В финале форума был объявлен «ТОП-100 новых ресторанных концепций России 2023 года». В топ-10 вошли рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и Красноярска. это актуальные сведения о событиях ресторанной жизни столицы. «Кафе Пушкинъ» (Москва) было удостоено награды как «Ресторан-легенда» (еще одна новая спецноминация в рамках WHERETOEAT Russia 2023).
Новости ресторанов
- Правила комментирования
- Новости ресторанов
- Популярное за неделю
- Четыре московских ресторана вошли в топ-5 премии Wheretoeat — 17.04.2024 — В России на РЕН ТВ
- Лесная амнистия, запрет на снос домов и не только
Боровичский ресторан вошёл в ТОП-100 лучших общественных пространств России
Почетного звания «Ресторатор года» был удостоен Антон Пинский. Приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» был вручен ресторатору Аркадию Новикову. Министерство туризма и промыслов Нижегородской области было отмечено в спецноминации «За гастрономическое развитие региона». Лучшим кондитером России эксперты второй год подряд признали Алексея Гребенщикова из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians BoBo. Лучшим баром России признан бар More Казань.
Все четыре заведения, включенные в шорт-лист, также попадали в перечень WhereToEat по итогам 2023 года. Тогда «Кусто» был признан лучшим рестораном Центрального и Приволжского федеральных округов. RU глава регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров Александр Котюсов, тому есть несколько объяснений. Среди них — подрожание продуктов и дефицит кадров в сфере общественного питания.
Разнообразие кухонь и концепций привлекает москвичей и туристов, создает серьезную конкуренцию между заведениями. Благодаря этому отрасль продолжает совершенствоваться и развивать новые направления и форматы", - прокомментировала заммэра Москвы Наталья Сергунина. Награду в новой специальной номинации "Ресторан-легенда" получило "Кафе Пушкинъ". Всего в короткий список премии Where to eat включили 100 ресторанов, в том числе 44 столичных.
Гастрономию Санкт-Петербурга представили 24 заведения, юга России - 11, Сибири, Центрального и Поволжского федеральных округов - по шесть. За победу боролись также участники из Татарстана, Урала, Калининградской области и Дальневосточного региона.
Сразу следом расположился 0.
Остальные места в рейтинге заняли столичные города. Ранее в лонг-лист этой премии попала красноярская маленькая лапшичная Tamago. Она не прошла в шорт-лист.
В рейтинг 100 лучших ресторанов России вошли 3 заведения из города Краснодар
Рейтинг лучших ресторанов России впервые возглавили сразу два ресторана — Bourgeois Bohemians (Санкт-Петербург) и Savva (Москва). Один единственный ресторан из Новосибирска вошел в топ-100 лучших заведений страны по версии организаторов премии Wheretoeat Russia 2023. Итоги 2024 Россия. ТОП 10 места. специальные номинации. В топ-10 вошли также два ресторана из Красноярска: Tunguska (7 место) и 0.75 Please Wine & Kitchen (9 место).
Объявлены лучшие рестораны России. Среди них – и казанские заведения
Награды уже получали Kitchen и «Горожане». Недавно в Екатеринбурге открылось модное французское кафе. Его создатели — одни из самых успешных рестораторов в городе, проекты которых два года подряд входят в топ-3 лучших на Урале по версии премии WhereToEat.
Напомним, премия Wheretoeat была учреждена ещё 10 лет назад, в 2013 году. В рамках этой премии, критики выбирают лучшие заведения общепита России. Читайте также:.
Именно там находится лучший бар года по версии премии. В год здесь выливается целая цистерна джинджиньи — просто, чтобы угостить гостей. За вклад в развитие ресторанной индустрии В этой номинации были отмечены заслуги Ивана и Сергея Березуцких, известных своим передовым видением развития индустрии, концепцией самообеспечения, когда ресторан сам производит то, что используется на кухне, а еще невероятной смелостью и желанием задирать планку качества и сервиса всего и вся каждый раз выше. Кондитер года Новая и такая долгожданная спецноминация. В ней одержал победу Алексей Гребенщиков, шеф-кондитер петербургского ресторана Bourgeois Bohemians. Десерты в этом заведении — это отдельный вид искусства, легкие, свежие, без содержания добавленных сахаров. Заведение также отметили СМИ, с чьим выбором мы полностью согласны.
Третье место у Birch из Санкт-Петербурга. Ростовские заведения также были представлены в номинации «Выбор СМИ», но уступили петербургскому ресторану французской кухни Frantsuza Bistrot. Совладелец Leo Сергей Подпорин вошел в шорт-лист номинации «Лучший сомелье». Ее он выигрывал в 2022 году. В 2024 же году победителем стал Максим Кочнев из сочинского «Баран-Рапан». В 2022 заведение признали лучшим на юге России.
Объявлены лучшие рестораны России. Среди них – и казанские заведения
Два ресторана из Красноярска вошли в десятку лучших заведений страны по версии WhereToEat. Лучшие российские рестораны по версии национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia были названы в Санкт-Петербурге в пятницу, 7 апреля. Об этом сообщает корреспондент «Известий».В составлении ежегодного рейтинга по традиции приняли участие несколько сотен. Афиша: Рестораны. 24 марта 2023, 14:44. 1. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск. Еда - 2 октября 2023 - Новости Ростова-на-Дону - Напомним, что Birch признан лучшим рестораном России уже во второй раз: первую всероссийскую победу команда ресторана одержала на WhereToEat Russia-2021.
Новости партнеров
- Боровичский ресторан вошёл в ТОП-100 лучших общественных пространств России - 53 Новости
- Правила комментирования
- Лауреаты в специальных номинациях
- Регистрация
«Супра» и «Миллионка» вошли в топ-100 лучших ресторанов страны по версии WHERETOEAT
В топ-10 вошли рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и Красноярска. Рейтинг ресторанов расставленных по местам, и Лучший ресторан России, будет объявлен 7 апреля 2023 г. Итоги 2024 Россия. ТОП 10 места. специальные номинации. Кроме того, в топ-100 заведений России попали «Чешуя» (29-е место), Fresco (70-е место), Sadko (86–87-е места) и «Дзе» (92–93-е места). На первое место попали два ресторана — Bourgeois Bohemians из Санкт-Петербурга и Savva из Москвы. Красноярский ресторан 0,75 please занял десятое место в крупнейшей ресторанной премии России WHERETOEAT.
Рестораны Сочи, Краснодара и Новороссийска вошли в топ-100 лучших России
Четыре ресторана из Екатеринбурга попали в список лучших в России. «»: ресторан Veranda в Сургуте попал в список семи лучших заведений России. И теперь, в 2023 году, мы вошли в тройку лучших ресторанов Юга России! Сразу три ресторана из Нижнего Новгорода вошли топ-100 независимой ресторанной премии WHERETOEAT.