его боковой стенке. Он позволяет проводить измерения объема жидкостей с высокой точностью. Благодаря маркировке, которая обычно присутствует на стакане, можно с легкостью определить нужный объем вещества для эксперимента. Мерный стакан имеет ряд преимуществ по сравнению с другими инструментами, например, с цилиндром или пробиркой. Во-первых, мерный стакан обеспечивает более точное измерение, что особенно важно при работе с чувствительными реактивами. Во-вторых, благодаря своей форме — узкому донному и широкому горлышку — мерный стакан удобен в использовании и позволяет точно наливать и измерять жидкости. При проведении химического эксперимента точность измерений является невероятно важным фактором. Небольшая погрешность в измерениях может привести к ошибочным результатам и сорвать весь эксперимент. Мерный стакан позволяет минимизировать погрешность и получить более точные и надежные данные.
А потом сообразил проверить мой мерный стаканчик. И тут выяснилось такое… Так вот почему у меня то слишком жидко, то чересчур густо, когда я пироги пеку. Или тесто поднимается и закрывает начинку это в открытом-то пироге! А я еще поминал лихим словом авторов рецептов: мол, неправильные рекомендации дают, приходится опытным путем доводить до кондиции. Сами посудите: я отмерил стаканчиком 100 г сахара, а весы показывают 75 г!
А это 150 г муки из стаканчика! Тут я вспомнил, что сыпучие продукты можно примерно отмерить по объему, который помещается в столовую ложку. Например, считается, что 1 ст. Как бы не так. Сахару повезло больше: общепринято, что в 1 столовой ложке без горки - 20 г сахара.
Почти так и вышло: 18 г. Тут я совсем раздухарился и отмерил мерным стаканчиком 100 мл воды по шкале молока, напоминаю, миллилитры - они и для воды миллилитры. Все помнят, надеюсь, что 100 мл воды весят аккурат 100 г. Так вышло. Уф, хоть тут без вранья.
Предвижу вопросы: А учитывал ли я вес тары? Конечно, учитывал - перед взвешиванием сыпучего продукта я сбрасывал вес мисочки от весов, это делается одной кнопкой. А может, весы лгут, а не стаканчик? В наше время и такое возможно. Но я проверил весы путем взвешивания всего подряд.
Взвесил блины от гантелей, вес которых мне известен, продукты с заявленным весом по нетто и др. Не врут весы.
Sorry, your request has been denied.
Лабораторные низкие мерные стаканы широко используются для проведения различных химических процессов таких как: приготовление растворов, нагрев веществ, отмеривание и смешивание жидкостей в определённых пропорциях. Чтобы отмерить нужный объем жидкости, ее наливают в мерный цилиндр до тех пор, пока нижний мениск не достигнет уровня нужного деления. 2 218 объявлений по запросу «стаканы мерные» доступны на Авито в Москве. изготовлен из прозрачного полипропилена и представляет собой полимерный стакан конусной формы с градуированной мерной шкалой в диапазоне от 2,5 до 30 мл.
Стакан мерный для сыпучих продуктов и жидкостей
Применение лабораторного низкого стакана Н-1-5000 | Если в такой стакан налить воды ровно до каемки, то ее объем будет равным 200 мл, а масса 200 г. (проверено экспериментально). |
Полное руководство по использованию мерных стаканов - от основ до секретов для кулинаров и барменов | Стаканы лабораторные с делениями и носиком купить в Москве с доставкой по всей России. |
Стакан пластиковый лабораторный мерный, 50 мл (арт. 996740)
Мензурка — вид мерной лабораторной посуды в виде стакана с зауженной нижней частью. Деление шкалы 5 мл - Высота 47 мм - Диаметр 31 мм - Синяя шкала - 12 шт/упак. Mina Мерный стакан для кухни и порошка 30 мл. варианты мерных стаканов Существует специальный мерный стакан для жидкостей, где мерная шкала представлена в миллилитрах.
Все о мерных стаканах
Mina Мерный стакан для кухни и порошка 30 мл. свыше 67 товаров по цене от 48 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам, производители, фото, статьи и технические характеристики. Стакан мерный 1,5л.