«Мираторг» выбрал для себя тактику производства полного цикла, поэтому стратегической задачей компании стало сведение к нулю потерь и отходов.
В 2023 году «Мираторг» увеличил объем выращивания свежих овощей на 10% - до 103 тысяч тонн
Но оказалось, что указанного времени маловато для некоторых овощей: например горошек обычный зелёный, не в стручках остался жестковатым от него я этого точно не ожидала! Поэтому второй раз я готовила чуть дольше, на медленном огне, хорошенько притомив овощи. Вместо воды использовала соевый соус, соответственно блюдо уже не солила. Из половины упаковки Карибской смеси Мираторг выходит одна порция лёгкого полезного ужина, который вряд ли скажется на вашей фигуре: Блюдо получилось сочным и вкусным, овощи имеют чуть сладковатый вкус в силу своей молодости.
Наиболее мне понравилась кукуруза в початках, наименее - зёрна зелёного горошка, он, как ни крути, жестковат хотя допускаю, что в других партиях смеси может оказаться более удачный горох. Нет подпорченных и переспевших, только качественные.
Проблемы с картофелем фри во «Вкусно — и точка» начались почти сразу после возобновления работы под новым брендом.
В частности, в начале июля в компании заявили , что в некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» из меню пропадет картошка фри. Такое решение было принято из-за плохого прошлогоднего урожая сортов, которые используют рестораны быстрого питания. После этого в Минсельхозе сообщили, что российский рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным.
Как позже уточнил генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев, проблема кроется в отказе крупнейших производителей картофеля фри поставлять свою продукцию в Россию.
Новый комплекс, специализирующийся на бобовых культурах, будет выпускать зелёный горох и стручковую фасоль для дальнейшего использования в качестве ингредиентов в замороженных овощных смесях и готовых блюдах. Среди прочей продукции — замороженный бланшированный рис, красная фасоль и восстановленный овощной горошек. Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт. Компания самостоятельно обеспечивает все этапы создания конечного продукта.
Бобовые культуры для переработки поступают с собственных полей под орошением площадью 1,7 тыс. В технологическом процессе в самом производственном корпусе задействованы две автоматические линии.
Бобовые культуры для переработки поступают с собственных полей под орошением площадью 1,7 тыс. В технологическом процессе в самом производственном корпусе задействованы две автоматические линии. Плоды с полей проходят первичную очистку, бланшировку, то есть предварительную варку, затем — заморозку, оптическую сортировку и взвешивание, после чего готовый продукт поступает на упаковку. Собственная сырьевая база, современное оборудование и передовые технологии позволяют обеспечить стабильный объем производства конечного продукта. Производство соответствует самым строгим требованиям в части пищевой и экологической безопасности, контроль качества организован на каждом этапе производственной цепочки. Новый комплекс также обеспечит создание до 100 новых рабочих мест в сельскохозяйственном секторе Тульской области, а ежегодные налоговые отчисления составят 150 млн.
Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас благодаря новому проекту в Тульской области появляется возможность заместить внешние поставки отечественным сырьём.
«Мираторг» вложил 150 млн рублей в проекты по переработке овощей
| Компания Мираторг запустила новый проект «Бобовые» | Овощные смеси: Мексиканская смесь 400г, Карибская смесь 400г, Итальянская смесь 400г, Испанская смесь ЗАМ 400г., Овощи-гриль с итальянскими травами 400г. |
| Овощные смеси «Мираторг»: технология производства | Овощная смесь Мираторг Испанская в соусе Ривейра замороженная, 400г. |
| В Тульской области запустили комплекс по импортозамещению замороженных овощей | Вице-президент «Мираторга» Александр Никитин подтвердил РБК, что «Мираторг» приступает к реализации проекта по выращиванию овощей. |
| Новое производство овощей «Мираторга» – еще один бренд Тульской области | Выбирайте лучшие Замороженные овощи и смеси Мираторг по доступным ценам. |
| «Мираторг» вложит 1 млрд рублей в импортозамещение гороха (2 октября 2023) | | Агрохолдинг «Мираторг» на своем производстве в Домодедовском районе увеличил количество товарных позиций по замороженным смесям до 40 наименований. |
Старт Акции с 100 Мираторг
«Мираторг», ведущий производитель замороженных овощных смесей в России, сообщает, что начал реализацию проекта по выращиванию и переработке овощей в Тульской области и приступил к засеву первой культуры – озимого чеснока. Все отзывы на Замороженная смесь Мираторг Vитамин «Фермерские продукты» Сотэ с прованскими травами: непонятно что в целом и несоответствие составу в частности. Готовить разнообразные блюда без особых усилий можно с помощью замороженных овощных смесей. Овощные смеси Мираторг в онлайн-гипермаркете Едоставка Быстрая доставка на дом по Минску и Минской области Выгодные цены Большой ассортимент. «Весомый вклад в развитие АПК вносит компания «Мираторг», которая давно и стабильно работает в Тульской области. Замороженные овощи «Испанская смесь» выручают многих. В любой момент сладкая морковь, нежная мини-кукуруза, сочная капуста и мягкие стручки фасоли в сливочном соусе с прованскими травами готовы стать не только вкусным, но и чрезвычайно быстрым отдель.
4 факта об овощных смесях, которые вы наверняка не знали
Микс полезных овощей — уникальная овощная смесь, с идеальным балансом микро и макро элементов. Смесь овощная Мираторг Пять зелёных овощей Detox 400г. Помимо классических смесей, «Мираторг» выпускает и линейку «Фермерские продукты» – это сытные овощные смеси, в состав которых входят свежезамороженные травы, такие как петрушка, укроп и базилик, рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства. Российский агрохолдинг "Мираторг" и сеть ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" объявили о дополнительных инвестициях в размере 5,7 млрд. Овощная смесь Овощи-гриль с итальянскими травами с/м 400 гр ТМ Мираторг 1/20.
«Мираторг» планирует локализовать в России до 80% производства овощных смесей «Vитамин»
| Импорт замороженных овощей заместит «Мираторг». Империя Холода | Помимо классических смесей, «Мираторг» выпускает и линейку «Фермерские продукты» – это сытные овощные смеси, в состав которых входят свежезамороженные травы, такие как петрушка, укроп и базилик, рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства. |
| Импорт замороженных овощей заместит «Мираторг». Империя Холода | АПХ «Мираторг» в 2022 году намерена увеличить производство овощей не менее чем на 50%, до 140 тыс. тонн увеличив посевные площади в Тульской, Брянской областях и в Ставропольском крае до 2,5 тыс. га. |
| «Мираторг» планирует локализовать в России до 80% производства овощных смесей «Vитамин» | «Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт», — отметили в пресс-службе «Мираторга». |
Овощная смесь Мираторг Бельгийская
новым рестораном быстрого питания от Мираторг, где можно попробовать мраморные стейки из говядины по доступной цене и не только. Смесь 5 зелёных овощей «Мираторг» Detox замороженная 400 г — купить в Москве с доставкой на дом или в офис от 10 минут. «Мираторг» сообщает, что подписал соглашение о защите и поощрении капиталовложений в инвестиционный проект в Тульской области стоимостью 8,2 млрд рублей. Овощные смеси Мираторг в онлайн-гипермаркете Едоставка Быстрая доставка на дом по Минску и Минской области Выгодные цены Большой ассортимент.
В Тульской области открыт новый комплекс по выращиванию и переработке овощей
Бобовые культуры для переработки поступят с собственных полей компании площадью 1,7 тыс. Валовый сбор гороха составит до 5 тыс. Источник фото: Правительства Тульской области «Изменения рынка стимулируют бизнес искать новые возможности для развития. Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас, благодаря новому проекту в Тульской области, внешние поставки заместит отечественное сырье», — прокомментировал Виктор Линник. Источник фото: Правительства Тульской области Как отмечают в пресс-службе Правительства Тульской области, новый комплекс будет готовить бобовые для использования в замороженных овощных смесях и готовых блюдах.
Москва, ул. Правды, д. Почта: mosmed m24.
Озимый чеснок стал первой культурой, урожай которой компания получит в рамках реализации проекта. Площадь посевов в Плавском районе Тульской области на первом этапе составит более 200 га. Чеснок пойдет на собственные нужды: производство готовых блюд и супов, а также на продажу в фирменную розничную сеть и клиентам.
Валовый сбор в 2023 г. Комплекс заменит импортные ингредиенты в замороженных овощных смесях «Мираторга». Значительная часть бобовых поступит другим российским производителям и будет экспортироваться. Читать также:.